অনেক মানুষ প্রতিদিন খাওয়ার জন্য একটি কাঁটা ব্যবহার করে। যাইহোক, সবাই খাওয়ার জন্য কাঁটা ব্যবহার করার কৌশল এবং শিষ্টাচার বোঝে না। কাঁটাচামচ কীভাবে ব্যবহার করবেন তা জানা আপনার পক্ষে খাওয়া সহজ করে তুলবে এবং বন্ধু, পরিবার বা ব্যবসায়িক অংশীদারদের উপর একটি ভাল ছাপ ফেলবে। কাঁটা অন্য জিনিসের জন্যও উপকারী, শুধু খাওয়ার জন্য নয়। একটি কাঁটাচামচ ব্যবহার শেখা আপনাকে এই সাধারণ কাটলির সম্ভাবনাকে সর্বাধিক করতে সহায়তা করতে পারে।
ধাপ
3 এর 1 পদ্ধতি: খাওয়ার জন্য একটি কাঁটা ব্যবহার করা
ধাপ 1. খাওয়ার জন্য কোন হাতটি ব্যবহার করবেন তা শিখুন।
সাধারণভাবে, কাঁটা ধরে রাখার জন্য আপনার প্রভাবশালী হাতটি ব্যবহার করা উচিত। যাইহোক, কিছু সাংস্কৃতিক পার্থক্য আছে সচেতন হতে। আপনি যে ধরনের খাবার খান তা আপনার হাতের পছন্দকেও প্রভাবিত করে। কোন হাতে কাঁটা ধরতে হবে তা চয়ন করার জন্য নীচের কিছু টিপস দেখুন:
- ইউরোপীয়রা সাধারণত খাবারের সময় বাম হাত দিয়ে কাঁটা ধরে।
- আমেরিকানরা প্রায়ই খাওয়ার সময় ডান হাতে কাঁটা ধরে।
- আপনার যদি বিশেষ শিষ্টাচারের সাথে খাওয়ার প্রয়োজন না হয় তবে যে হাতে আরামদায়ক মনে হয় কাঁটাটি ধরে রাখুন।
পদক্ষেপ 2. খাওয়ার সময় কাঁটাটি সঠিকভাবে ধরে রাখুন।
কোন হাতটি ব্যবহার করতে হবে তা জানার পরে, আপনাকে এটি সঠিকভাবে ধরে রাখতে শিখতে হবে। আপনার কাঁটাটি সঠিকভাবে ধরে রাখা আপনাকে আরও ভাল নিয়ন্ত্রণ দেবে, সেইসাথে দেখাবে যে আপনার ভাল খাওয়ার শিষ্টাচার রয়েছে। কাঁটা ধরার দুটি উপায় আছে; ইউরোপীয় স্টাইল এবং আমেরিকান স্টাইল। হাতে একটি কাঁটা ধরার সময় প্রতিটি শৈলী মনে রাখুন:
- ইউরোপীয়দের মতো কাঁটা ধরতে হলে কাঁটার হাতলটির শেষটি আপনার হাতের তালুতে থাকতে হবে। তর্জনী মাথার কাছাকাছি, কাঁটার পিছনে থাকা উচিত। আপনার থাম্ব ফর্ক হ্যান্ডেলের বাইরের প্রান্তে থাকা উচিত। আপনার আঙ্গুল দিয়ে কাঁটা ধরুন যাতে খাওয়ার সময় এটি পতন বা অবস্থান পরিবর্তন না হয়। আপনি যদি এই স্টাইলটি ব্যবহার করেন তবে কাঁটা দাঁতগুলি মুখোমুখি হওয়া উচিত।
- আমেরিকানদের মতো কাঁটা ধরার জন্য, কাঁটা ধরুন যেন আপনি একটি পেন্সিল ধরছেন। আপনার তর্জনী এবং মধ্যম আঙুলের মধ্যে কাঁটা ধরুন, কাঁটাচামচ মাথা এবং হ্যান্ডেলের মধ্যে সংযোগের কাছাকাছি। আপনার থাম্ব কাঁটার কেন্দ্রের উপরে হওয়া উচিত। কাঁটা দাঁত wardর্ধ্বমুখী হবে যাতে খাবার খোঁচানো বা স্কুপ করা সহজ হয়। মাথার কাছে কাঁটা ধরুন।
ধাপ Learn. ছুরি দিয়ে কাটার সময় কোন হাত ব্যবহার করতে হবে তা জানুন
ছুরি দিয়ে কিছু কাটার সময় কাঁটা ধরার দুটি উপায় আছে; আমেরিকান পদ্ধতি এবং ইউরোপীয় পদ্ধতি। প্রতিটি পদ্ধতি বোঝা আপনাকে সঠিক খাওয়ার শিষ্টাচার অনুশীলন করতে সাহায্য করবে যাতে আপনি একটি ভাল ছাপ রেখে যান এবং আপনার খাবারকে আরও ভালভাবে উপভোগ করতে পারেন।
- ইউরোপীয়রা বাম হাতে একটি কাঁটা এবং ডানদিকে একটি ছুরি ধরে।
- আপনি যদি ইউরোপীয় ধাঁচের ডিনার খাচ্ছেন, খাওয়ার সময় হাত পরিবর্তন করবেন না। আপনার বাম হাতে আপনার কাঁটা ধরুন।
- আমেরিকানরা যখন খাবার কাটে, তখন তারা তাদের বাম হাতে একটি কাঁটা এবং ডানদিকে একটি ছুরি ধরে।
- যখন আমেরিকানরা কাঁটাচামচ দিয়ে খায়, তারা সাধারণত হাত বদল করে এবং কাঁটাটি ডানদিকে সরায়।
ধাপ 4. কাটার সময় কাঁটাটি সঠিকভাবে ধরে রাখুন।
কাটার আগে আপনাকে অবশ্যই কাঁটা দিয়ে খাবার ধরে রাখতে হবে। আপনার বাম হাতে যথারীতি কাঁটা ধরুন। একটি কাঁটাচামচ টিপ খাবারের মধ্যে আটকে রাখুন যাতে এটি জায়গায় রাখা যায়। আপনার ডান হাতে ছুরি ধরে রাখুন এবং আপনার খাবার কেটে নিন।
- বাম হাতে কাঁটা এবং ডানদিকে ছুরি ধরুন।
- কাঁটা এবং ছুরির হাতল আপনার হাতের তালুতে থাকা উচিত।
- তর্জনী প্রসারিত করা উচিত এবং আপনার কাঁটাচামচ বা ছুরির হ্যান্ডেলের পিছনে রাখা উচিত।
ধাপ ৫। আপনার খাবারের মধ্যে একটি কাঁটাচামচ টিপুন যাতে এটি খেতে পারে।
কাঁটাটি সঠিকভাবে আঁকড়ে ধরার পরে, আপনি এটি খেতে ব্যবহার করতে পারেন। সঠিক আকারের খাবারের টুকরোগুলো খুঁজুন, তারপর সেগুলি খাওয়ার জন্য কাঁটাচামচ দিয়ে বিদ্ধ করুন। কাঁটাটি শুধু যথেষ্ট চাপুন যাতে খাবার প্রান্তে লেগে যায়। খেয়াল রাখবেন খাবারটি কাঁটা থেকে পড়ে না যখন আপনি এটি আপনার মুখে রাখবেন।
পদক্ষেপ 6. মুখে খাবার রাখুন।
একবার খাবার তির্যক হয়ে গেলে, আপনি এটি আপনার মুখে andুকিয়ে খেতে শুরু করতে পারেন। কাঁটা দিয়ে খাওয়ানোর সময় ধীরে ধীরে এবং সাবধানে সরান। যদি আপনি অসতর্ক থাকেন, তাহলে আপনার মুখ থেকে খাবার সরে যেতে পারে, পড়ে যেতে পারে, ছিটকে পড়তে পারে, অথবা আপনি নিজেকে আহত করতে পারেন। একবার মুখে, খাবারটি উপভোগ করার জন্য কাঁটায় কামড় দিন।
ধাপ 7. আপনি খাবার খাওয়ার পরে, বা খাবার শেষ হওয়ার পরে কাঁটা কোথায় রাখবেন তা শিখুন।
আপনি ওয়েটারকে বলতে পারেন যে আপনি একটি নির্দিষ্ট অবস্থানে কাটারি রেখে আপনার খাবার খাওয়া শেষ করেছেন। কাটারি রাখার সময় এই পজিশনগুলো মাথায় রাখুন:
- আমেরিকানরা তাদের কাটলিকে "10 অতীত 20" অবস্থানে রাখে। যদি প্লেটটি একটি ঘড়ির মুখ হয়, ছুরি বা কাঁটাটি "10 টা" মুখোমুখি হওয়া উচিত, যখন হ্যান্ডেলটি 4 টা বা "অতীত 20" এ নির্দেশ করা উচিত।
- আমেরিকায়, আপনার কাঁটাটি প্লেটের মাঝখানে রাখুন এবং ছুরিটি উপরে রাখুন যাতে দুটি কাটালির মধ্যে সামান্য ফাঁক থাকে। নিশ্চিত হয়ে নিন যে উভয়ই "10 অতীত 20" অবস্থানে রয়েছে একটি চিহ্ন হিসাবে যে আপনি এখনও সেই সময়ে পরিবেশন করা খাবারটি উপভোগ করছেন।
- যখন আমেরিকানরা তাদের খাবার শেষ করবে, তারা কাঁটাচামচ এবং চামচের মধ্যে ব্যবধান দূর করবে এবং দুজনকে আপনার বিপরীতে প্লেটের পাশে রাখবে। ছুরি এবং কাঁটাচামচ অবস্থান "10 গত 20" এ রয়ে গেছে।
- ইউরোপীয়রা সাধারণত তাদের কাঁটাচামচ এবং ছুরি অতিক্রম করে প্লেটের প্রান্তে যা আপনার কাছে রয়েছে তা দেখানোর জন্য যে তারা এখনও খাবারটি উপভোগ করছে। কাঁটাচামচ এবং ছুরির টিপটি আপনি যেখানে আছেন তার বিপরীত দিকে মুখোমুখি হওয়া উচিত।
- ইউরোপে, প্লেটের ঠিক মাঝখানে "10 অতীত 20" অবস্থানে আপনার কাটলারি রাখা ইঙ্গিত দেয় যে আপনি খাওয়া শেষ করেছেন।
3 এর মধ্যে পদ্ধতি 2: সঠিক ধরনের কাঁটাচামচ নির্বাচন করা
ধাপ 1. টেবিলের সমস্ত কাঁটা দেখুন।
আপনি খেয়াল করতে পারেন যে রাতের খাবারের আগে প্রচুর কাঁটা প্রস্তুত করা আছে। প্রতিটি কাঁটার আলাদা ব্যবহারের সময় এবং ফাংশন রয়েছে। কোনটি পরতে হবে তা জানা সত্যিই সহায়ক, বিশেষ করে যদি আপনি আপনার খাবার বেশি উপভোগ করতে চান এবং ভালো ছাপ রাখতে চান। এখানে কিছু ধরণের কাঁটা যা সাধারণত প্রস্তুত করা হয়:
- সবচেয়ে বড় কাঁটা হল প্রধান কোর্সের জন্য ব্যবহৃত ডিনার ফর্ক।
- সালাদের কাঁটাগুলি সাধারণত সবচেয়ে ছোট।
- মাছের কাঁটা সালাদ কাঁটার চেয়ে কিছুটা বড়, কিন্তু ডিনার ফর্ক থেকে কিছুটা ছোট।
- ঝিনুকের কাঁটাটি অনন্য যে এতে কেবল দুটি দাঁত রয়েছে। এই কাঁটাটি সাধারণত চামচ দিয়ে রাখা হয়।
ধাপ 2. আপনি কোন খাবারগুলি খাবেন সেদিকে মনোযোগ দিন।
প্রতিটি কাঁটা একটি নির্দিষ্ট খাবার উপভোগ করার জন্য তৈরি করা হয়। এই কাঁটাগুলি আপনাকে এর আকার এবং প্রকার অনুসারে খাবার উপভোগ করতে সহায়তা করবে। এখানে কিছু বিশেষ ধরনের খাবার যা এক বিশেষ ধরনের কাঁটা দিয়ে খাওয়া হয়।
- সাধারণভাবে, আপনি সাধারণত প্রথমে বাঁদিকের কাঁটা ব্যবহার করেন। পরিবেশন করা প্রতিটি খাবারের জন্য ডানদিকে ক্রম অনুসারে কাঁটা ব্যবহার করুন।
- প্রতিটি ডিশের জন্য আপনার ব্যবহৃত কাঁটাচামচ পরিবর্তন করতে হবে।
- যদি একটি সালাদ পরিবেশন করা হয়, আপনি একটি ছোট সালাদ কাঁটা ব্যবহার করা উচিত।
- প্রধান কোর্স খেতে, আপনার একটি বড় কাঁটা বিশেষ ডিনার ব্যবহার করা উচিত।
পদক্ষেপ 3. সবচেয়ে উপযুক্ত কাঁটাচামচ চয়ন করুন।
কোন কাঁটাটি কখন ব্যবহার করতে হবে এবং কখন ব্যবহার করতে হবে তা জানার পরে, খাওয়ার সময় আপনি কাঁটাচামচ বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রে আরও আত্মবিশ্বাসী হবেন। ডান কাঁটা ব্যবহার তুচ্ছ মনে হতে পারে, কিন্তু এটি একটি ভাল ছাপ তৈরি করতে পারে এবং আপনাকে টেবিল শিষ্টাচার দেখাতে সাহায্য করতে পারে। খাওয়ার সময় সবসময় সঠিক কাঁটা ব্যবহার করুন।
- ঠিকভাবে কাঁটা ধরুন।
- আপনি যে ধরণের কাঁটা ব্যবহার করতে চান তা ধরতে আপনার বাম হাতটি ব্যবহার করুন।
- পরিবেশন করা থালা অনুযায়ী একটি কাঁটাচামচ চয়ন করুন।
3 এর পদ্ধতি 3: অন্য কিছু জন্য কাঁটা ব্যবহার করা
ধাপ 1. একটি কাঁটা থেকে একটি ব্রেসলেট তৈরি করুন।
একটি কাঁটা থেকে একটি ব্রেসলেট তৈরি করা একটি সহজ এবং মজাদার প্রকল্প। সুন্দর নকশার অনেক কাঁটা আছে। সুতরাং, আপনি এটি থেকে একটি দুর্দান্ত ব্রেসলেট তৈরি করতে পারেন। কাঁটাচামচ থেকে একটি ব্রেসলেট তৈরি করতে নীচের পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন।
- একটি পুরানো কাঁটা খুঁজুন যা ব্যবহার করা যেতে পারে
- কাঁটাটি বাঁকুন যতক্ষণ না এটি একটি ব্রেসলেটের মতো হয়। দাঁতের মতো একই দিকে কাঁটা বাঁকুন।
- আপনি কাঁটা জায়গায় রাখা এবং একটি সঠিক ইন্ডেন্টেশন করতে প্লেয়ার ব্যবহার করতে হতে পারে।
- কাঁটার দাঁত বাঁকানোর পরে হ্যান্ডেলের নীচের প্রান্ত স্পর্শ করা উচিত।
- আপনি কাঁটা আঁকতে পারেন বা সাজাতে পারেন তবে এটি একবার বাঁকানোর পরে আপনি চান।
পদক্ষেপ 2. বেকিং বা রান্নার সময় একটি কাঁটা ব্যবহার করুন।
যখন আপনি কেক বা রান্না করতে চান তখন কাঁটা প্রস্তুত থাকা খুব দরকারী। কিছু রেসিপি আপনাকে বায়ু চলাচলের জন্য একটি ছোট গর্ত করতে হবে। আপনি একটি পাই বা কেক গার্নিশ পৃষ্ঠের নিদর্শন তৈরি করতে একটি কাঁটা ব্যবহার করতে পারেন। রান্না এবং বেকিং সহজ করার জন্য আপনার কাছে একটি কাঁটা প্রস্তুত আছে তা নিশ্চিত করুন।
- একটি অনন্য নকশা তৈরি করতে কেকের ফ্রস্টিংয়ের পৃষ্ঠ জুড়ে একটি কাঁটা টানুন বা চাপুন।
- একটি পাই বা কেকের পৃষ্ঠের উপর কাঁটা চাপলে এটি আরও অনন্য দেখাবে।
- কিছু রেসিপিগুলির জন্য আপনাকে ময়দার মধ্যে ছিদ্র করতে হবে যাতে কোনও গরম বাতাস এতে আটকাতে না পারে। আপনি ময়দার মধ্যে একটি কাঁটা আটকে এটি করতে পারেন।
ধাপ 3. একটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করে বীজ মাটি করুন।
একটি কাঁটাচামচ একটি সহজ বাগান সরঞ্জাম হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, বিশেষ করে যখন আপনি বীজ রোপণ করতে চলেছেন। বেশিরভাগ বীজ ছোট তাই মাটিতে একটি ছোট গর্ত করতে হবে। কাঁটার সাহায্যে দ্রুত বীজের গর্ত তৈরি করা যায়। যদি আপনি ছোট চারা রোপণ করতে চান, তাহলে আপনার কাজ সহজ করার জন্য একটি পুরানো কাঁটা ব্যবহার করুন।
- ছোট দাঁতযুক্ত কাঁটাগুলি বীজ রোপণের জন্য আরও উপযুক্ত।
- মাটিতে একটি কাঁটা ertুকিয়ে একটি গর্ত তৈরি করুন যাতে বীজ লাগানো যায়।
- কাঁটা দাঁত দিয়ে তৈরি গর্তে বীজ ertুকান, তারপর মাটি দিয়ে coverেকে দিন।
- রোপিত প্রতিটি বীজের চাহিদা খুঁজে বের করুন। কিছু বীজ অন্যের চেয়ে গভীরভাবে রোপণ করতে হবে।