মিন একটি আশ্চর্যজনক উদ্ভিদ যার অনেক ব্যবহার রয়েছে। যাইহোক, যদি সঠিকভাবে রোপণ না করা হয় এবং ছাঁটাই না করা হয় তবে মিনিটগুলি নিয়ন্ত্রণের বাইরে চলে যেতে পারে। কীভাবে পুদিনার যত্ন নিতে হয় তা শিখলে আপনি অনেক সময় বাঁচাবেন এবং ভবিষ্যতে মাথাব্যথা এড়াবেন। মিনিম ট্রিম করা সত্যিই সহজ যখন আপনি জানেন কি করতে হবে!
ধাপ
3 এর 1 পদ্ধতি: বাল্কের মধ্যে ন্যূনতম ট্রিমিং
ধাপ 1. ফুলের পরে প্রায় এক তৃতীয়াংশ ছাঁটাই করুন।
মিনিট ফুল ফোটানো পর্যন্ত অপেক্ষা করুন, তারপর ছাঁটাই করুন। কাটার কাঁচি ব্যবহার করুন এবং কাণ্ডের প্রতিটি প্রান্ত প্রায় এক তৃতীয়াংশ ছাঁটাই করুন। মিন একটি bষধি যা তুলনামূলকভাবে দ্রুত এবং উর্বর হয়। সুতরাং, তাদের ছাঁটাই করতে ভয় পাবেন না। আপনার গাছপালা ভালো থাকবে।
- ছাঁটাই আসলে বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করতে পারে। এটি উদ্ভিদের জন্য ধ্বংসাত্মক কাজ নয়।
- যদি আপনার কাটার কাঁচি না থাকে বা সেগুলি ব্যবহার করতে পছন্দ না করেন তবে কেবল হাত দিয়ে মিনিটটি টানুন। এই প্রক্রিয়াটি বেশি সময় নেবে, কিন্তু সমানভাবে কার্যকর। একটি পরিষ্কার কাটা করতে আপনার নখ দিয়ে কান্ড চিমটি।
- যদি আপনার কেবলমাত্র কয়েক মিনিটের মধ্যে ছাঁটাই করতে হয় যা বাড়ির অভ্যন্তরে উত্থিত হয় তবে এটি হাতে করা সহজ হবে। আপনি নিয়মিত কাঁচি বা ধারালো ছুরিও ব্যবহার করতে পারেন।
ধাপ 2. ফর্ম গাছপালা মিনিট।
ছাঁটাই করার সময়, আপনি যে উদ্ভিদের আকৃতি চান তা বিবেচনা করুন। আপনি অবশ্যই উদ্ভিদের আকৃতি নিয়ন্ত্রণে চান। মিনি দ্রুত এবং অনেক দিক থেকে বৃদ্ধি পেতে পারে। সুতরাং, এটি এমন একটি আকৃতিতে ছাঁটা করুন যা পাত্রের সাথে মানানসই।
- গাছটিকে এমন আকৃতি দিন যাতে অনেক পাতা এবং অঙ্কুর না থাকে।
- গোড়ালির চারপাশে ছাঁটাইয়ের দিকে মনোযোগ দিন। নিশ্চিত করুন যে গাছটি পাত্রের বাইরে খুব বেশি ছড়িয়ে পড়ে না।
ধাপ 3. পরবর্তীতে ব্যবহারের জন্য কাটা পুদিনা পাতা সংরক্ষণ করুন।
একটি বড় ফসল কাটার পরে, পণ্যটি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করুন যাতে এটি কয়েক মাস পরে ব্যবহার করা যায়। মিনিট বাঁচানোর বিভিন্ন উপায় আছে। সবচেয়ে জনপ্রিয় উপায় হল এটি শুকানো। ওভেনে ভাজা, ঝুলানো এবং শুকানোর জন্য বায়ুচলাচল এবং ডিহাইড্রেটিং সহ বিভিন্ন শুকানোর পদ্ধতি রয়েছে।
- আপনি মিনিটও ফ্রিজ করতে পারেন। পুদিনা পাতা কুড়ান এবং ক্ষতিগ্রস্ত পাতাগুলি ফেলে দিন। একটি ন্যাকড়া দিয়ে পাতা শুকিয়ে নিন। পাতা কাটা এবং ডালপালা সরান। প্রতিটি ছোট বাক্সে ১-২ চা চামচ পুদিনা পাতা একটি বরফের কিউব ট্রেতে রাখুন, পানি ভরে ফ্রিজে রাখুন। একবার বরফ জমে গেলে, এটি একটি বায়ুরোধী পাত্রে বা প্লাস্টিকে রাখুন এবং ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন। ন্যূনতম হিমায়িত 3 মাস পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে।
- আপনি একটি ভ্যাকুয়াম ব্যাগে মিনিটও সংরক্ষণ করতে পারেন। আবার, ভাল পুদিনা পাতা চয়ন করুন এবং ক্ষতিগ্রস্ত পাতাগুলি ফেলে দিন, তারপর সেগুলি শুকিয়ে নিন। এটি একটি ব্যাগে রাখুন এবং তারিখের সাথে এটি লেবেল করুন। ব্যাগ ভ্যাকুয়াম করার জন্য অনলাইনে কেনা যায় এমন একটি ভ্যাকুয়াম ব্যবহার করুন। প্রতিটি ভ্যাকুয়াম ডিভাইস একটু ভিন্ন উপায়ে কাজ করে। সুতরাং, লেবেলের নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন।
ধাপ 4. ন্যূনতমভাবে সারা বছর তাজা কাটা হয়, প্রয়োজন অনুযায়ী।
ঠান্ডা আবহাওয়া বা অন্যান্য প্রতিকূল অবস্থার কারণে যদি গাছগুলি ভালভাবে বৃদ্ধি না পায় তবে কম ফসল কাটবেন না।
3 এর পদ্ধতি 2: সামান্য ট্রিম করুন
ধাপ 1. নিয়মিত গাছপালা ছাঁটাই করুন।
ফুল ফুল শুরু হলে (প্রায় days০ দিন পরে) ন্যূনতম পরিপক্কতা লাভ করবে, কিন্তু -10-১০ সেন্টিমিটার লম্বা হলে যেকোনো সময় তা সংগ্রহ করা যায়। নিয়মিত ছাঁটাই মিন গাছকে হিমশীতল এবং সুস্থ করে তুলবে। প্রতিবার গাছের ফসল কাটা শেষ হলে আপনি তাজা পুদিনা পাতা ব্যবহার করতে পারেন।
- যখনই গাছের প্রয়োজন হয় তখন সাবধানে ছাঁটাই করুন। মনে রাখবেন, মিনিট কেটে ফেলুন যাতে গাছটি পাত্রের মধ্যে নোংরা না হয়। যদি মিনটি বাইরে রোপণ করা হয়, তবে এটি ছাঁটাই করুন যাতে লতাগুলি বাগানে ভরাট না হয়।
- যখন আপনি কাটার কাঁচি ব্যবহার করতে পারেন, তখন ছোট গাছগুলি কেবল আপনার আঙ্গুল দিয়ে কাটা যায়।
ধাপ 2. বিভিন্ন খাবারের জন্য মিনি ব্যবহার করুন।
অল্প পরিমাণে মিনি বিভিন্ন রেসিপি জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। যদি রেসিপিটি শুকনো পাতার জন্য ডাকে, তার পরিবর্তে তাজা কাটা তাজা পুদিনা ব্যবহার করার চেষ্টা করুন। তাজা পাতা মিন এর সুবাস শক্তিশালী করতে পারে। আপনি গন্ধ যোগ করার জন্য লেবু এবং মোজিটোসের মতো পানীয়তে পুদিনা পাতা যোগ করতে পারেন।
ধাপ the. সদ্য কাটা মিনিটের ডালপালা প্রতিস্থাপন করুন।
আপনি যদি আরও মিনিট প্রচার করতে চান তবে কেবল তাজা ছাঁটাই করা ডালপালা লাগান। মাদার প্ল্যান্ট থেকে ১৫ সেন্টিমিটার লম্বা কাণ্ড কেটে গাছের জন্য প্রস্তুত মাটির পাত্রের মধ্যে কবর দিন। সূর্যের আলো এবং প্রচুর পানির সাহায্যে ন্যূনতম কাণ্ড নতুন উদ্ভিদে বৃদ্ধি পাবে।
- প্রস্তুত-থেকে-উদ্ভিদ মাটি এবং প্রচুর পরিমাণে কম্পোস্টের মিশ্রণ দিয়ে পাত্রটি পূরণ করুন। মাদার প্লান্ট থেকে কাটা ডালগুলো নিয়ে মাটিতে লাগান।
- আপনি এক গ্লাস পানিতে পুদিনার লাঠিও রাখতে পারেন। পানিতে ডুবে থাকা যেকোনো পাতা সরিয়ে ফেলুন যাতে সেগুলো পচে না যায়। অবশেষে, কান্ডের নীচ থেকে শিকড় বাড়তে শুরু করবে।
পদ্ধতি 3 এর 3: রোপণ ন্যূনতম
ধাপ 1. পাত্রের মধ্যে চারা রোপণ করুন।
ন্যূনতম উদ্ভিদের দ্রুত বর্ধনশীল মূল নেটওয়ার্ক রয়েছে। এজন্য, মিন পাত্রগুলিতে ভালভাবে রোপণ করা হয়। যদি একটি ধারক ছাড়া মাটিতে মিন লাগানো হয়, তাহলে গাছগুলি দ্রুত ছড়িয়ে পড়বে এবং পুরো বাগান দখল করবে।
- আপনি যদি বাইরে পুদিনা লাগাতে চান, অন্তত 15 সেন্টিমিটার গভীর একটি গর্ত খনন করুন এবং গর্তে একটি পাত্রে (যেমন একটি পাত্র বা জাল ব্যাগ) োকান। এর পরে, একটি পাত্রে মিন লাগান এবং মাটি দিয়ে কবর দিন। পাত্রটি পুরো বাগানে শিকড় ছড়াতে বাধা দেবে।
- আপনি যদি বাড়িতে মিনি বাড়াতে চান তবে এটি রাখার জন্য একটি পাত্র কিনুন। একটি জানালার কাছে পাত্র রাখুন যা সারা দিন সূর্যের আলো পায়। উদ্ভিদকে তাপের উৎসের কাছে রাখবেন না।
ধাপ 2. ন্যূনতম রোপণের সঠিক সময়টি চয়ন করুন।
যদি মিনিট বাইরে রোপণ করা হয়, রোপণ সময় একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। আপনি যদি এমন আবহাওয়ায় থাকেন যেখানে শীত অনুভূত হয়, বসন্তে পুদিনা লাগান। আপনি যদি তুষারমুক্ত জলবায়ুতে বাস করেন, তাহলে মধ্য-শরতে মিনি কমবে।
ধাপ frequent. ঘন ঘন ফ্রিকোয়েন্সি সহ ফ্লাশ মিনিট।
ঘন ঘন জল দিন কারণ এই উদ্ভিদ আর্দ্র মাটিতে বৃদ্ধি পায়। ন্যূনতম মাটির অবস্থার উন্নতি সাধন করে, কিন্তু শুষ্ক পরিবেশগত পরিবেশে উন্নতি লাভ করে না। যদি আপনি একটি শুষ্ক পরিবেশে থাকেন, তাহলে গাছের দিকে নজর রাখুন এবং আরো বেশি করে পানি দিন। দিনে অন্তত একবার জল দিন।
ধাপ 4. মাঝে মাঝে উদ্ভিদকে সার দিন।
সাধারণত, মিনি তার নিজের উপর উন্নতি করতে পারে। যাইহোক, আপনার প্রতি মুহূর্তে সামান্য সার দেওয়া উচিত এবং তারপর মিনিটের চারপাশের মাটিতে। নিষেক সুস্থ বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করবে। সার খুব উপকারী হবে বিশেষ করে যদি আপনি প্রায়ই পাতা কাটেন।
- খুব ঘন ঘন সার না। প্রতি 3-4 সপ্তাহে এটি সার দেওয়া যথেষ্ট।
- একটি কম লবণ সার চয়ন করুন কারণ লবণটি মিনিটের ডগা বাদামী করতে পারে।
ধাপ 5. সঠিকভাবে চারা রোপণ করুন।
মাটির পৃষ্ঠ থেকে 0.5 সেন্টিমিটার গভীরে কমপক্ষে গাছ লাগান। আপনি প্রতিটি পাত্রে শুধুমাত্র 1 টি চারা রোপণ করতে পারেন। যদি বাগানে রোপণ করা হয়, তাহলে চারাগুলির মধ্যে দূরত্ব অর্ধ মিটার পর্যন্ত দিন। প্রতিটি টিলার আলাদা পাত্রে লাগান।
- এমন জায়গায় রোপণ করুন যেখানে সূর্যের আলো আসে। যদি একটি হাঁড়িতে মিন লাগানো হয়, তাহলে পাত্রটি এমন জায়গায় রাখুন যেখানে সরাসরি সূর্যের আলো পাওয়া যায়। খুব বড় একটি পাত্র ব্যবহার করবেন না যাতে গাছটি বারান্দা বা আঙ্গিনায় বসবে।
- যদিও মিন বাইরে ভাল রোপণ করা হয়, আপনি এটি বাড়ির ভিতরে বাড়তে পারেন। যদি আপনি এটি করতে বেছে নেন, পাত্রটিকে এমন জায়গায় রাখুন যেখানে সকালের ধারাবাহিক রোদের সংস্পর্শে আসে। এছাড়াও, মিনিটগুলিকে হিটার বা অগ্নিকুণ্ড থেকে দূরে রাখুন কারণ গাছগুলি শুকিয়ে যেতে পারে।
- নিশ্চিত করুন যে ব্যবহৃত পাত্রটি ফাটলযুক্ত নয়। মিনি দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং ক্ষতিগ্রস্ত পাত্রগুলিতে ফাটলের মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়বে।