পানির পিএইচ-এসিড বা ক্ষারীয় স্তর পরীক্ষা করা গুরুত্বপূর্ণ। উদ্ভিদ এবং প্রাণী দ্বারা জল খাওয়া হয় এবং আমরা তাদের উপর নির্ভর করি। অতএব, আমরা পরোক্ষভাবে প্রতিদিন এটি গ্রাস করি। পানির পিএইচ স্তর সম্ভাব্য দূষণ সম্পর্কে তথ্য প্রদান করতে পারে। অতএব, জলের পিএইচ পরীক্ষা করা জনস্বাস্থ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ সতর্কতা হতে পারে।
ধাপ
3 এর মধ্যে পদ্ধতি 1: pH মিটার ব্যবহার করা
পদক্ষেপ 1. প্রস্তুতকারকের নির্দেশনা অনুসারে প্রোব এবং মিটার বা কাউন্টার ক্যালিব্রেট করুন।
আপনি একটি পরিচিত পিএইচ স্তর সঙ্গে একটি পদার্থ এটি পরীক্ষা করে ডিভাইসটি ক্রমাঙ্কন করতে হতে পারে। এর পরে, আপনি ফলাফল অনুসারে এটি সামঞ্জস্য করতে পারেন। আপনি যদি কোনো পরীক্ষাগারের কাছাকাছি না থাকা পানি পরীক্ষা করছেন, আমরা আপনাকে এই ক্যালিব্রেশন প্রক্রিয়াটি এলাকায় আনার কয়েক ঘণ্টা আগে করার পরামর্শ দিচ্ছি।
প্রোব ব্যবহার করার আগে পরিষ্কার পানি দিয়ে পরিষ্কার করুন। পরিষ্কার টিস্যু দিয়ে শুকিয়ে নিন।
ধাপ 2. একটি পরিষ্কার পাত্রে পানির নমুনা রাখুন।
- জলের স্তরটি যথেষ্ট উঁচু হতে হবে যাতে ইলেক্ট্রোডের অগ্রভাগও এতে ডুবে থাকে।
- তাপমাত্রা স্থিতিশীল না হওয়া পর্যন্ত এই নমুনায় একটি মুহূর্তের জন্য প্রোবটি ছেড়ে দিন।
- থার্মোমিটার ব্যবহার করে নমুনার তাপমাত্রা পরিমাপ করুন।
ধাপ 3. নমুনার তাপমাত্রার সাথে মেলানোর জন্য মিটার সামঞ্জস্য করুন।
প্রোবের সংবেদনশীলতা পানির তাপমাত্রার দ্বারা প্রভাবিত হয়, তাই তাপমাত্রার তথ্য না দিলে পিএইচ মিটারের ফলাফল সঠিক নাও হতে পারে।
ধাপ 4. নমুনায় প্রোব ertোকান।
মিটার ভারসাম্য বিন্দুতে না আসা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। পরিমাপ স্থিতিশীল হলে মিটার ভারসাম্য বিন্দুতে পৌঁছেছে।
ধাপ 5. নমুনার pH পরিমাপ পড়ুন।
পিএইচ মিটার 0-14 স্কেলে একটি পরিমাপ দিতে হবে। যদি পানি বিশুদ্ধ হয়, ফলাফল 7 এর কাছাকাছি হওয়া উচিত। এই ফলাফলটি রেকর্ড করুন।
3 এর মধ্যে পদ্ধতি 2: লিটমাস পেপার ব্যবহার করুন
ধাপ 1. পিএইচ পেপার এবং লিটমাস পেপারের মধ্যে পার্থক্য জানুন।
একটি মিশ্রণের সঠিক পরিমাপ পেতে, আপনি pH কাগজ ব্যবহার করতে পারেন। লিটমাস পেপারে বিভ্রান্ত হবেন না। উভয়ই অ্যাসিড এবং বেস স্তর পরিমাপ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, কিন্তু তারা খুব ভিন্ন।
- পিএইচ কাগজে বেশ কয়েকটি সূচক বার রয়েছে যা তরলের সংস্পর্শে এসে রঙ পরিবর্তন করবে। এই প্রতিটি বারে এসিড এবং বেসের শক্তি আলাদা। রঙ পরিবর্তন করার পরে, এই বারের রঙের প্যাটার্নটি এই পিএইচ পেপার প্যাকেজে দেওয়া নমুনার সাথে মিলে যেতে পারে।
- লিটমাস পেপার হল কাগজের একটি ফালা যাতে একটি অ্যাসিড বা একটি বেস (ক্ষারীয়) থাকে। সর্বাধিক প্রচুর হল লাল (যা একটি অ্যাসিড ধারণ করে যা একটি ভিত্তিতে প্রতিক্রিয়া জানায়) এবং নীল (যা একটি বেস ধারণ করে এবং একটি অ্যাসিডের সাথে প্রতিক্রিয়া করে)। পদার্থটি ক্ষারযুক্ত হলে লাল রেখাগুলি নীল হয়ে যায় এবং অম্লীয় হলে নীল রেখাগুলি লাল হয়ে যায়। লিটমাস পেপার একটি সহজ এবং দ্রুত পরীক্ষার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, কিন্তু সস্তা লিটমাস পেপার তরলের শক্তির সঠিক ফলাফল দেয় না।
ধাপ 2. একটি পরিষ্কার পাত্রে পানির নমুনা রাখুন।
এটি পরীক্ষা করার জন্য স্ট্রিপটি coverেকে রাখার জন্য জলের নমুনা যথেষ্ট উচ্চ স্তরের হতে হবে।
ধাপ 3. নমুনায় পরীক্ষার ফালা োকান।
আপনাকে কেবল কয়েক সেকেন্ডের জন্য এটি প্রবেশ করতে হবে। কাগজে কিছু নির্দেশক বার কয়েক মুহুর্তের মধ্যে রঙ পরিবর্তন করতে শুরু করবে।
ধাপ 4. এই কাগজের প্যাকে পাওয়া রঙের চার্টের সাথে পরীক্ষার স্ট্রিপগুলির শেষের তুলনা করুন।
চার্টের রঙ অবশ্যই আপনার পরীক্ষার স্ট্রিপের রঙের সাথে মেলে। এই রঙের চার্ট পিএইচ মাত্রা দেখায়।
3 এর পদ্ধতি 3: pH বোঝা
ধাপ 1. এসিড এবং ঘাঁটির সংজ্ঞা শিখুন।
অ্যাসিড এবং বেসের স্তরগুলি হাইড্রোজেন আয়ন দ্বারা নির্ধারিত হয় যা তারা গ্রহণ করে বা হারায়। অ্যাসিড একটি পদার্থ যা হাইড্রোজেন আয়ন হারায় (বা, কেউ কেউ বলে)। একটি বেস একটি পদার্থ যা অতিরিক্ত হাইড্রোজেন আয়ন গ্রহণ করে।
ধাপ 2. pH স্কেল বুঝুন।
পিএইচ নম্বরটি পানির দ্বারা দ্রবীভূত হতে পারে এমন পদার্থের অ্যাসিড বা ভিত্তি নির্দেশ করতে ব্যবহৃত হয়। পানিতে সাধারণত সমান পরিমাণে হাইড্রক্সাইড আয়ন (OH-) এবং হাইড্রোনিয়াম আয়ন (H30+) থাকে। যখন একটি অম্লীয় বা মৌলিক পদার্থ পানিতে যোগ করা হয়, এটি হাইড্রক্সাইড এবং হাইড্রোনিয়াম আয়নগুলির অনুপাত পরিবর্তন করে।
- সাধারণত 0 থেকে 14 এর স্কেলে (যদিও পদার্থ সাধারণত এই সীমার বাইরে পড়ে)। নিরপেক্ষ পদার্থের মাত্রা to -এর কাছাকাছি, অ্যাসিডের মাত্রা below -এর নিচে এবং মৌলিক পদার্থের মাত্রা over -এর উপরে।
- পিএইচ স্কেলের একটি লগারিদমিক স্কেল রয়েছে, যার অর্থ হল একটি সম্পূর্ণ সংখ্যার পার্থক্য অম্লতা বা ক্ষারত্বের দশগুণ পার্থক্যকে উপস্থাপন করে। উদাহরণস্বরূপ, 2 এর পিএইচ সহ একটি পদার্থ প্রকৃতপক্ষে 3 এর পিএইচযুক্ত পদার্থের চেয়ে দশগুণ বেশি অম্লীয় এবং 4 এর পিএইচযুক্ত পদার্থের চেয়ে 100 গুণ বেশি অম্লীয়। ক্ষারত্বের দশগুণ পার্থক্য উপস্থাপনকারী পূর্ণসংখ্যা।
ধাপ Find. আমরা কেন পানির pH পরীক্ষা করছি তা খুঁজে বের করুন
বিশুদ্ধ পানির পিএইচ 7 হওয়া উচিত, যদিও উন্নত দেশগুলিতে কলের পানির সাধারণত 6 থেকে 5.5 এর মধ্যে পিএইচ থাকে। উচ্চ অম্লীয় জল (নিম্ন পিএইচ স্তরের জল) বিষাক্ত রাসায়নিক দ্রবীভূত হওয়ার সম্ভাবনা বেশি। এটি জলকে দূষিত করতে পারে এবং এটি মানুষের ব্যবহারের জন্য অনিরাপদ করে তুলতে পারে।
