রান্নাঘরের ক্যাবিনেট খুললে কি প্লেট এবং কাপ পড়ে যায়? যখন এটি পুনর্গঠনের সময়, আপনি সঠিক জায়গায় এসেছেন। রান্নাঘরের ক্যাবিনেটগুলি কীভাবে সংগঠিত করা যায় তা নির্ধারণ করার সর্বোত্তম উপায় হ'ল সেগুলি কীভাবে ব্যবহার করা যায় সে সম্পর্কে চিন্তা করা। আপনি কি কি জিনিস প্রতিদিন ব্যবহার করেন এবং কি কি জিনিস রান্নাঘরের আলমারি পিছনে সংরক্ষণ করা প্রয়োজন? অব্যবহৃত জিনিসপত্র থেকে মুক্তি পান এবং রান্নাঘরের ক্যাবিনেটগুলি দক্ষ, পরিষ্কার এবং আকর্ষণীয় করার দিকে মনোনিবেশ করুন। একবার রান্নাঘরের ক্যাবিনেটগুলো সাজানো হয়ে গেলে, আপনি অবশ্যই রান্নাঘরে আবার রান্না করতে চাইবেন।
ধাপ
3 এর মধ্যে পার্ট 1: রান্নাঘরের ক্যাবিনেট পরিষ্কার করা
ধাপ 1. রান্নাঘরের আলমারি থেকে সমস্ত জিনিস সরান।
ব্যবস্থা করার সবচেয়ে সহজ উপায় হল যখন আপনি একটি পরিষ্কার অবস্থা দিয়ে শুরু করেন, অন্তত রান্নাঘরের ক্যাবিনেটের ব্যবস্থা করার সময় নয়। এগিয়ে যান এবং আলমারিগুলিতে সংরক্ষিত সমস্ত প্লেট, গ্লাস, মগ, পাত্র, প্যান এবং অন্য কিছু সরান। রান্নাঘরের কাউন্টারে তাদের সব রাখুন যাতে আপনি অনুমান করতে পারেন যে আপনার কী আছে এবং আপনার কী প্রয়োজন।
ধাপ 2. কোন সরঞ্জামগুলি খুব বেশি ব্যবহার করা হচ্ছে না তা নির্ধারণ করুন।
আপনার কাছে একটি রেস্তোরাঁ থেকে আনা কিছু প্লাস্টিকের কাপ, কাগজের প্লেটের স্তূপ, একটি পুরানো কফি মেকার যা আর কাজ করে না, ইত্যাদি। এখন সময় এসেছে আপনার রান্নাঘরের বাসনগুলি সাজানোর এবং শুধুমাত্র সেগুলিই রাখুন যা আপনি সত্যিই ব্যবহার করেন। বিশৃঙ্খলা থেকে মুক্তি পাওয়া আপনার পায়খানা পরিপাটি রাখা অনেক সহজ করে দেবে।
- যদি আপনার কোন কিছুর প্রয়োজন হয়, আপনি আপনার পোশাক সাজানোর আগে এটি কিনুন। যদি আপনি অপেক্ষা করেন, তাহলে আলমারিতে সঠিক স্থান নির্ধারণ করা আরও কঠিন হবে।
- রান্নাঘরের পুরনো বাসন দাতব্য প্রতিষ্ঠানে দান করা বা অব্যবহৃত পাত্রগুলি কেটে বিক্রি করার জন্য বিবেচনা করুন। আপনার পুরানো রান্নাঘরের বাসনগুলি আপনার নতুন বাড়িতে প্রবেশ করে এবং আবর্জনা না হয়ে যায় তা নিশ্চিত করা যা আর ব্যবহার করা হয় না এমন জিনিসগুলি পরিষ্কার করা সহজ করে তোলে।
ধাপ top. উপরে থেকে নীচে ক্যাবিনেট পরিষ্কার করুন।
কিছু পরিচ্ছন্নতা সরবরাহ করুন এবং প্রতিটি নুক, ক্র্যানি এবং পায়খানা দরজা পরিষ্কার করুন। খাবারের টুকরো, শুকনো তেলের ছিটা এবং ধুলো সরান যাতে আলমারীগুলি টেবিলওয়্যার এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র সংরক্ষণের জন্য ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত থাকে। ক্যাবিনেট পরিষ্কার করা কীটপতঙ্গকে বাসা বাঁধতে বাধা দেবে এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র তাজা রাখবে।
- আপনি যদি কেমিক্যাল ক্লিনার ব্যবহার করতে না চান, তাহলে সামান্য পানিতে মিশ্রিত সাদা ভিনেগারের দ্রবণ ব্যবহার করুন। রান্নাঘরের ক্যাবিনেট পরিষ্কার করার জন্য এই প্রাকৃতিক পরিষ্কার তরলটি খুব ভাল। আপনার যদি স্ক্রাবিং এজেন্টের প্রয়োজন হয় তবে বেকিং সোডা কৌশলটি করতে পারে।
- যদি রান্নাঘরের ক্যাবিনেটটি অনির্বাচিত কাঠের তৈরি হয়, তাহলে এটি একটি ক্লিনার দিয়ে পরিষ্কার করুন যা উপাদানটির ক্ষতি করে না।
ধাপ 4. রান্নাঘরের ক্যাবিনেটগুলিকে কাগজ বা কর্কের আস্তরণের সাথে লাইন করুন।
তাজা মন্ত্রিসভা গৃহসজ্জার গন্ধ দূর করতে সাহায্য করবে এবং রান্নাঘরের বাসন সংরক্ষণের জন্য একটি আকর্ষণীয় স্থান তৈরি করবে। আপনি কাগজ, ভিনাইল বা রাবার ম্যাট থেকে বেছে নিতে পারেন যা হাজার হাজার টেক্সচার এবং প্যাটার্নে পাওয়া যায়।
- রান্নাঘরের ক্যাবিনেটের মেঝে পরিমাপ করুন এবং গৃহসজ্জার সামগ্রীটি আকারে কাটুন, তারপরে ক্যাবিনেটের গোড়ায় সংযুক্ত করুন।
- কিছু গৃহসজ্জার সামগ্রী একটি আঠালো সমর্থন এটি মন্ত্রিসভা মেঝে আটকে রাখা আছে।
ধাপ 5. সতেজতার জন্য আলমারির কোণে সুগন্ধি ব্যাগ রাখুন।
সুগন্ধি ব্যাগগুলি ক্যাবিনেটের গন্ধ ভাল করার জন্য দরকারী। আপনার পছন্দের কিছু শুকনো গুল্ম এবং মশলা যেমন ল্যাভেন্ডার, গোলাপের পাপড়ি, বা দারুচিনি লাঠি নিন। Clothষধি এবং মশলা একটি ছোট কাপড়ের ব্যাগে রাখুন যাতে উপরে বাঁধা বা সেলাই করা থাকে। প্রতি কয়েক মাসে ব্যাগটি প্রতিস্থাপন করুন, যখন গন্ধ আর তাজা থাকে না।
- কিছু herষধি এবং মশলা পোকামাকড় তাড়াতে ব্যবহার করা যেতে পারে। পোকামাকড় তাড়ানোর জন্য ইউক্যালিপটাস পাতা, চা গাছের তেল বা লেবুর তেল সমৃদ্ধ একটি ব্যাগ রাখার চেষ্টা করুন।
- আপনি যদি সুগন্ধি ব্যবহার না করে দুর্গন্ধ থেকে মুক্তি পেতে চান তবে একটি ব্যাগে বেকিং সোডা রাখুন এবং আপনার আলমারির কোণে রাখুন।
ধাপ 6. ছোট রান্নাঘরের বাসনপত্র রাখার জন্য একটি স্টোরেজ কন্টেইনার কিনুন।
এখন যেহেতু আপনার ক্যাবিনেটগুলি পরিষ্কার এবং গৃহসজ্জিত, তাই আলমারিতে রান্নাঘরের বাসনগুলি কীভাবে সাজানো যায় তা নিয়ে ভাবার সময় এসেছে। প্রকৃতপক্ষে আপনার একটি স্টোরেজ কন্টেইনার কেনার দরকার নেই, তবে আপনার যদি অনেক ছোট রান্নাঘরের পাত্র থাকে তবে এই স্টোরেজ কন্টেইনারটি বিশৃঙ্খলা কমাতে এবং রান্নাঘরের বাসনগুলি তাদের জায়গায় রাখতে সহায়তা করতে পারে। আপনার পায়খানা জন্য নিম্নলিখিত আইটেম কিছু ক্রয় বিবেচনা করুন:
- টেবিলওয়্যার স্টোরেজ পাত্রে। কিছু রান্নাঘর ক্যাবিনেট ড্রয়ারের অন্তর্নির্মিত স্টোরেজ পাত্রে আছে, কিছু নেই। যদি আপনার ড্রয়ারের বুকে একটি না থাকে, একটি সাশ্রয়ী মূল্যের স্টোরেজ কন্টেইনার কিনুন।
- চা বা কফি কাপ ধারক। অনেকে রান্নাঘরের ক্যাবিনেটের নীচে হ্যাঙ্গার রাখে, যা রান্নাঘরের টেবিলের উপরে থাকে, কফি কাপ, মগ বা চায়ের কাপ রাখার উপায় হিসাবে। আপনি যদি কফির আসক্ত হন এবং আপনার কফির কাপ সহজেই নাগালের মধ্যে চান তা বিবেচনা করুন। আপনার যদি কাপগুলির একটি সুন্দর সেট থাকে যা আপনি প্রদর্শন করতে চান তবে এটিও একটি ভাল ধারণা।
- শুকনো খাদ্যসামগ্রী বা অন্যান্য খাদ্যসামগ্রী সংরক্ষণের জন্য পাত্রে। আপনি যদি আপনার প্যান্ট্রিতে আটা, চিনি, মশলা এবং অন্যান্য উপাদান সংরক্ষণ করেন (একটি পৃথক প্যান্ট্রি ব্যবহারের বিপরীতে), আপনার শক্ত খাবারের পাত্রে প্রয়োজন হবে। পোকামাকড় এবং বায়ু প্রবেশে বাধা দিতে একটি শক্ত idাকনা সহ একটি পাত্রে চয়ন করুন।
3 এর অংশ 2: থালা, পাত্র এবং প্যানগুলি সাজান
ধাপ 1. সংরক্ষণ করার জন্য আইটেমগুলি রাখুন।
ধরন অনুযায়ী আইটেম সাজান। যখন আপনি রান্নাঘরের ক্যাবিনেটগুলি সংগঠিত করছেন, তখন জিনিসগুলিকে একসঙ্গে গোষ্ঠীভুক্ত করা বোধগম্য। এইভাবে, জিনিসগুলি রাখা সহজ, এবং আপনি জানেন যে সেখানে কতটা পরিষ্কার জিনিস রয়েছে এবং যদি আপনি সত্যিই কিছু পছন্দ করেন না।
- গ্রুপ পানীয় ডিভাইস, যথা পানীয় গ্লাস, জুস গ্লাস, এবং অন্যান্য দৈনন্দিন চশমা।
- পা দিয়ে গ্রুপ চশমা, যথা ওয়াইন এবং শ্যাম্পেন চশমা। আপনার জলের বোতল একই জায়গায় রাখার প্রয়োজন হতে পারে।
- গ্রুপ প্লেট এবং বাটি। অনেকে স্থান বাঁচাতে ডিনার প্লেটে সালাদ প্লেট রাখেন। এছাড়াও সব বাটি একসাথে গ্রুপ করুন।
- চাইনিজ সিরামিক টেবিলওয়্যার এবং অন্যান্য মৌসুমী পাত্র আলাদা করুন।
- আপনার যদি একটি গ্লাস ফ্রন্টের সাথে একটি আলমারি থাকে, তাহলে দৃশ্যমানতার জন্য আপনি সামনে কোন কাটারি সংরক্ষণ করতে চান তা বিবেচনা করুন। সামনের অংশে রাখা টেবিলওয়্যার একটি সজ্জা হতে পারে এবং এটি ব্যবহার করা যেতে পারে।
ধাপ ২. আপনার সর্বাধিক ব্যবহৃত কাটলারি সহজে পৌঁছানোর জায়গায় রাখুন।
আপনি সাধারণত দৈনন্দিন ভিত্তিতে কোন কাটারি ব্যবহার করেন তা নির্ধারণ করুন এবং সেই আইটেমগুলি সংরক্ষণের জন্য বড়, অ্যাক্সেসযোগ্য রান্নাঘর ক্যাবিনেটগুলি চয়ন করুন। আপনি ক্যাবিনেটগুলি চয়ন করতে চাইতে পারেন যা নীচের পরিবর্তে কাউন্টারের উপরে বসে থাকে, তাই আপনার সর্বাধিক ব্যবহৃত কাটলারি তুলতে আপনাকে বাঁকতে হবে না। যদি আপনার রান্নাঘরের ক্যাবিনেটে একাধিক তাক থাকে, তাহলে আপনি যে জিনিসগুলি ঘন ঘন ব্যবহার করেন তা নীচের তাকগুলিতে রাখুন।
- ডিনার প্লেট, সালাদ প্লেট এবং সিরিয়াল বাটি "দৈনন্দিন ব্যবহার" বিভাগে পড়ে। নির্ধারিত ক্যাবিনেটে এই সমস্ত কাটলারিটি সুন্দরভাবে সংরক্ষণ করুন।
- যদি বড় প্লেটগুলির জন্য কোন জায়গা না থাকে, তাহলে আপনি রান্নাঘরের টেবিলে রাখা একটি ডিশ র্যাক হিসাবে একটি শুকনো থালা র্যাক ব্যবহার করতে পারেন।
- একটি পৃথক আলমারিতে, পানীয়ের চশমা, কফির কাপ, মগ এবং অন্যান্য জিনিস যা আপনি প্রতিদিন ব্যবহার করেন তা সংরক্ষণ করুন।
ধাপ Chinese। চীনা সিরামিক কাটলারি এবং ভাঙার সামগ্রী একেবারে শীর্ষে রাখুন।
শীর্ষ ক্যাবিনেট বা পায়খানা উপরের তাক একটি প্রিয় জিনিস সংরক্ষণ করার জায়গা। চাইনিজ সিরামিক টেবিলওয়্যার, গবলেট, ভাঙা প্লেট, পরিবেশন প্লেট বা বাটি এবং অনুরূপ জিনিসগুলি সাবধানে উঁচু এবং কম অ্যাক্সেসযোগ্য স্থানে রাখা উচিত।
ধাপ 4. চুলার কাছে আলমারির নীচে পাত্র এবং প্যান রাখুন।
প্রতিটি বাড়ির রান্নাঘর আলাদা, তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে আলমারির নীচে (কাউন্টারের নীচে) পাত্র এবং প্যান সংরক্ষণের জন্য সেরা জায়গা। এই আইটেমগুলি প্রায়ই উত্তোলনের জন্য ভারী এবং প্রদর্শনের জন্য আকর্ষণীয় নয়, তাই তাদের দৃষ্টিশক্তির বাইরে সংরক্ষণ করা এবং খুব বেশি উঁচুতে না থাকা বোধগম্য। আপনি যে পাত্র এবং প্যানগুলি প্রায়শই ব্যবহার করেন তা আলমারির নীচে সংরক্ষণ করুন যেখানে সেগুলি পৌঁছানো সবচেয়ে সহজ। পাত্র এবং প্যানগুলি সংরক্ষণ করুন যা আপনি প্রায়শই নীচের তাক বা আলমারির পিছনে ব্যবহার করেন না।
- আলমারির পাশের দেয়ালে ঝুলানো যায় এমন একটি বিশেষ প্যান র্যাক ব্যবহার করে পাত্র সংরক্ষণ করা সহজ হতে পারে। এই ভাবে, আপনি আর তাদের গাদা করতে হবে।
- কিছু লোক আলমারির শীর্ষে তাদের হাঁড়ি রাখে। যদি আপনার আলমারি খুব উঁচু না হয়, তাহলে আপনি আলমারির উপরের অংশটি পাত্র রাখার জায়গা হিসেবে ব্যবহার করতে পারেন।
ধাপ ৫। একটি সমতল কাটলির ড্রয়ারে কাটারির ব্যবস্থা করুন।
কাটারি পাত্রে ড্রয়ারে রাখুন যা চওড়া এবং সমতল এবং পৌঁছানো সহজ। কাঁটাচামচ, কাঁটাচামচ, এবং ডিনার ছুরিগুলির মতো কাটলেটগুলি ট্রিম করুন, যার প্রতিটি আলাদাভাবে সাজানো হয়েছে।
3 এর অংশ 3: অন্যান্য রান্নাঘর সরবরাহের আয়োজন
ধাপ 1. রান্নাঘরের অন্যান্য বাসন কোথায় সংরক্ষণ করবেন তা ঠিক করুন।
আপনি যে রান্নাঘরের বাসনগুলি প্রতিদিন ব্যবহার করেন তা কাউন্টারে রাখা উচিত, তবে আপনার কাছে অন্যান্য জিনিস থাকতে পারে যা কেবল মাঝে মাঝে ব্যবহৃত হয়, যেমন ওয়াফল প্যান, জুসার, ফুড প্রসেসর ইত্যাদি, যা আলমারিতে সংরক্ষণ করা প্রয়োজন। এগুলি আলাদা তাক বা ক্যাবিনেটের উপরে সংরক্ষণ করুন। যখন আপনি প্রয়োজন তখন আপনি এটি সহজেই নিতে পারেন, কিন্তু এটি আপনাকে বিরক্ত করে না।
ধাপ 2. আলাদা ক্যাবিনেটে খাবার সংরক্ষণ করুন।
যদি আপনি খাবার এবং মশলার জন্য আলমারিতে একটি বিশেষ স্থান দিতে চান, তাহলে রান্নাঘরের বাসনপত্র সংরক্ষণের জন্য ঘর থেকে সামান্য আলাদা একটি ঘর বেছে নিন। এটি শস্য এবং মসলাগুলি পরিষ্কার কাটলির উপর ছিটানো থেকে রোধ করবে, তাই নিশ্চিত করুন যে খাবারটি তার নিজের অধিকারেই আছে।
- আপনার আলমারিতে মশলার জন্য আপনার একটি বিশেষ বিভাগ থাকা দরকার। খাদ্য নির্যাস, পাতা, এবং ছোট খাদ্য উপাদান এখানে সংরক্ষণ করা হয়। এটি সবই নির্ভর করে আপনি সাধারণত রান্নার জন্য কি ব্যবহার করেন এবং কোনগুলো সহজে পৌঁছানো যায় তার উপর।
- আপনি মশলার জন্য একটি বিশেষ ড্রয়ার পছন্দ করতে পারেন। যদি এমন হয়, ড্রয়ারগুলিকে ডিসপোজেবল গৃহসজ্জার সামগ্রীর সাথে লাইন করুন যা ছিটানো মশলা থেকে নোংরা হলে প্রতিস্থাপিত হতে পারে। ড্রয়ারে মশলার একটি বিশেষ পাত্রে রাখুন।
ধাপ frequently. ঘন ঘন ব্যবহৃত আইটেমের জন্য বিশেষ ড্রয়ার নির্ধারণ করুন।
বেশিরভাগ রান্নাঘরের ক্যাবিনেটে আলমারিতে না রাখা জিনিসপত্র রাখার জন্য ড্রয়ারের সারি থাকে। প্রতিটি বাড়ির রান্নাঘর বিভিন্ন রান্নাঘর ক্যাবিনেট ড্রয়ার ব্যবহার করে। আপনার রান্নাঘরের বাসনগুলি দেখুন এবং আপনি কীভাবে এই ড্রয়ারগুলি ব্যবহার করেন তা নির্ধারণ করুন।
- অপরিহার্য রান্নাঘরের পাত্র যেমন বোতল খোলা, আলুর খোসা, ছোলা এবং রসুনের ক্রাশার সাধারণত একই ড্রয়ারে রাখা হয়।
- আপনি যদি অনেক কেক বেক করেন তবে আপনাকে পরিমাপের বাটি, পরিমাপের চামচ এবং অন্যান্য বেকিং পাত্রগুলি সংরক্ষণের জন্য একটি বিশেষ ড্রয়ার সরবরাহ করতে হবে।
- রান্নাঘরের তোয়ালে এবং ওভেন-নির্দিষ্ট গ্লাভস সংরক্ষণের জন্য ড্রয়ার থাকার কথা বিবেচনা করুন।
- খাবারের পাত্রে এবং অন্যান্য জিনিস যেমন অ্যালুমিনিয়াম মোড়ানো এবং প্লাস্টিকের মোড়ক রাখার জন্য আপনার ক্যাবিনেটেরও প্রয়োজন হতে পারে।
- আপনাকে নক-ন্যাকসের জন্য একটি "অব্যবহৃত জিনিস ড্রয়ার" সরবরাহ করতে হতে পারে যা কোথাও সংরক্ষণ করা যায় না, যেমন কলম, রাবার ব্যান্ড, কুপন, রেসিপি কাগজ এবং অন্যান্য দরকারী জিনিস।
ধাপ 4. সিঙ্কের নিচে পরিষ্কারের সরঞ্জাম রাখুন।
রান্নাঘর পরিষ্কার রাখার জন্য জিনিসপত্র সংরক্ষণের জন্য সিঙ্কের নীচের জায়গাটি একটি দুর্দান্ত জায়গা। আবর্জনা ব্যাগ, পরিষ্কার তরল, গ্লাভস, থালা সাবান সরবরাহ, স্পঞ্জ সরবরাহ, এবং তাই প্রতিটি পরিবারের রান্নাঘরের এই বিভাগে পাওয়া যাবে। খাদ্য বা রান্নাঘরের পাত্র সংরক্ষণের জন্য এই বিভাগটি ব্যবহার করবেন না।
পরামর্শ
- ক্যাবিনেট পরিষ্কার করার সময়, প্রথমে একটি অস্পষ্ট এলাকায় সাবান এবং জলের সমাধান চেষ্টা করুন যাতে এটি মন্ত্রিসভার পেইন্ট ফিনিশ ক্ষতি না করে।
- রান্নাঘরের ক্যাবিনেটে সর্বাধিক স্থান দেওয়ার জন্য স্থান সংরক্ষণকারী ডিভাইসগুলি যেমন স্ট্যাকিং তাক এবং স্টোরেজ তাকগুলি কেনার কথা বিবেচনা করুন।
- রান্নাঘরের ক্যাবিনেটগুলি নিয়মিত পরিকল্পনা করে দেখুন যাতে সেগুলি পরিকল্পনা অনুযায়ী সংগঠিত রাখা হয়।
- আপনি আলমারিতে তেলাপোকা-বিরক্তিকর কর্পূর এবং পিঁপড়া-প্রতিষেধক পাউডারও রাখতে পারেন। আপনি প্রতি 6 মাসে পোকামাকড় নির্মূল করতে পারেন।
