যদিও এটি একটি অপরিহার্য পুষ্টি উপাদান, খুব বেশি পটাশিয়াম বা পটাসিয়াম খাওয়া আসলে আপনার শরীরের ক্ষতি করতে পারে। বিশেষ করে, পটাসিয়ামের মাত্রা যা খুব বেশি তা হাইপারক্লেমিয়া নামক রোগের সূত্রপাত করতে পারে। যখন আপনার রোগ হয়, তার মানে আপনার রক্তে প্রতি লিটারে (mmol/L) 6 মিলিমোলের বেশি পটাশিয়াম আছে। কিডনির সমস্যায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে এই অবস্থাটি সাধারণ, এবং বমি বমি ভাব, ক্লান্তি এবং দ্রুত হৃদস্পন্দনের মতো উপসর্গ সৃষ্টি করতে পারে। আপনি যদি তাদের এক বা একাধিক অভিজ্ঞতা পান, অবিলম্বে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন! আপনি যদি হাইপারক্লেমিয়া রোগ নির্ণয় করেন, তাহলে আপনার ডাক্তার সম্ভবত শরীরে পটাসিয়ামের মাত্রা স্বাভাবিক করতে আপনাকে কম পটাসিয়াম ডায়েটে যেতে বলবে। এদিকে, হাইপারক্লেমিয়ার আরও গুরুতর ক্ষেত্রে, ডাক্তার প্রয়োজনীয় ওষুধও লিখে দিতে পারেন। মূলত, যথাযথ medicationষধ এবং যত্নের সাথে, আপনার স্বাস্থ্য সময়ের সাথে সত্যিই পুনরুদ্ধার করতে পারে।
ধাপ
3 এর মধ্যে পদ্ধতি 1: কম পটাসিয়াম বা পটাসিয়াম ডায়েট গ্রহণ করা
এমনকি যদি আপনার ডাক্তার আপনার শরীরে পটাশিয়ামের মাত্রা কম করার জন্য ওষুধের পরামর্শ দেন, তাহলে আপনাকে পটাসিয়ামের মাত্রা আবার বাড়তে না দেওয়ার জন্য সম্ভবত একটি কঠোর খাদ্য অনুসরণ করতে বলা হবে। যেহেতু প্রায় সব খাবার, বিশেষ করে ফল এবং সবজি, পটাসিয়াম ধারণ করে, তাই কম পটাসিয়ামযুক্ত খাদ্য অনুসরণ করা যতটা সহজ মনে হয় তত সহজ নয়। অতএব, নীচের সংক্ষিপ্তসারগুলি অনুসরণ করার চেষ্টা করুন এবং প্রয়োজনে আপনার ডাক্তার বা ডায়েটিশিয়ানকে আরও নির্দেশনার জন্য জিজ্ঞাসা করুন।
ধাপ 1. প্রতিদিন 2,000 মিলিগ্রামের কম পটাশিয়াম খান।
মূলত, প্রতিটি ব্যক্তির দ্বারা গড় পটাশিয়ামের মাত্রা প্রতিদিন 3,500-4,500 মিলিগ্রাম। যাইহোক, এই সংখ্যাটি আসলে হাইপারক্লেমিয়া রোগীদের জন্য খুব বেশি! এই কারণেই, যদি আপনাকে কম পটাসিয়াম ডায়েটে যেতে বলা হয়, তবে আপনার দেহে এই পদার্থের মাত্রা স্বাভাবিক করতে প্রতিদিন 2,000 মিলিগ্রামের বেশি পটাসিয়াম ব্যবহার করবেন না। আপনার খাদ্য নিরীক্ষণ চালিয়ে যান এবং এই সীমা অতিক্রম না করার চেষ্টা করুন।
আপনার ডাক্তার বা ডায়েটিশিয়ান একটি ভিন্ন দৈনিক পটাসিয়াম স্তরের সুপারিশ করতে পারেন। সেই সুপারিশগুলি অনুসরণ করুন
পদক্ষেপ 2. খাদ্য প্যাকেজিংয়ে তালিকাভুক্ত পুষ্টির তথ্য পরীক্ষা করুন।
আদর্শভাবে, সমস্ত প্যাকেজযুক্ত খাবার প্যাকেজিংয়ের পিছনে পুষ্টির তথ্য সরবরাহ করে। প্রতিদিন আপনার শরীরে যে পরিমাণ পটাশিয়াম প্রবেশ করে তা হিসাব করতে লেবেলটি পরীক্ষা করুন।
- আপনি যদি তাজা খাবার বা মুদি সামগ্রী কিনেন যার পুষ্টির তথ্য নেই, তাহলে ইন্টারনেটে পটাসিয়াম কন্টেন্ট বা বিশেষ পুষ্টি অ্যাপ্লিকেশনের অনুমানের জন্য অনুসন্ধান করার চেষ্টা করুন।
- খাদ্য প্যাকেজিংয়ের পুষ্টির তথ্য যাচাই করার সময় তালিকাভুক্ত পরিবেশন আকারগুলিতে মনোযোগ দিন, বিশেষত যেহেতু বেশিরভাগ খাবারের মধ্যে একটির পরিবর্তে বেশ কয়েকটি থাকে।
ধাপ foods. প্রতি ভজনায় ১৫০ মিলিগ্রামের কম পটাশিয়াম আছে এমন খাবার খান।
বিশেষ করে, এই খাবারগুলিকে নিম্ন পটাসিয়ামের মাত্রা হিসেবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় যাতে সেগুলি যতটা সম্ভব খাওয়া যায়, যদিও আপনার এখনও পরিবেশন অংশ নিয়ন্ত্রণ করতে হবে যাতে শরীরের পটাশিয়ামের মাত্রা দুর্ঘটনাক্রমে বৃদ্ধি না পায়।
- কম পটাসিয়ামযুক্ত ফল এবং সবজির মধ্যে বেরি, আপেল, পীচ, নাশপাতি, আনারস, কুমড়া, রুব্বারব, শালগম, মরিচ মরিচ, পেঁয়াজ, লেটুস, বেগুন, সেলারি, বাঁধাকপি, মটরশুটি এবং ফুলকপি অন্তর্ভুক্ত।
- রুটি, সিরিয়াল, চর্বিহীন মাংস, পাস্তা এবং ভাতেও পটাশিয়াম কম।
ধাপ 4. এমন খাবার সীমাবদ্ধ করুন বা এড়িয়ে চলুন যার পরিবেশন প্রতি পটাসিয়ামের মাত্রা 200 মিলিগ্রামের বেশি।
বিশেষ করে, এই খাবারগুলিকে মাঝারি মাত্রার পটাশিয়াম ধারণকারী হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় যা খাওয়া যেতে পারে, যতক্ষণ পর্যন্ত ডোজ সীমিত, অথবা উচ্চ মাত্রার পটাসিয়াম যা সত্যিই এড়িয়ে চলা উচিত।
- মাঝারি পটাসিয়ামের মাত্রাযুক্ত খাবারের কিছু উদাহরণ হল অ্যাসপারাগাস, গাজর, কলার্ড গ্রিনস, ব্রাসেলস স্প্রাউট, কর্ন, চেরি, জাম্বুরা, নাশপাতি এবং কমলা।
- উচ্চ-পটাসিয়াম খাবারের কিছু উদাহরণ যা আপনাকে এড়িয়ে চলতে হবে তার মধ্যে রয়েছে অ্যাভোকাডো, কলা, শুকনো ফল, আর্টিচোকস, মধুচাষী তরমুজ, আলু, পালং শাক, বিটরুট, গমের জীবাণু, চকলেট, শস্যদানা, দুধ এবং চিনাবাদাম মাখন।
ধাপ 5. সব লবণের বিকল্প এড়িয়ে চলুন।
বেশিরভাগ লবণের বিকল্প পণ্যগুলি পটাসিয়াম ক্লোরাইড বা পটাসিয়াম ক্লোরাইড থেকে তৈরি। ফলস্বরূপ, এটি খাওয়া শরীরের পটাসিয়ামের মাত্রা তৈরিতেও কার্যকর যে এটি এড়ানো উচিত!
বাজারে লবণের বিকল্প পণ্যগুলির কিছু ব্র্যান্ড হল নু-সল্ট, নো সল্ট, মাইসাল্ট এবং সল্ট। আপনি যদি পণ্যের দাবি সম্পর্কে নিশ্চিত না হন, তাহলে প্যাকেজিংয়ের লেবেলটি পরীক্ষা করে দেখুন। যদি এটি "লবণের বিকল্প" বা "সোডিয়াম-মুক্ত লবণ" বলে, এটি ব্যবহার করবেন না।
ধাপ energy. এনার্জি ড্রিংক খাওয়া কমিয়ে দিন।
আপনি কি জানেন যে এনার্জি ড্রিংকস আসলে পটাসিয়াম সহ শরীরের ইলেক্ট্রোলাইট উৎপাদন বাড়ানোর উদ্দেশ্যে করা হয়? এজন্য, যদি সম্ভব হয়, তাহলে আপনি এটি খাওয়া বন্ধ করুন এবং এর পরিবর্তে জল বা সেল্টজারের ব্যবহার বাড়ান।
ধাপ 7. প্রয়োজনে আপনার ডায়েটিশিয়ান বা পুষ্টিবিদের পরামর্শ নিন।
যেহেতু পটাসিয়াম বিভিন্ন ধরণের খাবারে পাওয়া যায়, তাই কম পটাসিয়ামযুক্ত খাদ্য অনুসরণ করা আপনার হাতের তালু ঘুরানোর মতো সহজ নয়। এই কারণেই, যদি আপনার এই ডায়েটটি শুরু করতে বা বজায় রাখতে সমস্যা হয় তবে বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করতে দ্বিধা করবেন না। মূলত, একজন ডায়েটিশিয়ান বা পুষ্টিবিদ এমন একটি ডায়েট ডিজাইন করতে সাহায্য করতে পারেন যা আপনার লক্ষ্যগুলির জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত।
আপনার নিজের একজনকে খুঁজে পেতে সমস্যা হলে আপনার বিশ্বস্ত ডায়েটিশিয়ান বা পুষ্টিবিদদের পরামর্শের জন্য আপনার ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করুন।
3 এর মধ্যে পদ্ধতি 2: শরীরের পটাসিয়াম বা পটাসিয়ামের মাত্রা হ্রাস করা
সঠিক খাবার খাওয়ার পাশাপাশি, শরীরে পটাশিয়ামের মাত্রা কমাতে আপনি আরও কয়েকটি উপায় প্রয়োগ করতে পারেন। বিশেষ করে, কিছু পদার্থ এড়িয়ে চলুন বা রান্নার পদ্ধতি পরিবর্তন করুন যাতে চালানো খাদ্যের পরিপূরক হয় যাতে শরীরে প্রবেশ করে পটাশিয়ামের মাত্রা আরও দমন করা যায়।
ধাপ 1. ক্যানড খাবার এবং মাংসের উপর মেরিনেড নিষ্কাশন করুন।
বিশেষ করে, খাবারের পটাশিয়াম উপাদান ভিজানো তরলে প্রবেশ করবে। ফলস্বরূপ, তরল নিষ্কাশন ক্যানড খাবারে পটাসিয়ামের মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে কার্যকর।
আপনি যদি ক্যানের মধ্যে প্যাকেটজাত সবজি খেতে চান, যেমন টিনজাত কিডনি মটরশুটি, ভিজানো তরল নিষ্কাশন করতে ভুলবেন না এবং তাদের মধ্যে পটাসিয়ামের মাত্রা কমাতে মটরশুটি ধুয়ে ফেলুন।
ধাপ ২. সবজি রান্না করার আগে গরম পানিতে ভিজিয়ে রাখুন যাতে তাদের মধ্যে পটাশিয়ামের মাত্রা কমে যায়।
বিশেষ করে, পদ্ধতিটি "লিচিং" নামে পরিচিত, যা উচ্চ-পটাসিয়াম খাবারে পটাশিয়ামের মাত্রা দ্রবীভূত করার প্রক্রিয়া, বিশেষ করে সবজি, তরলে। এটি করার জন্য, আপনাকে কেবল প্রক্রিয়াজাত করার জন্য খাবার ধুয়ে এবং খোসা ছাড়তে হবে। তারপর, খাবার 0.3 সেন্টিমিটার পুরুত্বের মধ্যে টুকরো টুকরো করুন এবং গরম জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। এর পরে, খাবারটি গরম পানিতে ভিজিয়ে রাখুন যা খাবারের পরিমাণের চেয়ে 10 গুণ বেশি এবং এটি পুনরায় ধুয়ে এবং বিভিন্ন ধরণের খাবারে প্রক্রিয়া করার আগে 2 ঘন্টা বিশ্রাম দিন।
- মূলত, এই পদ্ধতিটি খাবারের সমস্ত পটাসিয়াম উপাদান দূর করতে পারে না। অতএব, আপনার পরিবেশন অংশ নিয়ন্ত্রণ রাখুন, হ্যাঁ!
- এই পদ্ধতি আলু, বিটরুট, রুটবাগা, গাজর এবং কুমড়ায় পটাশিয়ামের মাত্রা কমাতে উপযুক্ত।
ধাপ diet. খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলি এড়িয়ে চলুন যদি না অন্যথায় আপনার ডাক্তারের সুপারিশ করা হয়।
মূলত, বেশিরভাগ খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক এবং ভেষজ একটি অতিরিক্ত উপাদান হিসাবে পটাসিয়াম থাকতে পারে। এজন্য আপনার ডাক্তার আপনাকে না বললে খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক বা গুল্ম খাওয়া এড়িয়ে চলা ভাল।
ধাপ pot। আপনার ডাক্তার আপনাকে বললে পটাশিয়ামযুক্ত কোন takingষধ খাওয়া বন্ধ করুন।
পটাসিয়াম ধারণকারী কিছু ধরনের বড়ি বা ট্যাবলেট আপনার শরীরে পটাসিয়ামের মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে যদি একটানা নেওয়া হয়। অতএব, যদি আপনি কম পটাসিয়াম ডায়েট করার সময় এই takeষধগুলি গ্রহণ করতে থাকেন তবে আপনার ডাক্তারকে বিকল্প বিকল্পগুলি জিজ্ঞাসা করার চেষ্টা করুন। সম্ভাবনা আছে, আপনার ডাক্তার অনুরূপ সুবিধা সহ বিভিন্ন ওষুধ লিখে দিতে পারেন।
- ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া ওষুধ খাওয়া বন্ধ করবেন না!
- আপনি যদি ফার্মেসিতে ওভার-দ্য-কাউন্টার ওষুধ কিনতে চান, তাহলে ফার্মাসিস্টকে জিজ্ঞাসা করতে ভুলবেন না যে আপনার পছন্দের ওষুধের পটাসিয়াম আছে কি না।
পদ্ধতি 3 এর 3: চিকিৎসা করা
যদিও খাদ্যের পরিবর্তন করে শরীরে পটাশিয়ামের মাত্রা কমিয়ে আনা যায়, তবে অবস্থাটি এখনও বিপজ্জনক এবং জরুরি চিকিৎসার প্রয়োজন। যাইহোক, ডাক্তারের তত্ত্বাবধান ছাড়া এটির চিকিত্সা করার চেষ্টা করবেন না, ঠিক আছে! বিশেষ করে, আপনার ডাক্তার আপনার পটাসিয়ামের মাত্রা পুনরায় ভারসাম্য করার জন্য বিভিন্ন ধরনের medicationsষধ এবং অন্যান্য চিকিত্সা পদ্ধতি লিখে দিতে পারেন। চিকিৎসা পদ্ধতির যে পদ্ধতিই আপনি বেছে নিন না কেন, নিশ্চিত করুন যে আপনি এটি শুধুমাত্র আপনার ডাক্তারের জ্ঞান দিয়েই করবেন।
ধাপ 1. অবিলম্বে একজন ডাক্তারের সাথে দেখা করুন যদি আপনি মনে করেন যে আপনি হাইপারক্লেমিয়ার লক্ষণ অনুভব করছেন।
সাধারণভাবে, হাইপারক্যালিমিয়ার সাথে সবচেয়ে সাধারণ লক্ষণগুলি হল দুর্বলতা, বমি বমি ভাব, বমি, শ্বাস নিতে অসুবিধা, বুকে ব্যথা এবং দ্রুত হৃদস্পন্দন। আপনি যদি তাদের এক বা একাধিক অভিজ্ঞতা পান, অবিলম্বে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন!
কারণ এই উপসর্গগুলি অন্য রোগের ইঙ্গিত দিতে পারে, আপনার শরীরের পটাশিয়ামের মাত্রা স্বাভাবিক থাকলেও পরীক্ষার জন্য অবিলম্বে একজন ডাক্তারের সাথে দেখা করুন।
পদক্ষেপ 2. মূত্রবর্ধক ব্যবহার করে আপনার সিস্টেম থেকে পটাসিয়াম সরান।
হাইপারক্লেমিয়ার ছোটখাট ক্ষেত্রে, মূত্রবর্ধক বা প্রস্রাব উৎপাদনকারী ওষুধ গ্রহণ আপনার সিস্টেম থেকে পটাশিয়াম বের করে দিতে এবং এর মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে কমিয়ে আনতে সাহায্য করতে পারে। আপনি যদি ডাক্তারের কাছ থেকে প্রেসক্রিপশন পান, তবে নির্দেশিত হিসাবে নিতে ভুলবেন না।
- সাধারণত, আপনার ডাক্তার আপনাকে মূত্রবর্ধক গ্রহণ করার সময় আরও পানি পান করতে বলবেন যাতে আপনার কিডনি আরও পটাশিয়াম নির্গত করতে পারে।
- আপনার ডাক্তার আপনাকে IV লাইনের মাধ্যমে মূত্রবর্ধকও দিতে পারেন।
ধাপ your। আপনার ডাক্তার দ্বারা নির্ধারিত হলে আপনার শরীরে এর মাত্রা কমাতে একটি পটাসিয়াম-বাঁধাই medicationষধ নিন।
যদি আপনার হাইপারক্লেমিয়া যথেষ্ট তীব্র হয়, আপনার ডাক্তার আপনার সিস্টেম থেকে অতিরিক্ত পটাশিয়াম ফ্লাশ করার জন্য ওষুধ লিখে দিতে পারেন, যেমন পটাসিয়াম-বাঁধাই ওষুধ। যদি আপনি প্রেসক্রিপশন পান, তাহলে ডাক্তারের দেওয়া পরামর্শ অনুযায়ী এটি নিতে ভুলবেন না।
- সোডিয়াম জিরকোনিয়াম সাইক্লোসিলিকেট এবং পেটিরোমার হল 2 ধরনের ওষুধ যা সাধারণত শরীরে পটাসিয়াম বাঁধতে ব্যবহৃত হয়।
- সাধারণত, এই ওষুধগুলি পাউডার আকারে উত্পাদিত হয়। এটি গ্রহণ করার জন্য, আপনাকে প্রথমে এক গ্লাস পানিতে ওষুধের একটি ডোজ দ্রবীভূত করতে হবে, তারপরে নির্দেশাবলী অনুসারে ওষুধের সমাধান নিন।
ধাপ 4. শরীরে ক্যালসিয়াম, গ্লুকোজ বা ইনসুলিন পেতে IV লাইন ব্যবহার করুন।
আরও গুরুতর ক্ষেত্রে, ডাক্তারকে তাদের মধ্যে থাকা অতিরিক্ত পটাশিয়ামের মাত্রা ধুয়ে ফেলার জন্য একটি IV টিউবের মাধ্যমে রোগীর রক্তে তিনটি পদার্থের মধ্যে একটি বা তিনটি সংমিশ্রণ পাম্প করতে হবে। বিশেষ করে, আপনার ডাক্তার এই বিকল্পটি সুপারিশ করতে পারেন যদি আপনার শরীর থেকে দ্রুত পটাসিয়াম অপসারণ করতে হয়, যেমন আপনার হাইপারক্লেমিয়ার লক্ষণগুলি যথেষ্ট গুরুতর। অনুমান করা যায়, এই পদ্ধতিটি আপনার পটাসিয়ামের মাত্রা স্বাভাবিক করতে কার্যকর।
- সম্ভবত, আপনাকে চিকিৎসার জন্য হাসপাতালে যেতে হবে।
- চিকিত্সা সম্পূর্ণ হওয়ার পরে, ডাক্তার আপনার স্বাস্থ্য নিয়ন্ত্রণে রাখতে আপনাকে কম পটাসিয়ামযুক্ত খাবার খেতে বলতে পারেন
মেডিকেল ওভারভিউ
শরীরে অতিরিক্ত পটাসিয়ামের মাত্রা একটি চিকিৎসা সমস্যা যার জন্য অবিলম্বে চিকিৎসা প্রয়োজন। অতএব, যদি আপনি হাইপারক্লেমিয়ার লক্ষণগুলি অনুভব করেন তবে অবিলম্বে একজন ডাক্তারের সাথে যোগাযোগ করুন! পরীক্ষার পরে, ডাক্তার সম্ভবত ওষুধ লিখে দেবেন এবং আপনাকে কম পটাসিয়ামযুক্ত খাবার খেতে বলবেন। তার দেওয়া চিকিৎসার সুপারিশ সহ ডাক্তারের সুপারিশগুলি অনুসরণ করুন যাতে শরীরের পুনরুদ্ধার প্রক্রিয়াটি সর্বোত্তমভাবে হতে পারে।
সতর্কবাণী
- মনে রাখবেন, পরিবেশন আকার একটি ফ্যাক্টর যা আপনাকে সত্যিই নিয়ন্ত্রণ করতে হবে। এমনকি যদি আপনি কম পটাসিয়ামযুক্ত খাবার খান, তবুও আপনার শরীরের মাত্রা সীমা ছাড়িয়ে যাবে যদি আপনি এই খাবারগুলির 3 টি পরিবেশন খান, তাই না?
- যেহেতু আপনার দেহের কার্যকারিতা বাড়ানোর জন্য যুক্তিসঙ্গত পরিমাণ পটাশিয়াম এখনও প্রয়োজন, তাই এটি আপনার দৈনন্দিন খাদ্য থেকে সম্পূর্ণরূপে বাদ দেবেন না। সম্ভবত, আপনার দেহে পটাশিয়ামের মাত্রা পর্যাপ্ত থাকে তা নিশ্চিত করার জন্য ডাক্তার পর্যায়ক্রমিক পরীক্ষাও করবেন।
