সানকান বা ফ্ল্যাঙ্ক স্টেক হল গরুর মাংসের অংশ যা ফ্ল্যাঙ্কে (তলপেট) পাওয়া যায়। আপনি যদি শক্ত বাজেটে থাকেন, তাহলে গরুর মাংসের অধিক ব্যয়বহুল অংশগুলি প্রতিস্থাপনের জন্য একটি সুস্বাদু এবং সস্তা বিকল্প হতে পারে, যেমন প্রধান পাঁজর (পাঁজরের ব্যয়বহুল অংশ), টি-হাড় (হাড়ের সাথে গরুর মাংস), অথবা রিবাই (পাঁজর).. যাইহোক, যেহেতু নারকেলের দুধ একটু শক্ত, তাই এটি রান্নার সময় সতর্ক থাকুন যাতে মাংসের কোমলতা এবং স্বাদ বজায় থাকে। যখন একটি মেরিনেড বা শুকনো মশলা দিয়ে সঠিকভাবে পাকা করা হয়, এবং মাংসের দানার বিপরীত দিকে গ্রিল করা এবং কাটা হয়, ক্যানান একটি সুস্বাদু স্টেক তৈরি করে এবং পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে ভাগ করার জন্য উপযুক্ত।
উপকরণ
- ভাল মানের সানকান (people জনের জন্য প্রায় কেজি)
- লবণ
- মরিচ
রেড ওয়াইন ভিনেগার মেরিনেড
- 80 মিলি জলপাই তেল
- কিমা রসুন 2 লবঙ্গ
- 2 টেবিল চামচ। (30 মিলি) লাল ওয়াইন ভিনেগার
- 80 মিলি সয়া সস
- 60 মিলি মধু
- চা চামচ (1 গ্রাম) কালো মরিচ
মেরিনেড লেবু এবং ওরচেস্টারশায়ার
- 1 টি লেবুর রস
- 3 টেবিল চামচ। (50 মিলি) জলপাই তেল
- 60 মিলি রেড ওয়াইন ভিনেগার
- 2 টেবিল চামচ। (30 মিলি) ওরচেস্টারশায়ার সস
- 60 মিলি মধু
- গরম সস বা চিলি সস (alচ্ছিক)
শুকনো মশলা
- 1 চা চামচ. (4 গ্রাম) জিরা গুঁড়ো
- 1 টেবিল চামচ. (6 গ্রাম) লবণ
- 2 চা চামচ (4 গ্রাম) ধনে গুঁড়ো
- 1 চা চামচ. (3 গ্রাম) পেপারিকা পাউডার
- 1 চা চামচ. (3 গ্রাম) কালো মরিচ
- 1 চা চামচ. (4 গ্রাম) রসুন গুঁড়া
- চা চামচ (1 গ্রাম) মরিচের গুঁড়া
ধাপ
3 এর অংশ 1: স্লাইসিং এবং সিজনিং মাংস
ধাপ 1. স্ক্যানটি প্রায় সেমি গভীরতায় কাটা।
আপনি যেই মশলা ব্যবহার করুন না কেন, আপনার এখনও নারকেলের দুধ টুকরো টুকরো করতে হবে, বিশেষ করে যদি মাংস ঘন হয়। এই টুকরো টুকরো তাপ এবং মশলাগুলি মাংসে আরও প্রবেশ করতে দেয়। এটি করার জন্য, একটি কাটিং বোর্ডে ফিললেটটি রাখুন, তারপরে ছুরির ধারালো প্রান্তটি ব্যবহার করুন যাতে হীরার মতো প্যাটার্নে মাংসের উভয় পাশে অগভীর কাটা হয়। প্রায় cm০ সেন্টিমিটার গভীরে চিরা করার চেষ্টা করুন।
যদি সম্ভব হয়, মাংসের শস্যের বিপরীত দিকে চেরা তৈরি করুন। স্কিমিংয়ের ক্ষেত্রে একটি সাধারণ নিয়ম হল: মাংস কম শক্ত করার জন্য সর্বদা শস্যের বিপরীত দিকে স্লাইস করুন।
পদক্ষেপ 2. সসের জন্য একটি মেরিনেড বা শুকনো মশলা বেছে নিন।
যখন সঠিকভাবে রান্না করা হয়, সানকান কোনও মশলা ছাড়াই একটি সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে পারে। যাইহোক, সঠিক মশলা সানকানকে খুব সুস্বাদু করতে পারে। নারকেলের দুধ seasonতু করার জন্য, দুটি বিকল্প বেছে নিতে হবে, যথা মেরিনেড বা শুকনো মশলা ব্যবহার করা। উভয়ই সুস্বাদু সানকান উত্পাদন করে। যাইহোক, আপনি একটি নির্বাচন করা উচিত, তাদের মিশ্রিত না।
- মেরিনেট করে, মাংস তরল মিশ্রণে নিমজ্জিত হবে যাতে এটি বিভিন্ন স্বাদ শোষণ করে।
- নাম থেকে বোঝা যায়, শুকনো মশলা শুকনো উপাদানের মিশ্রণ যা নারকেলের দুধের বাইরে ঘষা হয়।
- আপনি একটি marinade বা একটি শুকনো marinade চয়ন করুন, এটি প্রস্তুত করার জন্য মৌলিক প্রক্রিয়া একই। সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন এবং সবকিছু ভালভাবে একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
ধাপ the--2 ঘন্টার জন্য মেরিনেডে মাংস মেরিনেট করুন।
আপনি যদি একটি মেরিনেড দিয়ে আপনার ক্যানড seasonতু করতে চান, তাহলে ক্যানন যোগ করার আগে একটি বড় প্লাস্টিকের ব্যাগ ক্লিপে মেরিনেড রেখে শুরু করুন। ব্যাগ থেকে অতিরিক্ত বায়ু সরান এবং এটি শক্তভাবে বন্ধ করুন। প্লাস্টিকের ব্যাগটি চেপে ধরুন যাতে ডাবের সমস্ত অংশ মশলার সাথে লেপটে থাকে। প্লাস্টিকের ব্যাগটি রেফ্রিজারেটরে কমপক্ষে 4 ঘন্টা বা রাতারাতি রাখুন। এটি যতক্ষণ ভিজিয়ে রাখা হয়, মসলা তত বেশি শোষণ করে।
- একটি সুস্বাদু marinade করতে, 80 মিলি জলপাই তেল, 2 কাটা রসুন লবঙ্গ, 2 টেবিল চামচ মিশ্রিত করুন। (30 মিলি) রেড ওয়াইন ভিনেগার, 80 মিলি সয়া সস, 60 মিলি মধু এবং চা চামচ। (1 গ্রাম) কালো মরিচ।
- বিকল্পভাবে, আপনি 1 টি লেবুর রস, 3 টেবিল চামচ মিশিয়ে একটি সাধারণ মেরিনেড তৈরি করতে পারেন। (50 মিলি) জলপাই তেল, 60 মিলি রেড ওয়াইন ভিনেগার, 2 টেবিল চামচ। (30 মিলি) ওরচেস্টারশায়ার সস, 60 মিলি মধু, এবং একটু গরম সস বা চিলি সস।
- আপনার নিজের মেরিনেড তৈরি করতে, একটি বেস অয়েল (যেমন উদ্ভিজ্জ তেল বা অলিভ অয়েল) প্রস্তুত করুন, তারপরে তেলকে পাতলা করার জন্য তরল অ্যাসিড (যেমন লেবুর রস, চুনের রস বা ভিনেগার) সহ আপনার পছন্দ মতো মশলা যোগ করুন।
- আপনার যদি প্লাস্টিকের ক্লিপ ব্যাগ না থাকে, তাহলে প্লাস্টিকের মোড়ক, একটি টুপারওয়্যার পাত্রে বা অন্য একটি প্লাস্টিকের পাত্রে aাকনা দিয়ে coveredাকা একটি পাত্রে সানকান ভিজিয়ে রাখুন।
ধাপ 4. মাংসে শুকনো মশলা প্রয়োগ করুন যদি আপনি মেরিনেড ব্যবহার না করেন।
আপনি যদি মাংসের বাইরে খাস্তা এবং সুস্বাদু পছন্দ করেন তবে মেরিনেডের জায়গায় শুকনো গুল্ম ব্যবহার করুন। একটি বড় বাটিতে শুকনো মশলা েলে দিন, তারপর এতে নারকেলের দুধ যোগ করুন। শুকনো মশলায় মাংস গড়িয়ে দিতে আপনার হাত ব্যবহার করুন যতক্ষণ না নারকেল দুধের সব অংশ মশলায় লেপটে থাকে। নির্দ্বিধায় প্রচুর শুকনো মশলা ব্যবহার করুন কারণ ডাবের সমস্ত পৃষ্ঠতল অবশ্যই মশলা দিয়ে আবৃত থাকতে হবে।
- একটি সুস্বাদু শুকনো মশলা তৈরি করতে, 1 চা চামচ মেশান। (5 গ্রাম) জিরা গুঁড়া, 1 টেবিল চামচ। (6 গ্রাম) লবণ, 2 চা চামচ। (4 গ্রাম) ধনেপাতা, 1 চা চামচ। (3 গ্রাম) পেপারিকা, 1 চা চামচ। (3 গ্রাম) কালো মরিচ, 1 চা চামচ। (4 গ্রাম) রসুন গুঁড়া, এবং চা চামচ। (1 গ্রাম) মরিচের গুঁড়া।
- শুকনো মশলা তৈরি করতে, আপনার পছন্দের শুকনো উপাদান বা গুঁড়া মেশান। মিষ্টি, সুস্বাদু, নোনতা এবং মসলাযুক্ত একটি ভাল মিশ্রণ একটি ভাল পছন্দ। উদাহরণস্বরূপ, আপনি লবণ, গোলমরিচ, বাদামী চিনি, রসুন গুঁড়া, পেপারিকা এবং মরিচের গুঁড়া মিশিয়ে নিতে পারেন।
- মাংসকে ঘরের তাপমাত্রায় আসতে দিন। আপনি যদি এগুলি এখনই বেক করতে না চান তবে নারকেলের দুধ একটি প্লেটে রাখুন এবং ফ্রিজে রাখুন।
3 এর অংশ 2: গ্রিলিং মাংস
ধাপ 1. গ্রিল চালু করুন।
আপনি একটি গ্যাস বা কাঠকয়লা গ্রিল ব্যবহার করছেন কিনা, গ্রিলটি গরম এবং প্রস্তুত যখন আপনি এটি ব্যবহার করতে যাচ্ছেন তা নিশ্চিত করুন।
- গ্যাস গ্রিলগুলিতে: একটি হিটার চালু করুন এবং এটি "উচ্চ" এ সেট করুন। গরম করার জন্য কয়েক মিনিটের জন্য (idাকনা দিয়ে) হিটারটি ছেড়ে দিন। যদি সম্ভব হয়, মাংস সরানোর জায়গা হিসাবে অন্য হিটারটি ছেড়ে দিন যখন আপনি একটি সাধারণ প্রাথমিক রোস্টের পরে একটি ধীর রোস্ট করেন।
- একটি কাঠকয়লা গ্রিলের উপর: গ্রিলের নীচে কাঠকয়লাটি ertোকান যতক্ষণ না এটি নীচের পুরো পৃষ্ঠকে েকে রাখে। যদি সম্ভব হয়, চারকোলটি একপাশে সংগ্রহ করুন যাতে গ্রিলের অর্ধেকের মধ্যে চারকোল না থাকে। কাঠের কয়লার এই সেটিং ধীরে ধীরে রান্নার জন্য উপযোগী হওয়ার পর মাংস শুরুতে স্বাভাবিকভাবে গ্রিল করা হয়। কাঠকয়লা জ্বালিয়ে জ্বালিয়ে দিন যতক্ষণ না আগুন নিভে যায় এবং বেশিরভাগ কাঠকয়লা ধূসর হয়ে যায়।
পদক্ষেপ 2. একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে থাপ্পড় দিয়ে মাংস থেকে অতিরিক্ত আর্দ্রতা সরান।
যখন মাংস ভাজা হয়, তার বৈশিষ্ট্য কালো এবং বাদামী "পোড়া" মাংসের বাইরের অংশকে খাস্তা এবং সুস্বাদু করে তোলে। মাংসের বাইরের আর্দ্রতা বাষ্প না হলে এটি অর্জন করা যাবে না। যেহেতু মাংসের বাইরের স্তরে পানি বাষ্পীভূত করতে প্রচুর শক্তি লাগে, ভেজা অবস্থায় মাংস ভাজা অকার্যকর। এছাড়াও, যদি আপনি খাস্তা এবং বাদামী মাংস চান তবে এই অবস্থাটি উপযুক্ত নয়।
- অতিরিক্ত মশলা সরান।
- যদি আপনি শুকনো গুল্ম ব্যবহার করেন, তাহলে আপনাকে এই ধাপটি করতে হবে না, কারণ মসলাগুলি আর্দ্রতা শোষণ করবে। যদি এটি একটি টিস্যু দিয়ে প্যাচ করা হয়, শুকনো মশলাগুলি আসলে সানকান থেকে বেরিয়ে আসবে।
পদক্ষেপ 3. গ্রিল বারগুলিতে তেল লাগান এবং উপরে নারকেলের দুধ রাখুন।
যখন গ্রিল প্রস্তুত হয়ে যায় এবং গরম হয়ে যায়, তখন একটি ব্রাশ ব্যবহার করে গ্যাস বা কাঠকয়লার গ্রিলের শিলায় জলপাই বা উদ্ভিজ্জ তেল লাগান। এরপরে, নারকেলের দুধটি তেল দিয়ে গ্রীস করা শিকড়ের উপর রাখুন। মাংস গ্রিলের উপরিভাগের সংস্পর্শে এলে একটি হিসিং শব্দ হবে।
আপনার যদি ড্যাবিং ব্রাশ না থাকে তবে আপনি তেলের মধ্যে ডুবানো একটি কাগজের তোয়ালে ব্যবহার করতে পারেন। গ্রিল বারগুলির বিরুদ্ধে টিস্যু ঘষুন। এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করার সময় সতর্ক থাকুন কারণ আপনার হাত গ্রিলের গরম পৃষ্ঠের কাছাকাছি থাকবে।
ধাপ 4. প্রতিটি পাশে প্রায় 4 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপে মাংস বেক করুন।
একবার গ্রিলের মধ্যে রাখা হলে, টং দিয়ে উল্টানোর আগে মাংসটি 3 বা 4 মিনিটের জন্য রান্না করুন। যদি গ্রিলটি যথেষ্ট গরম হয়, তাহলে সানকান ভালভাবে ভাজা হবে, যা গা brown় বাদামী বা কুঁচকানো জমিনযুক্ত কালো। যদি এটি ভালভাবে ভাজা না হয় তবে অবিলম্বে মাংসটি উল্টে দিন এবং গ্রিলিং চালিয়ে যান। অথবা, এটি আবার চালু করার আগে অন্য দিকে 3-4 মিনিট বেক করুন।
- শুরুতে উচ্চ আঁচে স্কালপস রান্না করলে মাংস "পুড়ে" যাবে, যা বাইরের খাস্তা এবং সুস্বাদু করে তোলে, এবং এটি একটি রুচিশীল টেক্সচার।
- প্রচলিত বিশ্বাসের বিপরীতে, মাংস ভাজা মাংসের ভেতরের আর্দ্রতা বন্ধ করে না। কামানটির ভিতরের তরলটি একবার আপনি এটি পুড়িয়ে ফেললে সহজেই প্রবাহিত হবে। মাংস পোড়ানোর প্রধান কারণ স্বাদ এবং টেক্সচারের স্বার্থে। বেশিরভাগ মানুষ মাংসের বাইরের অংশ পছন্দ করে যা ক্রাঞ্চি এবং ক্যারামেলাইজড।
ধাপ ৫. কম আঁচে স্কালপগুলি প্রতিটি পাশে প্রায় minutes০ মিনিট বেক করুন।
মাংসকে গ্রিলের শীতল জায়গায় সরানোর জন্য টং ব্যবহার করুন। যদি গ্যাসের গ্রিল ব্যবহার করেন, মাংসকে হিটারের সেই অংশে সরান যা "বন্ধ" করা আছে। একটি কাঠকয়লা গ্রিলের উপর, নারকেলের দুধ গ্রিলের এমন জায়গায় স্থানান্তর করুন যা গ্রিলের উপর গরম নয়।
- উচ্চ তাপে মাংস ভাজা যখন বাইরের দিকে তাকানোর জন্য নিখুঁত, তখন মাংস জ্বাল না দিয়ে পুরোপুরি রান্না করা আপনার কঠিন সময় হবে। এই কারণে, সর্বোত্তম সেটিং হল একটি কম, স্থির তাপ, কারণ এটি মাংসের ভিতরটা ঝলসানো ছাড়া পুরোপুরি রান্না করতে পারে।
- কম আঁচে স্কালপ রান্না করার সময় গ্রিল Cেকে রাখুন যাতে তাপ বেরিয়ে না যায়।
ধাপ the. মাংস 55-70 ডিগ্রি সেলসিয়াসে উঠলে সরিয়ে ফেলুন।
থালার অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা পরীক্ষা করতে একটি মাংসের থার্মোমিটার ব্যবহার করুন। থার্মোমিটারের বিন্দু প্রান্তটি মাংসের সবচেয়ে ঘন অংশে োকান। টিপটিকে গ্রিলের পৃষ্ঠকে স্পর্শ করতে দেবেন না, তারপরে থার্মোমিটারের তাপমাত্রা পড়ার জন্য অপেক্ষা করুন।
-
সাধারণভাবে, 55 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা মানে মাংস সুস্বাদু মাঝারি বিরল শ্রেণীতে রয়েছে। বিভিন্ন পঠন পরিপক্কতার বিভিন্ন স্তর দেবে। তাপমাত্রা 50 ডিগ্রি সেলসিয়াস বা তার কম না হলে গ্রিল থেকে মাংস অপসারণ করতে সতর্ক থাকুন কারণ কাঁচা মাংস খাওয়া নিরাপদ নয়। মাংসের বিভিন্ন স্তরের তাপমাত্রার অনুমান এখানে:
- 50 ° C: বিরল (কাঁচা)
- 55 ° C: মাঝারি বিরল (অর্ধেক কাঁচা)
- 60 ° C: মাঝারি (মাঝারি)
- 65 ° C: মাঝারি ভাল (অর্ধেক রান্না)
- °০ ° সে: ভাল হয়েছে
ধাপ 7. থার্মোমিটার না থাকলে মাংস টুকরো টুকরো করে পরীক্ষা করুন।
সাধারণ নিয়ম হিসাবে, নারকেলের দুধের ভেতরটা যতটা গোলাপি হবে, মাংস ততই কাঁচা হবে। ভেতরটা চেক করার জন্য মোটা মাংস কেটে নিন। যদি ভিতরটি বাইরের চেয়ে শক্ত হয়, উজ্জ্বল গোলাপী রঙ থাকে এবং/অথবা একটি অস্বচ্ছ তরল থাকে, তাহলে আপনার বেকিং চালিয়ে যেতে হবে। অন্যদিকে, যদি মাংসের বাইরের প্রান্তগুলি ইতিমধ্যে বাদামী-ধূসর রঙের হয় এবং ভিতরের অংশটি পরিষ্কার গোশতযুক্ত একটি উজ্জ্বল গোলাপী রঙের হয়, তাহলে আপনি এটি খেতে পারেন!
আপনি যদি গরুর মাংস ভালভাবে করতে চান, তবে গোলাপি বা বাদামী-ধূসর না হওয়া পর্যন্ত মাংস ভাজুন। মনে রাখবেন নারকেলের দুধ স্বাভাবিকভাবেই কিছুটা শক্ত, এবং যদি আপনি এটি একটি ভালভাবে সম্পন্ন বেক করেন তবে মাংস শক্ত হয়ে উঠবে। সানকান সাধারণত এই পর্যায়ে না পৌঁছানো পর্যন্ত রান্না করা হয় না।
3 এর অংশ 3: মাংস পরিবেশন
ধাপ 1. সানকান পরিবেশন করার জন্য পরিষ্কার প্লেট এবং সিলভার কাটলারি ব্যবহার করুন।
একবার গ্রিল থেকে সরিয়ে নিলে, মাংসটি যে প্লেট বা কাটলিতে ব্যবহার করা হয়েছিল তা স্পর্শ করতে দেবেন না যখন মাংস এখনও কাঁচা অবস্থায় আছে। নতুন পরিবেশন পাত্র ব্যবহার করুন অথবা পুরনো বাসনগুলি পুনরায় ব্যবহারের আগে সাবান ও পানি দিয়ে ধুয়ে নিন।
এটি ক্রস-দূষণ রোধ করে, যা কাঁচা মাংস থেকে রান্না করা মাংসে ব্যাকটেরিয়ার স্থানান্তর অপবিত্র রান্নাঘরের পাত্রে। যদি খাওয়া হয়, এই ব্যাকটেরিয়াগুলি আপনাকে খুব অসুস্থ করে তুলতে পারে।
ধাপ 2. অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলে মাংস মোড়ানো এবং 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য রেখে দিন।
স্কালপগুলি গ্রিল থেকে একটি কাটিং বোর্ড, প্লেট বা অন্যান্য পরিবেশন পৃষ্ঠায় স্থানান্তর করার সময়, সেগুলি এখনই কাটবেন না। যাইহোক, মাংসটি প্রায় 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য বসতে দিন। যদি আপনি এটি সরাসরি কেটে ফেলেন, মাংসের তরল বেরিয়ে যাবে, যা এটি কম রসালো এবং স্বাদযুক্ত করে তোলে। অন্যদিকে, যদি প্রস্তাবিত সময়ের জন্য রেখে দেওয়া হয়, মাংসের পেশী তন্তুগুলির আর্দ্রতা শোষণ করার সময় থাকবে। এটি নারকেলের দুধকে নরম এবং আর্দ্র করে তোলে।
- যেহেতু নারকেলের দুধ সহজাতভাবে শক্ত, তাই এটি কিছুক্ষণ বসতে দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ যাতে মাংস খাওয়ার আগে কোমল হয়ে যায়।
- মাংস ছেড়ে যাওয়ার সময় উষ্ণ রাখার জন্য, এটিকে তাঁবুর মতো আকারে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলে মোড়ানো। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল মাংসের ভেতরের তাপ ধরে রাখবে, যা গ্রিক থেকে সরিয়ে এবং বসার পরও স্টেককে উষ্ণ রাখবে।
ধাপ 3. শস্যের বিপরীতে মাংস কেটে নিন।
একবার ফয়েলে রেখে গেলে, বেকড মটরশুটি একটি কাটিং বোর্ডে রাখুন। পেশী তন্তুর দিকের জন্য স্ক্যান পরীক্ষা করুন। তন্তুগুলি পাতলা রেখার আকারে থাকে যা স্ক্যানের পৃষ্ঠে এক দিকে প্রসারিত হয়। স্ক্যালিয়নকে তির্যকভাবে শস্যের বিরুদ্ধে পাতলা টুকরো টুকরো করতে একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করুন। অন্য কথায়, মাংসের পৃষ্ঠের রেখায় ডান কোণে স্কালপগুলি কাটা।
এই ক্রিয়াটি মাংসকে আরও নরম করে তোলে। নারিকেলের দুধকে স্বাভাবিকভাবেই মাটির তৈরি করার প্রধান কারণ হল পেশী তন্তুগুলি প্রায়শই ব্যবহৃত হয় এবং শক্তিশালী হয়। শস্যের বিপরীত দিকে মাংস কাটলে মাংসপেশীর তন্তু কেটে যাবে, যা মাংসের উপর তার খপ্পর ছেড়ে দেবে এবং আরও কোমল করে তুলবে।
ধাপ 4. saltতু নারকেল দুধ লবণ এবং মরিচ দিয়ে, এবং উপভোগ করুন।
অভিনন্দন, আপনার সুস্বাদু সানকান উপভোগ করার জন্য প্রস্তুত। এই মুহুর্তে, আপনি এটি লবণ এবং মরিচ দিয়ে seasonতু করতে পারেন, অথবা আপনি যা চান তা দিয়ে সাজাতে পারেন, যদিও নারকেলের দুধ এখনও যেমন সুস্বাদু তেমনি উপভোগ করা যায়। আপনার রোস্ট উপভোগ করুন!
