অ্যালোভেরা পাতা বিভিন্ন কাজে ব্যবহার করা হয় sun রোদে পোড়া ত্বক উপশম করতে সাহায্য করতে পারে, মুখ ও চুলের মাস্ক হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে, এমনকি পানীয় আকারেও ব্যবহার করা যেতে পারে যাতে এর স্বাস্থ্য উপকারিতা পাওয়া যায়। আপনি অ্যালোভেরা পাতা কিনতে পারেন সুবিধাজনক দোকানে অথবা ঘরে বসে অ্যালোভেরা গাছ থেকে সেগুলি সংগ্রহ করুন। আচ্ছা, পাতা ওঠার পরে, আপনার কি করা উচিত? আপনি এটি একটি স্টক হিসাবে কাটা, খোসা, এবং হিমায়িত করতে পারেন, অথবা এটি মধুর সাথে মিশিয়ে ফেসিয়াল এবং চুলের ময়েশ্চারাইজার হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন।
ধাপ
Of টির মধ্যে ১ টি পদ্ধতি: অ্যালোভেরা পুরো পাতা সংরক্ষণ করা
ধাপ 1. পুরো অ্যালোভেরা পাতা ফ্রিজে 4-5 দিনের জন্য সংরক্ষণ করুন।
প্লাস্টিকের মোড়কে পাতা মোড়ানো এবং খোলা বেসটি coverেকে দিন, যেখানে গাছ থেকে পাতা কাটা হয়েছিল। একবার ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত হলে, শুধু প্যাকেজটি খুলুন এবং জেল নিষ্কাশন প্রক্রিয়া শুরু করুন।
প্লাস্টিকের মোড়কে তারিখ লিখতে একটি স্থায়ী মার্কার ব্যবহার করুন যাতে আপনি মনে রাখবেন যে অ্যালো ব্যবহারের আগে কতক্ষণ সংরক্ষণ করা হয়েছিল।
ধাপ 2. অ্যালোভেরার পাতাগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করুন।
অ্যালোভেরা নিন, এটি একটি বিশেষ প্লাস্টিকের ব্যাগে ফ্রিজে রাখুন এবং ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন। অ্যালোভেরা পাতাগুলি সর্বাধিক ধারাবাহিকতা এবং স্বাদ পাবে (যদি আপনি সেগুলি খেতে চান) যদি সেগুলি সর্বাধিক 6-8 মাস ব্যবহার করা হয়, যদিও প্রযুক্তিগতভাবে অ্যালোভেরা এখনও ভাল অবস্থায় থাকবে যদিও এটি তার চেয়ে বেশি সময় ধরে সংরক্ষণ করা হয়।
অতিরিক্ত সুরক্ষার জন্য, আপনি এটি একটি ব্যাগে রাখার আগে প্লাস্টিকের মোড়কে প্যাক করতে পারেন।
পদক্ষেপ 3. হিমায়িত অ্যালোভেরা পাতাটি টেবিলে রেখে ডিফ্রস্ট করুন।
পাতাগুলি ঘরের তাপমাত্রায় না আসা পর্যন্ত দাঁড়াতে দিন যা আকারের উপর নির্ভর করে প্রায় 2-3 ঘন্টা সময় নেবে।
হিমায়িত অ্যালোভেরার পাতা কখনই মাইক্রোওয়েভে গলাবেন না কারণ এটি জেলের ধারাবাহিকতা পরিবর্তন করবে এবং এর স্বাস্থ্যের উপকারিতা ব্যাপকভাবে হ্রাস করবে।
3 এর মধ্যে পদ্ধতি 2: অ্যালোভেরা জেল বের করা এবং সংরক্ষণ করা
ধাপ 1. ঠান্ডা চলমান জলের নিচে অ্যালোভেরা পাতা ধুয়ে ফেলুন।
আপনি সুবিধাজনক দোকানে যে পাতাগুলি কিনেছেন বা যে গাছগুলি আপনার বাড়িতে রয়েছে সেগুলি প্রস্তুত করুন। পাতায় থাকা দৃশ্যমান ময়লা বা অবশিষ্ট স্টিকি উপাদান ধুয়ে ফেলুন। একটি রাগ দিয়ে শুকিয়ে নিন।
যদি আপনি বাড়িতে উদ্ভিদের তাজা কাটা পাতা ব্যবহার করেন, সেগুলি আনার আগে প্রায় 15 মিনিটের জন্য একটি গ্লাস বা জারে সোজা রাখুন। এর ফলে পাতা থেকে আলাইন (একটি হলুদ/লাল স্ফটিক যৌগ) বেরিয়ে আসবে। অ্যালোইন খাওয়া হলে ডায়রিয়া এবং পেটের অন্যান্য সমস্যা হতে পারে।
পদক্ষেপ 2. পাতার টিপস এবং বেসগুলি কেটে ফেলুন।
একটি পরিষ্কার কাটিয়া বোর্ড এবং ধারালো ছুরি ব্যবহার করে প্রান্ত এবং ঘাঁটিগুলি কেটে নিন (যেখানে পাতাগুলি মূলত গাছের সাথে সংযুক্ত থাকে)। এই অংশগুলিতে সাধারণত প্রচুর জেল থাকে না যা ব্যবহার করা যেতে পারে।
অ্যালোভেরার পাতা সামলানোর সময় সাবধানতা অবলম্বন করুন, পাতার প্রান্ত বরাবর কাঁটা না ছড়ানো।
ধাপ 3. পাতার উভয় কাঁটাওয়ালা প্রান্ত কেটে নিন এবং সরান।
অ্যালোভেরার পাতা কাটিং বোর্ডে সমানভাবে রাখুন। এর পরে, পাতার পাশে ছুরি চালিয়ে কাঁটাযুক্ত প্রান্তগুলি কেটে ফেলুন। পাতার মাংসল অংশ যতটা সম্ভব সরিয়ে ফেলুন।
একটি ছোট, তীক্ষ্ণ ছুরি ব্যবহার করা আপনাকে একটি বড় ছুরির চেয়ে বেশি নিয়ন্ত্রণ দেবে।
ধাপ 4. সবজির খোসা ব্যবহার করে পাতার উপরের এবং নিচের চামড়া খোসা ছাড়ান।
কাটিং বোর্ডে সমানভাবে পাতা রাখুন। একটি সবজির খোসা নিন এবং পাতার উপর থেকে নীচে চামড়া খোসা ছাড়ানো শুরু করুন। সব কিছু পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত পাতার গোড়ায় সমস্ত পথ অব্যাহত রাখুন পাতা উল্টে দিন এবং সেই দিকে স্ট্রিপিং প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করুন।
- যখন আপনি সম্পন্ন করেন, পুরো সবুজ খোসা পরিষ্কার হওয়া উচিত, শুধুমাত্র পাতার মাঝখানে একটি অস্বচ্ছ জেল রেখে।
- যদি ছোট ছোট সবুজ রেখা থাকে যা আপনি সবজির ছোলার সাহায্যে অপসারণ করতে পারেন না, সেগুলি সাবধানে কেটে ফেলার জন্য একটি ছুরি ব্যবহার করুন।
- অ্যালোভেরা জেল স্টিকি এবং একটু চিকন মনে হবে। হাতটি সবজির খোসা বা ছুরি ধরে রাখুন যাতে আপনি পিছলে না যান।
ধাপ 5. কাঁচা অ্যালোভেরা জেল কিউব করে কেটে নিন।
একটি ছুরি নিন এবং অ্যালোভেরা ছোট, সমান আকারের ডাইসে কেটে নিন। খেয়াল রাখবেন যাতে হাত আঁচড় না যায়। এই পর্যায়ে, আপনি কোন সাইজের জেল চান তা নির্ধারণ করতে পারেন। ছোট ডাইস জেল পরবর্তীতে স্মুদি বা পানীয় তৈরির জন্য উপযুক্ত।
আপনি পুরো পাতার চামড়া পরিষ্কার করার সময় কাটার বোর্ডে ডাইসড জেল রেখে দিতে পারেন, অথবা আপনি এটি একটি ছোট, পরিষ্কার বাটিতে রেখে আলাদা করে রাখতে পারেন।
ধাপ 6. তাজা অ্যালোভেরা জেল ফ্রিজে 10 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন।
জেলটি একটি পরিষ্কার এয়ারটাইট কন্টেইনারে রাখুন এবং এটি ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন যাতে সৌন্দর্য পণ্য, পানীয় এবং স্মুদি ব্যবহার করা যায়, সেইসাথে রোদে পোড়া ত্বকের চিকিৎসার জন্য।
- কন্টেইনারটিকে লেবেল করুন যাতে আপনি জানতে পারেন এটি কখন শেষ হবে।
- যদি জেলটি তার মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের কাছাকাছি থাকে যা দশম দিন, বাকিগুলি স্থির করুন যাতে কিছুই নষ্ট না হয়।
ধাপ 7. জেলটি একটি ছোট সিল করা ব্যাগে রাখুন যদি আপনি এটিকে জমে রাখতে চান।
আপনি এটি কি ব্যবহার করছেন তার উপর নির্ভর করে (স্মুদি বা পানীয়, সৌন্দর্য পণ্য, বা পোড়া থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য), অ্যালোভেরা জেল একটি ছোট রিসেলেবল ব্যাগে সংরক্ষণ করুন।
- কখনও কখনও অ্যালোভেরা হিমায়িত হলে রঙ পরিবর্তন করে। এটি প্রতিরোধ করতে ভিটামিন ই যোগ করুন।
- আপনি কাটা অ্যালোভেরা জেলকে 30 সেকেন্ডের জন্য ব্লেন্ড করে আইস কিউব ছাঁচে pourেলে দিতে পারেন।
- পণ্যের বিবরণ এবং এটি ফ্রিজে রাখার তারিখ সহ ব্যাগটি লেবেল করুন।
ধাপ 8. 8 মাস পর্যন্ত ফ্রিজে অ্যালোভেরা সংরক্ষণ করুন।
যখন আপনি প্রথম ব্যাগটি ফ্রিজারে রাখেন, তখন অন্য কিছু রাখবেন না যাতে জেলটি অদ্ভুত আকারে জমে না যায় এবং জমে না যায়।
আপনি যদি একাধিক ব্যাগ জমা করে রাখেন, তবে একটি টাইট স্পেসে অনেকগুলি ব্যাগ ঠেকাবেন না। একবার হিমায়িত হয়ে গেলে, ব্যাগগুলি একসাথে চেপে ধরে একসাথে লেগে যাবে, যখন আপনি পরে একটি বাছাই করতে যাচ্ছেন তখন তাদের আলাদা করা কঠিন হবে।
ধাপ 9. টেবিলের উপর রেখে হিমায়িত অ্যালো ডিফ্রস্ট করুন, অথবা হিমায়িত ব্যবহার করুন।
একটি স্মুদি তৈরি করতে আপনি কয়েকটি ডাইসড অ্যালোভেরা জেল যোগ করতে পারেন। বিকল্পভাবে, এটি গলে নিন এবং এটি মধু বা নারকেল তেলের সাথে মিশিয়ে চুল এবং মুখের মুখোশ তৈরি করুন। নিরাময় প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করতে আপনি এটি রোদে পোড়া ত্বকেও প্রয়োগ করতে পারেন। অ্যালোভেরা জেল ব্যবহার করার অনেক উপায় আছে।
মাইক্রোওয়েভে হিমায়িত অ্যালো কখনই গলাবেন না কারণ এটি জেলের ধারাবাহিকতা পরিবর্তন করবে এবং এর স্বাস্থ্য উপকারিতা হ্রাস করবে।
3 এর মধ্যে 3 টি পদ্ধতি: মধু এবং অ্যালো মেশানো
ধাপ 1. 30 সেকেন্ডের জন্য একটি ব্লেন্ডারে অ্যালোভেরা ম্যাশ করুন।
আপনি যে মুদি দোকানে কিনেছেন বা যে গাছগুলি আপনার বাড়িতে আছে তা থেকে খোসা ছাড়ানো এবং কেটে নেওয়া অ্যালো ব্যবহার করুন। অ্যালোভেরার সামঞ্জস্য মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ডারটি চালু করুন।
আপনি অ্যালোভেরা মিশ্রিত করতে হবে না, কিন্তু একটি ব্লেন্ডার এটি মধুর সাথে মিশ্রিত করা এবং মিশ্রণটিকে একটি মসৃণ টেক্সচার দেবে।
ধাপ 2. অ্যালোভেরা জেল কতটা আছে তা পরীক্ষা করুন।
আপনি কতটা জেল ব্যবহার করছেন তা জানতে ফুড স্কেল বা মাপার কাপ ব্যবহার করুন। তারপরে, ওজনযুক্ত জেলটি একটি পরিষ্কার পাত্রে রাখুন।
আপনি যদি ফুড স্কেল ব্যবহার করেন, তাহলে স্কেলের উপরে একটি পরিষ্কার বাটি রাখুন এবং সঙ্গে সঙ্গে জেলের ওজন দিন যাতে আপনি বেশি পাত্রে দূষিত না হন।
ধাপ 3. সমান অনুপাতে মধুর সাথে অ্যালোভেরা মিশিয়ে নিন।
100% প্রাকৃতিক কাঁচা মধু ব্যবহার করুন যা আপনি একটি স্বাস্থ্য খাদ্য দোকানে বা সম্ভবত আপনার স্থানীয় সুবিধার দোকানে কিনতে পারেন। অ্যালোভেরার সাথে একটি পাত্রে মধু রাখুন এবং মসৃণ ধারাবাহিকতা না হওয়া পর্যন্ত একটি চামচ ব্যবহার করুন।
- অ্যালোভেরা সংরক্ষণের জন্য মধু একটি দুর্দান্ত পণ্য কারণ এটি কখনই বাসি হয় না। অ্যালোভেরা এবং মধু সমান অনুপাতে মিশ্রিত করুন যাতে জেলের শেলফ লাইফ দীর্ঘ হয়।
- কাঁচা, প্রায় মেয়াদোত্তীর্ণ অ্যালোভেরা জেল সংরক্ষণের জন্যও মধু দারুণ।
ধাপ 4. অ্যালো ভেরা এবং মধুর মিশ্রণটি একটি বায়ুরোধী কাচের পাত্রে 3 বছর পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন।
ঠান্ডা শুকনো জায়গায় রাখুন। ব্যবহারের আগে নিশ্চিত করুন যে পাত্রটি পরিষ্কার এবং শুকনো।
আপনি অ্যালোভেরা এবং মধুর মিশ্রণকে ছোট কাচের পাত্রে ভাগ করে উপহার হিসেবে দিতে পারেন। একটি মার্জিত স্পা প্যাকেজ উপহার দিতে সুন্দর লেবেল তৈরি করুন এবং অন্যান্য সৌন্দর্য যত্ন পণ্যগুলির সাথে তাদের একত্রিত করুন।
ধাপ ৫। আপনার মুখে অ্যালোভেরা এবং মধুর মিশ্রণ লাগান অথবা পানীয়তে যুক্ত করুন।
ময়েশ্চারাইজিং মাস্ক হিসেবে এই মিশ্রণটি চুলে লাগাতে পারেন। আপনি এটি গরম চায়ের জন্য সুইটেনার হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন বা স্বাদকে কিছুটা মিষ্টি করতে আপনার সকালের স্মুদিতে যুক্ত করতে পারেন।
আপনি এমনকি এই উপাদান দিয়ে একটি কেক বেক করতে পারেন। যদি কোন রেসিপি মধুর জন্য ডাকে, থাকুন; শুধু এটি অ্যালোভেরা এবং মধুর মিশ্রণ দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন।
পরামর্শ
- তাজা অ্যালোভেরা জেল -এ লেবুর রস যোগ করুন যাতে শেলফ লাইফ কিছুটা বেড়ে যায় এবং এটি একটি তাজা সাইট্রাস সুগন্ধ দেয়।
- আপনি স্বাস্থ্য খাদ্য দোকানে, সুবিধার দোকানে অ্যালোভেরার পাতা খুঁজে পেতে পারেন, অথবা উদ্ভিদটি কিনতে পারেন যাতে আপনি যখনই আপনার নিজের অ্যালোভেরার পাতা প্রয়োজন তখন ফসল কাটতে পারেন।
