বালি এবং লবণ আলাদা করা একটি মজার বিজ্ঞান পরীক্ষা যা আপনি বাড়িতে করতে পারেন। যদি আপনি কখনও দ্রবণীয়তার বৈজ্ঞানিক ধারণা দ্বারা আগ্রহী হয়ে থাকেন তবে এই দুটি উপকরণকে পৃথক করা ধারণাটি প্রদর্শনের একটি সহজ উপায়। বাড়িতে বা ক্লাসরুমে করা হোক না কেন, এই পরীক্ষাটি একটি আশ্চর্যজনক প্রক্রিয়া যা সহজেই বোঝা যায় এবং বিজ্ঞান কীভাবে কাজ করে তা দেখার সুযোগ পাবেন।
ধাপ
2 এর অংশ 1: পরীক্ষা করা
পদক্ষেপ 1. আপনার সরঞ্জাম প্রস্তুত করুন।
যেহেতু এটি সঞ্চালন এবং বোঝার জন্য একটি সহজ পরীক্ষা, আপনার কোন অত্যন্ত টেকসই পরীক্ষাগার সরঞ্জাম বা বিশেষভাবে কেনা সরঞ্জামগুলির প্রয়োজন হবে না। এই পরীক্ষা তুলনামূলকভাবে সস্তা। প্রকৃতপক্ষে, যদি আপনি এটি বাড়িতে করেন তবে আপনাকে এই পরীক্ষায় প্রচুর অর্থ ব্যয় করার বিষয়ে চিন্তা করতে হবে না।
- লবণ. বেশিরভাগ পরিবার তাদের রান্নাঘরে টেবিল লবণ সংরক্ষণ করে। আপনার যদি প্রয়োজন হয়, আপনি ফাস্ট ফুড রেস্টুরেন্ট থেকে কাগজে মোড়ানো টেবিল লবণ পেতে পারেন।
- বালি। যদিও আপনি কোথায় থাকেন তার উপর নির্ভর করে, বালি খুঁজে পাওয়া খুব সহজ হওয়া উচিত। হাতুড়ি ব্যবহার করে নুড়ি বা প্রবাল বালিতে চূর্ণ করা যায়।
- রান্নাঘরে স্বাভাবিক ফিল্টার বা কফি ফিল্টার। এই পরীক্ষায়, কফি ফিল্টার (কফি ফিল্টার -সাধারণত কাগজ বা কাপড় দিয়ে তৈরি) গুরুত্বপূর্ণ অংশ নয়, তবে বালি থেকে নোনা জল ফিল্টার করার সময় এটি সাহায্য করবে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, আপনার রান্নাঘরে স্ট্রেনারটি ব্যবহার করা সহজ।
- একটি প্যান এবং গরম করার উপাদান। সমস্ত রান্নাঘরে রান্নার বাসন (চুলা বা অনুরূপ) থাকা উচিত। তাপ এই পরীক্ষায় সক্রিয় অনুঘটক তাই পরীক্ষা চালানোর জন্য এটি প্রয়োজনীয়। আপনি যদি কেমিস্ট্রি ল্যাবে থাকেন, তাহলে একটি ভলিউমেট্রিক ফ্লাস্ক এবং একটি বুনসেন বার্নার (সাধারণত একটি ল্যাবরেটরিতে ব্যবহৃত বুনসেন বার্নার) আরও ভালো টুল হতে পারে। ফিল্টার করা ব্রাইন রাখার জন্য দ্বিতীয় পাত্র বা প্লেটও সুপারিশ করা হয়।
ধাপ 2. একটি সসপ্যানে সমপরিমাণ বালি এবং লবণ মেশান।
সাবধানে বালি এবং লবণ পরিমাপ করুন। লবণ এবং বালি খুব ভালভাবে মিশে যায় এবং আপনি প্যানটি চারপাশে ঝাঁকিয়ে দুইটি মিশিয়ে নিতে পারেন। যদি এটি কাজ না করে, একটি টুথপিক নিন এবং মিশ্রণটি নাড়ুন যতক্ষণ না দুটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিলিত হয়।
- পরীক্ষা নিয়ন্ত্রণে রাখার জন্য, সমান ডোজ তৈরির জন্য যথাসাধ্য চেষ্টা করুন।
- আপনার প্রতি 7-10 গ্রাম পর্যন্ত লবণ এবং বালি সরবরাহ করা উচিত।
- কিছু পরীক্ষামূলক মডেল মিশ্রণে মাত্র 20% লবণ ব্যবহার করতে পছন্দ করে। এটি একটি খুব ভাল পছন্দ, যতক্ষণ না আপনার সমস্ত পরীক্ষা -নিরীক্ষা পরিবর্তন না হয়।
- একটি ছোট তুলনা ব্যবহার করা ভাল। যদিও ডোজ আপনি যত বড়ই করেন না কেন পরীক্ষাটি এখনও সফল হবে, আপনি যদি এটি ছোট রাখেন তবে পরিবর্তনগুলি পর্যবেক্ষণ করা সহজ হবে।
ধাপ 3. বালি এবং লবণের মিশ্রণে জল যোগ করুন।
যদি আপনি প্রতিটি 10 গ্রাম বালি এবং লবণ প্রস্তুত করেন তবে প্রায় 100 মিলি জল যোগ করুন, বা যতটা বালি এবং লবণের মিশ্রণটি coverেকে দেবে।
- অত্যধিক জল পরীক্ষাটি ফুটতে খুব বেশি সময় নেবে।
- সুনির্দিষ্ট পরিমাপের প্রয়োজন নেই কিন্তু যদি আপনি এটি পুনরাবৃত্তি করেন তবে পরীক্ষার ধারাবাহিকতা বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে।
ধাপ 4. মিশ্রণটি গরম করুন।
তাপ একটি সক্রিয় উপাদান যখন এটি কণা (বালি এবং লবণ) উপরে সরানোর জন্য প্রতিক্রিয়া জানায়। মিশ্রণটি নাড়ুন যদি আপনি লবণ formsেলে দিচ্ছেন গলদ। গলদ ভেঙে যাওয়ার প্রক্রিয়াটি দেখতে মজাদার হতে পারে, তাই মনোযোগ দিন।
- চুলার মাঝারি তাপমাত্রা এই পর্যায়ের ধারাবাহিকতার জন্য ভালো হবে।
- যদি আপনি ক্লাম্পিং প্রক্রিয়াটি নষ্ট করতে না চান তবে আপনাকে স্পর্শ না করে মিশ্রণটি রাতারাতি বসতে দিতে হবে।
- পানিকে ফুটন্ত বিন্দুতে গরম করতে ভুলবেন না - যে তাপমাত্রায় এটি ফুটেছে। এটি করার ফলে জল বাষ্প হয়ে যাবে, এবং আপনাকে আবার শুরু করতে হবে।
ধাপ 5. বালি থেকে লবণ জল ছেঁকে নিন।
যখন লবণ পানিতে সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হয় তখন সমাধান থেকে বালি আলাদা করার সময়। মিশ্রণটি একটি চালনিতে ফেলে দিয়ে এই পদক্ষেপটি করা যেতে পারে। জল সংগ্রহের জন্য নিশ্চিত করুন যে আপনি এটি একটি পাত্র, প্লেট বা সসপ্যানের উপর চাপান।
একটি সসপ্যান মধ্যে strain সবচেয়ে ভাল উপায়, কারণ ফলাফল সিদ্ধ করার জন্য প্রস্তুত হবে। আপনার যদি চালনি না থাকে তবে আপনি চামচ দিয়ে পাশে লবণ সংগ্রহ করতে পারেন, তবে এতে বেশি সময় লাগবে।
পদক্ষেপ 6. লবণ জল একটি ফোঁড়া আনুন।
সম্পূর্ণরূপে বালি থেকে লবণ আলাদা করার জন্য, আপনাকে লবণটিকে তার মূল অবস্থায় ফিরিয়ে দিতে হবে। লবণাক্ত পানি সিদ্ধ করে এটি করা যেতে পারে। চুলা উপর পাত্র রাখুন এবং জল ফুটন্ত পর্যন্ত গরম করুন। জল পুরোপুরি ফোটানো পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। আগুন বন্ধ করুন। পরবর্তী, আপনি প্যানে অবশিষ্ট লবণ দেখতে সক্ষম হওয়া উচিত।
- ফুটন্ত লবণের তাপমাত্রা পানির ফুটন্ত বিন্দুর চেয়ে অনেক বেশি। প্যানটি রক্ষা করার জন্য, আপনাকে অবশ্যই চুলার তাপমাত্রা কম রাখতে হবে। এটি জলকে আরও দীর্ঘায়িত করতে পারে, তবে গতিটি ক্ষতির ঝুঁকির জন্য মূল্যবান নয়।
- এখান থেকে, আপনি আপনার লবণ ফিরে পেতে পারেন। যদি আপনি চান তবে সমাপ্তির পদক্ষেপের সুবিধার্থে উদ্ধার করা লবণটি বালির পাশে রাখুন। চামচ ব্যবহার করে লবণ আলাদা করে রাখা যেতে পারে।
2 এর 2 অংশ: রেকর্ডিং পর্যবেক্ষণ
ধাপ 1. পরীক্ষার উদ্দেশ্য বর্ণনা করুন।
লক্ষ্যগুলি প্রায়শই তুলনামূলকভাবে পরিষ্কার হয়, তবে পরীক্ষা চালানোর সময় একটি সুনির্দিষ্ট লক্ষ্যের কথা চিন্তা করা ভাল। এই ক্ষেত্রে, আপনাকে দ্রাব্যতার ধারণা প্রদর্শন করতে হবে। "দ্রাব্যতা" শব্দটি তরল পদার্থের সম্পূর্ণ দ্রবীভূত হওয়ার ক্ষমতা বোঝায়।
যদিও আপনার লবণ এবং বালি পরীক্ষাটি খুব সহজ, আপনি একটি নিবন্ধ লিখতে অনেক বেশি সন্তোষজনক (আপনার পর্যবেক্ষণ সম্পর্কে) পাবেন।
পদক্ষেপ 2. পর্যবেক্ষণ করুন।
সাবধানে পর্যবেক্ষণ ছাড়া একটি পরীক্ষা অর্থহীন। পরীক্ষার সময় নোট নেওয়ার অভ্যাস অভিজ্ঞতাকে সমৃদ্ধ করবে। আপনি এমন জিনিসগুলি লক্ষ্য করবেন যা উপেক্ষা করার সম্ভাবনা রয়েছে। এমনকি সুস্পষ্ট বিষয়গুলিও লক্ষ্য করা উচিত। এইভাবে, আপনি এটি পরে বুঝতে সক্ষম হবেন। পরীক্ষার বিভিন্ন আন্দোলন এবং মৌলিক পরিবর্তন পর্যবেক্ষণ করুন। নিম্নলিখিত পয়েন্টগুলিতে নোট করুন।
- উত্তপ্ত পানিতে লবণ দ্রবীভূত হলেও তা অক্ষত থাকে।
- লবণের জন্য জল প্রয়োজন যা এটি দ্রবীভূত হওয়ার আগে উত্তপ্ত হয়েছে।
- লবণ জল দিয়ে বাষ্পীভূত হয় না।
ধাপ 3. পরীক্ষাটি আলোচনা করুন।
একটি গ্রুপে একটি পরীক্ষা আলোচনা করে, আপনি আপনার পর্যবেক্ষণ তুলনা করতে সক্ষম হবেন। যদি পরীক্ষাটি একটি শ্রেণীকক্ষে হয়, তাহলে খুব সম্ভব যে একটি পরীক্ষা অন্যদের থেকে আলাদা হবে। যদিও এটি সম্ভবত একটি মিথ্যা উপসংহার, এটি একটি নতুন উপসংহার দেখতে এবং এটি কোথা থেকে এসেছে তা খুঁজে বের করা এখনও আকর্ষণীয়।
ইউটিউবের মতো একটি স্ট্রিমিং সাইটে একটি পরীক্ষার ফুটেজ নিজের জন্য দেখে খুব ভালো লাগবে। এমনকি যদি আপনি ইতিমধ্যে উপসংহারটি জানেন, তবে অন্যান্য লোকেরা কীভাবে পরীক্ষাটি চালিয়েছে তা দেখতে ফুটেজটি দেখতে দরকারী।
ধাপ 4. পরীক্ষা -নিরীক্ষার প্রতিফলন।
যেহেতু সকল সফল বিজ্ঞানী আপনাকে দেখাবেন, অধিকাংশ মানের বৈজ্ঞানিক গবেষণা এমন কিছু দ্বারা ঘেরা যা অনেক ভালো প্রশ্নের আমন্ত্রণ জানায়। আপনার নোটগুলিতে মনোযোগ দিন এবং অভিজ্ঞতা সম্পর্কে চিন্তা করুন। আপনি পরীক্ষা সম্পর্কে কি পছন্দ করেছেন? যদি আপনার দ্বিতীয় সুযোগ থাকে তবে আপনি কি ভিন্নভাবে কিছু করতে পারেন? শুধু বালি এবং লবণের কথা ভাববেন না, বরং এর সাথে যা কিছু আছে তা নিয়ে ভাবুন। কিভাবে একটি ভিন্ন ধরনের মিশ্রণ সম্পর্কে? সর্বাধিক মানসম্পন্ন বৈজ্ঞানিক গবেষণা কৌতূহল জাগাবে। এখানে কিছু প্রশ্ন আপনি জিজ্ঞাসা করতে পারেন:
- "সারফেস হিটিংয়ের ধরন কি লবণ দ্রবীভূত করার পদ্ধতিকে প্রভাবিত করে?"
- "যদি আমি ঘরের তাপমাত্রায় (20-25˚C) পানিতে নাড়তে দিয়ে দ্রবীভূত করার চেষ্টা করি তবে পরীক্ষাটি কি অন্যরকম হবে?"
- "তাজা জল ফোটার পরে লবণাক্ত হয়ে যায়, নাকি লবণের রূপ বদলেছে?"
ধাপ 5. মূল পরীক্ষা বিকাশ।
মৌলিক পরীক্ষা -নিরীক্ষা করার পরপরই, আপনার অন্যান্য প্রশ্নের কথা ভাবতে হবে যার উত্তর আপনি জানতে চান। উদাহরণস্বরূপ, লবণ এবং বালি সমান না হলে প্রক্রিয়াটি কতক্ষণ সময় নেয়? বালি এবং লবণের বিচ্ছেদ একটি খুব মৌলিক পরীক্ষা, কিন্তু একজন বিজ্ঞানীর কর্মজীবনের অগ্রগতির সম্ভাবনা সর্বদা থাকবে।
- আপনার নিজের বিয়ার তৈরির পরীক্ষার জন্য, বেকিং সোডা চেষ্টা করার জন্য একটি খুব আকর্ষণীয় উপাদান। পরের বার আপনি এটি আপনার মিশ্রণে যোগ করতে পারেন।
- একটি গ্রুপে পরীক্ষা করা একা করার চেয়ে বেশি মজার হবে।
পরামর্শ
- এই পরীক্ষাটি খুব সহজ এবং একটি গোষ্ঠীর প্রয়োজন হয় না, তবে আপনি যদি এটি অন্য লোকদের সাথে করেন তবে এটি অনেক বেশি মজাদার হতে পারে। পরীক্ষা -নিরীক্ষা করার পর, অন্য ব্যক্তি আপনাকে পর্যবেক্ষণ করা বিষয়গুলি নিয়ে আলোচনা করতে সাহায্য করে।
- দ্বিতীয়বার পরীক্ষাটি পুনরাবৃত্তি করার প্রয়োজন নেই, তবে কিছু ভুল হলে আপনার সিদ্ধান্তগুলি দুবার পরীক্ষা করা সর্বদা ভাল।
