যদিও সমস্ত বাবা -মা চান তাদের সন্তানরা একটি স্বাস্থ্যকর এবং বৈচিত্র্যময় খাবার খায়, কিন্তু বাস্তবতা হল অনেক শিশুই বাছাইকারী। তারা কাঁদতে, কাঁদতে বা তাদের পছন্দ না করা খাবার প্রত্যাখ্যান করে। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে আপনি এই ধরনের আচরণের কাছে নতি স্বীকার করবেন না যদি আপনি চান যে আপনার সন্তান বিভিন্ন ধরনের খাবার খেতে এবং উপভোগ করতে চায়। এই নিবন্ধটি আপনাকে দেখাবে কিভাবে আপনার সন্তানকে প্রায় যেকোনো কিছু খাওয়াতে হবে-শুরু করার জন্য নিচের ধাপটি দেখুন।
ধাপ
3 এর 1 ম অংশ: ভাল অভ্যাস গড়ে তোলা
ধাপ 1. ভাল অভ্যাস গড়ে তোলার গুরুত্ব বুঝুন।
শিশুরা ছোটবেলা থেকেই শেখে এবং রুটিন এবং ভাল অভ্যাসের প্রবর্তনের মাধ্যমে অত্যন্ত প্রভাবিত হয়। যেহেতু আপনার শিশু নতুন খাবার এবং অভিজ্ঞতা নিয়ে পরীক্ষা -নিরীক্ষায় অভ্যস্ত হয়ে উঠবে, আপনি দেখতে পাবেন যে তাদের দিগন্ত বিস্তৃত করা এবং তাদের রুচি বিকাশ করা সহজ।
পদক্ষেপ 2. শিশুকে টেবিলে খেতে বাধ্য করুন।
আপনি আপনার বাচ্চাদের শেখাতে পারেন এমন একটি সেরা অভ্যাস হ'ল সর্বদা রাতের খাবারের টেবিলে খাওয়া। তাদের টেলিভিশনের সামনে বা ঘরে একা খেতে দেবেন না।
- বাচ্চাদের জানাতে হবে যে যদি তারা খেতে চায়, তাদের অবশ্যই টেবিলে বসতে হবে। তাদের বলুন যে তাদের সামনে টিভি দেখা বা খেলা করা উচিত নয় যতক্ষণ না তারা তাদের সামনে পরিবেশন করা সমস্ত খাবার শেষ করে।
- যদি তারা খেতে না চায়, তাদের কিছুক্ষণ টেবিলে বসতে দাও, তাহলে তাদের যেতে দাও। তবে স্ন্যাকস দেবেন না বা অন্য খাবার বানাবেন না। তাদের অবশ্যই শিখতে হবে যে তারা পরিবেশন করা খাবার না খেলে তারা অনাহারে থাকবে।
ধাপ 3. বিভ্রান্তি ছাড়াই খান।
খাবারের সময় পরিবারের জন্য বসার এবং একে অপরের সাথে কথা বলার সুযোগ হওয়া উচিত। ব্যাকগ্রাউন্ডে চলমান টিভি বা রেডিও এড়িয়ে চলুন, অথবা খাওয়ার সময় আপনার সন্তানকে তাদের ফোন বা ভিডিও গেমের সাথে খেলতে দিন।
- একবার শিশুরা এই সত্য মেনে নেয় যে খাবারের সময় কোন ধরনের বিভ্রান্তি হওয়া উচিত নয়, তারা টেবিলে বসে দ্রুত প্লেট শেষ করতে ইচ্ছুক হবে।
- রাতের খাবারের টেবিলে বিভ্রান্তি এড়ানো আপনার সন্তানের সর্বশেষ খবর জানার, স্কুল সম্পর্কে, তাদের বন্ধুদের এবং সাধারণভাবে জীবন সম্পর্কে প্রশ্ন করার সুযোগ প্রদান করে।
ধাপ 4. একটি রুটিন স্থাপন করুন।
খাওয়া এবং নাস্তা করার একটি দৃ routine় রুটিন প্রতিষ্ঠা করা একটি ভাল ধারণা, কারণ আপনার বাচ্চা জানতে পারবে কখন এটি খাওয়ার সময় হবে এবং সময় পেলে খাওয়ার জন্য যথেষ্ট ক্ষুধার্ত হবে।
- উদাহরণস্বরূপ, আপনি প্রতিদিন তিনটি ভারী খাবার এবং দুটি জলখাবার দিতে পারেন। আগে থেকে খাবারের সময় ব্যতীত, আপনার সন্তানকে কিছু খেতে দেবেন না-শুধু তাকে পানি দিন।
- এটি নিশ্চিত করবে যে আপনার বাচ্চা যথেষ্ট ক্ষুধার্ত এবং সময় পেলে খেতে ইচ্ছুক, আপনি তাদের যতই পরিবেশন করুন না কেন।
ধাপ 5. প্রিয় খাবারের সাথে নতুন খাবারের পরিচয় দিন।
একটি নতুন খাবার প্রবর্তনের সময়, এটি আপনার সন্তানের পছন্দের একটি দিয়ে পরিবেশন করুন। উদাহরণস্বরূপ, মাজা আলু দিয়ে ব্রকলি পরিবেশন করার চেষ্টা করুন, অথবা পিৎজার টুকরো দিয়ে লেটুস পরিবেশন করুন।
- পুরানো পছন্দের খাবার দিয়ে নতুন খাবার পরিবেশন করা শিশুদের নতুন খাবার গ্রহণ করতে সাহায্য করবে এবং শুরু থেকেই টেবিলে বসার ব্যাপারে তাদের আরও উৎসাহী করে তুলবে।
- যেসব বাচ্চারা বেশি প্রতিরোধী, তাদের জন্য আপনি এটা নিয়ম করে দিতে পারেন যে তাদের নতুন খাবার (যেমন লেটুস) শেষ হলেই তাদের পছন্দের খাবার (যেমন পিৎজা) খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হবে।
ধাপ your। আপনার সন্তান যে খাবার খায় তার সংখ্যা হ্রাস করুন।
যদি আপনার বাচ্চা বেশ পছন্দসই হয়, তাহলে প্রতিদিন তাদের নাস্তার সংখ্যা কমানোর চেষ্টা করুন। এটি বিভিন্ন ধরনের খাবারের জন্য ক্ষুধা এবং ক্ষুধা তৈরি করবে বলে আশা করা হচ্ছে।
- যেসব শিশুরা খাবারের মধ্যে প্রচুর স্ন্যাকস পায় তারা হয়তো খাবারের সময় পেলে ক্ষুধার্ত বোধ করতে পারে না এবং তাই নতুন খাবার খেতে চাইবে না।
- প্রতিদিন মাত্র দুই বা তিনটে স্ন্যাকস সীমাবদ্ধ করুন এবং স্বাস্থ্যকর খাবার যেমন আপেলের টুকরো, দই বা এক মুঠো বাদাম খাওয়ার চেষ্টা করুন।
3 এর অংশ 2: খাবার সময় মজা করা
ধাপ 1. খাবারের সময়কে মজাদার এবং ইন্টারেক্টিভ করার চেষ্টা করুন।
খাবারের সময় মজাদার এবং ইন্টারেক্টিভ হওয়া উচিত। খাবারের জন্য আপনাকে চাপ দেওয়া উচিত নয়, অথবা সর্বদা আপনার সন্তানের কান্না বা এমন কিছু সম্পর্কে অভিযোগ করা যা তারা খেতে চায় না। টেবিলে থাকা প্রত্যেকের জন্য খাওয়া একটি আনন্দদায়ক অভিজ্ঞতা হওয়া উচিত।
- বিভিন্ন খাবারের স্বাদের তুলনা করুন (মাছ সুস্বাদু, পনির নরম, ইত্যাদি), বিভিন্ন রঙের (কমলা গাজর, সবুজ ব্রাসেলস স্প্রাউট, বেগুনি বীট ইত্যাদি) কথা বলুন বা আপনার শিশুকে একটি নির্দিষ্ট খাবারের স্বাদ অনুমান করুন তার গন্ধের উপর।
- আপনি একটি আকর্ষণীয় উপায়ে খাবার উপস্থাপন করার চেষ্টা করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি একটি শিশুর প্লেটে মুখের আকৃতি তৈরি করতে পারেন, চুলের জন্য স্প্যাগেটি, চোখের জন্য মাংসের বল, নাকের জন্য গাজর এবং মুখের জন্য টমেটো সস।
ধাপ 2. শিশুর সাথে খাবার প্রস্তুত করুন।
খাবার তৈরিতে শিশুকে সম্পৃক্ত করুন এবং স্বাদ এবং রঙের ক্ষেত্রে আপনি কিছু উপাদান কেন একসাথে রাখেন তা নিয়ে আলোচনা করুন। রান্নার প্রক্রিয়ায় জড়িত শিশুদের চূড়ান্ত ফলাফলের স্বাদ নিতে আরও কৌতূহলী মনে করবে।
- শিশুদের আগ্রহী এবং খাদ্য প্রস্তুতি প্রক্রিয়ায় জড়িত রাখার আরেকটি উপায় হল তাদের বাড়তে দেওয়া বা তাদের নিজস্ব খাবার বাছাই করা। উদাহরণস্বরূপ, আপনি আপনার নিজের টমেটো বাড়ানোর চেষ্টা করতে পারেন এবং আপনার বাচ্চাকে প্রতিদিন সেগুলিকে জল দেওয়ার দায়িত্ব দিতে পারেন এবং টমেটো পাকা আছে কিনা তা পরীক্ষা করতে পারেন।
- আপনি আপনার বাচ্চাদের একটি কৃষকের বাগানে নিয়ে যেতে পারেন এবং তাদের আপেল এবং অন্যান্য ফল তাদের নিজেরাই নিতে পারেন। এটি তাদের এটি খেতে আরো উত্তেজিত করবে।
ধাপ a. একটি উপহার প্রদান।
যদি আপনার সন্তান কিছু খাবার খেতে না চায়, তাহলে ছোট ছোট উপহার দেওয়ার চেষ্টা করুন। যদি তারা তাদের প্লেটে সবকিছু খাওয়ার প্রতিশ্রুতি দেয়, তাহলে আপনি তাদের খাওয়ার পরে একটি ছোট ডেজার্ট দিতে পারেন, অথবা পার্কের মতো একটি মজাদার জায়গায় নিয়ে যেতে পারেন অথবা বন্ধুর সাথে দেখা করতে পারেন।
ধাপ 4. আপনি শিশুকে যা বলছেন সেদিকে মনোযোগ দিন।
অনেক বাবা -মা যে ভুলগুলো করেন তার মধ্যে একটি হল তাদের সন্তানদের বলা যে নির্দিষ্ট কিছু খাবার খেলে তারা বড়, সুস্থ ও সবল হয়ে উঠবে।
- যদিও এটি কখনও কখনও বাচ্চাদের খাওয়াতে কার্যকর হতে পারে, এটি ধারণা দেয় যে খাওয়া শিশুদের কিছু করা উচিত, এমন কিছু নয় যা তাদের উপভোগ করা উচিত।
- পরিবর্তে, খাবারের সমস্ত সুস্বাদু এবং বৈচিত্র্যময় স্বাদের দিকে মনোনিবেশ করার চেষ্টা করুন। বাচ্চাদের খাবারের সময় উপভোগ করতে শেখান এবং নতুন জিনিস চেষ্টা করার সুযোগকে স্বাগত জানান। একবার আপনার শিশু যখন নতুন খাবার খেতে এবং উত্তেজিত হয়ে উঠবে, তখন তারা আপনার সামনে যে কিছু রাখবে তা খেতে চাইবে!
3 এর অংশ 3: খাওয়ার নিয়মগুলি কার্যকর করা
পদক্ষেপ 1. খাবারের সময়গুলির জন্য দৃ rules় নিয়ম সেট করুন।
কঠোর নিয়মগুলি খাবারের সময় কাঠামো দেবে এবং আপনার সন্তানের ক্ষুধা বাড়াতে সাহায্য করবে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি সেট করতে পারেন এমন একটি গুরুত্বপূর্ণ নিয়ম হল: প্রত্যেককে যা পরিবেশন করা হয় তা খেতে হবে, অথবা অন্তত চেষ্টা করতে হবে। আপনার সন্তান যদি কিছু খাবার না খেয়ে থাকে তবে তা প্রত্যাখ্যান করবেন না।
- নিশ্চিত করুন যে শিশুরা সচেতন যে কোন বিকল্প নেই যদি তারা তাদের সামনে যা খায় তা না খায়।
- আপনার সন্তানের কান্না এবং আবেগের বিস্ফোরণ আপনাকে আপনার লক্ষ্য অর্জনে সহায়তা করবে না। ধৈর্য ধরুন এবং আপনার নিয়ম মেনে চলুন, এবং ফলাফলগুলি অনুসরণ করবে।
পদক্ষেপ 2. শিশুদের জন্য একটি ভাল উদাহরণ স্থাপন করুন।
শিশুরা অনেক কারণের জন্য পিতামাতার দিকে তাকিয়ে থাকে, যার মধ্যে রয়েছে আপনি কী খান এবং আপনি কীভাবে কিছু খাবারের সাথে আচরণ করেন।
- আপনি যদি একটি নির্দিষ্ট ধরনের খাবার না খান বা আপনি যখন আপনার পছন্দ না এমন কিছু খান তখন অসন্তুষ্ট অভিব্যক্তি দেখান, আপনি কীভাবে আপনার সন্তানকে এটি খেতে আশা করবেন? আপনার সন্তানকে জানাতে হবে যে খাওয়ার নিয়ম সবার জন্য প্রযোজ্য, শুধু তাদের নয়।
- অতএব, আপনার সন্তান যা খায়, তা খেয়ে আপনার একটি ভাল উদাহরণ হওয়ার চেষ্টা করা উচিত, যখন শিশু এটি খায়।
ধাপ 3. শিশুকে খাওয়ার জন্য চাপ দেবেন না।
খাওয়ার ক্ষেত্রে, একজন অভিভাবক হিসেবে আপনি নির্ধারণ করবেন কি পরিবেশন করা হবে, কখন পরিবেশন করা হবে এবং কোথায়। এর পরে, এটি শিশুর উপর নির্ভর করে যে তারা এটি খাবে কিনা।
- আপনার সন্তান যদি আপনি যা পরিবেশন করেন তা না খেতে পছন্দ করেন, তাহলে তাকে খেতে বাধ্য করবেন না - এটি কেবল শিশুকে আরও প্রতিরোধী করে তুলবে এবং আপনাকে আরও বেশি চাপ দেবে। যাইহোক, আপনার কখনই আপনার সন্তানকে তার প্রিয় খাবার বানানোর প্রস্তাব দেওয়া উচিত নয়, কারণ এটি নতুন কিছু চেষ্টা করার আকাঙ্ক্ষা হ্রাস করবে।
- পরবর্তী খাবার পরিবেশন না হওয়া পর্যন্ত শিশুকে আবার খেতে দেবেন না। এটি শিশুদের শেখাবে যে তারা কী খায় সে সম্পর্কে খুব বাছবিচার না করা - একটি প্রবাদ আছে যে "ক্ষুধা হল সেরা সস।"
ধাপ 4. ধৈর্য ধরুন।
শিশুরা রাতারাতি নতুন খাবার গ্রহণ এবং পছন্দ করতে শিখবে না। খাবারের চেষ্টা করা একটি অভ্যাস যা অন্য অভ্যাসের মতোই তৈরি হওয়া উচিত। ধৈর্য ধরুন এবং বাচ্চাদের কীভাবে এবং কেন তাদের একটি স্বাস্থ্যকর এবং বৈচিত্র্যময় খাবার খাওয়া উচিত তা শেখানোর প্রচেষ্টায় হাল ছাড়বেন না।
- মনে রাখবেন শিশুকে নতুন খাবার গ্রহণের জন্য পর্যাপ্ত সময় দিতে হবে। একবারে কেবল একটি খাবার চেষ্টা করবেন না, তারপর যদি আপনার সন্তান বলে যে সে এটি পছন্দ করে না তবে ছেড়ে দিন।
- মেনুর অংশ হিসাবে নতুন খাবার পরিবেশন করার আগে অন্তত তিনবার পরিবেশন করুন your আপনার সন্তান বুঝতে পারে যে তারা আসলে নতুন খাবার পছন্দ করে তার আগে গরম হতে কিছুটা সময় লাগতে পারে।
ধাপ 5. বাচ্চারা খেতে না চাইলে শাস্তি দেবেন না।
কিছু খাবার অস্বীকার করার জন্য আপনার সন্তানকে শাস্তি দেবেন না - এটি তাদের খেতে আরও অনিচ্ছুক হতে পারে।
- পরিবর্তে, আপনার সন্তানকে শান্তভাবে ব্যাখ্যা করুন যে পরবর্তী খাবার পর্যন্ত তাদের কিছু দেওয়া হবে না, এবং যদি তারা এখন না খায় তবে তারা খুব ক্ষুধার্ত হবে।
- এটা পরিষ্কার করুন যে ক্ষুধা একটি শিশুর সিদ্ধান্ত-তাদের শাস্তি দেওয়া হয় না। আপনি যদি এই কৌশল অবলম্বন করেন, আপনার সন্তান শেষ পর্যন্ত হাল ছেড়ে দেবে এবং তাদের কাছে যা উপস্থাপন করা হবে তা খাবে।
