বিভিন্ন রঙ এবং স্বাদের এনার্জি ড্রিংকস সারা পৃথিবীতে পাওয়া যাবে। যাইহোক, এই সমস্ত পানীয়গুলিতে একই উপাদান রয়েছে, যেমন জল, স্বাদ এবং ইলেক্ট্রোলাইট। সৌভাগ্যবশত, আপনি বাড়িতে আপনার নিজের এনার্জি ড্রিংক তৈরি করতে পারেন কারণ এটি তৈরি করা সহজ এবং উপাদানগুলি খুঁজে পাওয়া সহজ।
উপকরণ
মৌলিক উপাদান
- 473 মিলি জল
- 236 মিলি unsweetened ফলের রস (আপনি আপেল, কমলা, লেবু, চুন, জাম্বুরা, বা আঙ্গুরের রস ব্যবহার করতে পারেন)
- 1/8 চা চামচ লবণ
- 2 টেবিল চামচ প্রাকৃতিক মিষ্টি (মধু, বেতের চিনি, আগুনে অমৃত ইত্যাদি)
অতিরিক্ত উপকরণ
- তাজা ফল
- চিয়া বীজ
- ক্যাফিনের বড়ি (200 মিলিগ্রাম)
- নারিকেলের পানি
- কলা/পালং শাক
- 2 চা চামচ প্রাকৃতিক আপেল সিডার ভিনেগার (রক্তে শর্করার উন্নতিতে সাহায্য করে
প্রোটিন পানীয় উপাদান
- 1 টি সম্পূর্ণ কলা, 4 টি অংশে কাটা
- 1 টেবিল চামচ গমের জীবাণু (গমের জীবাণুর মূল)
- 236 মিলি অনাক্রম্য, চর্বিহীন দই
- 1 টেবিল চামচ ছোলা বা কৃত্রিম প্রোটিন
ধাপ
1 এর পদ্ধতি 1: একটি সাধারণ শক্তি পানীয় তৈরি করা
ধাপ 1. বিভিন্ন এনার্জি ড্রিংক এর উপকারিতা বুঝুন।
মোটকথা, সমস্ত এনার্জি ড্রিংকস আপনার শরীরকে রিহাইড্রেট করে এবং আপনার শরীরের প্রয়োজনীয় কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয় খনিজ, ভিটামিন এবং ইলেক্ট্রোলাইট প্রদান করে। আপনাকে জাগ্রত/সতেজ রাখার জন্য কিছু এনার্জি ড্রিংক তৈরি করা হয়। কিছু ধরণের শরীরচর্চা করার পরে আপনার শরীরকে আবার শক্তি দেয় এবং অন্যরা ব্যায়ামের ফলাফলকে সর্বাধিক করতে সহায়তা করে। একটি এনার্জি ড্রিংকের উপাদানগুলো জানার মাধ্যমে আপনি সঠিক ধরনের এনার্জি ড্রিংক তৈরি করতে পারবেন।
-
ইলেক্ট্রোলাইট:
একটি প্রাকৃতিক রাসায়নিক যা আপনার পেশীগুলিকে যোগাযোগ করতে এবং সঠিকভাবে কাজ করতে সাহায্য করে। ইলেক্ট্রোলাইট লবণ এবং তাজা ফল যেমন কলা এবং স্ট্রবেরিতে পাওয়া যায়।
-
চিনি:
মানুষের ক্রিয়াকলাপ চালাতে সক্ষম হওয়ার জন্য চিনির প্রয়োজন হয় কারণ চিনি পেশী এবং কোষের বেঁচে থাকার জন্য প্রয়োজনীয় শক্তির মৌলিক একক। মধু এবং দানাদার চিনি থেকে শুরু করে ফল এবং সবজি পর্যন্ত প্রায় সব খাবারেই চিনি পাওয়া যায়। কারণ এটি এক ধরনের সাধারণ কার্বোহাইড্রেট, হজম হওয়ার পর চিনি সরাসরি শক্তিতে রূপান্তরিত হবে।
-
প্রোটিন:
মানবদেহের বেশিরভাগ কাজ প্রোটিন দ্বারা সম্পন্ন হয়, পেশী ব্যবহার থেকে শুরু করে সংক্রমণের প্রতিরোধ পর্যন্ত। একটি তীব্র ব্যায়ামের পরে, আমাদের পেশীগুলি সুস্থ করতে এবং তাদের বৃদ্ধিকে উন্নীত করতে আমাদের প্রোটিন পুনরায় পূরণ করতে হবে। বেশিরভাগ এনার্জি ড্রিংকসে, দই, দুধ বা বিশেষ প্রোটিন পাউডারে প্রোটিন পাওয়া যায়।
ধাপ 2. একটি ব্লেন্ডারে জল, ফলের রস, লবণ এবং মিষ্টি মিশ্রিত করুন।
একটি ব্লেন্ডারে সমস্ত তরল রাখুন এবং এটির স্বাদ নিতে একটি চামচ ব্যবহার করুন। যদি এটি খুব বেশি প্রবাহিত হয় তবে আরও ফলের রস যোগ করুন। যাইহোক, যদি এটি খুব টক বা মিষ্টি স্বাদ হয়, আরো জল যোগ করুন।
- আপনার পানীয়তে পটাশিয়াম এবং প্রাকৃতিকভাবে সৃষ্ট সহজ শর্করা যোগ করতে নারকেলের পানির সাথে জল প্রতিস্থাপন করুন।
- যদি আপনি মিষ্টি ফলের রস বা প্রচুর পরিমাণে তাজা ফল ব্যবহার করেন তবে চিনি যোগ করবেন না।
- আপনি কম জল যোগ করতে পারেন এবং বরফ ব্যবহার করে শীতল পানীয় তৈরি করতে পারেন।
পদক্ষেপ 3. ভিটামিন এবং চিনি পেতে ফল যোগ করুন।
ফল শক্তির প্রাকৃতিক উৎস, ভিটামিন এবং খনিজ যা শরীর শক্তির জন্য দ্রুত প্রক্রিয়া করতে পারে। যদিও সম্পূর্ণ নয়, নিম্নলিখিত ফলগুলি আপনার পানীয়ের কিছু সুবিধা প্রদান করতে পারে:
- তরমুজ, ব্লুবেরি এবং চেরিতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা পেশীর ব্যথা কমাতে পারে।
- কলা, কিউই এবং পীচে উচ্চ মাত্রায় পটাশিয়াম থাকে। পটাসিয়াম একটি অপরিহার্য ইলেক্ট্রোলাইট।
- সাইট্রাস ফলগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে, যা ইমিউন এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের জন্য প্রয়োজনীয়। উপরন্তু, এই ধরনের ফলও আপনাকে জাগ্রত রাখবে।
ধাপ F. ফল, শাকসবজি যেমন কলা, পালং শাক, এবং আপেল (তাদের চামড়া দিয়ে) ফাইবার এবং ভিটামিন এ বেশি
ধাপ 5. প্রোটিন পাউডার বা ক্যাফিনের মতো সম্পূরক যোগ করুন।
একবার আপনি আপনার এনার্জি ড্রিংক বেস তৈরি করে নিলে, আপনি পানীয়ের সুবিধাগুলি সর্বাধিক করতে সম্পূরক যোগ করতে পারেন। পানীয়টিকে ঘন এবং আরও ভরাট করতে, আপনি দই এবং বরফ যোগ করতে পারেন।
- প্রোটিন পাউডার এবং গমের জীবাণু তীব্র ব্যায়ামের পরে পেশী গঠনে সহায়তা করার জন্য দুর্দান্ত।
- চিয়া বীজে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ক্যালসিয়াম এবং ওমেগা which যা শক্তি এবং মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য বাড়াতে সাহায্য করে।
- যদিও গুঁড়ো ক্যাফিন এবং টরিন উচ্চ মাত্রায় বিপজ্জনক, তাদের ব্যবহার আইনত অনুমোদিত এবং "রেড বুল" বা "রকস্টার" পানীয়ের মত আপনার পানীয়গুলিতে শক্তি বৃদ্ধি করতে পারে। আপনার পানীয়তে রাখার আগে প্রস্তাবিত ডোজটি পরীক্ষা করে দেখুন।
ধাপ 6. সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন।
আপনি যদি জল, রস, লবণ এবং চিনি নিয়ে একটি সাধারণ পানীয় তৈরি করেন তবে আপনি এটি একটি চামচ দিয়ে মিশিয়ে নিতে পারেন। যাইহোক, যদি আপনি তাজা ফল, দই, বরফ বা শাকসবজি যেমন কলের যোগ করছেন, তাহলে সেগুলি মিশ্রিত করার জন্য আপনাকে একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করতে হবে।
