জুঁই একটি সুন্দর এবং সুগন্ধযুক্ত ফুল যা বাড়ির পাশাপাশি বাড়ির বাইরেও জন্মাতে পারে। যদি এটি ভাল নিষ্কাশনকারী মাটিতে প্রচুর রোদ, আর্দ্রতা এবং পর্যাপ্ত জলের সাথে রোপণ করা হয় তবে জুঁই পাত্রের মিডিয়ার সাথে ভালভাবে খাপ খাইয়ে নেবে। একটি পাত্রে রোপিত জুঁই একটি অভ্যন্তরীণ শোভাময় উদ্ভিদ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে অথবা ফুলগুলি চা বা সাজসজ্জার জন্য বাছাই করা যায়। সময় এবং সঠিক যত্নের সাথে, জুঁই একটি পটযুক্ত উদ্ভিদ হিসাবে সমৃদ্ধ হবে।
ধাপ
3 এর 1 ম অংশ: একটি পাত্রে জুঁই রোপণ
ধাপ 1. ভালভাবে নিষ্কাশিত মাটি দিয়ে পাত্রটি পূরণ করুন।
জেসমিনের উন্নতির জন্য ভাল নিষ্কাশন সহ মাটির প্রয়োজন। পাত্রটি প্রস্তুত-থেকে-উদ্ভিদ মাটিতে ভরাট করুন যাতে ভাল জল-শোষণকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, অথবা ড্রেনেজ উন্নত করতে মাটিতে ক্লে-ভিত্তিক কম্পোস্ট যোগ করুন।
- আপনি যে ফুলের পাত্রটি বেছে নিয়েছেন তা নিশ্চিত করুন যাতে অতিরিক্ত জল দেওয়ার কারণে স্থির জল এড়ানো যায়।
- মাটির নিষ্কাশন স্তর পরীক্ষা করার জন্য, 30 সেমি গভীর একটি গর্ত খনন করুন এবং এটি জল দিয়ে ভরাট করুন। যদি মাটি 5-15 মিনিটের মধ্যে শুকিয়ে যায়, তার মানে মাটি ভালভাবে শুকিয়ে গেছে।
ধাপ 2. আংশিক ছায়াযুক্ত স্থানে পাত্রটি রাখুন।
জুঁই উষ্ণ তাপমাত্রা পছন্দ করে (কমপক্ষে 16 ডিগ্রি সেলসিয়াস) এবং ভালভাবে বেড়ে উঠতে কয়েক ঘন্টার ছায়া প্রয়োজন। এমন একটি জায়গা বেছে নিন যা সূর্যের সংস্পর্শে আসে, কিন্তু দিনে ২- hours ঘণ্টা ছায়াযুক্ত থাকে।
যদি পাত্রটি বাড়ির ভিতরে রাখা হয় তবে এটি একটি দক্ষিণমুখী জানালার কাছে রাখুন যাতে গাছটি সরাসরি সূর্যের আলো পায়।
ধাপ 3. একটি পাত্রে জুঁইয়ের বীজ বা চারা রোপণ করুন।
মাটির পাতলা স্তর দিয়ে বীজ েকে দিন। আপনি যদি চারা রোপণ করেন, তাহলে নিশ্চিত করুন যে কান্ডের গোড়াটি মাটির সমান্তরাল। সমস্ত শিকড়কে কবর দিন।
- আপনি যদি জুঁই চারা রোপণ করেন, তাহলে তাদের হাত দিয়ে শিকড় আলগা করুন যাতে তাদের নতুন পরিবেশে দ্রুত মানিয়ে নিতে সাহায্য করে।
- আপনি একটি গাছের দোকান বা নার্সারি থেকে জুঁই বীজ বা চারা কিনতে পারেন।
ধাপ 4. রোপণের পরপরই জুঁইকে জল দিন।
উদ্ভিদকে জল দেওয়ার জন্য একটি টব বা পায়ের পাতার মোজাবিশেষ ব্যবহার করুন যতক্ষণ না জল নিষ্কাশন গর্ত থেকে বেরিয়ে যায়। শেষ হয়ে গেলে, মাটি আর্দ্র হওয়া উচিত, তবে স্থির নয়।
- যত তাড়াতাড়ি সম্ভব জুঁইকে জল দেওয়া মাটি আর্দ্র করবে এবং উদ্ভিদকে পটিং মাধ্যমের সাথে সামঞ্জস্য করতে সহায়তা করবে।
- সেরা ফলাফলের জন্য, তাজা রোপিত জুঁই আর্দ্র করার জন্য একটি স্প্রে বোতল বা এমব্র্যাট ব্যবহার করুন।
3 এর 2 অংশ: জেসমিনের যত্ন নেওয়া
ধাপ 1. প্রতি সপ্তাহে জুঁইকে জল দিন।
মাটি আর্দ্র এবং গাছপালা হাইড্রেটেড রাখার জন্য একটি পায়ের পাতার মোজাবিশেষ বা টব ব্যবহার করুন। আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে জুঁই সপ্তাহে একবার বা মাটি শুকিয়ে গেলে জল দিন।
যদি আপনি নিশ্চিত না হন যে কখন আপনার উদ্ভিদগুলিকে জল দিতে হবে, তাহলে আপনার আঙুলটি মাটিতে 2.5-5 সেন্টিমিটার গভীরতায় আটকে দিন। যদি মাটি শুকনো মনে হয়, জল দিন।
ধাপ 2. মাসে একবার পটাশিয়াম সমৃদ্ধ সার প্রয়োগ করুন।
জেসমিন পটাশিয়াম সমৃদ্ধ মাটিতে সবচেয়ে ভাল ফল পায়। একটি উচ্চ পটাসিয়াম উপাদান সহ একটি তরল সার কিনুন এবং মাসে একবার পাতা, ডালপালা এবং মাটিতে স্প্রে করুন।
আপনি বেশিরভাগ নার্সারিতে পটাসিয়াম সমৃদ্ধ সার খুঁজে পেতে পারেন। টমেটো সার, উদাহরণস্বরূপ, এটি একটি দুর্দান্ত পছন্দ কারণ এটি পটাসিয়ামে সমৃদ্ধ।
পদক্ষেপ 3. জুঁইয়ের কাছে একটি হিউমিডিফায়ার বা নুড়ি ট্রে রাখুন।
জুঁই গাছগুলি স্যাঁতসেঁতে জায়গায় সবচেয়ে ভাল জন্মে। যদি আপনি শুষ্ক জলবায়ুতে জুঁই জন্মানো, তাহলে তার প্রাকৃতিক পরিবেশের অনুকরণে একটি হিউমিডিফায়ার ব্যবহার করুন বা জল দিয়ে একটি নুড়ি ট্রে পূরণ করুন।
আপনি যদি আর্দ্র জলবায়ুতে বাস করেন, পাত্রটি বাইরে রাখুন বা কেবল একটি জানালা খুলুন।
ধাপ 4. মৃত পাতা এবং ফুল ছাঁটা।
জেসমিনকে ঝরঝরে এবং সুস্থ রাখতে নিয়মিত ছাঁটাই করুন। মরা পাতা, ডালপালা এবং ফুল কাটার কাট দিয়ে কেটে ফেলুন অথবা যখনই সেগুলি দেখবেন সেগুলি হাত দিয়ে ছিঁড়ে ফেলুন।
একবারে পাতার চেয়ে বেশি কাটবেন না।
ধাপ 5. মাটি খুব দ্রুত শুকিয়ে গেলে উদ্ভিদটিকে একটি নতুন পাত্রে স্থানান্তর করুন।
জুঁই গাছগুলি আরো ফুল গজাবে যদি শিকড় খুব শক্ত না হয় (অথবা একে অপরের চারপাশে আবৃত থাকে)। যখন 2-3 দিনের মধ্যে মাটি শুকিয়ে যায়, তখন উদ্ভিদটিকে একটি বড় পাত্র বা বাইরের বাগানে সরান।
এছাড়াও, বেশ কয়েক বছর ধরে একই হাঁড়িতে থাকলে জুঁই সরানো ভাল। গাছটি পাত্রের আকারের চেয়ে বড় হতে পারে।
3 এর 3 ম অংশ: হাঁড়িতে জুঁই কুঁড়ি সংগ্রহ করা
ধাপ 1. চা তৈরির জন্য জুঁই ফুল সংগ্রহ করুন।
Traতিহ্যগতভাবে, একটি সুগন্ধযুক্ত ভেষজ চায়ের সুবাস পেতে জুঁইয়ের কুঁড়ি চায়ে ডুবিয়ে রাখা হয়। আপনি শুধুমাত্র একটি শোভাময় উদ্ভিদ হিসাবে জুঁই জন্মাতে পারেন, কিন্তু ফুল বাছাই এই উদ্ভিদ থেকে নেওয়া যেতে পারে এমন সুবিধাগুলি সর্বাধিক করবে।
আপনি কাঁঠাল কাটার সঙ্গে জুঁই ফুলের ডালপালাও কাটতে পারেন এবং বাড়িতে সাজসজ্জা করতে জল দিয়ে ভরা ফুলদানিতে রাখতে পারেন।
ধাপ 2. জুঁই কুঁড়িগুলি কেটে ফেলুন যা এখনও সবুজ এবং কান্ডে এখনও প্রস্ফুটিত হয়নি।
যখন ফুলের কুঁড়ি বিকশিত হয়, সবুজ না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন, কিন্তু এখনও খোলা হয়নি। আপনার হাত বা কাটিং ব্যবহার করুন এবং চা বা তেলের জন্য যতগুলি জুঁই কুঁড়ি প্রয়োজন ততটা কেটে ফেলুন।
বাছাই করার পরে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব জুঁইয়ের কুঁড়িগুলি প্রক্রিয়া করুন যাতে ফুলগুলি এখনও তাজা থাকে, বিশেষত যদি আপনি চা তৈরি করতে চান।
ধাপ 3. চুলায় জুঁই কুঁড়ি শুকিয়ে নিন।
একটি বেকিং শীটে জুঁই রাখুন এবং চুলাটি 90 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে সেট করুন। ফুলগুলি স্পর্শে সম্পূর্ণ শুকানো না হওয়া পর্যন্ত চুলায় 2-3 ঘন্টা বেক করুন।
শুকনো জুঁই ফুলগুলি এয়ারটাইট পাত্রে সংরক্ষণ করতে পারেন যাতে সেগুলি দীর্ঘস্থায়ী হয়।
ধাপ 4. ভেষজ চা তৈরির জন্য শুকনো জুঁই পানিতে রাখুন।
একটি সসপ্যানে পানি ফুটিয়ে নিন এবং জুঁই পানিতে 2-5 মিনিটের জন্য রাখুন। এর পরে, চুলা বন্ধ করুন এবং পরিবেশন করতে কাপে জল েলে দিন।
- জুঁই ফুলের পানির অনুপাত প্রায় 1 টেবিল চামচ (15 এমএল) জুঁই থেকে 250 গ্রাম পানির মধ্যে হওয়া উচিত।
- আপনি একটি শক্তিশালী সুবাসের জন্য জুঁই ফুলকে কালো বা সবুজ চা পাতার সাথে মিশিয়ে দিতে পারেন।
