রান্না করা বা বেকড খাবার সাধারণত ছিটকে যায় বা একটু ছিটকে পড়ে। দুর্ভাগ্যবশত, যদি আপনি এখনই এটি পরিষ্কার না করেন, তাহলে ছিটানো খাবার কালো হয়ে যেতে পারে এবং ওভেনের নীচে লেগে থাকতে পারে। ভাগ্যক্রমে, ওভেনের নীচে আটকে থাকা খাবারগুলি একটু চেষ্টা এবং সময় দিয়ে সরানো যেতে পারে। আপনি ঘরে তৈরি বা দোকানে কেনা ক্লিনার দিয়ে দাগ পরিষ্কার করতে পারেন।
ধাপ
3 এর 1 পদ্ধতি: ওভেন সেট আপ করা
ধাপ 1. চুলা থেকে সমস্ত আইটেম সরান।
ওভেন র্যাকটি সরান যাতে আপনি নীচে স্পর্শ করতে পারেন। এছাড়াও, ওভেনে আপনার রাখা যেকোনো জিনিস যেমন থার্মোমিটার বা পিৎজা স্ট্যান্ড বের করতে ভুলবেন না।
- যদি আপনার ওভেন র্যাকটি খাবারের অবশিষ্টাংশ থেকেও কালো হয়ে যায় তবে আপনি এটি অপসারণের জন্য একটি পরিষ্কার তরল ব্যবহার করতে পারেন। কেবল তাকটি আনপ্লাগ করুন, এটি পরিষ্কার করুন, তারপরে পরিষ্কার করার পরে এটি আবার প্লাগ ইন করুন।
- আপনি সহজেই ডিশওয়াশিং ডিটারজেন্টের সাথে মিশ্রিত গরম পানি দিয়ে ওভেনের রাক পরিষ্কার করতে পারেন। কয়েক ঘণ্টার জন্য আলনাটি ভিজিয়ে রাখুন, তারপরে অবশিষ্ট দাগগুলি পরিষ্কার করতে একটি কাপড় ব্যবহার করুন। এর পরে, একটি পরিষ্কার কাপড় দিয়ে শুকিয়ে নিন।
ধাপ 2. কোন বড় খাদ্য ধ্বংসাবশেষ বা তাজা ছিটিয়ে মুছুন।
শক্ত অংশে কাজ করার আগে যেকোনো সহজে পরিষ্কার করা খাবারের স্প্ল্যাশ পরিষ্কার করা একটি ভাল ধারণা। খাবারের অবশিষ্টাংশ পরিষ্কার করতে একটি রাগ বা তোয়ালে ব্যবহার করুন যা সহজেই ওভেনের নিচ থেকে সরানো যায়।
পদক্ষেপ 3. চুলার ঠিক সামনে মেঝেতে একটি পুরানো সংবাদপত্র বা তোয়ালে ছড়িয়ে দিন।
কিছু পরিষ্কারের তরল পরিষ্কারের সময় চুলা থেকে ঝরতে পারে। ড্রিপ ধরার জন্য মেঝেতে একটি মাদুর সরবরাহ করা আপনার রান্নাঘরের মেঝে রক্ষা করতে এবং পরিষ্কার করার প্রক্রিয়াটি সহজ করতে সহায়তা করবে।
ধাপ 4. আপনার চুলায় এই বৈশিষ্ট্য থাকলে স্ব-পরিস্কার মোড চালান।
এই প্রক্রিয়াটি ওভেনকে উচ্চ তাপমাত্রায় গরম করার জন্য কাজ করে যাতে অবশিষ্ট খাবারগুলি পুড়ে যায় এবং শুকিয়ে যায়। এটি পরিষ্কার করার প্রক্রিয়াটিকে সহজ করতে পারে। ওভেনের ধরণ অনুসারে, এই প্রক্রিয়াটি প্রায় 1.5 থেকে 3 ঘন্টা সময় নিতে পারে।
- যদি চুলার নিচের অংশ পোড়া খাবারের অবশিষ্টাংশে আবৃত থাকে, তাহলে আপনাকে এই পদক্ষেপটি এড়িয়ে যেতে হতে পারে। চুলায় পোড়ানো খাবারের অবশিষ্টাংশের তৈরি স্তরগুলি প্রচুর পরিমাণে ধোঁয়া তৈরি করতে পারে যাতে রান্নাঘরে ফায়ার অ্যালার্ম বন্ধ হয়ে রাসায়নিক অবশিষ্টাংশ তৈরি হয়।
- স্ব-পরিষ্কার মোড চালানোর সময় চুলার অবস্থার দিকে মনোযোগ দিন। যদি আপনি ধোঁয়া দেখতে শুরু করেন, তাহলে সেই মোডটি বন্ধ করে দেওয়া এবং হাত দিয়ে সবকিছু পরিষ্কার করা ভাল।
- একবার প্রক্রিয়াটি সম্পূর্ণ হয়ে গেলে এবং চুলা ঠান্ডা হয়ে গেলে, একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে ওভেনের নিচ থেকে হালকা রঙের ছাই সরিয়ে ফেলুন।
3 এর 2 পদ্ধতি: পরিষ্কার তরল ব্যবহার করা
পদক্ষেপ 1. একটি সাধারণ পরিষ্কার তরল তৈরি করতে বেকিং সোডা এবং পানির পেস্ট তৈরি করুন।
একটি বাটিতে 2-3 টেবিল চামচ (30-44 মিলি) পানির সাথে কাপ (260 গ্রাম) বেকিং সোডা মেশান। গ্লাভস পরুন এবং মিশ্রণটি পোড়া জায়গায় প্রয়োগ করুন। এটি একটি সম্পূর্ণ রাতের জন্য রেখে দিন যাতে অবশিষ্ট খাবার এটিতে লেগে থাকে।
- মিশ্রণটি প্রয়োগ করার সময়, নিশ্চিত করুন যে আপনি অন্ধকার অঞ্চলে পৌঁছেছেন। মিশ্রণটি বাদামী রঙের হয়ে যাবে।
- আরও কার্যকরী ফলাফলের জন্য পরিষ্কারের পেস্টে ভিনেগার যোগ করুন। বিকল্পভাবে, এটি প্রয়োগ করার আগে পেস্টের মধ্যে ভিনেগার স্প্রে করুন। ভিনেগার বেকিং সোডার সাথে মিশিয়ে আরও শক্তিশালী পরিষ্কার তরল তৈরি করতে পারে।
ধাপ 2. প্রাকৃতিকভাবে পরিষ্কার করতে ওভেনে লেবু বেক করুন।
লেবুকে অর্ধেক করে কেটে নিন, তারপর রসটি একটি হিটপ্রুফ বাটি বা ওভেন ট্রেতে চেপে নিন। বাটিটির 1/3 অংশ পূর্ণ না হওয়া পর্যন্ত লেবুর রস বা জল যোগ করুন। চুলার মাঝখানে র্যাকটি রাখুন এবং সেখানে বাটিটি রাখুন। 121 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে 30 মিনিটের জন্য বেক করুন। লেবুর বাষ্প পোড়া স্তরে প্রবেশ করবে যা পরিষ্কার করা সহজ করে তোলে।
- এই প্রক্রিয়ার সময় চুলার জন্য ধোঁয়া নির্গত হওয়া স্বাভাবিক। ওভেন ফ্যান চালু করে এবং কাছাকাছি জানালা খুলে বায়ুচলাচল প্রদান করুন।
- ওভেন ঠান্ডা হতে দিন, তারপরে কোনও খাবারের স্প্ল্যাশ পরিষ্কার করার আগে র্যাকটি ভিতরে সরান।
ধাপ a. যদি আপনি একটু কঠোর রাসায়নিক ব্যবহার করতে চান তবে একটি দোকানে কেনা রেডি-টু-ইউজ ক্লিনার ব্যবহার করুন।
এই ক্লিনজার অন্যান্য পদ্ধতির চেয়ে বেশি কার্যকরভাবে কাজ করতে পারে। সুতরাং, যদি আপনার চুলা সত্যিই নোংরা হয়, এই বিকল্পটি একটি বিকল্প হতে পারে। যাইহোক, রাসায়নিক ক্লিনার সাধারণত বিষাক্ত হয়। রান্নার জন্য আবার ওভেন ব্যবহার করার আগে তরলটি ভালভাবে পরিষ্কার করা উচিত। ঝলসানো জায়গায় পরিষ্কার তরল স্প্রে করুন, তারপর এটি 20-30 মিনিটের জন্য বসতে দিন।
- চোখ এবং ত্বক সুরক্ষিত রাখতে রাসায়নিক ক্লিনার ব্যবহার করলে প্রতিরক্ষামূলক চশমা এবং মোটা গ্লাভস পরুন।
- পরিষ্কারের তরল কীভাবে ব্যবহার করতে হয় এবং তরলটি কতক্ষণ রেখে দিতে হবে তা জানতে বিক্রয় প্যাকেজের নির্দেশাবলী পড়ুন।
ধাপ 4. নিশ্চিত করুন যে পরিষ্কার তরল গরম লোহা স্পর্শ করে না।
আপনি প্রাকৃতিক পরিষ্কারের তরল বা রাসায়নিক ব্যবহার করেন কিনা তা বিবেচ্য নয়, এটি গরম করার লোহা থেকে রক্ষা করার চেষ্টা করুন। ওভেনটি আবার চালু করার সময়, উত্তপ্ত লোহা ধোঁয়া নির্গত করতে পারে যা খাবারের স্বাদকে প্রভাবিত করে।
- বৈদ্যুতিক চুলার জন্য, আপনাকে ধাতব স্তরটি সরিয়ে ফেলতে হবে যা হিটিং লোহাকে coversেকে রাখে এবং নীচে কিছু পরিষ্কার তরল প্রয়োগ করে। আপনি যদি গ্যাস ওভেন ব্যবহার করেন, তাহলে গ্যাস ভালভ বা লাইটারে আঘাত না করার চেষ্টা করুন।
- যদি দুর্ঘটনাক্রমে হিটিং লোহার উপর তরল,ুকে যায়, তাহলে পরিষ্কার পানিতে ডুবানো কাপড় দিয়ে মুছুন।
3 এর মধ্যে 3 টি পদ্ধতি: তরল পরিষ্কার করা
ধাপ 1. পরিষ্কার তরল মুছুন এবং একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে স্ক্রাব করুন।
এই প্রক্রিয়া চলাকালীন কাপড়টি কয়েকবার ডুবান এবং মুছুন। ওভেনের প্রতিটি ফাটলে থাকা যে কোনও পরিষ্কার তরল মুছে ফেলুন তা নিশ্চিত করুন। আপনি যদি ব্যবহার করার জন্য প্রস্তুত একটি পরিষ্কার পণ্য ব্যবহার করেন, প্রথমে লেবেলটি পড়ুন এবং প্যাকেজের নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন।
- আপনি যদি একটি বেকিং সোডা-ভিত্তিক ক্লিনার ব্যবহার করেন, একটি স্প্রে বোতলে সামান্য সাদা ভিনেগার রাখুন এবং মোছার আগে ক্লিনারটি ভিজিয়ে নিন। বেকিং সোডা এবং ভিনেগারের মিশ্রণটি ফেনা হবে, এটি দেখতে সহজ করে তোলে।
- আপনি যদি প্রাকৃতিকভাবে ওভেনকে লেবু দিয়ে পরিষ্কার করার চেষ্টা করেন, তাহলে কালো লেগে যাওয়া জায়গাটি পরিষ্কার করতে অবশিষ্ট লেবুর রস ব্যবহার করুন।
- একটি প্লাস্টিকের স্প্যাটুলা পোড়া এবং আটকে থাকা খাবারের অবশিষ্টাংশ অপসারণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
ধাপ ২. একগুঁয়ে খাবারের অবশিষ্টাংশ পরিষ্কার করতে একটি তুলার সোয়াব ব্যবহার করুন।
আপনার কয়েরটি একটু ভেজা করুন, তারপরে এমন জায়গাগুলিতে ঘষুন যা পরিষ্কার করা কঠিন। একটি মাইক্রোফাইবার স্পঞ্জ বা তারের জালও বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
পদক্ষেপ 3. একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে আবার চুলা পরিষ্কার করুন, তারপর এটি শুকিয়ে দিন।
সমস্ত দাগ, খাবারের অবশিষ্টাংশ এবং পরিষ্কারের তরল চলে গেছে তা নিশ্চিত করার জন্য একটি পরিষ্কার কাপড় নিন এবং আরও একবার নীচের অংশটি মুছুন। একটি পরিষ্কার তোয়ালে দিয়ে চুলা শুকাতে বা মুছতে দিন।
- যদি আপনি একটি শক্তিশালী রাসায়নিক ক্লিনার ব্যবহার করেন, তবে কোন রাসায়নিক অবশিষ্ট নেই তা নিশ্চিত করার জন্য অল্প পরিমাণে ডিশ সাবান দিয়ে আরও একবার ওভেনের নীচে পরিষ্কার করা ভাল ধারণা।
- যদি সেখানে এখনও খাবারের অবশিষ্টাংশ আটকে থাকে, সেই জায়গায় ভিনেগার স্প্রে করুন এবং স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে মুছুন। ভিনেগার আপনাকে একগুঁয়ে দাগ থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য করতে পারে।
ধাপ 4. চুলার চারপাশের এলাকা পরিষ্কার করুন এবং আপনার র্যাকটি পুনরায় জড়ো করুন।
আপনি যদি ওভেনের দরজার দুপাশে তরল স্প্রে করেন তবে তা নিশ্চিত করুন। খবরের কাগজ বা গামছা মেঝে থেকে তুলুন, তারপরে চুলা থেকে বের হওয়া যে কোনও অবশিষ্ট খাবার মুছুন।
যদি ওভেন র্যাক, থার্মোমিটার বা অন্য কিছু যা ওভেন থেকে সরিয়ে ফেলা হয়, তা পুনরায় ইনস্টল করার আগে পরিষ্কার করুন।
পরামর্শ
- আপনি ওভেনের দরজার গ্লাস পরিষ্কার করতে পারেন বেকিং সোডা এবং পুরো ওভেন পরিষ্কার করতে ব্যবহৃত পানির মিশ্রণ দিয়ে। মিশ্রণটি 20 মিনিটের জন্য বসতে দিন, তারপরে এটি একটি পরিষ্কার স্পঞ্জ দিয়ে মুছুন। অবশেষে, একটি পরিষ্কার তোয়ালে দিয়ে গ্লাসটি মুছুন।
- যদি আপনি প্রায়ই পর্যাপ্ত পরিমাণে চুলা ব্যবহার করেন, তাহলে প্রতি months মাস পর যন্ত্রটি পরিষ্কার করুন। আপনি যদি এটি প্রায়শই ব্যবহার না করেন তবে বছরে একবার বা দুবার এটি পরিষ্কার করুন।
- একটি পরিষ্কার চুলা খাবারের স্বাদ আরও ভাল করতে পারে! খাবারের অবশিষ্টাংশ যা এটিতে লেগে থাকে তা অপ্রীতিকর গন্ধযুক্ত ধোঁয়া সৃষ্টি করতে পারে যা খাবারের স্বাদ পরিবর্তন করে।
- যত তাড়াতাড়ি সম্ভব এটি পরিষ্কার করে খাবারের অবশিষ্টাংশ আটকে থাকা এবং শুকিয়ে যাওয়া রোধ করুন। যাইহোক, নিজেকে আঘাত না করার বিষয়ে সতর্ক থাকুন।
