পিন্টো মটরশুটি একটি পরিপক্ক উদ্ভিদে পরিণত হতে তিন থেকে চার মাস সময় নেয় এবং কিছুটা ঝামেলা হতে পারে, তবে যদি সঠিকভাবে যত্ন নেওয়া হয় তবে তারা সন্তোষজনক ফলন দেবে। আপনি যদি এগুলি মে মাসের আশেপাশে রোপণ করেন এবং সেগুলি বড় হতে দেখেন, তাহলে সেপ্টেম্বরে আপনি সেগুলি কাটার জন্য প্রস্তুত হবেন।
ধাপ
4 এর অংশ 1: প্রস্তুতি
ধাপ 1. মে মাসের আশেপাশে পিন্টো বীজ বপন করুন।
আপনি যদি চারটি asonsতুযুক্ত এলাকায় থাকেন, তাহলে বসন্তে বীজ বপন করুন কারণ তাপমাত্রা হিমায়িত হওয়ার আশঙ্কা সম্পূর্ণভাবে কেটে গেছে।
- পিন্টো মটরশুটি সঠিকভাবে অঙ্কুরিত হওয়ার জন্য প্রায় 21 ডিগ্রি সেলসিয়াস মাটির অবস্থার প্রয়োজন।
- এই উদ্ভিদ বৃদ্ধির চূড়ান্ত পর্যায়ে পৌঁছাতে তাপমাত্রা হিমায়িত না করেও প্রায় 80 থেকে 140 দিন সময় নেয়।
ধাপ 2. একটি রোপণ স্থান চয়ন করুন যা পূর্ণ সূর্য পায়।
পিন্টো মটরশুটি সঠিকভাবে পরিপক্ক হওয়ার জন্য কমপক্ষে ছয় ঘন্টা সরাসরি সূর্যের আলো প্রয়োজন।
নিশ্চিত করুন যে আপনি গত তিন বছরে রোপণ স্থানে অন্য কোন শাক রোপণ করেননি।
ধাপ 3. মাটির অবস্থা পরিবর্তন করুন।
মাটি আলগা হওয়া উচিত, জল ভাল শোষণ করে এবং উর্বর হয়। শিম রোপণের আগে মাটির অবস্থার উন্নতি করতে পরিপক্ক কম্পোস্ট মাটিতে মিশ্রিত করার কথা বিবেচনা করুন।
- এছাড়াও লক্ষ্য করুন যে মাটির পিএইচ 0.০ থেকে.0.০ এর মধ্যে হওয়া উচিত।যদি পরীক্ষার ফলাফল 0.০ এর নিচে পড়া দেখায়, তা বাড়াতে চুন বা কাঠের ছাই যোগ করুন। যদি পরীক্ষার ফলাফল 7.0 এর উপরে একটি সংখ্যা দেখায়, তাহলে পাইন পাতা বা পিটের মতো জৈব পদার্থ যোগ করুন যাতে এটি নিচে নেমে আসে।
- আপনি মাটিতে একটি পিন্টো বিনের ইনোকুল্যান্ট যুক্ত করার কথা বিবেচনা করতে পারেন। ইনোকুল্যান্টগুলি অপরিহার্য নয়, তবে উদ্ভিদকে তার নিজের নাইট্রোজেন আরও কার্যকরভাবে সরবরাহ করতে সহায়তা করতে পারে।
- নিশ্চিত করুন যে মাটিতে কম্পোস্ট এবং পরিবর্তনগুলি 15 সেন্টিমিটার গভীরতায় পৌঁছেছে।
ধাপ 4. আপনি যে ধরনের পিন্টো বীজ বাড়াতে চান তা চয়ন করুন।
পিন্টো মটরশুটি "গুল্ম" (এককভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে, সমর্থন ছাড়াই) এবং "মেরু" (লতা) জাতগুলিতে আসে।
- বুশ মটরশুটি চাষ করা সহজ, কিন্তু অল্প ফলন দেয়।
- মেরু জাতের জন্য পেগ, ল্যানিয়ার্ড বা এই ধরনের একটি সাপোর্ট সিস্টেমের প্রয়োজন হয়, কিন্তু বেশি ফলন দেয়।
ধাপ 5. মটরশুটি ভিজিয়ে রাখুন।
আপনি যে মটরশুটি রোপণ করতে চান তা একটি বাটিতে পানিতে রাখুন এবং পরের দিন বীজ বপন করার আগে নিশ্চিত করুন যে মটরশুটি রাতারাতি ভিজিয়ে রাখা হয়েছে।
- বীজ রোপণের আগে কমপক্ষে 8 থেকে 24 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে।
- মটরশুটি ভিজিয়ে অঙ্কুরোদগমের জন্য মটরশুটি প্রস্তুত করবে।
পদক্ষেপ 6. প্রয়োজনে বাফার সিস্টেম সেট আপ করুন।
আপনি যদি ঝোপের পরিবর্তে একটি মেরু জাতের চাষ করছেন, তাহলে মটরশুটি লাগানোর আগে একটি দ্রাক্ষালতা, খুঁটি বা সবজির খাঁচা লাগান।
ব্যবহৃত সাপোর্ট সিস্টেমটি 1.8 থেকে 2 মিটার উঁচু হওয়া উচিত। আদর্শভাবে, সমর্থন পৃষ্ঠের টেক্সচার মোটামুটি রুক্ষ হওয়া উচিত, যাতে টেন্ড্রিলগুলি উপরে উঠতে সহজ হবে।
4 এর অংশ 2: রোপণ
ধাপ 1. রোপণ গর্তের মধ্যে দূরত্ব 7.5 সেন্টিমিটার পর্যন্ত ছাড়ুন।
প্রতিটি গর্ত প্রায় 2.5 থেকে 5 সেমি গভীর হওয়া উচিত।
পিন্টো মটরশুটি সরানোর সময় ভাল জন্মে না, তাই আপনার ঘরে বীজ বপনের পরিবর্তে সরাসরি বীজ রোপণ করা উচিত।
ধাপ 2. বীজ রোপণ করুন।
প্রতিটি গর্তে একটি বাদাম রাখুন। পিন্টো শিমের চোখ নীচের দিকে মুখ করা উচিত।
আদর্শ বা হালকা মাটির জন্য, বপন করা বীজগুলি আলগা বাগানের মাটির স্তর দিয়ে েকে দিন। মাটি ভারী এবং ঘন হলে, বীজ বালি, পিট, ভার্মিকুলাইট বা পরিপক্ক কম্পোস্ট দিয়ে coverেকে দিন।
ধাপ adequate. পর্যাপ্ত জল দেওয়া।
আপনার বীজ ভিজানো উচিত নয়, তবে আপনার নিশ্চিত করা উচিত যে মাটিতে পর্যাপ্ত আর্দ্রতা রয়েছে যাতে ভাল অঙ্কুর বৃদ্ধি বৃদ্ধি পায়।
- রোপণের পরপরই বীজগুলোকে ভালো করে পানি দিন।
- যদি আপনার এলাকায় প্রচুর বৃষ্টি না হয় বা বৃষ্টি না হয়, তাহলে রোপণের তিন থেকে চার দিন পর দ্বিতীয় জল দিন।
ধাপ 4. স্প্রাউট আলাদা করুন।
একবার স্প্রাউটগুলি প্রদর্শিত হলে, স্প্রাউটগুলিকে আরও পৃথক করুন, যাতে তারা প্রায় 15 সেন্টিমিটার বা তার বেশি দূরে থাকে।
- যদি আপনি খুঁটির পরিবর্তে বুশ মটরশুটি বাড়িয়ে থাকেন তবে ব্যবধানটি বাড়ানোর কথা বিবেচনা করুন।
- পিন্টো মটরশুটি সাধারণত অঙ্কুরিত হতে 8 থেকে 14 দিন সময় নেয় যদি মাটির তাপমাত্রা ধারাবাহিকভাবে 20 ° থেকে 27 ° সেলসিয়াসের মধ্যে থাকে।
4 এর মধ্যে 3 য় অংশ: দৈনিক যত্ন
ধাপ 1. পর্যাপ্ত জল দেওয়া।
আবার জল দেওয়ার আগে মাটি শুকানোর অনুমতি দিন।
- পিন্টো মটরশুটি হালকা খরা পরিস্থিতি সহ্য করতে পারে, কিন্তু যদি শিকড় ভিজে যায় তবে সেগুলি পচে যেতে পারে।
- গাছের গোড়ায় জল directlyেলে, সরাসরি মাটিতে। পাতায় জল দেওয়া থেকে বিরত থাকুন কারণ ভেজা পাতা ছাঁচে উঠতে পারে এবং অনুরূপ ছত্রাকজনিত রোগে আক্রান্ত হতে পারে। আপনি খুব সকালে গাছপালা জল দেওয়া উচিত যাতে গাছপালা এবং মাটি গোধূলি ফোঁটা সঙ্গে আর্দ্রতা আগে শুকানোর জন্য যথেষ্ট সময় আছে।
- পিন্টো মটরশুটি প্রতি সপ্তাহে গড়ে 2.5 সেন্টিমিটার জল পেতে হবে।
- মটরশুঁটি পরিপক্কতায় পৌঁছতে শুরু করলে জল আটকে রাখা বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি মটরশুটিগুলিকে শুকিয়ে যেতে সাহায্য করতে পারে যখন তারা এখনও গাছের সাথে সংযুক্ত থাকে।
ধাপ 2. মালচ ব্যবহার করুন।
মালচ দীর্ঘ সময়ের জন্য মাটি উষ্ণ রাখতে পারে, যার ফলে ক্রমবর্ধমান seasonতু প্রসারিত হয়। উপরন্তু, মালচ আগাছা প্রতিরোধ বা কম করতে সাহায্য করে।
- মালচ মটরশুঁটির পচন রোধ করতেও সাহায্য করতে পারে যদি তাদের মধ্যে কোনটি মাটিতে কম পড়ে। এছাড়াও, মালচ মাটির আর্দ্রতাও বজায় রাখে যাতে এটি সর্বদা সামঞ্জস্যপূর্ণ থাকে।
- কালো প্লাস্টিকের মালচ খুব ভালো কাজ করে। জৈব মালচ, যেমন ঝলসানো খড়, অপ্রচলিত ঘাসের ক্লিপিং, গ্রেটেড বাকলও একটি ভাল বিকল্প হতে পারে।
- মলচ 5 থেকে 7.5 সেন্টিমিটার গভীরতায় তৈরি করা উচিত।
- মাটি উষ্ণ হওয়ার সাথে সাথে মালচ যোগ করুন।
- যদি আগাছা দেখা দেয় তবে সেগুলি সাবধানে হাতে মুছে ফেলুন। এই উদ্ভিদটির একটি অগভীর মূল ব্যবস্থা রয়েছে যা খুব সহজেই বিরক্ত হতে পারে। সম্ভবত এটি মোকাবেলা করার সর্বোত্তম উপায় হল আগাছার চূড়াগুলি একটি বাগানের খাঁজ দিয়ে ছাঁটাই করা, কেবল পৃষ্ঠের উপর দিয়ে। আগাছা শিকড় থেকে ফিরে আসতে পারে, কিন্তু সময়ের সাথে সাথে গাছটি মারা যাবে, এবং মটর গাছের শিকড় শেষ পর্যন্ত নিরাপদ হবে।
ধাপ 3. শুধুমাত্র একবার সার।
ক্রমবর্ধমান মৌসুমে প্রায় অর্ধেক রাসায়নিক কম্পোস্ট চা বা অনুরূপ সার ব্যবহার করুন।
- পিন্টো মটরশুটি জন্য সেরা সার হল যে ফসফরাস এবং পটাসিয়াম সমৃদ্ধ।
- পিন্টো মটরশুটি তাদের নিজস্ব নাইট্রোজেন সরবরাহ করে, তাই নাইট্রোজেন সমৃদ্ধ সার ব্যবহার এড়ানো ভাল। যদি পাতা ঝাপসা হতে শুরু করে, তাহলে উদ্ভিদ পর্যাপ্ত নাইট্রোজেন পাচ্ছে না। এই ক্ষেত্রে, আপনার একটি জৈব সার যেমন মাছের ইমালসন প্রয়োগ করা উচিত যা নাইট্রোজেনের দ্রুত ডোজ দিতে পারে।
ধাপ 4. উদ্ভিদ লতাগুলিকে প্রশিক্ষণ দিন।
আপনি যদি মেরুর বৈচিত্র্য বাড়িয়ে থাকেন, তাহলে আপনাকে প্রথম কয়েক সপ্তাহের জন্য টেন্ড্রিলগুলিকে উল্লম্বভাবে বেড়ে ওঠার প্রশিক্ষণ দিতে হবে।
- নরম থ্রেড বা ফ্যাব্রিকের ছোট স্ট্রিপ ব্যবহার করে আপনি যে সাপোর্ট সিস্টেম ইনস্টল করেছেন তাতে লতা বেঁধে দিন।
- লতা যত লম্বা হয়, সমর্থন ব্যবস্থায় এটিকে উঁচু করে বেঁধে দিন। যাইহোক, দ্রাক্ষালতাটি কখনই টানবেন না যতক্ষণ না এটি প্রায় ভেঙে যায়।
- কয়েক সপ্তাহ পরে, উদ্ভিদটি সাধারণত নিজের উপর উল্লম্বভাবে বৃদ্ধি পেতে শুরু করে এবং আর প্রশিক্ষণের প্রয়োজন হয় না।
ধাপ 5. কীটপতঙ্গ এবং রোগ থেকে সাবধান।
পিন্টো মটরশুটি ছত্রাকজনিত রোগ এবং টিক, পাতাফড়িং, মাইট এবং বিটল সহ বেশ কয়েকটি কীটপতঙ্গের জন্য সংবেদনশীল।
- পাতা ভিজা এবং শিকড় জলাবদ্ধতা থেকে রক্ষা করে ছত্রাকজনিত রোগ প্রতিরোধ করুন।
- ভাল বায়ু চলাচল এছাড়াও ব্লাইট এবং মোজাইক রোগের মতো রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করবে।
- যদি আপনি কীটপতঙ্গ খুঁজে পান, একটি জৈব কীটনাশক স্প্রে ব্যবহার করুন, সেগুলি হাতে অপসারণ করুন, অথবা একটি বাগানের পায়ের পাতার মোজাবিশেষ দিয়ে স্প্রে করুন।
- খরগোশ এবং হরিণ পিন্টো মটরশুটিতেও হুমকি সৃষ্টি করে কারণ এই প্রাণীরা শিমের পাতা খেতে পছন্দ করে। যদি এই প্রাণীরা সমস্যা সৃষ্টি করতে শুরু করে, তাহলে গাছ থেকে তাদের রাখার জন্য কীটপতঙ্গ বা বেড়া লাগান।
- আপনি যদি ছত্রাকজনিত রোগের লক্ষণ লক্ষ্য করেন তবে ছত্রাকনাশকও ব্যবহার করা যেতে পারে, কিন্তু যদি আপনি প্রকৃতপক্ষে পিন্টো মটরশুটি পরে ফসল কাটার এবং সেবন করার পরিকল্পনা করেন তবে একটি জৈব বেছে নিন।
4 এর 4 অংশ: ফসল কাটা
ধাপ 1. মটরশুটি শুকানোর জন্য অপেক্ষা করুন।
বেশিরভাগ পিন্টো মটরশুটি 90 থেকে 150 দিনের মধ্যে এই পর্যায়ে পৌঁছাবে।
- বুশ জাতের মটরশুটি একই সময়ে পরিপক্কতায় পৌঁছায়, যাতে আপনি একবারে সেগুলি সংগ্রহ করতে পারেন।
- মেরু জাতগুলি বেশ কয়েকটি ফসল উত্পাদন করে এবং নিয়মিত বাছাই করা উচিত যাতে আরও মটরশুটি জন্মে।
- সচেতন থাকুন যে একটি পরিপক্ক শিম যদি আপনি এটিতে কামড় দেন তবে সবেমাত্র বাঁকবে।
- যদি আবহাওয়া স্যাঁতসেতে শুরু করে এবং মটরশুটি পুরোপুরি শুকিয়ে না যায়, বেশিরভাগ পাতা মরে যাওয়ার পর পুরো উদ্ভিদটি সরিয়ে ফেলুন, তারপর এটি একটি শুকনো, ভাল-বাতাসযুক্ত স্থানে উল্টো করে ঝুলিয়ে রাখুন। মটরশুঁটি এভাবে শুকানোর প্রক্রিয়া সম্পন্ন করতে পারে।
পদক্ষেপ 2. চিনাবাদামের খোসা ছাড়ুন।
আপনি পিন্টো মটরশুঁটি আলাদাভাবে হাতে বা ব্যাচে খোসা ছাড়িয়ে নিতে পারেন।
- বিপুল সংখ্যক শুঁটি ছোলার জন্য, শুঁটিগুলিকে একটি পুরানো বালিশের পাত্রে রাখুন এবং শুঁটগুলো ভেঙে ফেলা এবং খোলা না হওয়া পর্যন্ত এক বা তার বেশি সময় ধরে পদদলিত করুন।
- আপনি দুটি পাত্রে বীজকে পিছনে ingেলে বা একটি বাতাসযুক্ত জায়গায় বসিয়ে দিয়ে চূর্ণ শেলগুলি থেকে মুক্তি পেতে পারেন।
পদক্ষেপ 3. কিছু সময়ের জন্য মটরশুটি হিমায়িত করুন।
বাদামগুলিকে একটি ফ্রিজার-নিরাপদ পাত্রে রাখুন এবং দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজে স্থানান্তরের আগে কয়েক ঘণ্টা ফ্রিজে রেখে দিন।
এই অতিরিক্ত পদক্ষেপটি পোকা এবং অনুরূপ কীটপতঙ্গের সমস্যা রোধ করতে সাহায্য করতে পারে।
ধাপ 4. একটি শীতল জায়গায় বাদাম সংরক্ষণ করুন।
খোসা ছাড়ানো এবং শীতল বাদাম একটি এয়ারটাইট জারে রাখুন এবং একটি শীতল, শুকনো জায়গায় যেমন রান্নাঘর বা বেসমেন্টে সংরক্ষণ করুন।
