যখন বাতাস গরম থাকে, বাড়িতে মাংস ভাজার চেয়ে মজার আর কিছু নেই। যাইহোক, যদি আপনি চান আপনার হ্যামবার্গার, স্টেক এবং গ্রিলড চিকেন দারুন স্বাদ, তাহলে গ্রিল পরিষ্কার রাখা জরুরী। আপনার যদি স্টেইনলেস স্টিলের গ্রিল থাকে তবে আপনার পরিষ্কার করা কঠিন হতে পারে কারণ বস্তুর পৃষ্ঠ সহজেই ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। আপনি পোড়া অবশিষ্টাংশ থেকে মুক্তি পেতে চান, ভেতর পরিষ্কার করুন, বা বাইরের চকচকে করতে চান তা নির্বিশেষে, আপনার গ্রিলটি সত্যিই পরিষ্কার এবং রান্নার জন্য ভাল রাখার জন্য আপনাকে সঠিক পণ্য এবং কৌশলগুলি ব্যবহার করতে হবে।
ধাপ
পদ্ধতি 3 এর 1: স্টেইনলেস স্টিল গ্রিলের সারফেস ঘষা
ধাপ 1. বেকিং সোডা এবং জল মেশান।
স্টেইনলেস স্টিলের গ্রিল পরিষ্কার করার জন্য একটি শক্তিশালী ক্লিনিং সলিউশন তৈরি করতে, একটি বাটিতে 45 গ্রাম বেকিং সোডা এবং 59 মিলি জল মিশিয়ে নিন। দুটি উপাদান ঘন না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
বেকিং সোডাকে আরও সহজে দ্রবীভূত করতে আপনি গরম পানি ব্যবহার করতে পারেন।
পদক্ষেপ 2. গ্রিলের উপর ঘন সমাধান ছড়িয়ে দিন এবং এটি কয়েক মিনিটের জন্য বসতে দিন।
পরিষ্কার করার দ্রবণটি ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত হয়ে গেলে, গ্রিলটিতে লাগানোর জন্য আপনার হাত বা একটি পরিষ্কার রg্যাগ ব্যবহার করুন। নিশ্চিত করুন যে আপনি সমগ্র গ্রিল পৃষ্ঠ সমানভাবে আবৃত। নোংরা জায়গায় ফোকাস করুন, এবং সমাধানটি কমপক্ষে 20 মিনিটের জন্য গ্রিলের উপর বসতে দিন।
পরিষ্কারের সমাধান প্রয়োগ করার আগে গ্রিল লোহা অপসারণ করা একটি ভাল ধারণা। এটি আপনাকে লোহার উভয় দিক পরিষ্কার করতে দেবে যাতে কোন দাগ না থাকে।
ধাপ the. পরিষ্কারের দ্রবণ দিয়ে গ্রিলের প্রচুর পরিমাণে ময়লা জায়গাগুলো লেপ দিন এবং রাতারাতি বসতে দিন।
আপনি যদি দীর্ঘ সময় ধরে আপনার গ্রিল পরিষ্কার না করেন তবে এটি পরিষ্কার করার জন্য আপনার একটি শক্তিশালী পরিষ্কারের সমাধান প্রয়োজন হতে পারে। ওভেন ক্লিনার দিয়ে গ্রিলের পৃষ্ঠের উভয় পাশে লেপ দিন। একটি ট্র্যাশ ব্যাগে টোস্টার রাখুন এবং এটি রাতারাতি বসতে দিন।
- বেকিং সোডা সমাধান কাজ না করলে আপনি ওভেন ক্লিনার ব্যবহার করতে পারেন। আপনার দুটি ভিন্ন পদ্ধতি ব্যবহার করার দরকার নেই, যদি না টোস্টারটি সত্যিই নোংরা হয় এবং বেকিং সোডা দ্রবণ লোহার উপর অবশিষ্টাংশ রেখে চলে যায়।
- যে কোনও ওভেন ক্লিনার টোস্টার পরিষ্কার করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে আপনাকে বিশেষত ওভেন এবং টোস্টারের জন্য ডিজাইন করা একটি পরিষ্কার তরল কেনার প্রয়োজন হতে পারে।
ধাপ 4. একটি ওয়্যার ব্রাশ দিয়ে গ্রিল আয়রন ঘষুন।
আপনি কিছুক্ষণের জন্য বেকিং সোডা বা ওভেন ক্লিনার ছাড়ার পরে, বিশেষভাবে স্টেইনলেস স্টিলের জন্য তৈরি তারের ব্রাশ দিয়ে পুরো পৃষ্ঠটি ঘষে নিন। রান্নার প্রক্রিয়া থেকে কোন অবশিষ্টাংশ অপসারণ করতে গ্রিলের চারপাশে ব্রাশ ঘষতে ভুলবেন না।
আপনি যে ওয়্যার ব্রাশটি ব্যবহার করছেন তা ভাল অবস্থায় আছে কিনা তা পরীক্ষা করে দেখুন। কোন তারের বাইরে থাকা উচিত নয়।
ধাপ 5. জল দিয়ে গ্রিল লোহা ধুয়ে ফেলুন, তারপর শুকিয়ে নিন।
লোহা ঘষার পর, উষ্ণ জল দিয়ে ধুয়ে ফেলার জন্য একটি জলের পায়ের পাতার মোজাবিশেষ ব্যবহার করুন। সমস্ত পরিষ্কার তরল এবং অবশিষ্ট দাগগুলি ধুয়ে ফেলতে ভুলবেন না, তারপরে একটি পরিষ্কার তোয়ালে দিয়ে গ্রিলটি শুকিয়ে নিন। লোহাটি আবার রাখুন যাতে আপনি তা অবিলম্বে আবার ব্যবহার করতে পারেন।
যদি লোহা খুব নোংরা হয় তবে সমস্ত ময়লা এবং খাবারের অবশিষ্টাংশ অপসারণের জন্য আপনাকে একাধিকবার পরিষ্কার করার প্রক্রিয়া পুনরাবৃত্তি করতে হতে পারে।
পদক্ষেপ 6. ব্যবহারের পরে অবিলম্বে লোহা ঘষে নিন।
যদি আপনার স্টেইনলেস স্টিলের গ্রিল পরিষ্কার থাকে, তাহলে আপনার এটিকে ভাল অবস্থায় রাখা চালিয়ে যাওয়া উচিত। গ্রিল ব্যবহারের পর 5 থেকে 10 মিনিটের জন্য বসতে দিন। যদিও এটি এখনও উষ্ণ, গ্রিল আয়রন ঘষার জন্য একটি তারের ব্রাশ ব্যবহার করুন যে কোনও খাদ্য ধ্বংসাবশেষ অপসারণ করতে।
- খাবারের অবশিষ্টাংশ কমাতে, গ্রিলটিতে খাবার রাখার আগে সর্বদা গরম করে নিতে ভুলবেন না। এটি খাবার আটকাতে বাধা দেবে।
- গ্রিল এ রাখার আগে আপনি খাবার গ্রীস করেছেন তা নিশ্চিত করুন যাতে এটি লেগে না থাকে।
পদ্ধতি 3 এর 2: গ্রিলের ভিতরের অবস্থা বজায় রাখা
ধাপ 1. গ্রিলের ভিতরে গরম করার অংশটি ব্রাশ করুন।
হিটার সাধারণত গ্রিল লোহা থেকে যন্ত্রপাতি coverাকতে সরাসরি বার্নারের উপরে অবস্থিত। খাবারের টুকরো কখনও কখনও এতে প্রবেশ করতে পারে। সুতরাং আপনি একটি তারের ব্রাশ ব্যবহার করে crumbs পরিত্রাণ পেতে হবে। পরে একটি পরিষ্কার টিস্যু পেপার দিয়ে এলাকাটি ঘষুন।
- ভিতরের উপাদান পরিষ্কার করার আগে নিশ্চিত করুন যে গ্রিলটি শীতল এবং চালু করা হয়নি।
- যদি আপনি নিশ্চিত না হন যে গ্রিলটিতে হিটারটি কোথায়, ব্যবহারকারীর ম্যানুয়ালটি পড়ুন। বইটি মাঝে মাঝে বলে দেয় হিটার বা স্টিম রড কোথায়।
ধাপ 2. বার্নার থেকে কোন খাদ্য ধ্বংসাবশেষ সরান।
যখন আপনি গ্রিল হিটার সরান, বার্নার ভিতরে থাকবে। খাবারের অবশিষ্টাংশ যা সেখানে তৈরি হয় তা অসম তাপ এবং বার্নারের ক্ষতি করতে পারে। একটি ছোট শুকনো তারের ব্রাশ দিয়ে বার্নার টিউব পরিষ্কার করুন। নিশ্চিত করুন যে আপনি গ্যাস সরবরাহের জন্য ব্যবহৃত শেষটি পরিষ্কার করেছেন।
- যদি টোস্টার সিরামিক দিয়ে তৈরি হয়, তাহলে ব্রাশ দিয়ে পরিষ্কার করবেন না। যে কোন অবশিষ্ট খাবার পোড়ানোর জন্য 10 মিনিটের জন্য গ্রিলটি চালু করুন, তারপর একবার গ্রিলটি বন্ধ হয়ে গেলে এবং ঠান্ডা হয়ে গেলে, যে কোনও বড় অবশিষ্টাংশ অপসারণ করতে টুইজার ব্যবহার করুন।
- যদি আপনি নিশ্চিত না হন যে আপনার গ্রীলে কোন ধরনের বার্নার আছে, তাহলে ব্যবহারকারী ম্যানুয়ালটি পড়ুন।
ধাপ 3. সাবান পানি দিয়ে ভেন্টুরি টিউব ধুয়ে ফেলুন।
ভেন্টুরি টিউব বার্নারে গ্যাস সরবরাহ করে, তাই এটি সহজেই নোংরা হয়ে যায়। ব্যবহারকারী ম্যানুয়ালের নির্দেশাবলী অনুসারে বার্নারের সমস্ত অংশ সরান, তারপরে সাবান জলে ডুবানো কাপড় দিয়ে জায়গাটি পরিষ্কার করুন। একটি পরিষ্কার, স্যাঁতসেঁতে ধোয়ার কাপড় জারে শুকিয়ে নিন।
- ভেন্টুরি টিউব হল একটি ছোট টিউব যার পাশে বা প্রান্তে ছোট ছোট ছিদ্র থাকে। এমন কিছু টিউবও আছে যা বাঁকা এবং সরাসরি বার্নারের সাথে সংযুক্ত, এবং এমন কিছু আছে যা বার্নার থেকে সোজা এবং সরানো সহজ।
- ভেন্টুরি টিউব দেখতে কেমন এবং এটি কোথায় অবস্থিত তা দেখতে ব্যবহারকারী ম্যানুয়ালটি পড়ুন।
ধাপ 4. ভেন্টুরি টিউবে foodোকার খাবারের টুকরো থেকে মুক্তি পান।
ভেন্টুরি টিউবে বাধা গ্রিলকে সঠিকভাবে কাজ করতে বাধা দিতে পারে, কিন্তু পোকামাকড় এবং খাবারের টুকরোগুলোর মধ্যে প্রবেশ করা খুব সহজ। টিউবের ছিদ্র পরিষ্কার করতে একটি ছোট তারের ব্রাশ ব্যবহার করুন যাতে টিউব এবং বার্নার অপসারণের আগে এটি আটকে না যায়।
- টিউব সংযুক্ত করার এবং এটি পুনরায় একত্রিত করার সঠিক উপায় জানতে ব্যবহারকারীর ম্যানুয়ালটি পড়ুন। আপনার গ্রিল সঠিকভাবে ইনস্টল না হলে কাজ করবে না, এবং এটি চালু হলে বিপজ্জনক হতে পারে।
- নলের ছিদ্র পরিষ্কার করতে একটি কাগজের ক্লিপ বা তারের টুকরাও ব্যবহার করা যেতে পারে।
- সেখানে কোন ক্লগ নেই তা নিশ্চিত করার জন্য আপনাকে টিউবের নিচে পানি চালানোর প্রয়োজন হতে পারে।
পদ্ধতি 3 এর 3: গ্রিলের বাইরে ময়লা অপসারণ
ধাপ 1. পানির সাথে ডিশ সাবান মেশান।
গ্রিলের বাইরে স্টেইনলেস স্টিল ক্লিনার না লাগানো ভাল কারণ এই পণ্যগুলি গরম পৃষ্ঠ পরিষ্কার করার জন্য ডিজাইন করা হয়নি। যাইহোক, একটি বালতি উষ্ণ জল প্রস্তুত করুন, তারপর একটি উষ্ণ, ফেনাযুক্ত পরিষ্কারের সমাধান তৈরি করতে ডিশ সাবান যোগ করুন।
স্টেইনলেস স্টিলের গ্রিলের জন্য কখনোই অম্লীয় ক্লিনার বা ঘর্ষণকারী ব্যবহার করবেন না, কারণ এগুলি ফিনিসের ক্ষতি করতে পারে।
পদক্ষেপ 2. গ্রিলের বাইরের অংশে মিশ্রণটি প্রয়োগ করুন।
প্রস্তুত সাবানের দ্রবণে একটি মাইক্রোফাইবার ওয়াশক্লথ ডুবিয়ে দিন। গ্রিলের বাইরের অংশে কাপড়টি ঘষুন, যাতে আস্তে আস্তে ঘষা হয় যাতে স্টেইনলেস স্টিলের আবরণের পৃষ্ঠটি আঁচড়ে না যায়।
গ্রিলের বাইরে পরিষ্কার করতে একটি মাইক্রোফাইবার কাপড় ব্যবহার করতে ভুলবেন না। ওয়াশক্লথগুলি সাধারণত স্টেইনলেস স্টিলের আবরণ আঁচড়তে পারে।
পদক্ষেপ 3. একটি স্পঞ্জ দিয়ে একগুঁয়ে ময়লা পরিষ্কার করুন।
যদি এমন জায়গা থাকে যা পরিষ্কার করা কঠিন, সাবান দ্রবণে ডুবানো স্যাঁতসেঁতে স্পঞ্জ ব্যবহার করুন। পরিষ্কার করার জন্য এটির উপর ঘষুন, তবে এটি স্টেইনলেস স্টিলের আবরণের দিকে নিয়ে যেতে ভুলবেন না যাতে আপনি গ্রিলটি স্ক্র্যাচ না করেন।
আপনি একটি স্টেইনলেস স্টিল গ্রিল পরিষ্কার করার জন্য একটি নরম স্পঞ্জ ব্যবহার করতে পারেন, একটি লিন্ট বা তারের ব্রাশ ব্যবহার করবেন না। এই বস্তুগুলি জংবিরোধী আবরণের পৃষ্ঠকে আঁচড়াবে।
ধাপ 4. জল দিয়ে গ্রিলের বাইরের অংশ ধুয়ে ফেলুন।
যখন আপনি গ্রিলের বাইরের অংশ ধুয়ে ফেলবেন, এটি একটি পানির পায়ের পাতার মোজাবিশেষ দিয়ে স্প্রে করুন। নিশ্চিত করুন যে আপনি উষ্ণ জল ব্যবহার করছেন, তাই সাবানের সমস্ত অবশিষ্টাংশ জংবিরোধী আবরণ থেকে সরানো যেতে পারে।
পদক্ষেপ 5. একটি মাইক্রোফাইবার কাপড় দিয়ে টোস্টার শুকিয়ে নিন।
সমস্ত ময়লা এবং সাবান ধুয়ে ফেলার পরে, একটি মাইক্রোফাইবার কাপড় দিয়ে আইটেমটি শুকিয়ে নিন। নিশ্চিত করুন যে আপনি একটি মাইক্রোফাইবার কাপড় ব্যবহার করেন, এবং গ্রিলটি মুছে ফেলুন জংবিরোধী আবরণের দিক দিয়ে এটি পরিষ্কার করার জন্য।
যদি টোস্টারটি শুকনো হয়, তাহলে এটিকে আরও উজ্জ্বল করার জন্য আপনাকে অতিরিক্ত স্টেইনলেস স্টিল ক্লিনার যুক্ত করতে হতে পারে।
পরামর্শ
- একটি পণ্য দিয়ে একটি স্টেইনলেস স্টিলের গ্রিল পরিষ্কার করার আগে, নিশ্চিত করুন যে আপনি ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী পড়েছেন যাতে পণ্যটি ব্যবহার করা নিরাপদ।
- এমনকি যদি আপনি প্রতিটি ব্যবহারের পরে লোহা পরিষ্কার করতে চান, তবুও আপনার বছরে অন্তত দুবার পুরো গ্রিল পরিষ্কার করা উচিত। আমরা সুপারিশ করি যে আপনি বছরের শেষের আগে বস্তুটি পরিষ্কার করুন, যাতে এটি পরবর্তী বছরে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত থাকে।
- আপনার গ্রিল কভার কেনার প্রয়োজন হতে পারে। এটি সারা বছর গ্রিল পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করবে।