রাম এবং কোকা কোলা বারের প্রিয়। এই ক্লাসিক পানীয়টি একটি পার্টির জন্য আরেকটি, আরও মজাদার সংস্করণে তৈরি করা যেতে পারে: একটি শটে জেলি! পানীয়ের এই মিশ্রণটি সহজেই বৈচিত্র্যময় হতে পারে এবং কয়েক ঘন্টার মধ্যে খেতে প্রস্তুত। আপনাকে যা করতে হবে তা হল জেলি মিশ্রণ এবং দুটি পানীয় প্রস্তুত করা, সেগুলি শট গ্লাসে মুদ্রণ করুন এবং তারপরে আপনার অতিথিদের কাছে পরিবেশন করুন।
উপকরণ
- 2 প্যাক (85 গ্রাম) চেরি-স্বাদযুক্ত জেলি
- 2 কাপ (475 মিলি) কোকা কোলা, 1 কাপ (240 মিলি) সিদ্ধ এবং 1 কাপ (240 মিলি) ঠান্ডা
- 1 কাপ (240 মিলি) সাদা রম
ধাপ
3 এর অংশ 1: জেলি মিক্স তৈরি করা
ধাপ ১. এক কাপ কোকাকোলা ফুটিয়ে নিন।
একটি ছোট সসপ্যানে এক কাপ কোকাকোলা েলে দিন। ফুটতে দিন। এই প্রক্রিয়াটি কমপক্ষে কয়েক মিনিট সময় নেয়।
আপনি ডায়েট কোকও ব্যবহার করতে পারেন।
ধাপ 2. ফুটন্ত কোকাকোলায় জেলি পাউডার দ্রবীভূত করুন।
ফুটন্ত কোকাকোলায় দুই প্যাকেট জেলি ালুন। জেলি পাউডার দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত দুই মিনিট নাড়ুন। জেলি পাউডার সম্পূর্ণ দ্রবীভূত না হলে নাড়তে থাকুন। জেলি মিশ্রণে আর কার্বোনেশন বুদবুদ না দেখা পর্যন্ত নাড়ুন।
আপনি সাধারণ জেলটিন এবং স্বাদযুক্ত রম ব্যবহার করতে পারেন।
ধাপ 3. কোকা কোলা এবং ঠান্ডা রম যোগ করুন।
জেলি গলে গেলে এক কাপ কোকাকোলা এবং এক কাপ ঠান্ডা রাম জেলির মিশ্রণে েলে দিন। মিশ্রণটি নাড়ুন বা নাড়ুন। যতক্ষণ না সমস্ত উপাদান সমানভাবে বিতরণ করা হয় ততক্ষণ নাড়ুন। অন্যান্য উপাদান মেশানোর সময় আপনি তাপ বন্ধ করতে পারেন।
3 এর অংশ 2: জেলি মিক্স ঠান্ডা করা
ধাপ 1. ছাঁচে মিশ্রণটি েলে দিন।
আপনি ছাঁচ হিসাবে শট চশমা, বা ছোট প্লাস্টিক বা কাগজের কাপ ব্যবহার করতে পারেন। সাধারণত প্রতিটি ছাঁচে কমপক্ষে 60 মিলি জেলির মিশ্রণ প্রয়োজন। আপনি যে ছাঁচটি ব্যবহার করছেন তার আকারের উপর নির্ভর করে আপনি কমবেশি pourেলে দিতে পারেন।
ধাপ 2. ফ্রিজে দুই ঘন্টার জন্য রাখুন।
ফ্রিজে রাখার আগে কেকের প্যানে জেলি ছাঁচ সাজিয়ে নিন। এই ধাপটি সম্পন্ন করা হয় যাতে ছাঁচটি সরানোর সময় চারপাশে না যায়। জেলিকে দুই ঘণ্টার জন্য ফ্রিজে বসতে দিন।
ধাপ 3. দুই ঘণ্টা পর চেক করুন।
ফ্রিজে দুই ঘণ্টা পর জেলির মিশ্রণটি পরীক্ষা করুন। জেলির মিশ্রণটি এতক্ষণে শক্ত হয়ে যাওয়া উচিত ছিল। যদি এটি এখনও সেট না হয়, তাহলে জেলি মিশ্রণটি আরও দুই ঘন্টার জন্য ফ্রিজে শক্ত হতে দিন।
3 এর অংশ 3: জেলি পরিবেশন
ধাপ 1. চুনের ওয়েজ দিয়ে পরিবেশন করুন।
আপনার জেলি চুনের একটি ছোট ওয়েজ দিয়ে সাজান। আপনি যে পরিমাণ জেলি তৈরি করছেন তার উপর নির্ভর করে আপনার সম্ভবত কমপক্ষে দুটি চুন লাগবে। চুনকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে জেলির উপরে রাখুন।
পদক্ষেপ 2. হুইপড ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করুন।
আপনি চুন এবং হুইপড ক্রিম দিয়ে এই শটে জেলি পরিবেশন করতে পারেন, তবে আপনি একা হুইপড ক্রিম দিয়েও এটি পরিবেশন করতে পারেন। হুইপড ক্রিম জেলিকে মিষ্টি এবং ডেজার্টের জন্য নিখুঁত করে তুলবে। আপনি যে কোন ধরণের হুইপড ক্রিম ব্যবহার করতে পারেন। জেলির উপর একটু ক্রিম ছিটিয়ে দিন।
ধাপ 3. বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য ছাঁচে েলে দিন।
বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য, আপনি একটি অনন্য আকৃতি তৈরি করতে বিশেষ ছাঁচে জেলি মিশ্রণ pourেলে দিতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, সুপার বোল মৌসুমে, আপনি রাগবি বলের আকারে ছাঁচ ব্যবহার করতে পারেন। জেলি মিশ্রণ beforeালার আগে ছাঁচে কিছু তেল স্প্রে করুন যাতে জেলি শক্ত হয়ে গেলে অপসারণ করা সহজ হয়।
