অতীতে, ক্যাভিয়ার আভিজাত্য এবং ধনী ব্যক্তিদের দ্বারা উপভোগ করা একটি বিশেষ খাবার ছিল, কিন্তু এখন এটি একটি বিস্তৃত দর্শকদের জন্য উপলব্ধ হয়ে উঠেছে। এর প্রাপ্যতা সত্ত্বেও, ক্যাভিয়ারের অনন্য স্বাদ একটি চ্যালেঞ্জ হতে পারে যখন আপনি এটি প্রথম খাবেন। ক্যাভিয়ার খেতে শিখুন এবং এর সুস্বাদুতা উপভোগ করুন।
ধাপ
ক্যাভিয়ার ধাপ 1 খাবেন
ধাপ 1. আপনি কি খেতে চান তা জানুন।
ক্যাভিয়ার কী তা বুঝুন যাতে আপনি এটি খাওয়ার সময় কাঁপবেন না। ক্যাভিয়ার হল মহিলা মাছের ডিম, সাধারণত স্টার্জন মাছ থেকে। আজ, আরো সাশ্রয়ী মূল্যের ক্যাভিয়ার আসে সালমন এবং আমেরিকান প্যাডেলফিশ থেকে।
ক্যাভিয়ার ধাপ 2 খান
ধাপ 2. ক্যাভিয়ার ঠান্ডা রাখুন।
ক্যাভিয়ারকে ঠান্ডা করে পরিবেশন করা উচিত এবং ঘরের তাপমাত্রায় পৌঁছানো উচিত নয়। রেফ্রিজারেটরে পুরোপুরি ঠান্ডা হওয়ার পর ক্যাভিয়ারটি খান এবং ঠান্ডা পরিবেশন করুন বা এমনকি বরফ ভর্তি প্লেটেও তাপমাত্রা কম রাখতে দিন।
ক্যাভিয়ার ধাপ 3 খান
পদক্ষেপ 3. সঠিক আসবাবপত্র ব্যবহার করুন।
ক্যাভিয়ার কখনই স্টিল বা স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি প্লেট বা কাঁটায় পরিবেশন করা উচিত নয় কারণ এটি ক্যাভিয়ারের স্বাদ পরিবর্তন করতে পারে এবং এটিকে তেতো বা ধাতব করে তুলতে পারে। খাঁটি স্বাদ বজায় রাখতে সিরামিক, কাচ বা প্লাস্টিকের আসবাব ব্যবহার করে ক্যাভিয়ার খান এবং পরিবেশন করুন।
ক্যাভিয়ার ধাপ 4 খাবেন
ধাপ 4. বিভিন্ন ধরনের ক্যাভিয়ার ব্যবহার করে দেখুন।
ক্যাভিয়ার বিভিন্ন বৈচিত্র্যে আসে এবং প্রত্যেকের স্বাদ একটু ভিন্ন। আপনার স্বাদের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত কি তা নির্ধারণ করতে কয়েকটি ভিন্ন ধরণের ক্যাভিয়ার ব্যবহার করে দেখুন। আপনি প্রথমে যে ধরণের ক্যাভিয়ার চেষ্টা করেছেন তা যদি ভাল না লাগে তবে হতাশ হবেন না।
ক্যাভিয়ার ধাপ 5 খান
ধাপ 5. অল্প করে ক্যাভিয়ার খান।
ক্যাভিয়ার পরিবেশন করা উচিত এবং 1 টেবিল চামচের চেয়ে কম পরিমাণে খাওয়া উচিত। ক্যাভিয়ার বিট এবং টুকরো খাওয়া traditionalতিহ্যবাহী শিষ্টাচার এবং ক্যাভিয়ারের স্বাদ বা টেক্সচার দ্বারা অভিভূত না হয়ে আপনাকে আরও পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শোষণ করতে সাহায্য করতে পারে যদি আপনি এটি প্রথমবার চেষ্টা করে থাকেন।
ক্যাভিয়ার ধাপ 6 খান
ধাপ 6. বিস্কুট দিয়ে ক্যাভিয়ার খান।
ক্যাভিয়ার প্রায়ই ক্র্যাকার বা সাদা রুটি দিয়ে পরিবেশন করা হয়, অথবা একটি iniতিহ্যবাহী রাশিয়ান প্যানকেকের উপরে যা ব্লিনি নামে পরিচিত। এই বিভিন্ন পরিপূরকগুলির সাথে ক্যাভিয়ার খাওয়া স্বাদ বাড়িয়ে তুলতে পারে।
ক্যাভিয়ার ধাপ 7 খান
ধাপ 7. ক্যাভিয়ার সাজান।
গার্নিশ দিয়ে ক্যাভিয়ার খান, যেমন তাজা গুল্ম যেমন পার্সলে বা ডিল, টক ক্রিম, শক্ত সিদ্ধ ডিম বা কাটা পেঁয়াজ। এই গার্নিশগুলি চেষ্টা করে আপনার ক্যাভিয়ার খাওয়ার অভিজ্ঞতা উন্নত করবে।
ক্যাভিয়ার ধাপ 8 খাবেন
ধাপ 8. পরিপূর্ণ ক্যাভিয়ার খান বা পরিবেশন করুন।
ক্যাভিয়ার ছোট প্যাকেজে বিক্রি হয় এবং এটি একবারে একটি খাবারের জন্য তৈরি করা হয়। এক প্যাকেট ক্যাভিয়ার খান বা পরিবেশন করুন এবং বাকিগুলি রাখবেন না। না খোলা ক্যাভিয়ার সংরক্ষণ করলে স্বাদ বদলে যাবে এবং তাড়াতাড়ি বাসি হয়ে যাবে।
আপনি যদি পরে পেঁপে বিভক্ত করেন তবে ছোট গোলাকার বীজ ফেলে দেবেন না! স্বাদ মসলাযুক্ত এবং কিছুটা তেতো হলেও, কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে পেঁপের বীজ ওষুধ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনি আপনার পছন্দের খাবারে কাঁচা পেঁপের বীজ যোগ করতে পারেন, যেমন স্মুদি, সালাদ ড্রেসিং বা মেরিনেড। আপনি চাইলে পেঁপের বীজ শুকিয়ে গুঁড়ো করে গুঁড়ো করে নিতে পারেন। এরপরে, আপনি কালো মরিচের পরিবর্তে শুকনো পেঁপের গুঁড়া ব্যবহার করতে পারেন। ধাপ 2 এর মধ্যে পদ্ধতি 1:
পেয়ারা একটি সুস্বাদু ফল যার জলকে মাঝে মাঝে 'দেবতাদের পানীয়' বলা হয়। তবে শুধু রস উপভোগ করবেন না কারণ পুরো পেয়ারা একটি মিষ্টি খাবার হতে পারে যা আপনাকে ঘরে বসে থাকলেও স্বর্গে অনুভব করবে। কীভাবে পেয়ারা নির্বাচন, প্রস্তুত এবং খাওয়া যায় তা জানতে এই নিবন্ধটি পড়ুন। ধাপ পার্ট 1 এর 3:
ডালিম একটি সুস্বাদু এবং বহিরাগত ফল যা প্রায়ই তার স্বাস্থ্য উপকারের জন্য প্রশংসিত হয়। আপনার প্রতিদিনের খাবারে ডালিম যোগ করা আপনার ডায়েটে আরও ফাইবার, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন সি যুক্ত করার একটি দুর্দান্ত উপায়। আপনি যদি ডালিম পছন্দ করেন এবং সেগুলি খাওয়ার আরও উপায় খুঁজছেন, অথবা আপনি যদি শুধু ডালিম খেতে আগ্রহী হন, তাহলে উত্তরটি এখানে। ধাপ 2 এর পদ্ধতি 1:
যদি আপনার বয়স 12-15 বছর হয় এবং আপনার বয়সের অন্য কিশোরকে চুম্বন করতে চাওয়ার বিষয়ে এত উদ্বিগ্ন, ঠিক আছে! এইরকম অনুভূতিগুলি স্বাভাবিক এবং আসলে আপনার প্রথম চুম্বন করতে হবে না। যদি আপনি প্রস্তুত বোধ করেন এবং সত্যিই সেই ব্যক্তিকে পছন্দ করেন তবে কাউকে চুম্বন করুন। যখন চুম্বনের সময় হয়, তাকে আপনার "
আপনি কি কখনো কুমকুয়াট দেখেছেন বা খেয়েছেন? এই ছোট ফলটি সাধারণত ডিম্বাকৃতি এবং উজ্জ্বল কমলা রঙের হয়। তার টক স্বাদের কারণে, কুমকুয়াটগুলি অন্যান্য সাইট্রাস ফলের সাথে একসাথে প্রজনন করা যায়, তবে কখনও কখনও এটি একটি পৃথক প্রজাতি হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। আরেকটি স্বাতন্ত্র্য, কুমকোয়াট ফলের ত্বকের মিষ্টি স্বাদ রয়েছে এবং এটি আসলে খেতে সুস্বাদু। ফলস্বরূপ, সেগুলি পুরোপুরি খেলে আপনার মুখে একটি খুব অনন্য স্বাদের বিস্ফোরণ ঘটবে!
