আপনি যদি আপনার খাবারের উপাদানগুলি জানতে ভালোবাসেন, তাহলে আপনি আপনার কুকুরের জন্য একই কাজ করবেন না কেন? যখন আপনি নিজের কুকুরের বিস্কুট তৈরি করেন, আপনি সেগুলি আপনার কুকুরের পছন্দ মতো স্বাদে তৈরি করতে পারেন এবং সন্তুষ্ট বোধ করতে পারেন কারণ আপনি আপনার কুকুরের জন্য স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু বিস্কুট সরবরাহ করেছেন। এই 3 ধরণের কুকুর বিস্কুট, ক্লাসিক হাড় বিস্কুট, মাংস বিস্কুট এবং কুকুরের জন্মদিনের কেক তৈরির জন্য নির্দেশাবলী পড়ুন।
উপকরণ
ক্লাসিক হাড় বিস্কুট
- 3/4 কাপ মুরগি বা গরুর মাংস
- 1/3 কাপ উদ্ভিজ্জ তেল
- ১/২ কাপ দুধের গুঁড়া
- 1 টি ডিম
- 3 কাপ পুরো গমের ময়দা
মাংস বিস্কুট
- 340 গ্রাম গরুর মাংস, মুরগি বা শুয়োরের মাংস, সূক্ষ্ম মাটি
- 1 কাপ গমের জীবাণু
- 2 কাপ দুধের গুঁড়া
কুকুরের জন্মদিনের কেক
- 1 কাপ পুরো গমের ময়দা
- 1 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1/4 কাপ চিনাবাদাম মাখন
- 1/4 কাপ উদ্ভিজ্জ তেল
- 1 টি ডিম
- 1/4 কাপ মধু
- 1/4 কাপ মাটি বাদাম
- 1 কাপ গলিত পনির
ধাপ
পদ্ধতি 1 এর 3: ক্লাসিক হাড় বিস্কুট
ধাপ 1. ওভেন 325 ডিগ্রিতে প্রিহিট করুন
ধাপ 2. উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন।
একটি বড় বাটিতে চিকেন স্টক, তেল, গুঁড়ো দুধ, ডিম এবং ময়দা েলে দিন। উপাদানগুলিকে পুরোপুরি একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত নাড়তে একটি চামচ ব্যবহার করুন।
ধাপ 3. ময়দা গুঁড়ো।
ময়দা দৃ firm় এবং নমনীয় না হওয়া পর্যন্ত আপনার হাত ব্যবহার করুন। একটি ভাসমান পৃষ্ঠে রাখুন।
ধাপ 4. মালকড়ি রোল আউট।
আপনি চান বেধ পৌঁছানোর জন্য একটি বেলন ব্যবহার করুন। বড় কুকুরের জন্য, একটি ঘন ময়দা তৈরি করুন, প্রায় 3/4 ইঞ্চি এবং ছোট কুকুরগুলির জন্য, প্রায় 1/4 ইঞ্চি।
ধাপ 5. মালকড়ি কাটা।
মালকড়ি তৈরির জন্য হাড়ের আকৃতির ছাঁচ ব্যবহার করুন। গ্রীসড পার্চমেন্ট পেপারে হাড়-হাড্ডি বিস্কুট রাখুন।
- আপনি যতটা হাড়-হাড়ের বিস্কুট তৈরি করতে পারেন তার পরে, বাকি ময়দার টুকরো সংগ্রহ করুন, গুঁড়ো করুন এবং একটি বলের আকার নিন, তারপর একটি রোলিং পিন দিয়ে আবার চ্যাপ্টা করুন। আগে ছাঁচ দিয়ে আবার কেটে নিন।
- আপনার যদি হাড় কাটার ছাঁচ না থাকে তবে আপনার কুকুরের বিস্কুটের জন্য আলাদা আকার ব্যবহার করুন। একটি ক্রিসমাস ট্রি, বা তুষার, বা একটি খেলনা গাড়ী, একটি তারকা বা একটি বৃত্তের মত একটি ক্লাসিক আকৃতি, একটি ছুটির-ভিত্তিক আকৃতি চয়ন করুন।
ধাপ 6. বিস্কুট বেক করুন।
প্রায় 50 মিনিটের জন্য ওভেনে পার্চমেন্ট পেপারে ময়দা রাখুন। পর্যায়ক্রমে চেক করুন, বার্ন করবেন না।
- যদি বিস্কুট দ্রুত বাদামী হয়ে যায়, ওভেনের তাপমাত্রা 300 ডিগ্রিতে নামান।
- যদি পুরানো বিস্কুটের রঙ পরিবর্তন হয়, তাহলে ওভেনের তাপমাত্রা 350 ডিগ্রিতে বাড়ান।
ধাপ 7. চুলা থেকে বিস্কুট সরান।
এই বিস্কুটগুলি কুকুরের মতোই শক্ত এবং কুঁচকানো হবে। বিস্কুট শীতল করুন এবং একটি এয়ারটাইট বক্সে সংরক্ষণ করুন।
3 এর 2 পদ্ধতি: মাংস বিস্কুট
ধাপ 1. ওভেন 350 ডিগ্রিতে প্রিহিট করুন।
ধাপ 2. মালকড়ি মেশান।
একটি পাত্রে মাটির গরুর মাংস, গমের জীবাণু এবং গুঁড়ো দুধ েলে দিন। মিশ্রণটি সম্পূর্ণরূপে মিলিত এবং শক্ত না হওয়া পর্যন্ত একটি চামচ ব্যবহার করুন।
- যদি ময়দা খুব বেশি হয়, 1/2 কাপ ময়দা যোগ করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।
- যদি আপনি জানেন যে আপনার কুকুর একটি নির্দিষ্ট গন্ধ পছন্দ করে, তাহলে সেগুলো সব একসাথে মিশিয়ে দেখুন। আপনার কুকুর পছন্দ করে এমন সবজির লাঠি ব্যবহার করুন, অথবা আরও তীব্র স্বাদের জন্য একটু বেকন যোগ করুন।
ধাপ 3. এই মাংসের মালকড়ি সমতল করুন।
একটি ভাসমান পৃষ্ঠে রাখুন। প্যানকেকের মতো আকৃতিতে চ্যাপ্টা করতে আপনার আঙ্গুল বা চামচের পিছনে ব্যবহার করুন। 1/2 ইঞ্চি বেধ সমতল।
ধাপ 4. এই মাংসের মালকড়ি কেটে নিন।
একটি কুকি কাটার ব্যবহার করুন অথবা এই মিশ্রণটিকে একটি বিস্কুটের আকার দিতে একটি কাচের রিম ব্যবহার করুন। গ্রীসড পেপারে রাখুন। যদি আপনার অবশিষ্ট ময়দা থাকে তবে এটি সংগ্রহ করুন, এটি একটি বলের আকার দিন এবং আবার চ্যাপ্টা করুন, ছাঁচটি ব্যবহার করে আবার কেটে নিন।
ধাপ 5. এই বিস্কুটগুলি বেক করুন।
ওভেনে পার্চমেন্ট পেপারে ময়দা রাখুন এবং 15 মিনিট বেক করুন, যতক্ষণ না প্রান্ত বাদামী হয়। পর্যায়ক্রমে চেক করুন, বার্ন করবেন না।
পদক্ষেপ 6. চুলা থেকে বিস্কুট সরান।
শীতল, তারপর অবিলম্বে পরিবেশন করুন, বা ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন অন্য সময় আবার খেতে।
পদ্ধতি 3 এর 3: কুকুরের জন্মদিনের কেক
ধাপ 1. ওভেন 350 ডিগ্রিতে প্রিহিট করুন।
ধাপ 2. উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন।
একটি বড় পাত্রে ময়দা, বেকিং সোডা, চিনাবাদাম মাখন, তেল, ডিম, মধু এবং বাদাম ালুন। এই মিশ্রণটি নিখুঁত না হওয়া পর্যন্ত একটি চামচ ব্যবহার করুন।
- যদি আপনার কুকুর ভ্যানিলা এবং অন্যান্য মিষ্টি পছন্দ করে তবে মিশ্রণে এক চা চামচ ভ্যানিলা এবং এক চা চামচ চিনি যোগ করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।
- যদি আপনার কুকুর গাজর পছন্দ করে তবে মিশ্রণে 1/2 কাপ ভাজা গাজর যোগ করুন।
ধাপ oil. মালকড়ি কেকের ট্রেতে thatেলে দিন যা তেল দিয়ে গ্রিজ করা হয়েছে, তারপর ময়দার পৃষ্ঠ মসৃণ করুন যাতে কেক সমানভাবে রান্না হয়।
ধাপ 4. কেক বেক করুন।
ট্রেটি 40 মিনিটের জন্য চুলায় রাখুন, বা ময়দার উপরের অংশটি হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত।
- কেন্দ্রে একটি টুথপিক লাগিয়ে তা পুরোপুরি রান্না হয়েছে কিনা তা নিশ্চিত করুন। টুথপিকটি যদি আপনি সরিয়ে ফেলেন তবে এটি পরিষ্কার হয়, এর অর্থ হল কেকটি পুরোপুরি রান্না করা হয়েছে। যদি এখনও ময়দা থাকে তবে আরও 10 মিনিট বেক করুন।
- রান্না হয়ে গেলে ওভেন থেকে কেক সরিয়ে ঠান্ডা হতে দিন।
ধাপ 5. কেক সাজান।
পিঠা ঠান্ডা হয়ে গেলে, উল্টে দিন এবং একটি প্লেট বা কুকুরের খাবারের ট্রেতে রাখুন। গলানো পনির বের করুন এবং কেকের উপর pourেলে দিন এবং চামচ দিয়ে মসৃণ করুন।
- যদি আপনার কুকুর পনির পছন্দ না করে, আপনি ক্রিম বা মাটির কলা দিয়ে কেক সাজাতে পারেন।
- সাধারণ কেক সজ্জা দিয়ে কেক সাজাবেন না, কারণ এটি কুকুরের পেটের জন্য বিপজ্জনক। ।
পদক্ষেপ 6. কেক পরিবেশন করুন।
এটি পুরোপুরি পরিবেশন করুন এবং আপনার কুকুরকে এটি গ্রাস করতে দিন, অথবা কিছু কেটে নিন এবং বাকিগুলি রাখুন।
পরামর্শ
- ASPCA কুকুরের জন্য পেঁয়াজ এবং রসুনের গুঁড়ো সুপারিশ করে না, কারণ তারা হজমে ব্যাঘাত ঘটাতে পারে এবং প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারে।
- যদি আপনার কুকুর পনির পছন্দ করে, একটি বাটিতে দুটি পনির গলিয়ে বিস্কুটের উপরে pourেলে দিন এবং যথারীতি বেক করুন।
