বেইলিস আইরিশ ক্রিম হুইস্কি, ক্রিম এবং কোকো নির্যাস থেকে তৈরি লিকার। অনেকে এটি সরাসরি বরফ দিয়ে পান করেন বা এক-গলপ পানীয়, মার্টিনিস এবং আইরিশ কফিতে মিশিয়ে পান করেন। কিছু লোক এমনকি গরম চকোলেট বা মিল্ক শেকের সাথে বেইলিস মিশিয়ে দেয়। এটি ব্যবহার করার জন্য যে পদ্ধতিই ব্যবহার করা হোক না কেন, এই পানীয়টি সর্বদা আপনার মদের ক্যাবিনেটে একটি আকর্ষণীয় সংযোজন হতে পারে।
ধাপ
5 এর 1 পদ্ধতি: আইরিশ কফির সাথে বেইলির মিশ্রণ
পদক্ষেপ 1. আপনার কফি পান করুন।
শক্তিশালী কফি সবচেয়ে উপযুক্ত। স্বয়ংক্রিয় ড্রিপ পদ্ধতি ব্যবহার করুন, ফ্রেঞ্চ প্রেস, বা pourালাও। তাত্ক্ষণিক কফিও ব্যবহার করা যেতে পারে।
পদক্ষেপ 2. হুইপড ক্রিম তৈরি করুন।
একটি ধাতব পাত্রে 240 মিলি ভারী ক্রিম এবং 44 মিলি বেইলি পানীয় ালুন। উপরের ঘন না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণটি মেশানোর জন্য একটি বৈদ্যুতিক স্টিয়ার ব্যবহার করুন।
ধাপ 3. হুইস্কি, চিনি এবং কফি মেশান।
একটি লম্বা গ্লাস প্রস্তুত করুন এবং নিম্নলিখিত উপাদানগুলি ালুন:
- 30 থেকে 44 মিলি আইরিশ হুইস্কি (এই হুইস্কি আইরিশ কফির সাথে ভাল কাজ করে, কিন্তু আপনি বোরবন, অন্যান্য হুইস্কি বা রাইও ব্যবহার করতে পারেন)।
- 15 মিলি ব্রাউন সুগার (সাদা চিনি ব্যবহার করা যেতে পারে, যেমন মধু, ম্যাপেল সিরাপ, বা অন্যান্য মিষ্টি)।
- প্রায় 240 মিলি কফি। হুইপড ক্রিম যোগ করার জন্য উপরের দিকে 1.3 সেমি লম্বা অংশ ছেড়ে দিন।
ধাপ 4. হুইপড ক্রিম যোগ করে পানীয় তৈরি করা শেষ করুন।
দ্বিতীয় ধাপে তৈরি করা হুইপড ক্রিম এবং বেইলিস মিশ্রণ দিয়ে আপনার পানীয় সম্পূর্ণ করুন।
5 এর 2 পদ্ধতি: বেইলিসকে এক গলপে পান করা
ধাপ 1. বি -২২ দিয়ে ক্রিম এবং কফিতে টক যোগ করুন।
বি -25 একটি পানীয় স্তর যা একটি চুমুক কাচের নীচে সবচেয়ে ঘন তরল থেকে তৈরি। 15 মিলি কাহলুয়া, 15 মিলি বেইলিস, তারপর 15 মিলি ট্রিপল স্যাক (কমলা ভিত্তিক মদ) কফি, ক্রিম এবং টক জাতীয় ত্রিপল স্তরযুক্ত সমন্বয় তৈরি করুন।
টিপ:
সুন্দরভাবে পানীয় pourালা, চামচটি কাচের ওপর দিয়ে নিচে নামান, তারপর ধীরে ধীরে pourেলে দিন আপনার পানীয়টি নীচের স্তরে।
ধাপ 2. একটি ক্রিমি স্বাদের জন্য একটি ব্লো জব পানীয় তৈরি করুন।
ব্লো জব হল বেইলিস আইরিশ ক্রিম এবং হুইপড ক্রিম থেকে তৈরি একটি পানীয় তাই এটি দুধ ভক্তদের পছন্দ করে। এই পানীয়টি নাড়ার বা মেশানোর পরিবর্তে একটি অতিরিক্ত স্তর দিন। একটি সিপিং গ্লাসে 15 মিলি অ্যামারেটো byেলে শুরু করুন, তারপর 6 মিলি বেইলি যোগ করুন এবং যতটা সম্ভব হুইপড ক্রিম যোগ করে পানীয় শেষ করুন।
Traতিহ্যগতভাবে, এই পানীয়টি হাত ব্যবহার না করেই খাওয়া উচিত। যে ব্যক্তি এটি পান করে তাকে অবশ্যই তার শরীরের পিছনে হাত রাখতে হবে, তারপর কেবল তার মুখ দিয়ে উত্তোলন এবং পান করতে হবে।
ধাপ 3. একটি মিষ্টি মদ জন্য একটি চিত্কার অর্গাজম পানীয় করুন।
7.4 মিলি বেইলি, ভদকা, আমারেটো এবং কাহলুয়া প্রতিটি ককটেল শেকারে ালুন। বরফ দিয়ে বিট করুন যতক্ষণ না এটি ঠান্ডা হয়ে যায় এবং ভালভাবে মিশে যায়। স্ট্রেন করে একটি চুমুকের গ্লাসে েলে দিন।
5 এর 3 পদ্ধতি: একটি বেইলিস মার্টিনি তৈরি করা
ধাপ 1. একটি ক্লাসিক বেইলিস মার্টিনি তৈরি করুন।
59 মিলি বেইলিস 7.4 মিলি ভদকার সাথে মেশান। একটি ককটেল শেকার ব্যবহার করে বরফ দিয়ে মিশ্রণটি বিট করুন, তারপর চাপ দিন এবং একটি ঠান্ডা মার্টিনি গ্লাসে েলে দিন।
পদক্ষেপ 2. বেইলিস প্লেইন হোয়াইট মার্টিনি দিয়ে কফি প্রেমীদের সন্তুষ্ট করুন।
5.9 মিলি বেইলি, 30 মিলি এসপ্রেসো এবং 30 মিলি ভদকা iceালুন বরফের কিউবে ভরা একটি ককটেল শেকারে। শীতল এবং ভালভাবে মিশ্রিত হওয়া পর্যন্ত পানীয়টি ঝাঁকান, তারপর স্ট্রেন করুন এবং একটি মার্টিনি গ্লাসে েলে দিন।
ধাপ 3. বেইলিস চকোলাটিনি পানীয় দিয়ে একটি মিষ্টি স্বাদের অনুভূতি তৈরি করুন।
বরফের কিউব দিয়ে একটি ককটেল শেকার পূরণ করুন, তারপরে 44 মিলি বেইলি, 44 মিলি ভ্যানিলা ভদকা এবং 7.4 মিলি অ্যালকোহলযুক্ত চকোলেট পানীয় pourালুন। পানীয় ঝাঁকান, তারপর স্ট্রেন এবং একটি মার্টিনি গ্লাস মধ্যে ালা।
- সাজসজ্জা হিসাবে, আপনি পানীয় ingালা আগে গ্লাস grated চকোলেট বা কাচের অভ্যন্তরে ড্রিপ চকোলেট সিরাপ দিয়ে সাজাতে পারেন।
- আপনি যদি কফির স্বাদ পছন্দ করেন, তাহলে ক্লাসিক মাডস্লাইডের জন্য কফির পরিবর্তে অ্যালকোহলিক চকলেট দিন। একটি শিলা গ্লাস বা মার্টিনি গ্লাসে পানীয়টি েলে দিন। আপনি এটি একটি অতিরিক্ত তাজা নাস্তার জন্য সাইড ডিশ হিসাবে হিমায়িত পরিবেশন করতে পারেন।
ধাপ 4. একটি কঠিন মার্টিনির জন্য একটি বেইলি জ্যাক ছুরি তৈরি করুন।
59 মিলি বেইলি 59 মিলি হুইস্কির সাথে মিশিয়ে এই শক্তিশালী পানীয়টি তৈরি করুন। ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণটি বিট করুন, তারপর স্ট্রেন করুন এবং একটি মার্টিনি গ্লাসে েলে দিন।
5 এর 4 পদ্ধতি: বেইলিসের সাথে হট চকোলেটে উপভোগ যোগ করা
ধাপ 1. গরম চকলেট প্রস্তুত করুন।
আপনি প্রক্রিয়া শেষে বেইলি যোগ করবেন যাতে আপনি আপনার নিজের গরম চকলেট রেসিপি তৈরি করতে পারেন। কোকো, দুধ এবং চিনি একত্রিত করুন এবং চুলায় রান্না করুন। তাত্ক্ষণিক গরম চকলেট এছাড়াও ব্যবহার করা যেতে পারে, সেইসাথে যোগ করা পুদিনা বা ক্যারামেল স্বাদযুক্ত গরম চকলেট।
ধাপ 2. বেইলি যোগ করুন।
প্রতি 240 মিলি গরম চকলেটের জন্য 59 মিলি থেকে 100 মিলি বেইলি মিশিয়ে নিন। প্রথমে একটু যোগ করুন, তারপর আরো যোগ করার আগে স্বাদ সামঞ্জস্য করুন।
ধাপ 3. পুনরায় গরম করুন।
যদি বেইলিগুলি ঘরের তাপমাত্রায় থাকে, তবে এটি গরম চকোলেটের তাপমাত্রা খুব বেশি পরিবর্তন করবে না তাই আপনাকে কেবল এটি এক মিনিটের জন্য গরম করতে হবে। যদি আপনি রেফ্রিজারেট করা বেইলিগুলি গ্রহণ করেন, তাহলে আপনাকে সেগুলি প্রায় 2 থেকে 3 মিনিট বেশি গরম করতে হতে পারে।
ধাপ 4. পানীয়টি সাজিয়ে শেষ করুন।
মিনি মার্শম্যালো বা হুইপড ক্রিম এবং গ্রেটেড চকোলেট দিয়ে গরম চকলেট সম্পূর্ণ করুন। এটি একটি অতিরিক্ত গার্নিশ হিসাবে ব্যবহার করুন:
- চকলেট সসের ছিটিয়ে দিন।
- হুইপড ক্রিমে চকোলেট ওয়েফার ডুবিয়ে নিন।
- কেক থেকে খড় দিয়ে মিল্কশেক পরিবেশন করুন।
5 এর 5 পদ্ধতি: বেইলিস মিল্ক শেক দিয়ে সৃজনশীল হন
ধাপ 1. ব্যবহারের জন্য আইসক্রিম নির্বাচন করুন।
চকোলেট এবং ভ্যানিলা দুটি ক্লাসিক পছন্দ, কিন্তু আপনি সৃজনশীল হতে মুক্ত। বেইলিসের সাথে ভাল যায় এমন একটি স্বাদ চয়ন করুন। বেইলি এবং কফি আইসক্রিম ভাল যায়, কিন্তু আপনি পুদিনা চকোলেট চিপ, পিনাট বাটার, রম এবং কিসমিস, কুমড়া, বা কেক এবং ক্রিমের স্বাদও বেছে নিতে পারেন।
ধাপ 2. মিশ্রিত স্বাদ চয়ন করুন।
বেইলিস, যেমন চকলেট, টক পানীয়, বা আমারেটো দিয়ে ভালো যায় এমন একটি গন্ধ বেছে নিন। যোগ করার কথা বিবেচনা করুন:
- সিরাপ, যেমন গরম ফজ, ক্যারামেল, বা বাটারস্কচ।
- তাজা ফল, যেমন কলা, পীচ, বা স্ট্রবেরি।
- চিনাবাদাম, আখরোট বা বাদাম।
ধাপ the. আইসক্রিম, বেইলি, এবং অতিরিক্ত মিশ্রণ একত্রিত করুন এবং নাড়ুন যতক্ষণ না আপনি কাঙ্ক্ষিত ধারাবাহিকতায় পৌঁছান।
মিল্কশেক পরিবেশন করার জন্য, 240 মিলি আইসক্রিম 59 বেইলি এবং 120 মিলি দুধের সাথে মিশ্রিত করুন, তারপরে একটি ব্লেন্ডার বা মিল্ক শেকারে মেশান।
- একটি ঘন মিল্কশেক তৈরি করতে, দুধের পরিমাণ কমিয়ে দিন।
- মিল্কশেককে আরও তরল করতে, আরও একটু দুধ যোগ করুন।
ধাপ 4. হুইপড ক্রিম দিয়ে আপনার পানীয়টি উপরে রাখুন।
আপনি ক্যানড হুইপড ক্রিম ব্যবহার করতে পারেন, অথবা অতিরিক্ত মাইল যেতে পারেন এবং 240 মিলি ভারী ক্রিম এবং 44 মিলি বেইলিস পানীয় একটি ধাতব পাত্রে মিশিয়ে এবং ইলেকট্রিক মিক্সারের সাথে মিশিয়ে এটি ঘন না হওয়া পর্যন্ত তৈরি করতে পারেন।
