- লেখক Jason Gerald [email protected].
- Public 2023-12-16 10:57.
- সর্বশেষ পরিবর্তিত 2025-01-23 12:08.
সাধারণভাবে ব্যবহৃত রান্নাঘরের উপকরণ ব্যবহার করে বেলুন ফোলানো শিখুন। বেলুন, যা এইভাবে স্ফীত হয়, দুটি প্রতিক্রিয়াশীল উপকরণ দ্বারা উত্পাদিত কার্বন ডাই অক্সাইড দিয়ে ভরা হয়। এই উপকরণগুলিতে হিলিয়াম নেই, তাই বেলুনটি ভাসবে না।
ধাপ
2 এর 1 ম অংশ: বেলুন তৈরি করা
ধাপ 1. একটি প্লাস্টিকের বোতলে কিছু ভিনেগার েলে দিন।
একটি প্লাস্টিকের জলের বোতল, বা একটি সরু ঘাড় সঙ্গে অন্য বোতল চয়ন করুন। বোতলে 2.5 - 5 সেমি ভিনেগার ourালুন, যদি আপনার একটি থাকে তবে ফানেল ব্যবহার করুন। সেরা ফলাফলের জন্য সাদা ভিনেগার, যাকে পাতিত ভিনেগারও বলা হয়, ব্যবহার করুন।
- আপনি যে কোন ধরনের ভিনেগার দিয়ে চেষ্টা করে দেখতে পারেন, কিন্তু বেলুনিং প্রক্রিয়ায় বেশি বা বেশি ভিনেগার লাগতে পারে। এছাড়াও, অন্যান্য ধরণের ভিনেগার বেশি ব্যয়বহুল।
- ভিনেগার ধাতব পাত্রে ক্ষতি করতে পারে, সম্ভাব্যভাবে সেই পাত্রে সংরক্ষিত খাদ্য এবং পানীয়গুলিতে একটি অপ্রীতিকর স্বাদ যোগ করে। আপনার যদি প্লাস্টিকের বোতল না থাকে, তাহলে এটি হওয়ার সম্ভাবনা কমাতে একটি উচ্চমানের স্টেইনলেস স্টিলের বোতল ব্যবহার করুন। সমপরিমাণ পানিতে ভিনেগারের প্রভাব হ্রাস করাও সাহায্য করতে পারে এবং বেলুনকে ফুলে যাওয়া থেকে বিরত রাখবে না।
ধাপ ২. বেকিং সোডাকে আনফ্লেটেড বেলুনে ফোলানোর জন্য একটি ফানেল বা খড় ব্যবহার করুন।
আপনি যে কোন বেলুনের আকৃতি এবং রঙ ব্যবহার করতে পারেন। ঘাড় আলগা করে ধরে রাখুন, বেলুনের খোলা দিক আপনার মুখোমুখি। আপনার যদি বেলুনের গলায় একটি ফানেল ertোকান, তাহলে বেলুনে প্রায় দুই টেবিল চামচ (30 এমএল) বেকিং সোডা pourালুন, অথবা বেলুনটি প্রায় অর্ধেক পূরণ করুন।
যদি আপনার ফানেল না থাকে, তাহলে আপনি একটি প্লাস্টিকের খড় বেকিং সোডার একটি স্ট্যাকের মধ্যে রাখতে পারেন, খড়ের গর্তের উপর আপনার আঙুলটি রাখতে পারেন, তারপর খড়টিকে বেলুনে প্রসারিত করুন এবং আপনার আঙ্গুলটি তুলুন। বেকিং সোডা অপসারণ করতে খড়টি আলতো চাপুন এবং বেলুনের 1/3 অংশ অন্তত বেকিং সোডায় ভরা পর্যন্ত পুনরাবৃত্তি করুন।
ধাপ 3. বোতলের উপর বেলুনের ঘাড় প্রসারিত করুন।
এই কাজ করার সময় খেয়াল রাখবেন বেকিং সোডা যেন ছিটকে না যায়। দুই হাত দিয়ে বেলুনের ঘাড় ধরে ভিনেগারে ভরা প্লাস্টিকের বোতলের ওপর প্রসারিত করুন। টেবিল বা বোতল নড়বড়ে হলে বন্ধুকে বোতলটি স্থির রাখতে বলুন।
ধাপ 4. বোতলটির উপরে বেলুনটি তুলুন এবং প্রতিক্রিয়া দেখুন।
বেকিং সোডা বেলুন থেকে বেরিয়ে আসবে, বোতলের ঘাড় দিয়ে এবং নীচে ভিনেগারে। এখানে, দুটি রাসায়নিক একটি হিসিং শব্দ করবে এবং বিক্রিয়া করে অন্য রাসায়নিক পদার্থে পরিণত হবে। একটি হল কার্বন ডাই অক্সাইড, একটি গ্যাস, যা বেলুন উঠবে এবং স্ফীত করবে।
হিস্টিং শব্দ খুব জোরে না হলে দুটি উপাদান মিশ্রিত করতে বোতলটি আলতো করে ঝাঁকান।
পদক্ষেপ 5. যদি এটি কাজ না করে, তাহলে আরো ভিনেগার বা বেকিং সোডা দিয়ে আবার চেষ্টা করুন।
যদি হিসিং শব্দ বন্ধ হয়ে যায় এবং আপনি 100 এর মধ্যে গণনা করার পরেও বেলুনটি স্ফীত না হয় তবে বোতলটি খালি করুন এবং আরও ভিনেগার এবং বেকিং সোডা দিয়ে আবার চেষ্টা করুন। বোতলগুলিতে থাকা উপাদানগুলি অন্যান্য রাসায়নিক পদার্থে পরিণত হয়েছে, বেশিরভাগই জল, যা তাদের ব্যবহার অনুপযোগী করে তুলেছে।
অতিরঞ্জিত কর না. বোতলে ভিনেগারের 1/3 এর বেশি থাকা উচিত নয়।
2 এর অংশ 2: এটি কীভাবে কাজ করে
ধাপ 1. রাসায়নিক বিক্রিয়া বোঝা।
আপনার চারপাশের প্রায় সবকিছুই অণু বা বিভিন্ন ধরণের পদার্থ দিয়ে গঠিত। প্রায়শই, দুই ধরনের অণু একে অপরের সাথে বিক্রিয়া করে এবং বিভক্ত হয়ে অণু তৈরি করে যা টুকরো থেকে আলাদা।
পদক্ষেপ 2. বেকিং সোডা এবং ভিনেগার সম্পর্কে জানুন।
রিঅ্যাক্ট্যান্টস, বা পদার্থ যেগুলো একে অপরের সাথে প্রতিক্রিয়া দেখায়, তা হল বেকিং সোডা এবং ভিনেগার। আপনার রান্নাঘরের অনেক উপাদানের বিপরীতে, এই দুটি সাধারণ রাসায়নিক, অনেক রাসায়নিকের জটিল মিশ্রণ নয়:
- সোডিয়াম বাইকার্বোনেট অণুর আরেক নাম বেকিং সোডা।
- সাদা ভিনেগার হল অ্যাসেটিক এসিড এবং পানির মিশ্রণ। শুধুমাত্র এসিটিক এসিড বেকিং সোডার সাথে বিক্রিয়া করে।
পদক্ষেপ 3. প্রতিক্রিয়া সম্পর্কে পড়ুন।
বেকিং সোডা নামক এক ধরনের পদার্থ ভাষা । ভিনেগার, বা এসিটিক এসিড, এক ধরনের পদার্থ যাকে বলা হয় টক । ভিত্তি এবং অ্যাসিড একে অপরের সাথে বিক্রিয়া করে, যার মধ্যে কিছু ভেঙে বিভিন্ন পদার্থ তৈরি করে। এটিকে নিরপেক্ষকরণ হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে কারণ শেষ পণ্যটি ক্ষারীয় বা অম্লীয় নয়। এই ক্ষেত্রে, নতুন পদার্থ হল জল, এক ধরনের লবণ এবং কার্বন ডাই অক্সাইড। কার্বন ডাই অক্সাইড, একটি গ্যাস, তরল মিশ্রণ ছেড়ে বোতল এবং বেলুন জুড়ে ছড়িয়ে পড়ে, যার ফলে এটি প্রসারিত হয়।
যদিও অ্যাসিড এবং ঘাঁটির সংজ্ঞা জটিল হতে পারে, আপনি প্রাথমিক পদার্থ এবং তাদের নিরপেক্ষতার ফলাফলের মধ্যে পার্থক্যগুলি তুলনা করতে পারেন যে কোন সুস্পষ্ট পরিবর্তন আছে কিনা। উদাহরণস্বরূপ, ভিনেগারের একটি তীব্র গন্ধ রয়েছে এবং এটি ধুলো এবং ময়লা দ্রবীভূত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। একবার বেকিং সোডার সাথে মিশে গেলে, গন্ধটি আগের মতো শক্তিশালী নয় এবং পরিষ্কার করার জন্য পানির মতো কার্যকর নয়।
ধাপ 4. রাসায়নিক সূত্রগুলি শিখুন।
আপনি যদি রসায়নের সাথে পরিচিত হন, অথবা বিজ্ঞানীরা কিভাবে প্রতিক্রিয়া বর্ণনা করেন তা জানতে চান, নীচের সূত্রটি সোডিয়াম বাইকার্বোনেট NaHCO এর মধ্যে প্রতিক্রিয়া বর্ণনা করে3 এবং এসিটিক এসিড H C2জ3ও2(aq) NaC2জ3ও2। আপনি কি বুঝতে পারেন যে প্রতিটি অণু কীভাবে ভেঙে যায় এবং পুনরায় গঠন করে?
- NaHCO3(aq) + HC2জ3ও2(aq) → NaC2জ3ও2(aq) + এইচ2O (l) + CO2(ছ)
- বন্ধনীতে বর্ণগুলি প্রতিক্রিয়া চলাকালীন এবং পরে রাসায়নিক পদার্থের অবস্থা নির্দেশ করে: (g) as, (l) iquid / liquid, বা (aq) ueous / solution। জলীয় মানে জলে দ্রবীভূত রাসায়নিক।