তরকারি হল হলুদ এবং জিরার মতো বিভিন্ন শক্তিশালী মশলা থেকে তৈরি একটি ভারতীয় উপাদেয় খাবার। কারির তীব্র গন্ধ কখনও কখনও একটি অ্যাপার্টমেন্ট বা বাড়ি থেকে পরিত্রাণ পেতে কঠিন হতে পারে কারণ ব্যবহৃত মসলাগুলি রান্না করার সময় একটি সুগন্ধযুক্ত বাষ্প দেয়। রান্নার পরেও, উত্পাদিত বাষ্প ছিদ্রযুক্ত পৃষ্ঠগুলিতে প্রবেশ করতে থাকে, যেমন দেয়াল, কার্পেট, বালিশ কেস বা আসবাবপত্রের গৃহসজ্জার সামগ্রী এবং পর্দা। গন্ধ থেকে মুক্তি পেতে, আপনাকে কারি তেলের অণুগুলি ভেঙে ফেলতে হবে। বিভিন্ন পরিষ্কারের পদ্ধতির সংমিশ্রণে, আপনি আপনার বাড়ি থেকে কারির গন্ধ দূর করতে পারেন।
ধাপ
পদ্ধতি 3 এর 1: কারি গন্ধ মাস্কিং
পদক্ষেপ 1. লেবু বা চুন দিয়ে আপনার মুখ এবং হাত ধুয়ে নিন।
গোসল করার সময়, ত্বকে একটি লেবু বা চুনের ঝোল ঘষুন যা সম্ভবত কারি ধোঁয়ার সংস্পর্শে আসে, যেমন আপনার হাত, মুখ এবং বাহু। লেবুতে থাকা এসিডের উপাদান অপরিহার্য তেলকে ধ্বংস করতে পারে যা একগুঁয়ে তরকারি গন্ধ সৃষ্টি করে। এর পরে, যথারীতি সাবান এবং জল দিয়ে আবার ত্বক পরিষ্কার করুন।
- আপনার ত্বকে কোন কাটা বা স্ক্র্যাপ এড়াতে ভুলবেন না, কারণ আপনি লেবু বা চুন স্পর্শ করলে এগুলি আঘাত বা পুড়ে যেতে পারে।
- রান্না করার সময় আপনি যে কাপড় ব্যবহার করেন (যেমন টুপি বা সোয়েটার) পরবেন না।
পদক্ষেপ 2. একটি এয়ার ফ্রেশনার পণ্য ব্যবহার করুন।
আপনি একটি এয়ার ডিফিউজার, গন্ধ নিরপেক্ষ স্প্রে, বৈদ্যুতিক এয়ার ফ্রেশনার বা সুগন্ধযুক্ত মোমবাতি ব্যবহার করতে পারেন। উপরন্তু, এয়ার ফ্রেশনার পণ্যগুলির সুবিধা নিন যা কাপড়ে স্প্রে করা যায়। রান্নার জায়গার আশেপাশের সব বস্তুতে পণ্য স্প্রে করুন যতক্ষণ না সেগুলো স্যাঁতসেঁতে থাকে, যেমন কার্পেট, গৃহসজ্জার সামগ্রী, পর্দা বা দেয়াল।
- বেশ কয়েকটি পণ্যের সংমিশ্রণ কার্যকরভাবে তরকারির গন্ধ েকে দিতে পারে।
- পণ্যটি সঠিকভাবে ব্যবহার করা হয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য প্যাকেজিংয়ে ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী সাবধানে পড়ুন।
ধাপ the. একটি ফোঁড়ায় আনুন ফুল বা পাতা যা একটি তাজা সুবাস দেয়।
চুলায় একটি সসপ্যানে 480 মিলি জল রাখুন এবং একটি ফোঁড়া নিয়ে আসুন। পান্ডান পাতা বা ভ্যানিলা বীজ/নির্যাসের মতো স্বাদযুক্ত উপাদান যুক্ত করুন, তারপরে তাপ কমিয়ে দিন। জল এবং উপাদানগুলি প্রায় এক ঘন্টার জন্য ফুটিয়ে আনুন। মিশ্রণ দ্বারা উত্পাদিত সুগন্ধি তরকারির একগুঁয়ে গন্ধকে মুখোশ করবে।
- আপনি সুপার মার্কেট বা বিশেষ খাবারের দোকান থেকে পান্ডান পাতা কিনতে পারেন (এই উদ্ভিদটি বাড়ির আশেপাশেও সহজে পাওয়া যায়)।
- পান্ডান এবং ভ্যানিলা পাতার পরিমাণ সম্পর্কে কোন নির্দিষ্ট নিয়ম নেই। প্রথমে কয়েকটি পাতা যোগ করার চেষ্টা করুন, তারপর প্রয়োজন অনুযায়ী আবার যোগ করুন।
- তরকারী গন্ধ থেকে মুক্তি পেতে আপনি অন্যান্য স্বাদযুক্ত উপাদানগুলিও সিদ্ধ করতে পারেন, যেমন 720 মিলি ভিনেগার, 240 মিলি জল এবং 6 টি দারুচিনি কাঠি।
ধাপ 4. ঘরে তাজা বাতাস প্রবেশ করান।
এক বা দুই দিনের জন্য জানালা খুলে ঘরে তাজা বাতাস প্রবেশ করতে দিন। দুর্গন্ধযুক্ত বায়ু চলাচল বন্ধ করতে আপনাকে ইঞ্জিন হিটিং বা এয়ার কন্ডিশনার ফিল্টার প্রতিস্থাপন করতে হতে পারে।
3 এর 2 পদ্ধতি: স্প্রে পণ্য পরিষ্কারের ব্যবহার
ধাপ 1. গন্ধ শুষে নিতে ভিনেগার এবং পানির মিশ্রণ তৈরি করুন।
একটি স্প্রে বোতলে 240 মিলি জল এবং 2 টেবিল চামচ ভিনেগার মেশান। ভিনেগার একটি প্রাকৃতিক ঘরোয়া প্রতিকার যা ঘরের দুর্গন্ধকে নিরপেক্ষ করতে পরিচিত।
এটি দীর্ঘমেয়াদী সমাধান নাও হতে পারে, তবে আপনি ঘরের চারপাশে কয়েক বাটি ভিনেগার রাখতে পারেন যাতে কোন খারাপ গন্ধ শোষণ করা যায়।
ধাপ 2. একটি স্প্রে বোতলে 1: 5 অনুপাতে জল এবং মাইক্রোবায়াল সক্রিয় উপাদান মিশ্রিত করুন।
আপনি ইন্টারনেট বা হার্ডওয়্যার স্টোর থেকে মাইক্রোবায়াল সক্রিয় উপাদান কিনতে পারেন। মাইক্রোবিয়াল উপাদানগুলিতে সক্রিয় ব্যাকটেরিয়া থাকে যা দুর্গন্ধ সৃষ্টিকারী অণুজীবকে খেতে পারে, সেইসাথে ঘর থেকে তীব্র গন্ধ দূর করতে পারে।
ধাপ 3. আপনার পছন্দের সূত্র দিয়ে পুরো ঘর স্প্রে করুন।
ভিনেগার হোক বা মাইক্রোবায়াল মিশ্রণ, দেয়াল, ক্যাবিনেট, কার্পেট, সিলিং, রান্নাঘরের গ্রীস ফাঁদ এবং পর্দা সহ বাড়ির সমস্ত বস্তু স্প্রে করুন। যেসব স্থানে গ্রীস/তেল তৈরি হয় সেখানে স্প্রে করার দিকে মনোনিবেশ করুন কারণ এই জায়গাগুলিতে দুর্গন্ধ প্রবেশ বা দেখা দেয়।
- মিশ্রণটি স্প্রে করার আগে, রঙ প্রতিরোধের জন্য পরীক্ষা করুন বা নিশ্চিত করুন যে কাপড়টি তার রঙ ধরে রেখেছে। ফ্যাব্রিকের একটি অদৃশ্য জায়গায় অল্প পরিমাণ মিশ্রণ স্প্রে করুন। কয়েক মিনিট অপেক্ষা করুন এবং এলাকায় একটি ধোয়ার কাপড় চাপুন। ফ্যাব্রিক বা রঙের পরিবর্তনের দিকে মনোযোগ দিন যা ম্লান হয়ে গেছে এবং ওয়াশক্লথ দ্বারা বহন করা হয়েছে।
- ইলেকট্রনিক্স এবং পাওয়ার আউটলেটের চারপাশে মিশ্রণটি স্প্রে করবেন না।
- ফিল্টারটি ধোয়া যায় কিনা তা দেখার জন্য সরঞ্জাম ফিল্টার ব্যবহারকারী ম্যানুয়াল পরীক্ষা করুন। কিছু ফিল্টার পরিষ্কারের মিশ্রণ ব্যবহার করে ধুয়ে ফেলা যায়, অন্যদের সাবান এবং জল দিয়ে ধোয়া প্রয়োজন। যাইহোক, কিছু ফিল্টার প্রতিস্থাপনের প্রয়োজন হতে পারে। যাইহোক, আপনি এটি একটি হার্ডওয়্যার দোকান থেকে কিনতে পারেন।
ধাপ 4. বাড়ির ড্রেন পরিষ্কার করতে একটি মাইক্রোবিয়াল মিশ্রণ ব্যবহার করুন।
নর্দমাগুলি প্রায়ই আটকে থাকে এবং একটি দুর্গন্ধ সৃষ্টি করে যা পুরো বাড়িতে ছড়িয়ে পড়ে। মাইক্রোবিয়াল উপাদান খালি ড্রেন এবং খারাপ গন্ধ দূর করতে সাহায্য করতে পারে।
পণ্যের ডোজ এবং ব্যবহারের ফ্রিকোয়েন্সি জন্য বোতল লেবেলের নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন।
ধাপ 5. সপ্তাহে একবার পরিষ্কার করার প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করুন।
যদি তাত্ক্ষণিকভাবে গন্ধ না যায়, তাহলে অবিলম্বে মিশ্রণ/পণ্য স্প্রে করুন এবং সপ্তাহে একবার ঘরে বায়ুচলাচল করুন। এইভাবে, জীবাণুগুলি জীবিত থাকতে পারে এবং কারি গন্ধ ধরে রাখা চর্বি/তেল ধ্বংস করতে পারে।
যদি 4 টি চক্রের পরেও দুর্গন্ধ বজায় থাকে তবে পরিষ্কার করার প্রক্রিয়াটিকে অন্য একটি গন্ধ দূর করার পদ্ধতির সাথে একত্রিত করুন।
পদ্ধতি 3 এর 3: দীর্ঘস্থায়ী দুর্গন্ধ থেকে মুক্তি পান
পদক্ষেপ 1. কার্পেটে বেকিং সোডা ছিটিয়ে দিন এবং রাতারাতি ছেড়ে দিন।
বেকিং সোডা গন্ধ শুষে নিতে পারে যাতে আপনি সেগুলো কার্পেটে ছিটিয়ে দিতে পারেন। কার্পেটের পৃষ্ঠকে আবৃত করার জন্য যথেষ্ট ব্যবহার করুন (শুধুমাত্র পাতলা) এর পরে, বেকিং সোডা সারারাত বসতে দিন। পরের দিন সকালে ভ্যাকুয়াম ক্লিনার ব্যবহার করে অবশিষ্ট বেকিং সোডা সরান।
আপনি বেকিং সোডা ছিটিয়ে দেওয়ার পরে পোষা প্রাণী এবং বাচ্চাদের কার্পেট থেকে দূরে রাখুন তা নিশ্চিত করুন।
ধাপ 2. বাষ্প পরিষ্কারের পদ্ধতি ব্যবহার করে আসবাবপত্র/বালিশের কার্পেট এবং গৃহসজ্জা ধুয়ে ফেলুন।
বেশ কয়েকটি পেশাদার কার্পেট পরিষ্কারের পরিষেবা প্রদানকারীকে বাসায় পরিষ্কার কার্পেট এবং গৃহসজ্জার সামগ্রী বলা যেতে পারে। আপনি নিজে নিজে পরিষ্কার করার জন্য একটি বাষ্প ইঞ্জিন কিনতে বা ভাড়া নিতে পারেন। গন্ধ দূর করার জন্য বিশেষভাবে প্রণীত মিশ্রণ পরিষ্কার করা প্রায়ই দোকানে বিক্রি হয়। যদি আপনি চান, আপনি অন্যান্য পণ্য যেমন Oxyclean, ভিনেগার, বা ব্লিচ ব্যবহার করতে পারেন।
- কমপক্ষে এক মাসের জন্য বাষ্প পরিষ্কারের পদ্ধতি ব্যবহার করে কার্পেট পরিষ্কার করবেন না যদি আপনি আগে মাইক্রোবায়াল মিশ্রণ ব্যবহার করে থাকেন। বাষ্প পরিষ্কার করার আগে 4 রাউন্ডের জন্য প্রথমে মিশ্রণটি ব্যবহার করুন।
- ভ্যাকুয়াম ক্লিনার বা সাধারণ পরিষ্কারের পণ্য যেমন বেকিং সোডা বা কার্পেট শ্যাম্পু ব্যবহার করবেন না, কারণ তারা কার্পেটের কুশনে প্রবেশ করতে পারে না। সাধারণত, দুর্গন্ধের উৎস সেই বিভাগে আটকে থাকে।
- পেশাদার কার্পেট পরিষ্কারের খরচ পরিবর্তিত হয়, এটি বাড়ির আকার এবং পরিষ্কার করা কক্ষের সংখ্যার উপর নির্ভর করে। সামগ্রিকভাবে, রুমে কার্পেট পরিষ্কার করতে খরচ হতে পারে প্রায় 50 মার্কিন ডলার (বা 700 হাজার রুপিয়া)। কিছু কোম্পানি প্রতি বর্গমিটারেও চার্জ করে।
- বাষ্প পরিষ্কারের মেশিন ভাড়া কেন্দ্রগুলি ন্যূনতম ভাড়ার সময় নির্ধারণ করে, তবে আপনি সাধারণত পুরো দিনের জন্য মেশিনটি ভাড়া নিতে পারেন। এদিকে, আপনি হার্ডওয়্যার স্টোর থেকে বাষ্প পরিষ্কারের মিশ্রণ এবং পরিষ্কারের পণ্য পেতে পারেন।
ধাপ 3. গন্ধের অণু ধ্বংস করতে একটি ওজোন জেনারেটর চয়ন করুন।
ওজোন (ও 3) একটি প্রতিক্রিয়াশীল কণা যা রাসায়নিকভাবে আকৃষ্ট হয় এবং বায়ু এবং পৃষ্ঠের অণুর সাথে প্রতিক্রিয়া করে। ওজোনের অক্সিজেন আণবিক গঠন পরিবর্তন করে যাতে এটি তরকারির গন্ধ নির্মূল করতে পারে। আপনি ইন্টারনেট বা হার্ডওয়্যার স্টোর থেকে ওজোন জেনারেটর কিনতে পারেন যার দাম লক্ষ থেকে শুরু করে কোটি টাকা পর্যন্ত।
- সাধারণত, অ্যাপ্লায়েন্স ম্যানুয়াল সুপারিশ করে যে আপনি একটি ঘরের মধ্যে জেনারেটরটি এক ঘন্টা চালান, তবে আপনি ইঞ্জিনটি 3-4 ঘন্টা চালাতে পারেন।
- ওজোন কার্যকরভাবে দুর্গন্ধ দূর করতে পারে কারণ একটি গ্যাস হিসাবে, এই অণু এমন জায়গায় প্রবেশ করতে পারে যেখানে বাতাস যেতে পারে, যেমন দেয়াল, সিলিং, বায়ুচলাচল নালী, কার্পেট, আসবাবপত্রের গৃহসজ্জার ফাইবার এবং অন্যান্য।
- আপনি ইন্টারনেটে গ্রাহক পর্যালোচনাগুলি পড়তে পারেন যা ওজোন জেনারেটরের বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য/দিকগুলি আলোচনা করে, যেমন খরচ, আকার, শব্দ স্তর, স্থায়িত্ব এবং ইঞ্জিনের কার্যকারিতা।
- ওজোন জেনারেটরগুলি সাধারণত ওজোন প্রয়োজন এমন জায়গাগুলির জন্য কেনা হয়, যেমন গ্যাস দূষণের সংস্পর্শে আসা স্থানগুলি (যেমন তরকারির গন্ধ)। যাইহোক, এই ডিভাইসগুলি অ্যালার্জেন অপসারণের জন্য ব্যবহার করা উচিত নয় কারণ এগুলি আরও গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পরিচিত।
ধাপ 4. ফোটোক্যাটালিটিক বায়ু পরিশোধন প্রক্রিয়া অনুসরণ করুন।
একটি উন্নত ফটোক্যাটালিটিক অক্সিডেশন (APO) প্রক্রিয়ার একটি মেশিন আছে এমন কোম্পানির সাথে যোগাযোগ করুন। এই প্রক্রিয়া হাইড্রোজেন পারঅক্সাইড বাষ্প এবং প্রতিক্রিয়াশীল হাইড্রক্সিল কণা তৈরি করতে জল এবং বায়ু ব্যবহার করে। ফোটোক্যাটালিটিক পরিশোধন বাড়ির বাতাস এবং বস্তুর পৃষ্ঠতল পরিষ্কার করতে পারে। পরিষ্কার করার পাশাপাশি, এই প্রক্রিয়াটি এমন পদার্থকেও ধ্বংস করতে পারে যা অপ্রীতিকর গন্ধ ধারণ করে বা সৃষ্টি করে।
- সাধারণত, ঘরের বায়ু পরিশোধন 12 ঘন্টা বা তারও কম সময়ে সম্পন্ন করা যায়। গ্রাহক, আসবাবপত্র, কাপড় এবং কার্পেট এখনও বাড়িতে থাকতে পারে।
- আপনি গন্ধ সৃষ্টিকারী কণা ধ্বংস করার জন্য একই প্রযুক্তির সাথে একটি ফোটোক্যাটালিটিক বায়ু পরিশোধকও কিনতে পারেন। এই জাতীয় সরঞ্জাম এবং ফিল্টারগুলি ইন্টারনেট থেকে প্রায় 200 মার্কিন ডলার বা 2.8 মিলিয়ন রুপিয়াতে কেনা যায়।
পদক্ষেপ 5. বাড়ির দেয়াল পুনরায় রঙ করুন।
রান্নাঘরের দেয়ালের পৃষ্ঠ থেকে গ্রীস অপসারণ করতে টারপেনটাইন ব্যবহার করুন। এর পরে, দেয়াল থেকে পেইন্টটি খোসা ছাড়িয়ে, তাপ ব্যবহার করে বা রাসায়নিক রেচক স্প্রে করে। দুর্গন্ধ রক্ষাকারী এবং লেপ প্রাইমার পেইন্টের মিশ্রণ দিয়ে দেয়ালগুলিকে আবৃত করুন যাতে বিদ্যমান গন্ধ ফিরে না যায় এবং বাইরে থেকে দুর্গন্ধ পেইন্টের স্তরে প্রবেশ করতে না পারে। অবশেষে, আপনি যে পেইন্টটি ব্যবহার করতে চান তা চয়ন করুন এবং একটি গন্ধ-প্রতিরোধী সংযোজন, যেমন ভ্যানিলা নির্যাস বা রাসায়নিক সংযোজনগুলিতে মেশান।
- গ্রীস অপসারণের জন্য, সমান অনুপাতে অপরিহার্য, তিসি তেল এবং ভিনেগার মিশ্রিত করুন। রান্নাঘরের দেয়াল থেকে গ্রীস এবং তেল অপসারণের জন্য একটি রাগ ব্যবহার করুন। আপনার পরে দেয়াল ধুয়ে ফেলার দরকার নেই। কেবল দেওয়ালগুলি বায়ুচলাচল করে শুকনো কাপড় দিয়ে মুছুন।
- টারপেনটাইন এর একটি তীব্র গন্ধ আছে তাই নিশ্চিত করুন যে আপনি একটি ভাল বায়ুচলাচল এলাকায় কাজ করেন এবং নিজেকে রক্ষা করার জন্য রাবারের গ্লাভস এবং একটি মাস্ক পরেন। একটি রাগ বা পিচবোর্ড দিয়ে কর্মক্ষেত্র রক্ষা করুন।
- পেইন্টে additives যোগ করার সময়, প্রতি 4 লিটার পেইন্টের জন্য দুই টেবিল চামচ ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট যোগ করুন। আপনি দুর্গন্ধবিহীন সংযোজনগুলিও যোগ করতে পারেন (হার্ডওয়্যার স্টোর বা পেইন্ট স্টোর থেকে পাওয়া যায়) যা দুর্গন্ধ দূর করবে, বরং কেবল দুর্গন্ধ ছাপানোর পরিবর্তে।
পরামর্শ
- যদি আপনি অন্য কৌশলগুলি চেষ্টা করার পরেও মাইক্রোওয়েভে গন্ধটি লেগে থাকে, তাহলে মাইক্রোওয়েভে 2 টেবিল চামচ বেকিং সোডা দিয়ে 240 মিলি গরম করার চেষ্টা করুন। মিশ্রণটি মেশিনে 5 মিনিটের জন্য বসতে দিন, তারপরে একটি রাগ দিয়ে মাইক্রোওয়েভের অভ্যন্তরটি পরিষ্কার করুন।
- আপনি যদি সম্প্রতি যে অ্যাপার্টমেন্ট বা বাড়িতে কারি গন্ধ পান, তা অবিলম্বে আপনার বিক্রয় ব্যবস্থাপক বা রিয়েল্টারের সাথে যোগাযোগ করুন। আপনি যে এলাকায়/দেশে থাকেন, সেখানে এই ধরনের পরিস্থিতি থেকে আপনাকে রক্ষা করার জন্য আইন থাকতে পারে, এবং পরিষ্কারের খরচগুলির জন্য আপনাকে ক্ষতিপূরণ দেওয়া হতে পারে।
