ডায়রিয়া সারা বিশ্বে একটি সাধারণ রোগ। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, খাদ্যজনিত রোগের 48 মিলিয়ন কেস এবং প্রতি বছর 3000 জন ডায়রিয়ার কারণে হয়। উপরন্তু, ডায়রিয়াও প্রতি বছর 128,000 হাসপাতালে ভর্তি হওয়ার কারণ করে যা সাধারণত পানিশূন্যতার কারণে হয়। ডায়রিয়ার কারণ সংক্রামক পদার্থ যেমন ভাইরাস, ব্যাকটেরিয়া বা পরজীবী, সেইসাথে অন্যান্য জিনিস যেমন অবাঞ্ছিত ওষুধের প্রতিক্রিয়া। ভাইরাস, রোটাভাইরাস এবং নরওয়াক ভাইরাস সবচেয়ে সাধারণ সংক্রামক এজেন্ট যা ডায়রিয়া সৃষ্টি করে। ডায়রিয়া আলগা মল বা ঘন ঘন মলত্যাগের একটি অবস্থা হতে পারে, কিন্তু বেশিরভাগ ডাক্তার ডায়রিয়াকে জলের মলের অবস্থা হিসাবে সংজ্ঞায়িত করে। ডায়রিয়ার চিকিৎসার জন্য বহুল ব্যবহৃত একটি উপায় হল BRAT ডায়েট পদ্ধতি, যা একটি ঘরোয়া খাবার চিকিৎসা।
ধাপ
2 এর মধ্যে 1 পদ্ধতি: BRAT পদ্ধতি ব্যবহার করা
ধাপ 1. BRAT পদ্ধতি বিবেচনা করুন।
ডাক্তাররা প্রায়ই তীব্র ডায়রিয়া (ডায়রিয়া যা 14 দিনের কম সময় ধরে থাকে) রোগীদের জন্য BRAT পদ্ধতির সুপারিশ করে। আপনার ডায়েটে নরম খাবার অন্তর্ভুক্ত করার এই পদ্ধতিটি আপনার পেটকে প্রশমিত করতে এবং আপনার পাচনতন্ত্রের ডায়রিয়াজনিত সংক্রমণের চিকিত্সায় সহায়তা করবে। কলা, চাল, আপেলসস, টোস্ট বা কলা, ভাত, আপেলসস এবং টোস্টের জন্য ব্র্যাট সংক্ষিপ্ত। এই খাবারগুলি সাধারণত সুপারিশ করা হয় কারণ এগুলি হজম করা সহজ, অধিকাংশ মানুষ সহ্য করতে পারে এবং ফাইবার কম থাকে যাতে তারা মল শক্ত করতে সাহায্য করে।
- BRAT পদ্ধতি ওজন কমানোর জন্য একটি খাদ্য নয় এবং দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয় না। এই খাদ্য প্রোটিন, চর্বি এবং ফাইবার কম, এবং দীর্ঘমেয়াদী বেঁচে থাকার জন্য প্রয়োজনীয় প্রয়োজনীয় পুষ্টি ধারণ করে না। আপনার খাবারটি আবার স্বাভাবিকভাবে হজম না হওয়া পর্যন্ত আপনার এই পদ্ধতিটি কয়েক দিনের জন্য ব্যবহার করা উচিত। ডায়রিয়ার উপসর্গগুলির জন্য সাহায্য করার জন্য কমপক্ষে 24 ঘন্টা এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করতে ভুলবেন না।
- প্রকৃতপক্ষে, ব্র্যাট ডায়েট সম্পর্কে ডাক্তারদের প্রধান উদ্বেগ হল কতটা সীমিত খাদ্য গ্রহণ এবং পুষ্টি। ডায়রিয়া থেকে সেরে ওঠার পরে আপনার কয়েক দিনের বেশি এই ডায়েটে যাওয়া উচিত নয়।
পদক্ষেপ 2. একটি কলা খান।
BRAT পদ্ধতির প্রথম ধাপ হল কলা খাওয়া। আপনার যখন ডায়রিয়া হয় তখন কলা খাওয়ার জন্য সঠিক পছন্দ কারণ এটি স্বাদযুক্ত এবং পেট দ্বারা সহজে হজম হয়। কলা এছাড়াও উপকারী কারণ তারা পটাসিয়াম সমৃদ্ধ তাই তারা ডায়রিয়ার কারণে হারিয়ে যাওয়া পুষ্টি পুনরুদ্ধারে সাহায্য করতে পারে। ডায়রিয়ার সময় প্রচুর কলা খান। যাইহোক, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের সমস্যাগুলি যোগ করার জন্য খুব বেশি পরিপূর্ণ হবেন না। যন্ত্রণা ছাড়াই যতটা সম্ভব পান করুন। কলাতে প্রায় 2২২ মিলিগ্রাম পটাসিয়াম থাকে তাই এটি সর্বোচ্চ পটাসিয়ামযুক্ত খাবারগুলির মধ্যে একটি, একটি কলাতে পটাশিয়ামের আরডিএর ১%% থাকে। পটাসিয়াম একটি গুরুত্বপূর্ণ ইলেক্ট্রোলাইট যা দেহের কোষ, টিস্যু এবং অঙ্গগুলির জন্য শক্তি সরবরাহ করে।
সবুজ কলা ভালো কারণ এতে পেকটিন বেশি থাকে।
ধাপ 3. সাদা ভাত রান্না করুন।
ভাত একটি ভাল পছন্দ কারণ এটি পেট খারাপের সময় সহজে সহ্য করা যায়। মাখন বা লবণের মতো কোনও সংযোজন ছাড়াই ভাত খান কারণ ভাতের মধ্যে থাকা উপাদানগুলি পেট খারাপ করতে পারে, বিশেষত ডায়রিয়ার প্রথম কয়েক দিনে।
বাদামী ভাত খাবেন না। ব্রাউন রাইসে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা মলকে প্রবাহিত করে এবং ডায়রিয়াকে আরও খারাপ করে তোলে।
ধাপ 4. আপেলসস খাওয়ার পরিমাণ বাড়ান।
আপেলসও স্বাদযুক্ত কিন্তু সামান্য মিষ্টি কারণ এতে প্রাকৃতিক শর্করা রয়েছে। আপেল সস হজম করা সহজ এবং সহ্য করলেও আপনার পেট ব্যথা করে। আপনি আপেলসস এর একক পরিবেশন কিনতে পারেন, যা খেতে সহজ, বা একটি বড় পাত্রে পরিবেশন করার জন্য একটি বড় পাত্রে। আপনার ক্যালোরি বৃদ্ধি এবং আপনার পেট প্রশমিত করতে সাহায্য করার জন্য প্রতিদিন আপেল সস এর বেশ কয়েকটি পরিবেশন খান।
- মাল্টি-ফ্লেভার্ড আপেলসস কেনা এড়িয়ে চলুন, কারণ এগুলোতে চিনির পরিমাণ বেশি এবং পেট খারাপ হতে পারে।
- ডাক্তাররা যে বিষয়টি নিয়ে চিন্তিত তা হল সহজ শর্করা খাওয়া। আপেলসসে থাকা চিনির মতো সহজ শর্করা মলের উৎপাদন বৃদ্ধি করতে পারে এবং সোডিয়াম এবং পটাসিয়ামে কম থাকে, যা শরীরের প্রধান ইলেক্ট্রোলাইট।
ধাপ 5. টোস্ট তৈরি করুন।
আপনি খেতে পারেন এমন সবচেয়ে নরম খাবারগুলির মধ্যে একটি হল সাধারণ রুটি। রুটি কার্বোহাইড্রেটের একটি ভালো উৎস এবং পেট খারাপ হলে হজম করা সহজ। সাদা রুটি একটি ভাল পছন্দ কারণ এটি স্বাদে হালকা এবং এতে কম ফাইবার রয়েছে, যা মল শক্ত করতে সাহায্য করতে পারে।
টোস্টে মাখন এবং মিষ্টি জ্যাম যোগ করা এড়িয়ে চলুন। মাখন চর্বি সমৃদ্ধ, যখন জ্যাম আপনার পেট ব্যথা আরও খারাপ করতে পারে।
ধাপ 6. BRAT পদ্ধতির বৈচিত্র্য চেষ্টা করুন।
BRAT পদ্ধতিতে দুটি প্রধান বৈচিত্র রয়েছে, প্রথমটি হল BRATY পদ্ধতি যা দই যোগ করে। সাধারণ দইতে রয়েছে উচ্চ পটাশিয়াম এবং পরিপাকতন্ত্রের জন্য ভালো ব্যাকটেরিয়া। তা ছাড়া, আপনি BRTT পদ্ধতিটিও চেষ্টা করতে পারেন যা আপনার ডায়েটে চা যোগ করে। হালকা ভেষজ চা পেটকে শান্ত করার সময় শরীরের তরলের চাহিদা মেটাতে সাহায্য করতে পারে।
যদি আপনি সমস্ত উপাদানগুলি আপনার জন্য উপযোগী মনে করেন তবে আপনি তাদের সবাইকে ব্র্যাটি পদ্ধতিতে একত্রিত করতে পারেন।
ধাপ 7. এটি শিশুদের মধ্যে কিভাবে ব্যবহার করা হয় তা পরিবর্তন করুন।
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, কিছু ডাক্তার আছেন যারা বিশ্বাস করেন যে ব্র্যাট ডায়েট তীব্র ডায়রিয়ায় আক্রান্ত শিশুদের জন্য খুব সীমাবদ্ধ কারণ তাদের শরীরের পুনরুদ্ধারের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টির অভাব রয়েছে। ডাক্তাররা ডায়রিয়ার প্রথম 24 ঘন্টার মধ্যে এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেন। এর পরে, ডাক্তাররা শিশুদের শর্করাযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলার সময় শিশুদের পুষ্টি সমৃদ্ধ খাবার দেওয়ার পরামর্শ দেন। যেসব খাবারে সরল শর্করা রয়েছে সেগুলোর মধ্যে রয়েছে সোডা, ফলের রস, জেলটিন-ভিত্তিক খাবার, বা অন্যান্য চিনিযুক্ত খাবার যা ডায়রিয়াকে আরও খারাপ করে তুলতে পারে। ডায়রিয়া সেরে যাওয়ার পরে, অসুস্থতার সময় যে পুষ্টির অভাব ছিল তা পুনরুদ্ধারের জন্য শিশুদের অতিরিক্ত পুষ্টি দেওয়া উচিত।
- কিছু নির্দেশিকা চর্বিযুক্ত খাবার এড়ানোর পরামর্শ দেয়। যাইহোক, চর্বি ছাড়া পর্যাপ্ত ক্যালোরি গ্রহণ বজায় রাখা কঠিন। এছাড়াও, অন্ত্রের গতিশীলতা কমাতেও চর্বি একটি উপকারী প্রভাব ফেলে। সুতরাং, আপনার খুব বেশি তৈলাক্ত কিন্তু কম পুষ্টিযুক্ত খাবার শিশুদের দেওয়া উচিত নয়।
- আপনার শিশুকে প্রথম 24 ঘন্টার জন্য BRAT পদ্ধতিতে খাবার খেতে বলার চেষ্টা করুন যাতে সে অসুস্থ না হয়। ডায়রিয়া শুরুর সময় খাদ্য গ্রহণ এড়ানোর অভ্যাস অনুপযুক্ত। খাবারের প্রাথমিক গ্রহণ সংক্রমণের কারণে অন্ত্রের প্রবেশযোগ্যতার পরিবর্তন হ্রাস করবে যাতে এটি রোগের সময়কালকে সংক্ষিপ্ত করতে পারে এবং চিকিত্সার ফলাফল উন্নত করতে পারে।
- চিকিৎসকরা জটিল কার্বোহাইড্রেট, কম চর্বিযুক্ত মাংস, দই, বয়সের উপযোগী ফল এবং শাকসবজি খাওয়ার পরামর্শ দেন। এই খাবারগুলি সহজ চর্বি এবং শর্করার চেয়ে সহ্য করা সহজ।
ধাপ 8. অন্যান্য খাবার থেকে আপনার পটাসিয়াম গ্রহণ করুন।
আপনি যদি কলা পছন্দ না করেন বা আপনার অসুস্থতার সময় অন্যান্য খাবার থেকে আপনার পটাসিয়াম পেতে চান, তবে আরও অনেক নরম খাবারের বিকল্প রয়েছে যা আপনার জন্য এটি সরবরাহ করতে পারে। সাদা মটরশুটি, বেকড আলু তাদের চামড়া দিয়ে, শুকনো এপ্রিকট এবং অ্যাভোকাডো পটাসিয়ামের ভাল উৎস এবং শরীরকে ডায়রিয়া মোকাবেলায় সাহায্য করতে পারে।
কেবলমাত্র এই খাবারগুলি সেবন করুন যদি আপনি মনে করেন যে আপনার পেট সেগুলি গ্রহণ করতে প্রস্তুত। আপনার পাচনতন্ত্রকে অসুস্থ হতে দেবেন না।
2 এর পদ্ধতি 2: ডিহাইড্রেশন প্রতিরোধ
ধাপ 1. প্রচুর তরল পান করুন।
ডায়রিয়ার সময় আপনি কোন ডায়েট পদ্ধতি অনুসরণ করুন না কেন, আপনার শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে হবে। ডায়রিয়ার অন্যতম প্রধান পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হল ডিহাইড্রেশন যা শরীর থেকে পুষ্টি এবং তরল অব্যাহতভাবে বের হওয়ার কারণে ঘটে। আপনাকে অবশ্যই এই হারিয়ে যাওয়া পুষ্টি এবং তরলগুলি ইলেক্ট্রোলাইট গ্রহণের সাথে প্রতিস্থাপন করতে হবে। Gatorade এবং Pedialyte মত ইলেক্ট্রোলাইট সমৃদ্ধ পানীয়, সেইসাথে প্রচুর পানি পান করার চেষ্টা করুন। পটাসিয়ামের মতো ইলেক্ট্রোলাইটগুলি অসুস্থতার সময় আপনাকে নিরাপদ এবং সুস্থ রাখতে গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি।
- অন্যান্য গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যার তুলনায় ডায়রিয়ার ক্ষেত্রে পানিশূন্যতা বেশি দেখা যায় কারণ কোলন এখনও ইলেক্ট্রোলাইট এবং পানি শোষণ করতে সক্ষম। যাইহোক, যখন কোলন ফুসকুড়ি হয়ে যায় যেমন ডায়রিয়ার ক্ষেত্রে, ইলেক্ট্রোলাইট এবং জল আর শোষিত হতে পারে না।
- আপনার ডায়রিয়া হওয়ার প্রথম কয়েক দিন শরীরের তরলের পরিমাণের দিকে মনোযোগ দিতে ভুলবেন না। এটি যখন আপনি বেশিরভাগ তরল হারান।
- দিনে কমপক্ষে 1.9 লিটার বা 8 গ্লাস জল পান করুন। ক্যাফেইনযুক্ত পানীয়গুলি মোট দৈনিক জল ব্যবহারের অন্তর্ভুক্ত নয়।
ধাপ 2. ঘরে তৈরি ORS সমাধান করুন।
বেশ কিছু হোম রেসিপি আছে যা আপনি শরীরের তরল পুনরুদ্ধারে সাহায্য করতে পারেন। এক লিটার জল নিন এবং 6 চা চামচ চিনি এবং 1/2 চা চামচ লবণ যোগ করুন। প্রতি 5 মিনিটে এই দ্রবণটির এক চা চামচ পান করুন।
ধাপ children. শিশুদের পানিশূন্যতার লক্ষণ দেখুন।
শিশুদের কিছু নির্দিষ্ট বয়সের গ্রুপ রয়েছে যারা অন্যান্য শিশুদের তুলনায় পানিশূন্যতার ঝুঁকিতে বেশি। শিশু এবং শিশুরা ডায়রিয়া হলে পানিশূন্য হয়ে পড়ার উচ্চ ঝুঁকিতে থাকে। অশ্রু না ঝরানো, ডায়াপারে প্রস্রাবের পরিমাণ কমে যাওয়া, বা শিশু, বাচ্চা এবং শিশুদের ডুবে যাওয়া চোখের মতো লক্ষণগুলির জন্য দেখুন। যদি আপনি এই লক্ষণগুলি দেখতে পান, অবিলম্বে চিকিৎসা সহায়তা নিন। ডিহাইড্রেশন মারাত্মক হতে পারে এবং এর জন্য অন্ত্রের তরল প্রয়োজন।
বুকের দুধ খাওয়ানো শিশুরা যতক্ষণ না ডায়রিয়া থাকে ততক্ষণ পর্যন্ত বুকের দুধ খাওয়ানো চালিয়ে যেতে পারে।
ধাপ 4. প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে পানিশূন্যতার লক্ষণগুলি চিনুন।
ডায়রিয়ার সময় প্রাপ্তবয়স্করাও পানিশূন্য হয়ে পড়তে পারে। ডায়াবেটিস, বয়স্ক এবং এইচআইভি আক্রান্ত ব্যক্তিদের পানিশূন্য হওয়ার ঝুঁকি বেশি। দাঁড়ানো অবস্থায় মাথা ঘোরা, দাঁড়ানোর সময় নাড়ি বেড়ে যাওয়া, শুকনো মৌখিক শ্লেষ্মা, বা দুর্বলতার অনুভূতির মতো লক্ষণগুলি দেখুন। শরীরের সমস্ত কোষ পটাশিয়াম পাম্প ব্যবহার করে কাজ করে। তাই খনিজ, বিশেষ করে পটাসিয়ামের ক্ষতি খুবই বিপজ্জনক। এটি হঠাৎ কার্ডিয়াক মৃত্যু সহ মারাত্মক সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
আপনি যদি মৌখিকভাবে তরল গ্রহণ করতে অক্ষম হন তবে আপনার অবস্থার দিকে মনোযোগ দিন। আপনি যদি নিজের তরল পুনরুদ্ধার করতে অক্ষম হন তবে আপনাকে IV তরল এবং ইলেক্ট্রোলাইটগুলির জন্য জরুরী রুমে যেতে হতে পারে। যদি আপনি ডায়রিয়ার কারণে বমি বমি ভাব এবং বমি অনুভব করেন এবং আপনার শরীরে তরল বজায় রাখতে অক্ষম হন তবে আপনার জরুরি বিভাগে যাওয়া উচিত।
পরামর্শ
- ডায়রিয়া সৃষ্টিকারী সংক্রমণের বিস্তার সীমিত করার চেষ্টা করুন যারা সংক্রামিত তাদের সাথে যোগাযোগ এড়িয়ে চলুন অথবা অসুস্থ অবস্থায় বন্ধু এবং পরিবার থেকে দূরে থাকুন।
- বাচ্চাদের বাড়িতে বিশ্রাম নিতে দিন বা বাড়িতে বিশ্রাম দিন যখন আপনার ডায়রিয়া হবে। এই রোগটি ছড়িয়ে পড়তে দেবেন না বা উপসর্গগুলি আরও খারাপ হতে দেবেন না।
