আপনি কি মাটি থেকে টমেটোর গাছ লাগাতে চান? স্বাস্থ্যকর, পাকা টমেটো (যা সম্ভবত আপনার ফলের বাটিতে আছে) ব্যবহার করে, আপনি নিজের বাগানে টমেটো চাষ করতে পারেন। বীজ থেকে কীভাবে টমেটো জন্মাতে হয়, আপনি প্যাকেজযুক্ত টমেটোর বীজ কিনবেন বা নিজে সংগ্রহ করবেন তা জানতে নীচের প্রক্রিয়াটি অধ্যয়ন করুন।
ধাপ
পদ্ধতি 5 এর 1: আপনার উপায় চয়ন করুন
পদক্ষেপ 1. একটি বিশ্বস্ত উৎস থেকে বীজ কিনুন।
আপনি বীজ ট্রেডিং সাইট, স্থানীয় নার্সারি বা সহকর্মী চাষীদের থেকে অনলাইনে টমেটোর বীজ কিনতে পারেন।
পদক্ষেপ 2. পাকা টমেটো থেকে আপনার নিজের বীজ নিন।
আপনি পাকা টমেটো থেকে বীজ বের করে টমেটো চাষে ব্যবহার করতে পারেন। কীভাবে রোপণের জন্য ভেজা বীজ প্রস্তুত করবেন সে সম্পর্কে আরও নির্দেশাবলীর জন্য বিভাগ "আপনার নিজের বীজ প্রস্তুত করা" দেখুন।
ধাপ a. একটি টমেটোর জাত বেছে নিন।
আপনার থেকে বেছে নেওয়ার জন্য হাজারেরও বেশি আছে। এগুলিকে তিনটি বিস্তৃত বিভাগে বিভক্ত করা যেতে পারে, যা আপনাকে আপনার বাগানে কোন জাতগুলি বাড়াতে চান তা নির্ধারণ করতে সহায়তা করতে পারে।
-
হেরলুম বা হাইব্রিড:
উত্তরাধিকারী হল টমেটো যা বংশগতভাবে প্রজনন ছাড়াই প্রজনন করা হয়েছে। মোটকথা, এই টমেটো হচ্ছে খাঁটি টমেটো। হাইব্রিড টমেটো দুটি জাতের মধ্যে একটি ক্রস।
-
নির্ধারণ বা অনির্দিষ্ট (নিশ্চিত বা অনিশ্চিত):
এই শ্রেণীবিভাগ পদ্ধতি একটি উদ্ভিদের সময়কাল সম্পর্কে কথা বলে যখন এটি ফল দেয়। নির্ধারিত উদ্ভিদ কয়েক সপ্তাহ ধরে ফল দেবে, এদিকে, অনির্দিষ্ট উদ্ভিদ ফলের seasonতু জুড়ে ফল দেবে যতক্ষণ না জলবায়ু খুব ঠান্ডা হয়ে যায়।
-
আকার:
টমেটোকে চারটি ভিন্ন আকারে ভাগ করা যায়: গ্লোব, বিফস্টেক, পাস্তা এবং চেরি। গ্লোব হল সবচেয়ে জনপ্রিয় আকৃতি, গরুর মাংস সবচেয়ে বড়, পাস্তা টমেটো সস তৈরিতে ব্যবহৃত হয় এবং চেরি টমেটো ছোট টমেটো যা প্রায়ই সালাদে ব্যবহৃত হয়।
5 এর পদ্ধতি 2: আপনার নিজের বীজ প্রস্তুত করা
ধাপ 1. স্বাস্থ্যকর গাছ থেকে টমেটো বেছে নিন।
নিশ্চিত করুন যে আপনার টমেটো উদ্ভিদ পণ্য যা বংশ বা পরাগায়িত বীজ দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। আপনি যদি হাইব্রিড টমেটো বা ম্যানিপুলেটেড বীজ থেকে উদ্ভাবিত চয়ন করেন তবে ফলাফল খুব ভাল হবে না।
ধাপ ২. টমেটো অর্ধেক করে কেটে প্লাস্টিকের পাত্রে রাখুন।
আলগা lাকনা সহ একটি পাত্রে ব্যবহার করুন কারণ আপনি টমেটোর টুকরা এবং বীজ এই পাত্রে বেশ কয়েক দিন রাখবেন। বীজের উপর ছত্রাকের একটি স্তর বৃদ্ধি পাবে। এই প্রক্রিয়া বীজের রোগ ধ্বংস করে যা পরবর্তী প্রজন্মের উদ্ভিদের উপর প্রভাব ফেলতে পারে।
ধাপ 3. আপনার পাত্রে লেবেল দিন।
আপনি যদি বিভিন্ন ধরণের মটরশুটি গাঁজন করছেন, নিশ্চিত করুন যে আপনি সঠিক জাতের সাথে পাত্রে লেবেলযুক্ত করেছেন যাতে আপনি মিশ্রিত না হন। পাত্রে উপরে idাকনা রাখুন কিন্তু এটি আটকে রাখবেন না, এতে অক্সিজেন ুকতে দিন।
ধাপ 4. সূর্যের আলোর সংস্পর্শে একটি শুকনো জায়গায় পাত্রে রাখুন।
এই গাঁজন প্রক্রিয়াটি কুৎসিত এবং দুর্গন্ধযুক্ত, তাই এর সাথে যোগাযোগ এড়াতে যে পাত্রে আপনি প্রায়ই যান না সেখানে রাখুন।
ধাপ 5. টমেটোর পৃষ্ঠে ফুসকুড়ির একটি স্তর না হওয়া পর্যন্ত প্রতিদিন পাত্রে থাকা বিষয়বস্তু নাড়ুন।
সাধারণত, ছত্রাক 2-3 দিন পরে গঠন করবে। পাত্রে বীজ বাড়তে বাধা দেওয়ার জন্য ছাঁচ তৈরির ঠিক পরেই আপনি টমেটোর বীজ সংগ্রহ করুন।
ধাপ 6. বীজ সংগ্রহ করুন।
গ্লাভস পরুন, ফুসকুড়ি স্তর সরান। টমেটোর বীজ পাত্রে নীচে পড়ে যাবে।
ধাপ 7. বিষয়বস্তু পাতলা করার জন্য পাত্রে জল ালুন।
টমেটোর বীজগুলি পাত্রে নীচে আটকে থাকতে দিন এবং অবাঞ্ছিত অংশগুলি অপসারণ করতে থাকুন। খেয়াল রাখবেন বীজ যেন পানিতে ভেসে না যায়।
ধাপ 8. একটি চালনী দিয়ে বীজ ধরুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন।
ধাপ 9. একটি নন-স্টিক পৃষ্ঠে বীজ ছড়িয়ে দিন এবং কয়েক দিনের জন্য শুকিয়ে নিন।
আপনি কাচ বা সিরামিক প্লেট, কেক ট্রে, পাতলা পাতলা কাঠ, বা জানালার ফলক ব্যবহার করতে পারেন। কাগজ বা কাপড় ব্যবহার করলে টমেটোর বীজ অপসারণ করা খুব কঠিন হবে। একবার টমেটোর বীজ শুকিয়ে গেলে, আপনি সেগুলি একটি সিলযুক্ত প্লাস্টিকের ব্যাগে প্যাক করতে পারেন যতক্ষণ না আপনি সেগুলি রোপণের জন্য প্রস্তুত হন। নিশ্চিত করুন যে আপনি প্রতিটি ব্যাগে বিভিন্ন ধরনের লেবেল লাগিয়েছেন।
ধাপ 10. একটি শীতল অন্ধকার জায়গায় টমেটোর বীজ সংরক্ষণ করুন।
শীতকালীন আবহাওয়া অনুকরণ করার জন্য আপনি এগুলিকে ফ্রিজে একটি এয়ারটাইট পাত্রে রাখতে পারেন। ফ্রিজে টমেটো রাখবেন না হলে নষ্ট হয়ে যাবে।
5 এর 3 পদ্ধতি: আপনার বীজ রোপণ
পদক্ষেপ 1. আপনি তাদের বাইরে নেওয়ার আগে 6 থেকে 8 সপ্তাহের জন্য বাড়ির ভিতরে বাড়তে শুরু করুন।
বাইরে থেকে বেঁচে থাকার জন্য আপনার টমেটোর উদ্ভিদ প্রস্তুত করার জন্য, বাইরে ঠান্ডা থাকাকালীন সেগুলি বাড়ির ভিতরে লাগান। যদি আপনি এগুলি সরাসরি বাইরে রোপণ করেন, বসন্তের প্রথম দিকে ঠান্ডা তাপমাত্রা বৃদ্ধি বাধা দিতে পারে বা এমনকি টমেটোর চারাও হত্যা করতে পারে। আপনার উৎপাদনের সুযোগ বাড়ানোর জন্য বাড়ির ভিতরে শুরু করুন।
ধাপ 2. টমেটোর চারা গজানোর জন্য পিট প্লাস্টিকের পাত্র বা অন্যান্য অনুরূপ ছোট পাত্র কিনুন।
আপনি এগুলি আপনার স্থানীয় বীজ বা বাগান সরবরাহের দোকান থেকে কিনতে পারেন।
ধাপ 3. আপনার পাত্রটি আপনার পছন্দসই মাটির মিশ্রণ দিয়ে পূরণ করুন।
উদাহরণস্বরূপ, একটি মিশ্রণ 1/3 পিট মস, 1/3 মোটা ভার্মিকুলাইট এবং 1/3 কম্পোস্ট ব্যবহার করতে পারে।
ধাপ 4. প্রতিটি পাত্রের মধ্যে 2 থেকে 3 বীজ 0.625 সেমি গভীরে ছড়িয়ে দিন।
ধীরে ধীরে মাটি দিয়ে কবর দিন।
ধাপ 5. অঙ্কুর প্রক্রিয়া শুরু না হওয়া পর্যন্ত পাত্রে ঘরের ভিতরে 21.1 থেকে 26.6 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় রাখুন।
যখন এটি ঘটে, বীজ সূর্যালোক বা একটি UV বাতিতে স্থানান্তর করুন।
ধাপ 6. প্রথম 7 থেকে 10 দিনের জন্য প্রতিদিন বীজ আর্দ্র করুন।
একবার আপনি কুঁড়ি দেখা শুরু করলে, আপনি সেগুলি কম ঘন ঘন জল দিতে পারেন। বেশিরভাগ গাছপালা পানির ঘাটতির পরিবর্তে খুব বেশি পানি (এবং শিকড় পচা) পেয়ে মারা যায়, তাই একবার অঙ্কুর দেখলে জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি হ্রাস করুন।
ধাপ 7. প্রতিদিন আপনার পাত্র চেক করুন।
একবার উদ্ভিদটি মাটির বাইরে চলে গেলে এটি দ্রুত বৃদ্ধি পাবে।
5 এর 4 পদ্ধতি: আপনার উদ্ভিদ স্থানান্তর
ধাপ 1. দেখুন আপনার উদ্ভিদ কমপক্ষে 15.2 সেমি লম্বা হয়েছে কিনা।
যখন উদ্ভিদ জমে যাওয়ার কোন ঝুঁকি থাকে না এবং এটি যথেষ্ট লম্বা হয়, আপনি এটিকে বাইরে সরাতে পারেন।
ধাপ 2. আপনার গাছপালা প্রশিক্ষণ।
আপনি এটি বের করার প্রায় এক সপ্তাহ আগে, বাইরের তাপমাত্রায় অভ্যস্ত হওয়ার জন্য আপনার উদ্ভিদটি সামঞ্জস্য করা উচিত। উদ্ভিদকে ধীরে ধীরে রোদে নিয়ে আসুন, উদ্ভিদটিকে এমন একটি জায়গায় স্থাপন করে শুরু করুন যা এখনও সূর্য থেকে পর্যাপ্তভাবে সুরক্ষিত, এবং প্রতিদিন একটু শুকানোর সময় যোগ করুন।
পদক্ষেপ 3. আপনার বাগান এলাকা প্রস্তুত করুন।
এটি সুপারিশ করা হয় যে আপনি ভালভাবে জল দেওয়া এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে জৈব রসযুক্ত মাটি ব্যবহার করুন।
- মাটির সাথে পিট শ্যাওলা মেশানোর কথা বিবেচনা করুন। মাটির সেচ বৃদ্ধির জন্য এটি করা হয়। যদিও পিট শ্যাওলা শুষ্ক বোঝা পানিতে 10 থেকে 20 গুণ শুষে নিতে পারে এবং পিট শ্যাওলা পরিবেশের জন্য ক্ষতিকর এবং ব্যয়বহুল বলে বিবেচিত হয়। পিট শ্যাওলা বাজারের সাথে যুক্ত বেশ কিছু পরিবেশগত খরচ রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে জলপথ খনন, রিক ও পিট নিষ্কাশনের জন্য প্রয়োজনীয় জ্বালানী এবং দীর্ঘ দূরত্বের মধ্যে এটি পরিবহন।
- যাইহোক, যদি আপনি এখনও পিট মস ব্যবহার করতে চান, তাহলে অর্ধেক পর্যন্ত মাটি সরান এবং পিট মস এর সমান অনুপাতে মাটি মেশান। মিশ্রণটি আবার রোপণ এলাকায় রাখুন।
- যদি আপনি পিট মাটির প্রভাব সম্পর্কে উদ্বিগ্ন হন তবে কাঠ ব্যবহার করে একটি উত্থাপিত বাগান নির্মাণের কথা বিবেচনা করুন। দুটি 2.5 x 20.3 সেমি সিডার তক্তা থেকে একটি উত্থাপিত বাগানের বাক্স তৈরি করুন, যা সাধারণত 2.4 মিটার দৈর্ঘ্যে বিক্রি হয়। সিডার একটি বাগান মাদুর হিসাবে একটি ভাল পছন্দ কারণ এটি বয়সের সাথে সাথে পচে যাবে না।
ধাপ 4. মাটির pH চেক করুন।
6 থেকে 7 এর মধ্যে পিএইচ সহ মাটিতে রোপণ করলে টমেটো সবচেয়ে ভালো ফলবে।
- আপনার স্থানীয় কৃষি সম্প্রসারণ অফিসে পিএইচ পরীক্ষার ফর্ম, সরঞ্জাম এবং নির্দেশাবলী থাকতে হবে। একবার আপনি আপনার মাটিতে সমন্বয় করে নিলে, আবার pH চেক করুন।
- যদি পিএইচ below -এর নিচে থাকে, তাহলে ডোলোমাইট চুন যোগ করুন।
- যদি পিএইচ স্তর 7 এর উপরে থাকে, তাহলে এটিকে কম করতে দানাদার সালফার মিশিয়ে নিন।
ধাপ 5. প্রায় 0.6 মিটার গভীর একটি গর্ত খনন করুন।
এই গর্তটি যথেষ্ট গভীর হওয়া উচিত যাতে আপনি আপনার অঙ্কুরগুলি রোপণ করতে পারেন এবং কেবলমাত্র গাছের উপরের 1/4 অংশ মাটির পৃষ্ঠ থেকে বেরিয়ে আসবে। গর্তের নীচে কম্পোস্টের মতো এক চামচ জৈব পদার্থ রাখুন। কম্পোস্ট আপনার টমেটোকে নিষিক্ত করবে, এবং সেগুলি খুব আশ্চর্য হওয়া থেকে বিরত রাখবে যে তারা একটি নতুন স্থানে রয়েছে।
ধাপ 6. উদ্ভিদটিকে তার পাত্র থেকে বের করে মাটিতে পুনরায় রোপণ করার যত্ন নিন।
যখন আপনি এই রোপণ প্রক্রিয়াটি করছেন তখন উদ্ভিদের শিকড়কে বিরক্ত করবেন না। নিশ্চিত করুন যে আপনি উদ্ভিদটি যথেষ্ট গভীরভাবে রোপণ করেছেন যাতে মাটি নতুন পাতা পাতাগুলিকে স্পর্শ করে যখন আপনি এটি কবর দেন। আস্তে আস্তে চারা রোপণ এলাকা।
ধাপ 7. মাছের ছিদ্র, মুরগির সার, বা কম নাইট্রোজেন ফসফরাস জৈব সারের মিশ্রণ ব্যবহার করে মাটিতে সার দিন।
আপনাকে প্রতি বছর গর্ভাধান প্রক্রিয়া পুনরাবৃত্তি করতে হবে।
ধাপ 8. সমর্থন ব্যবহার করুন।
এটি নিশ্চিত করবে যে গাছটি বেড়ে ওঠার সাথে সাথে এটির সমর্থন করার জায়গা আছে এবং আপনার পক্ষে ফল বাছাই করা সহজ হবে। সাপোর্ট রোপণের সময় শিকড় যাতে ক্ষতিগ্রস্ত না হয় সেদিকে খেয়াল রাখুন।
পদ্ধতি 5 এর 5: আপনার উদ্ভিদ বৃদ্ধি
ধাপ 1. ঘন ঘন খাওয়ান এবং জল দিন।
পাতায় ছাঁচ এড়াতে গাছের গোড়ায় জল। ফল উৎপাদন বাড়াতে সাপ্তাহিক তরল সামুদ্রিক শৈবাল এবং কম্পোস্ট দিয়ে আপনার গাছপালা ছিটিয়ে দিন।
পদক্ষেপ 2. আপনার গাছপালা থেকে পরজীবী সরান।
যদি আপনি চান যে আপনার গাছগুলি স্বাস্থ্যকর হয়ে উঠুক এবং আরও বেশি ফল দেবে, তবে পরজীবীগুলি প্রদর্শিত হওয়ার সাথে সাথে আপনার আঙুল দিয়ে সরিয়ে দিন। এখানে পরজীবী মানে ছোট ছোট ডালপালা যা উদ্ভিদের মূল কান্ড থেকে জন্মায়। সূর্যের ক্ষতি রোধ করতে গাছের উপরের অংশের চারপাশে কিছু বাকি রাখুন।
ধাপ 3. ফল সংগ্রহ করুন।
চারা রোপণের প্রায় 60 দিন পরে ফলগুলি উপস্থিত হবে। সর্বোত্তম স্বাদের জন্য গাছগুলি পাকা শুরু হওয়ার পরে প্রতিদিন পরীক্ষা করুন। ফল পাকান এবং শাখা টান এড়িয়ে চলুন।
পরামর্শ
- কিছু বীজ সম্পূর্ণ শুকিয়ে যেতে অনেক সময় নেয়। প্রয়োজনে কয়েক সপ্তাহ (বা বড় শস্যের জন্য) শুকিয়ে নিন।
- বিফস্টেক টমেটো স্যান্ডউইচে কাটা এবং স্টাফ করার জন্য বিশেষভাবে জনপ্রিয়। ইতালীয় টমেটো বা পাস্তা রান্না, টিনজাত পণ্য এবং জুসে ব্যবহৃত হয়। চেরি টমেটো প্রায়ই সালাদ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
- সিলিং ফ্যান বাতাস চলাচল বাড়ানোর একটি ভাল উপায় যখন আপনি আপনার কান্ড বাড়ির ভিতরে বাড়ান।
- সপ্তাহে এক থেকে তিনবার টমেটো এবং জল রোপণ করুন।
সতর্কবাণী
- ফুসারিয়াম এবং ভার্টিসিলিয়ামের মতো রোগ যা উদ্ভিদ শুকানোর কারণ হয়ে থাকে, তবে আপনি প্রতিরোধী চাষাবাদ রোপণ, উদ্ভিদ ঘোরানো এবং আপনার বাগান পরিষ্কার রাখার মাধ্যমে এগুলি প্রতিরোধ করতে পারেন।
- তাপমাত্রা 29 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি হলে আপনার বীজকে সরাসরি সূর্যের আলোতে প্রকাশ করবেন না (এমনকি এই তাপমাত্রায়, অন্ধকার বীজ ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে, কারণ তারা হালকা বীজের চেয়ে অনেক বেশি গরম হয়ে যাবে)।
- কীটপতঙ্গ আপনার টমেটো আক্রমণ করতে পারে, যার মধ্যে কিছু কেঁচো, শ্বেত মাছি এবং নেমাটোড।
