মাশরুমগুলি বেশিরভাগ ফল এবং সবজির চেয়ে দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং বাগানে বেশি জায়গা নেয় না। বেশিরভাগ শখের মানুষ ঝিনুক মাশরুম দিয়ে মাশরুম চাষ শুরু করে, এটি সবচেয়ে সহজ মাশরুম প্রজাতি। যাইহোক, একবার আপনি মাশরুম চাষের মৌলিক বিষয়গুলি শিখে নিলে, আপনি নিজে এক ডজন প্রজাতির মাশরুম চাষ করার চেষ্টা করতে পারেন।
ধাপ
প্রথম পর্বের মাশরুম তৈরি করা
ধাপ 1. ঝিনুক মাশরুম বীজ কিনুন।
ঝিনুক মাশরুম হত্তয়া সবচেয়ে সহজ প্রজাতি এবং নতুনদের জন্য একটি চমৎকার পছন্দ। শুরু করার জন্য, ইন্টারনেট, বাগান এবং বাগান সরবরাহের দোকান, বা ব্রুয়ারির সরবরাহের দোকান থেকে মাশরুমের বীজ (স্পন) কিনুন। মাশরুমের বীজ হল মূল আকৃতির বীজ বা মাইসেলিয়াম যা করাত, গম বা আগরে জমা হয়। আপনি আলাদাভাবে বা ঝিনুক মাশরুম চাষ কিটের অংশ হিসাবে মাশরুম বীজ কিনতে পারেন। আপনি যে কোন ধরণের ঝিনুক মাশরুম বেছে নিতে পারেন, তবে নীল ধূসর এবং গোলাপী ঝিনুক মাশরুম প্রজাতিগুলি সহজ এবং দ্রুত বৃদ্ধি পায়।
বাইরে ছাঁচ বৃদ্ধি করতে চান? "প্লাগ স্পন" বা "প্লাগ" স্পন একটি বিকল্প যা বিকাশের জন্য ধীর, কিন্তু বজায় রাখা সহজ। শুধু একটি শক্ত কাঠের শাখার পাশে একটি ছিদ্র তৈরি করুন যা সবেমাত্র পড়ে গেছে বা নষ্ট হয়ে গেছে (সফটউড বা পাইন কাঠ এড়িয়ে চলুন কারণ এটি ছাঁচের বৃদ্ধি রোধ করতে পারে), "প্লাগ" ertোকান এবং আবহাওয়া আরও আর্দ্র বোধ করার জন্য অপেক্ষা করুন।
পদক্ষেপ 2. একটি পাস্তুরাইজড স্তর তৈরি করুন।
যদি আপনি যে কিটটি কিনেছেন তাতে পর্যাপ্ত খড় রয়েছে, এটি একটি ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত স্তর বা উপাদান যা পুষ্টি সরবরাহ করে এবং ছাঁচে ফেলার জন্য একটি জায়গা। যদি আপনি কেবল মাশরুমের বীজের একটি ছোট পাত্রে পান তবে আপনার নিজের স্তরটি তৈরি করতে হবে এবং এটিকে উত্তপ্ত করতে হবে যাতে উপকারী জীবাণু সমৃদ্ধ হতে পারে। একটি স্তর তৈরি করার দুটি উপায় এখানে দেওয়া হল:
কার্ডবোর্ডের বাক্স:
করাতের মধ্যে সংরক্ষিত বীজের জন্য উপযুক্ত
1. rugেউতোলা পিচবোর্ডটি একই আকারের টুকরো (প্রায় 20-25 বর্গ সেন্টিমিটার) কেটে নিন।
2. বালতিতে পিচবোর্ডের টুকরো রাখুন এবং একটি ভারী বস্তু ব্যবহার করে তা চেপে ধরুন।
3. পিচবোর্ডের টুকরোগুলো নিমজ্জিত করার জন্য ফুটন্ত পানি ালুন।
4. বালতিটি Cেকে আট ঘণ্টা বিশ্রাম দিন।
5. অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল সাবান দিয়ে আপনার হাত ধুয়ে নিন।
6. পিচবোর্ডের টুকরো থেকে যতটা সম্ভব জল বের করুন। খড়:
গমের মধ্যে সংরক্ষিত বীজের জন্য উপযুক্ত
1. সিরিয়াল স্ট্রস যেমন ওটস বা রাই বেছে নিন।
2. ট্র্যাশ ক্যানের মধ্যে মাওয়ার (বা লন মোভার) ব্যবহার করে 7.5 থেকে 10 সেন্টিমিটার খড় কাটা।
3. একটি বালিশ বা নাইলন গজ লন্ড্রি ব্যাগে খড় বেঁধে রাখুন বা রাখুন।
চুলায় রাখা পানির পাত্রটিতে ভিজিয়ে রাখুন।
4. খড়কে 70-75 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় এক ঘন্টার জন্য গরম করুন।
5. নিষ্কাশন করুন এবং তাপমাত্রা 27 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের নিচে নামতে দিন।
ধাপ 3. স্তরটিতে চারা যোগ করুন।
এই প্রক্রিয়াটিকে ইনোকুলেশন বলা হয়। অন্যান্য স্পোরের সাথে প্রতিযোগিতা কমাতে, প্রথমে আপনার হাত ধুয়ে নিন এবং সাবস্ট্রেট ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত হওয়ার সাথে সাথেই টিকা দিন:
-
মাশরুম চাষ কিট অন্তর্নির্মিত স্তর:
সিরিঞ্জ জীবাণুমুক্ত করুন এবং একটি ছোট গর্তের মাধ্যমে ডেভেলপার ব্যাগে চারা someোকান, অথবা কিছু সময়ে সাবস্ট্রেট ক্রস-সেকশনে প্রবেশ করুন।
-
পিচবোর্ড স্তর:
একটি খাদ্য-গ্রেড প্লাস্টিকের ব্যাগে কার্ডবোর্ডের টুকরোগুলো স্ট্যাক করুন। প্রতিটি স্তর বা কার্ডবোর্ডের টুকরায় বীজ ছিটিয়ে দিন। আপনার হাত দিয়ে ঠোঁট পৃথক করুন বা পিষ্ট করুন যদি বীজ গলিত হয়।
-
বাড়িতে তৈরি খড়ের স্তর:
70% অ্যালকোহল দিয়ে টেবিলের পৃষ্ঠটি মুছুন। টেবিলের উপর খড় ছড়িয়ে দিন এবং তার উপর বীজ ছিটিয়ে দিন, তারপর পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন। একটি খাবারের প্লাস্টিকের ব্যাগে খড় স্থানান্তর করুন যতক্ষণ না এটি পূর্ণ হয়, তবে নিশ্চিত করুন যে ব্যাগটি সংকুচিত বা বায়ু হারায় না।
- বীজ এবং স্তরের মধ্যে কোন পরম/সঠিক অনুপাত নেই, তবে আপনি স্তরের ওজনের 2-3% যোগ করে শুরু করতে পারেন। আরও বীজ যোগ করা ছত্রাকের উপনিবেশগুলিকে দ্রুত বৃদ্ধি করতে এবং দূষণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে।
ধাপ 4. ব্যাগে একটি গর্ত করুন।
প্লাস্টিকের ব্যাগের উপরের অংশটি বেঁধে দিন। গর্তের মধ্যে 7.5 সেন্টিমিটার দূরত্বে ব্যাগের পাশে বেশ কয়েকটি ছিদ্র করুন এবং নিষ্কাশন গর্তের জন্য নীচে আরও কয়েকটি গর্ত যুক্ত করুন। মাশরুমের উন্নতি ও সমৃদ্ধির জন্য বায়ুচলাচল প্রয়োজন। অন্যথায়, কার্বন ডাই অক্সাইড জমা হবে এবং ছত্রাকের বিকাশের প্রক্রিয়াকে বাধাগ্রস্ত করবে।
মাশরুম চাষের কিটগুলির মধ্যে অন্তর্ভুক্ত বেশিরভাগ এক্সপেন্ডার ব্যাগে ইতিমধ্যেই ছিদ্র বা একটি এয়ার ফিল্টার সিস্টেম রয়েছে যাতে আপনাকে গর্তগুলি নিজেই খোঁচাতে হবে না।
পদক্ষেপ 5. একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রা সহ একটি জায়গা চয়ন করুন।
এখন, চারাগুলি মাইসেলিয়াম দিয়ে স্তরটি পূরণ করতে প্রস্তুত। বেশিরভাগ প্রজাতি 16-24 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে তাপমাত্রা সহকারে বৃদ্ধি পায়। তাপমাত্রার ছোট পরিবর্তনগুলি ফসলের ফলন হ্রাস করতে পারে বা দূষণের দিকে নিয়ে যেতে পারে। অতএব, এমন একটি রুমের সন্ধান করুন যেখানে সর্বদা সেই পরিসরের তাপমাত্রা থাকে, 24 ঘন্টা।
- মাইসেলিয়াম সরাসরি সূর্যালোকের এক্সপোজার ব্যতীত যে কোনও আলোর তীব্রতার সাথে বিকাশ করতে পারে। কিছু ডেভেলপার বা উত্পাদনকারী বলে যে মাশরুমগুলি দিনের চক্রে কম আলোতে (বাস্তব এবং সিমুলেটেড চক্র উভয়ই) উন্মুক্ত হলে তারা আরও ভাল ফলাফল পায়। যাইহোক, যদি আপনি একটি স্তর হিসাবে খড় ব্যবহার করেন, খুব বেশি আলো গম অঙ্কুরিত করতে পারে এবং ছাঁচ বিকাশে হস্তক্ষেপ করতে পারে।
- প্রয়োজনীয় আদর্শ তাপমাত্রা স্ট্রেনের উপর নির্ভর করবে। যদি আপনি যে বীজটি কিনেছেন তা যদি রোপণ/বিকাশের পরিবেশের জন্য নির্দেশাবলী নিয়ে আসে তবে সেই নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন।
ধাপ 6. আগামী কয়েক সপ্তাহের মধ্যে আর্দ্রতার মাত্রা পরীক্ষা করুন।
সাধারণত, সূক্ষ্ম সাদা "শিকড়" (মাইসেলিয়াম) স্তরে ছড়িয়ে পড়তে শুরু করতে 205 সপ্তাহ সময় নেয়। এই সময়ে, আপনাকে যা করতে হবে তা হল প্রতি কয়েক দিন আর্দ্রতার মাত্রা পরীক্ষা করা। যদি স্তরটি স্পর্শে শুষ্ক বোধ করে তবে ব্যাগের ছিদ্র দিয়ে এটি আর্দ্র করুন। আপনি যদি ব্যাগে দাঁড়িয়ে পানি দেখতে পান, ব্যাগের নিচের অংশে আরও নিষ্কাশন গর্ত তৈরি করুন।
মাইসেলিয়ামের একটি সাদা রঙ রয়েছে। আপনি যদি অন্যান্য রঙের বড় প্যাচ দেখতে পান, ব্যাগটি ছত্রাক দ্বারা দূষিত হয়েছে (যা বিপজ্জনক)। ব্যাগটি সরিয়ে ফেলুন এবং ঝিনুক মাশরুম পুনরায় আনার চেষ্টা করার আগে অ্যালকোহল ঘষে ব্যাগ দখল করা জায়গাটি মুছুন।
পদক্ষেপ 7. একটি সহায়ক পরিবেশে ব্যাগ সরান।
একবার থলের ভিতরে একটি পুরু স্তর তৈরি হয়ে গেলে, মাইসেলিয়াম ফল ধরার জন্য প্রস্তুত (এই ক্ষেত্রে, একটি ছত্রাক উৎপন্ন করে)। যাইহোক, এই পর্যায়ে মাশরুমের বিভিন্ন চাহিদা রয়েছে তাই আপনাকে সেগুলিকে একটি নতুন স্থানে স্থানান্তর করতে হবে এবং এই নির্দেশাবলী অনুসরণ করতে হবে:
- আলো ছাড়া মাশরুম বাড়বে না। দিনের বেলা কমপক্ষে কয়েক ডজন বা দশ মিনিটের জন্য আলো সরবরাহ করুন। পরোক্ষ আলো, উদ্ভিদ আলো যা সূর্যের চরিত্র অনুসরণ করে, অথবা effective একটি কম কার্যকর, কিন্তু আরো সাশ্রয়ী মূল্যের বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করুন - সাদা/শীতল আলো বাল্ব।
- কার্বন ডাই অক্সাইড অপসারণের জন্য মাশরুমের তাজা বাতাস প্রয়োজন যা বৃদ্ধি বাধাগ্রস্ত করে বা ছোট ছাঁচ তৈরি করে। ব্যাগের উপরের অংশটি খুলুন এবং ব্যাগের ভিতরে বাতাসের বিচ্ছুরিত আলো প্রবাহের সাথে বায়ুচলাচলের অনুমতি দিন।
- তাপমাত্রা কমিয়ে দিন (আদর্শভাবে, 13-16 ° C)। হিউমিডিফায়ার চালু করে বা ডেভেলপার ব্যাগের চারপাশে প্লাস্টিকের শীট ঝুলিয়ে আর্দ্রতার মাত্রা কমপক্ষে 80% (আদর্শভাবে 90-95%) পর্যন্ত বাড়ান। তাপমাত্রার দিকটি পুরোপুরি পরিচালনা করার প্রয়োজন নেই, তবে অন্যান্য বেশ কয়েকটি অবস্থা মাশরুমের ফলন, আকৃতি এবং রঙকে প্রভাবিত করতে পারে।
ধাপ 8. সামান্য পানি দিয়ে মাশরুম ফ্লাশ করুন।
এই পর্যায়ে, অতিরিক্ত জল দেওয়া (বা পানির নিচে) একটি সাধারণ সমস্যা। খুব ভেজা না হয়ে ছাঁচ শুকিয়ে যাওয়া রোধ করতে, দিনে 1-2 বার ব্যাগে দেওয়ালে পানি স্প্রে করুন।
- যদি যে ছাঁচটি বিকশিত হয় তা বাদামী হয় বা পুরানো ছত্রাকের পৃষ্ঠে নতুন ছাঁচ বৃদ্ধি পায় তবে স্তরটি খুব শুষ্ক হতে পারে।
- যদি মাশরুমের ক্যাপ ভেজা বা আঠালো মনে হয়, তাহলে স্তরটি খুব ভেজা হতে পারে।
ধাপ 9. মাশরুমগুলি বড় হওয়ার পরে বাছুন।
ছত্রাকটি প্রাথমিকভাবে একটি ছোট "পিন সুই" হিসাবে বিকশিত হয়, তারপর কিছু দিনের মধ্যে দ্রুত বৃদ্ধি পায় যতক্ষণ না আশেপাশের পরিবেশগত পরিস্থিতি অনুকূল থাকে। একবার এটি তার পূর্ণ আকারে পৌঁছে গেলে, এক হাতে সাবস্ট্রেটের উপর চাপুন, তারপরে অন্যটি ব্যবহার করুন গোড়ায় মাশরুমের কান্ডটি মোচড়ানোর জন্য। আপনি ঝিনুক মাশরুম সরাসরি খেতে পারেন অথবা পরে ব্যবহারের জন্য শুকিয়ে নিতে পারেন।
- যদি আপনি নিশ্চিত না হন যে ঝিনুক মাশরুমগুলি সম্পূর্ণ বা সম্পূর্ণরূপে বিকশিত হয়েছে কিনা, প্রথম মাশরুমের দিকগুলি কুঁচকে যাওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। এই পর্যায়ে, মাশরুমগুলি ফসল তোলার জন্য অনুকূল বিন্দু থেকে কিছুটা পিছিয়ে গেছে, তবে এখনও ভোজ্য। প্রথম মাশরুমের আকারে পৌঁছানোর আগে আপনি অন্যান্য মাশরুম বাছতে পারেন।
- ছোট এবং "ব্যর্থ" ছত্রাক সাধারণত বিভিন্ন প্রজাতিতে দেখা যায়। মাশরুমগুলি একা ছেড়ে দিন এবং সেগুলি বাছবেন না।
ধাপ 10. সফলভাবে বিকশিত মাশরুম সংগ্রহ করতে থাকুন।
বেশিরভাগ চারা কমপক্ষে দুটি ফসল উৎপাদন করতে পারে এবং কিছুগুলি 3-4 মাস ধরে সমৃদ্ধ থাকবে। স্তরটি আর্দ্র রাখুন এবং মাশরুমগুলি বাছুন যা চারাগুলি আর ছাঁচ তৈরি না হওয়া পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।
2 এর অংশ 2: চাষ প্রক্রিয়া উন্নত করা
ধাপ 1. অন্যান্য মাশরুম জাতের সাথে পরীক্ষা করুন।
বেশিরভাগ মাশরুম প্রজাতির জন্য ঝিনুক মাশরুম বিকাশের প্রাথমিক প্রক্রিয়া অনুসরণ করা যেতে পারে, তবে আপনাকে কিছু সমন্বয় করতে হবে। মাশরুমের বীজ কেনার সময়, ক্রমবর্ধমান নির্দেশাবলী পড়ুন বা বিক্রেতা বা চাষীকে নিম্নলিখিত তথ্যের জন্য জিজ্ঞাসা করুন যাতে আপনি পরে যে পদ্ধতিটি গ্রহণ করতে চান তা সামঞ্জস্য করতে পারেন:
- ভাল স্তর (কিছু প্রজাতি বিশেষভাবে প্রস্তুত কম্পোস্ট প্রয়োজন)
- উপনিবেশের সময় আদর্শ তাপমাত্রা
-
মাশরুম বিকাশের সময় আদর্শ তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার মাত্রা
দ্বিতীয় প্রজনন প্রকল্পের জন্য সিংহের ম্যান (সিংহের ম্যান), লিঙ্গঝি, শীতকে, এনোকি এবং নেমকো প্রজাতিগুলি ভাল পছন্দ। যাইহোক, এই মাশরুমগুলি ঝিনুক মাশরুমের তুলনায় বৃদ্ধি করা একটু বেশি কঠিন।
ধাপ 2. স্তর পরিষ্কার রাখুন।
যদি ছাঁচ বা অন্যান্য দূষক পদার্থ "গ্রহণ" করে, ছত্রাকের স্ট্রেন ব্যবহার করা যাবে না। ঝিনুক মাশরুমের তুলনায় বেশিরভাগ মাশরুম প্রজাতি দূষণের জন্য কম প্রতিরোধী। অতএব, স্তর এবং রোপণ পরিবেশ পরিষ্কার রাখা একটি ভাল ধারণা:
- কোন অস্ত্রোপচার বা পদক্ষেপ নেওয়ার আগে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল সাবান দিয়ে হাত ধুয়ে নিন।
- সাবস্ট্রেট সাবধানে Pasteurize। আপনি যদি চুলা ব্যবহার করে সাবস্ট্রেট গরম করতে না পারেন, তাহলে "স্টিম রুম" বা রাসায়নিক চিকিত্সা ব্যবহার করুন।
- কম্পোস্ট সাবস্ট্রেট পরিচালনা করা একটি জটিল প্রক্রিয়া এবং আপনার অভিজ্ঞ ডেভেলপার বা চাষীর সাহায্যের প্রয়োজন হতে পারে।
ধাপ 3. একটি ভিসার বা কেস দিয়ে স্তরটি েকে দিন।
ব্যবহৃত ieldাল হচ্ছে স্তরটির ক্রস সেকশনের উপর জীবাণুমুক্ত পদার্থের একটি স্তর (সাধারণত স্প্যাগনাম মস এবং চুনাপাথরের গুঁড়ার মিশ্রণ। বাধা আর্দ্র রাখুন যাতে জল স্থিরভাবে থাকে এবং সাবস্ট্রেট ভেজা থাকে, সাবস্ট্রেটকে খুব ভেজা বা কাদা না করে ।
- সব মাশরুম বীজের সুরক্ষার প্রয়োজন হয় না। একজন অভিজ্ঞ বিক্রেতা বা ডেভেলপারকে পরামর্শের জন্য জিজ্ঞাসা করুন।
- ব্যাগকে বায়ুচলাচল করবেন না যতক্ষণ না প্রতিরক্ষামূলক পৃষ্ঠে ছোট ছাঁচ দেখা দেয়। খুব তাড়াতাড়ি বায়ুচলাচল ছোট ছাঁচ "ভাঙ্গার" আগে উন্নয়নের সূচনা করবে যাতে ছাঁচটি প্রতিরক্ষামূলক চলচ্চিত্রের নীচে বিকশিত হবে, তার উপরে নয়।
ধাপ 4. উন্নয়ন শর্ত নিয়ন্ত্রণ করুন।
একটি ভাল ফসল জন্য তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা মাত্রা পরীক্ষা এবং নিয়ন্ত্রণ। পরবর্তী চাষের পরীক্ষায় আপনি আরও ভাল প্রাথমিক অবস্থা পেতে পারেন। আপনি যদি এই শখকে গুরুত্ব সহকারে নিতে চান, বায়ুচলাচলের জন্য একটি ফ্যান বা বায়ু নালী সহ একটি রুম প্রস্তুত করুন, সেইসাথে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি গরম এবং/অথবা শীতাতপ নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা। একটি থার্মোমিটার এবং হিগ্রোমিটার ব্যবহার করে তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার মাত্রা পরিবর্তন দেখুন।
- ঘরের সিলিং এবং মেঝেতে তাপমাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে পৃথক হতে পারে। যদি আপনি একাধিক তাক (বিভিন্ন উচ্চতা সহ) ব্যাগযুক্ত মাশরুম সংরক্ষণ করেন, প্রতিটি তাকের উপর একটি থার্মোমিটার রাখুন।
- শক্তিশালী বাতাস বা বায়ু স্রোত কিছু ধরণের ছত্রাককে মেরে ফেলতে পারে। অতএব, মাশরুমের বীজ সরাসরি বাতাসের সংস্পর্শ থেকে রক্ষা করুন।
ধাপ 5. মাশরুম কাটার পর স্তরটি সরান।
যদি আপনি একই ব্যাগ/মিডিয়াতে আরও ছাঁচ বাড়ানোর পরিকল্পনা করেন, তবে ব্যাগকে দূষিত করতে পারে এমন কোনও ক্ষতিকারক ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়া মারতে সাবস্ট্রেটটি আবার পাস্তুরাইজ করুন। কম্পোস্ট সাবস্ট্রেটের জন্য, আপনি এটি 70 ° C এ 8-24 ঘন্টার জন্য বাষ্প করতে পারেন। এমনকি যদি ছত্রাকের জন্য সাবস্ট্রেট পুষ্টিতে কম থাকে, তবুও আপনি এটি নতুন রোপণ করা ঘাসের জন্য কম্পোস্ট বা মালচ হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন।
যে স্তরগুলি ব্যবহার করা হয়েছে তাতে লবণের উচ্চ ঘনত্ব রয়েছে এবং কিছু উদ্ভিদ উচ্চ লবণের মাত্রার প্রতি সংবেদনশীল। যাইহোক, আপনি সাবস্ট্রেটটি বাইরে রেখে দিতে পারেন এবং সাবস্ট্রেটটি পুনরায় ব্যবহার করার আগে এটি ছয় মাসের জন্য "শুকনো" করতে পারেন।
ধাপ 6. আপনার নিজের মাশরুম বীজ তৈরি করুন।
প্রতিবার যখন আপনি মাশরুম জন্মাতে চান তখন নতুন বীজ কেনার পরিবর্তে, আপনি নিজেই বীজ থেকে এগুলি জন্মাতে পারেন। এই উন্নয়নটি বেশ কঠিন এবং জটিল, কিন্তু এখানে প্রচুর পরিমাণে বিনামূল্যে সম্পদ রয়েছে যা আপনি গাইড হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন। আপনি আপনার শহর/অঞ্চলের একটি মাইকোলজিক্যাল অ্যাসোসিয়েশন বা গোষ্ঠীর সাথেও যোগাযোগ করতে পারেন। মাশরুম বীজ সংস্কৃতি বিকাশের একটি উপায় হল স্পোর প্রিন্ট তৈরি করা। একটি ইনোকুলেশন লুপ ব্যবহার করে আগর দিয়ে ভরা একটি পেট্রি ডিশে স্পোর স্থানান্তর করুন (আরও জানতে অনুসন্ধান এবং অন্যান্য রেফারেন্স পড়ার চেষ্টা করুন, এবং আপনাকে থালায় "টি" প্যাটার্ন আঁকতে হবে না)। বেশ কয়েকটি পেট্রি ডিশের ধাপগুলি পুনরাবৃত্তি করুন কারণ কিছু স্পোর বিকাশ করতে ব্যর্থ হতে পারে।
চারার জন্য একটি জীবাণুমুক্ত পরিবেশ প্রয়োজন। শুরু করার আগে, ধুলোর "বাসা" হতে পারে এমন কার্পেট বা পর্দা থেকে মুক্তি পান। সিলিং সহ হালকা জীবাণুনাশক দিয়ে সমস্ত পৃষ্ঠ পরিষ্কার করুন। প্লাস্টিকের শীট দিয়ে সমস্ত খোলা আবরণ করুন এবং প্লাস্টিকের দ্বিতীয় (বড়) শীট ব্যবহার করে দরজায় একটি "ভেস্টিবুল" তৈরি করুন।
পরামর্শ
মাশরুমের বীজ সময়ের সাথে সাথে পচে যাবে। ঠোঁটগুলিকে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব সাবস্ট্রেটে রাখুন এবং যদি আপনি সেগুলি এখনই ব্যবহার করতে না পারেন তবে ফ্রিজে রাখুন।
সতর্কবাণী
- বেশিরভাগ দেশে, সাইলোসাইবিন মাশরুম চাষ, পরিবহন, অধিকারী বা সেবন করা অবৈধ। এই নিয়ম লঙ্ঘন করলে আপনার জেল হতে পারে।
- ছত্রাক এমন স্পোর উৎপন্ন করে যা বায়ু দ্বারা বহন করা যায়। এই স্পোরগুলি এমন ব্যক্তিদের শ্বাসকষ্টের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে যাদের স্পোরের প্রতি সংবেদনশীলতা বা অ্যালার্জি রয়েছে। যখন আপনি এই অবস্থার ব্যাপারে উদ্বিগ্ন হন তখন ছাঁচের কাছাকাছি হলে একটি শ্বাসযন্ত্রের মুখোশ পরুন।
