শক্ত সিদ্ধ ডিম রঙ করা একটি ইস্টার traditionতিহ্য। মজার অংশ হল, এটি করার অনেকগুলি উপায় রয়েছে! আপনি এক রঙের ডিম বানাতে পারেন, কিন্তু একটু অতিরিক্ত কখনো ভুল হতে পারে না। আপনি এই ডিম খেতে পারেন, উপহার হিসাবে দিতে পারেন, অথবা সজ্জা হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন।
ধাপ
ধাপ 1. প্রয়োজনীয় উপকরণ সাজান।
শুরু করার আগে আপনাকে কিছু জিনিস করতে হবে:
-
মুদি দোকানে অর্ধ ডজন থেকে এক ডজন ডিম কিনুন, অথবা সরাসরি আপনার মুরগি থেকে সংগ্রহ করুন।
-
শক্ত হওয়া পর্যন্ত ডিম সিদ্ধ করুন। একটি সসপ্যানে ডিমগুলো এক চিমটি লবণ দিয়ে রেখে এবং জল দিয়ে Doেকে দিয়ে এটি করুন। ফোটানো পর্যন্ত অপেক্ষা করুন এবং তাপমাত্রা কমিয়ে দিন। এটি কমপক্ষে 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ হতে দিন এবং তারপরে একটি চামচ বা টং ব্যবহার করে আলতো করে ডিমগুলি সরান। ঠান্ডা চলমান জলের নিচে রাখুন যতক্ষণ না যথেষ্ট পরিমাণে ঠান্ডা হয়, কমপক্ষে এক মিনিট, এবং ব্যবহারের আগে ফ্রিজে একটি র on্যাকের উপর ভালভাবে ঠান্ডা করুন।
-
ডিম সাজানোর সরঞ্জাম কিনুন! সাধারণত এর মধ্যে থাকে কয়েক ফোঁটা ছোপানো, একটি রঙ-কোডেড কাপ, একটি বিশেষ ডিমের চামচ এবং অবশ্যই, ছোপানো তৈরির নির্দেশাবলী। অথবা ফুড কালারিংয়ের ছোট বোতলগুলির একটি সেট কিনুন, যা আপনি রঙের কেকের মতো সব ধরণের প্রকল্পের জন্য ব্যবহার করতে পারেন।
ধাপ 2. ডাই প্যাকেজের নির্দেশাবলী সাবধানে অনুসরণ করুন এবং ডাই তৈরি করুন।
বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, আপনি পানিতে বা ভিনেগারে (প্রায় এক টেবিল চামচ ভিনেগারে) দানাদার ডুবান। (তরল খাদ্য রঙের জন্য সাধারণত ভিনেগার প্রয়োজন।) উভয় আছে নিশ্চিত করুন। আপনি একটি গ্লাস, কাপ, বা বাটি ব্যবহার করতে পারেন এতে পানি ালতে, শুধু নিশ্চিত করুন যে পাত্রে ডিমের জন্য পর্যাপ্ত জায়গা আছে। ডিসপোজেবল প্লাস্টিকের কাপ (গরম তরলের জন্য দারুণ, যদি আপনি একটি ব্যবহার করেন) নিখুঁত কারণ দাগ এটিকে প্রভাবিত করে না এবং কয়েকটি ফেলে দেওয়া ডিমকে coverেকে দিতে পারে।
রঙিন পাত্রে একটি সারিতে রাখুন। সহজে প্রবেশের জন্য শক্ত সিদ্ধ ডিম এক জায়গায় রাখুন। এটি খবরের কাগজ দিয়ে surfaceেকে দিয়ে কাজের পৃষ্ঠ সেট করাও একটি ভাল ধারণা (আপনি রঙের প্রভাব যোগ করার সময় এখানে ডিম দিতে পারেন, এবং এটি ডাইয়ের কোন ফোঁটাও ধরবে।) এছাড়াও, শুকানোর জন্য ডিমের কার্টন বা তারের র্যাক ব্যবহার করুন ডিম রঙের পরে।
ধাপ each. প্রতিটি ডিম "আগে" রঙিন করে সাজান যদি আপনি বৈশিষ্ট্য যোগ করতে চান।
আপনি চাইলে ক্রেয়ন ব্যবহার করে ডিম আঁকতে পারেন, অথবা ডিমের উপর একটি রাবার ব্যান্ড বা ডট স্টিকার লাগাতে পারেন। ডিমের কিছু অংশ টেপ, স্টিকার, ড্রয়িং ক্রেয়ন বা রাবার ব্যান্ড দিয়ে ingেকে রাখলে ডিমের কিছু অংশ রং করা হবে না যা পরে ডুবিয়ে দেওয়া হবে কিন্তু এটি নিজেই একটি শীতল প্রভাব তৈরি করবে।
- আপনি ডিমগুলিকে হালকা রঙ করতে পারেন, তাদের কিছুকে coverেকে রাখতে পারেন, তারপর একটি গা dark় রঙ ব্যবহার করে আবার রঙ করুন।
- প্রাকৃতিক. আপনি একটি "পরে" প্রসাধন প্রভাব যোগ করতে পারেন। এটি আপনার উপর নির্ভর করে এবং আপনি যা পছন্দ করেন তা খুঁজে বের করার একটি ভাল উপায় হল ডিম রঙ করার আগে এবং পরে সাজানোর চেষ্টা করা।
ধাপ 4. ডিমের চামচের উপর ডিম রাখুন এবং পছন্দসই রঙে ডুবিয়ে দিন।
আপনি ডিমের নির্দিষ্ট অংশগুলিকে রঙ করতে অর্ধেক পূরণ করতে পারেন, অথবা এটি সব যোগ করতে পারেন। ডিমগুলি সরানোর আগে কমপক্ষে 3 মিনিটের জন্য রেখে দিন।
-
আপনি যতক্ষণ অপেক্ষা করবেন ডিমগুলি তত বেশি রঙ শোষণ করবে, তাই যদি রঙটি আপনি যা চান তা না হয় তবে এটি আরও বেশি দিন রেখে দিন।
ধাপ ৫। সরানো ডিমটি একটি খবরের কাগজের সারিতে রাখুন।
এই মুহুর্তে, আপনি অতিরিক্ত রঙের প্রভাবের জন্য ডিমের উপর বিভিন্ন রং ড্রিপ করতে পারেন, তারপর ডিমের উপর ছোপ ছোপ ছড়ানোর জন্য একটি খড় দিয়ে ফুঁ দিতে পারেন। এর ফলে একটি আকর্ষণীয় নতুন প্যাটার্ন তৈরি হবে। আপনি চাইলে ডাই সরাতে পেইন্ট ব্রাশও ব্যবহার করতে পারেন।
-
খুব সুন্দর ডিম বানাতে। আপনি যতবার চান এই ধাপটি পুনরাবৃত্তি করুন। বারবার ডিম ডুবানোর ফলে রঙের মিশ্রণ, প্যাটার্নের একাধিক স্তর (একাধিক রঙ) এবং বিভিন্ন রঙের স্ট্রাইপ হবে। আপনি rinses বা না মধ্যে রাবার ব্যান্ড এবং স্টিকার অপসারণ করতে পারেন; বিভিন্ন পদ্ধতিতে পরীক্ষা করুন, যেমনটি নিম্নলিখিত বিভাগে বর্ণিত হয়েছে।
ধাপ the. ডিমের শক্ত কাগজে ডিম শুকানোর অনুমতি দিন, অথবা আরও ভালো, একটি তারের আলনা যা ভেঙে যাওয়া যোগাযোগের স্থানগুলিকে কমিয়ে দেবে।
যখন আপনি সম্পন্ন করেন তখন প্রতিটি ডিম রাখুন এবং পরবর্তী ডিমের উপর কাজ করুন যতক্ষণ না আপনি তাদের সবগুলি সম্পন্ন করেন।
4 এর মধ্যে পদ্ধতি 1: মার্বেল ডিম
ধাপ 1. প্যাকেজ দ্বারা ডিম প্রস্তুত করুন, অথবা প্রাকৃতিক খাদ্য রং ব্যবহার করে আপনার নিজের রঙ করুন।
আপনি যদি ডিম খাওয়ার ইচ্ছা করেন, তাহলে খাদ্য-গ্রেড রঙ ব্যবহার করতে ভুলবেন না।
ধাপ 2. রঞ্জকের প্রতিটি পাত্রে এক চা চামচ উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন।
জেনে নিন যে আপনি কিছু ডিমকে স্বাভাবিকভাবে রঙ করতে চান অথবা মার্বেল তৈরির আগে তাদের একটি বেস কালার দিতে চান, তাই প্রথমে এটি করুন। একবার ডাই তে তেল হয়ে গেলে আপনি আর ফিরে যেতে পারবেন না! ডাইতে আরও তেল যোগ করার পরীক্ষা -নিরীক্ষা 'বিভিন্ন পরিমাণে বিভিন্ন মার্বেল তৈরি করে।
-
আরও ভাল, শেভিং ক্রিমের উপর ঘন ভিনেগার এবং ফুড কালারিং মিশ্রণের একটি ফোঁটা ভাসিয়ে দিন (পানিকে ম্লান হওয়া থেকে বিরত রাখতে) বা পানিতে ভিত্তিক ফুড কালারিং মিশ্রণের একটি ফোঁটা পানিতে ভাসান, রঙটি একটি প্যাটার্নে ঝেড়ে নিন, তারপর ডুবান ডিমগুলি সংক্ষেপে মার্বেল করার জন্য কাগজে মার্বেলের মতো। আপনার এক সময়ে এক প্রান্ত ডুবানোর প্রয়োজন হতে পারে। কুণ্ডলী প্রান্ত সহ এক জোড়া টং ডিমকে নিরাপদে ধরে রাখবে এবং এর পৃষ্ঠের একটি ছোট অংশকে coverেকে রাখবে। যদি আপনি শেভিং ক্রিম ব্যবহার করেন তবে অতিরিক্ত ফেনা অপসারণের আগে ডিম শুকিয়ে যেতে দিন। যেভাবেই হোক, এই সম্ভাবনার জন্য প্রস্তুত থাকুন যে রঙটি আপনার সাথে লেগে থাকতে পারে অথবা আপনি ডিমের চেয়ে যা ভালো পরছেন, তা শুকানোর পরেও।
ধাপ 3. দ্রুত ডুব।
ক্রেটে দেওয়া চামচ বা ডুব ব্যবহার করে, ডিমগুলি ডাইতে ভালভাবে ডুবিয়ে নিন এবং দ্রুত সেগুলি সরান। যেহেতু তেল এবং জল মিশবে না, তাই আপনি ডিমের কিছু অংশ রঙ করতে চান, অন্যদের নয়, মার্বেলযুক্ত প্রভাব তৈরি করতে পারেন। হালকা রঙের জন্য ডুবতে থাকুন।
ধাপ 4. একটি কাগজের তোয়ালে ডিম শুকিয়ে নিন।
কাগজের তোয়ালে দিয়ে তাজা ডুবানো ডিমটি আলতো করে চেপে ধরুন, অথবা রঙটি মেঘলা হয়ে যেতে পারে। আপনি যদি এটি অন্য রঙে ডুবিয়ে দিতে চান তবে প্রথমে এটি সম্পূর্ণ শুকানোর জন্য অপেক্ষা করুন।
ধাপ 5. ঝলকানি যোগ করুন।
উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে একটি কাগজের তোয়ালে স্যাঁতসেঁতে এবং একটি সুন্দর আভা যোগ করার জন্য সমাপ্ত ডিমটি আলতো করে ঘষুন।
ধাপ 6. ফ্রিজে রাখুন।
ডিম ফ্রিজে রাখুন যতক্ষণ না আপনি তাদের পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত হন।
আপনার হাতের কাজ দিয়ে সবাইকে অবাক করুন
পদ্ধতি 4 এর 2: স্পঞ্জ ডিপ
ধাপ 1. একটি কাপে পাঁচ ফোঁটা ফুড কালারিং রাখুন এবং কয়েক ফোঁটা জল যোগ করুন।
ধাপ 2. কাপে স্পঞ্জটি ডুবিয়ে ডিমের উপর চাপুন।
ধাপ 3. এটি শুকিয়ে যাক।
ধাপ 4. অন্যান্য রঙের সাথে একই কাজ করুন।
ধাপ 5. অন্য রঙের আরেকটি স্পঞ্জ ব্যবহার করা চালিয়ে যান, তবে এটি মাঝখানে শুকাতে দিন।
4 এর মধ্যে 3 টি পদ্ধতি: পোলকা ডট ডিম
ধাপ 1. ডিমের উপর ডট স্টিকার আটকান।
ধাপ 2. যে কোন রঙ বা একাধিক রঙ দিয়ে এটি রঙ করুন।
ধাপ the. ডিম সম্পূর্ণ শুকানোর অনুমতি দিন।
ধাপ 4. আলতো করে স্টিকার খুলে ফেলুন।
ধাপ 5. বিকল্পভাবে, আপনি ইচ্ছামত ডিমের উপর বিন্দু আঁকতে পারেন।
4 টি পদ্ধতি 4: চকচকে ডিম
ধাপ 1. পছন্দসই রঙ বা রং দিয়ে ডিম রঙ করুন।
গা vine় রঙের জন্য রংয়ে সাদা ভিনেগার যোগ করুন।
ধাপ 2. গ্লিটার পেইন্ট দিয়ে overেকে দিন।
অথবা, আগের ডাইতে গ্লিটার যোগ করুন (এটি সহজ)।
ধাপ 3. এটি শুকিয়ে যাক।
আপনার কাছে এখন ইস্টারের জন্য খুব চকচকে ডিম রয়েছে।
ধাপ 4. সম্পন্ন।
চকচকে ডিমগুলি এখন প্রদর্শনের জন্য প্রস্তুত।
পরামর্শ
- আপনি যত বেশি ভিনেগার ডাইতে যুক্ত করবেন, রঙ তত বেশি আকর্ষণীয় হবে।
- আপনি এমনকি শীতল ডিমের জন্য কৌশলগুলি একত্রিত করতে পারেন।
- ডিমের মধ্যে যতক্ষণ আপনি ডিম ছাড়বেন, রঙ তত গাer় হবে। তাই আপনার হালকা রঙের জন্য "দ্রুত ছোপানো" করা উচিত।
- যদি রঙ করার আগে ডিমের উপর একটি প্যাটার্ন আঁকার জন্য ক্রেয়ন/মোম ব্যবহার করা হয়, তাহলে ডিমগুলি প্রথমে ঘরের তাপমাত্রায় থাকা প্রয়োজন যাতে মোম ত্বকে লেগে যায়।
- খোসার জন্য ডিম ফাটিয়ে দিন যাতে আপনি সেগুলি বিস্তৃতভাবে সাজাতে পারেন এবং দীর্ঘ সময় ধরে রাখতে পারেন। খালি ডিম রঙ করার সময়, ডিমের উপরে একটি চামচ (বা আপনি ডিম ডুবিয়ে যা ব্যবহার করেন) রাখা সহায়ক, কারণ খালি ডিম ভেসে উঠবে। একবার আপনি এটি সরিয়ে ফেললে, ডিমের নীচে একটি খবরের কাগজ বা কাগজের তোয়ালে রাখতে ভুলবেন না যাতে ছিদ্র থেকে ছোপানো ডাই ধরা পড়ে।
- তুমি কি জানো? ২০০৫ সালে, চকলেটিয়ার গাইলিয়ান ২ ed ফুট (.2.২ মিটার), inches ইঞ্চি, (.6. cm সেমি) এবং প্রলাইন চকলেটের ৫০,০০০ বার থেকে 42২99 পাউন্ড (১9 কিলো) ওজনের একটি ভোজ্য চকোলেট ইস্টার ডিম তৈরি করেছিলেন।
- সব ডিম খুব অন্ধকার বা খুব হালকা না করার চেষ্টা করুন। যদি তারা হতো, তাহলে তারা এত চটকদার হতো না।
- ডিম কেন? ডিম খ্রীষ্টের পুনরুত্থানের প্রতীক কারণ ডিম নতুন জীবনের প্রতীক। বিশ্বজুড়ে বিভিন্ন সংস্কৃতির traditionsতিহ্য রয়েছে যা রঙিন বা সজ্জিত ডিম দেওয়ার দিকে মনোনিবেশ করে, কিছু দেশে ডিম রঙ করার জন্য খুব নির্দিষ্ট পদ্ধতি রয়েছে। ছোটদের জন্য এটি একটি মজার কার্যকলাপ হতে পারে সারা বিশ্বে ডিম প্রসাধনের বিভিন্ন শৈলী অন্বেষণ করা; তাদের জিজ্ঞাসা করুন যে তারা কোনটি চেষ্টা করতে চায় এবং তাদের ডিমের সজ্জা।
- শক্ত সিদ্ধ ডিম ফ্রিজে 4 দিন স্থায়ী হবে।
সতর্কবাণী
- আপনি যদি ডিম ফ্রিজে সংরক্ষণ করেন এবং আপনি অ-বিষাক্ত এবং খাদ্য-গ্রেড খাদ্য রঙ এবং সজ্জা ব্যবহার করেন তবেই কেবল ডিম খান। ডিমের খোসা খুব ছিদ্রযুক্ত!
- চকচকে ডিমগুলি শুধুমাত্র প্রসাধনের জন্য, তাই সেগুলি খাবেন না।
- খাওয়ার আগে ডিম ছিলে খোসা খাবেন না!