হাজার বছর ধরে ভেষজ asষধ হিসাবে ব্যবহৃত, উচ্চ মানের জিনসেং শিকড় প্রতি 500 গ্রাম লক্ষ লক্ষ হতে পারে, এবং কৃষকরা বুনো-সিমুলেটেড পদ্ধতি ব্যবহার করে বিপুল ফলন পেতে পারে। এই পদ্ধতিটি আরও নীচে বর্ণনা করা হয়েছে এবং শেষ পর্যন্ত ফসল কাটার জন্য সাত বছর সময় লাগে, কিন্তু উচ্চমানের জিনসেং উৎপাদন করতে পারে এবং মৃত্যুর সম্ভাবনা কমাতে পারে। আপনি চার বছর ধরে কৃত্রিম জমিতে জিনসেং চাষ করতে পারেন, কিন্তু এই পদ্ধতিতে প্রচুর পরিশ্রম, খরচ প্রয়োজন, এবং কম মূল্যবান জিনসেং তৈরি করে যা এই ধরনের জিনসেংকে শুধুমাত্র বড় আকারের অপারেশনের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
ধাপ
4 এর অংশ 1: একটি রোপণ সাইট নির্বাচন করা
ধাপ 1. আপনি কীভাবে জিনসেং বিক্রি করবেন সে সম্পর্কে চিন্তা করুন।
জিনসেং বাড়ানোর চেষ্টা শুরু করার আগে, নিশ্চিত হয়ে নিন যে একবার ফসল কাটার পর আপনি কীভাবে বিক্রি করবেন তা জানেন। একটি উপায় হল আপনার শহরের বিশ্বস্ত জিনসেং বিক্রেতার সাথে যোগাযোগ করা। আপনি হয়তো আপনার সাথে আপনার জিনসেং দিয়ে তাদের দোকান পরিদর্শন করতে সক্ষম হবেন এবং তারপর তাদের এটি ওজন করতে এবং সেখানে একটি মূল্য দিতে বলুন। আপনি যদি তাদের দেওয়া দামে সন্তুষ্ট না হন, তাহলে আপনি অন্য জিনসেং বিক্রেতার সাথে দেখা করতে পারেন।
- আপনি যেখানে থাকেন তার কাছাকাছি একটি বিশ্বস্ত জিনসেং বিক্রেতা খুঁজে পেতে পারেন। এমন অনেক বিক্রেতা থাকতে পারেন যা আপনি সেরা মূল্য পেতে ভিজিট করতে পারেন।
- আপনি যদি আপনার জিনসেংকে মধ্যস্বত্বভোগীদের কাছে বিক্রি করতে না চান এবং নিজে বিক্রি বা রপ্তানি করতে পছন্দ করেন, তাহলে কীভাবে এবং শর্তাবলী খুঁজে বের করা ভাল। আপনাকে একটি ফর্ম পূরণ করতে হতে পারে বা একটি নির্দিষ্ট ফি দিতে হতে পারে।
- আপনি ইবেয়ের মতো নিলাম সাইটের মাধ্যমে জিনসেং বিক্রি করতে সক্ষম হতে পারেন। যাইহোক, আপনাকে এখনও এটি করতে একটি রপ্তানিকারক হিসাবে যোগ্যতা অর্জন করতে হতে পারে।
ধাপ 2. বন্য সিমুলেশন পদ্ধতি বুঝুন।
এই পদ্ধতিটি জিনসেং এর প্রাকৃতিক বাসস্থানের অনুরূপ। এই ধরণের জিনসেং সাধারণত পরিপক্কতা অর্জন করতে আট বছর সময় নেয়। রঙ এবং আকৃতি থেকে বিচার করে সাধারণ প্রক্রিয়াজাত জিনসেংয়ের তুলনায় শেষ ফলাফলটি খুব বেশি মান। আপনি কৃত্রিম জমি ব্যবহার করে বা প্রথমে মাটি চাষ করে এই প্রক্রিয়াটি শুরু করতে পারেন, কিন্তু যা বৃদ্ধি পায় তা হল জিনসেং যা পাতা এবং ডালপালাও বৃদ্ধি করে যাতে তারা আকারে ভিন্ন এবং কম মূল্যবান হয়।
চাষ পদ্ধতি চার বছরের মধ্যে পরিপক্ক ফসল উৎপাদন করতে পারে, কিন্তু আরো পরিশ্রমের প্রয়োজন, রোগ ছড়িয়ে পড়ার ঝুঁকি বেশি, এবং প্রতি বর্গমিটারে 260-520 মিলিয়ন রুপিয়ার প্রয়োজন। অধিকাংশ ক্ষুদ্র কৃষক ফসল উৎপাদনের সাথে বর্ণিত এই পদ্ধতিটি বেছে নেয়। যা ভাল এবং খরচ প্রায় 33 মিলিয়ন রুপিয়া প্লাস শ্রম। এই খরচগুলি মোটামুটি অনুমান।
পদক্ষেপ 3. নিশ্চিত করুন যে আপনি সঠিক পরিবেশে বাস করছেন।
আপনি যদি ওয়াইল্ড সিমুলেশন পদ্ধতি ব্যবহার করে জিনসেং জন্মাতে চান, তাহলে গাছের প্রাকৃতিক আবাসস্থলের সাথে মাটির প্রয়োজন। জিনসেং ঠাণ্ডা অঞ্চলে বৃদ্ধি পায়, অর্থাৎ প্রতিবছর 508-4000 মিলিমিটার বৃষ্টিপাতের সাথে কাঠের জলবায়ু অঞ্চলে। এই ধরনের পরিবেশ দক্ষিণ-পশ্চিম, উত্তর-পূর্ব মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, দক্ষিণ কানাডা এবং দক্ষিণ আমেরিকার পার্বত্য অঞ্চলে পাওয়া যায়।
যদি আপনি নিশ্চিত না হন যে জিনসেং আপনার এলাকায় জন্মে কিনা, তথ্যের জন্য ইন্টারনেটে অনুসন্ধান করুন অথবা আপনার স্থানীয় সরকার বা স্থানীয় বন্যপ্রাণী বিভাগের সাথে যোগাযোগ করুন।
ধাপ 4. জিনসেং বৃদ্ধি এবং বিক্রয়ের জন্য প্রয়োজনীয় পারমিট বা লাইসেন্স সংগ্রহ করুন।
Ginseng ক্রমবর্ধমান জন্য সরকারী নিয়ম ভিন্ন হতে পারে, কিন্তু আপনি প্রায়ই বিশেষ পারমিট বা লাইসেন্স পাবেন, বিশেষ করে যদি আপনি এটি বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে বাড়িয়ে থাকেন। আইনগতভাবে জিনসেং বৃদ্ধির জন্য কোন তথ্যের প্রয়োজন তা জানতে আপনার এলাকায় প্রবিধানগুলি অনুসন্ধান করুন এবং আপনার স্থানীয় সম্প্রসারণ পরিষেবা, রাজ্য খামার বা অন্যান্য বিক্রয় বিভাগের সাথে যোগাযোগ করুন। চারা রোপণের আগে আপনার ভাল জৈব সার্টিফিকেশন পরীক্ষা করা উচিত। বন্য সিমুলেশন পদ্ধতিতে জৈব পদ্ধতি অন্তর্ভুক্ত।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের 19 টি রাজ্য জিনসেং ফসল কাটার অনুমতি দেয়। এর মধ্যে ১ require টির প্রয়োজন হয় যে সব গাছপালা কমপক্ষে পাঁচ বছর বয়সী তিনটি পাতা সহ, যখন ইলিনয়ের প্রয়োজন হয় চারটি পাতাযুক্ত গাছপালা কমপক্ষে ১০ বছরের।
পদক্ষেপ 5. একটি উপযুক্ত এলাকা নির্বাচন করুন।
জিনসেং ভাল ছায়াযুক্ত অঞ্চলে (বিশেষত উত্তর বা পূর্বমুখী) আর্দ্র কাঠের বন, বিশেষত পর্ণমোচী মূলী গাছ যেমন হলুদ পপলার, ওক, সুগার ম্যাপেল বা টিউলিপ পপলারে ভাল জন্মে। কমপক্ষে %৫% সূর্যকে আচ্ছাদিত বড় গাছ এবং ছাউনি দিয়ে।
- সম্ভবত একটি রোপণ সাইট নির্ধারণ করার সেরা উপায় হল বন্য জিনসেং ক্রমবর্ধমান সন্ধান করা।
- যেহেতু বুনো জিনসেং খুঁজে পাওয়া খুব কঠিন, তাই আপনি একটি উপযুক্ত সাইট অনুসন্ধান করতে পারেন যদি "সহচর গাছপালা" যেমন ট্রিলিয়াম, কোহোশ, ওয়াইল্ড ইয়াম, গোল্ডেনসিয়াল, সলোমনের সিল, বুনো আদা, বা সাপের ফার্ন এলাকায় বেড়ে ওঠে। ইন্টারনেট এবং পরীক্ষা করে দেখুন তারা আপনার এলাকায় বেড়ে ওঠে বা স্থানীয় উদ্ভিদবিদদের সাহায্য করতে বলে।
- উপরন্তু, জেনে রাখুন যে জিনসেং শিকার একটি মারাত্মক সমস্যা: জনসাধারণের দৃষ্টিকোণ থেকে লুকানো এবং হাইকিং ট্রেইল বা পাবলিক রাস্তার কাছাকাছি নয় এমন একটি স্থান নির্বাচন করতে ভুলবেন না।
ধাপ 6. মাটি মূল্যায়ন এবং পরীক্ষা।
মাটি দোআঁশ এবং আর্দ্র হওয়া উচিত, তবে দ্রুত জল শোষণ করতে সক্ষম। জলাভূমি এবং শক্ত মাটি এড়িয়ে চলুন। যখন আপনার মনে একটি সাইট থাকে, তখন সমস্ত সম্ভাব্য রোপণ সাইট থেকে সমান পরিমাণ মাটির নমুনা নিন এবং প্লাস্টিকের বালতিতে একসাথে মিশিয়ে নিন। একটি রাজ্য বা বিশ্ববিদ্যালয়ের মাটি পরীক্ষা পরীক্ষাগারে মাটি বিশ্লেষণ করুন। আপনার বাগান সরবরাহের দোকানে মাটির পিএইচ পরীক্ষা করার জন্য একটি স্বতন্ত্র সরঞ্জাম থাকতে পারে, তবে ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস পরীক্ষাগুলি নিজেরাই করা আরও কঠিন। যদিও সেরা মাটির ধরন সম্পর্কে কিছু বিতর্ক আছে, ভাল মাটির গুণমান হল 4.5-5.5 (অম্লীয় মাটি) এর পিএইচ, প্রতি বর্গমিটারে প্রায় 0.35 কেজি ক্যালসিয়াম এবং প্রতি বর্গক্ষেত্রে কমপক্ষে 0.01 কেজি ফসফরাস (পি) মিটার
- সঠিক মাত্রার আর্দ্রতাযুক্ত মাটি আপনার হাতে জমে থাকা বা আপনার ত্বকে লেগে থাকা উচিত নয়।
- কিছু কৃষক স্বাভাবিক 6-7 পিএইচ সহ এলাকা পছন্দ করে। দুর্ভাগ্যক্রমে, জিনসেংয়ের জন্য নিখুঁত পরিবেশ নির্ধারণের জন্য পর্যাপ্ত সুনির্দিষ্ট গবেষণা নেই, তবে জিনসেং 4-7 এর পিএইচ পরিসরে পর্যাপ্তভাবে বৃদ্ধি পায়।
ধাপ 7. প্রয়োজন হলে সার দিন।
যদি আপনি তার রাসায়নিক উপাদান ছাড়া অন্য কোন নিখুঁত সাইট খুঁজে পান, তাহলে আপনি পিএইচ সামঞ্জস্য করতে বা ফসফরাস বা ক্যালসিয়ামের পরিমাণ বাড়ানোর জন্য প্লটের মাটি পরিবর্তন করতে চাইতে পারেন। আপনি যদি প্রক্রিয়াকৃত উডল্যান্ডের পরিবর্তে সিমুলেটেড ওয়াইল্ড জিনসেং বিক্রি করতে চান, তাহলে আপনাকে সার এড়িয়ে চলতে হবে, অথবা অন্তত মাটির পৃষ্ঠে মাটি মেশানোর পরিবর্তে সার প্রয়োগ করতে হবে। চুন (ক্যালসিয়াম কার্বোনেট) যোগ করে মাটির পিএইচ বাড়ানো যায় এবং ক্যালসিয়ামের মাত্রা বাড়ানো যায় - পিএইচ পরিবর্তন না করে - জিপসাম (ক্যালসিয়াম সালফেট) যোগ করে।
- জিনসেং কম ক্যালসিয়াম বা ফসফেটযুক্ত এলাকায় বৃদ্ধি পেতে পারে। যাইহোক, এটি ছোট শিকড় বা ধীর বৃদ্ধি হতে পারে। উদ্ভিদের দূরত্ব দূরত্ব বিবেচনা করুন যাতে তারা একই পুষ্টির জন্য প্রতিদ্বন্দ্বিতা না করে।
- এছাড়াও, বছরে একবার জমি পরীক্ষা এবং চাষ করতে ভুলবেন না।
4 এর 2 অংশ: বীজ প্রস্তুত করা
ধাপ 1. জিনসেং বীজ কিনুন বা সংগ্রহ করুন।
লক্ষ্য করুন যে কিছু এলাকায় আইন আছে যা বন্য জিনসেংয়ের ফসল নিষিদ্ধ বা সীমাবদ্ধ করে; আগাছা খোঁজার আগে আপনার শহর, রাজ্য বা অঞ্চলে এটি পরীক্ষা করুন। যদি আপনি সেগুলি তুলতে না পারেন বা খুব বিরল বন্য উদ্ভিদ খুঁজে না পান তবে স্থানীয় কৃষক বা ইন্টারনেটের কাছ থেকে বীজ কিনুন। "সবুজ" চারা স্তরযুক্ত চারাগুলির চেয়ে কম ব্যয়বহুল হবে, তবে নীচে বর্ণিত হিসাবে কয়েক মাসের প্রস্তুতির প্রয়োজন।
- নরম, ছাঁচযুক্ত বা বিবর্ণ বীজ রোপণের জন্য উপযুক্ত নয়। আপনি প্রতিস্থাপনের জন্য সেগুলিকে বিক্রেতার কাছে ফেরত দিতে পারেন।
- জুলাই বা আগস্টের শুরুতে চারা অর্ডার করুন এবং বিক্রেতা শরত্কালে তাদের পাঠান। পতন পর্যন্ত অপেক্ষা করা আপনাকে নিম্নমানের চারা থেকে দূরে রাখবে।
ধাপ 2. চারা রোপণের আগে নিশ্চিত করুন যে চারাগুলি আর্দ্র রাখা হয়েছে।
ফ্রিজে প্লাস্টিকের ব্যাগে স্তরযুক্ত বীজ কিনবেন না। আপনি রোপণের জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত সপ্তাহে একবার একটি স্প্রে বোতল দিয়ে চারা আর্দ্র করুন। যদি চারা শুকিয়ে যায়, তবে তারা মারা যাবে।
ধাপ the. চারাগুলিকে স্তরবিন্যাস না করলে বেড়ে ওঠার জন্য প্রস্তুত করুন।
যখন একটি জিনসেং উদ্ভিদ জঙ্গলে বীজ উত্পাদন করে, তখন জিনসেং বীজ পরের বছর বৃদ্ধি পায় না। এটি অর্জনের জন্য, তাদের এক বছরের স্তরবিন্যাস প্রয়োজন, যে প্রক্রিয়া দ্বারা চারাগুলি মাংসের সজ্জা হারায় যা তাদের আচ্ছাদিত করে এবং বড় হওয়ার জন্য প্রস্তুত করে। কিছু দোকানে কেনা বীজ গ্রেড করা হয়, কিন্তু আপনি যদি নিজের ফসল সংগ্রহ করছেন বা "সবুজ" চারা কিনছেন, তাহলে আপনাকে এই প্রক্রিয়াটি নিজেই করতে হবে। আপনার কতগুলি বীজ আছে তার উপর নির্ভর করে, নিম্নলিখিত পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটি ব্যবহার করুন:
- লাইটওয়েট উপাদান দিয়ে তৈরি একটি ব্যাগে কয়েকটি বীজ রাখুন, তারপর সেগুলো একসঙ্গে বেঁধে দিন। শরত্কালে, ব্যাগটি মাটির নিচে 10-13 সেন্টিমিটার রোপণ করুন। 10 সেন্টিমিটার উঁচু মালচ দিয়ে েকে দিন। অবস্থানটি ভালভাবে চিহ্নিত করুন এবং এটি আর্দ্র রাখুন, তবে জলাবদ্ধ নয়।
- একটি বিশেষ পাত্রে প্রচুর পরিমাণে বীজ রাখুন যাতে পানি নিষ্কাশন হয় এবং ইঁদুর বের হয়। আপনার যদি বেশ কয়েকটি স্তরের জন্য পর্যাপ্ত বীজ থাকে তবে উপরের এবং নীচের স্তরগুলির 20 থেকে 30 সেন্টিমিটার গভীরতার সাথে একটি কাঠের বাক্স তৈরি করুন। মাটির নিচে 2.5-5 সেমি রেখে বাক্সটি কবর দিন। মালচ দিয়ে overেকে অবস্থান চিহ্নিত করুন। মাটি শুকিয়ে গেলে জল।
ধাপ 4. গ্রীষ্মে চারা রোপণ করুন।
যদি আপনি চারাগুলিকে গ্রেড করছেন, তাহলে পাত্রে খনন করুন এবং দেখুন যে চারাগুলি বেড়ে ওঠার জন্য প্রস্তুত কিনা। নরম, ছাঁচযুক্ত বা বিবর্ণ কোনো বীজ সরিয়ে ফেলুন। বাকি অংশটি পাত্রে ফিরিয়ে দিন এবং আবার কবর দিন, নাড়ুন এবং বালি বা মাটির আর্দ্রতা পরীক্ষা করুন।
ধাপ 5. শরত্কালে আরেকটি চারা বপন করুন।
গাছ থেকে পাতা ঝরে যাওয়ার পরে, তবে মাটি জমে যাওয়ার আগে বেশিরভাগ চারা রোপণ করা উচিত। শরত্কালের শেষের দিকে বা শীতের প্রথম দিকে রোপণ করা হলে জিনসেং বীজ সবচেয়ে ভালো জন্মে এবং মাটি আর্দ্র হলে রোপণ করা উচিত, যেমন বৃষ্টির পরে।
ধাপ 6. রোপণের আগে চারা ব্লিচ এবং পানিতে ভিজিয়ে রাখুন।
যতক্ষণ না আপনার বীজ বেড়ে উঠছে, সেগুলি 1 পরিমাপের ব্লিচ এবং 9 ডোজ জলের মিশ্রণে ভিজিয়ে রাখুন। এটি 10 মিনিটের জন্য বসতে দিন যাতে কিছু ছত্রাকের বীজ মারা যায় যা প্রায়শই জিনসেং চারা সংক্রামিত করে। ভাসমান চারাগুলি সম্ভবত খালি এবং মৃত এবং ফেলে দেওয়া উচিত। অবশিষ্ট চারাগুলি পরিষ্কার জলে ধুয়ে ফেলুন এবং রোপণের জন্য রোপণ স্থানে নিয়ে যান।
আপনি আপনার চারাগুলিকে ছত্রাকনাশক দিয়েও চিকিত্সা করতে পারেন, তবে নিশ্চিত করুন যে এটি জিনসেংয়ে ব্যবহার করা নিরাপদ।
4 এর মধ্যে 3 য় অংশ: বীজ রোপণ
ধাপ 1. রোপণ এলাকা থেকে ছোট আগাছা এবং ফার্ন সরান।
এলাকা থেকে সমস্ত গাছপালা অপসারণ করবেন না, তবে ছোট গুল্মগুলি জিনসেংয়ের সাথে প্রতিযোগিতা করবে। ফার্ন এমন রাসায়নিক পদার্থ তৈরি করবে যা কাছাকাছি গাছপালা মেরে ফেলতে পারে, তাই সেগুলো সরিয়ে ফেলুন অথবা তাদের আবাসস্থলের কাছাকাছি এলাকা এড়িয়ে চলুন।
ধাপ 2. দ্রুত ছড়িয়ে দিয়ে প্রচুর বীজ রোপণ করুন।
যদি আপনি চান যে আপনার জিনসেং যেকোনো ধরনের বন্য পরিস্থিতিতে বেড়ে উঠুক, অথবা যদি আপনার প্রচুর চারা থাকে, তাহলে আপনার নির্বাচিত রোপণ এলাকার উপর ঠোঁট ছড়িয়ে দিন। মাটি থেকে শুকনো পাতা সরান এবং প্রতি বর্গমিটারে প্রায় 65-120 চারা ছড়িয়ে দেওয়ার লক্ষ্য রাখুন।
ধাপ 3. অল্প সংখ্যক চারা আরো পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে রোপণ করুন।
বন্য সিমুলেশন জিনসেং ন্যূনতম প্রস্তুতি এবং কিছু বৃক্ষরোপণ মান সঙ্গে উত্থিত হয়। প্রথমত, উপরের মাটি দেখানোর জন্য বনের মাটি থেকে পাতা ঝাড়ুন। রোপণ খাঁজ তৈরি করতে একটি কুঁচি ব্যবহার করুন। তারপর প্রয়োজন অনুযায়ী রোপণ করুন:
- যদি আপনি 7 বছরের বেশি বয়সী জিনসেংয়ের বড় ফসল কাটার পরিকল্পনা করেন তবে একে অপরের থেকে 15-23 সেমি দূরে চারা রোপণ করুন। বন্য সিমুলেটেড জিনসেংয়ের জন্য এটি সাধারণ চাষ পদ্ধতি, কারণ বিস্তৃত দূরত্ব রোগ ছড়ানোর ঝুঁকি কমায়।
- যদি আপনার প্রচুর বীজ থাকে এবং দ্রুত ফসল কাটাতে চান তাহলে 2.5 সেন্টিমিটার দূরত্ব ছেড়ে দিন।এই পদ্ধতিটি সাধারণত স্থল প্রক্রিয়াকৃত জিনসেং এর জন্য ব্যবহার করা হয় কারণ এই ধরনের জিনসেংকে অবশ্যই বিবেচনা করতে হবে এবং রোগ এবং কীটপতঙ্গ এড়াতে সাবধানে যত্ন নিতে হবে। অপেশাদার জিনসেং চাষীদের জন্য সুপারিশ করা হয় না।
ধাপ 4. রোপণ এলাকা পাতা বা মালচ দিয়ে েকে দিন।
রাকড লিফ লিটার প্রতিস্থাপন করুন বা মাল্চের একটি স্তর যোগ করুন। এই ক্রিয়া মাটি আর্দ্র রাখে এবং জিনসেং এর জন্য অপরিহার্য। 2.5-5 সেমি স্থল আবরণ ব্যবহার করুন কিন্তু আর নয়, কারণ জিনসেং স্প্রাউটগুলি মোটা স্তর দিয়ে ধাক্কা দিতে সক্ষম হবে না। যদি আপনি ঠান্ডা শীত এবং ঘন ঘন তুষারযুক্ত এলাকায় থাকেন তবে আপনার 10 সেন্টিমিটার মালচ ব্যবহার করা উচিত, তবে বসন্তে মাটির উচ্চতা হ্রাস করতে ভুলবেন না।
পুরো ওক পাতা ব্যবহার করবেন না। এই পাতাগুলি খুব শক্ত এবং বড় হয়, সেগুলোর মাধ্যমে অঙ্কুরোদগম হয় না। যদি আপনি ইতিমধ্যে ওক পাতার মালচ কিনে থাকেন তবে প্রথমে এটি টুকরো টুকরো করুন।
ধাপ 5. ম্যানুয়ালি বা জিপিএস টুল ব্যবহার করে রোপণ এলাকা চিহ্নিত করুন।
আপনি প্রায়ই এলাকা পরিদর্শন করবেন না এবং 7 বছরেরও বেশি সময় পর বনের চেহারা ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হতে পারে, তাই নিশ্চিত করুন যে আপনি আপনার অবস্থান খুঁজে পেতে পারেন। এটি করার সর্বোত্তম উপায় হল পয়েন্টের সঠিক স্থানাঙ্ক নির্ধারণের জন্য একটি জিপিএস টুল ব্যবহার করা। তারপরে আপনাকে ম্যানুয়াল মার্কারগুলি ছেড়ে যাওয়ার দরকার নেই যা আসলে শিকারীদের আমন্ত্রণ জানাতে পারে। আপনি যদি এলাকাটি চিহ্নিত করতে চান, তবে নিশ্চিত করুন যে আপনি যে চিহ্নগুলি রেখেছেন তা মনোযোগ আকর্ষণ করে না।
অংশ 4 এর 4: যত্ন এবং ফসল কাটা
ধাপ 1. রোপণের স্থানটি ব্যক্তিগত এবং সুরক্ষিত রাখুন।
বুনো জিনসেং খুবই মূল্যবান, শিকারীরা এই উদ্ভিদ কোথায় জন্মে তার সাথে খুব পরিচিত। জিনসেং আছে কিনা তা জানার জন্য এই অঞ্চলে বেড়া দেওয়া কাউকে বাধা দেবে না, কিন্তু এটি মানুষকে এলাকায় প্রবেশ করা থেকে সীমাবদ্ধ করে দিতে পারে। এলাকা
ধাপ 2. জিনসেং প্রতি বছর একটি নিবিড় ঘনত্বে বৃদ্ধি পায়।
Ginsengs যে একে অপরের খুব কাছাকাছি বৃদ্ধি উদ্ভিদের মধ্যে রোগ ছড়িয়ে বা পুষ্টির জন্য একে অপরের সাথে প্রতিযোগিতা করতে পারে। প্রতি বর্গমিটারে plants৫ টি উদ্ভিদে প্রথম ক্রমবর্ধমান মৌসুমের পর চারা রোপণ বা প্রতিস্থাপনের বিষয়টি বিবেচনা করুন এবং দ্বিতীয় বর্ষের পর প্রতি বর্গমিটারে ১১-২২ টি গাছের চারা রোপণ করুন।
চলমান ফসল বিকাশের জন্য আপনি প্রতি বছর শরত্কালে অন্যান্য এলাকায় জিনসেং রোপণ করতে পারেন। অনেক কৃষক এটি করেন যাতে প্রথম ব্যাচ পাকা হওয়ার পরে তাদের কাছে অন্য একটি পাকা জিনসেং থাকে।
ধাপ 3. কীটনাশক বা কীটপতঙ্গের বিষ ব্যবহার করার আগে সাবধানে আপনার গবেষণা করুন।
বন্য সিমুলেশন পদ্ধতির একটি বড় সুবিধা হল বিস্তৃত অঞ্চলের কারণে কীটপতঙ্গ এবং রোগের ন্যূনতম ঝুঁকি। আপনার উচ্চ মূল্যের শিকড় হারানোর এবং উচ্চ গ্রেডের উদ্ভিদের মধ্যে রোগ না ছড়ানোর সর্বনিম্ন ঝুঁকি থাকবে। যাইহোক, অন্যান্য উদ্ভিদ সহজেই কীটপতঙ্গ দ্বারা খাওয়া যেতে পারে।যদি আপনার কোন সমস্যা হয়, জিনসেং কীটনাশক সম্পর্কে তথ্যের জন্য আপনার স্থানীয় পরিবেশ বিভাগের সাথে যোগাযোগ করুন।
সচেতন থাকুন যে, আপনি কীটনাশক ব্যবহার করলে বন্য সিমুলেটেড জিনসেং বিক্রিতে আপনার বিশ্বাসযোগ্যতা হিসাবে জৈব সার্টিফিকেশন হারাতে পারেন।
ধাপ 4. গাছটি পরিপক্ক হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন।
আপনার গাছগুলি বড়, ভাল শিকড়ে পরিণত হওয়ার জন্য আপনাকে প্রায় 7-10 বছর অপেক্ষা করতে হবে, তবে সঠিক রোপণের স্থান এবং কিছুটা ভাগ্যের সাথে। বুনো সিমুলেশন পদ্ধতি ব্যবহার করে জিনসেং বাড়ানোর জন্য অনেক ধৈর্যের প্রয়োজন হয়, কিন্তু এটি প্রায় তদারকি করা হয় না। মাটি আর্দ্র থাকে এবং কয়েকটি পাতা দিয়ে coveredেকে থাকে কিনা তা পর্যায়ক্রমে পরীক্ষা করুন।
যদি জিনসেং ঘন মাটিতে রোপণ করা হয়, তবে 4 বছর পরে বা শিকড়গুলি সঙ্কুচিত হতে শুরু করলে এটি সংগ্রহ করুন। যাইহোক, এই শিকড়গুলি এত বড় মূল্যবান হবে না।
ধাপ ৫। উদ্ভিদটি সারা বছর দৃশ্যমান হবে বলে আশা করবেন না।
জিনসেংয়ের কিছু অংশ মাটির পৃষ্ঠে উঠে আসবে এবং শরত্কালে মারা যাবে, কিন্তু বসন্তে আবার বৃদ্ধি পাবে। জিনসেং সময়ের সাথে বড় হবে এবং নীচে শিকড় আরও বড় হবে।
ধাপ 6. তৃতীয় বছরের পর প্রতি বছর লাল বেরি সংগ্রহ করুন।
গাছপালা পরিপক্ক হতে শুরু করলে, তারা কেন্দ্রে বীজ সহ একটি লাল বেরি তৈরি করবে। যদি আপনি ফসল পুনরায় রোপণ বা বিক্রি করতে চান তবে শরত্কালে এই বীজগুলি নিন। নিশ্চিত করুন যে এই বীজগুলি ধাপে ধাপে রোপণ করা উচিত যেমন বীজ প্রস্তুতকরণ বিভাগে বর্ণিত হয়েছে।
ধাপ 7. পরিপক্ক গাছগুলি যখন সপ্তম বছর পার হয়ে যায় তখন তা সংগ্রহ করুন।
যেহেতু জিনসেং পরিপক্বতা পেতে দীর্ঘ সময় নেয়, তাই আপনি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব সেগুলি ফসল কাটাতে চাইতে পারেন, যা সাধারণত উচ্চ মানের শিকড়ের জন্য 7 বছর পরে হয়। যদি আপনি তাড়াহুড়ো না করেন তবে আপনি তাদের কয়েক বছর পরে মাটিতে রেখে দিতে পারেন এবং সেগুলি বাড়তে থাকবে। আপনি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব এটি চান, জিনসেং কত তাড়াতাড়ি কাটা যাবে তা নির্ধারণ করতে স্থানীয় নিয়মাবলী পরীক্ষা করুন।
ধাপ 8. সাবধানে খনন করুন যাতে শিকড়ের ক্ষতি না হয়।
জিনসেংয়ের নীচে খনন করার জন্য একটি মাটির কাঁটা বা একটি বিন্দু বেলচা ব্যবহার করুন এবং জিনসেংয়ের মধ্যে একটি বড় এলাকা (প্রায় 15 সেমি) ছেড়ে দিন এবং যেখানে আপনি মাটির কাঁটা বা বেলচা মাটিতে চাপলেন। যদি জিনসেং যথেষ্ট পরিপক্ক না হয়, তাহলে 20-25 সেমি ফ্ল্যাট স্ক্রু ড্রাইভারের মতো একটি ছোট টুল ব্যবহার করুন এবং খুব সাবধানে ব্যবহার করুন। যদি শিকড় ক্ষতিগ্রস্ত হওয়ার আশঙ্কা থাকে বা যে শিকড়গুলি যথেষ্ট পরিপক্ক না হয়, তাহলে জিনসেং ফসল তোলার চেষ্টা করবেন না, এটি পাকা হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করা ভাল।
মন্তব্য: জিনসেং গাছপালা সাধারণত মাটি থেকে 45 কোণে বৃদ্ধি পায়, সরলরেখায় নয় এবং বিভিন্ন দিকে শাখা -প্রশাখা করবে। সাবধানে খনন করুন এবং নিশ্চিত করুন যে আপনি শিকড়ের ক্ষতি করবেন না।
ধাপ 9. শিকড় ধুয়ে শুকিয়ে নিন।
অতিরিক্ত মাটি অপসারণের জন্য একটি বালতি ঠাণ্ডা পানিতে শিকড়গুলি সংক্ষেপে ভিজিয়ে রাখুন। তারপর কাঠের মাদুরের একক স্তরে শিকড় রাখুন এবং একটি সিঙ্কের কল বা পায়ের পাতার মোজাবিশেষের নীচে আলতো করে ধুয়ে নিন। নিশ্চিত করুন যে শিকড়গুলি একে অপরকে স্পর্শ করে না এবং 21-32 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে একটি বায়ুচলাচলযুক্ত ঘরে কাঠের আলনাতে শুকাতে দেয়। আর্দ্রতা 35-45% এর মধ্যে রাখা উচিত যাতে গাছটি খুব দ্রুত শুকিয়ে না যায় এবং এর ফলে মূল্য হ্রাস হতে পারে। জিনসেং দিনে একবার ঘুরান।যখন আপনি সেগুলি ভেঙে ফেলবেন তখন শিকড়গুলি প্রস্তুত হবে, তবে এটি অবশ্যই একটি মূলের উপর করা উচিত।
- শিকড় ঘষবেন না বা জোরে ধুয়ে ফেলবেন না। কিছু inalষধি রাসায়নিক জিনসেং চুলের গোড়ায় ঘনীভূত হয় এবং এই লোমগুলি অপসারণ করলে শিকড়ের উপযোগিতা এবং মূল্য হ্রাস পাবে।
- ছোট শিকড় শুকাতে এক বা দুই দিন লাগবে, কিন্তু পরিপক্ক শিকড় ছয় সপ্তাহ লাগবে।
- সরাসরি সূর্যের আলো সাধারণত শিকড়কে খুব তাড়াতাড়ি শুকিয়ে ফেলবে, কিন্তু যদি আপনি ছাঁচ বা বিবর্ণতা লক্ষ্য করেন তবে জিনসেংকে সরাসরি সূর্যালোকের সাথে সংক্রমণকে মারার জন্য রাখুন।
পরামর্শ
- সঠিক ব্যবধান ছাঁচ এবং রোগের সমস্যা প্রতিরোধে সাহায্য করে। যদিও আপনি কিছু গাছপালা রোগে হারাতে পারেন, আপনি যদি সেগুলি খুব কাছাকাছি রাখা হয় তবে আপনি সেগুলি সব হারাবেন না। গোল্ডেনসিয়ালের মতো সহচর উদ্ভিদ কীটপতঙ্গ এবং রোগের সমস্যাও কমাতে পারে। যদি খুব বেশি ছাঁচ থাকে, ছত্রাকনাশক ব্যবহার করার আগে পরামর্শের জন্য আপনার স্থানীয় অফিস এক্সটেনশনের সাথে যোগাযোগ করুন।
- একবার আপনার উদ্ভিদ ফল উৎপাদন শুরু করলে, তারা স্বাভাবিকভাবেই প্রতি বছর চারা উৎপাদন করবে, ফলে আপনার একটি সত্যিকারের টেকসই উদ্ভিদ থাকবে। আপনি প্রথম এবং দ্বিতীয় বছরে বীজ যোগ করতে পারেন, যখন আপনার উদ্ভিদ ফল উৎপাদনের সম্ভাবনা কম হবে।
- হরিণের একটি সাধারণ জনসংখ্যা সম্ভবত আপনার ফসলের উল্লেখযোগ্য ক্ষতি করবে না, কিন্তু যদি আপনার এলাকায় হরিণের অধিক জনসংখ্যা একটি সমস্যা হয়, তাহলে রক্ষী কুকুর ব্যবহার করার কথা বিবেচনা করুন। এই পদ্ধতির বিস্তৃত ব্যবধানের কারণে, স্তন্যপায়ী প্রাণীদের গর্ত করা সাধারণত কোনও সমস্যার কারণ হবে না, তবে প্রয়োজনে ফাঁদ (বিষ নয়) এবং অন্যান্য জৈব প্রতিরোধক ব্যবহার করার কথা বিবেচনা করুন।
সতর্কবাণী
- সস্তা বীজ থেকে সাবধান। চারা সংগ্রহ এবং স্তরবিন্যাস একটি নিবিড় প্রক্রিয়া যার জন্য অতিরিক্ত যত্ন প্রয়োজন। একজন স্বনামধন্য সরবরাহকারী এটি সঠিকভাবে করবেন এবং সেই অনুযায়ী আপনাকে চার্জ করা হবে।
- জিনসেং মারা যাওয়া, চোরা শিকার বা দাম কমে যাওয়ার সম্ভাবনার পরিপ্রেক্ষিতে, আপনার সমস্ত অর্থ একটি জিনসেং অপারেশন প্রকল্পে বিনিয়োগ করা একটি ঝুঁকিপূর্ণ উদ্যোগ। জিনসেং চাষ হচ্ছে আপনার আয়ের পরিপূরক বা অবসরের জন্য সঞ্চয়। জিনসেং কাজ না করলে ব্যাকআপ বিনিয়োগ রাখুন।
- সম্ভাব্য শিকারীদের সাথে আচরণ করার সময় সতর্ক থাকুন এবং তাদের তাড়াতে শক্তি বা সহিংসতা ব্যবহার এড়িয়ে চলুন।
- প্রজাতির বেঁচে থাকা নিশ্চিত করতে (এবং জরিমানা বা জেল হওয়া থেকে বাঁচতে), বন্য সিমুলেটেড জিনসেং বৃদ্ধি ও বিক্রয় সংক্রান্ত আপনার রাজ্যের আইনগুলি সর্বদা অনুসরণ করুন।
