যদিও এটি একটি খুব সুস্বাদু স্বাদ আছে, আসলে ভাজা পনির স্যান্ডউইচ শুধুমাত্র দুটি সহজ উপাদান থেকে তৈরি করা হয়, যথা ক্রিসপি টোস্টেড রুটি এবং গলিত পনির। আপনি যদি এমন একটি জলখাবার পরিবেশন করতে চান যা তৈরি করা সহজ কিন্তু তবুও ভরাট মনে হয়, সেরা টেক্সচার এবং স্বাদের জন্য ওভেনে পনির স্যান্ডউইচ বেক করার চেষ্টা করুন। চুলা নেই নাকি তাড়াহুড়ো করছেন? আপনি একটি বৈদ্যুতিক টোস্টার বা এমনকি একটি মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করতে পারেন! আপনি ক্লাসিক গ্রিলড পনির স্যান্ডউইচের মৌলিক রেসিপিটি চেষ্টা করার পরে, আপনার রুটির স্বাদ আরও অনন্য করতে ব্যবহৃত উপাদান এবং স্বাদ পরিবর্তন করার চেষ্টা করুন!
উপকরণ
- 1 টেবিল চামচ. (14 গ্রাম) মাখন, ঘরের তাপমাত্রায় জমিন নরম করুন
- সাদা রুটি 2 টুকরা
- প্রিয় পনির 1-2 শীট
- টমেটো (চ্ছিক)
- আপেলের টুকরো (alচ্ছিক)
- প্রক্রিয়াজাত মাংস (alচ্ছিক)
ধাপ
5 এর 1 পদ্ধতি: ক্লাসিক টোস্টেড পনির স্যান্ডউইচ তৈরি করা
ধাপ 1. মাখন দিয়ে রুটির এক পৃষ্ঠ গ্রীস করুন।
আপনার প্রিয় রুটির দুই টুকরো প্রস্তুত করুন। তারপরে, ঘরের তাপমাত্রায় নরম হওয়া মাখন দিয়ে প্রতিটি রুটির এক টুকরো গ্রীস করুন। সতর্ক থাকুন, কিন্তু হিমায়িত মাখন ছড়ানো শুধু কঠিন নয়, এটি ব্যবহার করা হলে রুটিটির উপরিভাগও ছিঁড়ে ফেলতে পারে। নিশ্চিত করুন যে মাখন সমানভাবে ছড়িয়ে আছে যাতে রুটির টেক্সচার আরও সমানভাবে ক্রিস্পি হয় এবং বেক করার সময় পুড়ে না যায়।
- একটি ক্লাসিক-স্বাদযুক্ত গ্রিলড পনির স্যান্ডউইচের জন্য, সাধারণ সাদা রুটি ব্যবহার করুন।
- আপনি যদি স্যান্ডউইচের স্বাস্থ্যকর সংস্করণ তৈরি করতে চান, তাহলে পুরো গমের রুটি, আস্ত শস্যের রুটি, গমের রুটি, বা গ্লুটেন মুক্ত রুটি ব্যবহার করে দেখুন।
- আরও অনন্য স্বাদের জন্য বিভিন্ন ধরণের রুটি, যেমন রাই বা টক রুটি দিয়ে সৃজনশীল হন।
- যদি রুটি খুব ঘন হয়, তাতে পনিরের উপাদান গলে যাওয়া কঠিন হবে।
টিপ:
স্বাদ বাড়াতে আপনি মাখনের পরিবর্তে মেয়োনেজ দিয়ে রুটি ব্রাশ করতে পারেন। যাইহোক, সচেতন থাকুন যে এটি করা রুটির স্বাদ এবং টেক্সচারকে চর্বিযুক্ত করে তুলতে পারে।
ধাপ 2. চুলায় মাঝারি থেকে উচ্চ তাপে একটি ননস্টিক স্কিললেট গরম করুন।
চুলায় একটি ননস্টিক স্কিললেট রাখুন, তারপরে প্রথমে উচ্চ তাপে প্রি -হিট করুন। প্যানটি রুটির পাতায় রাখার আগে নিশ্চিত হয়ে নিন যে প্যানটি সত্যিই গরম। প্যানের সঠিক তাপমাত্রা পরীক্ষা করার জন্য, আপনি এটিতে কয়েক ফোঁটা জল ালতে পারেন। যদি জল অবিলম্বে বাষ্পীভূত হয় এবং আপনি একটি হিসিং শব্দ শুনতে পান, তার মানে প্যানটি ব্যবহারের জন্য যথেষ্ট গরম।
নিশ্চিত করুন যে প্যানটি খুব গরম নয় যাতে পনির পুরোপুরি গলে না গেলে রুটি পুড়ে না যায়।
ধাপ the. পাউরুটির উপর রুটি দিন।
প্যানটি যথেষ্ট গরম হয়ে গেলে, প্যানের উপর এক টুকরো পাউরুটি মাখনের পাশ দিয়ে রাখুন। তারপরে, আপনার পছন্দের পনিরের 1-2 টুকরো উপরে রাখুন, তারপরে রুটিটির দ্বিতীয় স্লাইস বাটারযুক্ত পাশে রাখুন।
- যদিও আমেরিকান পনির হল এমন একটি রূপ যা উত্তপ্ত হওয়ার সময় দ্রুত গলে যায়, আপনি অন্যান্য ধরণের পনির ব্যবহার করতে পারেন বা আরও স্বাদ স্বাদের জন্য বিভিন্ন ধরণের পনিরও একত্রিত করতে পারেন।
- চেডার, প্রোভোলোন, সুইস, গৌদা বা গোলমরিচের জ্যাক ব্যবহার করার চেষ্টা করুন স্বাভাবিকের চেয়ে একটু ভিন্ন স্বাদের জন্য।
- আপনি যদি পনির দ্রুত গলে যেতে চান, আপনি ভাজা পনিরও ব্যবহার করতে পারেন।
ধাপ 4. রুটি 3-4 মিনিটের জন্য বেক করুন বা যতক্ষণ না নীচে খাস্তা এবং সোনালি বাদামী হয়।
পর্যায়ক্রমে একটি স্প্যাটুলা দিয়ে রুটি তুলুন যাতে নীচের টেক্সচার এবং রঙ আপনার পছন্দ অনুযায়ী হয়। এছাড়াও নিশ্চিত করুন যে রুটিটি খুব বেশি সময়ের জন্য বেকড নয় যাতে এটি পুড়ে না যায়, ঠিক আছে!
সর্বদা বেকিং প্রক্রিয়াটি পর্যবেক্ষণ করুন যাতে রুটি জ্বলতে না পারে এবং আপনার রান্নাঘর পুড়ে না যায়
ধাপ 5. রুটি উল্টে দিন এবং অন্য দিকে 2-3 মিনিট রান্না করুন।
রুটির নীচে একটি স্প্যাটুলা স্লাইড করুন, তারপরে রুটিটির উপরের শীটে বাটারগুলি বেক করতে দ্রুত উল্টে দিন। আস্তে আস্তে একটি স্প্যাটুলা দিয়ে রুটি টিপুন যাতে এটি আরও সমানভাবে রান্না হয়। কয়েক মিনিটের জন্য রুটি পুনরায় বেক করুন বা যতক্ষণ না এটি সোনালি বাদামী হয়ে যায় এবং পনির সম্পূর্ণ গলে যায়।
- রুটি ঘুরানোর সময় সাবধান থাকুন যাতে ভরাট সব দিকে না পড়ে। প্রয়োজনে, রুটিটি ঘুরানোর সময় আপনার হাতে ধরুন।
- পৃষ্ঠটি পুরোপুরি খাস্তা এবং বাদামী না হলে আরও একবার রুটি উল্টে দিন।
পদক্ষেপ 6. পরিবেশনের আগে রুটি কেটে নিন।
রুটি রান্না হয়ে গেলে কাটার বোর্ডে স্থানান্তর করুন, তারপর পরিবেশন করার আগে ঠান্ডা করার জন্য স্যান্ডউইচটি তির্যকভাবে কাটাতে একটি রুটি ছুরি বা উদ্ভিজ্জ ছুরি ব্যবহার করুন। স্যান্ডউইচগুলি গরম পরিবেশন করুন!
- যেহেতু গলানো পনির খুব গরম হবে, তাই স্যান্ডউইচে কামড়ানোর সময় সাবধান থাকুন যাতে আপনার মুখ পুড়ে না যায়।
- অবশিষ্ট স্যান্ডউইচগুলি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলে মোড়ানো বা একটি এয়ারটাইট পাত্রে স্থাপন করা যেতে পারে এবং ফ্রিজে 1 সপ্তাহ পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
5 এর 2 পদ্ধতি: ওভেনে বেকিং পনির স্যান্ডউইচ
ধাপ ১. ওভেনকে ২0০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিট করুন এবং নিশ্চিত করুন যে রাক ওভেনের শীর্ষে রয়েছে যাতে স্যান্ডউইচ আরও নিখুঁতভাবে সম্পন্ন হয়।
চুলা গরম হওয়ার জন্য অপেক্ষা করার সময়, স্যান্ডউইচ তৈরিতে ব্যবহৃত উপাদানগুলি প্রস্তুত করুন। একবার চুলা গরম হয়ে গেলে, স্যান্ডউইচ বেকিং প্রক্রিয়াটি এখনই শুরু হতে পারে।
আপনি যদি নিয়মিত চুলা গরম করতে না চান তবে আপনি একটি বৈদ্যুতিক টোস্টারও ব্যবহার করতে পারেন।
ধাপ 2. মাখন দিয়ে রুটির এক পৃষ্ঠ গ্রীস করুন।
আপনার প্রিয় রুটির দুটি শীট প্রস্তুত করুন, তারপরে প্রতিটি শীটের একটি পৃষ্ঠকে মাখন দিয়ে গ্রীস করুন। নিশ্চিত করুন যে মাখন সমানভাবে ছড়িয়ে আছে যাতে রুটির খাস্তা এবং রঙের মাত্রা আরও সমান হতে পারে এবং রুটি পোড়ানো থেকেও বিরত থাকে।
- মাখনটি যদি এখনও হিমায়িত থাকে তবে তা নরম করুন যাতে এটি রুটি পৃষ্ঠের উপর আরও সহজে ছড়িয়ে পড়তে পারে।
- যদি আপনি চান, আপনি মাখনের পরিবর্তে মেয়োনিজ দিয়ে রুটির পৃষ্ঠটি ব্রাশ করতে পারেন।
ধাপ the. বেকিং শিটের উপর রুটি শীটগুলি মাখনের পাশ দিয়ে সাজান।
একটি রিমড বেকিং শীট ব্যবহার করুন যা যথেষ্ট পরিমাণে দুটি রুটি শীটকে প্রায় 2.5 সেন্টিমিটার দূরে রাখার অনুমতি দেয়। নিশ্চিত করুন যে মাখনের দিকটি মুখোমুখি হচ্ছে যাতে বেক করার সময় পাউরুটিটি ক্রিস্পার টেক্সচারের হয়।
আপনার যদি রিমড ফ্ল্যাট প্যান না থাকে তবে আপনি একটি নিয়মিত ফ্ল্যাট প্যানও ব্যবহার করতে পারেন। যাইহোক, সচেতন থাকুন যে একটি নিয়মিত সমতল প্যান ব্যবহার করে, মাখন গরম করার সময় সহজেই ওভেনের নীচে ড্রপ করতে পারে।
টিপ:
অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে প্যানটি লাইন করুন যাতে আপনাকে পরে প্যানটি পরিষ্কার করতে বিরক্ত করতে না হয়। যখন প্যানটি ঠান্ডা হয়ে যায়, আপনি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলটি সরিয়ে ফেলতে পারেন।
ধাপ 4. রুটি পৃষ্ঠের উপর পনির 1-2 টুকরা রাখুন।
আপনার পছন্দের পনির ব্যবহার করুন, যেমন আমেরিকান পনির, চেডার পনির, বা প্রোভোলন পনির। এছাড়াও, নিশ্চিত করুন যে পনিরটি পাউরুটির প্রান্তের উপর দিয়ে যায় না যাতে বেকিংয়ের সময় গলে প্যানের নীচে না যায়।
- একটি ভিন্ন স্বাদের জন্য মোজারেলা, সুইস বা গৌদার মতো ভিন্ন ধরনের পনির ব্যবহার করার চেষ্টা করুন।
- যদি আপনি স্যান্ডউইচের স্বাদ পছন্দ না করেন তবে এটি একটি রুটি এর টুকরোর উপরে পনির রাখা যেতে পারে, যা খুব ক্রিম এবং চর্বিযুক্ত।
ধাপ 5. প্রতিটি রুটি 4-5 মিনিটের জন্য বা পনিরের পৃষ্ঠায় ছোট বুদবুদ না দেখা পর্যন্ত বেক করুন।
ওভেনের উপরের র্যাকের উপর বেকিং শীট রাখুন এবং বেকিংয়ের সময় 4 বা 5 মিনিট সেট করুন। বেকিং করার সময়, ঝলসানোর ঝুঁকি রোধ করতে পর্যায়ক্রমে রুটির অবস্থা পরীক্ষা করুন। 4-5 মিনিটের পরে, পনিরটি গলে যাওয়া শুরু করা উচিত এবং চরম তাপ থেকে বুদবুদ হওয়া উচিত।
পদক্ষেপ 6. স্যান্ডউইচগুলি সাজানোর জন্য প্যানটি সরান।
ওভেন থেকে বেকিং শীটটি সরান যাতে আপনি প্রতিটি রুটিকে স্যান্ডউইচে একত্রিত করতে শুরু করতে পারেন। এক টুকরো রুটি বাছতে একটি স্প্যাটুলা ব্যবহার করুন এবং অন্যটির উপরে রাখুন। নিশ্চিত করুন যে দুটি রুটির টুকরো সুন্দরভাবে স্ট্যাক করা আছে যাতে গলানো পনিরের কোনওটি প্যানের নীচে না পড়ে।
- চুলা বন্ধ করতে তাড়াহুড়া করবেন না কারণ এর পরেও আপনাকে শেষবারের মতো স্যান্ডউইচ বেক করতে হবে।
- যেহেতু বেকিং শীটটি খুব গরম হবে, তাই স্পর্শ করার সময় আপনি বিশেষ ওভেন মিট পরবেন তা নিশ্চিত করুন।
ধাপ 7. স্যান্ডউইচটি ক্রিস্পিয়ার করতে 3-4 মিনিটের জন্য পুনরায় বেক করুন।
প্যানটি চুলায় ফিরিয়ে দিন এবং স্যান্ডউইচগুলি 2-3 মিনিটের জন্য বেক করুন যতক্ষণ না সেগুলি খাস্তা এবং সোনালি বাদামী রঙের হয়। একবার এই শর্তগুলি পূরণ হয়ে গেলে, চুলা থেকে প্যানটি সরান এবং পরিবেশন করার আগে স্যান্ডউইচগুলি কিছুক্ষণ ঠান্ডা হতে দিন।
- যেহেতু ওভেন থেকে রুটি এবং পনির খুব গরম হয়ে যাবে, তাই সাবধান থাকুন যখন আপনি তাদের স্পর্শ করবেন বা খাবেন তখন আপনার ত্বক বা মুখ পুড়ে যাবে না।
- পৃষ্ঠটি খসখসে এবং সোনালি বাদামী হয়ে গেলে ওভেনে স্যান্ডউইচটি পুনরায় বেক করার দরকার নেই।
- এয়ারটাইট কন্টেইনারে অবশিষ্ট স্যান্ডউইচ রাখুন এবং 1 সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন।
5 এর 3 পদ্ধতি: একটি ইলেকট্রিক টোস্টার দিয়ে পনির স্যান্ডউইচ বেকিং
ধাপ 1. টোস্টার রাখুন যাতে আপনি রুটি অনুভূমিকভাবে লোড করতে পারেন।
মনে রাখবেন, স্যান্ডউইচের পনির গলে যাবে না যদি এটি ব্যবহার করার সময় টোস্টারটি সোজা অবস্থায় থাকে। অতএব, আস্তে আস্তে টোস্টার রাখুন যাতে এতে রুটি উল্লম্বের পরিবর্তে অনুভূমিক হয়। এইভাবে, পনির সব দিকে ছিটকে না গিয়ে গলে যাবে।
যদি আপনার টোস্টার ঘুমিয়ে না পড়ে, তাহলে বিভিন্ন অনলাইন স্টোরে একটি টোস্টার ব্যাগ (রুটি টোস্ট করার জন্য একটি বিশেষ ব্যাগ) কেনার চেষ্টা করুন যাতে রুটি উল্লম্ব হলেও ভালভাবে টোস্ট করা যায়।
ধাপ ২। রুটি দুটো স্লাইসের উপরে পনির রাখুন, তারপর টোস্টারের জায়গায় প্রতিটি স্লাইস স্লাইড করুন।
একবার রুটির প্রতিটি পাতায় পনির স্থাপন করা হলে, টোস্টারে সরবরাহ করা একটি বিশেষ পাত্রে রুটি রাখুন, যাতে পনিরটি পৃষ্ঠের উপর ছিটকে না যায়।
- টোস্টারে রাখা সহজ করার জন্য ব্রেড শীটের টেক্সচারটি খুব মোটা নয় তা নিশ্চিত করুন।
- আমেরিকান পনির গ্রিলের মধ্যে গলানোর সবচেয়ে সহজ বিকল্প, আপনি আসলে যে কোনও ধরণের পনির ব্যবহার করতে পারেন।
সতর্কতা:
নিশ্চিত করুন যে পনিরটি পাউরুটির প্রান্তের উপরে না যায় যাতে গলে টোস্টারে পড়ে না এবং আগুন না লাগে!
ধাপ 3. টোস্টার বন্ধ করার আগে রুটি এবং পনির 3-4 মিনিটের জন্য বেক করুন।
টোস্টার 5 মিনিটের জন্য চালানোর জন্য সেট করুন, তারপর টোস্টার প্রক্রিয়া শুরু করার জন্য উপলব্ধ লিভারটি কম করুন। 3-4 মিনিট পরে বা 5 মিনিট শেষ হওয়ার আগে, কর্ডটি টেনে টোস্টার বন্ধ করুন যাতে রান্না করা রুটি ঝাঁপিয়ে পড়ে এবং আপনার কাউন্টারে ময়লা না ফেলে।
সময়মতো টোস্টার বন্ধ না হওয়ার কারণে আগুন প্রতিরোধের জন্য বেকিং প্রক্রিয়াটি সর্বদা পর্যবেক্ষণ করুন।
ধাপ 4. টোস্টার থেকে রুটি সরান এবং আপনার স্যান্ডউইচ একত্রিত করা শুরু করুন।
টোস্টার থেকে রুটি সরানো সহজ করার জন্য ধীরে ধীরে লিভারটি ফিরিয়ে দিন। তারপরে, একটি প্লাস্টিকের স্প্যাটুলা বা কাঁটাচামচ দিয়ে রুটিটি সরান, তারপরে অবিলম্বে এটি একটি স্যান্ডউইচে সাজিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।
- টোস্টারে ধাতব বস্তু Neverোকাবেন না, এমনকি গ্রিল বিদ্যুতের সাথে সংযুক্ত না থাকলেও।
- যদি রুটি ক্রিস্পি না হয় বা পনির গলে না যায়, তাহলে 1-2 মিনিটের জন্য আবার বেক করার চেষ্টা করুন।
- অবশিষ্ট স্যান্ডউইচগুলি এক সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে শক্তভাবে বন্ধ করে রাখা যেতে পারে।
5 এর 4 পদ্ধতি: মাইক্রোওয়েভ টোস্ট পনির স্যান্ডউইচ
ধাপ 1. প্রথমে একটি বৈদ্যুতিক টোস্টার ব্যবহার করে রুটি টোস্ট করুন যতক্ষণ না টেক্সচারটি খাস্তা হয়।
প্রথমে, যে দুটি রুটির টুকরো আপনি স্যান্ডউইচে পরিণত করতে চান তা একটি বৈদ্যুতিক টোস্টারে রাখুন, তারপর সেগুলি 3-4 মিনিট বা পৃষ্ঠটি সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। একবার রান্না হয়ে গেলে, রুটি টোস্টার থেকে সরিয়ে স্যান্ডউইচে প্রক্রিয়াজাত করার জন্য প্রস্তুত করা যেতে পারে।
আপনি যদি চান, আপনি এই ধাপটি এড়িয়ে যেতে পারেন, যদিও ফলস্বরূপ, স্যান্ডউইচের টেক্সচারটি যতটা খাস্তা হবে ততটা হবে না।
পদক্ষেপ 2. আপনার প্রিয় পনিরের 1-2 শীট দিয়ে রুটি পূরণ করুন।
রুটির এক টুকরোর উপরে পনিরের 1-2 টি পাতলা টুকরো রাখুন, তারপরে দ্বিতীয় শীটটি তার উপরে রাখুন।
আমেরিকান পনির হল মাইক্রোওয়েভে গলানোর সবচেয়ে সহজ ধরনের পনির। যাইহোক, যদি আপনার সুপারমার্কেটে এটি খুঁজে পেতে সমস্যা হয়, আপনি যে কোন ধরণের পনিরও ব্যবহার করতে পারেন।
ধাপ 3. একটি কাগজের তোয়ালে স্যান্ডউইচ মোড়ানো যাতে ভিতরের পনির দ্রুত গলে যায়।
এটি করলে নিশ্চিত হবে যে মাইক্রোওয়েভ থেকে উত্তাপটি রুটিতে আরও ভালভাবে আটকে যাবে। ফলস্বরূপ, পনিরটি দ্রবীভূত হতে পারে রুটিটির টেক্সচারকে মসৃণ মনে করার ঝুঁকি ছাড়াই। একবার রান্নাঘরের কাগজে মোড়ানো, একটি বিশেষ প্লেটে বেক করার জন্য প্রস্তুত রুটি আলাদা করে রাখুন।
ধাপ 4. মাইক্রোওয়েভে 15-20 সেকেন্ড বা পনির গলে যাওয়া পর্যন্ত স্যান্ডউইচ বেক করুন।
মাইক্রোওয়েভের মাঝখানে স্যান্ডউইচ রাখুন এবং 15-20 সেকেন্ডের ব্যবধানে বেক করুন। যখন একটি বেকিং সেশন শেষ হয়, তখন রুটি খুলে দেখুন এবং ভিতরে পনির গলে গেছে কিনা তা পরীক্ষা করুন। যদি না হয়, মাইক্রোওয়েভে রুটি রাখুন এবং আরও 15 সেকেন্ডের জন্য বেক করুন। যদি তাই হয়, স্যান্ডউইচটি খুলে ফেলুন এবং এখনই এটি পরিবেশন করুন!
- বেকিং প্রক্রিয়া যত দীর্ঘস্থায়ী হবে, রুটির জমিন তত নরম হবে যখন খাওয়া হবে।
- এয়ারটাইট কন্টেইনারে অবশিষ্ট স্যান্ডউইচ রাখুন এবং 1 সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন।
5 এর 5 পদ্ধতি: গ্রিলড পনির স্যান্ডউইচ রেসিপি পরিবর্তন করা
ধাপ 1. একটি নতুন স্বাদের জন্য স্যান্ডউইচে টমেটো যোগ করুন।
প্রথমে তাজা টমেটোর 2-3 টুকরো প্রস্তুত করুন, তারপরে পনির ভর্তি স্যান্ডউইচের উপরে রাখুন। তারপরে, টমেটোর চারপাশে পনির গলে না যাওয়া পর্যন্ত রুটি বেক করুন এবং স্যান্ডউইচকে সতেজ স্বাদ দেওয়ার জন্য কিছুটা তাজা তুলসী যোগ করুন।
- পিৎজার মতো স্বাদযুক্ত গ্রিলড পনির স্যান্ডউইচ তৈরি করতে মোজারেলা পনির ব্যবহার করার চেষ্টা করুন।
- আপনি যদি চান, টমেটো টুকরো টুকরো করা যেতে পারে যাতে প্রতিটি কামড়ে সতেজতা বেশি অনুভব করা যায়।
পদক্ষেপ 2. একটি মিষ্টি এবং নোনতা স্বাদের জন্য স্যান্ডউইচে আপেলের টুকরো যোগ করুন।
বেক করার সময় আরও বেশি তাপমাত্রার জন্য আপেলগুলি প্রায় 0.64 সেন্টিমিটার পুরু করে কেটে নিন। তারপরে, পনিরের উপরে আপেলের টুকরোগুলি রাখুন এবং যথারীতি স্যান্ডউইচ বেক করুন। গলানো পনির এবং আপেলের টুকরোগুলির সংমিশ্রণ যা উত্তপ্ত হলে নরম হয় খুব সুস্বাদু মিষ্টি এবং নোনতা স্বাদের জন্য!
আপনার ভাজা পনির স্যান্ডউইচের স্বাদ বাড়ানোর জন্য চেডার, ব্রি বা গৌদা পনির ব্যবহার করার চেষ্টা করুন।
টিপ:
টক স্বাদযুক্ত আপেল ব্যবহার করবেন না কারণ স্বাদ পনিরের সাথে পুরোপুরি মিশে যাবে না।
ধাপ the. প্রোটিনের পরিমাণ বাড়ানোর জন্য একটি হ্যাম এবং পনির স্যান্ডউইচ তৈরি করুন।
রুটির পৃষ্ঠায় হ্যামের কয়েকটি পাতলা টুকরো রাখুন, তারপরে পনিরের শীট যুক্ত করুন। তারপরে, মাংস গরম না হওয়া এবং পনির গলে যাওয়া পর্যন্ত যথারীতি স্যান্ডউইচ বেক করুন। একবার এই শর্তে পৌঁছে, তাপমাত্রা কম করতে রুটি অর্ধেক করে কেটে নিন।
- একটি ক্লাসিক স্বাদ জন্য চেডার বা সুইস পনির ব্যবহার করুন।
- আপনি চাইলে অন্যান্য ধরনের প্রক্রিয়াজাত মাংস যেমন রোস্ট বিফ বা টার্কি ব্যবহার করতে পারেন।
- স্যান্ডউইচের স্বাদ বাড়ানোর জন্য পর্যাপ্ত টমেটো বা আচার যোগ করুন।
ধাপ an. ইটালিয়ান ধাঁচের স্যান্ডউইচ তৈরির জন্য রুটির পৃষ্ঠায় পেস্টো সস ছড়িয়ে দিন।
দ্বিতীয় রুটি রাখার আগে, নন-রুটিযুক্ত রুটির একপাশে পেস্টো সসের একটি পাতলা স্তর ছড়িয়ে দেওয়ার চেষ্টা করুন। তারপরে, রুটি বেক করুন যতক্ষণ না এটি পুরো সোনালি বাদামী হয় এবং ভিতরের পনির গলে যায়।
- আপনি আপনার নিজের পেস্টো সস তৈরি করতে পারেন বা বড় সুপার মার্কেটে কিনতে পারেন।
- একটি ভিন্ন স্বাদের জন্য মোজারেলা পনির ব্যবহার করার চেষ্টা করুন।
ধাপ 5. একটি ক্লাসিক ডিশের জন্য টমেটো স্যুপের একটি বাটি দিয়ে ভাজা পনির স্যান্ডউইচ পরিবেশন করুন।
আপনি চাইলে টোস্টের স্বাদ সমৃদ্ধ করতে পারেন ভাজা মরিচ দিয়ে তৈরি স্যুপ দিয়ে। চুলা বা মাইক্রোওয়েভে স্যুপ গরম করুন এবং অবিলম্বে এটি একটি প্লেট টোস্টের সাথে পরিবেশন করুন যখন এটি এখনও উষ্ণ। খাওয়ার আগে, স্যুপে টোস্ট ডুবিয়ে দুজনের স্বাদ ভালো করে মিশিয়ে নিন!
আপনি চাইলে আপনার নিজের স্যুপ তৈরি করতে পারেন অথবা সুপার মার্কেটে কিনতে পারেন।
পরামর্শ
আপনার স্বাদের কুঁড়িগুলির জন্য সবচেয়ে ভাল স্বাদের সংমিশ্রণ খুঁজে পেতে বিভিন্ন ধরণের চিজ এবং টপিংয়ের সাথে সৃজনশীল হন।
সতর্কবাণী
- আপনি যখন প্রথমবার রুটি খান তখন সাবধান থাকুন। খাওয়ার আগে নিশ্চিত করুন যে রুটিটির তাপমাত্রা যথেষ্ট ঠান্ডা!
- যদি আপনাকে খুব গরম বস্তু স্পর্শ করতে হয় তবে সর্বদা বিশেষ গ্লাভস পরুন যাতে আপনি আপনার ত্বক পুড়ে না যান।
