আপনি যদি স্প্যামের ক্যান রান্না করার নতুন উপায় খুঁজছেন, তাহলে চেষ্টা করার জন্য প্রচুর বিকল্প রয়েছে। যেহেতু প্যাকেজ করার আগে স্প্যাম আগে থেকে রান্না করা হয়, তাই আপনাকে শুধু তা গরম করে আপনার রান্নায় যোগ করতে হবে। দ্রুত সুস্বাদু খাবারের জন্য ডিম, ভাত বা ছোলা দিয়ে স্প্যাম ভাজার চেষ্টা করুন। আপনি টিনজাত মাংসের ডাইসও করতে পারেন, তারপর ক্যাসেরোল বা অন্যান্য খাদ্য উপাদান দিয়ে গ্রিল করুন। দুপুরের খাবারের জন্য, আপনার প্রিয় টপিংস এবং সস দিয়ে স্যান্ডউইচ বা হ্যামবার্গার তৈরি করতে স্প্যাম ব্যবহার করুন।
ধাপ
4 এর পদ্ধতি 1: স্প্যাম প্রসেস করা
ধাপ 1. রান্না করার জন্য স্প্যাম স্বাদ নির্বাচন করুন।
আপনি ক্লাসিক স্প্যাম পণ্যগুলির লবণাক্ত স্বাদের সাথে পরিচিত হতে পারেন, তবে আপনি কি জানেন যে স্প্যাম বিভিন্ন ধরণের স্বাদে পাওয়া যায়? নিম্নলিখিত স্বাদগুলির মধ্যে একটি চয়ন করুন:
- বেকন
- ওভেন-রোস্টেড টার্কি
- হিকরি ধোঁয়া
- মসলাযুক্ত
- জালাপেনো
- টেরিয়াকি
- গোল মরিচ
- চোরিজো
টিপ:
আপনি যদি আপনার দৈনন্দিন পুষ্টি গ্রহণ বজায় রাখেন তবে লবণ এবং কম-সোডিয়ামের মতো কম লবণযুক্ত স্প্যাম পণ্যগুলি বেছে নিন।
ধাপ 2. রান্নাঘরের আলমারিতে স্প্যাম ক্যানটি সংরক্ষণ করুন এবং খোলা ক্যানটি ফ্রিজে রাখুন।
খোলা না থাকা স্প্যাম ক্যানগুলি একটি ঘরের তাপমাত্রার রান্নাঘরের আলমারিতে সংরক্ষণ করা যেতে পারে এবং প্যাকেজের মেয়াদ শেষ হওয়ার আগে ব্যবহার করা যেতে পারে। ক্যান খোলার পর, রেফ্রিজারেটরে স্প্যাম সংরক্ষণ করুন এবং সর্বোচ্চ 3 থেকে 5 দিনের জন্য এটি ব্যবহার করুন।
আপনার অবশিষ্ট স্প্যাম সংরক্ষণ করা উচিত যা রেফ্রিজারেটরে ভাজা, ভাজা বা রান্না করা হয়েছে। সর্বোচ্চ 3 থেকে 5 দিনের মধ্যে ব্যবহার করুন।
ধাপ Cut. রেসিপিটি সম্পূর্ণ করার জন্য স্প্যাম কাট বা স্লাইস করুন।
ক্যানটি খুলুন এবং একটি কাটিং বোর্ডে স্প্যাম মাংস সরান। তারপরে, মাংসের ডাইস বা টুকরো টুকরো করতে ছুরি ব্যবহার করুন। আপনি ইচ্ছেমতো সেগুলো টুকরো টুকরো বা কাটতে পারেন।
আপনি যদি স্প্যাম বেক করতে চান তবে এটি কাটার দরকার নেই। এটি গরম হয়ে গেলে আপনি এটি গ্রিল এবং স্লাইস করতে পারেন।
ধাপ 4. 5 মিনিটের জন্য স্প্যাম গরম করুন।
কাটা বা কাটা স্প্যাম উত্তপ্ত হলে দ্রুত রান্না হবে। আপনি মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করতে পারেন অথবা ভাজতে পারেন যতক্ষণ না তারা সমানভাবে রান্না হয়। আপনি সাধারণত চুলা ব্যবহার করলে এটি 5 মিনিট পর্যন্ত সময় নেয়। আপনি যদি মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করেন, তাহলে স্প্যামটি 30 সেকেন্ডের মধ্যে গরম করুন যতক্ষণ না এটি সত্যিই গরম হয়।
বৈচিত্র্য আপনি যদি পুরো স্প্যাম গ্রিল করছেন, 190 ° C এ 20 মিনিটের জন্য বেক করুন।
4 এর মধ্যে পদ্ধতি 2: স্প্যাম স্পর্শ করুন
ধাপ ১। দ্রুত ব্রেকফাস্টের জন্য ডিমের ডিম ডিম দিয়ে রান্না করুন।
60 মিলি দুধের সাথে 4 টি ডিম মেশান, তারপরে প্যানে েলে দিন। মাঝারি আঁচে ডিম গরম করুন এবং শক্ত না হওয়া পর্যন্ত আলতোভাবে নাড়ুন। এর পরে, প্যানের পাশে ডিমগুলি প্রান্ত করুন এবং প্যানের খালি অংশে ডাইসড স্প্যামের একটি ক্যান যোগ করুন। সত্যিই গরম না হওয়া পর্যন্ত কয়েক মিনিটের জন্য স্প্যাম রান্না করুন। টোস্ট বা ক্র্যাকার দিয়ে ডিম এবং স্প্যাম পরিবেশন করুন।
- আপনি ডাইসড স্প্যামের পরিবর্তে স্প্যাম স্লাইস ব্যবহার করতে পারেন।
- একটি সাজসজ্জা হিসাবে, থালা উপর কাটা chives ছিটিয়ে।
ধাপ 2. স্প্যাম ফ্রাইড রাইস বানানোর জন্য স্প্যাম, ডিম এবং ঠান্ডা ভাত রান্না করুন।
মাঝারি আঁচে একটি কড়াইতে কিছু তেল গরম করুন, তারপরে আপনার পছন্দের সবজি দিয়ে ডাইসড স্প্যামের একটি ক্যান রান্না করুন। 2 কাপ চাল যোগ করুন এবং সমস্ত চাল গরম না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণটি রান্না করুন। পরিবেশনের ঠিক আগে ফ্রাইড রাইসে একটু সয়া সস যোগ করুন।
অতিরিক্ত প্রোটিনের জন্য, 2 টি পেটানো ডিম রান্না করুন যতক্ষণ না সেগুলি আপনার পছন্দের ডিম হয়ে যায়।
ধাপ 3. একটি সাধারণ খাবার তৈরি করতে রসুন এবং নুডলস দিয়ে স্প্যাম ভাজুন।
স্প্যামের পাতলা টুকরো টুকরো করে নিন, তারপর মাঝারি আঁচে 3 থেকে 4 মিনিটের জন্য একটি কড়াইতে রান্না করুন। কিমা রসুনের 1 লবঙ্গ যোগ করুন এবং 30 সেকেন্ডের জন্য ভাজুন। এর পরে, 450 গ্রাম রান্না করা রামেন যোগ করুন। রসুনের তেল এবং স্বাদে সয়া সস দিয়ে নুডলস তু করুন।
আপনি যদি 2 টি পরিবেশন করতে চান তবে আপনি এই রেসিপিটি সহজেই দ্বিগুণ করতে পারেন।
ধাপ 4. একটি ভরাট ডিশ তৈরি করতে স্প্যামের সাথে নাড়ানো-ভাজা ছোলা একত্রিত করুন।
মাঝারি আঁচে একটি কড়াইতে কয়েক ফোঁটা তেল গরম করুন। একটু তাজা আদা বা মাটির আদা দিয়ে ডাইসড স্প্যামের একটি ক্যান রান্না করে ভাজুন। তারপর কাটা সবুজ মটরশুটি যোগ করুন এবং 3 থেকে 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন যাতে সবজি নরম হয়।
লবণ দিয়ে নাড়ার ভাজার পরিবর্তে, সয়া সস ব্যবহার করুন।
4 এর মধ্যে পদ্ধতি 3: স্প্যাম দিয়ে বেকিং
ধাপ 1. স্প্যাম দিয়ে আলু ডাবল-বেক করুন।
মাঝখানে নরম হওয়া পর্যন্ত চুলায় 6 টি রাসেট আলু বেক করুন। এটি সাধারণত 190 ° C এ প্রায় 1 ঘন্টা সময় নেয়। এর পরে, আলুগুলি সরান এবং দুটি সমান দৈর্ঘ্যের মধ্যে কেটে নিন। আলুর ফিলিংস সরান এবং মরিচ এবং লবণ দিয়ে ম্যাশ করুন। ডাইসড স্প্যামের একটি ক্যান যোগ করুন এবং পরিবেশন করার আগে মিশ্রণে আলুর চামড়া পূরণ করুন।
অতিরিক্ত স্বাদের জন্য, ছিদ্র করা আলুর উপরে কিছু ভাজা পনির ছিটিয়ে দিন, যেমন সিডার বা পেপারজ্যাক পনির।
বৈচিত্র:
সবজি যোগ করার জন্য, টুকরো করা বেল মরিচ বা ব্রকলি ফুলকপি নরম হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। তারপরে, এই উপাদানগুলি ছাঁকা আলুর মধ্যে রাখুন।
ধাপ ২. স্প্যামের বাইরে কুকি মালকড়ি মোড়ানো এবং একটি স্প্যাম ওয়েলিংটন তৈরি করতে বেক করুন।
ব্যয়বহুল গরুর মাংস এবং পাফ পেস্ট্রি ব্যবহারের পরিবর্তে, একটি বেকিং শীটে একে অপরকে স্পর্শ করে দুটি সম্পূর্ণ স্প্যাম ছড়িয়ে দিন। উপরে 100 গ্রাম ব্রাউন সুগার ছিটিয়ে দিন এবং বিস্কুটের ময়দার ক্যান দিয়ে স্প্যাম coverেকে দিন। স্প্যাম ওয়েলিংটন 190 ° C এ 30 মিনিটের জন্য বেক করুন।
- রান্নার কাজ শেষ হলে স্প্যাম ওয়েলিংটন সোনালি বাদামী হওয়া উচিত।
- স্প্যাম ওয়েলিংটনকে 10 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন যাতে গরম ময়দা আপনাকে আঘাত না করে।
ধাপ your. আপনার প্রিয় ক্যাসেরোলে কাটা স্প্যাম যোগ করুন।
প্রোটিনে পরিপূর্ণ একটি সুস্বাদু পাস্তা ডিশ তৈরি করতে, স্প্যামের একটি ক্যান কেটে নিন এবং রান্না করা নুডলসে ডুবিয়ে দিন। টুনা নুডলস, ম্যাকারোনি এবং পনির, বা কার্বনারার একটি ক্যাসারোল মিশ্রণে স্প্যাম ব্যবহার করার কথা বিবেচনা করুন।
এছাড়াও ঠান্ডা নুডল ডিশে কাটা স্প্যাম যোগ করুন। উদাহরণস্বরূপ, এটি একটি ঠান্ডা পাস্তা সালাদে রাখুন।
ধাপ 4. একটি হৃদয়গ্রাহী প্রাত.রাশের জন্য পিৎজা তৈরির সময় স্প্যাম এবং ডিম ব্যবহার করুন।
একটি বিশেষ পিজা প্যান বা প্যানে হিমায়িত পিজা ময়দা রাখুন এবং 190 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে 10 মিনিটের জন্য বেক করুন। 60 মিলি দুধ দিয়ে পেটানো 5 টি ডিম প্রবেশ করান, তারপর বেক করা ময়দার মধ্যে েলে দিন। ডিম সেদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণটি আরও 10 মিনিটের জন্য গরম করুন। পিজ্জার উপরে ডাইসড স্প্যাম এবং পছন্দের অন্যান্য উপাদান ছিটিয়ে দিন এবং আরও 3 থেকে 5 মিনিট বেক করুন।
টপিং হিসাবে, আপনি গ্রেটেড পনির, কাটা টমেটো, কাটা পেঁয়াজ বা কাটা জলপাই ব্যবহার করতে পারেন।
4 এর 4 পদ্ধতি: হ্যামবার্গার বা স্যান্ডউইচ তৈরির জন্য স্প্যাম ব্যবহার করা
ধাপ 1. একটি ক্লাসিক স্যান্ডউইচ তৈরি করতে স্প্যাম স্লাইস করুন।
স্প্যামের সাহায্যে আপনি যেসব সহজ স্যান্ডউইচ তৈরি করতে পারেন তার মধ্যে একটি হল দুই কাপ বাটার্ড রুটির মধ্যে স্প্যাম রাখা। স্প্যাম টুকরো টুকরো করুন, তারপরে পুরোপুরি রান্না না হওয়া পর্যন্ত মাইক্রোওয়েভ বা স্কিললেটে গরম করুন। এর পরে, রুটির দুই টুকরোতে কিছু মাখন ছড়িয়ে দিন এবং তাদের মধ্যে স্প্যাম রাখুন।
- আপনি যদি চান, আপনার স্প্যাম গরম করার দরকার নেই কারণ পণ্যটি ইতিমধ্যে রান্না করা হয়েছে।
- আপনার প্রিয় ভাজা পনির স্যান্ডউইচে স্প্যামের টুকরো যোগ করুন।
টিপ:
স্প্যাম স্যান্ডউইচ তৈরির জন্য রুটি একটি ক্লাসিক পছন্দ, তবে আপনি যে কোনও রুটি ব্যবহার করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি আরও ভরাট স্যান্ডউইচ তৈরির জন্য রাই রুটি, টক বা পুরো গমের রুটি ব্যবহার করতে পারেন।
পদক্ষেপ 2. একটি স্প্যাম সালাদ স্যান্ডউইচের জন্য ডিম, মুরগি বা টুনা প্রতিস্থাপন করুন।
ডিম, মুরগি বা টুনা সালাদ স্যান্ডউইচ তৈরির পরিবর্তে, ডাইসড স্প্যামের ক্যান দিয়ে প্রোটিনটি প্রতিস্থাপন করুন। স্যান্ডউইচে রাখার আগে আচার, মেয়োনিজ এবং আপনার প্রিয় মশলা দিয়ে ডাইসড স্প্যাম মেশান।
আপনি ক্র্যাকার বা উদ্ভিজ্জ প্রস্তুতির সাথে স্প্যাম সালাদও পরিবেশন করতে পারেন।
ধাপ a. স্প্যামবার্গার তৈরির জন্য স্প্যাম স্লাইস বেক করুন।
কিমা করা গরুর মাংস ভুনা করার পরিবর্তে, একটি স্প্যাম ক্যান খুলুন এবং এটি চতুর্থাংশে কেটে নিন। একটি গ্যাস বা কাঠকয়লার গ্রিল মাঝারি আঁচে গরম করুন, তারপরে স্প্যামের টুকরোগুলো উপরে রাখুন। 5 থেকে 7 মিনিটের জন্য স্প্যাম বেক করুন এবং অর্ধেক হয়ে গেলে এটি উল্টানোর জন্য টং ব্যবহার করুন। তারপরে, হ্যামবার্গার বানগুলির মধ্যে 1 টুকরো স্প্যাম রাখুন এবং আপনার প্রিয় সসের সাথে পরিবেশন করুন।
ক্লাসিক হ্যামবার্গার সস, যেমন কেচাপ, সরিষা, আচার এবং পনির ব্যবহার করার চেষ্টা করুন। আপনি হ্যামবার্গার যোগ করতে পারেন অতিরিক্ত গন্ধের জন্য অন্যান্য উপাদানের সাথে, যেমন সয়ারক্রাউট বা কিমচি।
ধাপ 4. আনারস এবং গরম সস ব্যবহার করে একটি হাওয়াইয়ান স্টাইলের স্প্যামবার্গার তৈরি করুন।
একটি নোনতা, মিষ্টি-স্বাদযুক্ত হ্যামবার্গারের জন্য, রান্না না হওয়া পর্যন্ত 4 টি স্প্যাম স্লাইস বেক করুন। যখন স্প্যাম বেক হচ্ছে, মেয়োনিজ ছড়িয়ে দিন এবং একটু গরম সস, যেমন শ্রীরাচা, একটি রুটির উপর ছড়িয়ে দিন। তারপরে, উপরে একটি গরম টুকরো স্প্যাম রাখুন। সুইস পনির এবং আরেকটি রুটি দিয়ে থালাটি সম্পূর্ণ করুন।
