কাঁচা মধুর অনেক উপকারিতা রয়েছে। মধু একটি দুর্দান্ত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং এতে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টিফাঙ্গাল এবং হাইপোলার্জেনিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। মৌসুমি অ্যালার্জিতে ভুগছেন এমন অনেকেই জানান যে কাঁচা মধু খাওয়ার পর তাদের অ্যালার্জি কমে যায়। যদিও বিজ্ঞান প্রমাণ করেনি যে স্থানীয় কাঁচা মধু অ্যালার্জির উপসর্গ দূর করতে সাহায্য করতে পারে, স্থানীয় মধু সেবন একটি জনপ্রিয় বিকল্প remainsষধ হিসেবে রয়ে গেছে। যেহেতু মৌমাছিরা পরিবেশ থেকে পরাগ পরিবহনে সাহায্য করে যখন তারা ফুল থেকে অমৃত সংগ্রহ করে, তাই ধারণাটি হল: স্থানীয় উৎস থেকে মধুতে পরাগের নিরাপদ পরিমাণ থাকবে যা একজন ব্যক্তি পরাগের উপস্থিতির সাথে সামঞ্জস্য করতে ব্যবহার করতে পারে। যদিও বৈজ্ঞানিক গবেষণা এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছে যে ধারণার বৈধতার বিরোধী, মধু খাওয়া একটি সাধারণভাবে নিরীহ অনুশীলন এবং চেষ্টা করার যোগ্য, যদিও বেশ কয়েকটি ঝুঁকি রয়েছে।
ধাপ
3 এর মধ্যে 1 পদ্ধতি: অ্যালার্জির চিকিৎসার জন্য মধু ব্যবহার করা
ধাপ 1. স্থানীয় প্রজননকারীর কাছ থেকে কাঁচা মধু কিনুন।
মৌমাছি দ্বারা উত্পাদিত মধু বেছে নিন যা আপনার এলাকার চারপাশে অমৃত সংগ্রহ করে। প্রক্রিয়াজাত মধুর পরিবর্তে কাঁচা মধু বেছে নিন কারণ প্রক্রিয়াজাত মধু উত্তপ্ত, পাস্তুরাইজড এবং ফিল্টার করার পর পরাগ ধারণ করে না। যদি আপনার এলাকায় মৌমাছি পালন না হয়, অন্যত্র থেকে কাঁচা মধু চেষ্টা করুন।
- স্থানীয় মধু খুঁজতে স্থানীয় কৃষকের বাজার বা প্রাকৃতিক খাবারের দোকানে যান। বিকল্পভাবে, নিকটতম মৌমাছি খামারের জন্য ইন্টারনেটে অনুসন্ধান করুন।
- যদি আপনি শহরের বাইরে মৌমাছি পালন থেকে মধু কিনে থাকেন এবং আপনি জানেন যে পরাগ আপনার অ্যালার্জির কারণ কী, তাহলে একই ধরনের উদ্ভিদ জন্মে তা নিশ্চিত করার জন্য খামারটি কোথায় তা খুঁজে বের করুন।
- যদি আপনি জানেন না যে পরাগ আপনার অ্যালার্জিকে ট্রিগার করে, তাহলে আপনার নিকটবর্তী মৌমাছির খামারটি সন্ধান করুন যাতে পরিবেশ আপনার মতো হয়।
পদক্ষেপ 2. ছোট দৈনিক মাত্রায় মধু পান করুন।
প্রতিদিন একটু মধু সেবন করে অ্যালার্জেনের জন্য আপনার শরীরের সহনশীলতা শক্তিশালী করুন। প্রতিদিন 1 টেবিল চামচ (15 মিলি) মধু সীমিত ভোজনের সাথে শরীরে অভ্যস্ত হন। এর চেয়ে বেশি গ্রহণ করবেন না কারণ আপনি এই সময়ে আপনার শরীর সহ্য করার চেয়ে বেশি পরাগ হজম করতে পারেন।
- আপনি সরাসরি এক চামচ মধু পান করতে পারেন অথবা অন্যান্য খাবারের সাথে মিশিয়ে নিতে পারেন, যেমন টোস্ট।
- প্রথমে রান্না করে বা বেক করে মধু সেবন করবেন না। তাপ মধুতে পরাগের ক্ষতি করে এবং এটি অকার্যকর করে তোলে।
- চায়ের মতো উষ্ণ পানীয়তে মধু যোগ করা ঠিক, কারণ পরাগের ক্ষতি করার জন্য পানীয়ের তাপমাত্রা খুব বেশি হবে না।
পদক্ষেপ 3. তাড়াতাড়ি শুরু করুন।
অ্যালার্জেনের প্রতি তার সহনশীলতা জোরদার করতে শরীরের সময় লাগবে। মধু খাওয়া শুরু করার জন্য পরাগ মৌসুম না আসা পর্যন্ত অপেক্ষা করবেন না। যত তাড়াতাড়ি সম্ভব শুরু করুন যাতে আপনার শরীরের দৈনন্দিন এক্সপোজারের সাথে সামঞ্জস্য করার জন্য প্রচুর সময় থাকে।
3 এর 2 পদ্ধতি: সীমা এবং ঝুঁকি বোঝা
ধাপ 1. লবণ দিয়ে মধু পান করুন।
আপনার জানা দরকার, এই বিষয়ে গবেষণাটি চূড়ান্ত নয়। কিছু লোক দেখায় যে তাদের অ্যালার্জির লক্ষণগুলি হালকাভাবে মধুর জন্য ধন্যবাদ। যদিও অন্যরা কেবল সামান্য বা কোন পার্থক্যই অনুভব করে না, তারা মধু খায় কি না। অ্যালার্জির ওষুধ যা আপনি সাধারণত গ্রহণ করেন তা প্রস্তুত রাখুন, কে জানে মধু অকার্যকর প্রমাণিত হবে।
ধাপ 2. মধুতে কম বা পরাগ না থাকার সম্ভাবনা অনুমান করুন।
বিবেচনা করুন যে আপনি সম্ভবত কিছু আগাছা, ঘাস এবং/অথবা গাছের জন্য অ্যালার্জিযুক্ত। বুঝুন যে মৌমাছি ফুলের পরাগায়ন করে এবং সম্ভবত অন্যান্য ধরণের গাছের সংস্পর্শে আসে না। এমনকি যদি আপনি সংখ্যালঘুতে থাকেন যাদের ফুলের অ্যালার্জি আছে, তবে সচেতন থাকুন যে মৌমাছিরা ইচ্ছাকৃতভাবে তাদের মৌচাকে পরাগ বহন করে না। সুতরাং, সম্ভবত মধু পর্যাপ্ত পরিমাণে পরাগ ধারণ করে না যা রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থার উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলতে পারে।
ধাপ 3. জারে মধু ছাড়া অন্যান্য উপাদানের সম্ভাবনা অনুমান করুন।
কাঁচা মধু কেনার সময়, সচেতন থাকুন যে এটি পাস্তুরাইজড, উত্তপ্ত বা ফিল্টার করা হয়নি। কাঁচা মধুতে ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাকের পাশাপাশি "মৌমাছির বিষ" এবং শরীরের অংশ থাকতে পারে। মৌমাছির দংশনে অ্যালার্জি থাকলে কাঁচা মধু খাবেন না।
পদক্ষেপ 4. সম্ভাব্য এলার্জি প্রতিক্রিয়া অনুমান।
মনে রাখবেন, মৌমাছির বিষ এবং শরীরের অংশের মতো অন্যান্য অ্যালার্জেনের সম্ভাবনা ছাড়াও, কাঁচা মধুতে প্রচুর পরিমাণে পরাগ থাকতে পারে, যা আসলে আপনার অ্যালার্জিকে ট্রিগার করতে পারে। উপলব্ধি করুন যে কাঁচা মধুতে পরাগের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ বা বিতরণ করা আমাদের পক্ষে অসম্ভব। যদি আপনি খুব বেশি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া দেখান, এমনকি পরাগের সামান্যতম অংশ থেকেও, প্রতিকার হিসাবে কাঁচা মধু ব্যবহার করবেন না।
যদি আপনি ত্বক, মুখ বা গলায় ফোলা, চুলকানি বা ফুসকুড়ি অনুভব করেন তবে ব্যবহার বন্ধ করুন।
ধাপ 5. শুধুমাত্র 12 বছর বয়সী শিশুদের মধু দিন।
বাচ্চাদের কখনই মধু (কাঁচা বা প্রক্রিয়াজাত) দেবেন না। বিষাক্ত পদার্থ থেকে সাবধান থাকুন যা বোটুলিজমের কারণ হতে পারে যা শিশুর জন্য প্রাণঘাতী হতে পারে। বোটুলিজম হল ক্লোস্ট্রিডিয়াম বোটুলিনাম ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সৃষ্ট খাদ্য বিষ। যদি আপনার শিশু মধু খাওয়ার পর নিচের কোন লক্ষণ দেখায় তাহলে অবিলম্বে জরুরী চিকিৎসা নিন:
কোষ্ঠকাঠিন্য, ক্ষুধা হ্রাস, দুর্বল পেশী যা ক্ষুধা, অলসতা, কম কান্নাকাটি, অস্পষ্ট বক্তৃতা এবং মুখের শক্তিশালী অভিব্যক্তির অভাব থেকে দেখা যায়।
পদ্ধতি 3 এর 3: বিকল্প হিসাবে মৌমাছি পরাগ চেষ্টা
ধাপ 1. আপনার দৈনিক খাওয়া নিয়ন্ত্রণ করুন।
সচেতন থাকুন যে মৌমাছির পরাগ গড় কাঁচা মধুর নমুনার একটি ছোট অংশ মাত্র। এটি সরাসরি খাওয়ার মাধ্যমে নিশ্চিত করুন যে আপনি প্রতিদিন পর্যাপ্ত পরিমাণে মৌমাছির পরাগ গ্রহণ করেন। একই সময়ে, মৌমাছির পরাগ গ্রহণ সরাসরি অতিরিক্ত মাত্রার ঝুঁকি হ্রাস করে, যেমনটি যদি আপনি কাঁচা মধু থেকে গ্রহণ করেন।
- যদিও মধুতে মৌমাছির পরাগের পরিমাণ অ্যালার্জির উপসর্গ প্রতিরোধে কার্যকর নাও হতে পারে, কিন্তু থাইম মধু এতে থাকা উপাদানগুলির জন্য কার্যকর বলে প্রমাণিত হয়েছে। স্থানীয় মৌমাছি পরাগের সাথে প্রক্রিয়াকৃত থাইম মধু মিশিয়ে আপনাকে কিছু পরাগের বিরুদ্ধে শক্তিশালী ইমিউন সিস্টেম তৈরির সময় সাধারণভাবে অ্যালার্জির লক্ষণগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করতে পারে।
- মৌমাছির পরাগ গ্রহণ করবেন না যদি আপনি জানেন যে আপনার মৌমাছির দংশনে অ্যালার্জি আছে বা অ্যানাফিল্যাকটিক শক হয়েছে।
- আপনি যদি গর্ভবতী হন, নার্সিং করেন বা রক্ত পাতলা করার ওষুধ গ্রহণ করেন তাহলে মৌমাছি পরাগ ব্যবহার করার বিষয়ে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন।
পদক্ষেপ 2. স্থানীয় উত্পাদন কিনুন, স্থানীয় উৎস থেকে মৌমাছি পরাগ খুঁজে পেতে একটি প্রাকৃতিক খাদ্য দোকান বা কৃষকের বাজারে যান।
স্থানীয়ভাবে পাওয়া মৌমাছি পরাগ গ্রহণ করুন, যার মধ্যে পরাগ রয়েছে যা আপনার অ্যালার্জেন। যদি কোন স্থানীয় পণ্য না থাকে, তাহলে মৌমাছির পরাগ কিনুন যাতে বিভিন্ন রঙ থাকে। এটি পরাগের প্রকারের একটি বৃহত্তর বৈচিত্র্য দেখায়, আপনার প্রয়োজনীয় একটি বিশেষ ধরনের পরাগ থাকার সম্ভাবনা বৃদ্ধি করে।
মৌমাছি পরাগ তরল, বড়ি বা পাউডার আকারে পাওয়া যায়। যাইহোক, সেরা ফলাফল সাধারণত অপ্রক্রিয়াজাত মৌমাছি পরাগ থেকে পাওয়া যায়।
ধাপ 3. শরীরের সহনশীলতা স্তর পরীক্ষা করুন।
আপনার দৈনিক ডোজ গ্রহণ শুরু করার আগে, মৌমাছি পরাগ উপাদানের প্রতি আপনার শরীরের সংবেদনশীলতা পরীক্ষা করুন। আপনার জিহ্বার ডগায় একটি ছোট চিমটি তরল, গুঁড়া বা দানাদার রাখুন, তারপর আপনার মুখ বন্ধ করুন। কয়েক মিনিটের জন্য সেখানে রেখে দিন। আপনার যদি অ্যালার্জির লক্ষণ না থাকে তবে কেবল এটি গ্রাস করুন। দৈনিক ডোজ শুরু করার আগে 24 ঘন্টা অপেক্ষা করুন, যদি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া বিলম্বিত হয়।
যদি আপনি অল্প পরিমাণে মৌমাছির পরাগের প্রতি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া থেকে ভোগেন তবে ব্যবহার বন্ধ করুন।
ধাপ 4. ধীরে ধীরে ডোজ বাড়ান।
আধা চা চামচ বা তার কম দৈনিক ডোজ দিয়ে শুরু করুন। অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া আছে কিনা এবং কখন হয় তা দেখতে আপনার শরীরকে ঘনিষ্ঠভাবে দেখুন। যদি কোনটিই না হয়, তাহলে চার সপ্তাহের মধ্যে ধীরে ধীরে খাওয়ার পরিমাণ বাড়ান, যার লক্ষ্য প্রতিদিন 1-3 টেবিল চামচ (15 থেকে 45 মিলি) খাওয়া।
