ডিম সুস্বাদু এবং পুষ্টিগুণে ভরপুর। বেশিরভাগ মানুষ শেলটি ফেলে দেবে (যা ডিমের সর্বোত্তম অংশ - অন্তত উদ্ভিদের জন্য)। এগুলিকে ফেলে দেওয়ার পরিবর্তে, মাটির উর্বরতা বৃদ্ধির জন্য ডিমের খোসা ব্যবহার করার চেষ্টা করুন কারণ এগুলি উদ্ভিদের জন্য ক্যালসিয়ামের একটি দুর্দান্ত উত্স এবং একটি ভাল সার তৈরি করে। আপনি সহজেই মাটিতে ডিমের খোসা বা ডিমের খোসা (এক ধরণের তরল জৈব সার) ব্যবহার করে মাটিতে পুষ্টি এবং খনিজ যোগ করতে পারেন। ডিমের খোসা নার্সারির পাত্রেও ব্যবহার করতে পারেন যাতে বীজ ভালোভাবে বেড়ে ওঠে।
ধাপ
3 এর মধ্যে পদ্ধতি 1: চূর্ণ বা চূর্ণ ডিমের খোসা ব্যবহার করা
ধাপ 1. ডিমের খোসা সংরক্ষণ করুন।
খাবার বা রেসিপিতে ডিম ব্যবহার করার সময়, খোসা ফেলে দেবেন না। একটি কাঁচা ডিম ফাটিয়ে গরম খোসা দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, একটি পাত্রে রাখুন এবং রোদে শুকিয়ে নিন। অবশিষ্ট অবশিষ্টাংশ অপসারণের জন্য ডিমের খোসার ভিতরে আপনার আঙুল ঘষুন, কিন্তু ঝিল্লি অপসারণ না করার চেষ্টা করুন। অধিকাংশ পুষ্টিগুণ এই বিভাগে রয়েছে।
সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য, প্রতিটি গাছের জন্য 4-5 টি ডিম ব্যবহার করার চেষ্টা করুন যা আপনি সার দিতে চান।
ধাপ ২. ডিমের খোসা গুঁড়ো করে নিন অথবা পিষে গুঁড়ো করে নিন।
আপনি একটি খাদ্য প্রসেসর বা আপনার হাত ব্যবহার করে শাঁসগুলিকে ফ্লেক্সে চূর্ণ করতে পারেন। আপনি একটি পেস্টেল এবং মর্টার বা কফি গ্রাইন্ডার ব্যবহার করে এটি একটি গুঁড়োতে পিষে নিতে পারেন। আপনি মাটির নিষেকের জন্য পুরো ডিমের খোসা ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু যদি আপনি সেগুলোকে পিষে বা পিষে নেন, তাহলে ডিমের খোসাগুলি আরও দ্রুত কম্পোস্ট হবে।
গ্রাইন্ডিং সহজ করার জন্য, ডিমের খোসাগুলি 180 ডিগ্রিতে বেক করুন যতক্ষণ না সেগুলি হালকাভাবে বাদামি হয়।
ধাপ eggs. যখন আপনি নতুন ফুল, সবজি এবং গুল্ম লাগাবেন তখন গর্তে কয়েক চা চামচ ডিমের খোসার গুঁড়ো মেশান।
একবার পাউডার যোগ হয়ে গেলে, এতে উদ্ভিদটি রাখুন, এবং চারপাশের মাটি পট্টি দিয়ে কম্প্যাক্ট করুন। ডিমের খোসার গুঁড়ো গর্তে Byুকিয়ে, উদ্ভিদ কম্পোস্ট করা ডিমের খোসা থেকে পুষ্টি পাবে।
ধাপ 4. গাছের গোড়ার চারপাশে চূর্ণ ডিমের খোসা ছিটিয়ে দিন।
ডিমের খোসা মাটি দিয়ে coveredেকে রাখার দরকার নেই। কম্পোস্ট করার সময়, ডিমের খোসা মাটিতে ক্যালসিয়াম এবং অন্যান্য পুষ্টি উপাদান ছেড়ে দেয়। এটি গাছগুলিকে সুস্থ এবং শক্তিশালী করে তোলে।
ধাপ 5. রোপণ মাধ্যমের সাথে চূর্ণ ডিমের খোসা মেশান।
বীজ বিক্রেতার কাছ থেকে উদ্ভিদ কেনার সময়, আপনাকে সেগুলি নতুন মাটি বা হাঁড়িতে প্রতিস্থাপন করতে হবে। এটি সম্পন্ন হওয়ার আগে, ক্রমবর্ধমান মাধ্যমের মধ্যে মুষ্টিমেয় চূর্ণ ডিমের খোসা মেশান। সময়ের সাথে সাথে, ডিমের খোসাগুলি মাটিতে পুষ্টি নি releaseসরণ করবে, যা নতুন উদ্ভিদকে সুস্থ ও শক্তিশালী করে তুলবে।
আপনি যদি এখনই ডিমের খোসাটি ব্যবহার করতে না পারেন তবে প্রথমে খোসাটি গুঁড়ো করে তারপর কম্পোস্ট বক্সে রাখুন।
3 এর মধ্যে পদ্ধতি 2: ডিমের চায়ের ব্যবহার
ধাপ 1. একটি কাঁচা ডিমের খোসা নিন, উষ্ণ জল ব্যবহার করে ধুয়ে নিন এবং এটি একটি রোদযুক্ত স্থানে শুকিয়ে দিন।
ডিমের খোসা ধোয়ার সময়, অবশিষ্টাংশ অপসারণ করতে আপনার আঙ্গুলগুলি ভিতরে ঘষুন। ডিমের খোসার ভেতরের পাতলা ঝিল্লি অপসারণ না করার চেষ্টা করুন কারণ সেখানে বেশিরভাগ পুষ্টি উপাদান রয়েছে।
ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ এবং ডিনারের জন্য ডিমের সাদা অংশ এবং কুসুম সংরক্ষণ করুন।
ধাপ 2. ডিমের খোসাগুলোকে হালকা করে গুঁড়ো করে নিন।
আপনি আপনার হাত, একটি কফি গ্রাইন্ডার, বা একটি খাদ্য প্রসেসর ব্যবহার করতে পারেন। আপনার জন্য এটি পরিমাপ করা সহজ করার জন্য এই ধ্বংস।
ধাপ 3. কমপক্ষে 2 টেবিল চামচ যোগ করুন। (30 গ্রাম) একটি বড় সসপ্যানে ডিমের খোসা চূর্ণ।
পাত্রটি প্রায় 4 লিটার ডিমশিল চা ধারণ করতে সক্ষম হওয়া উচিত।
অতিরিক্ত পুষ্টির জন্য, আপনি প্রায় 1 টেবিল চামচ যোগ করতে পারেন। ইপ্সম লবন. ইপসম লবনে প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম এবং সালফেট থাকে যা গাছের জন্য খুবই উপকারী।
ধাপ 4. একটি সসপ্যানে পানি দিন এবং কয়েক মিনিট ফুটিয়ে নিন।
আপনার প্রতি 2 টেবিল চামচ জন্য 4 লিটার জল প্রয়োজন। (30 গ্রাম) চূর্ণ ডিমের খোসা। এটি সিদ্ধ করার মাধ্যমে, ডিমের খোসা একটি "জাম্প স্টার্ট" অনুভব করবে যা এটিকে আরও দ্রুত পানিতে পুষ্টি ছেড়ে দেয়।
ধাপ 5. তাপ বন্ধ করুন এবং ডিমের খোসাগুলি কমপক্ষে 24 ঘন্টা পানিতে ভিজতে দিন।
আপনি এটি কয়েক দিনের জন্য ভিজতে দিতে পারেন। এই সময়ের মধ্যে, ডিমের খোসা জলে পুষ্টি উপাদানগুলি ছেড়ে দেবে।
ধাপ 6. ভিজানো পানি ছেঁকে নিন এবং একটি জারে রাখুন, তারপর এটি এক রাতের জন্য বাইরে রাখুন।
এটি জলকে বাইরের তাপমাত্রায় পৌঁছানোর অনুমতি দেয়, যা জল খুব ঠান্ডা বা খুব গরম হলে "শক" হওয়ার ঝুঁকি কমিয়ে দেয়। এটি উদ্ভিদকে আরও ভাল পুষ্টি শোষণ করতে সহায়তা করবে।
জারগুলিকে বাইরে রাখার সময় মনে রাখবেন সেগুলো বন্ধ করে রাখুন এবং সরাসরি সূর্যের আলো থেকে দূরে ছায়াময় স্থানে রাখুন।
ধাপ 7. মিশ্রিত ডিমশিল চা দিয়ে উদ্ভিদকে জল দিন।
সেরা ফলাফলের জন্য, মাসে একবার এই ডিমের খোসা চা ব্যবহার করুন। ডিমের খোসা চা পানিতে ক্যালসিয়াম এবং অন্যান্য পুষ্টি যোগ করবে এবং উদ্ভিদের বৃদ্ধি করবে। যে কোন অবশিষ্ট ডিমের খোসা চা শুকনো, শীতল স্থানে সংরক্ষণ করুন।
3 এর মধ্যে 3 টি পদ্ধতি: বীজ বপনের জন্য ডিমের খোসা ব্যবহার করা
ধাপ 1. একটি কাঁচা ডিম ফাটিয়ে সাদা এবং কুসুম মুছে ফেলুন।
আপনি ডিম দুটি সমান অংশে খুলতে পারেন, কিন্তু এটি বীজ রাখার জন্য যথেষ্ট নাও হতে পারে। পরিবর্তে, একটি চামচ দিয়ে ডিমটিকে উপরের তৃতীয় অংশে ভাঙার চেষ্টা করুন। সাইড ডিশের জন্য ডিমের সাদা অংশ এবং কুসুম সংরক্ষণ করুন।
- খোসা ভঙ্গুর হওয়ায় শক্ত সিদ্ধ ডিম ব্যবহার করবেন না। আপনি যদি ডিম পাচার করছেন, সেদ্ধ পানি সংরক্ষণ করুন এবং ঠান্ডা হতে দিন। আপনি উদ্ভিদের পানিতে সিদ্ধ ডিমের জল ব্যবহার করতে পারেন।
- রঙ করা বা রঙ করা ডিম ব্যবহার করবেন না (যেমন ইস্টার ডিম)। মার্কার বা রঙে থাকা পিগমেন্টে এমন রং থাকে যা গাছের ভঙ্গুর বীজের ক্ষতি করতে পারে।
ধাপ 2. উষ্ণ জল দিয়ে ভিতরের এবং বাইরের ত্বক পরিষ্কার করুন, তারপর রোদে শুকিয়ে নিন।
ডিমের খোসা ধোয়ার সময়, অবশিষ্টাংশ অপসারণ করতে আপনার আঙ্গুলগুলি ভিতরে চালান।
ধাপ a. একটি সুই বা পিন ব্যবহার করে ডিমের তলায় নিষ্কাশনের জন্য একটি ছোট গর্ত তৈরি করুন।
আপনি ডিমের খোসার ভিতর দিয়ে এটি আরও সহজে করতে পারেন। এটি প্রয়োজনীয় নয়, তবে অতিরিক্ত জল দেওয়া থেকে বিরত রাখতে এটি দরকারী যা নতুন গাছপালা মরে যেতে পারে।
ধাপ 4. ডিমের খোসায় আর্দ্র নার্সারি রোপণ মাধ্যম োকান।
যদি মাটি ডিমের খোসায় toোকা কঠিন হয়, তাহলে মাটিতে paperুকতে কাগজের একটি কাটা তৈরি করুন। আপনি একটি ছোট চামচ ব্যবহার করতে পারেন।
ধাপ 5. 2-3 উদ্ভিদের বীজ রাখুন, তারপর উপরে মাটি দিয়ে coverেকে দিন।
ছোট গাছ, যেমন ফুল এবং গুল্ম, ডিমের খোসায় বপনের জন্য উপযুক্ত। বড় সবজি, যেমন মটরশুটি, শসা বা কুমড়া ডিমের খোসায় বপন করা যেতে পারে, তবে বীজ অঙ্কুরিত হওয়ার এক সপ্তাহ পরে আপনাকে সেগুলি অন্যত্র সরিয়ে নিতে হবে।
তুলসী, মৌরি বা পার্সলে এর মতো সহজে জন্মানো ভেষজ উদ্ভিদ চেষ্টা করুন। গাঁদা ডিমের খোসায় বপনের পাশাপাশি খাওয়ার উপযোগী।
ধাপ 6. একটি পাত্রে ডিম রাখুন, তারপর একটি রোদ জানালায় রাখুন এবং বিভ্রান্তি থেকে দূরে রাখুন।
পাত্রে যে কোন আকৃতি, একটি ডিমের শক্ত কাগজ বা একটি দামি ডিমের পাত্র হতে পারে। যদি ডিমের কার্টন ব্যবহার করেন তবে প্লাস্টিক দিয়ে উপরের অংশটি coverেকে দিন যাতে কার্টনগুলি পানিতে ভিজতে না পারে।
ধাপ 7. উদ্ভিদের বীজে জল দিন এবং এটি অঙ্কুরিত হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন।
রোপণ করা বীজের ধরণ অনুসারে, আপনার এটি এক সপ্তাহেরও কম সময়ের মধ্যে অঙ্কুরিত হওয়া উচিত। বীজগুলিকে জল দেওয়ার সময়, স্প্রে ব্যবহার না করে স্প্রে ব্যবহার করা ভাল। একটি স্প্রে বোতল জলকে আরও মসৃণ এবং আলতো করে ছেড়ে দেবে যা তরুণ এবং ভঙ্গুর গাছের জন্য দুর্দান্ত।
- আপনার বাড়িতে শুষ্কতার মাত্রার উপর নির্ভর করে, আপনাকে কয়েক দিন পর্যন্ত প্রতিদিন বীজে জল দিতে হতে পারে।
- প্রতি কয়েক দিন ডিমের খোসা ঘোরান। এর লক্ষ্য হল সমস্ত বীজে সূর্যের আলোর এক্সপোজার সমান করা যাতে পরবর্তীতে তারা সমানভাবে বৃদ্ধি পায়।
- আপনাকে ছোট/দুর্বল বীজগুলি অপসারণ করতে হতে পারে যাতে প্রতিটি ডিমের খোসা শুধুমাত্র একটি উদ্ভিদ দ্বারা দখল করা হয়। এটি নিশ্চিত করার জন্য যে তরুণ গাছপালা বেড়ে ওঠার জন্য পর্যাপ্ত জায়গা আছে।
ধাপ eggs. চারাগুলিকে ডিমের খোসা দিয়ে বাইরে সরান যখন চারাগুলিতে ১-২ টি সত্যিকারের পাতা থাকে।
মাটিতে ডিমের খোসা লাগানোর আগে, শেলটি আলতো করে চেপে ধরুন, এটি ফাটল দেওয়ার জন্য যথেষ্ট, তবে ভিতরের মাটি বিক্ষিপ্ত হতে দেবেন না। একটি ফাটল এবং ফাটল শেল দিয়ে, উদ্ভিদের শিকড় সহজেই এটিতে প্রবেশ করবে।
ডিমের খোসা প্রাকৃতিকভাবে পচে যেতে পারে। কম্পোস্ট করার সময়, ডিমের খোসা মাটিতে ক্যালসিয়াম এবং পুষ্টি নি releaseসরণ করে, যা তরুণ উদ্ভিদের বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।
ধাপ 9. সম্পন্ন।
পরামর্শ
- অনেক উদ্যানপালক প্রমাণ করেছেন যে ডিমের খোসা টমেটোর কান্ড পচা রোধ করতে পারে।
- কম্পোস্ট করার সময়, চূর্ণ ডিমের খোসা মাটিতে ক্যালসিয়াম ছেড়ে দেয়, যা গাছগুলিকে শক্তিশালী এবং সুস্থ করে তোলে।
- ডিমের খোসায় থাকা ক্যালসিয়াম মাটিতে অম্লতা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে।
- ডিমের খোসায় রয়েছে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাশিয়াম। ডিমের খোসাতেও অল্প পরিমাণ সোডিয়াম থাকে, যা গাছের জন্য ক্ষতিকর।
- নার্সারি থেকে নতুন করে কেনা উদ্ভিদগুলি হাঁড়িতে রোপণ করার সময়, ক্রমবর্ধমান মাধ্যমের মধ্যে চূর্ণ ডিমের খোসা যোগ করার চেষ্টা করুন।
- সেদ্ধ ডিমের জল সংরক্ষণ করুন। জল ঠান্ডা হতে দিন, এবং এটি গাছপালা জল ব্যবহার করুন। সিদ্ধ ডিমের ক্যালসিয়াম পানিতে ছেড়ে দেওয়া হবে যাতে আপনি এটি আপনার উদ্ভিদের সার দিতে ব্যবহার করতে পারেন।
- আপনি মাটিতে কয়েক টেবিল চামচ কফি গ্রাউন্ড যোগ করতে পারেন। কফির মাটিতে রয়েছে পটাশিয়াম, নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং অন্যান্য খনিজ পদার্থ যা উদ্ভিদের জন্য উপকারী।
সতর্কবাণী
- যখন আপনি নতুন চারা রোপণ করবেন তখন মাটির সাথে ডিমের খোসা মেশান, আপনি পরবর্তী.তু পর্যন্ত ফলাফল দেখতে পাবেন না। ডিমের খোসা কম্পোস্ট হতে এবং ক্যালসিয়াম মাটিতে দ্রবীভূত হতে কিছুটা সময় লাগবে।
- কিছু লোক বলে যে চূর্ণ ডিমের খোসা ডায়োটোমাসিয়াস পৃথিবীর মতো কাজ করে এবং স্লাগগুলি বন্ধ করতে পারে। যাইহোক, এমন কিছু লোকও আছেন যারা দাবি করেন যে চূর্ণ ডিমের খোসাগুলি স্লাগগুলির বিরুদ্ধে অকেজো, এবং পরিবর্তে স্লাগগুলিকে উদ্ভিদের শিকার করতে উত্সাহিত করে।
