সূর্যমুখী খুব সুন্দর গাছপালা যার কেন্দ্রস্থল, যাকে একটি টিউব ফুল বলা হয়, তাতে দুই হাজার ছোট ফুল থাকতে পারে। সূর্যমুখীর অনেক সাধারণ জাত দ্রুত বৃদ্ধি পেতে পারে এবং খরা এবং রোগের জন্য বেশ প্রতিরোধী। যতক্ষণ আপনি বাতাস এবং কীটপতঙ্গ থেকে তাদের রক্ষা করতে পারেন, সূর্যমুখী আপনার বাগানকে সুন্দর দেখাবে।
ধাপ
3 এর 1 ম অংশ: সূর্যমুখী রোপণ
ধাপ 1. একটি ফুলের জাত নির্বাচন করুন।
সূর্যমুখী বিভিন্ন আকারে আসে, বামন হাঁটু-উচ্চ প্রজাতি থেকে দৈত্য প্রজাতি যা 5 বা 6 মিটার উচ্চতায় পৌঁছতে পারে। উদ্ভিদের আকার এবং চেহারা ছাড়াও, বিবেচনা করার জন্য আরও কয়েকটি মানদণ্ড রয়েছে:
- সাধারণভাবে, হলুদ, ক্লাসিক, একক কান্ডযুক্ত সূর্যমুখী সহজে এবং দ্রুত বৃদ্ধি পায়। সানক্রিচ এবং প্রো কাট নতুনদের জন্য ভালো পছন্দ হতে পারে।
- শাখাযুক্ত ডালপালা জাতগুলি প্রতি বীজে অনেক ফুল উৎপন্ন করে, কিন্তু অধিকাংশেরই ধীর বৃদ্ধি হয়। আপনি যদি সূর্যমুখী কাটতে এবং সাজাতে চান, তাহলে চেরি রোজের মতো পরাগমুক্ত বা কম পরাগের জাতের সন্ধান করুন যাতে সমস্ত জায়গায় স্টিকি জমা না হয়।
- ম্যামথ গ্রে স্ট্রাইপ এবং হুমংগাসের মতো দৈত্য জাতগুলি রসালো বীজ উত্পাদন করে যা লতাগুলির জন্য সমর্থন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। কিছু ছোট জাতও মানসম্পন্ন বীজ উৎপন্ন করে যা পাখির খাদ্য হিসেবে ব্যবহার করা যায়।
পদক্ষেপ 2. সূর্যমুখী রোপণের সঠিক সময় কখন তা নির্ধারণ করুন।
আপনি যে কোন সময় সূর্যমুখী রোপণ করতে পারেন। যাইহোক, অনেক জাত সূর্যালোকের প্রতি সংবেদনশীল এবং ভুল সময়ে রোপণ করলে খুব লম্বা হতে পারে এবং দেরিতে প্রস্ফুটিত হতে পারে। তিনটি প্রধান ধরণের জাত রয়েছে:
- ছোট দিন: এই জাতের ফুল ফোটার জন্য দীর্ঘ রাতের প্রয়োজন হয়। আপনি যদি চার মৌসুমের দেশে থাকেন তবে গ্রীষ্মের শেষের দিকে এই জাতটি রোপণ করুন। যদি তা না হয় তবে এটি বাড়ির অভ্যন্তরে বাড়ান।
- দীর্ঘ দিন: এই জাতটি ততক্ষণ পর্যন্ত প্রস্ফুটিত হয় যতক্ষণ এটি প্রচুর রোদ পায়।
- দিন নিরপেক্ষ: এই জাতটি ক্রমবর্ধমান seasonতুতে যেকোনো সময় রোপণ করা যেতে পারে।
- ফুলের সময়ের উপর ভিত্তি করে আগাম পরিকল্পনা করুন। বেশিরভাগ একক কান্ডযুক্ত সূর্যমুখী ফুল বীজ থেকে রোপণের days০ দিন পরে এবং শাখা-প্রশাখাযুক্ত জাত 90০ দিন পর ফুল ফোটে।
ধাপ a. এমন একটি মাটির জায়গা বেছে নিন যাতে ভাল নিষ্কাশন এবং পূর্ণ সূর্য থাকে।
ভাল নিষ্কাশন এবং নিরপেক্ষ পিএইচ সহ দোআঁশ মাটিতে সূর্যমুখী ভাল জন্মে। আরও গুরুত্বপূর্ণ, নিশ্চিত করুন যে আপনি যে জায়গাটি বেছে নিয়েছেন তা দিনে কমপক্ষে 6 ঘন্টা পূর্ণ সূর্য বা বিশেষত 8 ঘন্টা বা তার বেশি সময় পায়।
যদি মাটির অবস্থা ভাল না হয়, 7.5 থেকে 10 সেন্টিমিটার পুরু কম্পোস্টের সাথে মাটির উপরের অংশটি মিশ্রিত করুন।
ধাপ 4. বীজ রোপণ করুন।
কৃষকরা সাধারণত 2.5 সেন্টিমিটার গভীরতায় বড় একক কান্ডযুক্ত জাতের চারা রোপণ করেন।আপনি যদি ভালো মানের মাটি (খুব শুষ্ক বা বেলে নয়) সহ বাড়ির বাগানে বীজ রোপণ করেন, তাহলে প্রায় 1.5 সেন্টিমিটার গভীরতা যথেষ্ট।
আপনার পর্যাপ্ত জায়গা থাকলে অতিরিক্ত বীজ রোপণ করুন। আপনি এটি পরে নির্বাচন করতে পারেন। এছাড়াও, যদি কিছু বীজ না জন্মে তাহলে আপনার ব্যাকআপ থাকবে কারণ সেগুলো কীটপতঙ্গ দ্বারা খাওয়া হয়।
পদক্ষেপ 5. কাঙ্ক্ষিত ফুলের আকার অনুযায়ী বীজ রাখুন।
বীজ যত দূরে থাকবে, সূর্যমুখী তত বড় হবে। উপরন্তু, নিম্নলিখিত নোট করুন:
- ছোট, পুষ্পস্তবক আকারের জাতের জন্য, অথবা বড় ফুলের জন্য 25 সেমি বা তার বেশি বীজ রোপণ করুন।
- আপনি যে জাতটি রোপণ করছেন তা যদি 1.5 সেন্টিমিটারের বেশি উচ্চতায় পৌঁছতে পারে তবে বীজগুলি কমপক্ষে 30 সেন্টিমিটার দূরে রোপণ করুন। দৈত্য জাতের প্রায় 60 সেন্টিমিটার দূরত্ব প্রয়োজন।
- বেশিরভাগ শাখাযুক্ত ডালপালা জাতের জন্য প্রায় 50 সেন্টিমিটার জায়গা প্রয়োজন।
3 এর অংশ 2: সূর্যমুখীর যত্ন
ধাপ 1. প্রতিদিন তরুণ সূর্যমুখীকে জল দিন।
সূর্যমুখী চারা শিকড়কে শক্তিশালী করার জন্য প্রচুর পরিমাণে পানির প্রয়োজন। মাটি আর্দ্র রাখার চেষ্টা করুন, কিন্তু ভিজবেন না, যতক্ষণ না তরুণ অঙ্কুর দেখা দেয়। সাধারণভাবে, এই প্রক্রিয়াটি 5-10 দিন সময় নেয়, আবহাওয়া ঠান্ডা হলে এটি দীর্ঘ হতে পারে। একবার তরুণ অঙ্কুর দেখা দিলে, শিকড় বৃদ্ধিকে উত্সাহিত করতে উদ্ভিদ থেকে প্রায় 7.5 থেকে 10 সেন্টিমিটার দূরত্বে জল।
ধাপ 2. মাটির অবস্থা ভাল না হলে সূর্যমুখী সার দিন।
সূর্যমুখীর সারের প্রয়োজন হয় না এবং খুব বেশি নাইট্রোজেন উদ্ভিদের লম্বা ও দেরিতে ফুলের জন্ম দিতে পারে। যদি মাটির অবস্থা ভাল না হয়, মাটির পৃষ্ঠে একটি কম্পাস বা ধীর গতির সার যোগ করুন। এটি অতিরিক্ত না করে উদ্ভিদকে শক্তিশালী করতে সহায়তা করবে।
ধাপ 3. কীটপতঙ্গ থেকে সূর্যমুখী রক্ষা করুন।
উদ্ভিদের নগ্ন বা সাধারণ স্লাগ থেকে রক্ষা করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আপনি আপনার উদ্ভিদের চারপাশে স্লাগ বিরক্তিকর ছিটিয়ে দিতে পারেন (আপনি বাগানের দোকানে এগুলি কিনতে পারেন) বা স্লাগ আটকাতে আপনার নিজের বিয়ার ফাঁদ তৈরি করতে পারেন।
ধাপ 4. হলুদ পাতার জন্য সতর্ক থাকুন।
যদি উদ্ভিদ কাদামাটি বা জলাবদ্ধ মাটিতে বৃদ্ধি পায় তবে ডাউনি ফুসকুড়ি একটি বড় সমস্যা হতে পারে। যে কোন ছত্রাকের জন্য আপনাকে নিয়মিত উদ্ভিদ পরিদর্শন করতে হবে যা পাতা হলুদ এবং সঙ্কুচিত করতে পারে। যদি আপনি এই উপসর্গগুলি লক্ষ্য করেন, তাহলে গাছকে জল দেওয়ার জন্য পানির পরিমাণ কমিয়ে দিন যাতে মাটি শুষ্ক থাকে এবং অবিলম্বে ছত্রাকনাশক প্রয়োগ করুন। ছত্রাক দ্বারা আক্রান্ত উদ্ভিদ খুব কমই ফুল উৎপন্ন করে। সুতরাং, রোগের বিস্তার রোধ করার জন্য সংক্রামিত পাতা থেকে মুক্তি পাওয়া ভাল।
- যদি পাতা স্বাভাবিক দেখায়, কিন্তু ফ্যাকাশে হলুদ দাগ থাকে, এটি একটি ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণের লক্ষণ। মাটি শুকনো রাখলে সমস্যা দূর হবে এবং গাছপালা ভালো থাকবে।
- সবুজ শিরা দিয়ে পাতা হলুদ দেখলে সমস্যা হতে পারে খনিজ ঘাটতি। সমস্যার সঠিক মূল নির্ণয় করা কঠিন, কিন্তু মিশ্রিত সার এটি সমাধান করতে পারে।
- মনে রাখবেন যে সূর্যমুখী সাধারণত বড় হতে শুরু করলে তাদের প্রথম পাতা ফেলে দেয়। যদি নিচের পাতা হলুদ হয়ে যায় এবং পড়ে যায় তবে চিন্তা করবেন না। অন্যান্য পাতা ঠিক থাকবে।
ধাপ 5. পরিপক্ক সূর্যমুখী পানিতে পানির পরিমাণ হ্রাস করুন।
একটি দীর্ঘ এবং শক্তিশালী তেলাপোকা তৈরি করে, সূর্যমুখীর খরা প্রতিরোধের ক্ষমতা রয়েছে। নিয়মিত জল দেওয়ার সাথে গাছগুলি উর্বর থাকবে, বিশেষত যখন ফুলের কুঁড়ি তৈরি শুরু হয়। জলের সময়সূচির মধ্যে মাটি শুকিয়ে গেছে তা নিশ্চিত করুন। খুব কম জল দেওয়ার চেয়ে গাছগুলিতে খুব বেশি জল দেওয়া আরও বিপজ্জনক।
ফুল ভিজাবেন না কারণ জল তাদের ক্ষতি করতে পারে।
ধাপ 6. শক্তিশালী বাতাসের পূর্বাভাস পেতে উদ্ভিদের জন্য স্টেক ইনস্টল করুন।
বাতাস বেশিরভাগ শাখার ডালপালা এবং 1 মিটারেরও বেশি উচ্চতায় বেড়ে ওঠা সমস্ত প্রজাতির ক্ষতি করতে পারে। একটি কাপড় বা অন্যান্য নরম উপাদান ব্যবহার করে একটি শক্ত সমর্থনে সূর্যমুখী বেঁধে দিন। খুব উঁচু সূর্যমুখী জাতের সুরক্ষার জন্য আপনাকে উইন্ডব্রেক ইনস্টল করতে হতে পারে।
3 এর 3 ম অংশ: ফুল ও বীজ সংগ্রহ
ধাপ 1. শোভাময় সূর্যমুখী ফুল ফোটার সময় কেটে নিন।
এই পর্যায়ে, পাপড়িগুলি কেন্দ্রে লম্ব। এই পর্যায়ে ফুল কাটুন যাতে তারা ফুলদানিতে যতটা সম্ভব দীর্ঘস্থায়ী হয় (সাধারণত 5 দিন, তবে কিছু জাত দীর্ঘস্থায়ী হতে পারে)। নিম্নলিখিত নোট করুন:
- খুব ভোরে বা বিকালে ফুল কাটুন।
- একটি পরিষ্কার ছুরি বা গাছের কাঁচি ব্যবহার করুন।
- পানিতে নিমজ্জিত পাতাগুলি সরান।
- যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ফুলের ডালপালা োকান।
ধাপ 2. শুকানোর জন্য ফুল কাটা।
এই ক্ষেত্রে, ফুলটি অর্ধেক প্রস্ফুটিত না হওয়া পর্যন্ত এবং পাপড়িগুলি বাইরের দিকে ঝুঁকে থাকা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। একবার কেটে গেলে, আপনি এটি বিভিন্ন উপায়ে শুকিয়ে নিতে পারেন। সবচেয়ে সহজ পদ্ধতি হল ডালপালাটি ডাল দিয়ে বেঁধে একটি উষ্ণ, ভাল-বাতাসযুক্ত ঘরে উল্টো করে ঝুলিয়ে রাখা।
ধাপ 3. পাখি এবং কাঠবিড়ালির আক্রমণ থেকে বীজ রক্ষা করুন।
আপনি যদি সূর্যমুখী বীজ সংগ্রহ করতে চান, তাহলে আপনাকে তাদের চারপাশে ঘুরে বেড়ানো প্রাণীদের থেকে রক্ষা করতে হবে। ফুল মরে যাওয়া এবং পাপড়ি ঝরে যাওয়ার পরে, ফুলের মাথাগুলি চিজক্লথ বা কাগজের ব্যাগে মোড়ানো।
আপনি যদি আপনার বাগানে মৌমাছিকে আকৃষ্ট করতে পারেন তাহলে পরাগায়নে সাহায্য করার জন্য বেশিরভাগ সূর্যমুখী জাত বেশি বীজ উৎপাদন করবে।
ধাপ 4. ফুলের বীজ সংগ্রহ করুন।
একবার ফুলের কেন্দ্র হলুদ হতে শুরু করলে, আপনি ফুলের মাথা কেটে ফেলতে পারেন। ফুলের কেন্দ্র গা dark় বাদামী না হওয়া পর্যন্ত একটি শুষ্ক এবং শীতল স্থানে সংরক্ষণ করুন। এই পর্যায়ে বীজ খাওয়ার জন্য প্রস্তুত, কাঁচা বা ভাজা।
বায়ু চলাচলের অনুমতি দিতে একটি কাপড়ের ব্যাগে বীজ সংরক্ষণ করুন। এটি ছত্রাকের বৃদ্ধি রোধ করে।
পরামর্শ
- চারা সাজান এবং দুর্বল গাছপালা অপসারণ করুন যদি আপনি চান আপনার সূর্যমুখী যতটা সম্ভব বড় হতে পারে।
- সূর্যমুখী বেশিরভাগ আগাছা ছায়া দেবে এবং তাদের বৃদ্ধি রোধ করবে। নিশ্চিত করুন যে চারাগাছটি আগাছামুক্ত যখন তরুণ গাছপালা বৃদ্ধি পেতে শুরু করে।
- অনেক সূর্যমুখী বীজ নিজে থেকে পড়ে যায় এবং পরের বছর কীটপতঙ্গ হতে পারে যদি আপনি সতর্ক না হন। নিশ্চিত করুন যে আপনি গাছের সংখ্যা নিয়ন্ত্রণ করছেন এবং বীজ ঝরে পড়া শুরু করার আগে কোন শুকনো ফুল কেটে ফেলুন।
- সাধারণভাবে, আপনার সূর্যমুখী ছাঁটাই করার দরকার নেই। একেবারে নীচে পাতাগুলি কেটে ফেলুন এবং যদি আপনি একটি শাখা-প্রশাখা জাতের চাষ করছেন তবে ফুলের মাথা কেটে ফেলুন।
