সূর্যমুখী বীজ খাওয়ার জন্য, আপনার জিহ্বা লবণাক্ত বাইরের খোসা বরাবর চালান, আপনার দাঁতের মাঝে বীজ ফাটিয়ে দিন এবং ভিতরে চিবানোর আগে ত্বক থুথু ফেলুন। পুনরাবৃত্তি করুন। এই নিবন্ধটি কীভাবে একজন মাস্টার সিডার হতে হয় তা শেখায়: অর্থাৎ, যে অন্য কাজ করার সময় সূর্যমুখী বীজ খেতে পারে।
ধাপ
2 এর পদ্ধতি 1: কৌশল অর্জন
পদক্ষেপ 1. সূর্যমুখী বীজের একটি ব্যাগ নিন।
আপনি একটি ব্যাগ বীজ পেতে পারেন যার ভুষি সরানো হয়েছে, তবে বীজগুলি খেয়ে ফেলা আরও মজাদার যা খোসা ছাড়ানোর জন্য একটু বেশি পরিশ্রমের প্রয়োজন হয়। চিপটল (মসলাযুক্ত), নোনতা বা কাবাবের মতো বিভিন্ন স্বাদ থেকে চয়ন করুন।
পদক্ষেপ 2. আপনার মুখে সূর্যমুখী বীজ রাখুন।
শুধুমাত্র একটি বীজ দিয়ে শুরু করুন, যাতে আপনি কৌশলটি বুঝতে পারেন।
ধাপ 3. আপনার মুখের প্রান্তে বীজ সরান।
মুখের সামনের অংশের চেয়ে মুখের প্রান্তে বীজ ফাটা সহজ।
ধাপ 4. আপনার দাঁতের মাঝে বীজ রাখুন।
আপনার জিহ্বাকে সঠিক অবস্থানে রাখতে ব্যবহার করুন। আপনার পছন্দের উপর নির্ভর করে অবস্থানটি উল্লম্ব বা অনুভূমিক হতে পারে। আপনি যেটা বেছে নিন, খোসার বাইরের প্রান্তটি আপনার দাঁতের সংস্পর্শে থাকা উচিত।
- ত্বক ফাটাতে মোলার (চিবানোর জন্য দাঁত) ব্যবহার করুন। এই দাঁতের বীজ ধরে রাখার জন্য মাঝখানে একটি ইন্ডেন্টেশন থাকে।
- আপনি যদি আপনার দুটি সামনের দাঁত ব্যবহার করেন তবে এটি আরও কঠিন; বীজ স্লিপ করতে পারে এবং আপনার মাড়ি স্ক্র্যাচ করতে পারে।
ধাপ 5. বীজগুলি ফেটে যাওয়া পর্যন্ত শক্ত, স্থির চাপ প্রয়োগ করুন।
কিছুক্ষণের জন্য তীব্র চাপে পড়ার পর ত্বক নিশ্চয়ই ফেটে গেছে। যাইহোক, খুব শক্তভাবে কামড়াবেন না যাতে বীজ ভেঙে না যায়।
পদক্ষেপ 6. আপনার দাঁত থেকে বীজ সরান।
আপনার জিভে বীজ পড়তে দিন।
ধাপ 7. ত্বক থেকে ভিতরের ভর্তি আলাদা করুন।
আপনার জিহ্বা এবং দাঁত তাদের আলাদা করতে ব্যবহার করুন। টেক্সচার এই ধাপটি করার মূল চাবিকাঠি। ভোজ্য ভরাট মসৃণ ছিল, যখন ত্বক রুক্ষ অনুভূত হয়েছিল।
ধাপ 8. ত্বকের ফ্লেক্স বের করুন।
অনুশীলনের পরে, শেলটি সাধারণত শেলের মতো ফেটে যাবে, তাই এই ধাপে কোনও গোলমাল নেই।
ধাপ 9. বীজ খান।
2 এর পদ্ধতি 2: বড় পরিমাণে বীজ খাওয়া
ধাপ 1. আপনার মুখে এক মুঠো বীজ রাখুন।
কিছু বেসবল খেলোয়াড় একবারে তাদের মুখে অর্ধেক ব্যাগ pourেলে দেয় এবং এটি এক ঘন্টার জন্য চিবিয়ে খায়। আপনি আপনার গালে যত বেশি বীজ রাখতে পারবেন তত ভাল।
ধাপ 2. একটি গালে বীজ স্থানান্তর করুন।
আপনাকে সমস্ত বীজ একই জায়গায় রাখতে হবে, যাতে আপনি সেগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন।
পদক্ষেপ 3. একটি বীজ আপনার মুখের অন্য দিকে সরান।
এটি সরানোর জন্য আপনার জিহ্বা ব্যবহার করুন যাতে বীজ গালের অন্য দিকে থাকে।
ধাপ 4. চামড়া খুলে ফেলুন।
আপনার জিভ ব্যবহার করুন আপনার মোলার মধ্যে বীজ স্থাপন করুন, তারপর চামড়া ফাটানোর জন্য কামড় দিন।
ধাপ 5. খোসা ছাড়ুন এবং বীজ খান।
ধাপ 6. অন্যান্য বীজের সাথে পুনরাবৃত্তি করুন।
বীজটি গাল থেকে অন্য গালে স্থানান্তর করুন, আপনার মোলের মধ্যে বীজ কামড়ান, ত্বক থুথু ফেলুন এবং বীজ খান।
ধাপ 7. আস্তে আস্তে বীজের সংখ্যা বাড়ান যা আপনি আপনার গালে রাখতে পারেন।
এটি প্রতিটি পরিবেশনের জন্য রিফিলের সংখ্যা হ্রাস করবে এবং পেশাদাররা এটিই করে।
পরামর্শ
- আপনি যদি আপনার মুখ থেকে কিছু বীজ বের করতে চান তবে সেগুলি একটি কাপ বা পাত্রে ফেলে দিন। যাইহোক, ভদ্রভাবে কাজ করুন এবং আপনার থুতু শব্দ দিয়ে অন্যদের বিরক্ত করা এড়িয়ে চলুন।
- আপনি যদি একটি গুরুতর বীজদার হন, তাহলে সূর্যমুখী বাড়ানোর চেষ্টা করুন এবং আপনার নিজের বীজ সংগ্রহ করুন। এইভাবে, আপনি কতটা লবণ চান তা নির্ধারণ করতে পারেন।
- আপনি যদি আপনার প্রথম প্রচেষ্টায় সফল না হন তবে হতাশ হবেন না। পেশাদার সূর্যমুখী বীজ ভক্ষক বছরের পর বছর অনুশীলন করে এবং এটিকে সহজ দেখায়। অনুশীলন চালিয়ে যান, অনুশীলন পূর্ণতা দেবে।
- যখন আপনি গাড়ি চালাচ্ছেন তখন বীজ থুতু ধরার জন্য একটি কাপ বা পাত্রে থাকতে ভুলবেন না।
- আপনার সহকর্মীদের বিরক্ত না করার জন্য, বিরক্তিকর "ক্র্যাকিং" শব্দ কমিয়ে আনতে আপনার মুখ বন্ধ করে বীজ ফাটানোর চেষ্টা করুন।
- নিশ্চিত করুন যে আপনি আপনার জিহ্বা কামড়াবেন না যখন আপনি আপনার মুখে বীজ খুলবেন।
সতর্কবাণী
- সূর্যমুখী বীজে ফাইবারের পরিমাণ বেশি থাকার কারণে অতিরিক্ত ব্যবহার একটি রেচক প্রভাব সৃষ্টি করতে পারে।
- খুব বেশি সময় ধরে বীজ খাওয়ার ফলে আপনার জিহ্বায় একটি লজ্জাজনক স্বাদ হবে, কারণ লবণের পরিমাণ।
- চিবানোর সময় সতর্ক থাকুন যাতে আপনি দম বন্ধ না করেন।
- প্রতিটি খাবারের সাথে আপনাকে 110 মিলিগ্রাম সোডিয়াম (বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ সূর্যমুখী বীজের একটি পরিবেশন করার স্বাভাবিক পরিমাণ) নিশ্চিত করার জন্য আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে পরামর্শ করুন। আপনার সূর্যমুখী বীজের প্যাকেজে পুষ্টির সামগ্রী লেবেলটি পরীক্ষা করুন।
