চিনাবাদাম মাখন খাওয়ার 4 টি উপায়

সুচিপত্র:

চিনাবাদাম মাখন খাওয়ার 4 টি উপায়
চিনাবাদাম মাখন খাওয়ার 4 টি উপায়

ভিডিও: চিনাবাদাম মাখন খাওয়ার 4 টি উপায়

ভিডিও: চিনাবাদাম মাখন খাওয়ার 4 টি উপায়
ভিডিও: কিভাবে ড্রইং পেপার দিয়ে ফুল তৈরি করবেন | How to make flowers easily with drawing papers 2024, মে
Anonim

Goober বাদাম, চিনাবাদাম, বা arachis hypogaea - যাইহোক আপনি তাদের কল, এই বাদাম legume পরিবারের অন্তর্গত এবং চিনাবাদাম মাখন মধ্যে মশলা যখন সুস্বাদু। সুস্বাদু, বহুমুখী এবং তার সরলতায় নিখুঁত, চিনাবাদাম মাখন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সবচেয়ে বড় রপ্তানিগুলির মধ্যে একটি এবং পশ্চিম জুড়ে জনপ্রিয়। সাধারণভাবে জর্জ ওয়াশিংটন কার্ভারের সাথে যুক্ত, সাধারণ মানুষের কাছে চিনাবাদামের পুষ্টির উপকারিতা সম্পর্কে চাষ ও তথ্য প্রচারের কাজ করার কারণে, চিনাবাদাম মাখন আজটেকের কাছে পাওয়া যায়, যারা চিনাবাদামকে পিষ্ট করে খাবারে ব্যবহার করত । কীভাবে সঠিক চিনাবাদাম মাখন চয়ন করবেন, স্যান্ডউইচ এবং অন্যান্য সাধারণ খাবারে এটি ব্যবহার করবেন এবং এই নিবন্ধে আরও জটিল রেসিপির জন্য কীভাবে এটি ব্যবহার করবেন তা শিখুন।

ধাপ

4 এর মধ্যে 1 পদ্ধতি: ভাল চিনাবাদাম মাখন নির্বাচন করা

চিনাবাদাম মাখন খান ধাপ 1
চিনাবাদাম মাখন খান ধাপ 1

ধাপ 1. দানা বা মসৃণ একটি চয়ন করুন।

যেমন এলভিসের ভক্ত আছে এবং দ্য বিটলসের অনুরাগী আছে, তেমনি এই পৃথিবীতে দুই ধরণের মানুষ রয়েছে: সূক্ষ্ম এবং মোটা খাবার খাওয়া। আপনি কি চিনাবাদাম মাখন পছন্দ করেন যা ক্রাঞ্চি এবং দানাদার, বা চিনাবাদাম মাখন যা মসৃণ এবং ক্রিমযুক্ত? কোন ভুল উত্তর রয়েছে।

গবেষণায় দেখা গেছে যে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, পূর্ব উপকূলে বসবাসকারী মহিলারা মসৃণ চিনাবাদাম মাখন পছন্দ করেন, যখন ক্যালিফোর্নিয়ার পুরুষ এবং অন্যান্য পশ্চিম উপকূলের বাসিন্দারা দানাদার চিনাবাদাম মাখন পছন্দ করেন। কেন তা জানার চেষ্টা করুন।

চিনাবাদাম মাখন খান ধাপ 2
চিনাবাদাম মাখন খান ধাপ 2

পদক্ষেপ 2. লেবেলটি পড়ুন এবং উপাদানগুলি দেখুন।

ভাল চিনাবাদাম মাখনের কেবল দুটি উপাদান থাকতে হবে, যেমন চিনাবাদাম এবং লবণ, এবং সম্ভবত মধু বা চিনির মতো মিষ্টি। যদি আপনি হাইড্রোজেনেটেড তেল যোগ করতে দেখেন, তাহলে দূরে থাকুন। প্রাকৃতিক চিনাবাদাম মাখন বেশি ব্যয়বহুল কারণ এতে চিনাবাদাম তেল রয়েছে যা জামের জারের উপরে বসবে এবং জ্যাম ব্যবহারের আগে নাড়তে হবে।

চিনাবাদামের সবচেয়ে মূল্যবান পণ্য হল তেল, যা প্রধান খাদ্য কোম্পানিগুলি স্থল চিনাবাদাম থেকে বের করে, এবং তারপর এটি সূর্যমুখী তেল দিয়ে প্রতিস্থাপন করে। সুতরাং যখন মনে হতে পারে যে আপনি পুরো চিনাবাদাম মেশানো এবং বোতলজাত করছেন, আপনি আসলে অন্যান্য বাদাম থেকে চিনাবাদাম এবং তেল পাচ্ছেন যা সস্তা।

পিনাট বাটার খান ধাপ 3
পিনাট বাটার খান ধাপ 3

ধাপ 3. কম চর্বিযুক্ত বা কম চর্বিযুক্ত চিনাবাদাম মাখন এড়িয়ে চলুন।

যদিও এটি একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প বলে মনে হতে পারে, চিনাবাদাম মাখন "কম চর্বি" জ্যাম হিসাবে বিজ্ঞাপিত হয় সাধারণত হাইড্রোজেনেটেড তেল এবং চিনি থাকে, কিন্তু একই পরিমাণ ক্যালোরি সহ, হারানো চর্বি পূরণ করতে। মূলত একটি মার্কেটিং চাল হিসাবে ব্যবহৃত হয়, এই কৌশলটি এই সত্যকে উপেক্ষা করে যে প্রাকৃতিক চিনাবাদাম মাখন থেকে স্বাস্থ্যকর চর্বি বা তেল চর্বিগুলির আরও কার্যকর উৎস। কম চর্বিযুক্ত চিনাবাদাম মাখনের মধ্যে, "স্বাস্থ্যকর" মনোঅনস্যাচুরেটেড চর্বিগুলি পরিমার্জিত শর্করা এবং কার্বোহাইড্রেট দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়, যা উভয়ই রক্তে শর্করার মাত্রায় দ্রুত বৃদ্ধি পেতে পারে। এটা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয়।

Image
Image

ধাপ 4. চিনাবাদাম নিজেই পিষে নিন।

আপনি যদি চিনাবাদাম মাখনের একজন বিশেষ ভক্ষক হন, আপনি সম্ভবত আপনার নিজের তৈরি এবং আপনার রেসিপি নিখুঁতভাবে উপভোগ করবেন। আপনার স্বাদ পছন্দ বাদাম চয়ন করুন, একটি খাদ্য প্রসেসর বা খাদ্য প্রসেসর মধ্যে তাদের পিউরি, এবং স্বাদ একটি সামান্য মধু বা লবণ যোগ করুন। যখন আপনি তাদের পিষে ফেলবেন, তখন আপনাকে গ্রাইন্ডিং প্রক্রিয়ায় সাহায্য করার জন্য একটু তেল যোগ করতে হতে পারে। আপনার নিজের চিনাবাদাম মাখন তৈরি করে, আপনি জমিন এবং স্বাদ নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন, এবং আপনার পছন্দ মত চিনাবাদাম মাখন তৈরি করতে পারেন।

  • উচ্চ গতিতে বাদাম মশলা করার আগে চিনাবাদাম থেকে চামড়া খোসা ছাড়ান এবং প্রয়োজন মতো তেল যোগ করুন। আপনি যে কোন ধরনের বাদাম খেতে চান: ভ্যালেন্সিয়া, ভার্জিনিয়া, স্প্যানিশ বাদাম এবং রানার, যা সবই চিনাবাদাম মাখন তৈরির জন্য উপযুক্ত। কিছু লোক স্প্যানিশ মটরশুটি পছন্দ করে কারণ তাদের তেলের পরিমাণ বেশি। কাঁচা চিনাবাদাম চিনাবাদাম মাখন তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, এবং তারা আরো জনপ্রিয় বেকড মটরশুটি থেকে কিছুটা ভিন্ন স্বাদ পায়। একটি বিশেষ স্বাদের জন্য মধু ভাজা চিনাবাদাম ব্যবহার করে দেখুন।
  • আপনি স্বয়ংক্রিয়ভাবে বেশিরভাগ প্রাকৃতিক খাবারের দোকানে আপনার নিজের বাদাম পিষে নিতে পারেন। একটি কফি গ্রাইন্ডারের মতো, ব্যবহৃত গ্রাইন্ডারটি সুইচের ঝাঁকুনিতে দ্রুত কাজ করবে এবং আপনাকে তাজা মাটির চিনাবাদাম মাখন দেবে। এটি পাওয়ার অন্যতম সেরা এবং সহজ উপায়। আপনি যেখানে থাকেন তার কাছাকাছি এই ধরণের দোকান খুঁজুন এবং এটি ব্যবহার করে দেখুন।
পিনাট বাটার খান ধাপ 5
পিনাট বাটার খান ধাপ 5

ধাপ 5. অন্য চিনাবাদাম মাখন বিবেচনা করুন।

চিনাবাদাম মাখন একটি ক্লাসিক জ্যাম যা সর্বদা পাওয়া যায়, তবে আপনি যদি এটি কিছুটা পরিবর্তন করতে চান তবে আপনি মিশ্রণে কিছুটা আলাদা স্বাদ যুক্ত করতে অন্যান্য, আরও বহিরাগত চিনাবাদাম বাটার দিয়ে পরীক্ষা করতে পারেন। এই ধরনের বাদাম বেশি ব্যয়বহুল, কিন্তু traditionalতিহ্যগত চিনাবাদাম মাখনের চেয়ে সম্পূর্ণ ভিন্ন স্বাদ রয়েছে। বাজারে ব্যাপকভাবে পাওয়া যায় এমন জ্যাম এবং বাটারগুলি সাধারণত:

  • কাজুবাদাম
  • হিজলি বাদাম
  • সূর্যমুখী বীজ
  • হ্যাজেলনাটস
  • চিনাবাদাম হল চীনাবাদাম, যার অর্থ হল যদি আপনার চিনাবাদামে অ্যালার্জি থাকে তবে আপনার অ্যালার্জির তীব্রতার উপর নির্ভর করে আপনি গাছের বাদাম খেতে পারেন। উপরের বাদামের কিছু বিকল্প আপনার জন্য আরও সঠিক হতে পারে কিনা তা সন্ধান করুন।
চীনাবাদাম মাখন খাওয়ার ধাপ 6
চীনাবাদাম মাখন খাওয়ার ধাপ 6

পদক্ষেপ 6. মিশ্র চিনাবাদাম মাখন চেষ্টা করুন।

ফলের জ্যাম কেন আলাদাভাবে কিনবেন? আপনি এই মিশ্রণের সাথে চিনাবাদাম মাখনও পেতে পারেন। আঙ্গুর জাম? Nutella? মার্শম্যালো? এটা সব এত ভাল এটা বিশ্বাস করা কঠিন। যদিও এই মিশ্রণে মাঝে মাঝে মসৃণ চিনাবাদাম মাখনের সামান্য দানাযুক্ত জমিন থাকে, যদি আপনি দানাদার খাবারের অনুরাগী হন তবে এটি একটি মজাদার বিকল্প হতে পারে, বিশেষত বাচ্চাদের জন্য।

4 এর মধ্যে পদ্ধতি 2: চিনাবাদাম মাখনের মৌলিক ব্যবহার

পিনাট বাটার খান ধাপ 7
পিনাট বাটার খান ধাপ 7

ধাপ 1. টোস্টে চিনাবাদাম মাখন ছড়িয়ে দিন।

একটি পূর্ণ নাস্তা, দ্রুত এবং পুষ্টিকর, টোস্টেড আস্ত শস্যের রুটি এবং একটি চামচ বা দুইটি চিনাবাদাম মাখন অন্তর্ভুক্ত করে। টোস্ট, ইংলিশ মাফিন, বা উষ্ণ প্যানকেকগুলি চিনাবাদাম মাখনকে উষ্ণ, গোয়া এবং একেবারে সুস্বাদু, পাশাপাশি স্বাস্থ্যকর করে তুলবে। প্রোটিন দিয়ে আপনার দিন শুরু করা আপনাকে সকালের দিকে মনোযোগী এবং উদ্যমী থাকতে সাহায্য করতে পারে, আপনার বিপাককে গতিশীল করতে সাহায্য করে এবং ক্রিয়াকলাপের জন্য আপনাকে জ্বালানী দেয়। এটি একটি দুর্দান্ত জলখাবার।

চিনাবাদাম মাখনের একটি সাধারণ পরিবেশন হল দুই টেবিল চামচ, যার মধ্যে রয়েছে 180 থেকে 190 ক্যালরি এবং মাত্র 8 গ্রাম প্রোটিন এবং দৈনিক প্রয়োজনীয় খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের 7-10 শতাংশ। চিনাবাদাম মাখন শক্তিশালী টিস্যু তৈরির জন্য এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য দুর্দান্ত।

Image
Image

ধাপ 2. ফলের উপর চিনাবাদাম মাখন ছড়িয়ে দিন।

আপেল বা কলার মতো ফল পরিবেশন করে আপনার দিন শুরু করা আপনার বিপাককে বাড়ানোর একটি দুর্দান্ত উপায়, তবে চিনাবাদাম মাখনের একটি পরিবেশন যোগ করা বা ফলটিকে সরাসরি একটি জ্যামের জলে ডুবানো এটি আরও ভাল করার দুর্দান্ত উপায়। চিনাবাদাম মাখনের প্রোটিনের চাহিদা পূরণ করে, এই ফলগুলি কেবল একটি দ্রুত নাস্তা নয়, সম্পূর্ণ ব্রেকফাস্টের জন্য তৈরি করে। ফাইবার, ভিটামিন এবং প্রোটিনে ভরপুর, সহজ, দ্রুত এবং আরো সুস্বাদু সকালের নাস্তা ভাবা কঠিন।

Image
Image

ধাপ a. প্রোটিন বৃদ্ধির জন্য স্মুদি এবং ওটমিলের মধ্যে চিনাবাদাম মাখন যোগ করুন।

নাস্তার অন্যান্য খাবারগুলিও উপযুক্ত যদি আপনি চিনাবাদাম মাখন যোগ করেন, ঘন করতে এবং একটু নোনতা-মিষ্টি স্বাদ যোগ করেন। চিনি যোগ না করে স্বাদের জন্য খাওয়ার জন্য প্রস্তুত ওটমিলের মধ্যে এক চামচ চিনাবাদাম মাখন যোগ করুন, অথবা আপনার ব্রেকফাস্ট স্মুদি ঘন করার জন্য এটি ব্যবহার করুন।

একটি সাধারণ, পুষ্টিকর স্মুদি তৈরি করতে, এটি আপনার ব্লেন্ডারে রাখুন: আধা কাপ সরল গ্রিক দই, একটি কলা, এক কাপ তাজা বা হিমায়িত বেরি এবং এক টেবিল চামচ চিনাবাদাম মাখন। সমস্ত উপাদান পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করার জন্য ব্লেন্ডারটি চালান। আপনি যদি এটি একটু মিষ্টি পছন্দ করেন তবে আপনি স্বাদে কিছু মধু যোগ করতে পারেন, সেইসাথে ছোলার গুঁড়া বা স্পিরুলিনার মতো পরিপূরক। যদি ফলাফলটি খুব ঘন হয়, একটু কমলার রস বা দুধ এটিকে পাতলা এবং সুন্দর করে তুলতে পারে।

Image
Image

ধাপ 4. একটি কাঠের কাঠিতে একটি "পিঁপড়ার জলখাবার" তৈরি করুন।

এই ক্লাসিক কিডস স্ন্যাকস প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য সমানভাবে সুস্বাদু। সেলারির ডালপালার সাথে এক চামচ বা দুটো চিনাবাদাম মাখন ছড়িয়ে দিন, তারপর কিশমিশ দিয়ে উপরে। এই আকর্ষণীয় স্ন্যাক্স টেক্সচারের একটি আশ্চর্যজনক সংমিশ্রণ তৈরি করে যা প্রায় সবাই পছন্দ করবে। একটি দুর্দান্ত এবং যেসব শিশু তাজা শাকসবজি খেতে চায় না তাদের খাওয়ার স্বাস্থ্যকর উপায়।

পিনাট বাটার খান ধাপ 11
পিনাট বাটার খান ধাপ 11

ধাপ 5. বোতল থেকে সরাসরি খান।

কিছুতে চিনাবাদাম মাখন যুক্ত করে সময় নষ্ট করবেন কেন? নাকি থালা? শিক্ষার্থীরা সর্বত্র নিশ্চিতভাবে একটি জিনিস জানে: এক চামচ চিনাবাদাম মাখন হল ব্রেকফাস্টের বিকল্প বা এমনকি খাবারের প্রতিস্থাপন। ফলের জ্যামের সাথে নিক্ষেপ করা কয়েকটা চামচ চিনাবাদাম মাখনের চেয়ে চিমটি খেতে পারেন এমন অনেক খারাপ খাবার আছে।

4 এর মধ্যে 3 টি পদ্ধতি: চিনাবাদাম মাখন স্যান্ডউইচ তৈরি করা

Image
Image

ধাপ 1. ক্লাসিক পিনাট বাটার স্যান্ডউইচ তৈরি করুন।

স্যান্ডউইচের চেয়ে চিনাবাদাম মাখনের কোন ভাল সমন্বয় নেই। পেশাদার সাইক্লিস্ট থেকে শুরু করে অলস ব্যাচেলর, সবাই এটি পছন্দ করে এবং চিনাবাদাম মাখন এবং ফলের জ্যামের সাথে স্যান্ডউইচগুলি সম্ভবত এমন একটি খাবার যা পশ্চিমা সভ্যতার সমার্থক। একেবারে সঠিক. তবুও, এর পরিপূর্ণতায়, অনেকগুলি বৈচিত্র এবং বিকল্প রয়েছে, যা এটিকে সহজ কিন্তু সীমাহীন করে তোলে।

ক্লাসিক চিনাবাদাম মাখন এবং ফলের জ্যাম স্যান্ডউইচ সাদা স্যান্ডউইচের দুটি টুকরো দিয়ে শুরু হয়। প্রতিটি রুটির উপর চিনাবাদাম মাখনের একটি পাতলা স্তর ছড়িয়ে দিন, তারপর আঙ্গুর জামের একটি পাতলা স্তর দিয়ে আবার একটি বানকে লেপ দিন। আঙ্গুরের জ্যাম ছাড়াই রুটির টুকরোগুলি স্ট্যাক করুন, চিনাবাদাম মাখনের পাশে রাখুন, অন্যদিকে জ্যামের স্তরে লেগে থাকুন, আঙ্গুরের জ্যামকে রুটিতে ভিজতে বাধা দিন। সমাপ্ত স্যান্ডউইচ অর্ধেক কেটে নিন এবং দুধ দিয়ে উপভোগ করুন।

Image
Image

ধাপ 2. "মৌমাছি পালক" তৈরি করে ফল যোগ করুন।

টোস্টেড আস্ত গমের রুটি দুই টুকরা দিয়ে শুরু করুন। প্রতিটি রুটিতে মোটা, খাঁটি চিনাবাদাম মাখনের একটি পাতলা স্তর ছড়িয়ে দিন। একটি পাতলা করে কাটা কলা দিয়ে একটি বান Cেকে দিন এবং কিছু মধু বা নুটেলা ছিটিয়ে দিন। এক কাপ কফির সাথে গরম পরিবেশন করা, আপনি এর চেয়ে ভাল খাবার আর কখনও খেতে পারবেন না।

চীনাবাদাম মাখন খান 14 ধাপ
চীনাবাদাম মাখন খান 14 ধাপ

ধাপ 3. Fluffernutter দিয়ে একটি মিষ্টি স্যান্ডউইচ তৈরি করুন।

আপনার প্রিয় সাদা রুটি দিয়ে শুরু করুন, যতটা সাদা তত ভাল। একটি বানের উপর মসৃণ চিনাবাদাম মাখন এবং অন্য রুটির টুকরোতে মার্শমেলো ছড়িয়ে দিন। নিউ ইংল্যান্ডে জনপ্রিয়, এটি ম্যাসাচুসেটস রাজ্যের একটি আনুষ্ঠানিক স্যান্ডউইচ। এই স্যান্ডউইচটি এক কাপ মসলাযুক্ত গরম চকলেটের সাথে পরিবেশন করুন। পথ থেকে সরে যাও, গলদা চিংড়ি।

চীনাবাদাম মাখন ধাপ 15 খাবেন
চীনাবাদাম মাখন ধাপ 15 খাবেন

ধাপ 4. আলুর চিপস দিয়ে একটি অনন্য স্যান্ডউইচ তৈরি করুন।

অদ্ভুত জন্য প্রস্তুত? আপনার পছন্দের স্যান্ডউইচে মোটা চিনাবাদাম মাখন ছড়িয়ে দিন, তারপরে একটি বানের উপর শ্রীরাচার মতো কিছু লাল মরিচের সস ছড়িয়ে দিন। ম্যাশ BBQ আলু চিপস বা অন্য কোন চিপস যা আপনি উপরে পছন্দ করেন। আপনার প্রিয় ফিজি পানীয় দিয়ে পরিবেশন করুন। মাকে বলো না তুমি এটা খেয়েছ।

পিনাট বাটার ধাপ 16 খেয়ে নিন
পিনাট বাটার ধাপ 16 খেয়ে নিন

ধাপ 5. রক 'এন রোল ভাজা এলভিসের সাথে। রক 'এন রোল' -এর প্রিয় স্যান্ডউইচের রাজা যেমন তিনি কিংবদন্তী। একটি সাধারণ ইতালীয় পুরো রুটি দিয়ে শুরু করুন এবং ভর্তিটি সরান। ভিতরে চিনাবাদাম মাখনের একটি পুরু স্তর ছড়িয়ে দিন এবং উদারভাবে আঙ্গুরের জাম এবং কলা টুকরো যোগ করুন। তারপরে কাটা ভাজা খাসির মাংস যোগ করুন। রুটি overেকে রাখুন, এবং বেকন ফ্যাটে স্যান্ডউইচ ভাজুন এবং স্পার্কলিং ওয়াইনের সাথে পরিবেশন করুন। দারুন স্বাদ লাগল।

4 এর 4 পদ্ধতি: চিনাবাদাম মাখন দিয়ে রান্না

Image
Image

ধাপ 1. থাই পিনাট সস তৈরি করুন।

চিনাবাদাম সস '' টপিং '' বা সস হিসাবে বিভিন্ন খাবারের জন্য উপযুক্ত, যার মধ্যে রয়েছে আলোড়ন-ভাজি, ভার্মিসেলি, সটায় এবং অন্যান্য ভাজা মাংস। আপনার রান্নাঘরে যে উপাদানগুলি রয়েছে তা আপনার কাছে ইতিমধ্যে রয়েছে, তাই সেগুলি সর্বদা হাতে থাকে এবং আপনি দ্রুত এবং সস্তায় দ্রুত একটি থাই ডিনার করতে পারেন।

একটি বাটিতে আপনার প্রিয় চিনাবাদাম মাখনের ২- tables টেবিল চামচ বাদামী চিনি এবং এক চা চামচ সয়া সস, তিলের বীজ তেল, চালের ভিনেগার এবং গ্রেটেড আদা এবং স্বাদে মিষ্টি চিলি সস মেশান। আপনার পছন্দ মতো ধারাবাহিকতায় সস পাতলা করার জন্য একটু ফুটন্ত জল যোগ করুন এবং প্রয়োজনে আরও যোগ করুন। শেষ হয়ে গেলে, স্বাদ অনুসারে প্রতিটি মশলা স্বাদ এবং সামঞ্জস্য করুন। এই সসটি নুডলস বা নাড়তে ভাজতে পরিবেশন করুন এবং উপরে কাটা চিনাবাদাম, স্ক্যালিয়ন এবং সেলারি দিয়ে উপরে ছিটিয়ে দিন।

চীনাবাদাম মাখন ধাপ 18 খাবেন
চীনাবাদাম মাখন ধাপ 18 খাবেন

ধাপ ২. "কোলেসলা" বা চিনাবাদাম মাখনের সওরক্রাউট তৈরি করুন।

যদি আপনার কাছে সামান্য চিনাবাদামের সস বাকি থাকে তবে এটি কাটা ঠান্ডা মসলাযুক্ত সওরক্রাউট তৈরি করতে দুর্দান্ত কাজ করে, কাটা বাঁধাকপি, গাজর, বেল মরিচ, স্ক্যালিয়ন, সেলারি এবং কাটা চিনাবাদাম দিয়ে।

চিনাবাদাম মাখন ধাপ 19 খাবেন
চিনাবাদাম মাখন ধাপ 19 খাবেন

ধাপ 3. মসলাযুক্ত মটরশুটি স্যুপ তৈরি করুন।

যদিও আমেরিকানরা তাদের দেশ থেকে উৎপাদিত খাদ্য হিসাবে চিনাবাদাম মাখন দাবি করতে চায়, আমেরিকাতে ব্যবহারের আগে শত শত বছর ধরে আফ্রিকান খাবারে চিনাবাদাম ব্যবহার করা হয়েছে। চিনাবাদামের সবচেয়ে বিখ্যাত ব্যবহারগুলির মধ্যে একটি হল মশলা এবং মাংসের স্বাদযুক্ত মসলাযুক্ত এবং সুগন্ধযুক্ত ঝোল। এই খাবারটি খুব সুস্বাদু এবং তৈরি করা সহজ।

মশলাদার মটর স্যুপের নিজস্ব সংস্করণ তৈরি করতে, মুরগির স্টক, পেঁয়াজ, রসুন, দুটি কাটা টমেটো এবং কালো মরিচ দিয়ে একটি সসপ্যানে 1.36 কেজি কাটা ভাজা মুরগি সিদ্ধ করুন। ফুটানোর পর, তাপ কমিয়ে দিন যাতে জল ধীরে ধীরে ফুটে ওঠে। একটি পাত্রের মধ্যে, কয়েক টেবিল চামচ ঘন চিনাবাদাম মাখন গরম পানি দিয়ে গরম করুন যাতে এটি পাতলা হয় এবং একটি সস তৈরি হয়। লাল মরিচের পেস্ট, আদার গুঁড়া, ব্রাউন সুগার, এবং স্বাদে সয়া সস দিয়ে asonতু। যখন চিনাবাদাম সসে তেল আলাদা হতে শুরু করে, তখন মুরগি এবং শাকসবজির সাথে স্টকের পাত্রের মধ্যে চিনাবাদাম সস যোগ করুন। 30 মিনিটের জন্য রান্না করুন।

পিনাট বাটার ধাপ 20 খাবেন
পিনাট বাটার ধাপ 20 খাবেন

ধাপ 4. "সুশি" ফল এবং চিনাবাদাম মাখন।

দুপুরের খাবারের জন্য একটি মজাদার খাবার বা স্কুলের পরে নাস্তা স্যান্ডউইচ, ফল এবং চিনাবাদাম মাখন দিয়ে তৈরি কয়েকটি সহজ সুশি রোল হতে পারে। স্যান্ডউইচের টুকরো দিয়ে শুরু করুন, মসৃণ চিনাবাদাম মাখনের পাতলা স্তর দিয়ে ছড়িয়ে দিন। এক প্রান্তে, আপেলের পাতলা টুকরো, নাশপাতি, গাজর, বা অন্য ফলের সমান পাউরুটির প্রান্তে রাখুন। বানগুলি শক্তভাবে রোল করুন, তারপরে প্রতিটি রোলকে স্লাইস করুন যেমন আপনি একটি সুশি রোল টুকরো করবেন। একটি প্লেটে সুশির টুকরো সাজান এবং সয়া সসের পরিবর্তে ক্যারামেল সস দিয়ে পরিবেশন করুন। বাচ্চারা এটা পছন্দ করবে।

পিনাট বাটার ধাপ 21 খাবেন
পিনাট বাটার ধাপ 21 খাবেন

পদক্ষেপ 5. চিনাবাদাম মাখন দিয়ে কুকিজ তৈরি করুন।

অবশ্যই, মিষ্টি জলখাবার বা ডেজার্টের জন্য চিনাবাদাম মাখন ব্যবহার করার চেয়ে ভাল আর কিছু নেই। সমৃদ্ধ চকোলেট কেক এবং পাই এর নিখুঁত পরিপূরক, চিনাবাদাম মাখন একটি ডিনার বা ব্রেকফাস্ট স্ন্যাকের জন্য একটি বহুমুখী সংযোজন। এখানে কিছু ক্লাসিক চিনাবাদাম মাখন ভিত্তিক স্ন্যাকস দেওয়া হল:

  • পিনাট বাটার বিস্কুট
  • চিনাবাদাম মাখন বল
  • বুকেইস (চিনাবাদাম মাখন এবং চকলেট থেকে মিছরি)
  • পিনাট বাটার ব্রাউনিজ
  • পিনাট বাটার পাই

পরামর্শ

প্রস্তাবিত: