আপনি কি কখনও slutty brownies শুনেছেন? এই কেক হল ব্রাউনি, চকোলেট চিপ কুকিজ এবং ওরিওসের একটি চমৎকার সমন্বয়। সব মিলে একটি সুস্বাদু কুকি। এই গাইডটিতে দুই ধরণের রেসিপি রয়েছে: স্ক্র্যাচ থেকে এবং প্রস্তুত কুকি ময়দা এবং ব্রাউনি মিক্স ময়দা ব্যবহার করে। উভয়ই সমানভাবে সুস্বাদু এবং আপনার জন্য অপেক্ষা করছে। শুরু করতে নীচের ধাপ 1 দেখুন!
উপকরণ
শুরু থেকে
-
পেস্ট্রি স্তর
- 1½ কাপ ময়দা
- 1 চা চামচ বকপুদার
- 1 টি ডিম
- 1½ মাখনের লাঠি, গলানো
- ১/২ কাপ সাদা চিনি
- 1/2 কাপ খেজুর চিনি
- 1 চা চামচ. ভ্যানিলা নির্যাস
- 1 কাপ চকলেট চিপস
- সামান্য লবণ
- ১ প্যাক ওরিও বিস্কুট
-
ব্রাউনিজের স্তর
- ১/২ কাপ কোকো পাউডার
- 1/2 কাপ ফুটন্ত জল
- মাখনের 3/4 লাঠি, গলানো
- 1/2 কাপ উদ্ভিজ্জ তেল
- 3 টি ডিম
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা
- 2 কাপ চিনি
- 1 কাপ ময়দা
- সামান্য লবণ
সহজ পথ
- ব্যবহার করার জন্য প্রস্তুত চকোলেট চিপ কুকি ময়দার 1 রোল, ঠান্ডা
- ১ প্যাক ওরিও বিস্কুট
- ১ টি বাক্স ব্রাউনি মিক্স, স্ট্যান্ডার্ড দিকনির্দেশনা ব্যবহার করে প্রস্তুত কিন্তু বেকড নয়
ধাপ
2 এর পদ্ধতি 1: স্ক্র্যাচ থেকে
ধাপ 1. ওভেন 350 F এ প্রিহিট করুন।
একটি 9x13 ব্রাউনি প্যান গ্রীস করুন।
ধাপ 2. মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত চিনির সাথে পেস্ট্রি স্তর (ডিম, মাখন এবং ভ্যানিলা) এর ভেজা উপাদানগুলি মেশান।
ধাপ the. চকোলেট চিপস বাদে বাকি কেক লেয়ার উপাদানগুলো একত্রিত করুন।
ভেজা উপাদানে অল্প অল্প করে নাড়ুন যতক্ষণ না সবকিছু ভালভাবে মিলিত হয়।
ধাপ 4. চকোলেট চিপস যোগ করুন এবং নাড়ুন।
টিনের মধ্যে andালা এবং সমগ্র নীচের পৃষ্ঠটি সমানভাবে coverেকে দিন।
ধাপ 5. চকোলেট চিপ কুকি স্তরের উপরে ওরিও বিস্কুটের একটি স্তর যোগ করুন।
কুকিজ ওভারল্যাপিং ছাড়াই পুরো পৃষ্ঠটি coverেকে রাখার চেষ্টা করুন।
ধাপ 6. কোকো পাউডার ফুটন্ত পানিতে নাড়ুন যতক্ষণ না কোন গলদ থাকে।
তেল এবং মাখন যোগ করুন, এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত আবার মেশান।
ধাপ 7. ডিম এবং ভ্যানিলা একত্রিত করুন, নিশ্চিত করুন যে মিশ্রণটি ডিম যোগ করার আগে যথেষ্ট ঠান্ডা হয়েছে যাতে ডিম রান্না হতে না পারে।
সবকিছু মসৃণ হয়ে গেলে, চিনি যোগ করুন এবং নাড়ুন।
ধাপ 8. মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ময়দা, লবণ এবং মিশ্রণে যোগ করুন এবং নাড়ুন।
ধাপ 9. সমস্ত Oreos উপর বাদামী batter ালা।
ধাপ 10. এক ঘন্টার জন্য বেক করুন।
পরিবেশনের আগে দুই ঘণ্টা ঠান্ডা হতে দিন।
2 এর পদ্ধতি 2: সহজ পদ্ধতি
ধাপ 1. ওভেন 375 F তে প্রিহিট করুন}}।
একটি 9x13 টিন গ্রীস করুন।
ধাপ ২. কুকি মালকড়ি খুলে নিন, এবং আপনার আঙ্গুল দিয়ে এটি পুরো প্যানে ছড়িয়ে দিন যাতে পুরো নীচের পৃষ্ঠটি সমানভাবে coveredাকা থাকে।
ধাপ top. ওরিও কুকিজকে উপরে সাজান যাতে কুকির স্তরগুলি ওভারল্যাপিং ছাড়াই আচ্ছাদিত হয়।
ধাপ 4. উপরে ব্রাউনি বাটা েলে দিন।
ধাপ 5. 45 মিনিটের জন্য বেক করুন বা যতক্ষণ না টুথপিক ertedোকানো যায় এবং পরিষ্কার বা সামান্য টুকরো দিয়ে বেরিয়ে আসে।
ঠান্ডা হতে দিন।