ময়দার মাইট হল ছোট কীট যা শুকনো খাদ্যদ্রব্যের মধ্যে প্রজনন করে, যেমন শস্য, তাত্ক্ষণিক প্যানকেক ময়দা, পনির, ভুট্টা, শুকনো সবজি এবং শুকনো ফল। পরিবেশের অবস্থা ঠিক থাকলে ময়দার মাইটগুলি পরিষ্কার রান্নাঘরেও সমৃদ্ধ হতে পারে। স্যাঁতসেঁতে, অন্ধকার এবং উষ্ণ ক্যাবিনেটগুলি আটা মাইটের জন্য উপযুক্ত প্রজনন ক্ষেত্র, যা সাধারণত রান্নাঘরে প্রবেশ করে কারণ তারা ইতিমধ্যে খাদ্যসামগ্রীতে থাকে বা প্যাকেজিংয়ে লুকিয়ে থাকে। কিভাবে ময়দা মাইট সনাক্ত, নির্মূল, এবং প্রতিরোধ করতে এই নিবন্ধটি পড়ুন।
ধাপ
3 এর 1 ম অংশ: ময়দার মাইট সনাক্তকরণ
পদক্ষেপ 1. খাবারের পৃষ্ঠে বাদামী "ধূলিকণা" সন্ধান করুন।
ময়দার মাইটের শরীর সাদা এবং এত ছোট যে খালি চোখে দেখা গেলে এটি প্রায় অদৃশ্য। অতএব, ময়দার মাইটগুলি যদি ফুটে না থাকে তবে তাদের সনাক্ত করা খুব কঠিন। যাইহোক, ময়দার মাইটের পা বাদামী রঙের হয়, তাই জীবিত এবং মৃত মাইটের একটি সংগ্রহ এবং তাদের ফোঁটাগুলি বাদামী আবরণ/রঙের মত দেখাবে-বা কিছুটা বালির মতো।
ধাপ 2. 2 আঙ্গুলের মধ্যে অল্প পরিমাণে ধুলো মাইট বা সন্দেহজনক ময়দা মুছুন এবং মিন্টি সুগন্ধির দিকে নজর রাখুন।
যখন চূর্ণ করা হয়, ধুলো মাইট একটি স্বতন্ত্র মিন্টি সুবাস দেয়। মাইটগুলি সনাক্ত হওয়ার আগেই খাবারের ঘৃণ্য মিষ্টি স্বাদ বা গন্ধ থাকতে পারে।
পদক্ষেপ 3. কাউন্টারে ময়দা ছড়িয়ে দিন এবং 15 মিনিটের জন্য বসার পর পরীক্ষা করুন।
ময়দা যাতে মসৃণ হয় এবং তা যতটা সম্ভব বসার আগে নিশ্চিত করুন। যদি মাইট থাকে, চারপাশে মাইটের কারণে ময়দার পৃষ্ঠ অসম হবে।
ধাপ 4. খাবারের প্যাকেজিং বা রান্নাঘরের আলমারিতে স্কচ টেপের একটি টুকরো লাগান এবং দেখুন যে সেখানে মাইট আছে কিনা।
যদি উপস্থিত থাকে, মাইটগুলি টেপের সাথে লেগে থাকবে এবং একটি লুপের সাথে দেখা যাবে। এছাড়াও বাক্সের উপরে আটা বা ময়দার পাত্রে ঠোঁট চেক করুন। মাইটস হয়তো ভিতরে toুকতে পারে না, কিন্তু সেগুলো পাত্রে ঠোঁটের উপর থাকে এবং কন্টেইনারটি খোলার সময় ভিতরে প্রবেশ করে।
ধাপ 5. আটা বা শস্য হ্যান্ডেল করার পরে আপনি চুলকানি অনুভব করেন কিনা সেদিকে মনোযোগ দিন।
যদিও আটার মাইট কামড়ায় না, কিছু মানুষ মাইট বা তাদের ফোঁড়ায় উপস্থিত অ্যালার্জেন থেকে অ্যালার্জি হতে পারে। এই এলার্জি প্রতিক্রিয়া "গ্রোসার্স ইচ" নামেও পরিচিত।
3 এর মধ্যে পার্ট 2: ময়দা মাইটস পরিত্রাণ পেতে
ধাপ 1. একটি প্লাস্টিকের আবর্জনার ব্যাগে মাইট-আক্রান্ত খাদ্যসামগ্রী রাখুন এবং বাড়ির বাইরে আবর্জনায় ফেলে দিন।
ময়দার মাইট ময়দার ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাক খায়। মাইটের উপস্থিতি একটি ইঙ্গিত যে খাদ্য উপাদান ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। এছাড়াও, ময়দার মাইটগুলি অন্যান্য খাদ্যদ্রব্যের ছাঁচ স্পোর বহন করতে পারে যদি মাইট অন্য পাত্রে চলে যায়। চিন্তা করবেন না যদি আপনি মনে করেন যে আপনি আটার মাইট খেয়েছেন-সেগুলি বেশিরভাগ মানুষের জন্য ক্ষতিকর।
- বিরল ক্ষেত্রে, এলার্জি প্রতিক্রিয়া, যাকে বলা হয় ওরাল মাইট অ্যানাফিল্যাক্সিস বা প্যানকেক সিনড্রোম, ময়দার মাইট খাওয়ার ফলে। এলার্জি প্রতিক্রিয়া, যেমন urticaria, শ্বাসকষ্ট, গলা ফোলা, বমি বমি ভাব, দুর্বলতা, এবং/অথবা মূর্ছা, সাধারণত মাইট দ্বারা দূষিত খাবার খাওয়ার কয়েক মিনিটের মধ্যে ঘটে।
- এই লক্ষণগুলি দেখা দিলে অবিলম্বে আপনার ডাক্তারকে কল করুন।
ধাপ ২. সব শুকনো খাদ্য সামগ্রী যেগুলোতে মাইট থাকতে পারে সেগুলো হিমায়িত করে।
যদি খাবারে মাইটের কোন বা সামান্য লক্ষণ না থাকে, তাহলে মাইট, ডিম বা লার্ভা মারতে 4-7 দিনের জন্য -18 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করুন।
একবার মাইট মারা গেলে, খাবারের মাধ্যমে ছিঁড়ে ফেলুন বা এমন কোন অংশ ফেলে দিন যা মাইট আছে বা মৃত মাইট আছে বলে পরিচিত।
ধাপ any. যে কোন বাক্স, বোতল, বা পাত্রে পরিষ্কার করুন যেখানে খাদ্য মাইট সংরক্ষণ করা হয়েছে।
যে কোনো খাদ্যের ধ্বংসাবশেষ যা এখনও পাত্রে সংযুক্ত থাকে তা সরিয়ে ফেলুন যাতে জীবিত মাইটগুলি খেতে না পারে। ফুটন্ত পানি দিয়ে পাত্র এবং idাকনা ধুয়ে নিন এবং আবার ব্যবহার করার আগে নিশ্চিত করুন যে সেগুলি সম্পূর্ণ শুকনো।
ধাপ dry. শুকনো খাদ্যসামগ্রী যেখানে সংরক্ষিত আছে সেগুলোকে ভালোভাবে পরিষ্কার করুন।
তাক, দেয়াল এবং আলমারির ফাটল পরিষ্কার করতে ভ্যাকুয়াম ক্লিনার ব্যবহার করুন। আপনার যদি ভ্যাকুয়াম ক্লিনার না থাকে তবে ক্যাবিনেটগুলি পরিষ্কার করতে একটি পরিষ্কার, শুকনো ব্রাশ ব্যবহার করুন। আপনার কাজ শেষ হওয়ার সাথে সাথে ভ্যাকুয়াম ক্লিনার ব্যাগটি ঘরের বাইরে আবর্জনায় ফেলে দিন।
- সমস্ত পৃষ্ঠতল পরিষ্কার করুন। যাইহোক, খাদ্য বা খাদ্য সঞ্চয় এলাকার কাছে রাসায়নিক কীটনাশক ব্যবহার করবেন না।
- ভিনেগার-ওয়াটার সলিউশন (১ ভাগ ভিনেগার এবং ২ ভাগ পানি) অথবা প্রাকৃতিক কীটনাশক এবং নিরাপদ কীটনাশক যেমন নিম তেল বা সাইট্রাস অয়েল (১ ভাগ তেল এবং ১০ ভাগ পানি) কেবিনেট পরিষ্কার করার চেষ্টা করুন।
- পোশাক শুকানোর জন্য হেয়ার ড্রায়ার ব্যবহার করুন। স্যাঁতসেঁতে জায়গায় ময়দার মাইট।
3 এর 3 ম অংশ: ময়দা মাইট প্রতিরোধ
ধাপ 1. খাদ্য সঞ্চয় স্থান শুষ্ক এবং শীতল রাখুন।
ময়দার মাইট কম আর্দ্রতা (%৫%এর নিচে) পরিবেশে প্রজনন করতে পারে না এবং স্টোরেজ এরিয়া ভালভাবে বাতাস চলাচল করলে কোন মাইট থাকবে না। কেটলস, কুকওয়্যার, ড্রায়ার এবং হব বসানোর দিকে মনোযোগ দিন; নিশ্চিত করুন যে খাদ্য সঞ্চয় এলাকায় আর্দ্রতা বৃদ্ধি না করে।
বাতাস ঠান্ডা করতে এবং আর্দ্রতা নিষ্কাশনের জন্য রান্নাঘরের ক্যাবিনেটে একটি ফ্যান রাখুন।
ধাপ ২. ময়দা, শস্য, সিরিয়াল এবং অন্যান্য খাদ্য যা মাইটের জন্য সংবেদনশীল একটি পরিষ্কার বায়ুচলাচল পাত্রে সংরক্ষণ করুন।
এই ধরনের পাত্রে খাবার তাজা এবং শুষ্ক থাকে এবং মাইট প্রবেশ করতে বাধা দেয়। যদি পরিষ্কার করার প্রক্রিয়ার পরেও কোন মাইট বেঁচে থাকে, তাহলে মাইটের খাদ্য উৎস সরিয়ে দিলে মাইট অনাহারে থাকবে যাতে তারা ডিম না দেয়।
- প্লাস্টিকের ব্যাগ ক্লিপগুলি শুধুমাত্র অল্প সময়ের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। মাইট প্লাস্টিকের ব্যাগে ছিদ্র করে ঘরের ভেতরে খাবার পৌঁছাতে পারে। কাচ বা পুরু প্লাস্টিকের তৈরি পাত্রে খাবার সংরক্ষণ করুন।
- আটা মাইটের জীবন চক্র 1 মাস। সুতরাং, যদি আপনি সেই সময়ের মধ্যে সমস্ত পাত্রে পরিষ্কার এবং শক্তভাবে বন্ধ রাখতে পারেন, তবে অবশিষ্ট সমস্ত মাইট অবশ্যই মারা যাবে।
- একটি পাত্রে নতুন এবং পুরাতন খাদ্য উপাদান মিশ্রিত করবেন না। পুরানো ময়দা ব্যবহার না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন, তারপরে পাত্রটি পরিষ্কার করুন যাতে ময়দার কোনও অবশিষ্টাংশ এখনও সংযুক্ত থাকে না। এর পরে, নতুন ময়দা সংরক্ষণের জন্য ধারকটি আবার ব্যবহার করা যেতে পারে।
ধাপ 3. অল্প পরিমাণে শুকনো মুদি কিনুন।
যদিও এটি প্রচুর পরিমাণে কেনার চেয়ে কিছুটা বেশি ব্যয়বহুল হতে পারে, তবে অল্প পরিমাণে মুদি সামগ্রী দ্রুত শেষ হয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে এবং এটি খুব বেশি দিন স্থায়ী হবে না। যদি আর্দ্র পরিবেশে বেশি দিন সংরক্ষণ করা হয়, তাহলে খাদ্যদ্রব্য ভিজতে পারে এবং ছাঁচ গজাতে শুরু করে এবং মাইট দেখা দিতে পারে।
বাড়িতে নিয়ে যাওয়ার আগে সব শুকনো খাবারের প্যাকেজিং চেক করুন। নিশ্চিত করুন যে দোকানে বিক্রিত মুদিগুলি স্যাঁতসেঁতে/ভেজা তাকগুলিতে নেই এবং কোনও স্যাঁতসেঁতে বা ক্ষতিগ্রস্ত প্যাকেজিং নেই।
ধাপ the। তেজপাতাটি পাত্রে বা আলমারিতে আটকে রাখুন যেখানে খাবার সংরক্ষণ করা হয়।
আটা মাইট, তেলাপোকা, পতঙ্গ, ইঁদুর, পুঁচকে, এবং অন্যান্য বিভিন্ন ধরনের কীটপতঙ্গগুলি তেজপাতার গন্ধ পছন্দ করে না বলে বিশ্বাস করা হয় তাই তারা যে পাত্রে পাতা সংযুক্ত থাকে সেখান থেকে দূরে থাকবে। তেজপাতা পাত্রে theাকনা বা খাবার আলমারির ভেতরে লাগানো যেতে পারে অথবা পাত্রে রাখা যেতে পারে। চিন্তা করবেন না, এইভাবে ব্যবহৃত তেজপাতা খাবারের স্বাদ পরিবর্তন করবে না।
শুকনো বা তাজা তেজপাতা ব্যবহার করা ভাল কিনা তা নিয়ে বিতর্ক রয়েছে। যাইহোক, উভয়ই কার্যকর বলে জানা গেছে। সুতরাং, যে কোন তেজপাতা সহজেই পাওয়া যায় কিনুন এবং তার কার্যকারিতা প্রমাণ করুন।
ধাপ ৫। পোষা খাদ্যকে অন্য শুকনো খাবার থেকে দূরে রাখুন।
পোষা খাদ্য প্যাকেজিং নিয়ম আমাদের মত কঠোর নয় তাই পোষা খাবারে কীটপতঙ্গ থাকার সম্ভাবনা বেশি। আমাদের খাদ্য থেকে দূরে একটি জায়গায় এয়ারটাইট পাত্রে পোষা খাদ্য সংরক্ষণ করুন।
