কিভাবে চিমিচুরি তৈরি করবেন: 4 টি ধাপ (ছবি সহ)

সুচিপত্র:

কিভাবে চিমিচুরি তৈরি করবেন: 4 টি ধাপ (ছবি সহ)
কিভাবে চিমিচুরি তৈরি করবেন: 4 টি ধাপ (ছবি সহ)

ভিডিও: কিভাবে চিমিচুরি তৈরি করবেন: 4 টি ধাপ (ছবি সহ)

ভিডিও: কিভাবে চিমিচুরি তৈরি করবেন: 4 টি ধাপ (ছবি সহ)
ভিডিও: গরুটা সাথে কি হয়েছে #shorts #wildlifebd 2024, নভেম্বর
Anonim

চিমিচুরি হল একটি সবুজ সস যা আর্জেন্টিনা এবং অন্যান্য ল্যাটিন আমেরিকান দেশে গ্রিলড মাংসে (বিশেষ করে স্টেক) ব্যবহার করা হয়। এটি একটি সাধারণ সস যা একটি মেরিনেড হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

উপকরণ

পরিমাণ উল্লেখ করা হয়নি কারণ এই সস স্বাদ অনুযায়ী তৈরি করা হয়। প্রথম পদক্ষেপ হিসাবে, নীচের ভিডিওটি দেখুন।

  • টাটকা পার্সলে
  • টাটকা রসুন
  • জলপাই তেল বা উদ্ভিজ্জ তেল
  • সাদা বা লাল ভিনেগার
  • লাল মরিচের গুঁড়া
  • চ্ছিক:

    • Cilantro (cilantro)
    • পেপারিকা
    • ওরেগানো
    • থাইম
    • জিরা
    • লেবু

ধাপ

চিমিচুরি তৈরি করুন ধাপ 1
চিমিচুরি তৈরি করুন ধাপ 1

ধাপ 1. মসৃণ হওয়া পর্যন্ত পার্সলে চপ করুন।

চিমিচুরি ধাপ 2 তৈরি করুন
চিমিচুরি ধাপ 2 তৈরি করুন

ধাপ ২. রসুনকে ভালো করে কেটে নিন।

চিমিচুরি ধাপ 3 তৈরি করুন
চিমিচুরি ধাপ 3 তৈরি করুন

ধাপ 3. তেল, ভিনেগার এবং লাল মরিচের গুঁড়ো দিয়ে মেশান।

পরিমাণ আপনার রুচি অনুযায়ী।

চিমিচুরি ধাপ 4 তৈরি করুন
চিমিচুরি ধাপ 4 তৈরি করুন

ধাপ 4. পরিবেশন করতে রোস্টের উপরে orেলে দিন, অথবা মেরিনেড হিসাবে ব্যবহার করুন।

পরামর্শ

  • পছন্দের টেক্সচার পুরু থেকে তরল পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। সত্যিই, এটা আপনার উপর।
  • আপনার যদি একটি ছোট খাদ্য প্রসেসর থাকে তবে কেবল এতে সমস্ত উপাদান রাখুন এবং ব্লেন্ড করুন।

প্রস্তাবিত: