বাড়ির ভিতরে জন্মানো টমেটো তাজা এবং সুস্বাদু টমেটো তৈরি করতে পারে। সুপারমার্কেটে কেনা টমেটো কম সুস্বাদু খাওয়ার পরিবর্তে, আপনি তাজা, হাতে তোলা টমেটো উপভোগ করতে পারেন। যদি আপনি একটি অ্যাপার্টমেন্ট বিল্ডিংয়ে থাকেন যেখানে বাইরে সবজি চাষ করা সম্ভব না হয় তবে বাড়ির অভ্যন্তরে টমেটো বাড়ানো খুব দরকারী।
ধাপ
3 এর 1 ম অংশ: টমেটো বীজ বপন
ধাপ 1. টমেটোর জাতগুলি চয়ন করুন যা বাড়ির অভ্যন্তরে ভাল জন্মাতে পারে।
অনির্দিষ্ট টমেটোর জাতগুলি (থামানো ছাড়াই বাড়তে থাকে) বাড়ির অভ্যন্তরে বাড়ার জন্য আদর্শ। নির্ধারিত টমেটো (ছোট আকারের ঝোপঝাড়ের মত) এর বিপরীতে, অনির্দিষ্ট টমেটো growতু জুড়ে বাড়তে থাকে এবং ফল দেয়। আপনি যদি এমন টমেটোর জাত খুঁজছেন যা প্রচুর ফল দেয় এবং দ্রুত পেকে যায়, তাহলে বরই বা চেরি জাতের সঙ্গে অনির্দিষ্ট টমেটো বেছে নিন।
- পিঙ্ক পিং পং, সিলভারি ফার গাছ, টমি টো, সাইবেরিয়ান এবং হলুদ নাশপাতি সহ বিশুদ্ধ অনির্দিষ্ট টমেটো (উত্তরাধিকার)।
- হাইব্রিড অনির্দিষ্ট টমেটো (ক্রস) এর মধ্যে রয়েছে মাইক্রো টম, প্যাটিও, অরেঞ্জ পিক্সি টমেটো, স্মল ফ্রাই, টিনি টিম, রেড রবিন এবং টোটেম।
- এই টমেটো গাছের মোটা ডালপালা নেই এবং স্বাভাবিকভাবেই growর্ধ্বমুখী হবে তাই আপনাকে অবশ্যই একটি টমেটো ট্রি সাপোর্ট খাঁচা (টমেটো খাঁচা), ট্রেলিস বা স্টেক প্রদান করতে হবে।
ধাপ 2. রোপণ মাধ্যমের মধ্যে টমেটোর বীজ লাগান।
স্যাঁতসেঁতে হওয়া পর্যন্ত রোপণ মাধ্যম বা পাত্রের মাটি জল দিয়ে ভেজা করুন। নার্সারির পাত্রে মাটি বা রোপণ মাধ্যমের মিশ্রণ পূরণ করুন। প্রতিটি বাক্সে রোপণ মাধ্যমের একটি গর্ত তৈরি করুন যার গভীরতা প্রায় ১/২ সেমি। আপনার আঙ্গুল বা টুইজার ব্যবহার করে প্রতিটি গর্তে প্রায় 8 টি বীজ োকান। মাটি বা একটি আর্দ্র ক্রমবর্ধমান মিডিয়া মিশ্রণ সঙ্গে গর্ত আবরণ।
- টমেটোর বীজ ফসল তোলার 10 থেকে 12 মাস আগে বপন করুন।
- আপনার যদি নার্সারি পাত্রে না থাকে তবে কেবল প্লাস্টিকের কাপ বা পানীয়ের ক্যান ব্যবহার করুন।
- যদি আপনি একটি পুরানো পাত্রে ব্যবহার করেন, তাহলে 1 অংশ ব্লিচ এবং 10 অংশের জল দিয়ে তৈরি ব্লিচ দ্রবণ ব্যবহার করে পাত্রে পরিষ্কার করুন।
ধাপ heat. তাপ এবং জলের ধারাবাহিক প্রয়োগের মাধ্যমে বীজের অঙ্কুরোদগম ত্বরান্বিত করুন।
অঙ্কুর হল বীজে বীজ স্থানান্তরের প্রক্রিয়া। টমেটোর বীজ অঙ্কুরিত হতে 5 থেকে 10 দিন সময় নেয়। আপনি প্রক্রিয়াটি দ্রুত করতে এবং এর সাফল্য নিশ্চিত করতে বেশ কিছু কাজ করতে পারেন।
- রোপণের পর, অবিলম্বে একটি প্লাস্টিকের শীট বা অন্য কভার দিয়ে টমেটোর বীজ coverেকে দিন। এটি মাটি শুকিয়ে যাওয়া রোধ করার জন্য।
- নার্সারি পাত্রে একটি উষ্ণ জায়গায় সরান। অঙ্কুরের সময়, মাটির তাপমাত্রা 21 ° C থেকে 26 ° C এর মধ্যে রাখুন। যদি আপনার ঘরের সর্বনিম্ন তাপমাত্রা ২১ ডিগ্রি সেলসিয়াসে সামঞ্জস্য করা না যায়, তাহলে একটি তাপের মাদুর কেনার চেষ্টা করুন অথবা কন্টেইনারটি রোদযুক্ত স্থানে রাখুন।
- প্রতিদিন, theাকনা খুলুন এবং প্রয়োজন মতো বীজে জল দিন।
ধাপ 4. অঙ্কুরিত বীজগুলিকে একটি রৌদ্রোজ্জ্বল বা ভাল আলোতে সরান।
টমেটো বীজ এবং গাছপালা দিনে 12 থেকে 15 ঘন্টা আলো প্রয়োজন। পর্যাপ্ত আলো ছাড়া টমেটো গাছ দুর্বল হয়ে যাবে। বীজ অঙ্কুরিত হওয়ার সাথে সাথে, কভারটি সরান এবং বীজগুলি এমন জায়গায় নিয়ে যান যেখানে আলো রয়েছে। যদি আপনার জানালা পূর্ব দিকে থাকে (ইন্দোনেশিয়ার অঞ্চলগুলির জন্য), নার্সারিটি জানালার ঠিক সামনে রাখুন। যদি আপনার জানালা পূর্ব দিকে না থাকে তবে বীজ আলোকিত করতে একটি ফ্লুরোসেন্ট আলো ব্যবহার করুন।
- কৃত্রিম আলোর উৎস বীজের অঙ্কুর থেকে কয়েক সেন্টিমিটার দূরে থাকা উচিত। উদ্ভিদ বাড়ার সাথে সাথে আপনাকে প্রদীপের উচ্চতা সামঞ্জস্য করতে হবে।
- যদি আপনি একটি জানালা বা একটি জানালার সামনে উদ্ভিদ স্থাপন করছেন, যতবার সম্ভব পাত্রে ঘোরান যাতে গাছের প্রতিটি দিক সূর্যালোক পায়।
3 এর দ্বিতীয় অংশ: চারা স্থানান্তর এবং চাষ
ধাপ 1. টমেটোর চারা একটি বড় পাত্রে স্থানান্তর করুন।
একবার চারাতে এক বা দুই জোড়া পাতা থাকলে গাছটি নার্সারির পাত্রে ফিট হবে না। যদি এমন হয়, তাহলে চারাগুলিকে পাত্রের মধ্যে স্থানান্তরিত করুন যা পরিপক্ক গাছের জন্য যথেষ্ট বড়। আদর্শ ধারক হল 20 থেকে 40 লিটার ধারণক্ষমতার।
- শিকড়ের ক্ষতি না করে নার্সারির পাত্রে চারা সরান। দুটি আঙ্গুল দিয়ে চারাটি চিমটি কেটে মাটিতে রাখুন। নার্সারি কন্টেইনারটি উল্টে দিন এবং পাতার নীচে আলতো করে আলতো চাপুন যতক্ষণ না বীজগুলি পাত্রে বেরিয়ে আসে।
- বাইরের দিকে যে শিকড় আছে সেগুলিকে "বাছাই" করে শিকড় আলগা করুন।
- গাছের গোড়ায় সূক্ষ্ম চুলে না পৌঁছানো পর্যন্ত বীজ রোপণ করুন। এই সূক্ষ্ম চুলগুলি পরে শিকড় হয়ে যাবে।
- রোপণের পর, প্রচুর পরিমাণে জল দিয়ে বীজগুলি ধুয়ে ফেলুন।
ধাপ 2. মাটি শুকিয়ে গেলে উদ্ভিদকে জল দিন।
একবার চারা রোপণ করা হলে, আপনাকে সেগুলি নিয়মিত জল দিতে হবে। মাটিতে আপনার আঙুল লেগে শুকনো কিনা তা প্রতিদিন মাটির অবস্থা পরীক্ষা করুন। মাটি শুকিয়ে গেলে উদ্ভিদকে জল দিন। যদি মাটির উপরের স্তরটি শুকিয়ে যায় তবে নীচের অংশটি এখনও স্যাঁতসেঁতে থাকে তবে গাছটিকে আরেকবার জল দিন।
যেসব উদ্ভিদ মাটিতে জন্মে যা শুকানোর অনুমতি দেওয়া হয় সেগুলি টমেটো উত্পাদন করবে যার একটি নিচের অংশে থাকবে।
ধাপ lighting. আলো দিন দিন এবং রাতের অবস্থার অনুকরণ করে।
যদিও টমেটো গাছের প্রচুর আলো প্রয়োজন, তাদের অন্ধকারও দরকার। যখন আপনি একটি আলোর উৎস হিসাবে একটি বাতি ব্যবহার করেন, সূর্যোদয় এবং সূর্যাস্তের সময় প্রাকৃতিক পরিবেশ অনুকরণ করুন। সকালে আলো জ্বালান। 12 থেকে 16 ঘন্টা পার হওয়ার পরে, লাইট বন্ধ করুন এবং উদ্ভিদকে অন্ধকারে বিশ্রামের অনুমতি দিন।
আপনি লাইট সামঞ্জস্য করতে একটি টাইমার ব্যবহার করতে পারেন।
ধাপ 4. বীজগুলি সার দিন।
অনির্দিষ্ট টমেটোর জাতগুলি প্রতি মৌসুমে বৃদ্ধি এবং ফল উৎপাদন অব্যাহত রাখবে। এই চক্রটি সর্বোত্তমভাবে চলতে থাকার জন্য, আপনাকে অবশ্যই উদ্ভিদকে পর্যাপ্ত পুষ্টি সরবরাহ করতে হবে। রোপণের দুই সপ্তাহের মধ্যে, প্রথমবারের মতো উদ্ভিদকে সার দিন। এই প্রাথমিক খাওয়ানোর পরে, গাছটি পরিপক্ক না হওয়া পর্যন্ত প্রতি কয়েক সপ্তাহে আপনার উদ্ভিদকে সার দিন।
- এমন একটি সার ব্যবহার করুন যাতে প্রচুর পরিমাণে ফসফরাস থাকে।
- প্যাকেজিংয়ে দেওয়া নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন।
3 এর অংশ 3: পরাগায়ন, গাছ গঠন এবং ফসল কাটা
ধাপ 1. আপনার উদ্ভিদকে আকৃতি দিন যাতে এটি বাড়তে থাকে।
অনির্ধারিত টমেটোর জাতগুলিকে দ্রাক্ষালতা হিসাবে দাগ বা ট্রেলিসের সমর্থন প্রয়োজন। আপনার টমেটো উদ্ভিদকে "আকৃতি" করা সম্পূর্ণরূপে সম্ভব যাতে এটি একটি ট্রেলিস, স্টেক বা টমেটোর খাঁচায় পরিণত হয়। চারা রোপণের প্রায় এক মাস পরে আপনি টমেটো গাছের গঠন শুরু করতে পারেন।
- আপনি যদি একটি তারের সঙ্গে একটি ডোয়েল বা একটি ট্রেলিস ব্যবহার করছেন, প্রধান কান্ড গঠন শুরু করুন। প্রতি 15 থেকে 20 সেন্টিমিটারে সুতা দিয়ে ডালপালা বেঁধে দিন। একটি আলগা গিঁট ব্যবহার করুন যাতে কান্ড আঘাত না করে। যদি চুষা কান্ড দেখা যায় (মূল কান্ড এবং শাখাগুলির মধ্যে প্রদর্শিত কান্ড), আপনার আঙ্গুল দিয়ে অঙ্কুরগুলি গোড়ায় ছাঁটাই করুন।
- যদি আপনি প্রচুর তারের সাথে একটি খাঁচা বা ট্রেলিস ব্যবহার করেন, তাহলে মূল কাণ্ড গঠন শুরু করুন। প্রতি 15 থেকে 20 সেন্টিমিটারে সুতা দিয়ে মূল কান্ডটি বেঁধে দিন। প্রথম 3 বা 4 টি কান্ডের কুঁড়ি কাণ্ডের উপর বাড়তে দিন। এই কান্ড অঙ্কুর একই ভাবে গঠন করুন। কান্ডের অঙ্কুরগুলি প্রতি 15 থেকে 20 সেমি বড় হওয়ার সাথে সাথে একটি ট্রেলিস বা খাঁচায় বেঁধে দিন। যে কোনো নতুন কাণ্ডের অঙ্কুর দেখা দেয়।
ধাপ 2. পরাগায়ন প্রক্রিয়ায় সহায়তা করুন।
যদি টমেটো বাইরে উত্থিত হয়, পাখি, মৌমাছি এবং বায়ু দ্বারা সৃষ্ট উদ্ভিদের কম্পন ফল উৎপন্ন করার জন্য পরাগ ছড়ায়। আপনি যদি ঘরে টমেটো বাড়িয়ে থাকেন, তাহলে আপনাকে এই প্রক্রিয়াটি অনুকরণ করতে হবে। আপনি এটি দ্বারা করতে পারেন:
- বাতাসের গতিবিধি অনুকরণ করতে ফ্যানটিকে প্ল্যান্টের দিকে নির্দেশ করুন।
- আঙ্গুল দিয়ে প্রতিটি গাছের মূল কান্ড আলতো করে টোকা বা ঝাঁকান।
- একটি ব্রাশ বা তুলার কুঁড়ি ব্যবহার করে হাতে গাছের পরাগায়ন করুন।
ধাপ 3. আপনার টমেটো সংগ্রহ করুন।
অনির্দিষ্ট টমেটো রোপণের 60 থেকে 80 দিনের মধ্যে ফল দেয়। এই উদ্ভিদ seasonতু জুড়ে ফল উৎপাদন অব্যাহত থাকবে। পাকা টমেটো শনাক্ত করা যায় যদি ফল উজ্জ্বল এবং লাল, হলুদ বা গোলাপী হয়। মালিশ করার সময় টমেটো কিছুটা কোমল হবে।
টমেটো বাছাই করার জন্য, কান্ডের কাছে ফল ধরে রাখুন, তারপর টমেটো আলগা না হওয়া পর্যন্ত পাকান।
পরামর্শ
- ইনডোর টমেটো গাছের কাছে একটি আঠালো বাগ ফাঁদ রাখার চেষ্টা করুন। যদি আপনি সাবধান না হন, যে পোকাগুলি সাধারণত শোভাময় উদ্ভিদকে আক্রমণ করে, যেমন হোয়াইটফ্লাইস, এফিডস এবং স্পাইডার মাইটস (স্পাইডার মাইটস) টমেটো গাছের ক্ষতি করতে পারে।
- আপনি বাইরের গাছপালার মতোই ইনডোর টমেটোকে জল দিতে এবং সার দিতে পারেন। যাইহোক, বাইরের মাটির মতো, পাত্রের মাটি সাধারণত সহজে শুকিয়ে যায় না।
