স্ট্রবেরি লেবু জল গরম আবহাওয়ার জন্য উপযুক্ত একটি সতেজ ঠান্ডা পানীয়। আপনি নিজেও এটি তৈরি করতে পারেন এবং এটি উপভোগ করতে কোনো রেস্টুরেন্টে যেতে হবে না। আপনার যা দরকার তা হল কয়েকটি সহজ উপাদান এবং একটি ব্লেন্ডার।
উপকরণ
4 জনের একটি অংশের জন্য।
- 2 গ্লাস জল
- 1 কাপ লেবুর রস
- 16 টেবিল চামচ চিনি
- স্ট্রবেরি 550 গ্রাম
- বরফ কিউব (alচ্ছিক)
- লেবুর ভাজ, স্ট্রবেরি টুকরা, পুদিনা পাতা এবং অন্যান্য গার্নিশ (alচ্ছিক)
ধাপ
ধাপ 1. লেবু জল তৈরি করুন।
জল, চিনি এবং লেবুর রস মিশিয়ে নিন। আপনার প্রথমে পানি ফোটানোর প্রয়োজন হতে পারে যাতে চিনি পানিতে দ্রবীভূত হয়।
ধাপ 2. অপ্রয়োজনীয় বা ক্ষতিগ্রস্ত ডালপালা, চামড়া এবং স্ট্রবেরির অংশগুলি সরান।
আপনি আপনার স্বাদ অনুযায়ী স্ট্রবেরির সংখ্যা কমাতে বা বাড়াতে পারেন।
ধাপ the. একটি ব্লেন্ডারে স্ট্রবেরি রাখুন, তারপর স্ট্রবেরির উপরিভাগ coverেকে রাখতে লেবু যুক্ত করুন।
যদি আপনি কিছুটা ঠান্ডা অনুভূতি চান তবে বরফ যোগ করুন। আপনি বরফের পরিবর্তে সময়ের আগে স্ট্রবেরি ফ্রিজে রাখতে পারেন।
ধাপ 4. ভালভাবে মিশ্রিত হওয়া পর্যন্ত সমস্ত উপাদান ব্লেন্ড করুন।
একবার উপাদানগুলি সমানভাবে মিশ্রিত হয়ে গেলে, অবশিষ্ট লেবুর জল দিয়ে কলসটিতে pourেলে দিন, তারপর নাড়ুন।
লেবুর পানির একাংশ মিশ্রিত করলে স্ট্রবেরি মসৃণ হবে।
ধাপ 5. পরিবেশন।
চশমার মধ্যে andেলে স্ট্রবেরি টুকরো, লেবুর টুকরো বা আপনার যা খুশি তা দিয়ে সাজান। ঠান্ডা পরিবেশন করুন।
পরামর্শ
- আপনি আপনার স্বাদ অনুযায়ী উপাদান পরিবর্তন করতে পারেন।
- আপনি একটি ভিন্ন স্বাদের জন্য দুধ এবং আইসক্রিম যোগ করতে পারেন।
- হিমায়িত স্ট্রবেরি ব্লেন্ডার প্রক্রিয়াটিকে আরও উন্নত করতে পারে।
