টিন একটি জনপ্রিয় ফল যা কাঁচা বা শুকনো খাওয়া হয় এবং এটি ভাজা এবং সংরক্ষণ করা যায়। ডুমুর গাছ থেকে টিন উৎপন্ন হয় এবং আমেরিকার দক্ষিণ ও পশ্চিমাঞ্চলের পাশাপাশি ভূমধ্যসাগর এবং উত্তর আফ্রিকাতে ভাল জন্মে, যেখানে জলবায়ু মনোরম এবং শুষ্ক। টিনের উষ্ণ তাপমাত্রা এবং সমৃদ্ধ সূর্যের আলো প্রয়োজন এবং ডুমুর বড় হবে। ডুমুর গাছের বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য প্রচুর জায়গা প্রয়োজন।
ধাপ
2 এর 1 অংশ: প্রস্তুতি
ধাপ 1. টিনের ধরণ নির্বাচন করুন।
বাজারে অনেক ধরনের টিন পাওয়া যায়, কিন্তু কিছু কিছু আছে যা তাদের স্থায়িত্বের জন্য খুব পরিচিত। আপনার এলাকায় ভাল ডুমুরের সন্ধান করুন, তবে বাদামী টার্কি, ব্রান্সউইক বা ওসবার্নের মতো ডুমুর বিবেচনা করুন। মনে রাখবেন যে ডুমুরগুলি বেগুনি থেকে সবুজ থেকে বাদামী পর্যন্ত বিভিন্ন রঙে আসে। প্রতিটি ধরনের ডুমুর সাধারণত একটি ভিন্ন সময়ে পাকা হয়।
- একটি স্থানীয় নার্সারি পরিদর্শন করুন অথবা আপনার এলাকার জন্য উপযুক্ত টিনের জন্য একটি স্থানীয় খামারে কল করুন।
- টিন উষ্ণ, গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং মরুভূমির মতো অঞ্চলে সবচেয়ে ভাল জন্মে, তাই বেশিরভাগ পরিবেশে এই পরিবেশে ডুমুর চাষ করা সম্ভব হবে। ডুমুরের কয়েকটি প্রজাতিই বৃদ্ধি পেতে পারে যেখানে তাপমাত্রা 40 F (4.4 সেলসিয়াস) এর নিচে থাকে।
ধাপ 2. কখন রোপণ করতে হবে তা জানুন।
সাধারণভাবে, বসন্তের মাঝামাঝি সময়ে ডুমুর লাগানো উচিত। তরুণ ডুমুর তাদের প্রথম ফল পেতে দুই বছর সময় নেবে, কিন্তু ডুমুর সাধারণত গ্রীষ্মের শেষের দিকে এবং শরতের প্রথম দিকে পেকে যায়। গ্রীষ্মে ডুমুর গাছের ছাঁটাইও করা উচিত, যা অন্যান্য জনপ্রিয় ফলের গাছের মতো।
ধাপ where. কোথায় রোপণ করবেন তা ঠিক করুন
যেহেতু ডুমুর গাছ তাপের প্রতি সংবেদনশীল এবং তাদের শিকড়ের যত্নও প্রয়োজন, তাই হাঁড়িতে ডুমুর লাগানো খুব সহজ উপায়। এই ভাবে, ডুমুর একটি উষ্ণ এলাকায় সরানো যেতে পারে এবং ডুমুরের শিকড়গুলির যত্ন নেওয়া সহজ হবে। যাইহোক, আপনি সঠিক অবস্থার সাথে বাইরে ডুমুর চাষ করা বেছে নিতে পারেন; ন্যূনতম আলো এবং প্রচুর পরিমাণে জল সহ দক্ষিণমুখী অবস্থানের সন্ধান করুন।
ধাপ 4. মাটি প্রস্তুত করুন।
যদিও ডুমুরগুলি মাটির অবস্থার ব্যাপারে খুব বেশি পছন্দ করে না, তবুও মাটিতে কিছু ছোটখাটো পরিবর্তনের সাথে ডুমুরের বিকাশ ঘটে। সাধারণভাবে, ডুমুর গাছ এমন মাটিতে বিকশিত হয় যা সামান্য বালুকাময় এবং পিএইচ (অম্লতা স্তর) 7 বা তার কম (আরও ক্ষারীয়) এর কাছাকাছি থাকে। 4-8-12 বা 10-20-25 মিশ্রণ দিয়ে মাটিতে অল্প পরিমাণে সার যোগ করুন।
2 এর 2 অংশ: টিনের গাছ লাগানো
ধাপ 1. রোপণ পথ পরিকল্পনা করুন।
আপনার ডুমুর গাছের জন্য একটি গর্ত খননের জন্য একটি ছোট বেলচা বা আপনার হাত ব্যবহার করুন। একটি ডুমুর মূলের আকারের একটি গর্ত তৈরি করুন এবং ট্রাঙ্কের গোড়া থেকে প্রায় 2.5-5.1 সেমি যথেষ্ট গভীর করুন যাতে মাটি কবর দেওয়া হয়।
ধাপ 2. একটি গাছ লাগান।
সংগ্রহস্থল থেকে উদ্ভিদ সরান এবং সাবধানে গাছ রাখুন। উদ্ভিদের প্রান্তে অতিরিক্ত শিকড় ছাঁটাতে বাগানের কাঁচি ব্যবহার করুন, কারণ এটি ফল উৎপাদনকে বাধা দেয়। তারপরে, গর্তে শিকড় রাখুন এবং সাবধানে শিকড়গুলি ডালপালা থেকে দূরে ছড়িয়ে দিন। গাছের নীচে এবং আশেপাশের জায়গাটি মাটি দিয়ে পূরণ করুন এবং মাটিকে সমতল এবং দৃ pat় করুন।
ধাপ 3. ডুমুর গাছে জল দিন।
আপনার নতুন লাগানো গাছটিকে বসতি স্থাপন করতে সাহায্য করার জন্য, এটিকে কয়েক দিনের জন্য প্রচুর পানি দিন। যাইহোক, ডুমুর সাধারণত খুব বেশি জল পছন্দ করে না, তাই আপনার গাছ রোপণের পর সপ্তাহে 1-2 বার মাঝারি পরিমাণে পানি দিন।
ধাপ 4. মাটি বজায় রাখুন।
আপনি যদি আপনার বাড়ির বাইরে ডুমুর রোপণ করেন, তাহলে মাটি এবং গাছপালা যে দিকে বৃদ্ধি পাবে সেদিকে খেয়াল রাখা গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যে কোনও আগাছা উপড়ে ফেলুন এবং প্রতি 4-5 সপ্তাহে মাটিতে সার যোগ করুন। এছাড়াও, ট্রাঙ্কের চারপাশে 4 থেকে 6 ইঞ্চি (10.16 সেমি এবং 15.24 সেন্টিমিটার) গর্ত, মাটি সমানভাবে coveringেকে রাখে।
গরমে মালচ প্রয়োগ করলে ডুমুর গাছের আর্দ্রতা বজায় থাকবে। শীতকালে মালচ দিলে ডুমুর গাছ ঠান্ডা এবং হিম থেকে রক্ষা পাবে।
ধাপ 5. প্রয়োজনে ডুমুর গাছ ছাঁটাই করুন।
দ্বিতীয় বছরের গ্রীষ্মে ডুমুর ছাঁটাই করা, ডুমুর রোপণের প্রথম বছরে এটি ছাঁটাই করা খুব গুরুত্বপূর্ণ নয়। কাণ্ড ছাঁটাই করুন এবং 4 টি শক্তিশালী অঙ্কুর ছেড়ে দিন, যা ডুমুর উৎপাদনের দিকে পরিচালিত করবে। একবার গাছটি পরিপক্ক হলে, ডুমুর গাছ বাড়তে শুরু করার আগে প্রতি বসন্তে এটি ছাঁটাই করুন।
ধাপ 6. ফল সংগ্রহ করুন।
গাছ থেকে ডুমুর সংগ্রহ করুন যখন সেগুলি সম্পূর্ণ পাকা হয়, কারণ ডুমুরগুলি বাছাই করার পরে পাকা হবে না (পীচের মতো)। পাকা ডুমুর হবে কিছুটা নরম, এবং উপরের দিকে বাঁকা। ডুমুরের রঙ আপনার ধরণের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়, কারণ ডুমুরের বিভিন্ন রঙ রয়েছে। ডুমুরের ক্ষত এড়াতে সাবধানে গাছ থেকে ফল নিন।
ডুমুর বাছার সময় গ্লাভস পরুন, কারণ গাছ থেকে রস (ফসল তোলার সময়) ত্বকে জ্বালা করবে।
পরামর্শ
- খুব বেশি নাইট্রোজেন যুক্ত সার ব্যবহার করা থেকে বিরত থাকুন।
- পোকামাকড় এবং অন্যান্য কীটপতঙ্গ থেকে মনোযোগ আকর্ষণ না করার জন্য পাকা ফল সঠিকভাবে বেছে নিন।
- দক্ষিণ প্রাচীরের মুখোমুখি ডুমুর লাগানো তাপ বিকিরণের সুবিধা গ্রহণ করবে এবং ডুমুরকে জমে যাওয়া থেকে রক্ষা করবে।
- 4 বা 5 দিনের জন্য রোদে ডুমুর রেখে, অথবা 10 থেকে 12 ঘন্টার জন্য পানিশূন্যতায় ডুমুর রেখে শুকনো ডুমুর তৈরি করা যায়। শুকনো ডুমুর 6 মাস স্থায়ী হতে পারে।
