বাগানে সঠিকভাবে জন্মানোর জন্য শসা একটি সহজ শাকসব্জী যার যত্ন নেওয়া যায় এবং প্রচুর ফল হয়। কীভাবে আপনার বাগানে মোটা, সুস্বাদু শসা জন্মাতে হয় তা জানতে এই নিবন্ধটি পড়ুন।
ধাপ
3 এর অংশ 1: প্রস্তুতি পর্যায়
ধাপ 1. মাটি উষ্ণ হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন।
শসা ঠান্ডা তাপমাত্রার জন্য খুব সংবেদনশীল, এবং এমনকি তুষারপাত শশা মেরে ফেলবে, বিশেষত যদি উদ্ভিদটি ইতিমধ্যে গুরুতর অবস্থায় থাকে।
- সাধারণভাবে, আপনি যে seasonতুতে থাকেন এবং কখন আবহাওয়া উষ্ণ হতে শুরু করে তার উপর নির্ভর করে এপ্রিল বা মে মাসে শসা রোপণ করা উচিত। শসা রোপণ করার সময় নির্ধারণ করার আরও একটি নির্দিষ্ট উপায় হল শেষ ঠান্ডা আবহাওয়ার তারিখের দিকে মনোযোগ দেওয়া। শুধু ক্ষেত্রে, সেই তারিখ থেকে দুই সপ্তাহ পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।
- মাটির তাপমাত্রা কমপক্ষে 18.2 ডিগ্রি সেলসিয়াস। ভুলে যাবেন না, মাটির তাপমাত্রা বাতাসের তাপমাত্রার চেয়ে কিছুটা শীতল হতে পারে।
ধাপ 2. একটি রৌদ্রোজ্জ্বল অবস্থান চয়ন করুন।
শসা তাদের ক্রমবর্ধমান duringতুতে রোদে সবচেয়ে ভালো জন্মে।
- সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়ার মাধ্যমে শশার পুষ্টির উৎস হিসেবে সূর্যের আলো খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
- মাটির তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য সূর্যের আলোও গুরুত্বপূর্ণ। যে মাটি সূর্যের সংস্পর্শে আসে তা উষ্ণ হবে যাতে শসার বীজ অঙ্কুরিত হতে পারে।
ধাপ 3. সমস্ত আগাছা সরান।
শসা লাগানোর আগে আপনার বাগান থেকে আগাছা খনন করুন। কুৎসিত হওয়া ছাড়াও আগাছা মাটিতে থাকা মূল্যবান পুষ্টি শোষণ করে।
- সেরা ফলাফলের জন্য, হাত দিয়ে আগাছা টানুন এবং যতটা সম্ভব শিকড় বের করুন। যদি শিকড় একা ফেলে রাখা হয়, তাহলে আগাছা সম্ভবত বেড়ে উঠবে।
- ভেষজনাশক ব্যবহার থেকে বিরত থাকুন। জৈব রাসায়নিক এবং ভেষজনাশক শসা সহ ফসল ফলানোর জন্য মাটির গুণমান হ্রাস করতে পারে।
ধাপ 4. মাটি সার দিন।
বাগানের মাটির সাথে একটি দানাদার সার ছড়িয়ে দিন এবং মিশিয়ে দিন যাতে সেখানে শসা উৎপাদন শুরু করার আগে এর সামগ্রিক মান উন্নত হয়।
- সার বা অন্য কিছু প্রয়োগ করার আগে মাটি আলগা করতে একটি ছোট বাগানের বেলচা বা কাঁটা ব্যবহার করুন। মাটি আলগা করে, সার ভালভাবে মিশে যাবে এবং শসার গোড়া বৃদ্ধির জন্য আদর্শ পরিস্থিতি তৈরি করবে
- শসার জন্য কম্পোস্ট হল সর্বোত্তম ধরনের প্রাকৃতিক সার। মাটিতে 5 সেন্টিমিটার গভীরতায় মিশ্রিত করুন এবং 15, 24-20, 32 সেমি গভীরতায় কাটা এবং ধীরে ধীরে মাটিতে কাজ করুন।
- আপনি যদি রাসায়নিক সার ব্যবহার করেন, তাহলে ধীর গতির দানাদার সার নির্বাচন করুন এবং লেবেলের নির্দেশাবলীর ডোজ অনুসরণ করুন।
ধাপ 5. আপনার মাটির pH ভারসাম্য বজায় রাখুন।
আদর্শভাবে, মাটির পিএইচ নিরপেক্ষ বা সামান্য ক্ষারীয় হওয়া উচিত। সুতরাং, মাটির পিএইচ যতটা সম্ভব 7 এর কাছাকাছি হওয়া উচিত।
- পিএইচ টেস্ট কিট দিয়ে মাটির পিএইচ পরীক্ষা করুন যা বাগানের দোকান এবং সুপার মার্কেটে কেনা যায়।
- মাটির পিএইচ বাড়ানোর প্রয়োজন হলে কাপ্তান বা কৃষি চুন প্রয়োগ করুন।
- যদি মাটির পিএইচ কমানোর প্রয়োজন হয়, সালফার বা অ্যালুমিনিয়াম সালফেট ব্যবহার করুন।
পদক্ষেপ 6. মাটির গুণমান উন্নত করুন।
যদি মাটি খুব ঘন বা বেলে হয়, তাহলে শসার শিকড় গজানো কঠিন হবে এবং মারা যেতে পারে বা কমপক্ষে ভোজ্য শসা উৎপাদন করতে পারে।
- শসার জন্য আদর্শ মাটি আলগা, হালকা এবং বেলে, কারণ এই মাটি দ্রুত এবং সহজে ঠান্ডা হয় না।
- জৈব পদার্থ যোগ করে মাটির গুণমান উন্নত করুন। পিট, কম্পোস্ট বা পচা সার দিয়ে ঘন, ভারী মাটি বাড়ান।
3 এর অংশ 2: চাষের পর্যায়
ধাপ 1. আপনার বাগানের জন্য সেরা বৈচিত্র নির্বাচন করুন।
সাধারণভাবে, এখানে লতা এবং গুল্মের বৈচিত্র রয়েছে। দ্রাক্ষালতার জাতগুলি সাধারণত বেশি জন্মে, তবে গুল্মের জাতগুলি সীমিত জায়গায় যত্ন নেওয়া সহজ। এছাড়াও বিভিন্ন ধরণের স্লাইসিং (কাটা) বা আচার (আচার) রয়েছে। ফসল কাটার পর ফল খেতে হলে কাঁচা শসা রোপণ করতে হবে। যাইহোক, আচার করতে চাইলে আচারের জাতগুলি ভালভাবে রোপণ করা হয়।
- স্লাইসিং টেন্ড্রিলের বিভিন্ন ধরণের মধ্যে রয়েছে বার্পলেস, মার্কেটমোর 76 এবং স্ট্রেট 8।
- গুল্মের জাতের মধ্যে রয়েছে গুল্মের ফসল, ধুমধাম এবং সালাদ গুল্ম।
- Pickling জাত গুল্ম আচার এবং ক্যারোলিনা অন্তর্ভুক্ত। দ্বিতীয়টিকে লতা হিসেবে ধরা উচিত।
ধাপ 2. বীজ দিয়ে শুরু করুন।
শশার একটি ভঙ্গুর রুট সিস্টেম আছে তাই তাদের রোপণের পরিবর্তে সরাসরি বীজ বপন করা ভাল।
- প্রয়োজনে বীজ স্থানান্তর করুন। যদি আপনি মৌসুমের শুরুতে শসা রোপণ শুরু করতে চান, তাহলে বাড়ির ভিতরে শুরু করুন এবং রোপণের সময় উদ্ভিদটি পরিচালনা করার জন্য যত্ন নেওয়া উচিত।
- গরম করার মাদুরে বা গ্রোয়ারের আলোতে রাখা ছোট পাত্রগুলিতে বাড়ির ভিতরে একটি নার্সারি শুরু করুন। চারা রোপণের 4 সপ্তাহ আগে বীজ করা উচিত।
- শসার চারা রোপণের সময়, পাত্র এবং মাটি থেকে পুরো কাঠামো ঝেড়ে ফেলুন। শসার চারা রোপণের সময় মাটি সংবেদনশীল শিকড় রক্ষা করবে। আপনি যদি খালি শিকড় দিয়ে একটি শসা রোপণ করতে চান তবে গাছটি সম্ভবত মারা যাবে।
ধাপ 3. মাটি আর্দ্র করুন।
বীজ রোপণের আগে মাটি আর্দ্র করার জন্য একটি উদ্ভিদ স্প্রিংকলার বা পায়ের পাতার মোজাবিশেষ ব্যবহার করুন।
- শসা বৃদ্ধির সব পর্যায়ে পর্যাপ্ত আর্দ্রতা অপরিহার্য। রোপণের আগে মাটি আর্দ্র করুন যাতে পানির চাপে বীজ ধুয়ে না যায়।
- যদি মাটি সম্পূর্ণ শুকনো হয়, তাহলে উদ্ভিদ ছিটিয়ে বা পায়ের পাতার মোজাবিশেষ ব্যবহার করে মাটিতে প্রায় 2.5 সেন্টিমিটার জল যোগ করুন।
ধাপ 4. মাটিতে বীজ টিপুন।
মাটির পৃষ্ঠ থেকে 1.25 সেমি বা 2.5 সেন্টিমিটার গভীরতায় এক বা দুটি বীজ চাপুন।
- গাছপালা 45.72-91.44 সেমি দূরে থাকতে হবে (বীজ বা চারা হিসাবে) এটি লক্ষ করা উচিত যে ঝোপের জাতগুলি টেন্ড্রিল জাতের তুলনায় কিছুটা ঘনিষ্ঠভাবে দূরত্ব বজায় রাখতে পারে।
- অন্যথায়, আপনি বীজ 15, 24-25, 4 সেমি দূরে রাখতে পারেন এবং গাছটি 10 সেন্টিমিটার লম্বা হলে সেগুলি স্পার্স করতে পারেন। সেই সময়ে, বীজ 45, 72 সেমি দ্বারা পৃথক করা উচিত।
ধাপ 5. ট্রেলিস প্রস্তুত করুন।
বেশিরভাগ শসা, বিশেষ করে লতা জাতের, বড় হওয়ার সাথে সাথে উল্লম্ব সহায়তার প্রয়োজন হবে। বীজ রোপণের পরে প্রস্তুত করুন যাতে আপনি পরে বিরক্ত না হন।
- শসা অনুভূমিকভাবে বৃদ্ধি পাবে, কিন্তু উল্লম্বভাবে জন্মানো হলে উদ্ভিদের বায়ুপ্রবাহ এবং সূর্যের এক্সপোজার বৃদ্ধি পাবে যাতে পরবর্তীতে ফলন ভালো হয়।
- আপনি একটি খাঁচা ট্রেলিস, লাঠি, বেড়া, বা প্রায় অন্য কোন উল্লম্ব বস্তু ব্যবহার করতে পারেন।
- দ্রাক্ষালতাকে আপনার ট্রেলিসে নিয়ে যান। গাছটি বেড়ে ওঠার সাথে সাথে ট্রেইলিসের সাথে শসার লতাকে সাবধানে মোড়ানো করে লতাগুলিকে ট্রেইলিসে নিয়ে যান।
3 এর অংশ 3: যত্ন এবং ফসল কাটার পর্যায়
ধাপ 1. যখন অঙ্কুর অঙ্কুরিত হয় তখন মালচ যোগ করুন।
কাদা দিয়ে মাটি Cেকে রাখলে পুষ্টি-শোষণকারী আগাছার পরিমাণ সীমিত হবে যা মাটিতে উষ্ণ এবং শশার উপযোগী রেখে মাটিতে ফিরে আসতে পারে।
- জৈব মালচ, যেমন খড় এবং কাঠের চিপস, একবার অঙ্কুর অঙ্কুরিত হওয়ার পরে এবং মাটি যথেষ্ট গরম হয়ে গেলে প্রয়োগ করা উচিত। প্লাস্টিক মালচ প্রযুক্তিগতভাবে বীজ রোপণের পরপরই প্রয়োগ করা যেতে পারে।
- মাটি আর্দ্র এবং উষ্ণ রাখতে গা D় মালচ খুবই ভালো।
ধাপ 2. নিয়মিত জল দিন।
শসা সারা জীবন জুড়ে প্রচুর আর্দ্রতার প্রয়োজন।
- কমপক্ষে সপ্তাহে একটি পায়ের পাতার মোজাবিশেষ বা প্ল্যান্টার ব্যবহার করে জল দিন। একবারে কমপক্ষে 2.5 সেন্টিমিটার জল যোগ করুন।
- যদি তা না হয় তবে পানির প্রবাহকে আরও ধারাবাহিকভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে একটি ড্রিপ সেচ ব্যবস্থা ইনস্টল করুন। এটি খুবই উপকারী কারণ এটি পাতা শুকিয়ে রাখতে পারে এবং ছত্রাক থেকে রোগের ঝুঁকি সীমিত করতে পারে।
- এটি লক্ষ করা উচিত যে যখন ফল দেখা শুরু হয়েছে তখন পর্যাপ্ত আর্দ্রতা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
ধাপ 3. প্রতি দুই সপ্তাহে সার দিন।
গাছের জন্য ভাল মাটির গুণমান বজায় রাখতে প্রতি দুই সপ্তাহে একটি হালকা তরল সার ব্যবহার করুন।
- যদি আপনি মাটি প্রস্তুত করার সময় দানাদার সার ব্যবহার করতে না চান, তাহলে প্রতি দুই সপ্তাহে সরাসরি তরল সার দিয়ে মাটি সার দিন। কৃত্রিম সার শসা গাছের পাতা বা ফলকে আঘাত করতে দেবেন না।
- যদি শসা লাগানোর আগে মাটি নিষিক্ত করা হয়, তাহলে দ্রাক্ষালতার উপর অঙ্কুর দেখা দিলে এবং ফুলের কুঁড়ি দেখা শুরু হলে সার পুনরাবৃত্তি করা উচিত।
- যদি শশার পাতা হলুদ হয়ে যায়, আপনার একটি উচ্চ নাইট্রোজেন সার প্রয়োজন হবে।
- যাইহোক, এটি লক্ষ করা উচিত যে গাছগুলিকে অতিরিক্ত নিষিক্ত করা উচিত নয় কারণ এটি ফলের বৃদ্ধি বন্ধ করতে পারে এবং ফলন হ্রাস করতে পারে।
ধাপ 4. একটি জাল দিয়ে উদ্ভিদ রক্ষা করুন।
এটি কেবল আপনিই নন যারা পরে ফসল কাটার সময় শসার তাজা ফলের স্বাদ নিতে চান, আপনার এলাকার চারপাশে অনেক কীটপতঙ্গ রয়েছে যার একই উদ্দেশ্য রয়েছে। জাল এবং বেড়া আপনার উদ্ভিদের ক্ষতি থেকে বড় কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ করবে।
- ইঁদুর এবং খরগোশের মতো ছোট ইঁদুরের প্রবেশ রোধ করতে জাল লিঙ্কগুলি যথেষ্ট শক্তিশালী হতে হবে।
- রোপণের প্রাথমিক পর্যায়ে জালের ব্যবহার বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ, যখন প্রাণীরা বীজ খননের জন্য প্রলুব্ধ হয় এবং মাটি থেকে অঙ্কুর বের করে। এই পর্যায়ে, উদ্ভিদটি একটি ছোট ঝুড়ি দিয়ে আবৃত করা উচিত।
- এটি লক্ষ্য করা উচিত যে যখন উদ্ভিদটি খুব লম্বা বা largeেকে রাখার জন্য বড় হয় তখন জাল সরানো উচিত।
ধাপ 5. কীটপতঙ্গ এবং রোগের জন্য গাছপালা দেখুন।
পোকামাকড় এবং ছত্রাক নিধনের জন্য আপনার একটি জৈব কীটনাশক বা ছত্রাকনাশকের প্রয়োজন হতে পারে।
-
কীটপতঙ্গ দেখার জন্য অন্তর্ভুক্ত:
- শসার পোকা
- সাদা মাছি
- এফিড
- মাকড়সা মাইট (মাকড়সা মাইট)
-
সাধারণ অসুস্থতার জন্য দেখতে হবে:
- ব্যাকটেরিয়াল উইল্ট (বেকার উইল্ট)
- মোজাইক ভাইরাস (মোজাইক ভাইরাস)
- অ্যানথ্রাকনোজ
- Downy mildew (পালক শিশির)
- চূর্ণিত চিতা
- মোজাইক
- scabs
ধাপ c. শশা কাটুন যখন তারা ছোট।
শসা ফলের আকার প্রায় 15, 24-20, 32 সেমি লম্বা। শিকড় ব্যবহার না করে সাধারণত লতা থেকে শসা সরানো যায়।
- পিকলিং শসা সাধারণত 5 সেমি লম্বা হলে এবং ডিল শসা 10-15.24 সেমি লম্বা হলে কাটা হয়।
- খুব বড় এবং হলুদ হয়ে যাওয়া শসা কিছুটা তেতো হতে পারে। শাকগুলিকে কখনই আঙ্গুরে হলুদ হতে দেবেন না।
- ফসল কাটার সর্বোচ্চ সময়ে, আপনি প্রতি কয়েক দিন শসা কাটতে পারেন।
