আপনি যদি কেক বানাতে পছন্দ করেন তবে অবশ্যই পাইপিং ব্যাগ বা প্লাস্টিকের ত্রিভুজ শব্দটি আপনার কানের কাছে আর বিদেশী নয়। আসলে, যদিও ইন্দোনেশিয়ার লোকেরা প্রায়শই এটিকে প্লাস্টিকের ত্রিভুজ হিসাবে উল্লেখ করে, তবে দেখা যাচ্ছে যে পাইপিং ব্যাগগুলিও কাগজের তৈরি হতে পারে, আপনি জানেন! আপনার নিজের পাইপিং ব্যাগ তৈরি করতে আগ্রহী? তুমি কিসের জন্য অপেক্ষা করছো! প্রক্রিয়াটি খুব সহজ ছাড়াও, উপাদানগুলি সম্ভবত আপনার বাড়িতে ইতিমধ্যে উপলব্ধ।
ধাপ
2 এর পদ্ধতি 1: প্লাস্টিক থেকে একটি পাইপিং ব্যাগ তৈরি করা
ধাপ 1. একটি প্লাস্টিকের ক্লিপ বা অনুরূপ প্লাস্টিকের ব্যাগ প্রস্তুত করুন যা বন্ধ করা যায়।
পরিবর্তে, একটি প্লাস্টিকের ক্লিপ চয়ন করুন যা যথেষ্ট বড়।
ধাপ 2. আপনি একটি সাধারণ ত্রিভুজাকার প্লাস্টিকের মতো ফ্রস্টিং বা আইসিং যুক্ত করুন।
ধাপ the। প্লাস্টিকের ক্লিপের প্রান্তগুলো একটু টানুন।
ছিদ্রগুলি খুব বড় করবেন না যাতে স্প্রে করার সময় তুষারপাত আলাদা না হয়।
ধাপ 4. আলতো করে কেক বা কুকির পৃষ্ঠে ফ্রস্টিং স্প্রে করুন।
প্লাস্টিকের ক্লিপগুলি খুব শক্তভাবে না টিপে, ফ্রস্টিংটি সহজেই বেরিয়ে আসা উচিত।
2 এর পদ্ধতি 2: কাগজের বাইরে একটি পাইপিং ব্যাগ তৈরি করা
ধাপ 1. যথেষ্ট বড় একটি পার্চমেন্ট পেপার খুঁজুন।
একটি সমদ্বিবাহু ত্রিভুজ গঠনের জন্য কাগজটি ভাঁজ করুন (কাগজটি ভাঁজ করলে আপনার পাইপিং ব্যাগটি আরও শক্ত হবে)। এটিকে আরও সুন্দর করতে অতিরিক্ত কাগজ কেটে নিন।
পদক্ষেপ 2. আপনার বাম হাতের থাম্ব এবং তর্জনী দিয়ে ত্রিভুজাকার বেসের কেন্দ্রটি ধরুন।
তারপরে, আপনার ডান হাতটি ব্যবহার করুন ত্রিভুজের শীর্ষের সাথে এক কোণ একসাথে আনতে। সেই অবস্থান বজায় রাখুন।
পদক্ষেপ 3. আপনার বাম হাত দিয়ে, একটি নিখুঁত শঙ্কু গঠনের জন্য ত্রিভুজটির অন্য দিকে রোল করুন।
ধাপ 4. আপনার তৈরি শঙ্কু ছাঁটা।
নিশ্চিত করুন যে শঙ্কুর অগ্রভাগ শক্তভাবে বন্ধ এবং নির্দেশিত। শঙ্কুর মুখ থেকে বের হওয়া কাগজের শেষ প্রান্তের দিকে ভাঁজ করুন।
ধাপ 5. শঙ্কুর মুখ আবার ছাঁটা যাতে নিশ্চিত করা যায় যে কোন উন্মুক্ত অংশ নেই।
এর পরে, কাঁচি দিয়ে শঙ্কুর ডগাটি সামান্য কেটে নিন।
পাইপিং ব্যাগটি আরও কার্যকর এবং নির্ভুলভাবে কাজ করার জন্য, পাইপিং ব্যাগের শেষে পছন্দসই আকারের সাথে একটি শোভাকর টিপ সংযুক্ত করুন। নিসন্দেহে, ফলে প্রসাধন আরো উপস্থাপনযোগ্য এবং আকর্ষণীয় হবে।
ধাপ 6. পাইপিং ব্যাগটি আইসিং, ক্রিম, অথবা আপনি যা চান পূরণ করুন।
ভোইলা, তোমার পাইপিং ব্যাগ প্রস্তুত!
পরামর্শ
- পাইপিং ব্যাগটি একটি লম্বা গ্লাসে রাখুন যাতে ক্রিম দিয়ে ভরাট করার সময় আপনাকে এটি ধরে রাখতে না হয়।
- সমস্ত পাইপিং ব্যাগের জয়েন্টগুলি শক্তভাবে বন্ধ রয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য, আপনি তাদের কাগজের ক্লিপ দিয়ে আটকে রাখতে পারেন।
- বায়ু বুদবুদ গঠন থেকে রোধ করতে, কাগজের একটি অতিরিক্ত স্তর সংযুক্ত করুন।
- আরো নির্ভুল এবং বিস্তারিত শোভনের জন্য, নিশ্চিত করুন যে আপনার পাইপিং ব্যাগ রোলগুলি শক্ত এবং শক্তভাবে বন্ধ রয়েছে; এছাড়াও নিশ্চিত করুন যে পাইপিং ব্যাগের শেষে গর্তের আকার খুব বড় নয়। সর্বোপরি, প্রয়োজন হলে, আপনি সর্বদা গর্তটি বড় করতে পারেন।
- পাইপিং ব্যাগের শেষ থেকে শুকনো আইসিং অপসারণ করতে একটি পরিষ্কার পিন, টুথপিক বা সেফটি পিন নিন।
- আপনি যত বড় ত্রিভুজ তৈরি করবেন, আপনার পাইপিং ব্যাগ তত বড় হবে; তদ্বিপরীত.
- পাইপিং ব্যাগ ছাড়াও, আপনি একটি ফ্রস্টিং বন্দুক ("শুটিং" ফ্রস্টিংয়ের একটি সরঞ্জাম) ব্যবহার করে কেক সাজাতে পারেন; আরও শক্তিশালী হওয়ার পাশাপাশি, ফলাফল আরও সুন্দর হবে।
