পেঁয়াজ হত্তয়া সহজ এবং আপনার রান্নার জন্য কাটা এবং রান্না করা যেতে পারে। এই নিবন্ধটি আপনাকে দেখাবে কিভাবে পেঁয়াজ চাষ করা যায়।
ধাপ
পদক্ষেপ 1. একটি ভাল অবস্থান খুঁজুন।
পেঁয়াজ এমন জায়গায় রোপণ করা উচিত যেখানে পূর্ণ সূর্য বা কম বাতাসে আংশিক ছায়া পড়ে। মাটিতে পেঁয়াজ জন্মাতে পারে না।
ধাপ 2. বাগানের কাঁটা দিয়ে মাটি আলগা করুন এবং আগাছা এবং পাথর সরান।
পদক্ষেপ 3. পৃষ্ঠের স্তর তৈরি করতে একটি বাগান রেক ব্যবহার করুন।
যদি আপনার অনুর্বর মাটি থাকে তবে আপনি রোপণ শুরু করার আগে জৈব পদার্থ যোগ করতে পারেন।
ধাপ 4. মাটি কম্প্যাক্ট করার জন্য আপনার পা বা হ্যারোর মাথা ব্যবহার করুন, কারণ পেঁয়াজ শক্ত মাটিতে ভালোভাবে বেড়ে ওঠে।
ধাপ 5. আবার মাটি দোল।
পদক্ষেপ 6. ঘন এবং চর্বিযুক্ত পেঁয়াজ চয়ন করুন।
মোশি বা খুব ছোট ব্যবহার করবেন না।
ধাপ 7. মাটিতে একটি সারি গর্ত করুন।
আপনি একটি গাইড হিসাবে মাটিতে ফিতা/থ্রেড রাখতে পারেন যাতে আপনি একটি সরলরেখায় রোপণ করেন।
ধাপ 8. প্রতিটি পেঁয়াজের মতোই একটি ছোট গর্ত খননের জন্য একটি বেলচা ব্যবহার করুন যাতে মাটি দিয়ে coveredেকে পেঁয়াজের ডগা বের হয়ে যায় (প্রায় 2.5 সেন্টিমিটার গভীর)।
আঙ্গুল দিয়ে পেঁয়াজের চারপাশের মাটি আলতো করে কম্প্যাক্ট করুন। প্রতিটি সারি পেঁয়াজের শেষ প্রান্ত দিয়ে রোপণ করা হয়, একে অপরের থেকে 10 সেন্টিমিটার দূরে। সারিগুলির মধ্যে 20-30 সেমি।
ধাপ 9. বসন্তের সময় (মার্চ-মে) পেঁয়াজগুলিকে জল দিন, তবে শরত্কালে এবং শীতকালে (সেপ্টেম্বর-ফেব্রুয়ারি) আপনার জল দেওয়ার প্রয়োজন নেই।
ধাপ 10. বসন্তের শেষের দিকে (মে মাসের দিকে) পেঁয়াজ সংগ্রহ করুন।
পরামর্শ
- মাথা বাদামী হতে শুরু করলে এটি বাছুন
- যদি আপনি শরত্কালে (সেপ্টেম্বর-নভেম্বর) রোপণ করেন, বসন্তের শেষের দিকে (মে মাসের কাছাকাছি) পেঁয়াজ সংগ্রহ করা যায়।
- আপনি প্রতিটি সারি চিহ্নিত করতে লেবেল ব্যবহার করতে পারেন।
