খাদ্য এবং বিনোদন

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

ব্রকলি বাঁধাকপি পরিবারের একটি পুষ্টি সমৃদ্ধ সবজি। পুষ্টিবিদরা সুপারিশ করেন যে আপনি এটি খুব বেশি সময় ধরে সেদ্ধ করবেন না কারণ এটি অনেক অ্যান্টি-কার্সিনোজেনিক পদার্থ দূর করতে পারে। আপনি ব্রকলি নরম হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করতে পারেন, অথবা এর পুষ্টি এবং টেক্সচার ধরে রাখতে এটিকে ব্ল্যাঞ্চ করতে পারেন। ব্রোকলি ব্ল্যাঞ্চ করা তিক্ততা দূর করে কিন্তু টেক্সচার এবং স্বাদ বজায় রাখে যখন এটি কাঁচা ছিল। ধাপ 3 এর মধ্যে 1 পদ্ধতি:

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

রান্না করা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কৌশলগুলির মধ্যে একটি যা রান্না করা পছন্দ করে। যদিও শেখা খুব কঠিন নয়, অবশ্যই কৌশলটি আয়ত্ত করার জন্য আপনার মোটামুটি নিয়মিত অনুশীলন দরকার। সাধারণত, বেশিরভাগ রেসিপি আপনাকে যে পদক্ষেপগুলি করতে হবে তার বিশদ ব্যাখ্যা না দিয়ে কৌশলটি প্রয়োগ করার পরামর্শ দেয়। এজন্য আপনার এই নিবন্ধটি পড়া উচিত!

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

একটি ঝুড়িতে ডিম একটি ছিদ্রযুক্ত রুটিতে রেখে ডিম ভাজার একটি অনন্য উপায়। এই রেসিপি বিভিন্ন নামে পরিচিত, যেমন একটি গর্তে ব্যাঙ, একটি গর্তে ডিম, বা একটি বাসায় মুরগি। আপনি যাকেই ডাকুন না কেন, এই রেসিপিটি আপনার ব্রেকফাস্ট মেনুতে প্রোটিন যোগ করার একটি মজাদার উপায়, এমনকি পিকি ভোক্তারাও এই খাবারটি উপভোগ করবেন!

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

দানাদার চিনি (গুঁড়ো বাদামী চিনি বা স্ফটিক চিনি নামেও পরিচিত) সাধারণত নরম এবং মসৃণ হয় যখন আপনি প্রথমবার এটি ব্যবহার করেন, কিন্তু এটি শক্ত হতে পারে এবং সময়ের সাথে পাথরের মতো হয়ে যেতে পারে। এটি ঘটে কারণ বাইরের বাতাস থেকে সুরক্ষিত না হওয়ার কারণে চিনি শুকিয়ে যায়। দানাদার চিনি নরম রাখার বিভিন্ন উপায় রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ এটি একটি বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করে বা অন্যান্য খাবার যোগ করে যা আর্দ্রতা বন্ধ করতে এবং শক্ত হতে বাধা দিতে পারে। আপনার যদি দানাদার চিনি দ্রুত নরম করার প্রয়

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

আপনারা যারা কেক বানাতে পছন্দ করেন, তাদের জন্য কাস্টার্ড শব্দটি অবশ্যই আর বিদেশী মনে হয় না। মূলত, কাস্টার্ড একটি ঘন, মিষ্টি-স্বাদযুক্ত ক্রিম যা ডিমের কুসুম এবং অন্যান্য উপাদানের মিশ্রণ থেকে তৈরি। কাস্টার্ড কোন সংযোজন ছাড়াই পরিবেশন করা যেতে পারে, অথবা এটি বিভিন্ন ডেজার্টে যোগ করার পরে, যেমন ক্রিম ব্রুলি বা পাইস। আপনি যদি কখনও বাড়িতে নিজের তৈরি করার চেষ্টা করে থাকেন তবে অসন্তুষ্ট হন যে টেক্সচারটি খুব বেশি প্রবাহিত হচ্ছে, কিছু সহজ টিপসের জন্য এই নিবন্ধটি দেখুন!

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

উপরে মিষ্টি আইসিংয়ের একটি স্তর ছাড়া কোনও কেক বা কাপকেক সম্পূর্ণ হয় না। আপনার তৈরি কেকের সাথে পুরোপুরি যুক্ত হওয়ার জন্য সঠিক স্বাদ এবং ধারাবাহিকতার সাথে আইসিং চয়ন করুন। এই প্রবন্ধে 5 ধরণের আইসিং কিভাবে তৈরি করা যায় সে সম্পর্কে একটি নির্দেশিকা রয়েছে:

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

একটি প্রেসার কুকার ব্যবহার করে আলু সেদ্ধ করার প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করতে পারে। নীচে আলু রান্না করার বিভিন্ন উপায় এবং সেগুলি রান্না করতে কত সময় লাগে। সঠিক এবং নিরাপদ রান্নার পদ্ধতির জন্য প্রথমে প্রেসার কুকার ব্যবহারের নির্দেশাবলী পড়ুন। নিচের নির্দেশাবলী 6 থেকে 8 লিটার পরিমাপের প্রেসার কুকারের জন্য। ধাপ ধাপ 1.

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

আসলে, ভাত রান্না করার সময় মুরগির স্টক দিয়ে পানি প্রতিস্থাপন করা চালের রান্না করার সময় স্বাদ সমৃদ্ধ করার অন্যতম সহজ উপায়। এই নিবন্ধে বর্ণিত টিপসগুলি অনুশীলন করার আগে, আপনাকে প্রথমে সাদা ভাত এবং বাদামী চালের মধ্যে একটি পছন্দ করতে হবে, পাশাপাশি স্বাদ বাড়ানোর জন্য ব্যবহৃত বিভিন্ন মশলা নির্ধারণ করতে হবে। যতক্ষণ পর্যন্ত ঝোল ডোজ ব্যবহৃত ধানের ধরণ অনুযায়ী হয়, নিশ্চয়ই উত্পাদিত চাল সুস্বাদু নিশ্চিত হবে!

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

বেশিরভাগ মানুষ একটি পাত্র বা রাইস কুকার ব্যবহার করে ভাত রান্না করে। যদি আপনার উভয়ই না থাকে, অথবা অল্প পরিমাণে ভাত রান্না করার জন্য আরও কার্যকর উপায় খুঁজছেন, তাহলে মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করে বিবেচনা করুন। ধাপ ধাপ 1. ধান রান্না করার আগে ভিজিয়ে রাখুন বা ভিজিয়ে রাখুন। এই ধাপটি কিছু ধরনের চালের জন্য প্রয়োজন (বিশেষ করে বাদামী চাল, যা সাদা চালের চেয়ে অনেক শক্ত), কিন্তু এটি সাধারণত বেশিরভাগ ধানের স্বাদ এবং জমিন উন্নত করবে। চাল ধুয়ে ফেলার জন্য, একটি বাটিতে কিছু চাল রাখ

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

ঝটপট আলুর চিপসকে প্রথমে ম্যাসেড আলু (ম্যাশড আলু) তৈরি করার জন্য প্রক্রিয়াজাত করতে হবে। আপনি এটি চুলায় একটি সসপ্যানে তৈরি করতে চান বা মাইক্রোওয়েভের একটি বাটিতে এটি গরম করতে চান তা সিদ্ধান্ত নিন। আপনি যদি চুলা ব্যবহার করেন, তাত্ক্ষণিক আলুর চিপ যোগ করার আগে প্রথমে পানি, মাখন, লবণ এবং দুধ গরম করুন। পরিবেশন করার আগে একটি কাঁটাচামচ দিয়ে তাত্ক্ষণিক ছাঁচানো আলু নাড়ুন এবং বীট করুন। অতিরিক্ত স্বাদের জন্য টক ক্রিম, রসুন গুঁড়া, পনির বা মশলা যোগ করার কথা বিবেচনা করুন। উপকরণ

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

একবার আপনি কাবাবের চামড়া (বা স্প্রিং রোলস বা টর্টিলা) তৈরি করে নিলে, চূড়ান্ত পদক্ষেপ হল সেগুলো ভাঁজ করা। কাবাবের চামড়া ভাঁজ করলে তা আরও কমপ্যাক্ট এবং খেতে সহজ হবে। কাবাবের চামড়া সহজে ভাঁজ করার জন্য স্ট্যান্ডার্ড ভাঁজ পদ্ধতি, টিউবুলার রোল বা খামের স্টাইল ব্যবহার করুন। আপনি যে পদ্ধতিটি পছন্দ করেন তা ব্যবহার করুন কারণ এটি মূলত একটি ব্যক্তিগত পছন্দ। কাবাবের চামড়া শক্ত করে গুটিয়ে নিন, যদি এটি ছড়িয়ে পড়ে তবে ভরাটটিতে চাপ দিন এবং যদি আপনি চান তবে অর্ধেক কেটে ফেলুন। ন্যূনতম প্র

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

আপনি দোকানে কর্নস্টার্চ কিনতে ভুলে গেছেন বা কর্নস্টার্চ আপনার পছন্দের মোটা নয়, পুরু সসের জন্য প্রচুর বিকল্প রয়েছে। কয়েক মিনিটের মধ্যে, আপনি কেবল কয়েকটি উপাদান ব্যবহার করে সহজেই আপনার নিজের ঘন করে তুলতে পারেন। আপনি একটি রক্স (ময়দা এবং চর্বির মিশ্রণ), বুরের মণি (গুঁড়ো মাখন), বা অন্যান্য বিকল্প চেষ্টা করে নিখুঁত সামঞ্জস্যের জন্য সসকে ঘন করতে পারেন। উপকরণ রক্স মিক্স তৈরি করা 1 টেবিল চামচ.

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

একটি জালযুক্ত পাই ক্রাস্ট আপনাকে একটি দুর্দান্ত বেকারের মতো করে তুলতে পারে। যাইহোক, পাই মালকড়ি ফিতা তৈরি করা আপনার ভাবার চেয়ে সহজ হতে পারে। মৃদু স্পর্শ এবং সাবধানে বসানোর সাথে, জালযুক্ত পাই ক্রাস্ট কেকটিকে একটি শিল্পকর্ম হিসাবে তৈরি করবে যা স্বাদেও স্বাদযুক্ত। ধাপ 3 এর অংশ 1:

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

মশলা আলু সেই ক্লাসিক হোম-রান্না করা খাবারের মধ্যে একটি যা কেবল সুস্বাদু নয়, ভরাটও করে, যা বিশ্বের অনেক জায়গায় তাদের খুব জনপ্রিয় করে তোলে। মশলা আলুর অন্যতম বৈশিষ্ট্য হল তাদের পুরু এবং ক্রিমি টেক্সচার। ফলস্বরূপ, ছিদ্র করা আলু যেগুলি খুব বেশি চালিত বা অবশ্যই চলমান তাদের ভক্তদের হারাবে। নিখুঁত টেক্সচারের সাথে ছাঁকানো আলু উৎপাদনের জন্য, আপনার যে জিনিসগুলি এড়িয়ে চলতে হবে তা বুঝতে হবে, যেমন আলু বেশি রান্না করা, খুব বেশি দুধ যোগ করা, বা আলুর স্ট্যু পুরোপুরি নিষ্কাশন না করা। সৌভাগ

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

থালাগুলি খুব লবণাক্ত হয়ে যায় যখন আপনার নতুন তৈরি করার সময় নেই? চিন্তা করবেন না, যতক্ষণ আপনি লবণ এবং অন্যান্য রান্নার উপাদানগুলির মধ্যে মিথস্ক্রিয়ার রূপটি বুঝতে পারবেন, ততক্ষণ আপনার রান্না সহজেই সংরক্ষণ করা যাবে! ধাপ 2 এর পদ্ধতি 1:

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

যদি আপনি কখনও অবশিষ্টাংশের ভাজা ফেলে দেন, তাহলে আপনি সম্ভবত তাদের পুনরায় গরম করতে জানতেন। সৌভাগ্যবশত, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই তাদের তাপ এবং সংকট পুনরুদ্ধার করার জন্য গরম করা খুব সহজ, কিন্তু মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করবেন না। আপনি চুলায় রাখা চুলায়, চুলায়, অথবা কয়েক মিনিটের জন্য এয়ার ফ্রায়ার ঝুড়িতে রাখতে পারেন। কিছুক্ষণের মধ্যেই আপনি সুস্বাদু ভাজা খেতে পারেন যেমন সেগুলি ফ্রাইং প্যান থেকে সদ্য সরানো হয়েছিল!

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

ক্রাফট ম্যাকারোনি এবং পনির একটি সহজ খাবার যা মাত্র কয়েক মিনিট সময় নেয়! সাধারণত এই খাবারটি কোন অতিরিক্ত উপাদান ছাড়াই উপভোগ করা হয় কারণ এটি ইতিমধ্যেই নরম, ক্রিমি এবং সুস্বাদু মনে করে। আপনি যদি চান, আপনি এই প্যাকেজড থালাটিকে আরও বিশেষ করে তুলতে পারেন বেকন, আদা, চেরি টমেটো, অথবা চিলি সস বিন (একটি ক্যানে) যোগ করে। ক্রাফট ম্যাকারোনি এবং পনির রান্না করার জন্য আপনি যে পদ্ধতিই ব্যবহার করুন না কেন, ফলাফল সন্তোষজনক হবে নিশ্চিত। উপকরণ স্ট্যান্ডার্ড ক্রাফ্ট ম্যাকারোনি এবং পনির

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

আপনি যদি সুশি খেতে ভালবাসেন, তাহলে আপনি বাড়িতে নিজের তৈরি করতে শিখতে চাইতে পারেন। নিখুঁতভাবে রান্না করা এবং ভাল পাকা ভাত সুস্বাদু সুশির চাবিকাঠি। রাইস কুকার ব্যবহার করা নিখুঁত চাল রান্না করার সবচেয়ে দ্রুত এবং সবচেয়ে কার্যকর উপায়। ভূপৃষ্ঠ থেকে গুঁড়া অপসারণের জন্য চাল ধোয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ যাতে চাল খুব আঠালো না হয়। এর পরে, আপনার রাইস কুকার কাজটি করতে দিন। উপকরণ 3 কাপ (710 মিলি) স্বল্প-শস্য, মাঝারি শস্য, বা সুশি চাল ঠান্ডা পানি 1/2 কাপ (118 মিলি) চালের ভিনেগ

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

কখনও কখনও আপনাকে কেবল অর্ধেক পেঁয়াজ দিয়ে রান্না করতে হবে এবং বাকিদের সাথে কী করতে হবে তা নিয়ে ক্ষতির মধ্যে আছেন। সৌভাগ্যবশত, আপনি কাটা পেঁয়াজ সংরক্ষণ করতে পারেন, কিন্তু সেগুলি অবশ্যই সম্পূর্ণ পেঁয়াজের চেয়ে ভিন্নভাবে সংরক্ষণ করতে হবে। বাইরের ত্বক অক্ষত থাকলে, কাটা পেঁয়াজ ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাকের জন্য সংবেদনশীল। অবশিষ্ট কাটা পেঁয়াজ ব্যবহার করতে, আপনাকে সেগুলি সঠিকভাবে প্রস্তুত করতে হবে, একটি উপযুক্ত পাত্রে নির্বাচন করতে হবে এবং সঠিক তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করতে হবে। একটু প্র

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

ফ্রিজে থাকা ম্যাকারোনি এবং পনির আপনাকে ডাকে, কিন্তু কীভাবে এটিকে প্রথমবারের মতো তৈরি করার মতো সুস্বাদু রাখার জন্য এটি পুনরায় গরম করবেন? ম্যাকারনি এবং পনিরকে পুনরায় গরম করা কখনও কখনও করা কঠিন এবং ফলাফল হয় খুব শুষ্ক বা তৈলাক্ত এবং কখনও কখনও উভয়ই!

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

পিজ্জা, সাদা রুটি, বা হিথ রুটি তৈরির জন্য আপনার পাথরের চুলা থাকতে হবে না। আপনাকে যা করতে হবে তা হল একটি বেকিং পাথর, অথবা পিজ্জা পাথর তৈরি করতে হবে ক্রাঞ্চি এবং সুস্বাদু পাথরের ওভেন পিৎজা। পিৎজা পাথর ওভেনের তাপ শোষণ করে এবং রুটির উপরে সমানভাবে ছড়িয়ে দেয় যাতে ক্রিসপি পিৎজা ক্রাস্ট তৈরি হয়। এই সরঞ্জামটি ওভেনে বেক করার সময় পিজার কেন্দ্রকে ভেজা হতে বাধা দেয়। ধাপ 3 এর অংশ 1:

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

ঘন, চিবানো এবং নরম টেক্সচারযুক্ত কুকিজ কে না পছন্দ করে? ইদানীং, চিউই কুকিজ বা চিউ-টেক্সচার্ড কুকিজের জনপ্রিয়তা প্রচলিত ক্রিস্পি-টেক্সচারড কুকিজের জনপ্রিয়তাকে ছাড়িয়ে গেছে। আপনি যদি এটিও পছন্দ করেন তবে কেন নিজের তৈরি করার চেষ্টা করবেন না? বিশেষ করে, ক্রাঞ্চি এবং চুই কুকি ময়দার পার্থক্যকারী প্রধান কারণ হল এর আর্দ্রতা। ফলাফলগুলি সর্বাধিক করার জন্য, আপনি রেসিপিগুলিতে উপাদানগুলি প্রতিস্থাপন, সঠিক বেকিং কৌশল প্রয়োগ এবং কুকিগুলি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করার চেষ্টা করতে পারেন। আসুন, আরও

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

আপনারা যারা রান্না করতে পছন্দ করেন তাদের জন্য অবশ্যই টক ক্রিম নামটি আর বিদেশী মনে হয় না। বিশেষ করে, টক ক্রিম হল দুগ্ধজাত দ্রব্যের মধ্যে একটি যা তার নাম পর্যন্ত বেঁচে থাকে, টক স্বাদ থাকে এবং এটি সাধারণত বিভিন্ন ধরণের খাবারে যোগ করা হয় বা স্যুপ, টাকোস এবং বেকড আলুর উপর gেলে সাজানো হয়। এমনকি অনেকে ডুব, লেটুস সস এবং মেরিনেড হিসাবে টক ক্রিম খান। আপনি যদি নিরামিষাশী হন বা কেবল একটি স্বাস্থ্যকর উপাদান ব্যবহার করতে চান, তাহলে সাধারণ বা গ্রিক দই, ক্রেম ফ্রেইচে, কেফির বা এমনকি ভেগান-ব

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

আপনারা যারা রুটি বা কেক বেক করতে পছন্দ করেন, আপনি সম্ভবত ইতিমধ্যেই জানেন যে কুকি, কেক, রুটি এবং অন্যান্য বিভিন্ন বেকড সামগ্রীর জন্য অনেক রেসিপির মধ্যে গমের আটা অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, বিশেষত যেহেতু এটি গমের ব্যবহার ময়দা যা স্ন্যাকের গঠনকে আরও সুস্বাদু করে তুলবে। সুতরাং, যদি আপনার গমের অ্যালার্জি বা সংবেদনশীলতা থাকে?

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

কিছু বেক করার আগে, আপনার চুলা সঠিক তাপমাত্রায় গরম করা উচিত। যদি চালু করতে মাত্র কয়েক সেকেন্ড লাগে, তাহলে ওভেনের সঠিক তাপমাত্রায় পৌঁছাতে কয়েক মিনিট সময় লাগতে পারে। চুলা চালু করা এবং এটিকে সঠিক তাপমাত্রায় আসতে দেওয়াকে "চুলা গরম করা"

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

Basting (মাংস জল) একটি মাংস উপর তরল greasing, ingালা, বা চামচ উপর থেকে নীচে একটি আরো আর্দ্র এবং সুস্বাদু টেক্সচার দিতে, এবং রান্না করা যখন একটি সোনালি বাদামী রং। যদিও এটি অতীতের মতো ১০০% বাধ্যতামূলক নয়, তবুও এই কৌশলটি theতিহ্য এবং টার্কি পরিবেশন করার পদ্ধতিটির সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত যা আপনি রান্না করতে চান। ধাপ পদ্ধতি 3 এর 1:

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

সরিষা শাক বা সরিষা শাক সবজি জাত যা পালক, কলার্ড শাক এবং কলের মতো একই পরিবারের মধ্যে ক্রস থেকে আসে। যেহেতু টেক্সচারটি বেশ নরম এবং ভঙ্গুর, সবুজ সরিষা রান্না করা কি কঠিন হয়ে যায়? ভাগ্যিস না! সরিষার শাক প্রক্রিয়াজাতকরণের বিভিন্ন সহজ, দ্রুত এবং সুস্বাদু টিপস খুঁজে পেতে এই নিবন্ধটি পড়ার চেষ্টা করুন যাতে এতে পুষ্টি উপাদান না থাকে। সাধারণভাবে, আপনাকে যা করতে হবে তা হল সরিষা শাকগুলি ধুয়ে ফেলুন, শক্ত ডালগুলি সরান এবং তারপরে ধীরে ধীরে সেদ্ধ করুন, বাষ্প বা সেদ্ধ করুন যতক্ষণ না তারা নর

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

পেঁয়াজকে ছোট, অভিন্ন টুকরো করে কাটা অনেক রেসিপির একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ যাতে পেঁয়াজ সমানভাবে রান্না হয়। ভাগ্যক্রমে, পেঁয়াজ কাটার একটি সহজ উপায় আছে যাতে ছুরি পিছলে না যায় এবং সমস্ত টুকরা একই আকারের হয়। যতক্ষণ না ছুরি তীক্ষ্ণ হয়, আপনি কাটা পেঁয়াজ যে কোন রেসিপিতে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত পেতে পারেন!

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

গ্রিলিং হল অ্যাসপারাগাস রান্না করার একটি দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর উপায়। এই সুস্বাদু সবুজ সবজিটি বেশ কয়েকটি ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবারের একটি দুর্দান্ত উত্স এবং কোলেস্টেরলের পরিমাণও কম। আপনার গ্রিলড অ্যাস্পারাগাসকে আপনার পরবর্তী খাবারের জন্য প্রস্তুত করতে, এখানে দেখুন। উপকরণ 1 গুচ্ছ তাজা অ্যাস্পারাগাস (বা যতটা আপনার প্রয়োজন) জলপাই তেল লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন) কিমা করা রসুন এবং/অথবা পারমেশান পনির (যদি ইচ্ছা হয়) লেবুর রস বা বালসামিক সালাদ ড্রেসিং (যার মধ্যে বালসা

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

ডাম্পলিং খেতে ভালোবাসেন কিন্তু নিজের তৈরি করার সময় নেই? স্ব-উত্থাপিত ময়দা বা ময়দা থেকে একটি ময়দা তৈরি করে একটি শর্টকাট নেওয়ার চেষ্টা করুন যা ইতিমধ্যে বিকাশকারী, চর্বি এবং তরল ধারণ করে। ছোট এবং পাতলা ত্বকের ডাম্পলিং স্কিন তৈরি করতে, ময়দা বের করে স্কোয়ারে কেটে নিন। এদিকে, একটি বিস্কুটের মতো ঘন এবং নরম ডাম্পলিং ত্বক তৈরির জন্য, ময়দা সরাসরি পানিতে বা ঝোলায় ডুবানো যেতে পারে। আপনি যদি একটি ডাম্পলিং স্কিন তৈরি করতে চান যার একটি সুন্দর এবং মসৃণ টেক্সচার থাকে, তবে এটিকে একটি বল

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

আপনি যদি নরম মিশ্র সবজি রান্না করে ক্লান্ত হয়ে থাকেন, তাহলে অন্যভাবে রান্না করার চেষ্টা করুন। আপনি মিশ্রিত হিমায়িত সবজি ভাজতে পারেন এবং সেগুলি ডিল বা ট্যারাগন দিয়ে সিজন করতে পারেন। অথবা আপনি নিজেও সবজি কেটে নিতে পারেন এবং সেগুলো গ্রিল করার আগে তেল এবং গুল্ম দিয়ে ভাজতে পারেন। আপনি এমনকি মিশ্র সবজি seasonতু এবং একটি সুস্বাদু, ধোঁয়া স্বাদ জন্য তাদের গ্রিল করতে পারেন। কম চর্বিযুক্ত, পুষ্টি সমৃদ্ধ সাইড ডিশ তৈরি করতে আপনার পছন্দের মিশ্র সবজি বাষ্প করুন। উপকরণ ভাজা মিশ্র

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

শুকনো ফল হিসাবে, কিশমিশ কখনও কখনও নাস্তা হিসাবে খেতে বা কিছু নির্দিষ্ট পেস্ট্রি এবং তাজা খাবারে ব্যবহার করার জন্য কিছুটা শুকনো মনে হতে পারে। কিশমিশ পফ করার প্রক্রিয়া তাদের স্বাদ বাড়াবে যখন সেগুলি নরম এবং আরও সরস করে তুলবে। উপকরণ 1 পরিবেশন উত্পাদন করে 1/2 কাপ (125 মিলি) কিশমিশ তরল:

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

অ্যাসপারাগাস একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু সবজি যা বিভিন্ন উপায়ে পরিবেশন করা যায়। যদিও অ্যাসপারাগাস সাধারণত বসন্তে সবচেয়ে তাজা বলে মনে করা হয়, এটি সারা বছর পাওয়া যায়। আপনার খাদ্যতালিকায় ভালো পুষ্টি যোগ করার একটি সহজ এবং দ্রুত উপায় হল অ্যাসপারাগাস ফুটানো। ধাপ 2 এর অংশ 1:

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

বেকিং এমন একটি সহজ প্রক্রিয়া যা প্রাচীনতম রোস্টাররা 4,000 বছর আগে কেবল গরম পাথর দিয়ে এটি করতে পারে। যাইহোক, কারণ এটি সত্যিই বিস্তৃত রন্ধনসম্পর্কীয় জটিলতার অনুমতি দেয়, বেকিং এখনও আজকের কৌতূহলী শেফদের জন্য পরীক্ষার একটি ক্ষেত্র। যদি আপনি আগে কখনও বেক করেন না, এই নিবন্ধটি বেকিংয়ের মূল বিষয়গুলি ব্যাখ্যা করবে, নির্দিষ্ট খাদ্য গোষ্ঠীগুলি বেক করার জন্য টিপস দেবে এবং আপনাকে শুরু করার জন্য কিছু রেসিপি সুপারিশ করবে। চিন্তা করবেন না, যদি প্রাচীন মিশরীয়রা এটা করতে পারত, তাহলে আপনিও

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

সসেজ রান্না করার অনেক উপায় আছে, কিন্তু ওভেন ব্যবহার করা সবচেয়ে সহজ। আপনাকে অপেক্ষা করতে হবে না এবং ফ্রাইং প্যান বা গ্রিলের উপর উল্টাতে হবে। এছাড়াও, আপনি এগুলি সহজে পরিষ্কার করার জন্য অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলে রান্না করতে পারেন। সসেজগুলি সাজান যাতে তারা ফয়েল-রেখাযুক্ত প্যানে সমানভাবে থাকে। তারপরে, সসেজের আকারের উপর নির্ভর করে, 177 ডিগ্রি সেলসিয়াসে একটি চুলায় 20-40 মিনিট বেক করুন। ধাপ 2 এর অংশ 1:

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

হয়তো আপনি একজন ছাত্র যার চুলা নেই। মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করলে হয়তো আগুন লাগতে পারে। আপনার কারণ যাই হোক না কেন, মাইক্রোওয়েভে পাস্তা কীভাবে তৈরি করবেন তা পড়ুন। সুস্বাদু খাবার তৈরি করা খুবই সহজ, এবং অবশ্যই সুস্বাদু। ধাপ পদক্ষেপ 1.

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

যদি আপনার ডিপ ফ্রায়ার বা বিশেষ ফ্রাইং প্যান থাকে প্রচুর পরিমাণে তেলে খাবার ভিজানোর জন্য, একটি গভীর অবতল বা একটি ডাচ ওভেন প্যানের সাথে একটি পাত্র বা স্কিললেট, আপনার পছন্দের ভাজা খাবার উপভোগ করা অনেক সহজ। ঘরে! নিখুঁত জমিনে খাবার ডিপ-ফ্রাই করার জন্য, আপনাকে যা করতে হবে তা হল রান্নার সামগ্রীগুলিকে এমন একটি তেল দিয়ে ভরাট করতে হবে যার উচ্চ ধোঁয়া বিন্দু আছে যেমন উদ্ভিজ্জ তেল বা ক্যানোলা তেল এবং তারপর 177 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করুন। তারপরে, যে উপাদানগুলি ছোট এবং অভিন্ন আকারে কাটা হয

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

কাঁচা পেঁয়াজের তুলনায় ভাজা রসুনের স্বাদ কম। ভাজা পেঁয়াজ যে কোনো খাবারে চমৎকার সুগন্ধ যোগ করতে পারে। যদি আপনি ওভেনে বেক করতে চান তবে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলে রসুনের একটি পুরো টুকরো মোড়ান। দ্রুত সমাধানের জন্য, খোসা ছাড়ানো রসুন জলপাইয়ের তেল দিয়ে কষানো কড়াইতে ভাজুন। আপনার কাজ শেষ হয়ে গেলে, আপনি স্বাদ যোগ করতে স্যুপ, সস এবং ডিপসে রসুন ব্যবহার করতে পারেন। উপকরণ ওভেন ভাজা রসুন 1 পুরো রসুন 1-2 চা চামচ। (5-10 মিলি) জলপাই তেল চুলায় ভাজা রসুন খোসা ছাড়ানো রসু

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

অনেকেই বিট পছন্দ করেন। বিটে অনেক উপকারী ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে এবং এটি বিভিন্ন ধরণের রেসিপির জন্য উপযুক্ত। যদি সঠিকভাবে রান্না করা হয়, তাহলে বিট একটি শক্তিশালী এবং সুস্বাদু স্বাদ দেবে। বিট প্রস্তুত করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে এবং সেগুলি সেদ্ধ করা অন্যতম সেরা উপায় যা তাদের প্রাকৃতিক রস ধ্বংস না করে শক্ত কন্দকে নরম করবে। শুধু একটি সসপ্যানে বিট রাখুন, পানিতে,ালুন, সামান্য ভিনেগার বা লেবুর রস যোগ করুন, তারপর নরম হওয়া পর্যন্ত কম আঁচে সিদ্ধ করুন (প্রায় 30 থেকে 45 মিনিট)। ধা

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

কমলা (কমলা) খাদ্য রং একটি আকর্ষণীয় জলখাবার বা গাজর কেক উপর গাজর frosting গার্নিশ তৈরীর জন্য একটি মহান পছন্দ। যাইহোক, বেশিরভাগ মৌলিক খাদ্য রঙের প্যাকেজগুলিতে সাধারণত প্রস্তুত কমলা অন্তর্ভুক্ত থাকে না। ভাল খবর হল, যেকোন প্রয়োজনে, আপনি অন্যান্য রং মিশিয়ে বা প্রাকৃতিক রং ব্যবহার করে কমলা তৈরি করতে পারেন। আপনি যে পদ্ধতিই বেছে নিন না কেন, আপনি সহজেই নিখুঁত কমলা রঙ দিয়ে আপনার নিজের ফ্রস্টিং বা কেক তৈরি করতে পারেন। ধাপ 3 এর মধ্যে 1 পদ্ধতি: