খাদ্য এবং বিনোদন 2024, নভেম্বর

সার্ডিনে অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, যেমন ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড। মানব দেহ এই ফ্যাটি অ্যাসিড তৈরি করতে পারে না, তবে আপনি এগুলি খাবারের মাধ্যমে পেতে পারেন। মস্তিষ্কের কার্যক্রমে সাহায্য করার পাশাপাশি ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে। যখন আপনি ক্যানড সার্ডিন কিনতে পারেন, তখন অনেকেই তাজা সার্ডিন পছন্দ করেন। আপনার স্বাদের উপর নির্ভর করে এই সার্ডিন খাবারটি প্রস্তুত করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে। ধাপ 5 এর 1 পদ্ধতি:

আপনি কি জানেন যে রাজা কাঁকড়া সবচেয়ে বড় ধরনের কাঁকড়া এবং সবচেয়ে সুস্বাদু স্বাদযুক্ত? যেহেতু কাঁকড়া সাধারণত রান্না করা কিন্তু হিমায়িত বিক্রি করা হয়, আপনি আসলে সেগুলি বাড়িতে বিভিন্ন ধরণের খাবারে প্রক্রিয়া করতে পারেন। টেক্সচার বা স্বাদ পরিবর্তন না করে রাজা কাঁকড়ার পা প্রস্তুত করার সবচেয়ে সাধারণ উপায় হল সেগুলি বাষ্প করা। তবে আপনি এটি ওভেনে লেবুর রস এবং অন্যান্য উপাদানের মিশ্রণে বেক করতে পারেন। গরমের দিনে কাঁকড়ার স্বাদ সমৃদ্ধ করতে, এটি গ্রিল করার চেষ্টা করুন!

হিমায়িত বা তাজা উপভোগ করা হলে সামুদ্রিক খাবার সমানভাবে সুস্বাদু। বেশিরভাগ সামুদ্রিক খাবার অধিগ্রহণের পর অবিলম্বে হিমায়িত হয়, উভয় পরজীবী হত্যা এবং তাদের সংরক্ষণের জন্য। এই দ্রুত হিমায়িত প্রক্রিয়ার মাধ্যমে, এমনকি পচনশীল সামুদ্রিক খাবারও হিমায়িত করে রান্না করা যায়। আপনি প্যানে, চুলায় বা গ্রিলের মধ্যে হিমায়িত সালমন রান্না করতে পারেন। উপকরণ স্যামনের টুকরো জলপাই বা ক্যানোলা তেল দুই টেবিল চামচ ঘাস এবং মশলা ধাপ পদ্ধতি 3 এর 1:

স্কালপস হল শেলফিশের অন্যতম জনপ্রিয় ধরন এবং বিভিন্ন সহজ পদ্ধতি ব্যবহার করে রান্না করা যায়। আপনি যদি আপনার পরবর্তী স্কালপের জন্য বাষ্প, ভাজা, বেক এবং বেক করতে হয় তা জানতে চান তবে নীচের পদক্ষেপগুলি পড়া চালিয়ে যান। উপকরণ 3 থেকে 4 পরিবেশন করে বাষ্প 1800 গ্রাম তাজা ঝিনুক 250 মিলি সাদা ওয়াইন 4 চা চামচ কিমা রসুন 4 টেবিল চামচ মাখন অনেক তেলে ভাজুন 1800 গ্রাম তাজা ঝিনুক, খোসা ছাড়ানো 125 মিলি দুধ 125 মিলি ঠান্ডা জল 1/2 চা চামচ লবণ 3/4 কাপ (175 মি

টুনা স্টেক একটি সুস্বাদু মাছের খাবার। আপনি হিমায়িত টুনা স্টিক কিনুন বা সেগুলি ফ্রিজ থেকে বের করুন, সেগুলি প্রক্রিয়া করার আগে আপনাকে সেগুলি গলাতে হবে। আপনি রেফ্রিজারেটর বা মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করে এটি করতে পারেন। একবার টুনা স্টেকটি আর হিমায়িত না হলে, আপনি এটি সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে রান্না করা বা গ্রিল করে প্রক্রিয়া করতে পারেন। উপকরণ Seared টেকনিক সঙ্গে টুনা স্টেক 2 পরিবেশন জন্য 2 টি টুনা স্টেক 2 টেবিল চামচ। লবণাক্ত সয়া সস 2 টেবিল চামচ। জলপাই তেল লবণ এ

স্যামন ফিললেট বা স্যামন ফিললেট গ্রিল করার অনেক উপায় রয়েছে। কোন পদ্ধতিটি সর্বোত্তমভাবে ব্যবহার করা হয় তা নির্ভর করবে যেমন স্বাদ, seasonতু এবং কোন মৌসুমী উপাদান পাওয়া যায় তার উপর। সালমন একটি প্রাকৃতিকভাবে আর্দ্র মাছ। স্যামন প্রজাতির উপর নির্ভর করে মাংসের রঙ ফ্যাকাশে গোলাপী থেকে গা dark় লাল পর্যন্ত। আপনার অবস্থান এবং বছরের সময়ের উপর নির্ভর করে, আপনি আটলান্টিক, কোহো, চিনুক, সকেই এবং কিং স্যামন, বন্য এবং খামারযুক্ত, তাজা বা হিমায়িত উভয়ই খুঁজে পেতে পারেন। প্রত্যেকের স্বাদ, ট

কড একটি সাদা মাছ যার দৃ firm় মাংসের সাথে নরম এবং কোমল স্বাদ রয়েছে। যদিও আপনি এই মাছটি বিভিন্ন উপায়ে রান্না করতে পারেন, গ্রিলিং একটি সহজ, দ্রুত এবং ঝামেলা মুক্ত পদ্ধতি। এই পদ্ধতিটি আপনাকে মাংসে প্রচুর স্বাদ যোগ করতে দেয়, আপনি এটিকে কোমল রাখতে চান এবং যেভাবেই হোক না কেন, সবজি যোগ করুন, বা ব্রেডক্রাম্বস দিয়ে হালকাভাবে লেপ দিন। উপকরণ 4 টি পরিবেশন জন্য 450 গ্রাম পরিষ্কার কড ফিললেট চা চামচ লবণ চা চামচ মরিচ 1-4 টেবিল চামচ। গলিত মার্জারিন বা মাখন 1 টেবিল চামচ.

কড একটি সুস্বাদু মাছ যা সঠিকভাবে রান্না করলে আপনার মুখের মধ্যে গলে যাবে। স্বাস্থ্যের সুবিধার জন্য এবং স্বাদ সংরক্ষণের জন্য, যদিও রেসিপিগুলির অনেকগুলি বৈচিত্র রয়েছে, গ্রিলিং সেগুলি রান্না করার সর্বোত্তম উপায় হিসাবে বিবেচিত হয়। এই মাছের টেক্সচার খুব নরম হতে পারে, কিন্তু সেরা ফলাফলের জন্য, রোস্টের সময় রস যেন ফুরিয়ে না যায় তা নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ। উপকরণ কড সিজনিংস (লবণ, মরিচ, পার্সলে, ট্যারাগন, বা আপনার স্বাদ অনুযায়ী) মাখন বা মাখনের গন্ধযুক্ত তেল ধা

হিমায়িত চিংড়ির একটি ব্যাগ ডিনার মেনুর জন্য জীবন রক্ষাকারী হতে পারে। যাইহোক, যদি সঠিকভাবে প্রস্তুত না করা হয় তবে আপনার প্রিয় সামুদ্রিক খাবার স্বাদহীন এবং জলযুক্ত হয়ে উঠবে। হিমায়িত চিংড়ি রান্নার চাবিকাঠি হল যে চিংড়িকে অন্যান্য উপাদানের সাথে মেশানোর আগে গলানোর জন্য যথেষ্টক্ষণ বসতে দেওয়া হয়েছে। একবার সমস্ত তরল বের হয়ে গেলে, আপনি চিংড়ি ফুটন্ত পানির একটি পাত্র, একটি গরম সমতল প্যান, বা একটি প্রিহিটেড ওভেনে রাখতে পারেন এবং চিংড়িটি সিদ্ধ হয়ে যাবে। ধাপ 4 এর মধ্যে প

যদি ভাত একটি প্রধান খাদ্য উৎস যা আপনি কখনই মিস করতে পারেন না, তাহলে কেন আপনার কিছু টাকা রাইস কুকার কেনার জন্য আলাদা করে রাখবেন না? যদিও একটি পাত্র ব্যবহার করে ভাত রান্না করা চালের তুলতুলে শস্য উৎপাদনে সক্ষম বলে দাবি করা হয়, কিন্তু traditionalতিহ্যগত পদ্ধতিটি আসলে খুব কঠিন এবং সময়সাপেক্ষ। রাইস কুকার ব্যবহার করলে, আপনাকে যা করতে হবে তা হল চাল পরিমাপ করা, রাইস কুকারে চাল রাখা, সামান্য পানি যোগ করা এবং রাইস কুকার চালু করা। ভয়েলা, ভাত রান্না করার জন্য অপেক্ষা করার সময় আপনি অন্যা

স্বাস্থ্যকর খাবারের অনুরাগীদের জন্য, কুইনো নামে একটি খাবার, অবশ্যই, আপনার কানে আর বিদেশী শোনাচ্ছে না। পুষ্টিকর এবং একটি সুস্বাদু স্বাদ ছাড়াও, কুইনো আসলে তৈরি করা খুব সহজ, লো! কুইনো প্রক্রিয়া করার সবচেয়ে সহজ এবং দ্রুততম উপায়গুলির মধ্যে একটি হল এটি চালের কুকারে চালের মতো রান্না করা। সহজ এবং দ্রুত হওয়ার পাশাপাশি, এই পদ্ধতিটি নরম, কোমল এবং হালকা টেক্সচারের সাথে কুইনোও তৈরি করতে সক্ষম!

বাসমতি চাল হল ভারত থেকে উৎপাদিত এক ধরনের সুগন্ধি চাল, এবং এটি বিশ্বের সবচেয়ে ব্যয়বহুল ধানের মধ্যে একটি। বাসমতি চাল লম্বা এবং পাতলা, এবং রান্নার পরে একটি শুকনো, শক্ত গঠন রয়েছে। বাসমতি চাল রান্না করা কঠিন মনে হতে পারে, কিন্তু আপনি যদি সঠিক কৌশল অনুসরণ করেন এবং ভাত রান্না করার সময় মনোযোগ দেন, তাহলে আপনি সহজেই সুস্বাদু চাল উপভোগ করতে পারেন। ধাপ 3 এর মধ্যে পদ্ধতি 1:

আপনি যদি ভারতে বা এমনকি ভারতীয় রেস্তোরাঁতে গিয়ে থাকেন, আপনি সম্ভবত খিরের চেষ্টা করেছেন, যা ভাতের পুডিংয়ের মতো একটি মিষ্টি। আপনি কি জানেন যে ভার্মিসেলি দিয়েও খির তৈরি করা যায়? ভাত বা ভার্মিসেলি যাই হোক না কেন, আপনি পছন্দ করবেন এবং এই নাস্তাটি কীভাবে তৈরি করবেন তা খুঁজে পাবেন। ভারতীয় খির, ভাত বা ভার্মিসেলি থেকে তৈরি করা হোক না কেন, এটি তৈরি করা খুব সহজ এবং আপনাকে এবং আপনার অতিথিদের আকৃষ্ট রাখার নিশ্চয়তা দেয়। ধাপ 2 এর পদ্ধতি 1:

স্টিকি চালের একটি অনন্য টেক্সচার এবং স্বাদ রয়েছে। এই চাল সাধারণত জাপানি এবং থাই খাবারে ব্যবহৃত হয়। দুর্ভাগ্যবশত, এই চাল সবসময় পাওয়া সহজ নয়। সরল, নন-স্টিকি চাল রান্না করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে যাতে এটি আরও স্টিকি হয়ে যায় এবং এই নিবন্ধটি তাদের আচ্ছাদিত করবে। এছাড়াও, আপনি কীভাবে সাধারণ চাল ব্যবহার করে বিখ্যাত "

নাস্তার বিভিন্ন খাদ্যশস্য শস্য, যেমন ভুট্টা, চাল এবং গম থেকে তৈরি করা হয়, যা পপকর্নে প্রক্রিয়াজাত করা হয়। আপনি গরম তেলে ভাজার মাধ্যমে পপকর্ন তৈরি করতে পারেন, অথবা একটি পপকর্ন পপার ব্যবহার করতে পারেন যা কার্নেলের উপর গরম বাতাস ছড়িয়ে দেয়। পপকর্ন তৈরির সময়ও একই নীতি প্রয়োগ করা যেতে পারে। যাইহোক, পপকর্নের বিপরীতে, ভাতের শক্ত ত্বক নেই। এই ত্বক আর্দ্রতা ধরে রাখতে কাজ করে যাতে পপকর্ন বিস্ফোরিত না হয়। অতএব, আপনি পপকর্ন তৈরির জন্য পপকর্ন পপারে চাল রাখতে পারবেন না। সর্বাধিক রেডি

Sautéing হল অল্প পরিমাণে তেল ব্যবহার করে দ্রুত সবজি এবং/অথবা অন্যান্য উপাদান রান্না করার একটি পদ্ধতি। ভাজা দ্বারা রান্না করা শাকসবজি তাদের টেক্সচার এবং পুষ্টি উপাদান না হারিয়ে পুরোপুরি রান্না করা যায়। আপনার প্রিয় পরিবারের জন্য সুস্বাদু আলোড়ন-ভাজা সবজি তৈরিতে আগ্রহী?

আপনি কি কখনো জুঁই চালের তৈরি ভাত খেয়েছেন? প্রকৃতপক্ষে, জুঁই চাল সাধারণ ভাতের তুলনায় হালকা স্বাদ এবং মিষ্টি সুবাসের কারণে খাদ্যপ্রেমীদের মধ্যে বেশ জনপ্রিয়। যদিও প্রায়শই থাই খাবারে প্রক্রিয়াজাত করা হয়, জুঁই ভাত এছাড়াও আপনার পছন্দের স্ন্যাকস, যেমন কারি বা প্রক্রিয়াজাত মুরগির সাথে সুস্বাদু খাওয়া হয়। আপনি যদি চান তবে আপনি এটিকে সুস্বাদু পিলাফ, ক্যাসেরোল বা চালের পুডিংয়ে পরিণত করতে পারেন, আপনি জানেন!

ফ্লেক্সসিড একটি পুষ্টিকর খাবার যা ওমেগা-3 ফ্যাটি এসিড, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইবার সমৃদ্ধ। ফ্লেক্সসিডে থাকা পুষ্টিগুলি সম্পূর্ণরূপে শোষণ করার জন্য, আপনাকে সেগুলি খাওয়ার আগে প্রথমে পিষে নিতে হবে। Flaxseeds হাত দ্বারা বা মেশিন দ্বারা মাটি করা যেতে পারে (এটি করা সহজ)। আপনি যে পদ্ধতিই ব্যবহার করুন না কেন, আপনি কয়েক মিনিটের মধ্যে গ্রাউন্ড ফ্লেক্সসিড পেতে পারেন। ধাপ 3 এর মধ্যে 1 পদ্ধতি:

অনেক উদ্যানপালক তাদের নিজস্ব উদ্ভিদ বা অন্যান্য স্থান থেকে কুমড়োর বীজ সংগ্রহ করতে পছন্দ করেন। এইভাবে, তারা কুমড়ার বীজ পেতে পারে যা তারা পরের বছর প্রতিস্থাপন করতে পারে বা একটি সুস্বাদু জলখাবার তৈরি করতে পারে। সৌভাগ্যবশত, কুমড়ো বীজের জন্য সবচেয়ে সহজ উদ্ভিদগুলির মধ্যে একটি কারণ তাদের প্রতি ফলের প্রতি প্রচুর সংখ্যক বীজ রয়েছে। যাইহোক, রোপণ বা রোস্ট করার আগে, আপনাকে বীজগুলি সঠিকভাবে পরিষ্কার এবং শুকিয়ে নিতে হবে। ধাপ 4 এর 1 ম অংশ:

সবুজ মটরশুটি প্রোটিনের একটি খুব সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর উৎস। এই কারণেই, অনেকে এটি সরাসরি খেতে পছন্দ করেন বা এটি বিভিন্ন ধরণের সুস্বাদু খাবারের মধ্যে মিশিয়ে দেন। স্প্রাউট খেতে ভালোবাসেন? আপনি নিজেই সবুজ শিমের স্প্রাউট তৈরি করতে পারেন, আপনি জানেন!

এই পণ্যটি 20 শতকের গোড়ার দিকে সুইজারল্যান্ডে উপস্থিত হয়েছিল যখন ড। Bircher-Benner তার ক্লিনিকে রোগীদের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে মুয়েসলি তৈরি করেছিলেন। মুয়েসলি ব্যাপক প্রশংসা পেয়েছে এবং গত শতাব্দীতে অনেক বৈচিত্র তৈরি হয়েছে। প্রথমে, মুয়েসলিতে বাদাম, বীজ এবং শুকনো ফলের টুকরো যোগ করার সাথে বিভিন্ন সিরিয়ালের মিশ্রণ ছিল। মুয়েসলি গ্রানোলা থেকে আলাদা কারণ এটি কম মিষ্টি (উত্তর আমেরিকায়, গ্রানোলাতে ভাত বা ম্যাপেল সিরাপ যুক্ত থাকে) এবং বেক করা হয় না (যদিও মুয়েসলি চাই

অন্যান্য বাদামের মতো, ভাজা অবস্থায় বাদামের একটি শক্তিশালী স্বাদ থাকে। দুর্ভাগ্যক্রমে, সুপার মার্কেটে বিক্রি হওয়া বেশিরভাগ ভাজা বাদামের একটি গন্ধ এবং স্বাদ থাকে। উপরন্তু, লবণ এবং চর্বি কন্টেন্ট খুব বেশী, বিশেষ করে কারণ ভাজা বাদাম আর তাজা থাকে না। ভাজা বাদাম উপভোগ করার জন্য তাদের কোন উপকারিতা না হারিয়ে, সঠিকভাবে বাদাম ভাজার জন্য এই নিবন্ধে তালিকাভুক্ত ব্যবহারিক টিপস অনুশীলন করার চেষ্টা করুন। রান্নায় ভালো না?

Arborio চাল সম্পর্কে কখনও শুনেছেন? আরবরিও চাল হল এক প্রকার স্বল্প শস্যের চাল যা ইতালি থেকে উৎপন্ন হয়; তার অনন্য নামটি তার নিজ শহরের নাম থেকে নেওয়া হয়েছে। সাধারণত, আরবরিও চাল রিসোটো তৈরিতে ব্যবহৃত হয়; যাইহোক, আপনি এটি সাধারণ সাদা ভাত বা সুস্বাদু চালের পুডিংয়েও প্রক্রিয়া করতে পারেন। নীচের সম্পূর্ণ রেসিপি দেখুন, ঠিক আছে!

বাদামী বাসমতি চাল একটি ধানের জাত যা খুব লম্বা, সুগন্ধযুক্ত শস্য। ফলে ভাত একটি বাদামি স্বাদ আছে। এই চালের উৎপত্তি ভারতে এবং এখনও দেশে ব্যাপকভাবে উত্পাদিত এবং খাওয়া হয়। বাদামী বাসমতি চাল বাদামী ধান পরিবারের অন্তর্গত। অতএব, বাসমতি চাল খুবই স্বাস্থ্যকর এবং বিভিন্ন খাবারের সাথে পরিবেশন করা যায়। উপরন্তু, আপনি কিছু উপাদান যোগ করতে পারেন। এই নিবন্ধটি কীভাবে এই অনন্য চাল এবং তার প্রধান প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতি, যেমন ফুটন্ত, বাষ্প, এবং একটি প্রেসার কুকারে রান্না করা যায় সে সম্পর্কে তথ্য

কাটা ওটস (স্টিল-কাটা ওটস) হল ওটস (হ্যাভার) যাকে আমরা সাধারণ ওটমিলের মতো ঘূর্ণায়মান করার পরিবর্তে টুকরো টুকরো করে কেটে নিয়েছি। কাটা ওটগুলি ফ্লেকড বা তাত্ক্ষণিক ওটগুলির চেয়ে রান্না করতে বেশি সময় নেয়, তবে তাদের চিবানো টেক্সচার এবং সমৃদ্ধ বাদামের স্বাদ এটি রান্নার সময়ের জন্য উপযুক্ত করে তোলে। কাটা ওটগুলি চুলার উপরে রান্না করা যায় বা চুলায় বেক করা যায় এবং মশলা, ফল এবং ম্যাপেল সিরাপ দিয়ে সমৃদ্ধ করা যায়। কীভাবে বেসিক স্টোভ-টপ কাটা ওটমিল, ওভেন-রোস্টেড কাটা ওটমিল, এবং স্লো-কু

Kwetiau হল চালের ময়দা এবং পানি দিয়ে তৈরি এক ধরনের আধা-স্বচ্ছ পাস্তা। বেশিরভাগই খুব লম্বা এবং পাতলা, তবে আপনি সমতল নুডলসও খুঁজে পেতে পারেন। এই কোয়েটিয়াউ তাড়াতাড়ি রান্না করে এবং খুব বেশি সময় রান্না করা হলে তা মুশিতে পরিণত হতে পারে, তাই কোয়েটিয়াউকে কীভাবে সঠিকভাবে রান্না করতে হয় তা জানা গুরুত্বপূর্ণ। উপকরণ 4 থেকে 6 পরিবেশন করে 8 oz (225 g) kwetiau জল তিলের তেল (alচ্ছিক) ধাপ পদ্ধতি 4 এর 1:

গমের মতো এর নাম সত্ত্বেও (গম), বকভিট আসলে গমের সাথে সম্পর্কিত নয়। এটি একটি ভিন্ন ধরণের শস্য যা সাধারণত রান্না করা হয় এবং একটি সিরিয়াল বা চালের বিকল্প হিসাবে পরিবেশন করা হয়, তবে এটি বিভিন্ন ধরণের অন্যান্য খাবারেও ব্যবহার করা যেতে পারে যেমন গ্রানোলা (শুকনো মিশ্র শস্য দিয়ে তৈরি একটি থালা) এবং ভেজি বার্গার। এখানে বকুইট রান্না করার কয়েকটি উপায় রয়েছে যাতে আপনি শুরু করতে পারেন। উপকরণ বেসিক সেদ্ধ Buckwheat 2 পরিবেশন উত্পাদন করে 1/2 কাপ (125 মিলি) মোটামুটিভাবে পুর

ভাত একটি সুস্বাদু সাইড ডিশ হিসাবে খাওয়া যায় বা ক্যাসেরোল, স্যুপ এবং স্টুতে সুস্বাদু সংযোজন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। যাইহোক, পরিপূর্ণতার জন্য ভাত রান্না করা যতটা সহজ মনে হয় ততটা সহজ নয় এবং এতে অনেক সময় লাগে। আপনি যদি ভাত রান্না করার জন্য 20 মিনিট বা তার বেশি অপেক্ষা করতে না চান, তাহলে তাত্ক্ষণিক ভাত রান্না করা সর্বোত্তম বিকল্প। ঝটপট চাল রান্না করা অবস্থায় বিক্রি হয়। সুতরাং, নিখুঁত স্বাদ এবং টেক্সচার পেতে আপনাকে কেবল এটি কয়েক মিনিটের জন্য রান্না করতে হবে। তাত্ক্ষণিক

স্টিকি চাল একটি উপাদেয় যা বিভিন্ন এশিয়ান খাবারের পরিপূরক হিসাবে পাওয়া যায়, প্রায়শই থাই বা ইন্দোনেশিয়ান প্রধান খাবার। স্টিকি রাইস মিষ্টি ভাত বা স্টিকি রাইস নামেও পরিচিত। এই ধরনের চালের স্টিকি টেক্সচার রান্নার পর পাওয়া যায়। স্টিকি ভাত বেশিরভাগ মানুষের খাবার এবং সাধারণত হাত দিয়ে খাওয়া হয়। এই নিবন্ধটি ব্যাখ্যা করে কিভাবে এটি উন্নত করা যায়। উপকরণ 225 গ্রাম থাই আঠালো চাল:

রিসোটো হল এক ধরনের ইতালীয় ভাতের থালা যা ঝোল দিয়ে রান্না করা হয় যতক্ষণ না এটি সুন্দর এবং নরম হয়। রিসোটো সবচেয়ে জনপ্রিয়ভাবে সবজি যেমন মাশরুম বা সামুদ্রিক খাবারের সাথে রান্না করা হয়, তবে এটি অন্যান্য অনেক উপাদান দিয়েও রান্না করা যায়। আপনি যদি মাস্টার শেফের মতো রিসোটো কীভাবে তৈরি করবেন তা জানতে চান তবে কেবল এই পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন। উপকরণ সবজি রিসোটো 1 টি ছোট সাদা পেঁয়াজ 1 1/2 কাপ Arborio চাল 3 কাপ চিকেন স্টক 1/4 চা চামচ। জাফরান 1/4 কাপ পারমেশান পনি

ভাজা কাজু খেতে ভালোবাসেন? খুব ভাল পছন্দ! অন্যান্য প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতির তুলনায়, রোস্টিং প্রক্রিয়াটি বাদামের প্রাকৃতিক স্বাদ বের করতে এবং খাওয়ার সময় ক্রাঞ্চিয়ার টেক্সচার তৈরি করতে আরও ভালভাবে কাজ করতে সক্ষম। ফলস্বরূপ, পুষ্টি-ঘন এই জলখাবার জিভে আরও বেশি সুস্বাদু হবে!

ভাত রান্নার জন্য একটি রাইস কুকার একটি সহজ এবং কার্যকর বিকল্প। আজকাল, অনেক রাইস কুকার রয়েছে যা একটি হিটিং ফিচার দিয়ে সজ্জিত যাতে তারা ভাত রান্না করার পরে উষ্ণ রাখতে পারে। ভাত রান্না না হওয়া পর্যন্ত আপনাকে সব সময় রাইস কুকারের উপর নজর রাখার দরকার নেই, কারণ এই টুলটি সেন্সর বা স্বয়ংক্রিয় টাইমার দিয়ে সজ্জিত যা চাল রান্না করার সময় ক্লিক করার শব্দ করে। এই প্রবন্ধটি আপনাকে দেখাবে কিভাবে রাইস কুকারে ভাত রান্না করতে হয়, তাই আপনি চাল ঝলসানোর এবং পাত্র নষ্ট করার সম্ভাবনা কমিয়ে আনত

ত্বক এবং চুলের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হওয়ার পাশাপাশি, সৌন্দর্য পণ্যে বাদাম তেল একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। বাদামের তেল রান্নার কাজেও ব্যবহার করা যায়। বাড়িতে আপনার নিজের বাদাম তেল তৈরি করতে, আপনার যা দরকার তা হল একটি ব্লেন্ডার এবং একটু ধৈর্য। আপনি যদি এটি তৈরির বিষয়ে সত্যিই গুরুতর হন তবে আপনি একটি তেল প্রেসও কিনতে পারেন। উপকরণ ব্লেন্ডার ব্যবহার করে 280 গ্রাম unroasted বাদাম ১-২ চা চামচ অলিভ অয়েল অয়েল প্রেস টুল ব্যবহার করে ভাজা বাদাম 280 গ্রাম ধাপ 3 এর

ফ্রাইড রাইস রান্না করা চাল থেকে তৈরি করা হয় যা ডিম, সবজি এবং সস দিয়ে নাড়তে হয়। যেহেতু আপনি বিভিন্ন সবজি বা প্রোটিন উৎস অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন, তাই ভাজা ভাত অবশিষ্টাংশ থেকে তৈরি একটি সহজ খাবার হতে পারে। Ditionতিহ্যগতভাবে জাপানি ফ্রাইড রাইস একটি হিবাচিতে রান্না করা হয়, একটি খোলা পৃষ্ঠের একটি গ্রিল। কিন্তু আপনি একটি ডাল বা একটি বড় skillet সঙ্গে এই থালা তৈরি করতে পারেন। জাপানি ফ্রাইড রাইস কীভাবে তৈরি করবেন তা জানতে এই ধাপগুলি অনুসরণ করুন। প্রস্তুতির সময় (রান্না করা ভাত

বাদামে বিভিন্ন ভিটামিন থাকে, যেমন সম্পূর্ণ বি ভিটামিন এবং ই। কীভাবে বাদাম ভাজতে হয় তা জানতে এই নিবন্ধটি পড়ুন। ধাপ ধাপ 1. একটি পরিষ্কার কেক প্যানে বাদাম ছড়িয়ে দিন। কেকের প্যানে তেল দিয়ে লেপ দেবেন না, এবং খেয়াল রাখবেন যেন কোন বাদাম বেকিং শীটে না জমে। ধাপ 2.

দুধের সাথে ভাত, যা উত্তর আমেরিকায় চালের পুডিং নামেও পরিচিত, স্প্যানিশ ভাষাভাষী দেশে আরোজ কন লেচে এবং ভারতে খির, সুস্বাদু মিষ্টি যা বিভিন্ন উপায়ে রান্না করা যায়। দুধের মতো একই পরিমাণ রান্না করা চাল ব্যবহার করুন, অথবা সঠিক ধারাবাহিকতা পেতে চালের চেয়ে বেশি দুধ দিয়ে শুরু থেকে চাল রান্না করুন। পছন্দসই মিষ্টি যোগ করুন, তারপরে মশলা এবং অন্যান্য উপাদান যুক্ত করুন একটি অনন্য স্বাদের সংমিশ্রণ পেতে এবং আপনার পছন্দের দুধের সাথে একটি ভাতের রেসিপি খুঁজুন। উপকরণ স্ক্র্যাচ থেকে ভ

ভাজা তিল বিভিন্ন রেসিপিতে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং অতিরিক্ত স্বাদ এবং ক্রাঞ্চের জন্য বিভিন্ন খাবারের উপর ছিটিয়ে দেওয়া যেতে পারে। কাঁচা তিল ভাজা সহজ এবং দ্রুত, যতক্ষণ আপনি তাদের উপর নজর রাখবেন যাতে তারা পুড়ে না যায়। ধাপ 3 এর মধ্যে পদ্ধতি 1:

নাসি সুসু হল শ্রীলঙ্কার একটি traditionalতিহ্যবাহী বিশেষ খাবার যা বিশেষ অনুষ্ঠানে বা মাসের প্রথম দিনে সকালের নাস্তার জন্য তৈরি করা হয়। কিছু শ্রীলঙ্কান বিশ্বাস করে যে এটি একটি সৌভাগ্যের খাবার। এই খাবারটি তৈরি করা সহজ এবং খুব সুস্বাদু। এই রেসিপি তিনটি পরিবেশন জন্য। উপকরণ 500 গ্রাম বাদামী চাল বা সাদা ভাত এক চিমটি লবণ 3 কাপ জল 1 কাপ নারকেলের দুধ (পরিবর্তে গরুর দুধ ব্যবহার করতে পারেন) ধাপ 3 এর 1 পদ্ধতি:

রোস্টেড পেস্তা খেয়ে কে না ভালোবাসে? একটি আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু স্বাদ ছাড়াও, ভাজা পেস্তার বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, যা তাদের লেটুস, কুকি, রুটি, অথবা এমনকি সরাসরি খাওয়ার উপযোগী করে তোলে। চুলা নেই? চিন্তা করবেন না কারণ সত্য, পিষ্টকগুলি ভাজাভুজি তেও ভাজা যায়। ভুনা করার আগে, নিশ্চিত করুন যে বাদামগুলি তাদের খোসা থেকে সরানো হয়েছে। তারপর, চিনাবাদাম ভাজুন যতক্ষণ না তারা হালকা বাদামী রঙের হয়ে যায় এবং একটি খুব সুস্বাদু ভাজা চিনাবাদাম সুবাস দেয়। আপনি যদি চান, স্বাদ বাড়া

চিনাবাদাম মাখন এমন একটি উপাদান যা আপনি সহজেই এবং সস্তাভাবে আপনার নিজের রান্নাঘরে তৈরি করতে পারেন। দোকানে বিক্রি হওয়া বাণিজ্যিক চিনাবাদাম মাখনের চেয়ে আপনার নিজের চিনাবাদাম মাখন তৈরি করাও একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প হতে পারে, কারণ বাড়িতে তৈরি চিনাবাদাম মাখন সংরক্ষণকারী-মুক্ত। যদি আপনি চিনাবাদামের একটি ভাল এবং সস্তা বিক্রেতা খুঁজে পেতে পারেন, তাহলে চিনাবাদাম মাখন তৈরি করা আপনাকে সুস্বাদু বাড়িতে তৈরি চিনাবাদাম মাখন পরিবেশন করার সময় অর্থ সাশ্রয় করতে সাহায্য করতে পারে। প্রস্ত