খাদ্য এবং বিনোদন

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

যদি আপনি টার্কি শুকনো এবং শক্ত হওয়ার বিষয়ে উদ্বিগ্ন হন, তবে এটি ভাজার আগে লবণ দিন। উদ্ভিজ্জ স্টক, মশলা এবং লবণ থেকে একটি সুস্বাদু মেরিনেড তৈরি করুন। গলানো টার্কিকে বরফ জলের সাথে লবণযুক্ত মিশ্রণে ভিজিয়ে রাখুন, তারপরে এটি 8-16 ঘন্টার জন্য ঠান্ডা হতে দিন। লবণাক্ত গুল্ম থেকে টার্কি সরান এবং শুকিয়ে নিন। তারপরে, টার্কিকে 75 ডিগ্রি সেলসিয়াসে ভাজুন এবং উপভোগ করুন!

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

গরুর মাংস পিঠ মাংসের একটি প্রিয় পছন্দ যার মোটামুটি সুস্বাদু স্বাদ রয়েছে এবং এটি প্রস্তুত করা সহজ। কম তাপ ব্যবহার করা এবং এটি ধীরে ধীরে রান্না করা গরুর মাংস ভালভাবে প্রস্তুত করার দুটি উপায়। আপনি আপনার পছন্দমতো মশলা এবং সস অনুযায়ী বিভিন্ন স্বাদ যোগ করতে পারেন। উপকরণ 1 টেবিল চামচ মরিচের গুঁড়া 2 টেবিল চামচ লবণ 1 টেবিল চামচ রসুন গুঁড়া 1 টেবিল চামচ পেঁয়াজ গুঁড়ো 1 টেবিল চামচ সূক্ষ্মভাবে কাটা কালো মরিচ 1 টেবিল চামচ চিনি 2 চা চামচ শুকনো সরিষা 1 তেজপাতা,

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

ইংরেজিতে, শুয়োরের মাংসের একটি শব্দ যা শূকর থেকে আসে। যদিও শুয়োরের শব্দটি মেরিনেটেড, ধূমপান করা বা নিরাময় করা মাংসকেও উল্লেখ করতে পারে, এই নিবন্ধটি কেবল তাজা শুয়োরের মাংসের দিকে মনোনিবেশ করবে। শুয়োরের মাংস খাওয়া যায় এবং অনেক উপায়ে প্রস্তুত করা যায়:

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

আপনি একটি সুস্বাদু এবং কোমল ফিলি চিজস্টেকের মেজাজে আছেন? নাকি সুস্বাদু এবং মসলাযুক্ত ফাজিটা? স্কার্ট স্টেকের জন্য যান, যা গরুর মাংসের একটি সস্তা, বহুমুখী কাট যা আপনার পছন্দের স্টেক ডিশগুলির সাথে ভাল যায়। গ্রিলিং বা ফ্রাইং দ্বারা রান্না করা হলে স্কার্ট স্টেক খুবই সুস্বাদু। কীভাবে একটি সুস্বাদু স্কার্ট স্টেক রান্না করবেন তার জন্য পড়ুন। ধাপ 3 এর অংশ 1:

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

মেরিনেট করা হ্যাম মাংসে আরও স্বাদ, রঙ এবং সুবাস দেয়। ম্যারিনেটিংয়ের প্রধান উপকরণগুলির মধ্যে রয়েছে লবণ এবং চিনি, এর পরে লবণপিটার, যা পটাসিয়াম নাইট্রেট থেকে একটি সংরক্ষণকারী যা মাংস মেরিনেটে এবং আচার প্রক্রিয়ায় ব্যবহৃত হয়। হ্যাম মেরিনেট করতে আপনি যে অন্যান্য মশলা ব্যবহার করতে পারেন তার মধ্যে রয়েছে কালো এবং লাল মরিচ এবং লবঙ্গ। ঠান্ডা আবহাওয়ার সময় হ্যাম মেরিনেট করুন, যেমন ডিসেম্বর এবং জানুয়ারি (অথবা জুন এবং জুলাই যদি আপনি দক্ষিণ গোলার্ধে থাকেন) সতেজতা এবং স্বাদ নিশ্চিত ক

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

বেকন রান্না করার অনেক উপায় আছে, কিন্তু ভাজা এটি সবচেয়ে সাধারণ ক্লাসিক উপায়গুলির মধ্যে একটি। সুস্বাদু বেকন ডিম, প্যানকেকস বা অন্যান্য নাস্তার মেনু দিয়ে খাওয়া হয়। আপনি এমনকি তাদের পিষে এবং সালাদের উপর ছিটিয়ে দিতে পারেন। খুবই ব্যবহারিক। এই নিবন্ধটি আপনাকে কেবল বেকন কীভাবে সঠিকভাবে ভাজতে হয় তা বলে না, তবে আপনাকে সুস্বাদু এবং আরও মজাদার বেকন তৈরির জন্য বিভিন্ন ধরণের ধারণা দেয়। বেকন ভাজার জন্য একটি চুলা, castালাই লোহার স্কিললেট বা টেফলন নেই?

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

চুলা এবং শুয়োরের মাংসের রান্না একটি দুর্দান্ত ম্যাচ। চুলায় শুয়োরের মাংস রান্না করা মাংসে বেশি আর্দ্রতা ধরে রাখতে পারে এবং এটি করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে। এখানে কয়েকটি উপায় যা চেষ্টা করার যোগ্য। উপকরণ ভাজা শুয়োরের মাংস 4 টি পরিবেশন জন্য শুয়োরের মাংস 4 টুকরা 1 টেবিল চামচ মাখন বা জলপাই তেল 1/2 চা চামচ লবণ 1/4 চা চামচ রসুন গুঁড়া বা পেঁয়াজ গুঁড়ো 1/4 চা চামচ কালো মরিচের গুঁড়া 1 চা চামচ শুকনো গুল্ম (পার্সলে, ধনিয়া, থাইম, রোজমেরি বা অরেগানো) লবণা

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

সসেজগুলি পুরোপুরি রান্না করা কখনও কখনও বেশ কঠিন। রান্না করা ভরাট দিয়ে সসেজকে ক্রিস্পি এবং গোল্ডেন ব্রাউন বানানো অসম্ভব মনে হচ্ছে। ভাগ্যক্রমে, খাবারের জন্য খাস্তা এবং সুস্বাদু অভ্যন্তর দিয়ে সুস্বাদু সসেজ রান্না করার অনেক উপায় রয়েছে। হিমায়িত সসেজ রান্না করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। সুতরাং, প্রক্রিয়াকরণের আগে প্রথমে এটি ডিফ্রস্ট করুন তা নিশ্চিত করুন। ধাপ 3 এর 1 পদ্ধতি:

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

সংরক্ষণ এমন একটি প্রক্রিয়া যা প্রাচীনকাল থেকে ব্যবহৃত হয়ে আসছে, মাংস সংরক্ষণ করতে যা তাৎক্ষণিকভাবে খাওয়া হবে না বা কেনার পরে পরবর্তী সময়ে সেবন করা হবে। মাত্র কয়েকটি উপাদান ব্যবহার করে - লবণ, নাইট্রাইট এবং সময় - মাংস পরিবর্তিত হয়: জলযুক্ত এবং কোমল থেকে শুকনো এবং শক্ত হয়ে যায়। সময়ের সাথে সাথে, মাংসের স্বাদও বিকশিত হয়। পানি নিষ্কাশন, শুকনো নিরাময় মাংসের পর, স্বাদ এমএসজি হয়ে যায় - মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট (উমামি) যা শক্তিশালী, লোভনীয় এবং স্বাদ কুঁড়ির জন্য সন্তোষজনক। এক

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

শুয়োরের মাংস দ্রুত শুকিয়ে যায়, বিশেষ করে যখন চুলায় রান্না করা হয়। এটি এড়ানোর জন্য, আপনি মাংস মেরিনেট করতে পারেন বা ব্রেডক্রাম্ব মিশ্রণ দিয়ে লেপ দিতে পারেন। এছাড়াও, আপনি শুয়োরের মাংস overcooking এড়ানো উচিত। ওভেনে শুয়োরের মাংস লবণ দিয়ে বা রুটিতে লেপ দিয়ে, এবং রোস্ট করে বা গ্রিল করে শিখতে ধাপ 1 দেখুন। উপকরণ 4 টি পরিবেশন করে মেরিনেটিং শুয়োরের মাংস শুয়োরের মাংস 4 টুকরা 1/2 কাপ (125 মিলি) স্বাদযুক্ত ভিনেগার, যেমন সাদা ওয়াইন ভিনেগার, আপেল সিডার ভিনেগার

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

শুয়োরের মাংস সিদ্ধ করতে হবে যাতে যারা এটি খায় তারা অসুস্থ না হয়। সাধারণভাবে, সব ধরনের শুয়োরের মাংস খাওয়ার আগে 63 ° C তাপমাত্রায় রান্না করা উচিত। স্থল শুয়োরের মাংস এমনকি 71 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় রান্না করা উচিত। একটি মাংসের থার্মোমিটার একটি থালার তাপমাত্রা পরিমাপের জন্য সর্বোত্তম হাতিয়ার। যাইহোক, যদি আপনার কাছে এটি না থাকে তবে শূকরের মাংস রান্না করা এবং খাওয়া নিরাপদ কিনা তা বলার অন্যান্য উপায় রয়েছে। ধাপ 3 এর মধ্যে পদ্ধতি 1:

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

যেহেতু এগুলিতে প্রচুর চর্বি থাকে, বার্গারগুলি সাধারণত গ্রিল করা কঠিন। যাইহোক, আপনি একটি ফ্রাইং প্যান ব্যবহার করে রান্নাঘরে এগুলি দ্রুত এবং সুস্বাদুভাবে রান্না করতে পারেন। একটি প্যাটি তৈরি করে শুরু করুন (মাংস যা গোলাকার এবং চ্যাপ্টা আকারে গঠিত হয়), তারপর মাংসটি একটি স্কিললেটে উচ্চ তাপের উপর রান্না করুন যতক্ষণ না উভয় দিকে একটি ভূত্বক উপস্থিত হয়। টোস্ট এবং আপনার প্রিয় টপিংসের সাথে বার্গার পরিবেশন করুন!

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

একটি আস্ত মুরগি কীভাবে ভুনা করতে হয় তা জেনে আপনি এটি একটি বড় পরিবারকে পরিবেশন করতে পারেন বা একবারে কয়েকবার খেতে পারেন। আপনি মুদি কেনাকাটায়ও সঞ্চয় করতে পারেন, যেহেতু কসাই স্তন, উরু এবং মুরগির অন্যান্য টুকরা আলাদা করার জন্য একটি ফি যোগ করে। নীচের চুলায় কীভাবে একটি সম্পূর্ণ মুরগি ভাজতে হয় তা দেখুন। ধাপ 5 এর 1 অংশ:

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

যেকোনো ধরনের মাংস কাটা, যতই সস্তা হোক না কেন, সঠিক কৌশল দিয়ে কোমল এবং সুস্বাদু করা যেতে পারে। মাংসকে কোমল করার প্রক্রিয়ায় মাংসের পেশী তন্তু ভেঙ্গে তার গঠনকে নরম করা হয়, ফলে মাংস চিবানো এবং স্বাদ পাওয়া সহজ হয়। এমনকি চক রোস্ট থেকে শুয়োরের কাঁধ পর্যন্ত মাংসের সবচেয়ে কঠিন বা কঠিন টুকরো, সঠিক পদ্ধতিতে সুস্বাদু এবং সরস খাবারে পরিণত করা যেতে পারে। মাংসের হাতুড়ির মতো যান্ত্রিক সরঞ্জাম ব্যবহার করা, তাপ ব্যবহার করা, ফলের সাথে এনজাইম ভেঙে দেওয়া পর্যন্ত আপনি অনেক উপায়ে মাংসকে কো

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

ভাজা শুয়োরের মাংস একটি সুস্বাদু এবং মুখের পানির খাবার যখন সঠিকভাবে প্রস্তুত করা হয়। এখানে কৌশলটি হল ময়দার সাথে সমানভাবে লেপ এবং মিশ্রিত করা এবং ভাজার সময় এই ময়দার মধ্যে শুয়োরের মাংসের চপ লেপা রাখা। উপকরণ পরিবেশন: 6 প্রস্তুতির সময়:

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

সুস্বাদু স্বাদ এবং সরস জমিনের জন্য বিফ হ্যাশ, একজন বাবুর্চির প্রিয়। কারণ গরুর মাংস, যা পাঁজর এবং মেরুদণ্ডের নীচে অবস্থিত, গরুর দ্বারা খুব কমই ব্যবহৃত হয়, তাই এটি খুব কোমল এবং অবশ্যই ব্যয়বহুল হয়ে ওঠে। Rp এর মূল্য সঙ্গে ।66,000 থেকে Rp। 120,000-132,000 প্রতি 500 গ্রাম। যাইহোক, এই মাংসের দাম উত্পাদিত স্বাদের সমতুল্য, বিশেষ করে যখন ছাড় দেওয়া হয়, এবং এটি রান্না করাও তুলনামূলকভাবে সহজ। মাংস আছে একটি মেনু যা বড়দিনের অনুষ্ঠান বা পারিবারিক সমাবেশের জন্য খুবই উপযোগী;

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

শীর্ষ সেরলাইন স্টেকের চর্বি সঠিক স্তরে রয়েছে যা একটি লোভনীয় খাবার তৈরি করে যা অনেক মানুষ পছন্দ করে। গরুর মাংসের এই হাড়বিহীন কাটাগুলি সাধারণত খুব সাশ্রয়ী মূল্যের, একটি পরিবারের জন্য যথেষ্ট বড় এবং বিভিন্ন পদ্ধতিতে রান্না করা যায়। একটি শীর্ষ সেরলিন কীভাবে চয়ন করবেন তা শিখুন এবং চারটি জনপ্রিয় পদ্ধতি ব্যবহার করে এটি রান্না করুন:

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

আপনি একটি গ্যাস বা কাঠকয়লা গ্রিল ব্যবহার করছেন কিনা, আপনি সহজেই সিরলিন স্টেক গ্রিল করতে শিখতে পারেন। গরুর মাংস তৈরির জন্য প্রচুর মশলা বা অনেক প্রচেষ্টার প্রয়োজন হয় না কারণ স্টেকের ইতিমধ্যে নিজস্ব স্বাদ রয়েছে। Sirloin, বিশেষ করে, নিখুঁত ধরনের গরুর মাংসের স্টেক যা আপনি সহজেই তৈরি করতে পারেন দারুণ একটি খাবার। প্রস্তুতির সময়:

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

মাটন হল একটি রুচিশীল, কোমল ধরণের মাংস যা গ্রিলিং, গ্রিলিং এবং ধীরে ধীরে রান্না করা থেকে শুরু করে বিভিন্ন উপায়ে পরিবেশন করা যায়। মাটন রান্নার তিনটি ভিন্ন রেসিপি সম্পর্কে জানতে এই নিবন্ধটি পড়ুন। উপকরণ রসুন এবং রোজমেরি দিয়ে মাংস ভুনা মাটন জন্য:

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

বেকনের পাতলা, খসখসে টুকরার বদলে সেগুলোকে কামড়ানোর সময় মোটা এবং সামান্য চিবানো বেকনের টুকরো পছন্দ করুন? যদি তাই হয়, সস্তা দামে রেস্তোরাঁয় ক্রমাগত ক্রয় করার পরিবর্তে এটি নিজে বাড়িতে তৈরি করার চেষ্টা করুন! ক্লাসিক ভাজা বেকন তৈরি করতে, কেবল অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে একটি বেকিং শীট লাগান, তারপরে বেকনটি উপরে রাখুন এবং ওভেনে বেক করুন যতক্ষণ না এটি ক্রিসপি হয়। একটি শক্তিশালী ধূমপানযুক্ত সুগন্ধযুক্ত মিষ্টি-স্বাদযুক্ত গ্রিলড বেকনের জন্য, একটি ধূমপানযুক্ত বেকন ব্যবহার করুন এবং বেক

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

শুয়োরের কলারবোনগুলির একটি দুর্দান্ত স্বাদ থাকে এবং যখন সঠিকভাবে রান্না করা হয়, তখন ধীর কুকারে রান্না করা পাঁজরের মতো কোমল হয়ে যায়। আপনি এটি কম আঁচে সিদ্ধ করতে পারেন, গ্রিল করতে পারেন বা ধীর কুকারে রান্না করতে পারেন। আপনি যদি আপনার নিয়মিত বাজারে শুয়োরের গলা খুঁজে না পান, তাহলে চীনা বা কোরিয়ান মুদি বিক্রির দোকানে কেনাকাটা করার চেষ্টা করুন। ধাপ 3 এর মধ্যে 1 পদ্ধতি:

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

ভুট্টা গরুর মাংস একটি লবণ-নিরাময় করা মাংস, বিশেষ করে ব্রিস্কেট অংশ, যা সেন্ট প্যাট্রিক দিবসে একটি traditionalতিহ্যবাহী আইরিশ ডিনারের জন্য জনপ্রিয়, কিন্তু সারা বছর ধরে বিশ্বের অন্যান্য খাবারের জন্যও প্রস্তুত করা হয়। "কর্নড" শব্দটি লবণের দানা দিয়ে সংরক্ষিত খাবার বর্ণনা করতে ব্যবহৃত হয়। যদিও ভাজা গরুর মাংস প্রায়ই ব্রাইজ করা হয়, চুলায় কর্নড বিফ রান্না করা একটি সুস্বাদু বিকল্প দেয় যা মাংসের গভীর লাল রঙ এবং সমৃদ্ধ স্বাদ সংরক্ষণে সহায়তা করে। উপকরণ 1.

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

শুয়োরের মাংস অতিথিদের আপ্যায়নের জন্য একটি দ্রুত, সুস্বাদু এবং উপযুক্ত ডিনার হতে পারে। এগুলি নিজেরাই সুস্বাদু, তবে আপনি এগুলি রুটি মিশ্রণ বা আইসিং দিয়েও রান্না করতে পারেন। তিনটি উপায়ে শুয়োরের মাংস ভাজা শিখতে পড়ুন। উপকরণ সাধারণ ভাজা শুয়োরের মাংসের কাটলেট শুয়োরের মাংস 4 টুকরা 1 টেবিল চামচ মাখন স্বাদ জন্য লবণ এবং মরিচ মশলাগুলি বাধ্যতামূলক নয় যেমন কাটা পেঁয়াজ, পার্সলে পাউডার বা পেপারিকা রুটি মিক্সের সাথে শুয়োরের মাংসের চপস শুয়োরের মাংসের 4 টুকর

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

বেশিরভাগ লোকের জন্য, "ধূমপান করা শুয়োরের মাংস" শব্দটি তাদের মনে একটি ক্রিস্পি, সমৃদ্ধ-স্বাদযুক্ত মাংসের চিত্র তৈরি করে যা ফ্রাইং প্যান থেকে সরানোর পরে এখনও গরম। আসলে, চুলায় রান্না করা বেকন রান্না করার অনেক উপায়গুলির মধ্যে একটি। উদাহরণস্বরূপ, আপনি বারবিকিউয়ের মতো বহিরঙ্গন ইভেন্টগুলির জন্য গ্রিলের উপর বেকন রান্না বিবেচনা করতে পারেন। রান্নার এই পদ্ধতিটি শুধু চুলায় ভাজার মতোই কার্যকর নয় - এটি ধোয়ার মতোও নয়। ধাপ 3 এর মধ্যে 1 পদ্ধতি:

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

চিংড়ি একটি বিশেষ উপাদেয় সমুদ্রের খাবার। চিংড়িগুলি কোমল এবং মিষ্টি, রান্না করতে কয়েক মিনিট সময় নেয় এবং অর্ধেক লেবু দিয়ে সুন্দরভাবে পরিবেশন করা সহজ। নীচে চিংড়ি বা চিংড়ি রান্না করার একটি নিশ্চিত উপায়। সেরা ফলাফলের জন্য তাজা বুনো চিংড়ি ব্যবহার করুন। উপকরণ 500 গ্রাম তাজা বুনো চিংড়ি 60 মিলি আপেল সিডার ভিনেগার এক চিমটি লবণ 3 থেকে 4 টেবিল চামচ ওল্ড বে সিজনিং সিজনিং, বা স্বাদ মতো। বরফ পানি 1 টি লেবু, অর্ধেক কাটা, সাজানোর জন্য ধাপ ধাপ 1.

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

যদি আপনি পুরো মাছ রান্না করতে চান তবে মাছ পরিষ্কার করা এবং গুটানো একটি গুরুত্বপূর্ণ দক্ষতা। যেহেতু মাছের হাড় এবং অন্ত্রগুলি অখাদ্য, তাই আপনাকে অবশ্যই ছুরি দিয়ে সেগুলি সাবধানে সরিয়ে ফেলতে হবে। এটি করার জন্য, আপনার একটি পরিষ্কার কাজের জায়গা, একটি সিঙ্ক বা কল, এবং একটি ধারালো ফাইল ছুরি প্রয়োজন। ধৈর্য এবং সাবধানে কাটার সাথে, আপনি অল্প সময়ের মধ্যে তাজা মাছের ফাইল পেতে পারেন। ধাপ 3 এর অংশ 1:

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

গ্রীলে সঠিকভাবে রান্না করলে চিংড়ি একটি সুস্বাদু খাবার হতে পারে। চিংড়ি রান্না করার আগে সেগুলো ভালোভাবে পরিষ্কার করে নিন। একবার পরিষ্কার হয়ে গেলে, মশলা দিয়ে seasonতু করুন অথবা অতিরিক্ত স্বাদের জন্য একটি মেরিনেডে ভিজিয়ে রাখুন। একটি চূড়ান্ত পদক্ষেপ হিসাবে, আপনি একটি skewer বা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যবহার করে চিংড়ি গ্রিল করতে পারেন। উপকরণ চিংড়ি শুকনো মশলা 20 গ্রাম পেপারিকা পাউডার রসুন গুঁড়া 20 গ্রাম 20 গ্রাম রসুন লবণ 10 গ্রাম কালো মরিচ রসুন এবং লেবু ম

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

গলদা চিংড়ি একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর সামুদ্রিক খাবার যা বিভিন্ন উপায়ে রান্না করা যায়। আপনি সেগুলি বাষ্প, বেক বা বেক করতে পারেন। যেভাবেই হোক, আপনি রান্না করার সময় লেবস্টারটিকে লেজ দিয়ে ছেড়ে দিতে পারেন, তারপর গোলা থেকে সরাসরি মাংস খান। আপনি অল্প সময়ের মধ্যে সুস্বাদু গলদা চিংড়ি উপভোগ করতে পারবেন!

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

মাছের মাংসের সূক্ষ্ম ফ্লেক্স রয়েছে যা যত্নের সাথে পরিবেশন করার সময় দুর্দান্ত স্বাদ পায়। এটি গ্রিল করার মাধ্যমে, আপনি রান্নার তাপমাত্রা এবং রান্নায় আপনি কতটা জড়িত তা নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন, যাতে মাছ বেশি রান্না বা ভেঙে না যায়। তিনটি সুস্বাদু ভাজা মাছ রান্না করার পদ্ধতি পড়ুন:

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

স্যামন মাংস মেরিনেট করলে মাছের আসল সুস্বাদু স্বাদ না হারিয়ে স্বাদ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পাবে। মাংসের (লাল মাংস) থেকে ভিন্ন, মাছ এক ঘণ্টার বেশি নয়, অথবা আরও তাজা মেরিনেডের জন্য কম ম্যারিনেট করা হয়, যা বিভিন্ন মশলার স্বাদের সাথে পরীক্ষা করা সহজ করে তোলে। দুটি মেরিনেড নীচে বর্ণনা করা হয়েছে, প্লাস একটি নিজস্ব spতিহ্যবাহী নর্ডিক (স্ক্যান্ডিনেভিয়ান) মেন্টা সালমন রেসিপি যা তার নিজস্ব মশলা মিশ্রণ দিয়ে তৈরি। কীভাবে স্যামন ফিললেটগুলি মেরিনেট করবেন এবং মেরিনেডের জন্য রেসিপি খুঁজে ব

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

গলদা চিংড়ি একটি সুস্বাদু ক্ষুধা তৈরি করে। হিমায়িত গলদা চিংড়ির লেজগুলি বছরের যে কোনও সময় উপভোগ করা যায়। সর্বোত্তম টেক্সচার পেতে, প্রথমে এটি গলানো খুব গুরুত্বপূর্ণ কারণ যদি এটি হিমায়িতভাবে রান্না করা হয়, তাহলে গলদা চিংড়ি লেজ চিবানো এবং শক্ত হবে। এর পরে, আপনি সেগুলি গ্রিল, বেক বা সেদ্ধ করতে পারেন। মশলা বা গোলমরিচ দিয়ে মাখনের উপরে গলদা চিংড়ির লেজ পরিবেশন করুন এবং উপভোগ করুন!

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

ব্রেডক্রাম্ব দিয়ে মাছ রান্না করা মাছ রান্না করার একটি উপায় যা একটি সুস্বাদু খাবার তৈরি করবে। রাতের খাবারের জন্য উপভোগ করার জন্য ক্রাঞ্চি, নোনতা এবং পুরোপুরি রান্না করা খাবারের চেয়ে ভাল আর কিছু নেই। কিন্তু রেস্তোরাঁর মতো মাছকে কিভাবে ভালো করা যায়?

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

দক্ষিণ লুইজিয়ানা থেকে আসা আসল কাজুনস ডল গাম্বোর মতো গাম্বো তৈরি করা, ভাত দিয়ে মাংস এবং/অথবা শেলফিশের স্যুপ বানানোকে ব্যাখ্যা করা যেতে পারে। গাম্বো সবসময় রসুন, পেঁয়াজ, এবং কায়িন মরিচ দিয়ে পাকা হয়। "গাম্বো" নামটি আফ্রিকান শব্দ "

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

মাছ এমন একটি খাবার যার অনেক ব্যবহার আছে এবং অনেক সুস্বাদু বৈচিত্র্যে পরিবেশন করা যায়। মাছ শুধু সুস্বাদুই নয়, এতে রয়েছে প্রচুর পুষ্টিকর প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি, যেমন ওমেগা-3 অ্যাসিড। একজন গুণী শেফের জীবদ্দশায় কীভাবে মাছ প্রস্তুত করতে হয় তা জানা উচিত এবং এটি সম্পর্কে জানার জন্য এটি একটি ভাল জায়গা। তাই হাড়বিহীন মাছের মাংস, wok, আপনার প্রাকৃতিক কৌতূহল এবং ক্ষুধা পান। এর রান্না করা যাক!

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

কড একটি জনপ্রিয় সাদা মাছ যার মাংসল স্বাদ এবং খুব কম হাড় রয়েছে। এই মাছটি একটি বহুমুখী মাছ যা বিভিন্ন উপায়ে রান্না করা যায়, যেমন প্যান-ভাজা, ভাজা (ব্রয়েল ডি), সামান্য পানিতে পোকা, এবং চুলায় বেক করা।) যদিও কড কলেস্টেরল বেশি, এটি স্যাচুরেটেড ফ্যাট কম, ওমেগা oils তেলে বেশি এবং ভিটামিন এবং মিনারেলের চমৎকার উৎস।] আপনি যদি উপরের 4 টি পদ্ধতিতে কড ফিললেট রান্না করতে জানতে চান তবে নীচের পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন। উপকরণ প্যান-ফ্রাইড কড ফিললেট 2 টি কড ফিললেট (মোট 450 গ্রাম

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

স্যামন একটি বহুমুখী মাছ কারণ এটি একটি শক্তিশালী স্বাদ এবং বিভিন্ন মশলা দিয়ে ভাল যায়। এই স্বাদযুক্ত মাছটি ইতিমধ্যেই সুস্বাদু যদিও এটি কেবল মরিচ এবং লবণ দিয়ে পাকা হয়, তবে এটি seasonতুতে অনেক বৈচিত্র রয়েছে। মাছ রান্না করার আগে আপনি সিজনিং ছিটিয়ে দিতে পারেন, অথবা সিজনিং রাব ব্যবহার করতে পারেন। আপনি সালমানের স্বাদ পেতে একটি গ্লাস, মেরিনেড বা ডুব দিয়েও দেখতে পারেন। ধাপ 3 এর মধ্যে 1 পদ্ধতি:

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

চিংড়ি একটি সুস্বাদু সামুদ্রিক খাবার এবং এটি বিভিন্ন খাবারে ব্যবহার করা যায়। বেশিরভাগ চিংড়ি ধরা পড়ার পরপরই ব্যক্তিগতভাবে কুইক ফ্রোজেন (আইকিউএফ) প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায়। যদি আপনি চিংড়ি কিনতে চান যা হিমায়িত নয়, নিশ্চিত করুন যে তারা তাজা এবং কখনও হিমায়িত হয়নি। আপনি হিমায়িত চিংড়িকে ঠান্ডা জলে ডুবিয়ে দ্রুত তাদের স্বাভাবিক তাপমাত্রায় গলাতে পারেন। বিকল্পভাবে, আপনি একটি coveredাকা বাটিতে হিমায়িত চিংড়ি রাখতে পারেন এবং রাতারাতি ফ্রিজে চিংড়ি নরম হতে পারেন। আপনি হিমায়িত

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

হ্যালিবুট উত্তর আটলান্টিক এবং উত্তর প্রশান্ত মহাসাগরে বাস করে। এই মাছ তার তাজা এবং হালকা স্বাদের জন্য পরিচিত। কম চর্বিযুক্ত উপাদান এবং ঘন মাংসের সাথে, এই মাছটি হালকা মশলা বা সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়। এই মাছ রান্না করার সবচেয়ে জনপ্রিয় উপায় হল এটি সিদ্ধ করা, গ্রিল করা বা লবণাক্ত করা। এই সুস্বাদু মাছটি প্রস্তুত করার সর্বোত্তম উপায় সম্পর্কে আরও জানতে পড়ুন। ধাপ পদক্ষেপ 1.

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

ইয়েলোফিন টুনা, যা আহি টুনা নামেও পরিচিত, এটি এক ধরণের টুনা যার সুস্বাদু মাংসের স্বাদ রয়েছে। এই মাছটি প্রোটিনের একটি চমৎকার উৎস এবং এতে চর্বি কম থাকে। আহি টুনা রান্না করা খুব সহজ, যার মধ্যে একটি হল স্টেক তৈরি করা। আহি টুনা স্টিকগুলি প্রায়শই সেরা স্বাদ আনতে একটি খোলা গ্রিল বা গ্রিডলে গ্রিল/গ্রিল করা হয়। যাইহোক, আপনি এটি একটি ভিন্ন টেক্সচারের জন্য ওভেনে বেক করতে পারেন। যদি আপনি সুশির জন্য প্রস্তুত টুনা একটি টুকরা কিনে থাকেন, তাহলে আপনি এটি রান্না এড়িয়ে কাঁচা পরিবেশন করতে পার

সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:01

ক্যানড সার্ডিন হলো পুষ্টি-ঘন খাবার যাতে প্রচুর ভিটামিন, মিনারেল এবং ওমেগা fat ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে। ক্যানড সার্ডিনগুলি বিভিন্ন বিকল্পে পাওয়া যায়, যেমন জল, তেল, লেবুর রস, বা টমেটো সস, এগুলি বিভিন্ন খাবারে ব্যবহার করা সহজ করে তোলে। বিরক্ত করবেন না এবং নিজেরাই সার্ডিনগুলি উপভোগ করবেন, অথবা আপনি সেগুলি টোস্টে বা সালাদ দিয়ে খেতে পারেন। আপনি ভাজা সার্ডিন বা জেলেদের ডিমের মতো ক্লাসিক খাবারও তৈরি করতে পারেন। উপকরণ জেলেদের ডিম ক্যানড সার্ডিন 1 টি ছোট লাল পেঁয়াজ রসুন