খাদ্য এবং বিনোদন 2024, নভেম্বর
প্রথম নজরে, আম খোসা সহজ দেখায়। যাইহোক, আম খোসা প্রায়ই একটি অপ্রীতিকর স্টিকি তরল রেখে দেয়। এছাড়াও, মাঝখানে বড় আমের বীজও বীজের চারপাশে আমের মাংস কাটা কঠিন করে তোলে। আমের খোসা ছাড়ানোর বিভিন্ন উপায় রয়েছে যা এই তাজা ফলটি উপভোগ করা আপনার পক্ষে সহজ করে তুলতে পারে। ধাপ 2 এর পদ্ধতি 1:
ডালিম একটি সুস্বাদু এবং বহিরাগত ফল যা প্রায়ই তার স্বাস্থ্য উপকারের জন্য প্রশংসিত হয়। আপনার প্রতিদিনের খাবারে ডালিম যোগ করা আপনার ডায়েটে আরও ফাইবার, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন সি যুক্ত করার একটি দুর্দান্ত উপায়। আপনি যদি ডালিম পছন্দ করেন এবং সেগুলি খাওয়ার আরও উপায় খুঁজছেন, অথবা আপনি যদি শুধু ডালিম খেতে আগ্রহী হন, তাহলে উত্তরটি এখানে। ধাপ 2 এর পদ্ধতি 1:
একটি তরমুজের ত্বকে অদ্ভুত রেখা অনেক ক্রেতার কাছে প্লুটো গ্রহের মানচিত্রের মতো প্রায় অদ্ভুত হতে পারে। এই সুগন্ধি ফলের রহস্য উন্মোচন করুন এবং কীভাবে একটি মিষ্টি, পাকা তরমুজ পান তা শিখুন। ধাপ 2 এর 1 ম অংশ: একটি তরমুজ বাছাই করা ধাপ 1.
মিষ্টি আলু একটি বহুমুখী খাদ্য যা ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ফাইবার এবং পটাসিয়াম সমৃদ্ধ। মিষ্টি আলু বিভিন্ন উপায়েও রান্না করা যায় (সিদ্ধ এবং এমনকি ভাজা আলু)। হয়তো মিষ্টি আলু রান্নার আগে কাটা দরকার, অথবা হয়তো আপনার মিষ্টি আলু আছে যা অনেকদিন ধরে সংরক্ষিত আছে এবং সেগুলো খারাপ হয়ে যাওয়ার আগে সেগুলোকে জমে রাখতে চান। মিষ্টি আলু সংরক্ষণ করার জন্য আপনি বিভিন্ন উপায় করতে পারেন যা দীর্ঘ সময়ের জন্য তাজা রাখার জন্য কাটা হয়েছে। ধাপ পদ্ধতি 3 এর 1:
বেগুন যাকে ইংরেজিতে বলা হয় aubergine, অথবা আমেরিকায় বেগুন নামে পরিচিত, এর বিভিন্ন আকৃতি, আকার এবং রং আছে। সবচেয়ে জনপ্রিয় হল বড় বেগুনি বেগুন। বেগুন রান্না করা কঠিন নয়, যদিও কিছু লোক কিছু কারণে এটি এড়াতে পারে। বিভিন্ন ধরণের খাবারের জন্য বেগুন প্রস্তুত এবং রান্না করার অনেক উপায় রয়েছে। কিভাবে জানতে চান?
পালং শাক একটি সবুজ শাক যা কাঁচা বা রান্না করে খাওয়া যায়। পালং শাক রান্না করার অনেক উপায় আছে, যেমন ফুটন্ত, কষানো, এবং ক্রিমের মতো মেশানো। লবণ এবং জল ছাড়া আর কিছুই দিয়ে পালং শাক সেদ্ধ করা যায় না, তবে ভাজা এবং মশলা করার জন্য সর্বোত্তম স্বাদের জন্য কয়েকটি অতিরিক্ত উপাদানের প্রয়োজন হবে। উপকরণ সকল পদ্ধতির জন্য পালং শাকের 2 টি বড় গুচ্ছ, প্রায় 450 গ্রাম ফুটানোর জন্য 1 - 2 চা চামচ (4.
মাশরুমগুলি সুস্বাদু, পুষ্টিকর, বহুমুখী এবং প্রায় কোনও খাবারে একটি শক্তিশালী স্বাদ যোগ করতে পারে। যাইহোক, মাশরুম টেকসই খাদ্য উপাদান নয়। মাত্র কয়েক দিনের মধ্যে, ছত্রাক সঙ্কুচিত হতে শুরু করতে পারে, যার অর্থ এটি পচতে শুরু করবে। একটি ছত্রাক তার শিখর ছাড়িয়ে গেছে তার সুস্পষ্ট লক্ষণগুলি হল রঙের পরিবর্তন, একটি পাতলা আবরণ এবং একটি অপ্রীতিকর গন্ধ। শেলফ লাইফ বাড়ানোর জন্য, দোকান থেকে ভাল, তাজা মাশরুম কিনুন এবং বাতাসে উন্মুক্ত একটি পাত্রে ফ্রিজে রাখুন। ধাপ 3 এর মধ্যে পদ্ধতি 1:
কমলা থেকে নিষ্কাশিত তেলটি সুস্বাদু সুগন্ধি এবং শক্তিশালী দ্রাবক বৈশিষ্ট্যের কারণে পণ্য এবং খাদ্য রেসিপি পরিষ্কার করতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এই তেল অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা আছে বলেও জানা যায়। আপনি মাত্র কয়েকটি কমলার খোসা সহ বিভিন্ন ব্যবহারের জন্য বাড়িতে কমলা তেল তৈরি করতে পারেন। আপনি দ্রুত কমলা তেলও বের করতে পারেন এবং এটি নিয়মিত ভোজ্যতেলে useালতে পারেন যাতে আপনার বাড়িতে রান্না এবং ঘ্রাণ পেতে একটি সুগন্ধযুক্ত তেল তৈরি হয়। ধাপ 3 এর মধ্যে 1 পদ্ধতি:
চীন থেকে পশ্চিমে (যেখানে এটি 1000 খ্রিস্টপূর্বাব্দে আবিষ্কৃত হয়েছিল) স্থানান্তরিত হয়ে পীচ বিশ্বব্যাপী অন্যতম জনপ্রিয় ফল। চীনে, নববধূ তাদের বিয়ের দিন পীচ ফুল নিয়ে আসে। প্রাচীন রোমানরা এই ফলকে "ফার্সি আপেল" বলেছিল এবং ক্রিস্টোফার কলম্বাসের জাহাজে উত্তর আমেরিকায় পীচ গাছ ছড়িয়ে পড়েছিল। এই ফলটি সুস্বাদু, সহজ এবং যেকোনো জায়গায় পাওয়া যায়। আপনি পাকা পীচ বাছাই করতে এবং সেগুলি কাঁচা বা রান্না করে খেতে শিখতে পারেন। ধাপ 3 এর মধ্যে 1:
গাজর এমন একটি মূল শাকসবজি যা কেবল স্বাস্থ্যকরই নয়, সঠিক পদ্ধতিতে প্রক্রিয়াজাত করা হলে এটি খুব সুস্বাদু। এছাড়াও, গাজরও সহজে এবং দ্রুত রান্না করা যায় যাতে তারা সাধারণত ডায়েটে থাকা লোকদের জন্য ডাইনিং মেনু হিসাবে ব্যবহৃত হয়। সাধারণভাবে, পরিষ্কার এবং কাটার পরে, গাজর সরাসরি চুলায় সিদ্ধ করা যায়, চুলায় ভাজা যায়, চুলায় বা মাইক্রোওয়েভে বাষ্প করা যায়, ফ্রাইং প্যানে ভাজা যায় বা টোস্টারে বেক করা যায়। আপনি যে পদ্ধতিই বেছে নিন না কেন, নিশ্চিত থাকুন যে গাজর একটি সাইড ডিশ বা প্রধ
ডুমুর একটি মিষ্টি স্বাদ এবং সুবাস আছে। ডুমুর সাধারণত শুকনো খাওয়া হয়, কিন্তু তাজা ডুমুর আসলে খাওয়া সহজ। ডুমুরগুলি প্রায়শই কোনও খাবারের সাথে একসাথে খাওয়া হয়, তবে অন্যান্য অনেক খাবার এবং স্বাদের সাথে যুক্ত হতে পারে। এখানে ডুমুর খাওয়ার সর্বোত্তম উপায় সম্পর্কে কিছু নির্দেশিকা রয়েছে। ধাপ 3 এর 1 পদ্ধতি:
কীভাবে রসুনের লবঙ্গ সঠিকভাবে প্রস্তুত করতে হয় তা জানা একটি গুরুত্বপূর্ণ রান্নার দক্ষতা এবং বিভিন্ন ধরণের খাবার পরিবেশন করার সময় এটি খুব কার্যকর হতে পারে। সৌভাগ্যবশত, কিভাবে সঠিক চপিং কৌশল করতে হয় তা শিখতে মাত্র কয়েক মিনিট সময় লাগে! একটু অনুশীলনের মাধ্যমে, আপনি আপনার প্রিয় খাবারে ফাইভ স্টার শেফের মতো স্বাদযুক্ত কিমা রসুন যোগ করতে সক্ষম হবেন। ধাপ 2 এর পদ্ধতি 1:
পাস্তা রান্না করার সময়, আপনি যে পরিমাণ পাস্তা রান্না করছেন তার সাথে আপনি যে পরিমাণ সস পাওয়া যাচ্ছে তার সাথে মিলিয়ে নিতে চান। কিছু রেসিপি পরিষ্কারভাবে বলে না যে আপনার কতটা পাস্তা রান্না করা উচিত, তাই কখনও কখনও আপনাকে আপনার কতটা প্রয়োজন তা নির্ধারণ করতে হবে। পাস্তার অংশ পরিমাপ অংশের আকার এবং পাস্তার আকৃতির উপর নির্ভর করে। ম্যাকারনি পাস্তা এবং ডিমের নুডলসের মধ্যে পাস্তার পরিমাণও আলাদা। সাধারণত, পাস্তা প্রসারিত হবে এবং রান্নার সময় ওজন দ্বিগুণ হবে। এটি আপনাকে বিভ্রান্ত করতে পার
রসুনের লবঙ্গ খোসা ছাড়ানো খুব কঠিন নয়। রসুনের সঠিক খোসা ছাড়ানোর বিভিন্ন উপায় রয়েছে, তার উপর নির্ভর করে আপনি কোন ধরনের রসুনের লবঙ্গ চান: পুরো বা কাটা। ধাপ 5 এর 1 পদ্ধতি: একটি ছুরি দিয়ে পিলিং ধাপ 1. রসুনের একটি বাল্ব নিন এবং লবঙ্গ আলাদা করুন। একটি লবঙ্গ হল একটি ছোট ওয়েজ-আকৃতির অংশ যা রসুনের পুরো "
স্ট্রবেরি এবং কলা একটি ক্লাসিক সমন্বয়। এটি একটি মিল্কশেক (মিল্কশেক), যা আইসক্রিমের উপর ভিত্তি করে প্রক্রিয়াকরণের পরিবর্তে, আপনি এই দুটি উপাদান থেকে একটি স্মুদি তৈরি করতে পারেন। দই বা দুধ এবং বরফ দিয়ে তৈরি মসৃণতা দুধের ঝাঁকুনির চেয়ে অনেক হালকা এবং স্বাস্থ্যকর। একবার আপনি এই ক্লাসিক স্মুদি তৈরির মূল বিষয়গুলি জানতে পারলে, আপনি আপনার নিজের বিভিন্ন সংযোজন এবং বৈচিত্র্যের সাথে পরীক্ষা করতে পারেন, যেমন একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় কলা স্ট্রবেরি স্মুদি!
আপনারা যারা রান্না করতে নতুন, তাদের জন্য পাস্তা একটি পাত্র রান্না শিখতে চেষ্টা করুন যা অনুশীলন করা খুব সহজ! পাস্তা হল এমন একটি খাদ্য উপাদান যা খুব বেশি দামে বিক্রি হয়, তাড়াতাড়ি রান্না করা যায় এবং বিভিন্ন উপায়ে পরিবেশন করা যায়। তাই আপনি যদি আপনার রাতের খাবারের জন্য কি পরিবেশন করতে জানেন না, এই নিবন্ধে তালিকাভুক্ত টিপস চেষ্টা করুন!
পাস্তা খেতে ভালোবাসেন? যদি তাই হয়, অবশ্যই লাসাগনা এমন একটি খাবারের নাম যা আপনার জিহ্বার কাছে আর বিদেশী নয়। যদিও স্বাদ খুব সুস্বাদু, এটি আসলে একটি সুস্বাদু লাসাগনা প্লেট তৈরি করতে বিশেষ দক্ষতা প্রয়োজন। আপনার যে দক্ষতাগুলো থাকতে হবে তার মধ্যে একটি হল পাস্তা সিদ্ধ করার ক্ষমতা যতক্ষণ না এটি সঠিক মাত্রায় পৌঁছায়। আপনি যদি এই মৌলিক দক্ষতাগুলি আয়ত্ত করে থাকেন, তাহলে অবশ্যই লাসাগনা তৈরি করা পাহাড় সরানোর মতো কঠিন নয়!
কনুই ম্যাকারোনি সেইসব পাস্তাগুলির মধ্যে একটি যা আপনার রান্নাঘরে সবসময় থাকা উচিত। এই বহুমুখী ম্যাকারনি চুলা বা মাইক্রোওয়েভে আপনার পছন্দসই কোমলতার স্তরে রান্না করা যেতে পারে। ক্রিমি ম্যাকারনি সস তৈরি করতে, পাস্তা দুধে সিদ্ধ করুন যাতে স্বাদ শুষে যায়। সেদ্ধ কনুই ম্যাকারনি পনির ম্যাকারোনি, সালাদ বা ক্যাসারোল তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। উপকরণ সেদ্ধ কনুই ম্যাকারোনি 450 গ্রাম শুকনো কনুই ম্যাকারনি 4 থেকে 6 লিটার জল লবনাক্ত 8 পরিবেশন জন্য দুধে কনুই ম্যাকারন
Phyllo বা filo একটি সুস্বাদু, crunchy, পাতলা প্যাস্ট্রি মালকড়ি। গ্রিক ভাষায় "Phyllo" শব্দের অর্থ "পাতা"। আপনি অনুমান করতে পারেন কেন এই ময়দাকে ফিলো বলা হয়। এই মালকড়ি সুস্বাদু পার্সেল, গ্রিক পনির পাই, সামোসা এবং এমনকি স্প্রিং রোল তৈরির জন্য উপযুক্ত। আপনি রেডিমেড ফিলো মালকড়ি কিনতে পারেন, কিন্তু শুরু থেকে এটি তৈরি করা অনেক বেশি মজার, যদিও এতে একটু সময় লাগতে পারে। উপকরণ 2 এবং 2/3 কাপ (270 গ্রাম) সব উদ্দেশ্য আটা 1/4 চা চামচ (1.
বাড়িতে তৈরি পাস্তা তৈরি করতে একটু সময় লাগে, কিন্তু আপনি সহজ উপকরণ এবং একটু ধৈর্য দিয়ে আপনার নিজের তৈরি করতে পারেন। স্বাদ অনুযায়ী পাস্তা পরিবর্তন করাও সহজ। এই ধরণের পাস্তা তৈরির কৌশলটি সঠিকভাবে সামঞ্জস্যপূর্ণ করার জন্য ময়দার মিশ্রণ এবং এটিকে পরিচালনাযোগ্য আকারে কাটার মধ্যে রয়েছে। এই নিবন্ধটি নির্দেশনা প্রদান করবে যা আপনি মৌলিক পাস্তা তৈরির জন্য অনুসরণ করতে পারেন, সেইসাথে কিছু বৈচিত্র যা আপনি নতুন কিছু করার চেষ্টা করতে পারেন। উপকরণ বেসিক মালকড়ি 4 টি পরিবেশন করে
Mi Shirataki একটি শূন্য ক্যালোরি খাবার যা যেকোন সুস্বাদু খাবারে ব্যবহার করা যায়। শিরতাকি নুডলসের নিজেদের কোন স্বাদ নেই, কিন্তু তারা যে কোন স্বাদকে তাদের মধ্যে মিশিয়ে নিতে পারে। চলুন রান্না শুরু করি! ধাপ 3 এর 1 ম অংশ: নুডলস ফুটানো ধাপ 1.
তাত্ক্ষণিক নুডল স্যুপ, যা কিছু দেশে "রামেন" নামেও পরিচিত, এটি কম দাম, খুব সহজ এবং দ্রুত উত্পাদন প্রক্রিয়া এবং সুস্বাদু হওয়ার কারণে সব বয়সের এবং সামাজিক স্তরের মানুষের দ্বারা ব্যবহৃত সবচেয়ে সাধারণ ধরণের খাবারগুলির মধ্যে একটি। সুস্বাদু। কাপ প্যাকেজিংয়ে তাত্ক্ষণিক নুডলস তৈরি করতে, আপনাকে কেবল ফুটন্ত জলে নুডলস এবং শুকনো মশলা pourালতে হবে। রান্না হয়ে গেলে নুডলস নাড়ুন এবং সাথে সাথে পরিবেশন করুন। এদিকে, প্লাস্টিকের প্যাকেজিংয়ে তাত্ক্ষণিক নুডলস তৈরি করতে, আপনাকে কেবল
Casserole হল "প্যান" এর ফরাসি শব্দ, এবং ফরাসি "cassoulet" এর মত, যে কোন রেসিপির নাম যা প্যানে বেক করা হয় যার জন্য এর নাম। একটি ক্যাসেরোলে, যে কোনও ধরণের স্টার্চ, মাংস এবং সবজি একত্রিত করা যায় এবং একসাথে বেক করা যায় একটি থালা তৈরি করতে। Casseroles অবশিষ্ট উপাদান একত্রিত এবং তাদের নতুন জীবন দিতে একটি দুর্দান্ত উপায় হতে পারে। যেহেতু অনেক ক্যাসেরোল একইভাবে প্রস্তুত করা হয়, তাই বেসিকগুলি প্রথমে পর্যালোচনা করা হয়, যেমন অন্যান্য কিছু রেসিপি যেমন পাস্তা, ভাত এ
পাস্তা যা উত্তপ্ত হয় তা সাধারণত শুকনো, শুকনো হয়ে যায় বা এমনকি খুব বেশি তেল ধারণ করে। সৌভাগ্যবশত, গরম করার প্রক্রিয়ার একটি সাধারণ পরিবর্তনের মাধ্যমে এই সমস্যাগুলি এড়ানো যায়। আপনার অবশিষ্টাংশ কীভাবে সংরক্ষণ করতে হয় তা শিখুন, এটি প্লেইন নুডলস বা ক্রিম সস যা সহজেই ভেঙে যায়। ধাপ 5 টি পদ্ধতি:
নিখুঁত পাস্তা রান্না করা রান্নাঘরে একটি অপরিহার্য দক্ষতা। যদি আপনার স্প্যাগেটি লেগে থাকে, আপনি একটি ছোট ভুল করছেন, যেমন পাস্তা ধোয়া বা খুব কম জল ব্যবহার করা। ভাল স্প্যাগেটি সব সময়, আপনি যে মুহূর্তে এটিকে নাড়াচাড়া করেন সেই মুহূর্ত থেকে সসের সাথে মিশিয়ে দিন। ধাপ 2 এর 1 ম অংশ:
স্প্যাগেটি একটি সুস্বাদু খাবার যা কয়েকটি সাধারণ উপাদান দিয়ে তৈরি করা যায়। এই খাবারটি পারিবারিক ডিনার বা বিভিন্ন অনুষ্ঠানের জন্য উপযুক্ত। এই নিবন্ধটি আপনাকে ইতালীয় স্প্যাগেটি প্রস্তুত করার একটি বাস্তব উপায় শেখাবে, এবং অল্প সময়ের মধ্যে সুস্বাদু পাস্তার খাবার পরিবেশন করবে। উপকরণ 500 গ্রাম স্থল গরুর মাংস বা মিষ্টি বা মসলাযুক্ত ইতালীয় সসেজ, 2 সেমি পুরু টুকরো করে কাটা (alচ্ছিক) টমেটো পেস্টের 2 টি বড় ক্যান টাটকা রসুনের 4 টি লবঙ্গ, কাটা 1 টি মাঝারি পেঁয়াজ, কাট
ভাজা স্প্যাগেটি স্প্যাগেটি পরিবেশন করার সাধারণ পদ্ধতির চেয়ে একটি আকর্ষণীয় এবং সুস্বাদু বৈচিত্র সরবরাহ করে। এটি একটি বহুমুখী খাবার এবং আপনি যদি চান তবে আপনি প্রচুর অবশিষ্টাংশ ব্যবহার করতে পারেন, অথবা আপনি একটি নির্দিষ্ট স্বাদ পেতে একটি রেসিপি অনুসরণ করতে পারেন। এই নিবন্ধটি স্ট্যান্ডার্ড রেসিপি এবং একটি উদ্ভাবকের রেসিপি সরবরাহ করে, যার পরেরটি আপনাকে ফ্রিজে আপনার হাতের যেকোনো জিনিস মিশ্রিত করতে দেয়। উপকরণ সহজ ভাজা কিমা মাংস স্প্যাগেটি 225 গ্রাম স্প্যাগেটি, ছোট 45
ফল, শাকসবজি এবং মাংস দীর্ঘদিন ধরে সংরক্ষণ করা যায় যদি সঠিকভাবে প্রস্তুত ও সংরক্ষণ করা হয়। সংরক্ষণ করার আগে বোতল এবং জার জীবাণুমুক্ত করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ, যাতে খাবার ব্যাকটেরিয়া দ্বারা দূষিত না হয়। ইউএসডিএ স্ট্যান্ডার্ড অনুসারে কীভাবে যন্ত্র নির্বীজন করতে হয় তার নির্দেশাবলীর জন্য ধাপ 1 দেখুন। ধাপ 2 এর অংশ 1:
আমাদের পূর্বপুরুষদের লেবুর খোসা খুলতে হিমশিম খেতে হয়েছিল কারণ তাদের কেবল পাথরের ছুরি দিয়ে সাহায্য করা হয়েছিল। আজ, রান্নাঘরের এমন অনেক সরঞ্জাম রয়েছে যা অনায়াসে সাহায্য করতে পারে, যার মধ্যে একজন ছুতোরের সরঞ্জাম যা শেফরা দুর্ঘটনাক্রমে পুনরায় উত্পাদিত হয়েছে, মাইক্রোপ্লেন। আপনি একটি grater বা সবজি peeler ব্যবহার করতে পারেন, অথবা আপনি একটি paring ছুরি নিতে এবং মরুভূমিতে আমাদের দাদা মত ব্যবহার করতে শিখতে পারেন। ধাপ 4 এর মধ্যে পদ্ধতি 1:
কলা চাষিরা তাদের শেলফ লাইফ বাড়ানোর জন্য নির্দিষ্ট শর্তে সংরক্ষণ করে কলা পাকা করার উপর সাবধানতা অবলম্বন করে। যখন আপনি বাড়িতে পৌঁছান, আপনি তাদের কাজগুলি তাদের নিজস্ব জ্ঞান থেকে আসা কয়েকটি কৌশল দিয়ে পুনর্বিন্যাস করতে পারেন। কাঁচা কলা কিভাবে নরম এবং সুস্বাদু করা যায় তা জানতে এই নিবন্ধটি পড়ুন। ধাপ 2 এর পদ্ধতি 1:
তেতো স্বাদ মানুষের স্বাদের অর্থে একটি অপরিহার্য স্বাদ এবং অধিকাংশ তেতো খাবার শরীরের জন্য স্বাস্থ্যকর। যাইহোক, আপনি তেতো স্বাদ অপছন্দ করতে পারেন বা দুর্ঘটনাক্রমে এমন খাবার রান্না করতে পারেন যার স্বাদ খুব তিক্ত। চিন্তা করবেন না, আপনি ভাগ্যবান!
সবুজ শিমের স্প্রাউটগুলি প্রায়শই এশিয়ান খাবারে নাড়ার ভাজার উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং খাবারে একটি কুঁচকানো এবং স্বাস্থ্যকর স্বাদ যুক্ত করে। সুপার মার্কেটে, সবুজ শিমের স্প্রাউটগুলি সাধারণত "শিমের স্প্রাউটস" লেবেলযুক্ত হয়। আপনাকে রেডিমেড শিমের স্প্রাউট কিনতে হবে না কারণ আপনি মাত্র দুদিনের মধ্যে সেগুলি নিজে নিজে অঙ্কুর করে অর্থ সঞ্চয় করতে পারেন। সবুজ মটর রাতারাতি ভিজিয়ে রাখুন, তারপরে প্রতি 12 ঘন্টা স্প্রাউটগুলি ধুয়ে ফেলুন এবং পছন্দসই দৈর্ঘ্যে না পৌঁছানো পর্যন্ত
আসলে, কাঁচা এবং রান্না করা চিংড়ি পরিষ্কার এবং প্রস্তুত করার প্রক্রিয়াটি খুব আলাদা নয়। আপনার রান্নাঘরে যে ধরনের চিংড়িই থাকুক না কেন, বিভিন্ন খাবারে পরিষ্কার এবং প্রক্রিয়াজাত করার আগে সর্বদা সতেজতা পরীক্ষা করুন। ধাপ ধাপ 1. চিংড়ির সতেজতা পরীক্ষা করুন। সব ধরনের চিংড়ি 0-3 ° C এ ফ্রিজে সংরক্ষণ করা উচিত। সাধারণভাবে, কাঁচা চিংড়ি কেনার 48 ঘন্টার মধ্যে খাওয়া উচিত, যখন রান্না করা চিংড়ি রান্না করার 5-7 দিনের মধ্যে খাওয়া উচিত। যদি ফ্রিজে হিমায়িত থাকে, তাহলে চিংড়ি 5
শুকনো ফল পুষ্টির একটি ভাল উৎস এবং এতে ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে। শুকনো ফল প্রাকৃতিক শর্করা সমৃদ্ধ। আপনি আঙ্গুর (সুলতানা, গুল্ম কিশমিশ, বা নিয়মিত কিসমিস), আপেল (শুকনো আপেলের টুকরো), এপ্রিকট, নাশপাতি, পীচ, ডুমুর, খেজুর, প্রুন এবং কলা সহ বিভিন্ন ফল থেকে শুকনো ফল তৈরি করতে পারেন। শুকনো ফল গ্রীষ্মের খাবার হতে পারে যা শীত বা বর্ষাকালে উপভোগ করা যায়। এছাড়াও, আপনি কীভাবে দ্রুত শুকনো ফল তৈরি করবেন তা শিখতে পারেন। ধাপ 4 এর মধ্যে 1 অংশ:
অপ্রচলিত সেদ্ধ মুরগি অপ্রীতিকর মনে হতে পারে, আপনার কুকুর এই খাবারটি পছন্দ করবে। সেদ্ধ মুরগিতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ রয়েছে যা কুকুরদের প্রয়োজন এবং সংবেদনশীল বা অসুস্থ পেটযুক্ত কুকুর সহজেই হজম করে। প্রস্তুত করতে, আপনার 3 টি হাড়বিহীন, ত্বকহীন মুরগির স্তন, জল এবং একটি মাঝারি আকারের সসপ্যানের প্রয়োজন হবে। সিদ্ধ হওয়ার পর, কুকুরকে মাংসটি নাস্তা হিসেবে দিন অথবা অতিরিক্ত পুষ্টির জন্য মুরগির মাংস অন্যান্য খাবারের সাথে মিশিয়ে দিন। উপকরণ সেদ্ধ মুরগি
আনারস খোসা ছাড়াই আপনাকে আরও সন্তুষ্ট করতে পারে। আপনি যদি ক্যানড আনারস কিনে থাকেন তার চেয়ে আপনি আরও রসালো এবং স্বাদযুক্ত ফল উপভোগ করবেন এবং আপনি নিজেই কাটার আকৃতি নির্ধারণ করতে সক্ষম হবেন। একবার আনারসের নীচের এবং উপরের অংশটি সরানো হলে, মোটা চামড়া কেটে নিন। পরবর্তী, আনারস চোখ সরান এবং তাজা ফল উপভোগ করুন!
সাদা ভাত হল একটি প্রধান উপাদান যা প্রায় সব কিছুর সাথেই যায়: মাংস, সবজি, স্যুপ এবং স্টু। আপনি এটি চুলায়, মাইক্রোওয়েভে বা রাইস কুকারে রান্না করছেন কিনা, আপনাকে সঠিক অনুপাতে চাল এবং জল পরিমাপ করতে হবে। রান্নার পর কিছুক্ষণ ভাত বসতে দিন। অন্যথায়, চাল গলদযুক্ত এবং মশাল হবে। যাইহোক, সঠিক কৌশল দিয়ে, আপনি পুরোপুরি রান্না এবং তুলতুলে সাদা ভাত পাবেন। উপকরণ চুলায় রান্না করা ভাত 1 কাপ (225 গ্রাম) সাদা চাল 1 থেকে 1 কাপ (250-300 মিলি) জল 1/2 চা চামচ কোশার লবণ (alচ্ছিক)
শুকনো মরিচ প্রচুর ফসল সংরক্ষণ এবং অবশিষ্ট খাদ্য ব্যবহারের একটি আদর্শ রূপ। শুকনো মরিচের সঠিক ব্যবহার করলে অনেক উপকার পাওয়া যায়। আপনি এটিকে যেমন ব্যবহার করতে পারেন বা পানিতে রিহাইড্রেট করতে পারেন। যেভাবেই হোক, শুকনো মরিচ আপনাকে এই বিস্ময়কর সবজিটির সর্বাধিক ব্যবহারের জন্য অতিরিক্ত বিকল্প দেয়। শুকনো মরিচ বিভিন্ন অবস্থার উপর নির্ভর করে, যেমন বায়ুপ্রবাহ, আবহাওয়া এবং আর্দ্রতার মাত্রা। সর্বোচ্চ ফলাফল পেতে আপনার পরিবেশের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত পদ্ধতি বেছে নিন। ধাপ ধাপ 1.
আলু কে না ভালবাসে? যদিও এর স্বাদ দারুণ, তবুও প্রক্রিয়াজাত হওয়ার আগে আলু পরিষ্কার, খোসা এবং টুকরো টুকরো করতে অনেক সময় লাগে। সময় বাঁচানোর জন্য, রান্নার কয়েক ঘন্টা আগে সমস্ত উপাদান প্রস্তুত করার চেষ্টা করুন, তারপরে খোসা ছাড়ানো আলু পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। আলু বাদামী হওয়া থেকে বাঁচাতে লেবুর রস বা ভিনেগারের মতো সামান্য কম শক্তিশালী অ্যাসিড যুক্ত করুন। সাধারণভাবে, তাজা খোসা ছাড়ানো আলু ঘরের তাপমাত্রায় 1-2 ঘন্টা বা ফ্রিজে 24 ঘন্টা সংরক্ষণ করা যেতে পারে। ধাপ 2 এর 1 ম অংশ:
আপনারা যারা থাই খাবার পছন্দ করেন তাদের জন্য অবশ্যই ধনেপাতা একটি মশলা যা ব্যবহারের জন্য আর বিদেশী নয়। দুর্ভাগ্যবশত, ধনেপাতা খুবই পচনশীল তাই ক্রয় করার পরপরই এটি প্রক্রিয়াজাত বা খাওয়া উচিত। সৌভাগ্যবশত, কিছু টিপস আছে যা আপনি চর্চা করার সতেজতা আরও দীর্ঘস্থায়ী করার জন্য অনুশীলন করতে পারেন, এমনকি সপ্তাহ বা মাসও!