খাদ্য এবং বিনোদন 2024, নভেম্বর
তাদের স্বতন্ত্র বাদামী ত্বক এবং মিষ্টি সবুজ মাংসের সাথে, কিউই ফলের সালাদের জন্য একটি সুস্বাদু ফল তৈরি করে, সকালের নাস্তার জন্য স্মুদি মিশ্রিত করে, অথবা নিজে খায়। আপনি সম্ভবত আপনার স্থানীয় মুদি দোকান বা বাজার থেকে এই ফলটি পেয়েছেন, এবং আপনি যে ফলটি কিনেছেন তা এখনও তাজা বা কয়েক দিনের মধ্যে খাওয়া যাবে কিনা তা জানতে চান। একটি কিউই ফল পচে কিনা তা নির্ধারণ করতে, ফলের ছাঁচ পরীক্ষা করুন। আপনি কিউইয়ের সতেজতা নির্ধারণ করতে এটিকে গন্ধ এবং ধরে রাখতে পারেন। ভবিষ্যতে ফল পচা এড়াতে, নিশ্
তাদের উচ্চ অ্যাসিড উপাদান থাকা সত্ত্বেও, লেবু অন্যান্য ফলের মতো পচে যেতে পারে। কুঁচকে যাওয়া, নরম এবং শক্ত ছোপের উপস্থিতি, এবং একটি নিস্তেজ রঙ সব লক্ষণ যে একটি লেবু তার স্বাদ এবং রস হারাতে শুরু করেছে। সঠিক তাপমাত্রায় কীভাবে লেবু সংরক্ষণ করতে হয় তা শিখে এটি ঘটতে বাধা দিন। ধাপ 3 এর মধ্যে 1 পদ্ধতি:
অ্যাসপারাগাস খাওয়ার অনেক উপায় আছে। আপনি এটি গরম, ঠান্ডা, কাঁচা বা রান্না করে পরিবেশন করতে পারেন। আপনি এটি একটি প্রধান কোর্স হিসাবে বা একটি সাইড ডিশ হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন। স্যুপ, সালাদ, ক্যাসেরোল এবং স্ট্র-ফ্রাইতে দারুণ মিশ্রিত, তবে আপনি সেগুলি পুরোপুরি পরিবেশন করতে পারেন!
চকোলেট-আচ্ছাদিত আপেল একটি জনপ্রিয় এবং ট্রেন্ডি খাবার। প্রায় সব দোকানেই এই থালা বিক্রি হয়! কিন্তু টাকা কেনা এবং খরচ করার পরিবর্তে, আপনি এটি ঘরে বসেই কয়েক মিনিটে তৈরি করতে পারেন। এখানে কিভাবে। উপকরণ 6 টি মাঝারি মিষ্টি/টক আপেল 1/2 কেজি অর্ধেক মিষ্টি চকলেট, টুকরো করে কাটা 1 কাপ ছিটিয়ে (oreos, নারকেল, বাদাম, M &
কুমড়োর বীজ খেতে জানেন? পদ্ধতিটি বেশ সহজ। কুমড়োর বীজ স্বাদে এবং ভিটামিনে পরিপূর্ণ, সেগুলি স্বাস্থ্যকর এবং উপভোগ্য করে তোলে জলখাবার হিসেবে। শুধু এটা ভাল করে চিবিয়ে নিন। কুমড়োর বীজ খাওয়ার এই দুটি উপায়, পাশাপাশি কিছু রেসিপি পরামর্শ পড়ুন। ধাপ 4 এর মধ্যে পদ্ধতি 1:
ব্রকলি শুধু ভিটামিন সি, ফলিক অ্যাসিড এবং ফাইবারের মতো পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ নয়, এটি রান্না করাও সহজ এবং যেকোনো খাবারে পুষ্টিকর সংযোজন হতে পারে। আপনি যদি আপনার ব্রকলি বাষ্প, sautéing, grilling, বা blanching উপভোগ করেন, ব্রকলি একটি সুস্বাদু সবজি যা স্বাদে স্বাদযুক্ত বা অন্যান্য উপাদানের সাথে মিশ্রিত হয় যেমন বিভিন্ন মাংস বা অন্যান্য সবজির সাথে। আপনি যদি ব্রকলি রান্না করতে জানতে চান, তাহলে শুধু এই ধাপগুলো অনুসরণ করুন। ধাপ 5 টি পদ্ধতি 1:
বাঁধাকপি একটি সাধারণ সবজি যা বিশ্বজুড়ে খাবারের খাবারের একটি প্রধান অংশ হিসাবে ব্যাপকভাবে রিপোর্ট করা হয় না। যাইহোক, উইকিহো আপনাকে এই সহজ সবজি সম্পর্কে বলবে। বাঁধাকপি নির্বাচন এবং সংরক্ষণ করা এতটা কঠিন নয় - তবে এই সবজি দিয়ে কী রান্না করা উচিত তা সিদ্ধান্ত নেওয়া সম্পূর্ণ ভিন্ন বিষয়। ধাপ 3 এর 1 ম অংশ:
ব্রাসেলস স্প্রাউট অত্যন্ত পুষ্টিকর এবং বহুমুখী সবজি। ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং ভিটামিন কে রয়েছে, পাশাপাশি প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও রয়েছে। ব্রাসেল স্প্রাউটে থাকা সালফার শরীরকে ডিটক্সিফাই করতেও সাহায্য করতে পারে। ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি বিভিন্ন উপায়ে রান্না করা যায় এবং তাদের স্বাদ বের করার জন্য প্রচুর মশলার প্রয়োজন হয় না। উপকরণ সেদ্ধ ব্রাসেলস স্প্রাউট 4 কাপ ব্রাসেলস স্প্রাউট 1 চা চামচ লবণ 1/4 চা চামচ মরিচ 2 টেবিল চামচ মাখন
সুগন্ধি এবং টেক্সচার একটি আমের পাকা হওয়ার সেরা দুটি সূচক। একটি আমের চেহারাও একটি সূত্র হতে পারে, কিন্তু এটি শুধু তার চেহারার উপর নির্ভর করে না। আপনি যেই একটি আমের খোসা ছাড়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন তার আগে, আমটি উপভোগ করার জন্য যথেষ্ট পাকা কিনা তা দেখতে এই নিবন্ধটি পড়ুন। ধাপ 4 এর অংশ 1:
আম ভক্তদের জন্য, আমের মৌসুম হল সবচেয়ে প্রতীক্ষিত মুহূর্ত! আপনি কি তাদের মধ্যে একজন এবং প্রায়ই আম কার্টন কিনতে প্রলুব্ধ হন যখন সেই সময় আসে? এটা করতে দ্বিধা করবেন না! যদিও এক খাবারে আম ফুরিয়ে যাবে না, প্রকৃতপক্ষে আপনি যদি এটি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করেন তবে গুণমান এখনও ভাল থাকবে। মনে রাখবেন, আম হল এক ধরনের ফল যা বেশ সংবেদনশীল এবং পচে যাওয়ার প্রবণ। অতএব, নিশ্চিত করুন যে আপনি সর্বদা এটি সঠিক পাত্রে এবং তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করেন যাতে স্বাদ সুস্বাদু থাকে যদিও এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য রেখে
মাংস এবং মাছের মতো সুস্বাদু খাবারের লবণাক্তকরণ কৌশল, রান্নার আগে মাংসে মশলা, ভেষজ এবং অন্যান্য তরল যুক্ত করতে হবে, যার ফলে স্বাদ বাড়বে। ফল আচারের সময়, এই কৌশলটি প্রায়ই ম্যাকারেশন হিসাবে উল্লেখ করা হয় এবং এই কৌশলটির একই লক্ষ্য রয়েছে, যা স্বাদ উন্নত করা। স্ট্রবেরি মাখানোর মাধ্যমে, ফলের ভিতরের তরল অপসারণ করা যায়, স্ট্রবেরির স্বাদ মিষ্টি হয় এবং একটি সুস্বাদু সিরাপ ছেড়ে দেওয়া হয় যা এখনই পরিবেশন করা যায়। ধাপ 3 এর মধ্যে পার্ট 1:
আপেলের একটি মিষ্টি স্বাদ, ক্রাঞ্চি টেক্সচার রয়েছে এবং এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং ভিটামিন রয়েছে, যা তাদের বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় ফলের স্ন্যাক্সে পরিণত করে। আক্ষরিক অর্থে শত শত ধরনের ভোজ্য আপেল এবং আপেল খাওয়ার বিভিন্ন উপায় রয়েছে। কীভাবে সেরা আপেল বাছতে হয়, আপেল কিভাবে সংরক্ষণ করতে হয় এবং প্রথমে আপেল কাঁচা বা রান্না করার মজাদার ধারণা শিখুন। ধাপ 3 এর 1 ম অংশ:
একই যৌগ যা জালাপেনো মরিচকে এত গরম করে তোলে - ক্যাপসাইসিন - ত্বকের সংস্পর্শে জ্বলন্ত সংবেদনও ছেড়ে দিতে পারে। জলপেনো মরিচ কাটার পর যদি আপনার হাত গরম হয়ে যায়, আতঙ্কিত হবেন না! তেলের মতো যৌগিক ক্যাপসাইসিন সাধারণ পরিবারের পণ্য ব্যবহার করে নিরাপদে এবং কার্যকরভাবে অপসারণ করা যেতে পারে। ধাপ পদ্ধতি 3 এর 1:
ছোলা হল কম ক্যালোরিযুক্ত সবজি যা ফাইবার, ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, আয়রন এবং ফোলেট সমৃদ্ধ। দুর্ভাগ্যক্রমে, প্রক্রিয়াকরণের কৌশল ভুল হলে ছোলা স্বাদ ব্যাপকভাবে হ্রাস পেতে পারে। অতএব, ছোলার একটি প্লেট যা খুব নরম এবং অপ্রস্তুত তা এড়ানোর জন্য, ছোলা প্রক্রিয়া করার উপায় সম্পর্কে টিপস পেতে এই নিবন্ধটি পড়ার চেষ্টা করুন যাতে সেগুলি বাইরে থেকে কুঁচকে থাকে কিন্তু ভিতরে নরম থাকে, যাতে আপনি এখনও তাদের প্রাকৃতিক স্বাদ নিতে পারেন উপাদেয়তা!
অনেকেই জানেন না কিভাবে তরমুজ নির্বাচন করতে হয়। তারা শুধু এই ফলের উপর টোকা দিল যেন তারা বুঝতে পারছে তারা কি করছে। যদিও বাইরে থেকে একটি ফল কতটা পাকা তা বলা মুশকিল, তবে কিছু চতুর কৌশল রয়েছে যা আপনি নিখুঁত তরমুজ বাছতে সহায়তা করতে শিখতে পারেন। কিভাবে তা জানতে নিচের ধাপ 1 দিয়ে শুরু করুন। ধাপ 3 এর 1 ম অংশ:
নাশপাতি একটি অনন্য ফল। গাছ থেকে বাছাই করার পর এই ফল পাকবে! নাশপাতির সুস্বাদু স্বাদ পেতে, দৃ fruit় এবং ক্ষতযুক্ত নয় এমন ফল চয়ন করুন এবং বাড়িতে নাশপাতিগুলি পাকতে দিন। নাশপাতিগুলি কয়েকদিনের জন্য কাউন্টারে রেখে পাকা হবে। যাইহোক, আপনি একটি কাগজের ব্যাগে ফল রেখে বা অন্যান্য ফলের সাথে সংরক্ষণ করে প্রক্রিয়াটি দ্রুত করতে পারেন। ত্বক অনুভব করে প্রতিদিন পাকা হওয়ার জন্য নাশপাতি পরীক্ষা করুন। নাশপাতি নরম হলে, আপনি যেতে ভাল!
উজ্জ্বল রঙের তাজা বেল মরিচ যে কোনও খাবারের জন্য একটি সুস্বাদু সংযোজন করে। যাইহোক, যদি মরিচগুলি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা না হয় তবে সেগুলি ব্যবহার করার আগে সেগুলি পচে যেতে পারে। ফ্রিজে আস্ত বা কাটা মরিচ সংরক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ যাতে সেগুলি খারাপ না হয়। আপনি যদি তাদের দীর্ঘ সময়ের জন্য তাজা রাখতে চান তবে আপনি সেগুলি হিমায়িত করার চেষ্টা করতে পারেন। শুধু নিশ্চিত করুন যে আপনি যে কোনও মরিচ ফেলে দিয়েছেন যা স্টিকি বা মোল্ডি হয়ে যায়। ধাপ 3 এর মধ্যে 1 পদ্ধতি:
আপনার স্বাদ বা আপনার রান্নার স্টাইলের উপর নির্ভর করে কাটা ভাজা পেঁয়াজের পিঁয়াজ (পেঁয়াজের রিং) সাধারণ বা মশলা দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে। পেঁয়াজের রিং ময়দা এখানে উপলব্ধ করার জন্য বেশ কয়েকটি পন্থা রয়েছে, যার মধ্যে আপনারা যারা আহারে চর্বি কমাতে চান তাদের জন্য ময়দার একটি বেকড সংস্করণ সহ। উপকরণ মশলা ছাড়া বেসিক ময়দা 100 গ্রাম সাধারণ ময়দা / সব প্রয়োজন 2 টি ডিমের কুসুম 1 টেবিল চামচ দুধ 150 মিলি দুধ 1 টি ডিম সাদা বিয়ার দিয়ে ময়দা 330 মিলি লেগার/ব
চকলেট আপেল যেকোনো অনুষ্ঠানের জন্য একটি সুস্বাদু জলখাবার। আপনি এটি স্কুলের পরে তাত্ক্ষণিক নাস্তা হিসাবে তৈরি করতে পারেন, অথবা একটি ডিনার পার্টির পরে ডেজার্টের জন্য ব্যয়বহুল চকলেটে মোড়ানো করতে পারেন। এই থালাগুলি সুস্বাদু, সেগুলি কাটা আপেল বা আস্ত আপেল ব্যবহার করে!
গাজর একটি বহুমুখী উপাদান যা ডিনার বা ডেজার্টের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। সঠিক পর্যবেক্ষণ এবং সঞ্চয়ের মাধ্যমে আপনি ভাল মানের গাজর পেতে পারেন। ভাল মানের গাজর রঙে উজ্জ্বল, ফাটবে না এবং স্পর্শে ক্রাঞ্চি অনুভব করবে। যখন আপনি বাড়িতে আসবেন, সমস্ত পাতা সরান এবং একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে গাজর রাখুন। এই স্বাস্থ্যকর গাজর পরবর্তী কয়েক সপ্তাহের জন্য একটি পুষ্টিকর খাবার হতে পারে। ধাপ 2 এর 1 ম অংশ:
ছোলা সারা বছর পাওয়া খাবারের পুষ্টিকর পরিপূরক। ছোলা রান্না করার আগে প্রথমে পরিষ্কার পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং ছুরি দিয়ে ডালপালার প্রান্তগুলি সরিয়ে ফেলুন বা সেগুলি ভেঙে ফেলুন। ছোলা রান্নার মৌলিক পদ্ধতি এবং দুটি জনপ্রিয় ছোলা রেসিপি সম্পর্কে পড়ুন। উপকরণ ছোলা রান্না করার তিনটি মৌলিক উপায় মটরশুটি, কান্ড শেষ করে ধুয়ে ফেলুন জল লবণ এবং মরিচ শিম সালাদ 250 গ্রাম রান্না করা ছোলা 1 টমেটো, ছোট টুকরো করে কাটা 1 টি লাল পেঁয়াজ, ছোট টুকরো করে কাটা 240 গ্রা
আপেল দীর্ঘদিন ধরে বাবুর্চির সেরা বন্ধু ছিল কারণ সেগুলোকে বিভিন্ন ধরনের সুস্বাদু খাবারে প্রক্রিয়া করা যায়। চারটি ofতুর দেশে সাধারণত শরত্কালে আপেল তোলা হয়, কিন্তু শীতকালে তা উপভোগ করা যায়। আপনি যদি তাজা আপেল খেতে খেতে ক্লান্ত হয়ে পড়েন তবে কেন এটি ব্যবহার করে দেখুন না?
গাছের দ্রুত পাকা প্রক্রিয়ার কয়েক দিনের মধ্যেই আনারসে বেশিরভাগ মিষ্টি দেখা যায়। যখন বাছাই করা হয়, ফলটি মিষ্টি হয় না। অন্যদিকে, এই স্বতন্ত্র আকৃতির ফল কখনও কখনও পরিপক্কতায় পৌঁছায় যদিও ত্বক এখনও সম্পূর্ণ সবুজ। আপনি ভাগ্যবান হলে, একটি "
এই সুস্বাদু ক্যারামেল-ভরা আপেল দিয়ে আপনার অতিথি বা শিশুদের আনন্দ দিন। ক্যারামেল আপেলগুলি কেবল শরত্কালে তৈরি হয় না - আপনি সেগুলি বছরের প্রায় যে কোনও সময় তৈরি করতে পারেন, পিকনিক বা বিকেলের পার্টির শেষ পরিবেশনের জন্য উপযুক্ত। উপকরণ 3 টি বড় গ্র্যানি স্মিথ আপেল 1 বড় লেবু (বা লেবুর একটি চিপা) 2 কাপ ব্রাউন সুগার 1/2 কাপ ভারী ক্রিম 2 টেবিল চামচ। মাখন 2 টেবিল চামচ। হালকা ভূট্টা সিরাপ 1 চা চামচ.
আপনার যদি আপেল কোরার না থাকে তবে আপেল কাটার জন্য আপনাকে একটি ধারালো শেফের ছুরি বা পারিং ছুরি (3-4 সেমি লম্বা একটি ছোট ছুরি) ব্যবহার করতে হবে। আপেল টুকরো টুকরো করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে, প্রত্যেকটির একটি ভিন্ন মাত্রার দক্ষতা রয়েছে। যাইহোক, পদ্ধতি যাই হোক না কেন, আপনার সবসময় আপেলের মূল খোসা ছাড়ানো উচিত!
আপনি কি কখনো কুমকুয়াট দেখেছেন বা খেয়েছেন? এই ছোট ফলটি সাধারণত ডিম্বাকৃতি এবং উজ্জ্বল কমলা রঙের হয়। তার টক স্বাদের কারণে, কুমকুয়াটগুলি অন্যান্য সাইট্রাস ফলের সাথে একসাথে প্রজনন করা যায়, তবে কখনও কখনও এটি একটি পৃথক প্রজাতি হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। আরেকটি স্বাতন্ত্র্য, কুমকোয়াট ফলের ত্বকের মিষ্টি স্বাদ রয়েছে এবং এটি আসলে খেতে সুস্বাদু। ফলস্বরূপ, সেগুলি পুরোপুরি খেলে আপনার মুখে একটি খুব অনন্য স্বাদের বিস্ফোরণ ঘটবে!
বাগান করা বা প্রচলিত বাজারে কেনাকাটা থেকে সবজির প্রাচুর্য কখনও কখনও আপনার জন্য অনেক টাটকা টমেটো ছেড়ে দেয়। পুরো সপ্তাহের জন্য কেচাপ এবং সালাদ খাওয়ার পরিবর্তে, সেগুলি সংরক্ষণের জন্য একটি স্টোরেজ পদ্ধতি বেছে নিন। সবুজ টমেটো একটি স্বাভাবিক তাপমাত্রার ভাঁড়ারে সংরক্ষণ করুন যাতে সেগুলো সতেজ থাকে। আপনি যদি রান্নার উপাদান হিসেবে টমেটো ব্যবহার করতে চান, তাহলে আপনি সবজি শুকিয়ে, ফ্রিজে বা টিনজাত করে রাখতে পারেন যাতে সেগুলো বেশিদিন সংরক্ষণ করা যায়। ধাপ পদ্ধতি 4 এর মধ্যে 1:
বাটারনেট স্কোয়াশ বা বাটারনেট স্কোয়াশ একটি সাইড ডিশ বা হালকা খাবার তৈরি করার জন্য একটি স্বাস্থ্যকর সবজি। ওভেনে কুমড়া রান্না করার জন্য আপনি কিছু পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারেন। উপকরণ 2 থেকে 4 পরিবেশন করে। পদ্ধতি এক: বেকড 1 বড় butternut স্কোয়াশ জলপাই তেল 2 টেবিল চামচ (30 মিলি) মাখন লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন পদ্ধতি:
কখনও কখনও আপনার কেবল একটি পাকা কলা প্রয়োজন - এটি একটি নির্দিষ্ট রেসিপির জন্য হোক বা কেবলমাত্র কারণ আপনি একটি পাকা কলার মিষ্টি এবং ক্রিমি সুস্বাদুতা উপভোগ করার মেজাজে আছেন। কারণ যাই হোক না কেন, কলা পাকানোর প্রক্রিয়া দ্রুত এবং সহজে করার জন্য আপনি বেশ কিছু কাজ করতে পারেন। পেপার ব্যাগ পদ্ধতি হল আপনি যে কলাগুলি খেতে চান তা পাকা করার সর্বোত্তম উপায়, অন্যদিকে রান্নায় ব্যবহৃত কলাগুলির জন্য ওভেন পদ্ধতিটি নিখুঁত। কিভাবে উভয় করতে হয় তা জানতে পড়ুন!
উপায় অনেক বৈচিত্র আছে কিন্তু ভুট্টা প্রক্রিয়া করা বেশ সহজ। কর্নকবস সেদ্ধ, মাইক্রোওয়েভ, রোস্ট, স্টিমড বা রোস্ট করা যায়, যখন ভুট্টা কার্নেলগুলি সাধারণত সিদ্ধ, বাষ্প বা মাইক্রোওয়েভেড হয়। আপনার পছন্দের রান্নার পদ্ধতি সম্পর্কে আরও জানতে পড়তে থাকুন। উপকরণ 4 টি পরিবেশন প্রস্তুত করুন 4 cobs বা 2 কাপ (500 মিলি) হিমায়িত ভুট্টা কার্নেল জল মাখন, লবণ এবং মরিচ (স্বাদ অনুযায়ী) ধাপ 9 এর পদ্ধতি 1:
সল্টিং খাদ্য সংরক্ষণের অন্যতম প্রাচীন উপায়। অ্যাসিড ব্যবহার করে খাবার সংরক্ষণ করে লবণাক্তকরণ সম্পন্ন করা হয়, যেমন ভিনেগার, অথবা লবণাক্ত পানিতে খাবারকে গাঁজন করে যা ল্যাকটিক এসিড গঠনের শর্ত তৈরি করে। যখন আচারের কথা আসে, শসা সবচেয়ে সাধারণ যা মনে আসে, তবে অন্যান্য অনেক ফল এবং সবজিও আচার করা যেতে পারে। এই নিবন্ধটি আপনার খাবার লবণ দিয়ে শুরু করতে আপনাকে সাহায্য করার জন্য কিছু রেসিপি বর্ণনা করে। উপকরণ আচারযুক্ত কোশার ডিল আচারের 15 টুকরা তৈরি করে কাপ (85 মিলি) কোশার
ড্রাগন ফলের উপস্থিতি ইন্দোনেশিয়ার ফলের বাজারে এখনও অপেক্ষাকৃত নতুন। যাইহোক, ফল খাওয়া খুবই সহজ। একবার আপনি একটি পাকা ড্রাগন ফল খুঁজে পেতে, আপনি কি করতে হবে এটি অর্ধেক বা চতুর্থাংশ মধ্যে কাটা হয়। ত্বক সহজেই হাত দিয়ে খোসা ছাড়ানো হয় বা মাংস বের করে ফেলা হয়। এটি ধোয়া বা অতিরিক্ত পদক্ষেপ নেওয়ার দরকার নেই। ড্রাগন ফলের স্বাদ ক্রাঞ্চি, কিউই ফলের মতো মিষ্টি নয়, তাই এটি সোজা, ঠাণ্ডা বা মসৃণ করে খাওয়া যায়। ধাপ 3 এর মধ্যে 1 পদ্ধতি:
ওকরা একটি স্বাস্থ্যকর, কম ক্যালোরিযুক্ত সবজি যা প্রায়ই ক্যারিবিয়ান, ক্রেওল, কাজুন, ভারতীয় এবং দক্ষিণী খাবারে ব্যবহৃত হয়। যদিও ভুঁড়ি প্রস্তুত করার অনেক উপায় আছে, তবে এটির মধ্যে একটি সহজ উপায় হল সেদ্ধ করা। দুর্ভাগ্যবশত, ভুঁড়ি বেশি রান্না করা হলে পাতলা হতে পারে। সুতরাং কাঁটাচামচ দিয়ে বিদ্ধ করার সময় ওখরা নরম হওয়ার সাথে সাথে আপনার ফুটানো বন্ধ করা উচিত। ফুটন্ত পানিতে আপেল সিডার ভিনেগার যোগ করলে শ্লেষ্মা কমাতেও সাহায্য করবে। থালায় সামান্য লবণ, মরিচ এবং মাখন ছিটিয়ে দিন এবং
কলা কলা পরিবারের অংশ এবং দেখতে দেখতে একই রকম, কিন্তু কলার তুলনায় প্ল্যান্টেনগুলি বেশি স্টার্চি এবং চিনির পরিমাণ কম। কলার শিং অনেক রেসিপিতে ব্যবহার করা যায় বা সোজা খাওয়া যায়। কলা অন্যান্য ফলের তুলনায় পাকতে বেশি সময় নেয় এবং সুপার মার্কেটে পাকা কলা পাওয়া কঠিন। প্লান্টেনগুলিকে পাকা করতে দিন বা কাগজের ব্যাগে পাকা করে প্রক্রিয়াটি দ্রুত করুন। ধাপ 3 এর মধ্যে 1 পদ্ধতি:
ঝিনুক মাশরুম, বুনোভাবে বা ইচ্ছাকৃতভাবে চাষ করা হোক না কেন, আসলে এমন খাবার যা কেবল স্বাস্থ্যকরই নয়, সুস্বাদুও, বিশেষ করে যদি সঠিক পদ্ধতিতে প্রক্রিয়াজাত করা হয়। রান্না করার আগে, নিশ্চিত করুন যে আপনি মাশরুমগুলি ভালভাবে ধুয়েছেন এবং শক্ত ডালপালা কেটে ফেলেছেন। তারপরে, মাশরুমগুলি কাটা বা কাটা এবং অল্প সময়ের মধ্যে মাংসের মতো একটি প্লেট তৈরি করার জন্য ভাজা যেতে পারে। আপনি যদি চান, আপনি স্বাদ সমৃদ্ধ করার জন্য একটু তেল এবং মুরগির স্টক দিয়ে একটি বড় রাজা ঝিনুক মাশরুমও রোস্ট করতে পারে
নাশপাতি সমস্ত আকার এবং আকারে আসে এবং ফাইবার, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন এ, সি এবং কে সরবরাহ করে যা আপনার শরীরের জন্য দুর্দান্ত। আপনি যে ধরণেরই খান না কেন, আপনি বিভিন্ন উপায়ে নাশপাতি উপভোগ করতে পারেন। আপনি যদি ধাপ 2 এর 1 ম অংশ: নাশপাতি খাওয়া ধাপ 1.
কলা বিভাজন একটি সুস্বাদু খাবার যা যেকোনো অনুষ্ঠানে উপভোগ করার উপযোগী। যদিও কলা বিভাজনের বিভিন্ন সংস্করণ রয়েছে, traditionalতিহ্যবাহী রেসিপিতে কলা, আইসক্রিমের তিনটি ভিন্ন স্বাদ এবং বিভিন্ন ধরণের সুস্বাদু টপিং ব্যবহার করা হয়। আপনি যদি ভিন্ন কিছু চেষ্টা করতে চান তবে আপনি হিমায়িত দই ব্যবহার করে একটি স্বাস্থ্যকর কলা বিভাজন তৈরি করতে পারেন। আপনি একটি কলা বিভক্ত parfait করতে পারেন বা একটি কলা বিভক্ত মিল্কশেক উপভোগ করতে পারেন!
কলার্ড সবুজ শাক রান্না করার অনেক উপায় আছে, তবে বেশিরভাগ রেসিপিতে সবজি ভাজা বা সিদ্ধ করা জড়িত। রান্নার সময় কমিয়ে শুরুর আগে সবজিগুলো পাতলা করে কেটে নিন, স্বাদের সাথে আপোস না করে পাতার চূড়ান্ত রঙ উন্নত করুন। আপনি যদি এই সুস্বাদু শাকসবজি রান্না করার কিছু উপায় জানতে চান, তাহলে এই ধাপগুলি অনুসরণ করুন। উপকরণ ভাজা নাড়ুন 1 গুচ্ছ কলার্ড শাক, 375 থেকে 450 মিলি। 1 টেবিল চামচ (15 মিলি।) জলপাই তেল 2 চা চামচ (10 মিলি।) কিমা করা রসুন 1/2 চা চামচ। (2.
কমলা কাটা সহজ, কিন্তু প্রথমে আপনাকে বেছে নিতে হবে কিভাবে আপনি সেগুলো কাটতে চান। কাটা কমলা একটি দুর্দান্ত জলখাবার তৈরি করে; কমলা, আড়াআড়িভাবে কাটা, পানীয় সাজানোর জন্য দারুণ; যখন খোসা ছাড়ানো কমলা সালাদে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত। একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করে এবং সঠিক কাটার পদ্ধতি বেছে নেওয়ার মাধ্যমে, আপনি কীভাবে কমলা সঠিকভাবে কাটবেন তা দ্রুত শিখতে পারেন। ধাপ 3 এর মধ্যে পদ্ধতি 1:
যদিও অধিকাংশ মানুষ বীট বা বিটের শিকড় রান্না করতে জানে, কিন্তু অনেকেই জানেন না কিভাবে বীট পাতা রান্না করতে হয়। বিটরুটগুলি একটু লবণাক্ত স্বাদযুক্ত এবং বেশিরভাগ পাতার চেয়ে শক্তিশালী স্বাদযুক্ত, তবে এগুলি সহজেই নরম এবং সুস্বাদু সাইড ডিশে পরিণত করা যায়। উপকরণ সৌটি বীট পাতা 1-3 গুচ্ছ T টেবিল চামচ (30-45 মিলি) অতিরিক্ত কুমারী তেল 2 লবঙ্গ রসুন, কাটা 1 টি লেবু, মোটা অংশে কাটা বা 2 টেবিল চামচ (30 মিলি) ভিনেগার 1 টি লাল পেঁয়াজ, কাটা (alচ্ছিক) চা চামচ (1 মিলি) ল