খাদ্য এবং বিনোদন 2024, নভেম্বর
ময়দার মাইট হল ছোট কীট যা শুকনো খাদ্যদ্রব্যের মধ্যে প্রজনন করে, যেমন শস্য, তাত্ক্ষণিক প্যানকেক ময়দা, পনির, ভুট্টা, শুকনো সবজি এবং শুকনো ফল। পরিবেশের অবস্থা ঠিক থাকলে ময়দার মাইটগুলি পরিষ্কার রান্নাঘরেও সমৃদ্ধ হতে পারে। স্যাঁতসেঁতে, অন্ধকার এবং উষ্ণ ক্যাবিনেটগুলি আটা মাইটের জন্য উপযুক্ত প্রজনন ক্ষেত্র, যা সাধারণত রান্নাঘরে প্রবেশ করে কারণ তারা ইতিমধ্যে খাদ্যসামগ্রীতে থাকে বা প্যাকেজিংয়ে লুকিয়ে থাকে। কিভাবে ময়দা মাইট সনাক্ত, নির্মূল, এবং প্রতিরোধ করতে এই নিবন্ধটি পড়ুন।
রেফ্রিজারেশন পদ্ধতি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হওয়ার আগে, লোকেরা পরবর্তী ব্যবহারের জন্য অতিরিক্ত খাদ্য সঞ্চয় করে তাদের খাদ্য সরবরাহকে চর্বিহীন এবং ফসল তোলার সময়ের মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখতেন। ব্যবহৃত খাদ্য সংরক্ষণ পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটি হল ক্যানিং। যদিও বেশিরভাগ খাবার কেবলমাত্র উচ্চ তাপমাত্রা এবং চাপের জন্য নিরাপদভাবে ক্যানড করা যায় যার জন্য চাপ ক্যানারের প্রয়োজন হয়, অনেক অম্লীয় খাবার (4.
আইসোমাল্ট হল একটি কম ক্যালোরি সুক্রোজ ডেরিভেটিভ যা বীট চিনি থেকে তৈরি। এটি নিয়মিত চিনির মতো বাদামী হয় না এবং সহজে ভেঙে যায় না, তাই এটি প্রায়শই একটি ভোজ্য গার্নিশ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। আপনি isomalt স্ফটিক ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু isomalt ফ্লেক্স বা লাঠি ব্যবহার করা সহজ হতে পারে। উপকরণ আইসোমাল্ট ক্রিস্টাল ক্রিস্টাল ব্যবহার করা 2.
সমস্ত আলু পরিষ্কার করা উচিত, এমনকি যদি আপনি সেগুলি পরে খোসা ছাড়ানোর পরিকল্পনা করেন। আলু পরিষ্কার করা শুধু রাসায়নিক এবং কীটনাশক দূর করে না, আলুর ময়লা এবং ব্যাকটেরিয়াও দূর করে। আলু পরিষ্কার করার সবচেয়ে সাধারণ উপায় হল সবজি পরিষ্কারের ব্রাশ ব্যবহার করা। আপনার যদি এটি না থাকে তবে আলু পরিষ্কার করার অন্যান্য উপায় রয়েছে। ধাপ 2 এর পদ্ধতি 1:
বিভিন্ন কারণে কলা বাদামী হয়ে যায়। যখন আপনি একটি কলা কাটেন, বাতাসে অক্সিজেন কলার এনজাইমগুলিকে প্রভাবিত করে, যার ফলে এটি বাদামী হয়ে যায়। এদিকে, যখন কলার খোসা বাদামী হয়ে যায়, তখন কারণ হল কলার খোসায় হলুদ রঙ্গক হ্রাস পেয়েছে এবং এটি প্রতিস্থাপন করা হয় না, বরং এটি একটি বাদামী রঙ উৎপন্ন করে। কলা পাকার পিছনে বিজ্ঞান জানা অপরিহার্য, তাই আপনি আপনার কলা টাটকা, সুস্বাদু এবং ভোজ্য রাখতে পারেন। কলা যাতে খুব দ্রুত পাকা না হয় তার কিছু উপায় এখানে দেওয়া হল। ধাপ 3 এর মধ্যে 1 প
আপনার ডায়েটে মূল পুষ্টি যোগ করার জন্য কলা একটি দুর্দান্ত খাবার কারণ এগুলি সারা বছর পাওয়া যায়, বহন করা সহজ এবং মিষ্টি এবং ক্রিমযুক্ত স্বাদ রয়েছে। কলা ভিটামিন, পটাশিয়াম, দ্রবণীয় ফাইবার এবং প্রোটিজ ইনহিবিটার সমৃদ্ধ যা পেটের ব্যাকটেরিয়া থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে। বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে নিয়মিত কলা খাওয়া হৃদযন্ত্রের কার্যকারিতা, রক্তচাপের মাত্রা, হাড়ের ঘনত্ব, চোখ, হজম এবং কিডনির স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। কলা কিনুন যা এখনও তাজা এবং সেগুলি পরে ব্যবহারের
পনির একটি থালায় প্রধান সাজসজ্জা। গ্রেট পনির সহজ মনে হতে পারে, কিন্তু এই সুস্বাদু উপাদান টুকরা করার অনেক উপায় আছে। এখানে পনির গ্রেট করার কিছু উপায় রয়েছে। ধাপ 4 এর মধ্যে 1 পদ্ধতি: একটি মাইক্রোপ্লেন ব্যবহার করা ধাপ 1. একটি Microplane পনির grater ব্যবহার করে পনির গ্রেট। মাইক্রোপ্লেন পনির গ্র্যাটার একটি ছোট, ধারালো দাঁত সহ একটি লম্বা, সমতল গ্রেটারের সাথে সংযুক্ত একটি হ্যান্ডেল নিয়ে গঠিত। যদিও এটি সাধারণত লেবু বা রসুনের ডাল কুচি করতে ব্যবহৃত হয়, একটি মাইক্রোপ্লেন
বিশ্বে প্রায় 1100 জাতের আমের চাষ হচ্ছে। এই ফলগুলির বেশিরভাগই ভারত থেকে আসে। মেক্সিকো, দক্ষিণ আমেরিকা জুড়ে এবং বিভিন্ন গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে আম জন্মে। আম বিভিন্ন রঙ, আকার এবং আকারে availableতুর উপর নির্ভর করে এবং সেগুলি কোথায় জন্মে তা পাওয়া যায়। একটি ভাল মানের আম বেছে নেওয়ার জন্য, আপনি সবচেয়ে সাধারণ আমের জাতের বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে একটু জানতে পারেন এবং সেরা অনুসন্ধান করতে এবং খুঁজে পেতে শিখতে পারেন। আরও তথ্যের জন্য ধাপ 1 দেখুন। ধাপ 4 এর মধ্যে পদ্ধতি 1:
আপনি যদি পরবর্তী ব্যবহারের জন্য আপেল জমা করতে চান তবে এটি করার একটি সহজ উপায় রয়েছে। সাধারণত, জমাট বাঁধার আগে আপেলগুলি খোসা ছাড়ানো, কাটা এবং cেকে রাখা আবশ্যক। আপেলের সাথে লেবুর রস, ব্রাইন বা ফলের সংরক্ষণকারীও সংরক্ষণ করা উচিত। একটি ফ্রিজার-নিরাপদ পাত্রে এগুলি রেখে, আপেলের টুকরোগুলি 1 বছর পর্যন্ত সুস্বাদু থাকবে। ধাপ 3 এর অংশ 1:
কুমড়া বিভিন্ন রেসিপি ব্যবহার করা যেতে পারে। যদি আপনি কুমড়া দিয়ে রান্না করছেন, তাহলে আপনাকে প্রথমে কুমড়া পরিষ্কার করতে হবে। আপনি খোদাই করার জন্য ভিতরটি পরিষ্কার করতে চাইতে পারেন। কুমড়া পরিষ্কার করা মোটামুটি সহজ এবং একটু ধৈর্য এবং সঠিক সরঞ্জাম লাগে। সাবধানে করুন। আপনি অবশ্যই এটি করার সময় আঘাত পেতে চান না। ধাপ পদ্ধতি 3 এর 1:
রাতের খাবারের সময় স্থগিত করতে হয়েছিল কারণ পরিবেশন বাটিগুলি একসাথে আটকে ছিল এবং আলাদা করা কঠিন ছিল? পরিস্থিতি খারাপ হলেও, চিন্তা করবেন না। মূলত, আপনাকে কেবল নীচের বাটিটি উষ্ণ জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে, তারপরে উপরের বাটিটি বরফের টুকরো দিয়ে পূরণ করুন যাতে দ্রুত দুটি আলাদা হয়ে যায়। যদি এটি কাজ না করে তবে নীচের বাটির মুখ বরাবর তেল ঘষার চেষ্টা করুন যাতে উপরের বাটিটি সহজেই স্লাইড হয়ে যায়। ধাপ 2 এর পদ্ধতি 1:
বেগুনের খোসা আপনার বেগুনের খাবারের স্বাদ এবং জমিন উন্নত করতে পারে। ভাগ্যক্রমে, বেগুনের খোসা ছাড়ানো বেশ সহজ এবং সহজ। ধাপ 2 এর পদ্ধতি 1: বেগুনের খোসা ছাড়ানো ধাপ 1. বেগুন পরিষ্কার করুন। বেগুন জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, তারপর শুকিয়ে নিন। যদিও আপনি শেষ পর্যন্ত ত্বক ছিঁড়ে ফেলবেন, তবুও আপনাকে বেগুনের ময়লা এবং মাটি পরিষ্কার করতে হবে। ত্বকের ব্যাকটেরিয়া এবং জীবাণু আপনার হাত থেকে বেগুনের খোসা ছাড়ানোর পর মাংসে স্থানান্তর করতে পারে। সুতরাং, এটি পরিষ্কার করে, আপনি বেগুন
একটি দানাযুক্ত ছুরি একটি নিয়মিত সমতল ছুরির চেয়ে দীর্ঘ হতে থাকে, এবং তার আকৃতি পরিবর্তন না করে তীক্ষ্ণতা পুনরুদ্ধার করা আরও কঠিন। এই কারণে, সবচেয়ে ভাল হয় যদি একটি সারেটেড ছুরি কেবল তীক্ষ্ণ হয় যখন এর কার্যকারিতা দৃশ্যমানভাবে হ্রাস পায়। যাইহোক, যদি আপনার অতিরিক্ত নগদ টাকা থাকে, তাহলে সমস্যাটি সহজে সমাধান করার জন্য একটি সারেটেড ছুরি ধারক কিনুন। ধাপ 2 এর পদ্ধতি 1:
কমলার খোসার বাইরেরতম স্তর থেকে কমলার জেস্ট (রিন্ড) পাওয়া যায়। এই অংশে সাইট্রাস ফলের তেল রয়েছে এবং খাবার এবং রেসিপিগুলিতে কমলার স্বাদ যোগ করতে পারে। আপনি কমলার খোসা, যেমন একটি ছিদ্র, মাইক্রোপ্লেন, সবজির খোসা, এবং ছুরি ছিটিয়ে রান্নাঘরের বিভিন্ন পাত্র ব্যবহার করতে পারেন। কমলার খোসা ছাড়ানোর আগে সবসময় পানি এবং সামান্য ডিশের সাবান ব্যবহার করে ফল ভালো করে ধুয়ে নিন। এর পরে, ব্রাশ বা আঙ্গুল দিয়ে ত্বক ঘষুন। ধাপ 3 এর মধ্যে পদ্ধতি 1:
আপনি যদি রান্নায় ঘন ঘন পেঁয়াজ ব্যবহার করেন, সেগুলি ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন যাতে আপনি যখন প্রয়োজন হয় তখন সহজেই সেগুলি তুলতে পারেন। যাইহোক, পেঁয়াজ এর স্বাদ সংরক্ষণের জন্য এটি হিমায়িত করার আগে সঠিকভাবে প্রস্তুত করা একটি ভাল ধারণা। যদিও কাটা পেঁয়াজ হিমায়িত করা সহজ, আপনি তাদের ব্যবহার করার সময় তাদের স্বাদ বাড়ানোর জন্য প্রথমে তাদের ব্লেন্ডারে বা পিষে নিতে পারেন। ধাপ 3 এর মধ্যে পদ্ধতি 1:
কারণ তাজা স্ট্রবেরি শুধুমাত্র গ্রীষ্মে অল্প সময়ের জন্য পাওয়া যায়। কীভাবে এটি হিমায়িত করা যায় এবং সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা যায় তা আপনাকে সারা বছর উপভোগ করতে দেয়। আপনি স্ট্রবেরি সংরক্ষণ করার বিভিন্ন উপায় আছে, তার উপর নির্ভর করে আপনি সেগুলি কয়েক দিন বা কয়েক মাসের জন্য সংরক্ষণ করছেন কিনা। আপনি কিভাবে স্ট্রবেরি সংরক্ষণ করতে চান তা জানতে চাইলে এই ধাপগুলো অনুসরণ করুন। ধাপ 3 এর পদ্ধতি 1:
নারকেল তেল একটি "সুপার" খাদ্য উপাদান এবং বহুমুখী পণ্য হিসাবে স্বীকৃত হয়েছে। আপনি এটি বিভিন্ন কাজে ব্যবহার করতে পারেন, যেমন রান্না করা, আপনার মুখ ময়শ্চারাইজ করা, আপনার চুল কন্ডিশনিং করা, এমনকি জিনিস পরিষ্কার করা। যদিও এর স্বাস্থ্য উপকারিতা সমর্থন করে এমন অনেক বৈজ্ঞানিক গবেষণা নেই, তবুও বিভিন্ন কাজে নারকেল তেল ব্যবহার করে কখনোই কষ্ট হয় না!
ত্বককে সতেজ ও চকচকে রাখতে লেবুকে প্রায়ই মোমযুক্ত পদার্থ দিয়ে লেপা করা হয়। ব্যবহৃত মোম ব্যবহার করার জন্য নিরাপদ, কিন্তু যদি আপনি রান্নায় ব্যবহারের জন্য লেবুর খোসা ছিটিয়ে দিতে চান, তাহলে এটি করার আগে আপনাকে মোমের আবরণ অপসারণ করতে হতে পারে। ধাপ 3 এর মধ্যে 1 পদ্ধতি:
আপনার নিজের বাগান হোক বা আপনি একটি ফলের দোকান থেকে তাজা ফল কিনুন, যদি আপনি এটি সংরক্ষণের জন্য পদক্ষেপ না নেন তবে প্রচুর ফসল অল্প সময়ের জন্য স্থায়ী হবে। দীর্ঘমেয়াদে ফল সংরক্ষণের তিনটি মৌলিক উপায় রয়েছে: হিমায়িত, ক্যানিং বা শুকানো। প্রতিটি পদ্ধতি একটি ভিন্ন স্বাদ এবং টেক্সচার সরবরাহ করে, তাই আপনার পছন্দ অনুসারে একটি বেছে নিন। ধাপ 3 এর মধ্যে পদ্ধতি 1:
অনেক রেসিপি খোসা টমেটোর জন্য ডাকে। এর কারণ হল পাকা টমেটোর ত্বক হবে কড়া এবং স্বাদ ও তিক্ত। অতএব, কীভাবে টমেটো দ্রুত খোসা ছাড়ানো যায় তা জানা রান্নাঘরের একটি দুর্দান্ত দক্ষতা। নীচে বর্ণিত টমেটো খোসা ছাড়ানোর তিনটি সহজ উপায় রয়েছে; ফুটন্ত পানি ব্যবহার করে, চুলার আগুন ব্যবহার করে এবং ছুরি ব্যবহার করে। আপনার জন্য কোন পথটি সঠিক তা জানতে এই নিবন্ধটি পড়ুন!
আপনি সব পরিকল্পনা করেছেন: ডিনার, ওয়াইন, তাজা বেকড রুটির রুটি, আশ্চর্যজনক বারবিকিউ পাঁজরের সাথে, সরাসরি মুরগির খামার থেকে। সবকিছু ঠিকঠাক চলছে যতক্ষণ না আপনি লক্ষ্য করবেন আপনার রুটি ময়দা উঠবে না। এটি অনেক হোম রোস্টারের জন্য একটি সাধারণ সমস্যা:
বেকিং পাউডার একটি খামির এজেন্ট যা ময়দা রান্না করতে সাহায্য করে। ভাগ্যক্রমে, যদি আপনার বেকিং পাউডার না থাকে এবং আপনার এটির সত্যিই প্রয়োজন হয় তবে আপনার রান্নাঘরে সম্ভবত এমন উপাদানগুলি ব্যবহার করে একটি বিকল্প তৈরি করুন! এই গৃহ্য মিশ্রণটি ব্যাটারে দ্রুত প্রতিক্রিয়া দেখাবে, তাই আপনাকে এখনই এটি বেক করতে হবে। উপকরণ টারটার ক্রিম ব্যবহার করা 1 টেবিল চামচ.
প্রতিটি কুকির একটি ভিন্ন রেসিপি আছে, কিন্তু কুকি ময়দা তৈরির জন্য কিছু রেসিপিতে একই উপাদান এবং ধাপ রয়েছে। কুকি ময়দা সাধারণত এটি তৈরি করার পরে এক সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। কিভাবে কুকি ময়দা তৈরি করতে হয়, এবং জনপ্রিয় কুকি ময়দার উদাহরণ দেখতে আরও জানতে, পড়তে থাকুন। উপকরণ চকলেট চিপ কুকি মালকড়ি 30 পেস্ট্রি জন্য যথেষ্ট মালকড়ি 1 কাপ এবং 2 টেবিল চামচ (280 মিলি) সব উদ্দেশ্যে ময়দা 0.
হঠাৎ কুকিজ খেতে চান? এই ইচ্ছা সাধারণত খুব প্রবল হয়। দুর্ভাগ্যবশত, বেশিরভাগ মানুষ 1 টি ময়দার রেসিপি প্রস্তুত করতে বিরক্ত হয় না এবং তাড়াতাড়ি তাদের হাত নোংরা করে তোলে। চিন্তা করার দরকার নেই কারণ আপনি মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করতে পারেন! আপনি যদি চকোলেট অংশ দিয়ে কেক বানাতে না চান, তাহলে ঠিক আছে। আপনি অন্যান্য স্বাদ যেমন দারুচিনি বা বাদাম যোগ করতে পারেন। উপকরণ একটি চকোলেট চিপ কেক তৈরি করতে 1 টেবিল চামচ নরম লবণাক্ত মাখন 2 টেবিল চামচ প্যাকেটজাত ব্রাউন সুগার চা চামচ
চেষ্টা করার মতো কেক ঠান্ডা করার বেশ কয়েকটি পদ্ধতি রয়েছে, তবে সেরা পদ্ধতিটি আসলে আপনি যে ধরণের কেক তৈরি করছেন তার উপর নির্ভর করে। সতর্ক থাকুন, যে কেকগুলি সঠিকভাবে ফ্রিজে রাখা হয় না তা ক্র্যাকিং, সগি, মশাল এবং খেতে অপ্রীতিকর হতে পারে। রেফ্রিজারেটরে কেক ঠান্ডা করা সবচেয়ে সহজ এবং দ্রুততম পদ্ধতি। কিন্তু যদি আপনি এটি করতে না চান, তাহলে আরেকটি পদ্ধতি যা আপনি চেষ্টা করতে পারেন তা হল রান্নাঘরের কাউন্টারে বা বন্ধ করা চুলায় ঠান্ডা করা। একবার বাষ্প চলে গেলে, আপনি কেকগুলিকে একটি তারের
হৃদয় আকৃতির কেক শুধু ভালোবাসা দিবস উদযাপনের জন্য হতে হবে না। আসুন ব্যক্তিগত এবং কর্পোরেট জন্মদিন এবং অন্যান্য ধরণের অনুষ্ঠানের জন্য হৃদয় আকৃতির কেক তৈরি করা শিখি! একটি কুকি ময়দা তৈরি করুন - এই নিবন্ধে একটি চকোলেট কেকের রেসিপি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, তবে আপনি আপনার পছন্দ মতো অন্য কেকের রেসিপি ব্যবহার করতে পারেন - বিশেষ ছাঁচ বা নিয়মিত ছাঁচে বেক করুন, তারপর সেগুলি একটি হৃদয় আকারে কেটে নিন। এর পরে হুইপড ক্রিম এবং অন্যান্য ধরণের প্রসাধন দিয়ে একটি বিশেষ স্পর্শ দিন। উপকরণ চ
ক্যান্ডি তৈরি করা একটি মজার কার্যকলাপ হতে পারে। মিষ্টি বেস উপাদান ছাড়াও, প্রস্তুত ক্যান্ডি যেমন একটি সুস্বাদু স্বাদ থাকতে পারে! আপনার আগ্রহের উপর নির্ভর করে বিভিন্ন ধরণের জটিলতার সাথে মিছরি তৈরির বিভিন্ন উপায় রয়েছে, সাধারণ ধরণের ক্যান্ডি থেকে শৈল্পিক মান রয়েছে এমন ক্যান্ডির ধরন পর্যন্ত। এই নিবন্ধে আপনার নিজের ক্যান্ডি তৈরির কৌতূহল মেটাতে ক্যান্ডি তৈরির বিভিন্ন পদ্ধতির তথ্য রয়েছে। ধাপ পদ্ধতি 1 এর 7:
মূলত, কেক বেকিং একটি মজাদার কার্যকলাপ… যদি ফলাফল আপনার পরিকল্পনা অনুযায়ী হয়। চিন্তা করো না; এই নিবন্ধটি আপনাকে কেক তৈরিতে সমস্যা চিহ্নিত করতে, ইতিমধ্যে ব্যর্থ হওয়া কেকগুলি সংরক্ষণ করতে এবং ভবিষ্যতে একই ত্রুটি পুনরায় ঘটতে বাধা দেওয়ার জন্য এখানে রয়েছে। ধাপ ধাপ 1.
হোম বেকারি শুরু করা যতটা সহজ মনে হয় তত সহজ নয়। একটি হোম বেকারি সফলভাবে শুরু এবং চালানোর জন্য, আপনাকে অবশ্যই স্থানীয় আইন মেনে চলতে হবে এবং আপনার ব্যবসাকে গুরুত্ব সহকারে নিতে হবে। হোম বেকারি খোলার সিদ্ধান্ত নেওয়ার সময় অনেকগুলি বিষয় বিবেচনা করতে হয়, তবে একটি ভাল ব্যবসায়িক পরিকল্পনা বাস্তবায়নের মাধ্যমে আপনি একটি সফল হোম ব্যবসা তৈরি করবেন। ধাপ 4 এর অংশ 1:
বালি এবং লবণ আলাদা করা একটি মজার বিজ্ঞান পরীক্ষা যা আপনি বাড়িতে করতে পারেন। যদি আপনি কখনও দ্রবণীয়তার বৈজ্ঞানিক ধারণা দ্বারা আগ্রহী হয়ে থাকেন তবে এই দুটি উপকরণকে পৃথক করা ধারণাটি প্রদর্শনের একটি সহজ উপায়। বাড়িতে বা ক্লাসরুমে করা হোক না কেন, এই পরীক্ষাটি একটি আশ্চর্যজনক প্রক্রিয়া যা সহজেই বোঝা যায় এবং বিজ্ঞান কীভাবে কাজ করে তা দেখার সুযোগ পাবেন। ধাপ 2 এর অংশ 1:
হলুদ হলুদ মশলা যা সাধারণত তরকারি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়, তবে এটি ত্বকের মৃত কোষগুলিকে এক্সফোলিয়েট করতে এবং ব্রেকআউট প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে। প্রক্রিয়াজাত করার সময়, হলুদের প্রাকৃতিক রঙ্গক ত্বকে হলুদ দাগ ছাড়বে। হলুদ ব্যবহার করার সময় যদি আপনি দুর্ঘটনাক্রমে আপনার ত্বক, মুখ বা নখে দাগ ফেলেন, তবে এই রঙ্গকগুলি সাধারণ উপাদান দিয়ে মুছে ফেলা যায় যা আপনি বাড়িতে পেতে পারেন। ধাপ 3 এর মধ্যে 1 পদ্ধতি:
রোজমেরি একটি জনপ্রিয় সুগন্ধি ভেষজ যা ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলের স্থানীয় এবং প্রায়শই ইতালীয় এবং ফরাসি খাবারে ব্যবহৃত হয়। এই bষধি একটি উষ্ণ এবং মসলাযুক্ত স্বাদ আছে, এবং প্রায়ই সুস্বাদু মাংস যেমন মেষশাবক, টক লেবু, এবং এমনকি মিষ্টি খাবারের সাথে মিলিত হয়। রান্নায় রোজমেরি ব্যবহারের রহস্য হল এটিকে সূক্ষ্মভাবে কাটা। অন্যথায়, সূঁচের মতো পাতাগুলি কিছুটা শক্ত হতে পারে। রোজমেরি সুস্বাদু খাবার, বেকড পণ্য এবং এমনকি ডেজার্টে যোগ করার জন্য একটি প্রিয় মশলা। ধাপ 3 এর 1 ম অংশ:
ওরেগানো একটি ভেষজ উদ্ভিদ পাতা যা কেবল রান্নাতেই ব্যবহৃত হয় না। ঠাণ্ডা ও কাশি, হজমের অসুখ থেকে শুরু করে ব্যথা (মাথাব্যথা, দাঁত ব্যথা ইত্যাদি) এবং ব্যথা থেকে শুরু করে বিভিন্ন ছোটখাটো অসুস্থতার জন্য ওরেগানো প্রাকৃতিক ওষুধেও ব্যবহৃত হয়। যদি আপনার কাশি হয় এবং প্রাকৃতিক প্রতিকারগুলি ব্যবহার করতে চান, তাহলে আপনি আপনার উপসর্গগুলির জন্য সাহায্য করতে অরেগানো ব্যবহার করতে পারেন। ধাপ 3 এর মধ্যে 1 পদ্ধতি:
পালংশাক একটি সবজি যা পারস্যে ব্যাপকভাবে পরিচিত এবং উদ্ভূত। বাচ্চাদের পালং শাক খেতে উৎসাহিত করার জন্য পোপাই চরিত্র তৈরি করা হয়েছিল কারণ পালং শাক স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভালো! আপনার পালং শাক তাজা রাখতে, আপনাকে প্রথমে একটি উচ্চমানের পালং শাক বেছে নিতে হবে, তারপরে এটি একটি পরিষ্কার, শীতল, শুকনো পাত্রে সংরক্ষণ করুন। এর পরে, আপনি যা ইচ্ছা তা চাষ করতে পারেন!
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, প্রোটিন এবং খনিজ পদার্থ সমৃদ্ধ, মরিঙ্গা পাতার গুঁড়া একটি দুর্দান্ত ভেষজ পরিপূরক তৈরি করে। অনেকে মরিঙ্গা পাতার গুঁড়া পুষ্টিকর পরিপূরক হিসেবে ব্যবহার করেন এবং বিশ্বাস করেন যে মরিঙ্গার হাঁপানির উপসর্গ কমানো থেকে শুরু করে বুকের দুধের উৎপাদন বৃদ্ধি পর্যন্ত বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। মরিঙ্গা পাতার গুঁড়ো থেকে সর্বাধিক উপকার পেতে, এটি সরাসরি গ্রাস করুন অথবা আপনার প্রিয় খাবার বা পানীয়ের সাথে মিশিয়ে নিন। মরিঙ্গা পাউডার রান্না করবেন না কারণ তাপ এতে থাকা অ
জাফরান ক্রোকাস স্যাটিভাসের ফুল থেকে সংগ্রহ করা হয় যা স্বতন্ত্রভাবে হাতে তুলে নেওয়া হয়, তারপর শুকিয়ে বিক্রি করা হয়। জাফরান বিশ্বের সবচেয়ে দামি মসলা এবং ওজন দ্বারা বিক্রি হয়। খাবারে একটু জাফরান যোগ করতে পারেন যাতে এটি একটি সমৃদ্ধ, ট্যানি গন্ধ দেয়। জাফরান বিভিন্ন স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্য উপকারিতা প্রদান করে, কিন্তু এখন পর্যন্ত প্রমাণগুলি অনেকাংশে নিশ্চিত নয়। ধাপ 4 এর 1 ম অংশ:
অ্যালোভেরা রোদে পোড়া ত্বককে প্রশান্ত করতে পারে, তবে আপনি যদি এটি খান বা পান করেন তবে এটি কি কার্যকর? কিছু লোক দাবি করেন যে অ্যালোভেরা সেবনে বেশ কিছু স্বাস্থ্য সমস্যা যেমন, অম্বল, আলসার, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং পাচনতন্ত্রের প্রদাহ থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। যদিও এই দাবিকে সমর্থন করার জন্য সামান্য ক্লিনিকাল প্রমাণ আছে, অ্যালোভেরা একটি সাধারণ খাদ্য উৎস যা অনেক জায়গায় মানুষ বিশেষ করে এশিয়া এবং দক্ষিণ আমেরিকায় উপভোগ করে। এই প্রবন্ধটি ব্যাখ্যা করে যে সঠিক ধরনের অ্যালোভেরা বেছে নিতে, এটি
আপনি যদি একটি বড় গুচ্ছ সিলান্টো কিনেন বা ফসল কাটেন, তাহলে সিলান্ট্রোর সতেজতা হারানোর আগে এটি ব্যবহার করা কঠিন হবে। যদি আপনি আদর্শ অবস্থার মধ্যে সংরক্ষণ করেন তাহলে আপনি লম্বা সময় ধরে সতেজ রাখতে পারেন। ধাপ পদ্ধতি 3 এর 1: আর্দ্রতাযুক্ত টিস্যু ধাপ 1.
আপনার গ্রিলিং অ্যাডভেঞ্চারে পেঁয়াজ যোগ করা কেবল মিষ্টতা যোগ করে না বরং দুর্দান্ত স্বাস্থ্য সুবিধাও সরবরাহ করতে পারে। নিয়মিত পেঁয়াজ খাওয়া ক্যান্সার প্রতিরোধ এবং ব্রঙ্কাইটিসের চিকিৎসার সাথে যুক্ত। আপনার পছন্দের খাবারের পরিপূরক হিসেবে কীভাবে পেঁয়াজ ভুনা করতে হয় তা শিখলে আপনার রান্নার স্বাদ এবং আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি হবে। ধাপ 3 এর অংশ 1:
ওরেগানো একটি কাঠ, শক্তিশালী এবং স্বাদযুক্ত bষধি যা অনেক খাবারে ব্যবহৃত হয়, বিশেষ করে গ্রিক এবং ইতালীয় খাবারে। এই ভেষজটি তাজা এবং শুকনো উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে এবং সাধারণত টমেটোর সাথে যুক্ত করা হয়। যাইহোক, এই bষধি মাংস, মাছ এবং অন্যান্য সবজির সাথেও সুস্বাদু। রান্নাঘরে ওরেগানো ব্যবহার করার অনেক উপায় রয়েছে, যার মধ্যে বেকড এবং রান্না, স্যুপ এবং সালাদ এবং তেল এবং সালাদ ড্রেসিং। ধাপ 3 এর 1 ম অংশ: