খাদ্য এবং বিনোদন 2024, নভেম্বর

যদি আপনার মরিচে খুব বেশি তরল থাকে, তবে শেষ মুহূর্তে আপনি এটি ঘন করার বিভিন্ন উপায় আছে। কিছু পদ্ধতি স্বাদ সামান্য পরিবর্তন করে, কিন্তু পার্থক্য সাধারণত নাটকীয় নয়। যদি আপনি চান যে আপনার রাতের খাবারের অতিথিরা তাদের নিজস্ব অংশ মোটা করা বা তরল মরিচ হিসাবে খেতে চান, তাহলে কীভাবে স্বতন্ত্র মরিচের খাবারগুলি ঘন করা যায় তার একটি চূড়ান্ত বিভাগ রয়েছে। এই পদ্ধতি সম্পর্কে বিস্তারিত জানার জন্য পড়তে থাকুন। ধাপ 4 এর মধ্যে 1 পদ্ধতি:

মেরিংগু হল ডিমের সাদা অংশ এবং চিনির একটি হালকা, কম চর্বিযুক্ত মিশ্রণ যা সাধারণত পাই সাজাতে বা বিস্কুট তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। একটি ঘন, চকচকে টেক্সচার অর্জনের জন্য, আপনাকে বিশদটির দিকে গভীর মনোযোগ দিতে হবে: ডিমের গুণমান, ডিমের সাদা অংশকে হারাতে সময় লাগে এবং চুলার তাপমাত্রা। কিভাবে meringues করতে শিখতে পড়ুন। ধাপ 3 এর মধ্যে 1 টি পদ্ধতি:

জলি র্যাঞ্চার একটি সুস্বাদু আমদানি করা ক্যান্ডি, যার একটি খুব শক্তিশালী ফলযুক্ত স্বাদ রয়েছে। যদিও নাস্তা করতে সুস্বাদু, জলি র্যাঞ্চার ক্যান্ডি আসলে গলানো যেতে পারে বিভিন্ন ধরণের নতুন স্ন্যাকসে পুনroপ্রক্রিয়া করতে। কিভাবে জানতে চান? বিভিন্ন ধরণের সহজ, দ্রুত এবং সুস্বাদু গলিত জলি রানার-ভিত্তিক মিষ্টি তৈরি করতে দয়া করে এই নিবন্ধটি পড়ুন!

কেক, কুকিজ এবং কাপকেকের জন্য ফ্রস্টিং সেরা টপিং। যাইহোক, আপনি হতাশ হবেন যদি তুষারপাত খুব বেশি প্রবাহিত হয় এবং বেকড পণ্যের উপর থেকে গলে যায়। হিমায়িত করার জন্য বিভিন্ন কারণ রয়েছে, এবং এটিকে শক্ত করার জন্য আপনি বেশ কয়েকটি পদ্ধতি চেষ্টা করতে পারেন। ফ্রস্টিংকে মোটা, তুলতুলে এবং নরম করার জন্য আপনি যে সেরা পদ্ধতিটি চেষ্টা করতে পারেন তা চয়ন করুন। ধাপ 5 এর 1 পদ্ধতি:

হিমায়িত ফুলকপি সারা বছর ক্যাসেরোল এবং স্যুপে ব্যবহার করা যেতে পারে। তাজা ফুলকপিটি তার স্বাদ এবং পুষ্টি ধরে রাখতে ভিজিয়ে রাখুন, তারপরে ফুলকপির কুঁড়িগুলি একটি ফ্রিজার ব্যাগে রাখুন এবং সংরক্ষণ করুন। ফুলকপি জমে যাওয়ার জন্য ধাপ 1 দেখুন। ধাপ পদ্ধতি 3 এর 1:

আপনার কুকিজ প্রায় প্রস্তুত, কিন্তু প্যাকেজে মাত্র অল্প পরিমাণে গুঁড়ো চিনি রয়েছে। আপনি এটি দোকানে কেনার আগে, প্রথমে আপনার রান্নাঘরটি পরীক্ষা করুন। আপনি আপনার নিজের গুঁড়ো চিনি তৈরি করতে পারেন মাত্র দুটি উপকরণ, যেমন দানাদার চিনি এবং কর্ন স্টার্চ। উপকরণ 1 কাপ (200 গ্রাম) দানাদার চিনি 1½ চা চামচ (7.

লেটুস এবং বাঁধাকপির টুকরো মেক্সিকান খাবারের সঙ্গী হিসাবে, সালাদের ভিত্তি হিসাবে এবং অনেক রেস্তোরাঁয় বিশেষ খাবারে ব্যবহৃত হয়। লেটুস এবং বাঁধাকপি পাতলা করে কাটা বাড়িতে করা কঠিন নয়। কীভাবে লেটুস এবং বাঁধাকপি হাত দিয়ে টুকরো টুকরো করা যায়, গ্রেটার ব্যবহার করে বা ব্লেন্ডার ব্যবহার করে এই নিবন্ধটি পড়ুন। ধাপ 3 এর মধ্যে 1 পদ্ধতি:

আপনি যদি বাবুর্চি না হন, তাহলে আইসবার্গ লেটুস (ক্রিসপেড লেটুস নামেও পরিচিত) কাটা একটি চ্যালেঞ্জিং হতে পারে। যাইহোক, এই কাজটি সম্পাদনের জন্য আপনার পেশাদার প্রশিক্ষণের প্রয়োজন নেই। আপনি একটি ধারালো ছুরি এবং সঠিক কাট আকৃতির সাহায্যে লেটুসের একগুচ্ছ বড়, ক্রিস্পি অংশ বা মিশ্র লেটুসের জন্য পাতলা টুকরো করতে পারেন। ধাপ 2 এর পদ্ধতি 1:

গলিত পনির বিভিন্ন খাবারের জন্য সুস্বাদু ডুব হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। চুলা বা মাইক্রোওয়েভে পনির গলানো যায়। নিশ্চিত করুন যে আপনি এমন এক ধরণের পনির চয়ন করেন যা গলে যায় এবং শক্ত হয়ে যাওয়া থেকে বাঁচতে কর্নস্টার্চ এবং তরল যুক্ত করে। কম আঁচে চুলায় বা মাইক্রোওয়েভে একটি বাটিতে পনির গরম করুন যতক্ষণ না এটি গলতে শুরু করে। ধাপ 3 এর মধ্যে 1 পদ্ধতি:

কে বলে হিমায়িত পিজা ফেলে দিতে হবে কারণ এটি আর খাওয়ার উপযুক্ত নয়? প্রকৃতপক্ষে, হিমায়িত পিৎজা সুস্বাদু, সস্তা এবং ভরাট খাবারে পুনরায় প্রসেস করা যেতে পারে যদি আপনার খাবার তৈরির সময় সীমিত থাকে, আপনি জানেন! বাড়িতে হিমায়িত পিৎজা প্রস্তুত করতে, আপনাকে যা করতে হবে তা হল পিভাজার প্যাকেজে প্রস্তাবিত তাপমাত্রায় ওভেন প্রিহিট করা। চুলা গরম হয়ে গেলে, একটি বেকিং শীট বা বিশেষ ট্রেতে পিজা রাখুন। ওভেন র্যাকের উপর একটি বেকিং শীট বা পিজা ম্যাট রাখুন, তারপর পিজ্জাটি বেক করুন যতক্ষণ না এটি

গ্রানোলা বারগুলি একটি সুস্বাদু জলখাবার যা সকালের নাস্তা বা দুপুরের খাবারের জন্য খাওয়া যেতে পারে। যখন সঠিকভাবে রান্না করা হয়, গ্রানোলা বারগুলি চকোলেট বা ক্যান্ডি-ভরা স্ন্যাকসের জন্য আরও পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর বিকল্প হতে পারে। ঘরে তৈরি গ্রানোলা কেবল দোকানে কেনা গ্রানোলার চেয়ে বেশি পুষ্টিকর নয়, এটি আরও সুস্বাদু। আপনি যদি আপনার নিজের গ্রানোলা বার তৈরি করতে চান তবে এই পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন। উপকরণ সাধারণ গ্রানোলা বার 1 কাপ ওটস 1 কাপ তিল বীজ কাপ চকলেট চিপস ক

নিখুঁত বেকড আলুর একটি সুস্বাদু, কুঁচকানো ত্বক এবং একটি নরম এবং ক্রিমযুক্ত ভর্তি রয়েছে। আলুর চামড়া ভালো করে ধুয়ে বেকড আলু তৈরির প্রক্রিয়া শুরু করুন। এটি টেক্সচারের ক্ষতি করতে পারে এমন কোনও ধুলো এবং ময়লা দূর করবে। এর পরে, আলু ছোট টুকরো করে কেটে নিন। আলুর ভাজগুলি যত বড় হবে, রান্নার প্রক্রিয়া তত দীর্ঘ হবে। যদি আপনি অতিরিক্ত ক্রাঞ্চি আলু চান তবে সেগুলি সেদ্ধ করুন যতক্ষণ না তারা বাইরের দিকে নরম হয় কিন্তু ভিতরে এখনও দৃ় থাকে। সবশেষে মশলার সাথে আলু মিশিয়ে চুলায় ক্রিস্পি এবং গ

প্রক্রিয়াজাত স্টু বা ইউরোপীয় স্টাইলের স্যুপ তৈরিতে আগ্রহী? ইন্দোনেশিয়ান ধাঁচের স্যুপের বিপরীতে যা সাধারণত টেক্সচারে প্রবাহিত হয়, ইউরোপীয় স্যুপগুলি সর্বোত্তম স্বাদ তৈরির জন্য জমিনে মোটা না হওয়া পর্যন্ত রান্না করতে হবে। দুর্ভাগ্যক্রমে, সঠিক ধারাবাহিকতা অর্জন করা প্রায়শই কঠিন, বিশেষত আপনারা যারা এখনও রান্না করতে নতুন। যদি আপনি মনে করেন যে স্যুপের টেক্সচারটি খুব প্রবাহিত, চিন্তা করবেন না!

চিংড়ি স্ক্যাম্পি একটি সামুদ্রিক খাবার যা মাখন এবং রসুনের মধ্যে ভাজা বড় চিংড়ি নিয়ে গঠিত। কখনও কখনও মাখন এবং জলপাই তেল বিভিন্ন bsষধি, মশলা এবং অন্যান্য উপাদানের সাথে এই সুস্বাদু সীফুড রেসিপির বৈচিত্র্যের জন্য যোগ করা হয়। আপনি কিছু রসুন এবং তেল দিয়ে একটি সহজ চিংড়ি স্ক্যাম্পি তৈরি করতে পারেন, অথবা আপনি বিভিন্ন সবজি এবং মশলা ব্যবহার করে আরও বিস্তৃত এবং সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে পারেন। আপনি যদি চিংড়ি স্ক্যাম্পি বিভিন্ন উপায়ে কিভাবে প্রস্তুত করতে চান তা জানতে, এই পদক্ষেপগুলি অ

বর্তমানে বাঁধাকপি জমা করা খুব সম্ভব। যাইহোক, বাঁধাকপির গঠন হিমায়িত প্রক্রিয়ার সময় ভেঙ্গে যায়। হিমায়িত হওয়ার আগে একটি সংক্ষিপ্ত উত্তাপ - এটি ফুটন্ত পানিতে সংক্ষিপ্তভাবে ফুটিয়ে/ডুবিয়ে রাখলে - বাঁধাকপি পাতাগুলিকে ভাল রাখতে সাহায্য করবে, যদিও এটি তাজা বাঁধাকপির মতো ভাল হবে না। যতক্ষণ আপনি এটির সাথে ঠিক আছেন, বাঁধাকপির প্রচুর পরিমাণে সরবরাহ কীভাবে স্থির করবেন তা এখানে। ধাপ 3 এর মধ্যে পদ্ধতি 1:

পপ টার্টগুলি আমদানি করা পেস্ট্রি ময়দা থেকে তৈরি স্ন্যাকস যা ব্রেকফাস্ট মেনু হিসাবে বা নাস্তা হিসাবে খাওয়া যায়। যদিও পপ টার্টগুলি এখনই সুস্বাদু খাওয়া হয়, প্রথমে তাদের গরম করা স্বাদকে হাজার গুণ উন্নত করবে! আরও টিপস জানতে, এই নিবন্ধটি পড়তে থাকুন, ঠিক আছে!

আপনি ডাইসড কাঁচা, ডাইস রান্না এবং ম্যাসড করে বাটারনেট স্কোয়াশ ফ্রিজ করতে পারেন। কাঁচা পাশা হিমায়িত করা দ্রুততম পদ্ধতি, তবে আগে থেকেই এই টুকরাগুলো ভালোভাবে গলিয়ে নিতে হবে। রান্না করা কিউবগুলি হিমায়িত করা পরবর্তীতে সময় বাঁচানোর একটি দুর্দান্ত উপায় এবং যদি আপনি এটি রুটি, বাচ্চাদের খাবারে বা কুমড়োর টুকরোগুলির পরিবর্তে মসৃণ কুমড়োর আকারের প্রয়োজন হয় এমন খাবারের জন্য ব্যবহার করার পরিকল্পনা করেন তবে এটি ঠান্ডা করা সবচেয়ে ভাল বিকল্প। আপনি এই পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটি ব্যবহার করে

কেক বা অন্যান্য মিষ্টান্ন খেতে ভালোবাসেন, কিন্তু অনেক সময় হিমশীতল হয়ে বিরক্ত হন যার স্বাদ খুব মিষ্টি? যদি তাই হয়, এখন সময় এসেছে আপনার নিজের ফ্রস্টিং তৈরি করার স্বাদ এবং টেক্সচারকে আপনার পছন্দ অনুযায়ী আরও বেশি করে তুলতে! একটি সহজ, ক্লাসিক ফ্রস্টিং তৈরি করতে, আপনাকে যা করতে হবে তা হল গুঁড়ো চিনির সাথে নরম মাখন মেশানো। যদি আপনি চান যে আপনার ফ্রস্টিং ক্রিমি কিন্তু খুব মিষ্টি না থাকে তবে এতে ক্রিম পনির যোগ করার চেষ্টা করুন। এদিকে, হালকা তুষারপাতের জন্য, মাখনের পরিবর্তে গুঁড়ো চ

কাঁচা, অপ্রচলিত দুধ থেকে আপনার নিজের মাখন তৈরির চেষ্টা করতে চান? এটা করতে দ্বিধা করবেন না! আসলে, ঘন, ঘন পণ্য যা আপনি প্রায়ই মাখন হিসাবে উল্লেখ করেন তা ক্রিমের একটি স্তর থেকে আসে যা কাঁচা দুধের পৃষ্ঠে ভাসে। একবার একটি চামচ দিয়ে নেওয়া এবং একটি বিশেষ পাত্রে redেলে, মাখনের সংস্কৃতি করা প্রয়োজন কিনা তা নির্ধারণ করুন যা স্বাদকে কিছুটা টক করে দেবে। মারার আগে, প্রথমে কয়েক ঘন্টা মাখন রান্না করুন। তারপরে, একটি চালনী ব্যবহার করে নীচে তরল বাটার মিল্ক থেকে মাখনের ঘন স্তরটি আলাদা করুন এ

Quinoa পেরু থেকে একটি ছোট চাল হিসাবে পরিচিত হয়। ইনকাস এই উদ্ভিদটিকে পবিত্র মনে করত এবং কুইনোকে "চিসায়া মামা" বা "সব শস্যের মা" বলে উল্লেখ করত। Traতিহ্যগতভাবে, ইনকা সম্রাটরা "সোনার পাত্রে" ব্যবহার করে মৌসুমের প্রথম দিকে কুইনোর প্রথম বীজ বপন করতেন। Quinoa প্রোটিন সমৃদ্ধ এবং অন্যান্য শস্যের তুলনায় অনেক হালকা। Quinoa প্রক্রিয়াজাতকরণ চালের চেয়ে অনেক সহজ, তাই এটি দ্রুত জনপ্রিয় হয়ে ওঠে, বিশেষ করে নিরামিষাশীদের মধ্যে যারা উচ্চ প্রোটিন উপাদান পছন্দ ক

আপনি যদি কখনও মার্শম্যালো তৈরি না করেন তবে সেগুলি চেষ্টা করে দেখুন। ঘরে তৈরি মার্শম্যালো দোকানে কেনা পণ্যের চেয়ে ভাল স্বাদ পাবে। উপরন্তু, উত্পাদন প্রক্রিয়া বেশ উত্তেজনাপূর্ণ। বাড়িতে তৈরি marshmallows মহান উপহার, সুস্বাদু S'mores উপাদান, এবং তারো বা বেকড মিষ্টি আলু জন্য সুস্বাদু টপিংস। আপনি যদি নিরামিষাশী বা নিরামিষাশী হন তবে চিন্তা করবেন না কারণ জেলটিন ছাড়া মার্শম্যালো বিকল্প রয়েছে!

মার্সেপেন হল একটি ক্যান্ডি যা বাদামের গুঁড়া এবং একটি মিষ্টি, সাধারণত চিনি বা মধু দিয়ে তৈরি। আপনি যদি মার্সেপেন বানাতে চান তবে এই নিবন্ধটিতে এই সুস্বাদু মিষ্টি তৈরির দুটি রেসিপি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যা প্রায়শই কেক এবং ক্যান্ডিতে পাওয়া যায়। মার্সেপেন সাধারণত কেক সজ্জা তৈরিতে ব্যবহৃত হয় এবং আমরা আপনার জন্য যারা আপনার নিজের তৈরি করতে চান তাদের জন্য নির্দেশাবলী এবং ভিডিওগুলি অন্তর্ভুক্ত করেছি। উপকরণ রান্না না করা 200 গ্রাম বাদাম গুঁড়া 200 গ্রাম গুঁড়ো চিনি 3 ফো

একটি বিস্কুটে ভ্যানিলা স্ট্রবেরি চিনি ছিটিয়ে দেওয়ার কথা কল্পনা করুন। কল্পনা করুন যে তুলসী চিনি একটি পানীয়ের গ্লাসকে চক্কর দিতে ব্যবহৃত হচ্ছে। চিলি ক্যান্ডি দিয়ে আপনার শত্রুদের ঠাট্টা করার কথা ভাবুন। ধাপ পদ্ধতি 4 এর 1: মশলা দিয়ে সুগন্ধযুক্ত চিনি ধাপ 1.

Fondue ক্লাসি এবং মজাদার, কিন্তু যে কখনও এটি তৈরি করেনি তার জন্য, এটি একটু ভীতিজনক হতে পারে। আপনি পনির fondue, ডেজার্ট, তেল, বা ঝোল থেকে চয়ন করতে পারেন। প্রতিটি প্রকারের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তবে সেগুলি সবই চেষ্টা করার মতো। আরো জানতে পড়তে থাকুন। উপকরণ বেসিক পনির Fondue 1 পাউন্ড (450 মিলি) গ্রেটেড পনির 1 কাপ (250 মিলি) শুকনো সাদা ওয়াইন অথবা 1 কাপ (250 মিলি) দুধ এবং 2 থেকে 3 চা চামচ (30 থেকে 45 মিলি) লেবুর রস 1 থেকে 2 চা চামচ (15 থেকে 30 মিলি) কর্নস্টার্চ

মুদি দোকান বা সুপার মার্কেটে হাড়বিহীন এবং ত্বকহীন মুরগির স্তন মুরগির অন্যতম ব্যয়বহুল উপাদান। আপনি যদি আপনার মুদির খরচ কমাতে চান এবং রান্নায় একটু কঠিন মনে না করেন, মুরগির স্তনের হাড়গুলি কীভাবে পরিষ্কার করবেন তা জানতে এই পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন। ধাপ ধাপ 1.

আপনি কি ভাজা খাবার খেতে পছন্দ করেন? যদি তাই হয়, তাহলে আপনি ইতিমধ্যে প্রচুর পরিমাণে রান্নার তেল ব্যবহার করে রান্নায় অভ্যস্ত। যদিও তেল পুনরায় ব্যবহার করা যেতে পারে, সবাই স্বাস্থ্যগত কারণে এটি করতে চায় না। ফলস্বরূপ, অবশিষ্ট তেলটি সঠিকভাবে নিষ্পত্তি করতে হবে যাতে পরিবেশ দূষিত না হয় বা সিঙ্কে ড্রেনের গর্ত আটকে না যায়। কৌতুক, প্রথমে তেল ঠান্ডা করুন, তারপর আবর্জনায় ফেলে দেওয়ার আগে এটি একটি বন্ধ পাত্রে pourেলে দিন। যদি আপনি তেল ফেলে দিতে অনিচ্ছুক হন বা এটি দান করতে চান যাতে এটি

আদা একটি উপাদেয় বা মশলা হিসাবে উপভোগ করা যেতে পারে। আদা একটি inalষধি উপাদান হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে, যেমন পেট ব্যথা কমাতে। আদা সাধারণত সুস্বাদু আলোড়ন-ভাজায়, জিঞ্জার ব্রেড কুকিজের মতো স্ন্যাক্সে, এমনকি মস্কো খচ্চরের মতো অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলিতেও ব্যবহৃত হয়। আদা একটি সুস্বাদু মূল, কিন্তু সমস্যা হল পুরো আদার গোড়া একসাথে ব্যবহার করা কঠিন, যা স্টোরেজে সমস্যা তৈরি করে। যদি আপনি চান যে আপনার আদা কয়েক সপ্তাহ - এমনকি মাস পর্যন্ত চলতে পারে - তাহলে আপনাকে জানতে হবে কিভাবে এ

গ্লাস দিয়ে রান্না করা হ্যাম একটি প্রধান খাবার যা যেকোনো অনুষ্ঠানের জন্য উপযুক্ত। এই থালাটি তৈরি করা সহজ, এবং মাংসকে সুস্বাদু, কোমল এবং চকচকে করার জন্য কয়েকটি কৌশল আপনি অনুশীলন করতে পারেন। ওভেনে হ্যাম রান্না করার সময় মেরিনেড প্রস্তুত করুন, তারপর এটি প্রায় শেষ হয়ে গেলে ছড়িয়ে দিন। আরও 15 মিনিটের জন্য হ্যামটি পুনরায় ভুনা করুন, বা মেরিনেড শুকনো এবং ক্যারামেলাইজ না হওয়া পর্যন্ত। সেরা ফলাফলের জন্য, নিখুঁত হ্যাম রান্না করার জন্য মাংসের অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা পরীক্ষা করার সময় এক

ভুট্টা কুকুর একটি জনপ্রিয় উৎসবের খাবার, এবং সঙ্গত কারণের জন্য: চূর্ণবিচূর্ণ কর্নস্টার্চ লেপটি পুরোপুরি ভিতরে তুলতুলে হট ডগগুলির সাথে জুড়ে যায়। ভুট্টা কুকুরগুলি একটি লাঠিতে লেগে হাঁটার সময়ও খেতে একটি সহজ জলখাবার হতে পারে। এই নিবন্ধটি পড়ুন একটি কর্ন কুকুর রেসিপি যা আপনি বাড়িতে তৈরি করতে পারেন। উপকরণ 8 skewers বা কাঠের লাঠি 8 টি হট ডগ 1 কাপ হলুদ ভুট্টা ময়দা 1 কাপ ময়দা 1 টেবিল চামচ বেকিং পাউডার ১/২ চা চামচ লবণ 1 কাপ দুধ ২ টি ডিম 3 টেবিল চামচ চিনি

স্থল গরুর মাংস থেকে চর্বি অপসারণের জন্য, এটি করার দুটি সহজ উপায় রয়েছে - একটি কড়াইতে বা মাইক্রোওয়েভে রান্না করুন। দুটি ভিন্ন উপায়ে স্থল গরুর মাংস থেকে চর্বি অপসারণ করতে শিখতে এই পদক্ষেপগুলি ব্যবহার করুন। ধাপ 2 এর পদ্ধতি 1: একটি ফ্রাইং প্যানে কিমা করা মাংস রান্না করা পদক্ষেপ 1.

পালং শাক একটি পুষ্টিকর শাক যা ভিটামিন সি, এ, বি, ফলিক অ্যাসিড এবং সামান্য ভিটামিন কে দিয়ে লোড হয়। এটি পালং শাককে নিয়মিত আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করে। পালং শাক উপভোগ করার অনেক উপায় আছে, এবং sauteed পালং সম্ভবত দ্রুততম, এবং এটি খুব সুস্বাদু। উপকরণ রসুন দিয়ে কষানো পালং শাক পালংশাকের 3 টি গুচ্ছ (প্রতিটি 285 গ্রাম) বা 900 গ্রাম পালং শাক যা বাঁধা নয় 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল, মাখন, বা অন্যান্য পছন্দসই ধরনের চর্বি 4 লবঙ্গ রসুন, কাটা লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন ম

প্রাইম পাঁজর কখনও কখনও গরম করা কঠিন কারণ আপনি চান না যে এটি অতিরিক্ত রান্না করা হোক। আপনি আসল শাড়িগুলোও রাখতে চান। এই প্রবন্ধে বর্ণিত পদ্ধতি, যেমন চুলায় বাষ্প দেওয়া বা গরম করা, পরের দিন পুনরায় গরম করার পরেও পাঁজরের আসল স্বাদ বজায় থাকবে। ধাপ 3 এর মধ্যে 1 পদ্ধতি:

যদি ধীর রান্নার স্টাইলযুক্ত রাজা থাকত, তাহলে রোস্ট বিফ রাজা হত। Traতিহ্যগতভাবে, রবিবার রোস্ট গরুর মাংস পরিবেশন করা হবে যখন পুরো পরিবার একত্রিত হবে এবং ভোজ করবে। সুসংবাদ, ভাজা মাংস এখন একটি মেনু হিসাবে বিবেচিত হয় যা প্রতিদিনের জন্য হতে পারে। আপনি চুলায় বা ধীর কুকারে আপনার রোস্ট রান্না করুন না কেন, এটি এমন একটি থালা যা নিজেই রান্না করবে। ধাপ 2 এর 1 পদ্ধতি:

ক্লারিফাইড মাখন হল গলিত মাখন যা কঠিন পদার্থ সরিয়ে ফেলে। এই মাখন একটি সুস্বাদু সহজ উপাদান যা প্রায়ই সস এবং গলদা চিংড়ি এবং অন্যান্য সামুদ্রিক খাবারের জন্য একটি মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। সর্বোপরি, এটি তৈরি করতে মাত্র কয়েক মিনিট সময় লাগে! শুরু করতে নীচের ধাপ 1 দেখুন। ধাপ 4 এর মধ্যে 1 পদ্ধতি:

ধূমপান করা শুয়োরের মাংস (বেকন) একটি শুয়োরের মাংসের পেট মাংস থেকে তৈরি শুয়োরের মাংস সংরক্ষণের পণ্য। সংরক্ষণ প্রক্রিয়ার জন্য প্রচুর পরিমাণে লবণের প্রয়োজন হয় যা সাধারণত অন্যান্য উপাদানের সাথে মিশিয়ে স্বাদ একত্রিত করে। সংরক্ষণের পরে, লোকেরা সাধারণত শুকরের মাংসকে একটি শক্তিশালী এবং স্বতন্ত্র স্বাদ দিতে ধূমপান করে। যদিও শুকরের মাংস নিরাময় বা ধূমপানের সময় ব্যবহৃত উপাদানগুলি ভিন্ন, নিরাময় এবং ধূমপানের প্রক্রিয়া কমবেশি একই। আপনি যদি ইতিমধ্যে স্ট্যান্ডার্ড রেসিপি দিয়ে রান্নায

ধীর রান্নার কৌশল বা কম তাপমাত্রায় দীর্ঘ সময় ধরে রান্না করা বিখ্যাত রান্নার কৌশলগুলির মধ্যে একটি যা খাবারগুলি সুস্বাদু করতে কার্যকর বলে পরিচিত। ইন্দোনেশিয়ায়, এই কৌশলটি সর্বদা নরম এবং মশলা সমৃদ্ধ মাংস উৎপাদনের জন্য ব্যবহৃত হয়। যদিও এটি রান্না করতে অনেক সময় নেয়, এই কৌশলটি চেষ্টা করার মতো!

ক্রাইফিশ সেদ্ধ করে রান্না করা, তারপর বাইরের পার্টিতে তাদের প্রধান খাবার হিসেবে পরিবেশন করা, লুইসিয়ানা এবং দক্ষিণ আমেরিকার অন্যান্য অংশে ক্রেফিশ উপভোগ করার traditionalতিহ্যবাহী উপায়। কিভাবে নিখুঁতভাবে ক্রেফিশ রান্না করতে হয় তা জানতে নিচের নির্দেশাবলী পড়ুন। উপকরণ 9-13.

প্রাক-রান্না করা ভাত প্রক্রিয়াজাতকরণ আসলে বেশ সহজ এবং সাধারণ ভাত রান্নার থেকে খুব আলাদা নয়। সাধারণভাবে, আপনি প্রথমে এক চিমটি লবণ দিয়ে 2 অংশের জল সিদ্ধ করতে পারেন, তারপরে পাত্রটি coverেকে গরম করুন। কিছু ধরনের রোস্টেড ভাত 45 মিনিটের জন্য রান্না করা উচিত, যখন আমেরিকান স্টাইলের রোস্টেড ভাত মাত্র 20 থেকে 25 মিনিট সময় নিতে হবে। চুলা ব্যবহার করা ছাড়াও, মাইক্রোওয়েভ বা রাইস কুকার ব্যবহার করে চালও রান্না করা যায়। প্যারবাইলড রাইস শব্দটি সাদা চাল বা বাদামী চাল যা অর্ধেক রান্না করা হ

ময়দা ছাঁটা, এটিকে জমাট বাঁধা ছাড়াও, শস্যের মধ্যে বায়ু প্রবর্তন করবে, যার ফলে একটি হালকা, তুলতুলে পিঠা হবে। এটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ দোকানে কেনা ময়দা সাধারণত শক্তভাবে বস্তাবন্দী এবং ঘন হয় এবং শিপিং এবং স্টোরেজ চলাকালীন আরও চাপের সম্মুখীন হতে পারে। ময়দা ছাঁকলে ময়দার যেকোনো গুঁড়ো (যা আপনার পিঠাকে প্রভাবিত করতে পারে) অপসারণ করতে সাহায্য করবে এবং সেইসাথে যেকোনো অবাঞ্ছিত ধ্বংসাবশেষ ফিল্টার করতে সাহায্য করবে। উপরন্তু, sifting এছাড়াও অন্যান্য শুকনো উপাদান যেমন বেকিং পাউডার, লবণ ব

ব্রাউন গ্রেভি সস তৈরি করা কঠিন নয়, তবে প্রক্রিয়াটি দ্রুত। সমস্ত গ্রেভি সস একটি সাধারণ রক্স তৈরির সাথে শুরু হয়, যা কেবল ময়দা এবং চর্বি (মাখনের মতো) গলে যায়, একটি ঘন বেস সস তৈরি করতে। এখান থেকে, আপনি স্বাদ বর্ধক এবং রঙ যোগ করতে পারেন। যে কেউ মাত্র কয়েকটি সহজ উপকরণ দিয়ে বাদামী গ্রেভি তৈরি করতে পারে, শুরু থেকে শুরু করে বা অবশিষ্ট রোস্ট গরুর মাংস থেকে গ্রেভি তৈরি করে। উপকরণ বেসিক "