খাদ্য এবং বিনোদন 2024, নভেম্বর

মাখন গলানোর 3 টি উপায়

মাখন গলানোর 3 টি উপায়

চুলায় মাখন গলিয়ে নিন যদি আপনি মাখন পুরোপুরি মসৃণ করতে চান এবং এমনকি যদি আপনার রেসিপি বাদামী হওয়ার কথা বলে। কিন্তু আপনি যদি সময় বাঁচাতে চান, একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন ব্যবহার করুন; কিন্তু খুব দ্রুত এবং অসমভাবে গরম এড়ানোর জন্য এখানে নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন। পরিশেষে, যদি আপনি শুধু হিমায়িত মাখন নরম করতে চান যা রেফ্রিজারেটর বা ফ্রিজারে সংরক্ষিত থাকে, তাহলে অনেক বিকল্প পাওয়া যায়। কিভাবে তা জানতে অনুগ্রহ করে পড়ুন। ধাপ 3 এর মধ্যে পদ্ধতি 1:

কীভাবে কার্নে আসাদা তৈরি করবেন (ছবি সহ)

কীভাবে কার্নে আসাদা তৈরি করবেন (ছবি সহ)

কার্নে আসাদা হল এক ধরনের পাতলা মাংস যা প্রায়ই ছোট লম্বা টুকরো টুকরো করে কাটা হয় এবং টর্টিলা শেলের মধ্যে পরিবেশন করা হয়, তবে এটি একটি প্রধান কোর্স হিসাবেও প্রস্তুত করা যায়। এটি সাধারণত মেরিনেড এবং ভুনা দিয়ে প্রস্তুত করা হয়, তবে আপনি এটিকে ভাজতে বা ধীর কুকারে রান্না করতে পারেন। বাড়িতে এই প্রধান খাবারটি কীভাবে প্রস্তুত করবেন তা জানতে পড়তে থাকুন। উপকরণ 4 থেকে 6 পরিবেশন করে 2 পাউন্ড (900 গ্রাম) গরুর সামকান (পেট) বা গভীর উরু (পেশী অংশ) রসুনের 4 টি লবঙ্গ কাটা

কীভাবে টাকো সিজনিং মিশ্রণ তৈরি করবেন: 7 টি ধাপ (ছবি সহ)

কীভাবে টাকো সিজনিং মিশ্রণ তৈরি করবেন: 7 টি ধাপ (ছবি সহ)

দ্রুত এবং সস্তা খাবারের জন্য আপনার আলমারিতে আপনার বাড়িতে তৈরি টাকো সিজনিং মিশ্রণ রাখুন। শুধু "ওলে" বলুন এবং আপনার ডিনার টেবিলে আছে। আপনার পছন্দের মশলা যেমন টুকরো করা লেটুস, টুকরো করা চেডার পনির, কাটা টমেটো এবং আপনার প্রিয় সালসা সস দিয়ে টাকোস পরিবেশন করুন। উপকরণ #1 টাকো সিজনিং মিক্সের বৈচিত্র্য 2 টেবিল চামচ মরিচের গুঁড়া 1 টেবিল চামচ জিরা গুঁড়ো 1 1/2 চা চামচ গরম ধূমপান করা পেপারিকা 1 চা চামচ ধনিয়া ১/২ চা চামচ লাল মরিচ 2 চা চামচ কর্নস্টার্চ (

কীভাবে আপনার নিজের ছাঁচানো আলু তৈরি করবেন: 13 টি ধাপ

কীভাবে আপনার নিজের ছাঁচানো আলু তৈরি করবেন: 13 টি ধাপ

আপনি সম্মত হবেন যে মশলা আলু একটি সাইড ডিশ যা কেবল স্বাদই নয়, এটি সহজে এবং দ্রুত তৈরি করা যায়! প্রকৃতপক্ষে, ক্লাসিক ম্যাসড আলু তৈরি করতে, আপনাকে কেবল আলু, মাখন, ক্রিম, লবণ এবং মরিচ প্রস্তুত করতে হবে। স্বাদ এবং টেক্সচার সমৃদ্ধ করতে চান? আপনি টক ক্রিম, তাজা গুল্ম, পনির, এমনকি রসুনও যোগ করতে পারেন!

আলু রান্না করার টি উপায়

আলু রান্না করার টি উপায়

আলু খেতে কার না ভালো লাগে? খুব সস্তা হওয়ার পাশাপাশি, আলু পুষ্টিগুণেও সমৃদ্ধ এবং খুব সুস্বাদু স্বাদ! শুধু তাই নয়, আলুও শত উপায়ে প্রক্রিয়াজাত করা যায় কারণ তাদের বিভিন্ন মশলা এবং সাইড ডিশের সাথে সুস্বাদু স্বাদ এবং টেক্সচার রয়েছে। রান্নায় ভালো না?

কিভাবে বাদাম এবং খোসা বাদাম: 8 ধাপ

কিভাবে বাদাম এবং খোসা বাদাম: 8 ধাপ

Blanched বাদাম বা blanching বাদাম কাঁচা বাদাম যে শেল বা বাদাম বাদাম জন্য একটি শব্দ। এটিকে ব্ল্যাঞ্চিং বাদাম বলা হয় কারণ বাদাম ব্ল্যাঞ্চিং বা ব্ল্যাঞ্চিংয়ের মাধ্যমে উত্তপ্ত হয়, যা সেগুলিকে কিছুক্ষণ ফুটন্ত পানিতে রেখে দেওয়া হয়। যদিও এখানে পানি থেকে তাপ বাদ দেওয়ার পর বাদামগুলো পানিতে রাখা হয়। অনেক রেসিপি খোসা বাদামের জন্য ডাকে, যার মধ্যে রয়েছে বাদাম মাখন, মার্জিপান এবং বিভিন্ন গ্রীক খাবার। আপনি দোকানে খোসা বাদাম কিনতে পারেন, কিন্তু এটি আসলেই সস্তা সস্তা বাদাম কিনে এখনও চাম

মুরগি বাঁধার 3 টি উপায়

মুরগি বাঁধার 3 টি উপায়

একটি মুরগি বেঁধে রাখা, বা গ্রিল করার আগে মুরগির শরীরের চারপাশে একটি স্ট্রিং বেঁধে দেওয়া, মুরগিকে সমানভাবে রান্না করতে সাহায্য করবে, রোস্টিং প্রক্রিয়ার সময় ডানা এবং পায়ের টিপগুলি জ্বলতে বাধা দেবে এবং এটি একটি আকর্ষণীয় চেহারা দেবে। এই দরকারী রন্ধনসম্পর্কীয় কৌশলটি তিনটি ভিন্ন উপায়ে কীভাবে আয়ত্ত করতে হয় তা শিখুন:

মোজারেলা লাঠি তৈরির W টি উপায়

মোজারেলা লাঠি তৈরির W টি উপায়

Mozzarella লাঠি পার্টি, দৈনন্দিন জলখাবার এবং বাচ্চাদের খাবারের জন্য একটি আদর্শ জলখাবার। ভাজা হলে এই খাবারগুলিতে প্রচুর চর্বি থাকতে পারে, বা বেক করলে কম চর্বি থাকতে পারে। উপকরণ ভাজা মোজারেলা লাঠি মোজারেলা পনিরের 12 টি লাঠি, অর্ধেক করে কাটা যাতে এটি 24 টুকরা হয়ে যায় 1 টি বড় ডিম, পেটানো 2 টেবিল চামচ ময়দা 5 টেবিল চামচ ব্রেডক্রাম্বস ইটালিয়ান গুল্মের সাথে পাকা 5 টেবিল চামচ পাঙ্কো ব্রেডক্রাম্বস 2 চা চামচ পারমিসান পনির 1 টেবিল চামচ পার্সলে, নিষ্কাশিত রান

মিষ্টি আলুর পোনা তৈরির টি উপায়

মিষ্টি আলুর পোনা তৈরির টি উপায়

মিষ্টি আলু ভাজা নিয়মিত ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের একটি মজাদার এবং মিষ্টি বিকল্প। এই বাল্বগুলিও নিয়মিতগুলির তুলনায় কিছুটা বেশি পুষ্টিকর। যদিও উভয়েরই প্রায় একই পরিমাণ ক্যালোরি এবং কার্বোহাইড্রেট রয়েছে, মিষ্টি আলুতে বিটা-ক্যারোটিন, ভিটামিন এস এবং ভিটামিন ই এর মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ। মিষ্টি আলু গ্লাইসেমিক স্তরেও কম, তাই তারা রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায় না। এই সব মিলিয়ে মানে মিষ্টি আলু ভাজা একটি চেষ্টা মূল্য। উপকরণ 3 টি বড় মিষ্টি আলু, প্রায় 2 পাউন্ড। (900 গ্রাম)

খাবারের পরিকল্পনা করার 3 টি উপায়

খাবারের পরিকল্পনা করার 3 টি উপায়

খাবারের পরিকল্পনা হ'ল পরবর্তী সপ্তাহে খাওয়ার জন্য দিনে খাবার তৈরির ক্রিয়াকলাপ। এই ক্রিয়াকলাপটি সময় বাঁচাতে এবং স্বাস্থ্যকর খাবার উপভোগ করার একটি ভাল উপায়। খাবার, কেনাকাটা এবং রান্নার পরিকল্পনা করার অভ্যাসে প্রবেশ করা আপনাকে আপনার খাদ্যের সাথে বিরক্ত হতে বাধা দেবে এবং আপনাকে সুস্থ রাখবে। ধাপ পদ্ধতি 3 এর মধ্যে 1:

কীভাবে ঘি তৈরি করবেন: 9 টি ধাপ (ছবি সহ)

কীভাবে ঘি তৈরি করবেন: 9 টি ধাপ (ছবি সহ)

ঘি বা ঘি হল এক ধরনের মাখন যা মাখন সিদ্ধ করে এবং অবশিষ্টাংশ অপসারণ করে তৈরি করা হয়। এই তেল প্রায় সম্পূর্ণরূপে চর্বি গঠিত। ভারতীয় খাবারে ঘি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং এটি বেশ কয়েকটি আয়ুর্বেদিক ওষুধের মূল উপাদান। উপকরণ 450 গ্রাম আনসাল্টেড মাখন, বিশেষত জৈব এবং আনসাল্টেড মাখন, কিন্তু নিচের লাইনটি হল আপনি পেতে পারেন এমন সেরা মাখন। উচ্চ পার্শ্ব সঙ্গে Skillet সূক্ষ্ম জাল দিয়ে ফিল্টার করুন পাতলা কাপড় বা চিজক্লথ ধাপ ধাপ 1.

কিভাবে আপেল সিডার ভিনেগার তৈরি করবেন: 13 টি ধাপ (ছবি সহ)

কিভাবে আপেল সিডার ভিনেগার তৈরি করবেন: 13 টি ধাপ (ছবি সহ)

আপেল সাইডার ভিনেগার একটি প্রাকৃতিক পণ্য যার অনেক ব্যবহার আছে, আপনি এটি স্বাস্থ্যের উপকারের জন্য পান করেন বা আপনার ঘর পরিষ্কার করতে ব্যবহার করেন। আপনি যদি প্রচুর পরিমাণে কাঁচা আপেল সিডার ভিনেগার ব্যবহার করেন, তাহলে আপনি যদি এটি প্রায়ই কিনে থাকেন তবে এটি ব্যয়বহুল মনে হবে। যদি আপনি সঠিক অনুপাত জানেন এবং ভিনেগারকে কতদিনের জন্য খামার করতে হবে, আপনি সহজেই আপনার নিজের অ্যাপল সিডার ভিনেগার তৈরি করে অর্থ সাশ্রয় করতে পারেন। উপকরণ আপেল জল চিনি বা মধু ধাপ 2 এর অং

বাঁধাকপি রোলস কিভাবে তৈরি করবেন (ছবি সহ)

বাঁধাকপি রোলস কিভাবে তৈরি করবেন (ছবি সহ)

বাঁধাকপি রোলস একটি স্বাস্থ্যকর traditionalতিহ্যবাহী খাবার এবং মাংসের রোল, বাঁধাকপির পাতা এবং টমেটো সস থেকে তৈরি করা হয়, তারা চুলায়, চুলায় বা ধীর কুকারে রান্না করা হয়। এই সমস্ত পদ্ধতির সাথে এই খাবারটি প্রস্তুত করার জন্য আপনার যা প্রয়োজন তা এখানে। । উপকরণ সস সঙ্গে বাঁধাকপি রোলস:

টুনা স্টেক রান্না করার 3 টি উপায়

টুনা স্টেক রান্না করার 3 টি উপায়

খুব সমৃদ্ধ সামুদ্রিক খাবারের প্লেট বানাতে চান? রান্নার চেষ্টা করুন টুনা ফিললেট, যা সাধারণত পাতলা পর্যাপ্ত টুকরোতে বিক্রি করা হয় যা তারা তাদের প্রাকৃতিক টেক্সচার না হারিয়ে দ্রুত রান্না করে। যেহেতু টুনার প্রাকৃতিক স্বাদ খুব শক্তিশালী নয়, তাই আপনি আপনার পছন্দ অনুযায়ী বিভিন্ন মশলা যোগ করতে পারেন!

কিভাবে একটি চটকদার নাশপাতি ক্যাকটাস খাবেন: 10 টি ধাপ (ছবি সহ)

কিভাবে একটি চটকদার নাশপাতি ক্যাকটাস খাবেন: 10 টি ধাপ (ছবি সহ)

কাঁটাওয়ালা নাশপাতি ক্যাকটাস উদ্ভিদ হাজার হাজার বছর ধরে মেক্সিকো এবং মধ্য আমেরিকায় একটি প্রধান অংশ। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কিছু অংশে, এই উদ্ভিদ খাবারের জন্য একটি বহিরাগত এবং সুস্বাদু সংযোজন হিসাবে পরিচিত হয়ে উঠছে। কাঁটাওয়ালা নাশপাতি ক্যাকটাস গাছের তিনটি ভোজ্য অংশ রয়েছে:

কিভাবে রাঞ্চ সস তৈরি করবেন: 5 টি ধাপ (ছবি সহ)

কিভাবে রাঞ্চ সস তৈরি করবেন: 5 টি ধাপ (ছবি সহ)

আপনার পছন্দের সালাদ ড্রেসিং তৈরির জন্য আপনার কোন উপাদানগুলির প্রয়োজন তা যদি আপনি সর্বদা ভেবে থাকেন তবে এখানে উইকিহাউতে র ran্যাঞ্চ ড্রেসিংয়ের একটি রেসিপি রয়েছে যা আপনি বাড়িতে তৈরি করতে পারেন। উপকরণ 2 কাপ দই বা 2 কাপ মেয়োনিজ 1 কাপ মাখন 3/4 চা চামচ লবণ, পাকা পেঁয়াজ লবণ, শুকনো পার্সলে 1/4 চা চামচ পাকা রসুনের লবণ 1/8 চা চামচ মরিচ 1/8 চা চামচ মৌরি সোয়া ধাপ ধাপ 1.

Rhubarb (Rhubarb) কিভাবে রান্না করবেন: 6 টি ধাপ (ছবি সহ)

Rhubarb (Rhubarb) কিভাবে রান্না করবেন: 6 টি ধাপ (ছবি সহ)

Rhubarb বা (rhubarb) রান্না করা মোটামুটি সহজ। এই উদ্ভিদে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, সি, ক্যালসিয়াম এবং পটাশিয়াম রয়েছে। এই উদ্ভিদটি বিভিন্ন খাবারেও ব্যবহার করা যায় বা একা খাওয়া যায়। Rhubarb বৃদ্ধি করাও সহজ। সুতরাং, যদি বাড়ির আশেপাশে এখনও কিছু জায়গা থাকে, তাহলে বাগান থেকে সরাসরি তাজা রুব্বার রান্না করার জন্য এটি বাড়ানোর চেষ্টা করুন!

গাম ড্রপ তৈরির টি উপায়

গাম ড্রপ তৈরির টি উপায়

আপনি কি বাড়িতে তৈরি মাড়ির ড্রপ তৈরিতে আপনার হাত চেষ্টা করতে চান? মাত্র কয়েকটি উপাদানের সাহায্যে আপনি সুস্বাদু, কাস্টমাইজড ক্যান্ডি তৈরি করতে পারেন একটি টেক্সচার এবং স্বাদ যা পুরানো মাড়ির ফোঁটার কথা মনে করিয়ে দেয় যা 15 শতাংশ সুবিধার দোকানে বিক্রি হয়। নিম্নলিখিত নিবন্ধটি আপনার নিজের মাড়ির ড্রপ তৈরির একটি সহজ উপায় বর্ণনা করে। উপকরণ 2 টেবিল চামচ প্লেইন জেলটিন (প্রায় 3 প্যাক) 120 মিলি ঠান্ডা জল, প্লাস 180 মিলি ফুটন্ত জল 450 গ্রাম চিনি বিভিন্ন রঙে ফুড কালার

বীটরুট রান্না করার 3 টি উপায়

বীটরুট রান্না করার 3 টি উপায়

বিট সহজেই বিভিন্ন উপায়ে রান্না করা যায়। বাষ্প বিটের মধ্যে পুষ্টিগুণ বেশি সময় ধরে রাখে এবং এটি করার একটি সহজ পদ্ধতি।পোকা বিট রান্নার অন্যতম সাধারণ পদ্ধতি, যা অন্যান্য রেসিপিতে উপাদান হিসেবে পাকা বিট উৎপাদনের জন্য উপকারী। বিট এর প্রাকৃতিক মিষ্টতা বের করে আনার জন্য রোস্ট করা অন্যতম সেরা পদ্ধতি। আপনি যে পদ্ধতিই বেছে নিন না কেন, ফলে বিট সুস্বাদু হবে। প্রস্তুতির সময় (বাষ্প):

কীভাবে চিচারন তৈরি করবেন (ছবি সহ)

কীভাবে চিচারন তৈরি করবেন (ছবি সহ)

চিচারন স্পেন এবং ল্যাটিন আমেরিকা জুড়ে একটি জনপ্রিয় শুয়োরের খাবার। অনেকটা শুয়োরের মাংসের চামড়ার রেসিপির মতোই, কুঁচকানো, ক্রাঞ্চি চিচারন একটি মুখের জলীয় খাবার যা প্রচুর স্থানীয় বৈচিত্র্যের সাথে। এটি শুয়োরের চামড়া থেকে traditionalতিহ্যগত শৈলীতে রান্না করা হোক (যা সারাদিন লাগতে পারে), অথবা ভাজা শুয়োরের পেট (যা দ্রুত যাবে) থেকে রান্না করা হোক না কেন, এই সুস্বাদু খাবারটি কেবল কয়েকটি সাধারণ উপাদান দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে। চিচারন তৈরি করা শুরু করতে নিচের ধাপটি দেখুন!

পিনাট বাটার পাই তৈরির W টি উপায়

পিনাট বাটার পাই তৈরির W টি উপায়

এক কামড়ে ক্রিমি, লিগ, ক্রাঞ্চি এবং ক্রাঞ্চি। পাই ছাড়া আর কি! এই ক্ষুদ্র প্যাস্ট্রিটি একটি ক্রিস্পি ব্রাউন পাই ক্রাস্টকে বিভিন্ন ধরণের সুস্বাদু ফিলিংয়ের সাথে একত্রিত করে, যেমন ফলের ভ্লা, মিল্ক ভ্লা, আনারস জ্যাম, এমনকি বিভিন্ন মাংস বা নাড়া-ভাজা শাকসব্জি একটি সুস্বাদু সংস্করণের জন্য। আপনারা যারা পিনাট বাটার স্প্রেড দিয়ে রুটি খেতে পছন্দ করেন, তাদের জন্য রুটি বদলে পাই ক্রাস্ট দিয়ে দেখুন। চিনাবাদাম মাখনের টেক্সচার নরম এবং স্বাদটি খুব সুস্বাদুভাবে ক্রাঞ্চি পাই ক্রাস্টের সাথে মিল

স্যুপ ঘন করার 4 টি উপায়

স্যুপ ঘন করার 4 টি উপায়

আপনি যে স্যুপটি রান্না করছেন তার টেক্সচার যদি খুব বেশি হয় তবে আতঙ্কিত হবেন না! পরিবর্তে, এই প্রবন্ধে তালিকাভুক্ত বিভিন্ন জরুরী পদ্ধতি ব্যবহার করুন স্যুপের স্বাদে আপস না করে তার টেক্সচারকে পুরু করতে। চিন্তা করবেন না, সম্ভবত প্রয়োজনীয় সমস্ত উপাদান ইতিমধ্যে আপনার বাড়ির রান্নাঘরে পাওয়া যাচ্ছে, সত্যিই!

কিভাবে আলু পরাটা বানাবেন: 12 টি ধাপ

কিভাবে আলু পরাটা বানাবেন: 12 টি ধাপ

আলু পরাটা একটি সুস্বাদু স্যান্ডউইচ খাবার যা অনেক সংস্কৃতিতে এত জনপ্রিয় প্রধান উপাদানকে একত্রিত করে, যেমন আলু। আসলে উর্দুতে "আলু" মানে আলু। আলু পরাটা বানানো খুবই সহজ এবং সকালের নাস্তা বা জলখাবার হিসেবে দারুণ। আপনি এই সহজ রেসিপি দিয়ে চার পরাটা তৈরি করতে পারেন। উপকরণ 4 সেদ্ধ আলু, খোসা ছাড়ানো এবং মাখানো। লবনাক্ত.

ফোরম্যান গ্রিল দিয়ে বার্গার রান্না করার টি উপায়

ফোরম্যান গ্রিল দিয়ে বার্গার রান্না করার টি উপায়

ফোরম্যান গ্রিল একটি খুব দরকারী রান্নার সরঞ্জাম, বিশেষ করে যদি আপনি প্রায়ই আপনার নিজের বার্গার রান্না করেন কিন্তু বাইরে করতে পারেন না। ফোরম্যান গ্রিলটি গরুর মাংস, টার্কি বা এমনকি হিমায়িত বার্গার রান্না করতে ব্যবহার করা যেতে পারে যতক্ষণ না আপনি এটি প্রিহিট করেন এবং মাংসের সঠিক বেধ ব্যবহার করেন। রান্না করার সময় গ্রিলের তেলের জলাধার ব্যবহার করে রান্নাঘর পরিপাটি রাখুন এবং বার্গার খাওয়ার আগে তার অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা পরীক্ষা করুন। উপকরণ ক্লাসিক বিফ বার্গার 450 গ্রাম ক

কিভাবে একটি নাইজেরিয়ান কেক তৈরি করবেন: 12 টি ধাপ (ছবি সহ)

কিভাবে একটি নাইজেরিয়ান কেক তৈরি করবেন: 12 টি ধাপ (ছবি সহ)

এমন একটি কেক বানাতে চান যা স্বাদে খুব সমৃদ্ধ কিন্তু সহজে এবং দ্রুত তৈরি করা যায়? নাইজেরিয়ান কুকি শীট তৈরির জন্য এই রেসিপিটি অনুশীলনের চেষ্টা করুন! এটি তৈরি করতে, আপনাকে কেবল মাখন এবং মার্জারিনকে চিনি দিয়ে বীট করতে হবে যতক্ষণ না টেক্সচার নরম হয়, তারপরে এটি ময়দা, বেকিং পাউডার এবং দুধের সাথে মেশান। তারপরে, দুটি প্যানে ব্যাটারটি pourেলে দিন এবং পৃষ্ঠটি সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ব্যাটারটি বেক করুন। নাইজেরিয়ান ধাঁচের কেকগুলি সরাসরি পরিবেশন করা যেতে পারে, অথবা ফ্রস্টিং এবং ফন্

কিভাবে মটরশুটি রোস্ট করবেন: 10 টি ধাপ (ছবি সহ)

কিভাবে মটরশুটি রোস্ট করবেন: 10 টি ধাপ (ছবি সহ)

গ্রীষ্মে লবণাক্ত এবং মজাদার বেকড মটরশুঁটির সাথে কি মিলতে পারে? ভাজা চিনাবাদাম অপ্রক্রিয়াজাত বাদামের চেয়ে শক্তিশালী স্বাদযুক্ত এবং পার্টি এবং অন্যান্য মৌসুমী ইভেন্টগুলিতে স্ন্যাকিংয়ের জন্য উপযুক্ত। আসলে, বেকড মটরশুটি কিছু কেক রেসিপি ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত। বিশ্বাস করুন বা না করুন, আপনার নিজের বেকড মটরশুটি তৈরি করা সহজ এবং মজাদার। ঘরে বসে এই সাউথ আমেরিকান স্ন্যাকটি তৈরি করতে কিছু সহজ ধাপ অনুসরণ করুন। উপকরণ চিনাবাদাম খোসা বা গোলা (যতটা ইচ্ছা) লবণ, স্বাদ মতো (alচ্ছি

কিভাবে জলি রানার ক্যান্ডি তৈরি করবেন: 13 টি ধাপ (ছবি সহ)

কিভাবে জলি রানার ক্যান্ডি তৈরি করবেন: 13 টি ধাপ (ছবি সহ)

জলি রেঞ্চার হল এক ধরনের "গ্লাস ক্যান্ডি" যা চিনি এবং কর্ন সিরাপের মিশ্রণ থেকে তৈরি। আপনি এই রেসিপির স্বাদ এবং রঙ কাস্টমাইজ করতে পারেন। আপনার হাতে লেগে না গিয়ে পরিবেশন করার জন্য ক্যান্ডিগুলিকে গুঁড়ো চিনি দিয়ে ব্যক্তিগতভাবে মোড়ানো বা আবৃত করুন। উপকরণ 600 গ্রাম চিনি 355 মিলি কর্ন সিরাপ 177 মিলি জল ফুড কালারিং 15 মিলি চেরি, স্ট্রবেরি, লেবু বা অন্যান্য স্বাদের নির্যাস। ধাপ 3 এর 1 ম অংশ:

ভারী ক্রিম ফ্রস্টিং করার 4 টি উপায়

ভারী ক্রিম ফ্রস্টিং করার 4 টি উপায়

ক্রিম কেক ফ্রস্টিং একটি কেক অলঙ্কৃত করার একটি দুর্দান্ত উপায়। এই ফ্রস্টিং খুবই নরম এবং যেকোনো ত্রুটি আড়াল করতে এবং কেকের স্বাদ সুস্বাদু করতে এক স্তরই যথেষ্ট। উপকরণ ভারী ক্রিম, কমপক্ষে 30 শতাংশ বাটারফ্যাট সামগ্রী, বা উচ্চতর (রেসিপি দ্বারা প্রয়োজনীয় পরিমাণ ব্যবহার করুন, অথবা নীচের টিপস দেখুন) চ্ছিক দানাদার চিনি, গুঁড়ো ()চ্ছিক) কমপক্ষে 5 টেবিল চামচ চিনি থেকে 3 কাপ ভারী ক্রিমের অনুপাতে। ভ্যানিলা নির্যাস (alচ্ছিক) ধাপ 4 এর মধ্যে পদ্ধতি 1:

টাটকা ফুলকপি রান্না করার 4 টি উপায়

টাটকা ফুলকপি রান্না করার 4 টি উপায়

সব সময় ফুলকপি খেতে খেতে ক্লান্ত যা খুব নরম এবং অপ্রীতিকর? তাজা ফুলকপি রান্নার নতুন পদ্ধতি অবলম্বন করার সময় হতে পারে! যেহেতু ফুলকপির স্বাদ খুব শক্তিশালী নয়, তাই স্বাদকে সমৃদ্ধ করতে আপনি ওভেনে ভাজতে পারেন। আপনার যদি সীমিত সময় থাকে কিন্তু তবুও চর্বিহীন ফুলকপি একটি প্লেট চান, ফুলকপিটি নরম না হওয়া পর্যন্ত বা মাইক্রোওয়েভে বাষ্প করার চেষ্টা করুন। যদি আপনি একটি প্রধান খাবার হিসাবে ফুলকপি পরিবেশন করতে চান, তাহলে এটিকে মোটা করে কাটার চেষ্টা করুন এবং তারপর এটি গ্রিলের উপর ভাজুন যতক্

কীভাবে একটি শিফন কেক তৈরি করবেন: 8 টি ধাপ (ছবি সহ)

কীভাবে একটি শিফন কেক তৈরি করবেন: 8 টি ধাপ (ছবি সহ)

শিফন কেক হল তেল দিয়ে তৈরী একটি কেক এবং এর নরম গঠন আছে। এই সুস্বাদু কেকটি তৈরি করা সহজ, এবং আপনি রেসিপির হাজারো বৈচিত্রের সাথে সৃজনশীল হতে পারেন। উইকিহো বিভিন্ন ধরণের শিফন কেকের রেসিপি সরবরাহ করে, তবে নীচের রেসিপিটি মৌলিক। উপকরণ 1 1/4 কাপ sifted ময়দা 3/4 কাপ চিনি 2 চা চামচ বেকিং পাউডার 1/2 চা চামচ লবণ 1/4 কাপ চিনাবাদাম বা ভুট্টা তেল 1/3 কাপ জল 1 চা চামচ ভ্যানিলা গন্ধ 1/4 চা চামচ টারটার ক্রিম 3 টি ডিমের সাদা অংশ 3 টি ডিমের কুসুম ধাপ ধাপ 1

চিনি গলানোর W টি উপায়

চিনি গলানোর W টি উপায়

গলে যাওয়া চিনির মধ্যে বন্ধনগুলি ভেঙে দেয় যাতে আপনি এটি পুনরায় স্ফটিক করতে পারেন এবং ছাঁচ এবং অন্যান্য সরঞ্জামগুলি ব্যবহার করে আপনি যে কোনও আকৃতিতে এটি কাজ করতে পারেন। গলে যাওয়া চিনিও ক্যারামেল এবং ক্যান্ডি তৈরির প্রথম ধাপ। গলানোর তাপমাত্রা নির্ধারণ করবে কোন ধরনের খাবার তৈরি করা যায়। এটি করা কঠিন নয়, তবে আপনাকে এটির উপর নজর রাখতে হবে যাতে চিনি পুড়ে না যায়। কিভাবে শুরু করবেন তা জানতে ধাপ 1 দেখুন। উপকরণ 1 কাপ চিনি 2 টেবিল চামচ। জল ধাপ 3 এর মধ্যে পদ্ধত

কীভাবে একটি ক্লাব স্যান্ডউইচ তৈরি করবেন (ছবি সহ)

কীভাবে একটি ক্লাব স্যান্ডউইচ তৈরি করবেন (ছবি সহ)

যদি তিন তলা স্যান্ডউইচগুলি ছোট ত্রিভুজগুলিতে কাটা একটি ক্লাব প্রতিষ্ঠিত হতো, তাহলে নিশ্চয়ই সবাই এই ক্লাবে যোগ দিতে চাইবে। 19 শতকের শেষের দিকে নিউইয়র্কের জুয়া খেলার আসরে প্রথম দেখা যাওয়া ক্লাব স্যান্ডউইচ জুয়াড়িদের দীর্ঘ জুয়া খেলার সময় তাদের পেট ভরাতে পূর্ণ খাবার সরবরাহ করে। যে স্যান্ডউইচটি স্যান্ডউইচের প্রতীক হয়ে উঠেছে তা হল স্যান্ডউইচের একটি আদর্শ রূপ যা বিশ্বের রেস্টুরেন্ট এবং ইনগুলিতে পাওয়া যায়। আপনি যদি এই স্যান্ডউইচ বানাতে চান তবে আপনাকে এটি তৈরির প্রাথমিক বিষয়গ

গমের ঘাসের রস তৈরির 4 টি উপায়

গমের ঘাসের রস তৈরির 4 টি উপায়

অনেকে বিশ্বাস করেন যে গম গ্রাস হজম ব্যবস্থার উন্নতিতে সাহায্য করে, শরীরকে ডিটক্সিফাই করে, লিভার পরিষ্কার করে, রক্ত পরিষ্কার করে এবং হিমোগ্লোবিন উৎপাদন বৃদ্ধি করে। অনেক হেলথ ফুড স্টোর রেডিমেড গমের ঘাসের জুস বিক্রি করে, কিন্তু আপনি খুব বেশি ঝামেলা ছাড়াই-অথবা অনেক অর্থ অপচয় না করেও নিজের তৈরি করতে পারেন। মাশার ব্যবহার করে গমের ঘাস রসে পিষে নিলে সবচেয়ে বেশি পুষ্টি পাওয়া যাবে। আপনি গমের ঘাসের রস তৈরির জন্য একটি ব্লেন্ডারও ব্যবহার করতে পারেন, তবে সচেতন থাকুন যে ব্লেডের দ্রুত গত

কিভাবে ভিনেগার তৈরি করবেন (ছবি সহ)

কিভাবে ভিনেগার তৈরি করবেন (ছবি সহ)

যদিও ভিনেগারটি সহজেই দোকানে কেনা যায়, আপনি এটি নিজের তৈরি করতে সন্তোষজনক পাবেন এবং এর স্বাদও দুর্দান্ত। আপনার যা দরকার তা হল একটি পরিষ্কার জার, একটি মদ্যপ পানীয়, গাঁজন প্রক্রিয়ার জন্য একটি স্টার্টার এবং স্টার্টারটির কাজ করার জন্য কমপক্ষে 2 মাস সময়। একবার আপনি কিভাবে একটি বহুমুখী ভিনেগার তৈরি করতে পারেন যা প্রায় কোন অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের সাথে কাজ করে, আপনি ওয়াইন ভিনেগার, আপেল সিডার ভিনেগার, রাইস ভিনেগার, বা বলসাম ভিনেগার তৈরির জন্য বিশেষ রেসিপিগুলিতে যেতে পারেন (যদি আপনি

আপনার কুকুরের জন্য জন্মদিনের কেক তৈরির 4 টি উপায়

আপনার কুকুরের জন্য জন্মদিনের কেক তৈরির 4 টি উপায়

আপনি কি আপনার কুকুরের জন্মদিনের জন্য একটি বিশেষ ট্রিট করতে চান? একটি সুন্দর জন্মদিনের কেক তৈরি করুন যা আপনার কুকুর পছন্দ করবে। বেশিরভাগ সাধারণ জন্মদিনের কেকের উপাদান (যেমন চিনি এবং লবণ) কুকুরদের জন্য ভাল নয়, তাই সুস্বাদু উপাদানগুলি ব্যবহার করুন যা তাদের হজমকে বিরক্ত করবে না। আপনার কুকুরের বড় দিন উদযাপন করতে নীচের বিভিন্ন "

কীভাবে একটি পটে পপকর্ন তৈরি করবেন: 11 টি ধাপ

কীভাবে একটি পটে পপকর্ন তৈরি করবেন: 11 টি ধাপ

কোনও বিশেষ সরঞ্জাম বা মাইক্রোওয়েভের প্রয়োজন ছাড়াও, বাড়িতে একটি বড় পাত্র দিয়ে পপকর্ন তৈরি করাও খুব মজাদার! উপকরণ ভুট্টার একটি প্যাকেট তেল বা মাখন ধাপ ধাপ 1. শুকনো ভুট্টার কার্নেলের একটি প্যাকেট কিনুন। আজকাল, আপনি এটি বেশিরভাগ সুপার মার্কেটে কিনতে পারেন। উপরন্তু, শুকনো ভুট্টার কার্নেলগুলি traditionalতিহ্যবাহী বাজারে পাওয়াও অপেক্ষাকৃত সহজ। ভুট্টার কার্নেলের প্যাকেজ সাইজ যত বড় হবে, ভবিষ্যতে তত বেশি সঞ্চয় করতে পারবেন। পদক্ষেপ 2.

কীভাবে মাখন থেকে ক্রিম তৈরি করবেন: 12 টি ধাপ (ছবি সহ)

কীভাবে মাখন থেকে ক্রিম তৈরি করবেন: 12 টি ধাপ (ছবি সহ)

মাখন থেকে ক্রিম তৈরি করা হল মাখন এবং চিনি মেশানোর প্রক্রিয়া যা কেক ব্যবহারের জন্য একটি ক্রিমযুক্ত ঘন ক্রিম তৈরি করে। এই সাধারণ দক্ষতা নিশ্চিত করবে যে মাখন কেকের মিশ্রণে সমানভাবে ছড়িয়ে পড়ে, যখন মিশ্রণে বাতাস সরবরাহ করে যা এটিকে উঠতে সাহায্য করে। অতএব, মাখন থেকে ক্রিম তৈরি করা একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। ধাপ 3 এর 1 ম অংশ:

কিভাবে কাপকেক কনটেইনার ব্যবহার করবেন

কিভাবে কাপকেক কনটেইনার ব্যবহার করবেন

কাপকেক ধারক একটি কেক প্রস্তুতকারকের সরঞ্জামের একটি অপরিহার্য অংশ। এটি ছাড়া, কাপকেকগুলি প্যানে লেগে থাকবে এবং অসম হয়ে যাবে। কাপকেক হোল্ডারদের ব্যবহার করা সহজ এবং যে কোনো অনুষ্ঠানে পরিবেশন করার জন্য সমাপ্ত কাপকেকগুলি আরও সুন্দর দেখাবে। প্রথমে, আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী সঠিক পাত্রটি বেছে নিন। আপনি মোমের কাগজের পাত্রে, ফয়েল বাটি বা পুনরায় ব্যবহারযোগ্য সিলিকন প্রকারের মধ্যে বেছে নিতে পারেন। পার্টি অনুষ্ঠানের জন্য আলংকারিক পাত্রে কিনুন। তারপরে, তাদের প্রতিটি "

পরিশোধিত চিনি ছাড়া আইসিং তৈরির 4 টি উপায়

পরিশোধিত চিনি ছাড়া আইসিং তৈরির 4 টি উপায়

আইসিং সুগার, যা গুঁড়ো চিনি বা গুঁড়ো চিনি নামেও পরিচিত, কেক সাজানোর জন্য আইসিং বা আইসিং তৈরির জন্য আপনার থাকা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। নাম থেকে বোঝা যায়, পরিশোধিত চিনির ময়দার মতো খুব সূক্ষ্ম টেক্সচার থাকে এবং সহজেই অন্যান্য উপাদানের সাথে মিশে যায়। কেকের সাজসজ্জা করতে চান কিন্তু গুঁড়ো চিনি ফুরিয়ে যাচ্ছে?

হুইপড ক্রিম আইসিং দিয়ে কেক কীভাবে সাজাবেন: 15 টি ধাপ

হুইপড ক্রিম আইসিং দিয়ে কেক কীভাবে সাজাবেন: 15 টি ধাপ

আপনি কি জানেন যে সাধারণভাবে আইসক্রিম বা পাইস এর ডেকোরেশন হিসেবে ব্যবহার করা ছাড়াও, হুইপড ক্রিম কেক আইসিং তৈরির জন্যও উপযুক্ত? আপনি যদি কেক বানানোর পরিকল্পনা করেন এবং হুইপড ক্রিম দিয়ে তৈরী আইসিং দিয়ে পৃষ্ঠটি সাজান, তাহলে ক্রিমকে স্থিতিশীল করতে ভুলবেন না যাতে আপনি এটি ব্যবহার করার সময় এটি একটি শক্তিশালী টেক্সচার পাবে। এছাড়াও, নিশ্চিত করুন যে হুইপড ক্রিমের জেলটিনের অনুপাত ঠিক আছে যাতে আইসিংয়ের টেক্সচার হালকা এবং তুলতুলে মনে হয়। সাধারণভাবে, এই নিবন্ধের রেসিপিটি প্রায় 480 মি